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Informe de química.

Laboratorio de Estequiometria

1. Determinación del porcentaje de NaHCO3 en una pastilla de


alkaseltzer®

Experimento 1. Experimento 2.

Masa vaso 105,3062 g Masa vaso con 114,6471 g


con vinagre vinagre

Masa de alka- 3,8826 g Masa de alka- 3,8969 g


seltzer con seltzer con
empaque. empaque.

Masa del 0,5818 g Masa del 0,5870 g


empaque. empaque.

Masa vaso 107,5998 g Masa vaso 116,9066 g


después de la después de la
reacción. reacción.

Escriba los datos de la composición del Alka-Serlzer que aparecen en la etiqueta


del empaque.

 Bicarbonato de sodio 1,976 g


 Ácido cítrico 1,000 g
 Ácido acetilsalicílico 0,324 g

Discusión

 En este experimento se puso en dos vasos diferentes la misma cantidad de


ácido acético, se pesó y a cada vaso se le deposito una pastilla completa
de alkaseltzer, se dejó que reaccionara se tapó con el vidrio de reloj y se
dejó en reposo por 10 minutos, después de que el tiempo paso se pesó de
nuevo.
 Lo que se desea con este experimento es al momento de reaccionar el
alkaseltzer con el ácido acético y al dejar cierto espacio que permita que se
libere el CO2, poder hallar la masa perdida.
 Este experimento se realiza dos veces con el fin de poder encontrar el
porcentaje de error en el cual se encuentra que a pesar de que se
depositaron la misma cantidad de ácido acético y una pastilla exacta de
alkaseltzer los valores cambien lo cual con estos datos podemos realizar
una comparación y así obtener el porcentaje de error presente en este
experimento.

Cálculos:

Prueba 1.

3.8826−0.5818=3.3008

105.3062+3,3008=108.607

108.607−107.5998=1.0072

1 nC O 2 1 n NaHCO 3
1.0072 g C O 2 ( 44 g C O 2 )(
1 n C O2 () 841 ngNaHCO
NaHCO 3
3 )
=1.922 g NaHC O 3

Prueba 2

3.8969−0.5870=3.3099

3.3099+114.6471=117.957

117.957−116.9066=1.0504

1 n C O2 1 n NaHCO 3
1.0504 g C O 2 ( 44 g C O 2 )( 1n C O 2 () 841ngNaHCO
NaHCO 3
3 )
=2.0053 g NaHC O 3
Porcentaje de error

‖1.96365−1.976‖
%Err= ∗100=0.625 %
1.976

2. Método recolección de gases

Figura 1.

Experimento 1. Experimento 2.

Masa Masa
alkaseltzer.(g) 0,4 g alkaseltzer.(g) 0,405 g

Volumen del Volumen del CO2


CO2 (l) 42 ml (l) 46 ml

Altura de la Altura de la
columna de 162 mm columna de agua 154 mm
agua (mm). (mm)..

Temperatura Temperatura del


291.75 k
del agua (k). 291.75 k agua (k).
Discusión:

 En este experimento se desea recolectar el volumen del gas que se


produce de reaccionar el ácido acético con 0.4 g de la pastilla de
alkaseltzer, como lo indica el montaje (figura 1), se desea encontrar la
cantidad de NaHCO3 que reacciono para generar este gas, calcular la altura
de la columna de agua y tomar la temperatura del agua.
 luego con diferentes cálculos y la formula según la ley de ecuación de
estado hallar el número de moles de gas recogidos , donde se identifican
diferentes presiones y se restas para poder al final obtener la presión a la
cual estaba dicha reacción y poder así obtener la cantidad exacta de moles
presentes en tal experimento.
Cálculos:
Prueba 1

Pgas=Ptotal + Pvapordeagua+ Pcolumnadeagua

Pgas=0.7368+0.02037+0.01567

Pgas=0.70076 atm

P∗V
n=
R∗T

0.70076 atm∗0.0042 L
n=
atm∗L
0.082 ∗291.25 K
mol∗K

n=1.23∗10−4 mol
1 n NaHCO 3
1.23∗10−4 n de C O2 ( 1 nC O2 () 841 ngNaHCO
NaHCO 3
3 )
=0.010332 g NaHC O 3

P 0.010332
% = ∗100=2.583 %
P 0.4

Prueba 2

Pgas=Ptotal + Pvapordeagua+ Pcolumnadeagua

Pgas=0.7368+0.02037+0.01489

Pgas=0.77206 atm

P∗V
n=
R∗T

0.77206 atm∗0.0046 L
n=
atm∗L
0.082 ∗291.25 K
mol∗K

n=1.487∗10−4 mol

1.487∗10−4 n de C O2 ( 1 n1NaHCO
nCO
2
3 84 g NaHCO 3
)( 1 n NaHCO 3 )=0.01249 g NaHC O 3
P 0.01249
% = ∗100=3.122 %
P 0.4

Porcentaje de error.

0.10836−0.2394
Perr= ∗100
0.2394

Perr=54.73

3. Titulación Acido- base

No. Bistalato ácido de NaOH (mL)


potasio
1 0,102 g 7,2 ml
2 0,102 g 4,65 ml
3 0,102 g 4,7 ml

Discusión:

 En este experimento tomamos la solución de NaOH realizada en el


laboratorio anteriormente, en el vidrio de reloj se pesaron 0,102 g de
biftalato de potasio se llevó a un Erlenmeyer, se agregan 50 ml de agua
destilada y agregamos 5 gotas de fenolftaleina, se coloca en la bureta la
solución y se empieza a agregar suavemente al Erlenmeyer mientras se
agita hasta obtener un color rosado pálido lo cual nos indica que la
sustancia se encuentra neutra.
 Estas soluciones acido-base son reacciones de equilibrio homogéneas las
cuales se producen al estar en contacto un ácido con una base para final
obtener sal más agua,
 Esta práctica se realizó 3 veces con el fin de obtener el color exacto en la
primera se iba realizando un goteo constante y agitación al tiempo pero de
un momento se perdió el color transparente y tomo una tonalidad fucsia lo
cual indicaba que nos habíamos excedido en agregar NaOH a la solución
de bisftalato de potasio, en la segunda sucedió lo mismo y en el tercer
intento lo que lo que realizamos fue agregar de manera más lenta para así
poder obtener un color rosado pálido lo cual nos indicaba que la sustancia
estaba neutra.

Cálculos:

O 4∗1n C 8 H 5 K O 4 −4
0.10 g C8 H 5 K =4.904∗10 n C8 H 5 K O 4
204 g C 8 H 5 K O 4

Prueba 1
−4
4.904∗10 n C8 H 5 K O 4
M= =0.068 M
0.0072 L

Prueba 2

4.904∗10−4 n C8 H 5 K O 4
M= =0.1054 M
0.00465 L

Prueba 3

4.904∗10−4 n C8 H 5 K O4
M= =0.1043 M
0.0047 L

Porcentaje de error

0.0925∗0.1 M
Perr= ∗100
0.1 M

Perr=7.5 %

4. Concentración de la solución HCl


No. HCl (mL) NaOH (mL)
1 55 ml 5,6 ml
2 55 ml 5,5 ml
3 55 ml 5,0 ml

Discusión:

 En este experimento tomamos la solución de HCl realizada en el laboratorio


anteriormente, de esta solución tomamos 5 ml y se llevó a un Erlenmeyer,
se agregan 50 ml de agua destilada y agregamos 5 gotas de fenolftaleina,
se coloca en la bureta la solución de NaOH y se empieza a agregar
suavemente al Erlenmeyer mientras se agita hasta obtener un color rosado
pálido lo cual nos indica que la sustancia se encuentra neutra.
 Estas soluciones acido-base son reacciones de equilibrio homogéneas las
cuales se producen al estar en contacto un ácido con una base para final
obtener sal más agua,
 Esta práctica se realizó 3 veces con el fin de obtener el color exacto en la
primera se iba realizando un goteo constante y agitación al tiempo pero de
un momento se perdió el color transparente y tomo una tonalidad fucsia lo
cual indicaba que nos habíamos excedido en agregar NaOH a la solución
de HCl, en la segunda sucedió lo mismo y en el tercer intento lo que lo que
realizamos fue agregar de manera más lenta para así poder obtener un
color rosado pálido lo cuan nos indicaba que la sustancia estaba neutra

Cálculos:

Prueba 1

0.0056 L∗0.1053 M
M=
0.0055 L

M =0.1072

Prueba 2
0.0055 L∗0.1053 M
M=
0.0055 L

M =0.1053

Prueba 3

0.005 L∗0.1053 M
M=
0.0055 L

M =0.09572

Porcentaje de error

0.10274∗0.1 M
Perr= ∗100
0.1 M

Perr=10.274 %

Conclusiones

 Podemos concluir que en el primer experimento se realizó dos veces con el


fin de obtener el porcentaje en comparación con los datos suministrados en
cada tableta de alka-seltzer y así poder realizar el porcentaje de error, el
cual fue muy bajo con el 0.625%, se encontró la cantidad exacta de
NaHCO3 presente en cada pastilla. Y se obtuvo la pérdida de masa.
 En este experimento se recolecto el CO 2 que se obtiene de la reacción de
ácido acético + 0,4 g de la pastilla de alka-seltzer, mediante la recolección
del gas por medio de una columna de agua, en este caso también se
realizó el porcentaje de error el cual fue de 54,73% se puede evidenciar
que fue bastante alto según la primera prueba.
 Este experimento se realizó tres veces con el fin de poder probar que la
titulación queda con los resultados esperados, la cual debe tomar una
coloración rosado pálido, y en este caso se halló la concentración de NaOH
que se necesitó para neutralizar la solución de biftalato de potasio en agua
destilada.
 Este experimento se realizó tres veces con el fin de poder probar que la
titulación queda con los resultados esperados, la cual debe tomar una
coloración rosado pálido, y en este caso se halló la concentración de NaOH
que se necesitó para neutralizar la solución de HCl en agua destilada.

Bibliografía

 [ CITATION uni15 \l 9226 ]


 [ CITATION Uninr \l 9226 ]
 Guía de Laboratorio No. 5 Estequiometria.