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PLATANO FRESCO

1. Producto
a. Nombre comercial: Plátano
b. Variedades: Verde
c. Clasificación arancelaria: 08.03.00.30.00 (Plátano fresco)
d. Presentación : Fresco (verde o amarillo)
e.

Tipo de empaque Cajas de cartón


Peso 50 Lbs
Información que deben incluir Origen del producto - Identificación
del producto (variedad, peso calibre) -
Identificación del
exportador/empacador/despachador

Presentación hallada en investigación directa en plaza mayorista Metro Miami

2. Flujos de comercio

a. Nivel actual de las importaciones de los Estados Unidos

De acuerdo con las cifras de comercio suministradas por la US-ITC, el mercado de las importaciones de los Estados Unidos en
plátano fresco ( 08.03.00.30.00 ) cerró el año 2005 con un comportamiento similar al reportado en el año 2004 (Tablas 1 y 2).
TABLA 1
PLATANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VALOR DE LAS IMPORTACIONES ESTADOUNIDENSES POR PAIS DE ORIGEN
( 08.03.00.30.00 )

Miles de Dólares CIF


Part.(%)
Total Total
País Dic-04 Dic-05 Acumulado
2004 2005
2005
Colombia 48,101 58,316 4,788 4,718 50.4
Ecuador 25,576 32,073 2,459 3,060 27.7
Guatemala 15,812 16,207 1,512 1,095 14.0
Costa Rica 9,220 4,816 842 978 4.2
Venezuela 5,674 3,334 1,107 71 2.9
Panamá 401 421 31 47 0.4
Honduras 181 287 9 32 0.2
República Dominicana 80 58 4 2 0.1
Otro 98 110 10 3 0.1
Total 105,142 115,622 10,763 10,005 100.0
Fuente: US-ITC. Cálculos y agregados CCI.
Nota: Tabla ordenada según la participación del distrito en el valor total
de las importaciones a diciembre de 2005.

En primera instancia, si bien los volúmenes de plátano fresco registraron una disminución de 6.200 toneladas, prácticamente ese
diferencial es insignificante si se compara con los actuales niveles que están en el orden de las 262.604 toneladas, indicando así un
crecimiento nulo en el periodo 2004 – 2005 (Tabla 2).

En segundo lugar, las participaciones de los tres primeros países abastecedores que son Colombia, Ecuador y Guatemala, no se
alteraron, siendo sus actuales porcentajes de 42%, 31% y 20%, respectivamente. Una posible explicación por la cual aún estos
países conservan estas participaciones es que difieren sus mercados de destinos y en los mismos se posicionan como los mayores
proveedores. Así por ejemplo, de las 111 mil toneladas provenientes de Colombia, 35 mil y 56 mil toneladas fueron desembarcadas
en los distritos de Boston (Massachusetts) y Filadelfia (Pensilvania), mientras Guatemala orientó su producto en buena parte (38 mil
toneladas) al distrito de Miami (Florida) y Ecuador al mercado neoyorquino (47 mil toneladas). Por ende, estos cuatro distritos
conglomeran el 80% de las cantidades importadas
TABLA 2
PLATANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VOLUMEN DE LAS IMPORTACIONES ESTADOUNIDENSES POR PAIS DE ORIGEN
( 08.03.00.30.00 )

Toneladas
Part.(%)
Total Total
País Dic-04 Dic-05 Acumulado
2004 2005
2005
Colombia 111,397 111,016 11,687 6,792 42.3
Ecuador 75,984 82,504 6,757 6,255 31.4
Guatemala 53,205 54,126 4,804 3,391 20.6
Costa Rica 17,571 8,357 1,245 1,857 3.2
Venezuela 9,416 5,037 1,371 313 1.9
Panamá 595 652 59 112 0.2
Honduras 240 660 24 82 0.3
República Dominicana 147 88 4 6 0.0
Otro 257 161 19 1 0.1
Total 268,811 262,604 25,970 18,808 100.0
Fuente: US-ITC. Cálculos y agregados CCI.
Nota: Tabla ordenada según la participación del distrito en el valor total
de las importaciones a diciembre de 2005, definida en la tabla anterior.

En ese sentido, Ecuador sería el inmediato competidor con Colombia, no solo por aportar el segundo mayor volumen de plátano
fresco, sino que sus mercados de destino están relativamente próximos, localizados en la región noreste de los Estados Unidos.

Vale la pena mencionar que a pesar de esta coyuntura, el valor de las importaciones no disminuyó, sino por el contrario aumentó en
10, llegando a los 115 millones de dólares (Tabla 1). Esto quiere significar que en el último año en el mercado estadounidense se ha
venido apreciando económicamente el plátano fresco, pues sus precios unitarios (dólares / kilogramo) pasaron de US$ 0,39 a US$
0,44.

Finalmente, por los distritos de Filadelfia y Miami concurre el grueso del flujo físico que ingresa a los Estados Unidos. Según
información de la US-ITC, en el distrito de Florida predomina el ingreso del bien procedente de Colombia con casi 56.000 toneladas,
equivalente a US$ 26 millones mientras que en Miami, mientras en el distrito de Miami se hace participe en mayor proporción el
producto guatemalteco con 38.600 toneladas, valoradas en US$ 11 millones (Tabla 4).
TABLA 3
PLATANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VALOR DE LAS IMPORTACIONES ESTADOUNIDENSES POR DISTRITO DE
ENTRADA

Miles de Dólares CIF


Part.(%)
Total Total
Distrito Dic-04 Dic-05 Acumulado
2004 2005
2005
Philadelphia, PA 32,211 31,359 3,237 1,914 27.1
Miami, FL 24,923 23,091 2,141 2,083 20.0
Boston, MA 15,455 20,604 1,149 2,062 17.8
New York, NY 14,962 17,587 1,295 2,116 15.2
Houston-Galveston, TX 1,478 7,900 133 1,100 6.8
Los Ángeles, CA 4,259 4,703 368 243 4.1
San Juan, PR 1,937 4,467 1,583 3.9
Mobile, AL 5,792 1,973 633 1.7
Tampa, FL 1,161 1,951 53 297 1.7
San Diego, CA 2,743 1,781 168 180 1.5
Otros 223 204 4 10 0.2
.Total 105,142 115,622 10,763 10,005 100.0
Fuente: US-ITC. Cálculos y agregados CCI.
Nota: Tabla ordenada según la participación del distrito en el valor total
de las importaciones en el año 2005.
TABLA 4
PLATANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VOLUMEN DE LAS IMPORTACIONES ESTADOUNIDENSES POR DISTRITO DE
ENTRADA

Toneladas
Part.(%)
Total Total
Distrito Dic-04 Dic-05 Acumulado
2004 2005
2005
Philadelphia, PA 67,160 69,033 7,012 4,367 26.3
Miami, FL 65,290 61,435 5,500 4,657 23.4
Boston, MA 42,796 34,934 4,160 2,213 13.3
New York, NY 47,959 47,717 4,270 4,201 18.2
Houston-Galveston, TX 4,557 13,813 366 1,289 5.3
Los Angeles, CA 14,235 14,683 1,022 776 5.6
San Juan, PR 2,456 6,527 1,969 2.5
Mobile, AL 12,971 4,419 1,176 1.7
Tampa, FL 3,827 4,542 87 722 1.7
San Diego, CA 7,318 5,170 405 561 2.0
Otros 241 331 4 22 0.1
.Total 268,811 262,604 25,970 18,808 100.0
Fuente: US-ITC. Cálculos y agregados CCI.
Nota: Tabla ordenada según la participación del distrito en el valor total
de las importaciones a diciembre de 2005, definida en la tabla anterior.

b. Nivel actual de las importaciones de Europa

Las importaciones extracomunitarias de la Unión Europea de plátano fresco presentaron una tendencia al alza al pasar de 26.5
millones de dólares CIF en el 2004 a 28 millones en el 2005 y de 49 mil toneladas a 54.3 mil toneladas respectivamente, pero si se
comparan los meses de diciembre de cada año, la tendencia de estas fueron decrecientes tal y como se observa en el cuadro.

Los principales y casi exclusivos proveedores de este producto son Ecuador, con participaciones sobre el valor ingresado durante el
2005 del 54% y Colombia con una participación del 33.7% durante el mismo año.
TABLA 5
PLATANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VALOR DE LAS IMPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS DE LA UE-15 POR PAIS
DE ORIGEN

Miles de Dólares CIF


Total Total Part ( %)
País Dic-04 Dic-05
2004 2005 2005
Ecuador 13,465 15,179 1,332 1,062 54.0
Colombia 7,991 9,474 694 925 33.7
Costa Rica 3,508 2,067 429 181 7.3
Uganda 336 595 56 102 2.1
Dominica 198 192 15 7 0.7
Otros 1,058 622 265 36 2.2
Total 26,558 28,129 2,791 2,313 100.0
Fuente: Eurostat. Cálculos y agregados CCI.
Nota: Tabla ordenada según la participación del país en el valor total
de las importaciones a diciembre de 2005.

En términos de volumen, Ecuador continúa siendo el proveedor más representativo del plátano fresco a la Unión Europea aportando
el 61% del total ingresado en el 2005, seguido por su vecino país Colombia, país que aportó el 31% durante el mismo año. De otro
lado, las importaciones del producto en general tendieron al alza si se comparan ambos años, pero si se miran detalladamente en
diciembre, los volúmenes del 2005 procedentes de Colombia son mayores, caso contrario se aprecia en los flujos procedentes del
Ecuador, país que despachó un mayor volumen en diciembre de 2004.
TABLA 6
PLATANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VOLUMEN DE LAS IMPORTACIONES EXTRACOMUNITARIAS DE LA UE-15 POR
PAIS DE ORIGEN

Toneladas
Total Total Part ( %)
País Dic-04 Dic-05
2004 2005 2005
Ecuador 26,868 33,250 2,673 2,227 61.2
Colombia 15,126 16,828 1,180 1,644 31.0
Costa Rica 5,542 2,891 649 204 5.3
Uganda 154 373 24 75 0.7
Dominica 234 368 19 20 0.7
Otros 1,147 641 279 33 1.2
Total 49,072 54,352 4,824 4,203 100.0
Fuente: Eurostat. Cálculos y agregados CCI.
Nota: Tabla ordenada según la participación del país en el valor total
de las importaciones a diciembre de 2005 definida en la tabla anterior

c. Exportaciones de Colombia

En el contexto de las exportaciones colombianas de plátano fresco, el año 2005 se destacó no solo por haber incrementado en 18%
su volumen en relación al 2004, alcanzando las 139.439 toneladas (Tabla 8), sino por salirse de la marcada tendencia decreciente
que se remite desde el año 2000. De hecho, a comienzos de está década, la oferta de producto superaba los niveles de 145.000
toneladas, mientras en el 2004 era de 118.000 toneladas.

Ese incremento también se vio reflejado en el valor de las exportaciones, permitiendo que en el país ingresaran divisas por valor a
los US$ 43,1 millones (Tabla 7).

Como se puede apreciar en la Tabla 6, el principal destino de las exportaciones en el 2005 fue el mercado de los Estados Unidos,
partícipe con el 86% delas cantidades (120.891 toneladas) y en similar proporción en el valor de las ventas en el exterior (US$ 37,6
millones).
TABLA 7
PLÁTANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VALOR DE LAS EXPORTACIONES POR PAIS DESTINO
Miles de dólares FOB
Total año Total año Part ( %)
País destino Dic-04 Dic-05
2004 2005 2005
Estados Unidos 29,502 37,591 3,318 3,730 87.1
Bélgica y Luxemburgo 4,247 5,282 606 585 12.2
Otros 423 293 145 60 0.7
Total 34,172 43,166 4,069 4,374 100.0
Fuente DANE DIAN Cálculos CCI

TABLA 8
PLÁTANO FRESCO: DISTRIBUCION DEL VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES POR PAIS DESTINO
Toneladas
Total año Total año Part ( %)
País destino Dic-04 Dic-05
2004 2005 2005
Estados Unidos 102,091 120,891 10,672 11,320 86.7
Bélgica y Luxemburgo 14,884 17,897 2,021 1,878 12.8
Otros 1,356 650 432 138 0.5
Total 118,331 139,439 13,125 13,336 100.0
Fuente DANE DIAN Cálculos CCI

3. Ventanas de ingreso u oportunidad

Meses
E F M A M J J A S O N D
Col Col Col Col Col Col Col Col Col Col Col Col
Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu Ecu
Guat Guat Guat Guat Guat Guat Guat Guat Guat Guat Guat Guat

En este momento, las oportunidades para un proveedor especifico dependen de las eventualidades en el suministro desde cada país
proveedor. Normalmente cuando se presentan fallas de suministro de producto ecuatoriano o centroamericano aumentan las
colocaciones de producto de Colombia pero sin un comportamiento estacional definido. Sin embargo se ha identificado un patrón
muy puntual consistente en que las importaciones de producto de Colombia tienden a incrementarse en octubre.
4. Precios Internacionales

a. Mercados Mayoristas: Boston, Los Ángeles, Miami, Nueva York y San Francisco.

La segunda semana del mes de marzo (13 - 17) no presentó cambios drásticos en las cotizaciones de plátano, especialmente del
plátano verde, en los mercados mayoristas de Boston, Los Ángeles, Miami, Nueva York y San Francisco, si tenenmos en cuenta los
registros en la anterior semana (6 - 10). Sin embargo, en en transcurso del año, los precios han disminuído 20% de manera
escalonada.

TABLA 9
PRECIOS REGISTRADOS DE PLÁTANO EN DIFERENTES MERCADOS MAYORISTA DE LOS ESTADOS UNIDOS
(Precios en Dólares)
Marzo
Empaque o Tamaño o
Producto Mercado Origen 1 2
Presentación Unidades
Plátano Boston Caja de 25 libras Ecuador 13.0
Plátano Boston Caja de 50 libras Colombia 17.0 17.0
Plátano Los Ángeles Caja de 50 libras Colombia 20.1 20.0
Plátano Los Ángeles Caja de 50 libras Ecuador 18.7 19.1
Plátano Los Ángeles Caja de 50 libras Guatemala 22.0 22.0
Plátano Verde Miami Caja de 50 libras Colombia 15.5 15.5
Plátano Verde Miami Caja de 50 libras Costa Rica 18.0 18.0
Plátano Verde Nueva York Caja de 50 libras Colombia 15.0 15.1
Plátano Verde Nueva York Caja de 50 libras Ecuador 14.0 16.5
Plátano Verde San Francisco Caja de 50 libras Colombia 21.6 20.0
Plátano Verde San Francisco Caja de 50 libras Ecuador 20.1 17.5
Plátano Amarillo Nueva York Caja de 50 libras Colombia 17.0 16.9
Fuente: Today Market Prices. Cálculos y agregados CCI.
Nota:
Mes Semana Días
Marzo 1 06 Mar - 10 Mar
2 13 Mar - 17 Mar

Así por ejemplo, en el mercado de Miami, la caja de 50 libras de plátano verde proveniente de Colombia, durante las primeras
semanas del mes de enero permaneció en promedio a US$21, desecendiendo en febrero a US$ 17,6, para luego cotizarce en la
última semana de ese mes y en las primera quincena de marzo en US$15,5. De manera similar fue la caída de este producto cuya
procedencia es de Costa Rica, pasando a comienzos del año de US$19 y desde el mes de febrero permanece en niveles medios de
US$ 18.

Considerando que uno de los mercados de mayor afluencia del producto importado es el distrito de Boston (34.934 toneladas en el
2005, ver Tabla 4), se tiene que los precios registrados de la caja de 50 libras de Colombia por cuarta semana consiguió niveles
medios de US$ 17 dólares; precio que resultan competitivo por cuanto el producto ecuatoriano se tranza en cajas de 25 libras a un
valor de US$ 13.

Finalmente, en el mercado mayorista de Nueva York, los precios de la caja de 50 libras procedente de Ecuador en la primera
quincena del mes de marzo fueron inferiores en tres dólares al mismo producto pero de origen Colombiano, el cual fue de US$ 15.

b. Mercados Detallista (Supermercados): Miami.

La siguiente tabla suministra los precios registrados por la CCI, a través de consultores internacionales, de lima fresca en el mercado
de Miami.

TABLA 10
PRECIOS COTIZADOS EN EL MERCADO DE MIAMI DE PLÁTANO FRESCO DURANTE LA SEMANA DEL 12 AL 17 DE MARZO
(Precios en Dólares)
Variedad / Presentación Precio
Origen Mercado Marca Cadena
cotizada US$
Verde fresco x lb NE Miami 0.49 NE Winn Dixie
Fresco Ecuador Los Angeles 0,89 NE Ralph s
Verde fresco 6 Unidades Colombia Miami 0,99 Del Monte Sedanos
Verde fresco 3 Unidades Ecuador Miami 0,99 Winn Dixie
NE= No especificado(a)
5. Condiciones de acceso
CONDICIONES DE ACCESO PARA PRODUCTOS FRESCOS
Producto Admisibilidad No admisibilidad Tratamiento Norma técnica LMR Trazabilidad Permiso de importación Puerto de entrada
Plátano X NTC 1190 AMETRINA 0.25 Ley de Requiere de permiso de Puede entrar por todos los
AZOXYSTROBIN 2 Bioterrorismo FDA importación puertos de Estados Unidos
BENOMILO 1
BUPROFEZIN 0.2
CADUSAFOS 0.01
CARBARILO 10
CARBOFURAN 0.1
CLOROTALONIL 0.5
CLORPIRIFOS 0.1
DALAPON 5
DIAZINON 0.2
DIQUAT 0.05
DIURON 0.1
ETOPROFOS 0.02
FENAMIFOS 0.1
FENAMIROL 0.5
FENBUCONAZOL 0.3
0.02
TERBUFOS 5
FONOFOS 0.1
GLIFOSATO 0.2
GLUFOSINATO DE AMONIO 0.3
HEXACONAZOL 0.1
MAGNESIO PHOSPHIDE 0.01
MANCOZEB 4
MANEB 4
METIL TIOFANATO 2
OXAMILO 0.3
PARAQUAT 0.05
PARAQUAT DICLORURO 0.05
PIRACLOSTRIBIM 0.04
PROPICONAZOL 0.2
SIMAZINA 0.2
SULFOSATO 0.05
TEBUCONAZOL 0.05
0.02
TEMEFOS 5
TRIDEMORF 0.1
Permiso de importación: Este permiso sólo es expedido sólo a importadores estadounidense y debe ser emitido antes del embarque

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