Indice de Publicacion ESPAC 2015

ÍNDICE
TABULADOS
T1
T2
T3
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T9
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T 11
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T 26
T 27
T 28
T 29
T 30
T 31
T 32
T 33
T 34
T 35
T 36
T 37
T 38
T 39
T 40
T 41
T 42
T 43
T 44
T 45
T 46
T 47
T 48
T 49
T 50
T 51
T 52
T 53
T 54
T 55
T 56
T 57
T 58
T 59
T 60
GRÁFICOS
GR 1
GR 10
GR 11
GR 12
GR 13
GR 14
GR 15
GR 16
GR 17
GR 18
GR 19
GR 20
GR 21
GR 22
GR 23
GR 24
GR 25
GR 26
GR 27
GR 28
GR 29
GR 30
GR 31
GR 32
GR 33
GR 34
GR 35
GR 36
GR 37
GR 38
GR 39
GR 40
GR 41
GR 42
GR 43
GR 44
GR 50
GR 51
GR 52
GR 53
GR 54
GR 57
GR 58
GR 59
GR 60
ÍNDICE
TABULADOS
TABLA 1. SUPERFICIE POR CATEGORÍAS DE USO DEL SUELO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 2. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
TABLA 3. NÚMERO DE ÁRBOLES DISPERSOS COSECHADOS, PRODUCCIÓN Y VENTAS
TABLA 4. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
TABLA 5. SUPERFICIE PLANTADA EN HECTÁREAS POR EDAD, VARIEDAD DE LA PLANTA Y PRÁCTICA DE CULTIV
TABLA 6. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
TABLA 7. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
TABLA 8. SUPERFICIE SEMBRADA POR TIPO DE SEMILLA UTILIZADA Y PRÁCTICA DE CULTIVO, SEGÚN CULTIVO
TABLA 9. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS POR CONDICIÓN DE CULTIVO, SEGÚN ESPECIES DE FLORES
TABLA 10. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 11. NÚMERO DE AVES POR EXISTENCIA Y MOVIMIENTO, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES
TABLA 12. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA BANANO (Fruta fresca)
TABLA 13. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CACAO (Almendra seca)
TABLA 14. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CAFÉ (Grano oro)
TABLA 15. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCA
TABLA 16. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS
TABLA 17. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MANGO (Fruta fresca)
TABLA 18. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MARACUYÁ (Fruta fresca)
TABLA 19. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA NARANJA (Fruta fresca)
TABLA 20. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PALMA AFRICANA (Fruta fresca)
TABLA 21. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PALMITO (Tallo fresca)
TABLA 22. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PIÑA (Fruta fresca)
TABLA 23. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PLÁTANO (Fruta fresca)
TABLA 24. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca
TABLA 25. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ARROZ (En cáscara)
TABLA 26. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ARVEJA SECA (Grano seco)
TABLA 27. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA ARVEJA TIERNA (En vaina)
TABLA 28. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA BRÓCOLI (Repollo)
TABLA 29. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA CEBADA (Grano seco)
TABLA 30. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA FRÉJO SECO (Grano seco)
TABLA 31. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA FRÉJOL TIERNO (En vaina)
TABLA 32. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA HABA SECA (Grano seco)
TABLA 33. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA HABA TIERNA (En vaina)
TABLA 34. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo)
TABLA 35. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ DURO SECO (Grano seco)
TABLA 36. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ SUAVE CHOCLO (En choclo
TABLA 37. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco)
TABLA 38. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA PAPA (Tubérculo fresco)
TABLA 39. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA QUINUA (Grano seco)
TABLA 40. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA SOYA (Grano seco)
TABLA 41. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TOMATE RINÓN (Grano seco)
TABLA 42. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TRIGO (Grano seco)
TABLA 43. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA YUCA (Raíz seca)
TABLA 44. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 45. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO COMPRADAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 46. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR MUERTE, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 47. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR OTRAS CAUSAS, SEGÚN REGIÓN Y PRO
TABLA 48. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO SACRIFICADAS EN LA UPA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCI
TABLA 49. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO VENDIDAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 50. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO PORCINO Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 51. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO OVINO Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 52. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO DE OTRAS ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 53. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN EL CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 54. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 55. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN EL CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 56. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVI
TABLA 57. NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS, PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
TABLA 58. PRODUCCIÓN Y DESTINO DE HUEVOS DE GALLINA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TABLA 59. NÚMERO DE TRABAJADORES NO REMUNERADOS Y REMUNERADOS POR SEXO, SEGÚN REGIÓN Y P
TABLA 60. SUPERFICIE PLANTADA CON PASTOS CULTIVADOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GRÁFICOS
PORCENTAJE DE USO DEL SUELO, SEGÚN CATEGORÍA Y REGIÓN

GANADO NÚMERO DE CABEZAS Y PORCENTAJE, SEGÚN ESPECIE
AVES NÚMERO DE AVES Y PORCENTAJE POR EXISTENCIA, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES
BANANO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CACAO (Almendra seca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAFÉ (Grano oro) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, S
MANGO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
MARACUYÁ (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINC
NARANJA (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PALMA AFRICANA (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PR
PALMITO (Tallo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PIÑA (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PLÁTANO (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y P
ARROZ (En cáscara) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ARVEJA SECA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVI
ARVEJA TIERNA (En vaina) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
BRÓCOLI (Repollo) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
CEBADA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
FRÉJOL SECO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROV
FRÉJOL TIERNO (En vaina) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
HABA SECA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINC
HABA TIERNA (En vaina) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINC
MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y P
MAÍZ DURO SECO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PR
MAÍZ SUAVE CHOCLO (En choclo) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y
MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y P
PAPA (Tubérculo fresco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCI
QUINUA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
SOYA (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
TOMATE RIÑÓN (Fruta fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PRO
TRIGO (Grano seco) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
YUCA (Raíz fresca) PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GANADO VACUNO NÚMERO DE CABEZAS POR SEXO, SEGÚN REGIÓN
GANADO PORCINO NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
GANADO OVINO NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
GANADO OTRAS ESPECIES NÚMERO DE CABEZAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN
AVES CRIADAS EN CAMPO NÚMERO DE AVES POR ESPECIE Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
AVES CRIADAS EN PLANTEL AVÍCOLA NÚMERO DE AVES POR ESPECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
GANADO VACUNO NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS, PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE, SEGÚN REGIÓN
AVES PRODUCCIÓN DE HUEVOS DE GALLINA POR DESTINO, SEGÚN TIPO DE CRIANZA
EMPLEO NÚMERO DE TRABAJADORES POR REMUNERACIÓN, CONDICIÓN DE TRABAJO Y PORCENTAJE, SEGÚN
SUPERFICIE PLANTADA CON PASTOS CULTIVADOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015
TABLA 1. SUPERFICIE POR CATEGORÍAS DE USO DEL SUELO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
USO DEL SUELO (Has.)
REGIÓN Y PROVINCIA CULTIVOS

CULTIVOS PASTOS PASTOS MONTES Y
TOTAL TRANSITORIOS DESCANSO PÁRAMOS OTROS USOS
PERMANENTES CULTIVADOS NATURALES BOSQUES
Y BARBECHO
TOTAL NACIONAL 12,585,861 1,483,366 950,649 117,390 2,531,442 706,777 454,347 5,729,799 612,090
REGIÓN SIERRA 3,923,075 261,811 310,349 58,499 708,067 542,314 428,095 1,428,028 185,910
REGIÓN COSTA 4,850,257 1,046,354 601,678 53,380 1,345,121 138,893 9,344 1,393,764 261,724
REGIÓN ORIENTAL 3,752,069 140,732 33,319 5,126 473,842 23,490 16,908 2,902,283 156,368
ZONAS NO DELIMITADAS 60,459 34,469 5,303 384 4,413 2,079 . 5,723 8,089
REGIÓN SIERRA
AZUAY 543,789 15,068 18,705 1,377 34,359 153,596 54,195 242,146 24,343
BOLÍVAR 279,276 28,415 30,175 1,105 123,896 13,363 6,232 66,545 9,544
CAÑAR 221,524 32,641 11,861 1,274 14,947 57,619 18,487 72,428 12,266
CARCHI 196,502 5,453 19,114 2,248 20,240 29,817 5,167 106,794 7,669
COTOPAXI 430,379 23,689 41,150 14,983 70,621 55,829 71,276 125,373 27,458
CHIMBORAZO 385,401 3,368 47,691 15,754 54,431 36,869 109,612 104,218 13,457
IMBABURA 299,334 9,788 19,144 5,351 35,407 20,827 34,622 156,926 17,269
LOJA 556,281 26,150 49,494 2,422 97,019 99,505 15,444 250,534 15,713
PICHINCHA 605,428 22,995 45,629 9,693 109,804 58,653 82,604 238,062 37,987
TUNGURAHUA 155,698 5,880 15,638 3,290 32,629 16,129 30,456 37,589 14,087
SANTO DOMINGO DE LOS
249,462 88,363 11,746 1,003 114,714 107 . 27,412 6,117
TSÁCHILAS
REGIÓN COSTA
EL ORO 385,662 67,394 4,238 3,784 130,541 21,866 9,344 116,380 32,115
ESMERALDAS 1,120,316 282,173 5,731 6,965 254,992 5,481 . 521,099 43,876
GUAYAS 1,038,247 270,413 254,433 9,064 138,903 66,756 . 217,550 81,126
LOS RÍOS 626,788 203,002 228,245 13,875 62,462 18,582 . 64,583 36,039
MANABÍ 1,599,720 220,270 104,005 17,463 751,872 23,991 . 417,212 64,907
SANTA ELENA 79,525 3,101 5,026 2,228 6,352 2,217 . 56,940 3,661
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 817,995 11,446 6,210 32 184,736 8,592 1,757 566,163 39,059
NAPO 448,553 8,925 2,599 177 16,005 2,887 15,152 381,759 21,050
ORELLANA 616,738 38,609 10,255 273 77,972 911 . 461,200 27,519
PASTAZA 827,646 2,651 1,254 188 22,465 3,777 . 774,967 22,344
SUCUMBÍOS 778,020 71,415 11,635 4,458 88,779 2,768 . 565,593 33,372
ZAMORA CHINCHIPE 263,117 7,686 1,367 . 83,885 4,555 . 152,601 13,024
ZONAS NO DELIMITADAS 60,459 34,469 5,303 384 4,413 2,079 . 5,723 8,089
Fuente: INEC 2015

INDICE
INDICE

TABLA 2. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
SUPERFICIE (Has.)
PRODUCCIÓN VENTAS
CULTIVOS PERMANENTES
Plantada Edad Productiva Cosechada (Tm.) (Tm.)
Solo 1,357,464 1,186,174 1,108,439 . .

TOTAL NACIONAL
Asociado 221,076 178,415 165,990 . .
Solo 183,081 178,340 175,489 7,130,825 6,980,252

BANANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 12,452 10,535 9,999 63,606 38,369
Solo 448,776 407,011 368,045 162,546 161,021
CACAO (ALMENDRA SECA)
Asociado 88,635 69,636 64,049 17,646 17,410
Solo 60,355 50,716 32,226 3,835 3,480
CAFÉ (GRANO ORO)
Asociado 19,389 13,659 11,801 1,462 1,361
Solo 104,558 103,103 102,616 10,106,105 10,104,331
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR (TALLO
FRESCO) Asociado . . . . .
Solo 19,388 . . . .
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS
(TALLO FRESCO) Asociado . . . . .
Solo 15,219 10,221 8,403 60,042 56,059
MANGO (FRUTA FRESCA)
Asociado 36 36 36 91 84
Solo 9,465 7,926 7,556 43,380 42,494
MARACUYÁ (FRUTA FRESCA)
Asociado 3,676 3,378 3,348 18,454 18,243
Solo 4,372 3,528 3,500 22,535 21,874
NARANJA (FRUTA FRESCA)
Asociado 21,771 19,081 18,781 94,274 92,702
Solo 355,123 290,850 281,892 4,087,335 3,666,792
PALMA AFRICANA (FRUTA FRESCA)
Asociado 14,283 9,426 8,451 88,323 88,323
Solo 11,011 10,573 10,472 63,335 63,330
PALMITO (TALLO FRESCO)
Asociado . . . . .
Solo 8,269 5,773 5,674 257,310 247,276
PIÑA (FRUTA FRESCA)
Asociado 921 277 277 6,211 5,946
Solo 80,875 73,824 70,247 516,655 456,790
PLÁTANO (FRUTA FRESCA)
Asociado 42,480 37,871 35,570 158,884 125,670
Solo 2,862 1,740 1,533 13,757 13,389
TOMATE DE ÁRBOL (FRUTA FRESCA)
Asociado 677 483 448 2,419 2,390
Solo 54,112 42,570 40,785 . .
OTROS PERMANENTES
Asociado 16,756 14,031 13,229 . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 3. NÚMERO DE ÁRBOLES DISPERSOS COSECHADOS, PRODUCCIÓN Y VENTAS
ÁRBOLES DISPERSOS NÚMERO DE ÁRBOLES PRODUCCIÓN (Tm.) VENTAS (Tm.)
ACHIOTE (GRANO SECO) 24,106 450 183

AGUACATE (FRUTA FRESCA) 213,699 13,565 3,451
BANANO (FRUTA FRESCA) 2,399,490 39,684 2,970
CACAO (ALMENDRA SECA) 446,081 845 452
CAFÉ (GRANO ORO) 367,629 147 73
CLAUDIA (FRUTA FRESCA) 45,278 384 179
CHIRIMOYA (FRUTA FRESCA) 20,849 360 144
CIRUELO (FRUTA FRESCA) 49,460 1,006 5
COCOTERO (FRUTA FRESCA) 122,936 6,582 1,932
DURAZNO (FRUTA FRESCA) 34,414 339 42
GUABA (FRUTA FRESCA) 167,442 9,383 551
GUANABANA (FRUTA FRESCA) 41,556 1,688 495
GUAYABA (FRUTA FRESCA) 44,005 492 92
LIMA (FRUTA FRESCA) 48,201 311 31
LIMÓN (FRUTA FRESCA) 346,672 1,609,039 980
MANDARINA (FRUTA FRESCA) 826,985 26,556 11,399
MANGO (FRUTA FRESCA) 430,977 19,825 1,899
MANZANA (FRUTA FRESCA) 55,862 560 190
MARACUYÁ (FRUTA FRESCA) 10,720 774 175
NARANJA (FRUTA FRESCA) 1,738,961 190,400 26,440
ORITO (FRUTA FRESCA) 145,758 1,309 130
PAPAYA (FRUTA FRESCA) 243,990 7,978 893
PERA (FRUTA FRESCA) 15,152 263 99
PIÑA (FRUTA FRESCA) 5,756 7 .
PLÁTANO (FRUTA FRESCA) 5,537,532 77,788 15,747
TOMATE DE ÁRBOL (FRUTA FRESCA) 98,259 288 115
TORONJA (FRUTA FRESCA) 86,776 614,366 8,191
ZAPOTE (FRUTA FRESCA) 38,273 30,197 1,606
OTROS PERMANENTES 284,706 26,651 2,575
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 4. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
SUPERFICIE PERDIDA (Has.)

TOTAL Sequía Helada Plagas Enfermedades Inundación Otra razón
Solo 77,735 2,042 2,646 36,531 13,700 1,885 20,932

TOTAL NACIONAL
Asociado 12,424 323 278 5,547 2,935 229 3,114
Solo 2,851 260 66 441 17 482 1,585

Asociado 536 6 . 333 . . 196
Solo 38,966 918 2,369 18,005 6,929 834 9,910
Asociado 5,587 . 195 3,400 1,139 40 812
Solo 18,490 123 47 12,666 1,609 122 3,923
CAFÉ (GRANO ORO)
Asociado 1,858 197 . 422 603 52 584
Solo 486 . . . . 199 287
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR
(TALLO FRESCO) Asociado . . . . . . .
Solo . . . . . . .
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS
(TALLO FRESCO) Asociado . . . . . . .
Solo 1,818 182 . 78 . . 1,558
Asociado . . . . . . .
Solo 370 32 . 166 . . 172
Asociado 30 . . 4 . 26 1
Solo 27 1 . 0 10 . 16
Asociado 300 . . 246 32 1 21
Solo 8,959 . . 2,677 4,339 . 1,942
Asociado 975 . . 50 403 . 522
Solo 101 . . 6 . . 95
Asociado . . . . . . .
Solo 99 . . 89 . . 10
Asociado . . . . . . .
Solo 3,577 393 118 1,752 476 114 723
Asociado 2,301 99 . 936 537 109 621
Solo 207 30 6 20 36 . 116
Asociado 35 . . 35 . . .
Solo 1,785 102 40 630 284 134 595
OTROS PERMANENTES
Asociado 802 21 83 121 220 . 357
Fuente: INEC 2015

TABLA 5. SUPERFICIE PLANTADA EN HECTÁREAS POR EDAD, VARIEDAD DE LA PLANTA Y PRÁCTICA DE CULTIVO, SEGÚN CULTIVOS PERMANENTES
SUPERFICIE PLANTADA (Has.)

EDAD DE LA PLANTACIÓN VARIEDAD DE LA PLANTA PRÁCTICA DE CULTIVO
Menos de 10 De 10 a menos De 20 años y Híbrida Híbrida Aplicación de Aplicación de
Común Mejorada Riego
años de 20 años más Nacional Internacional Fertilizantes Fitosanitarios
Solo 694,498 303,257 359,709 588,704 527,976 195,580 45,204 456,407 769,756 771,058
TOTAL NACIONAL
Asociado 120,774 38,139 62,163 146,254 62,138 11,713 971 32,209 71,111 77,475
Solo 50,780 54,194 78,107 75,970 61,546 35,878 9,688 163,359 165,388 158,042
Asociado 5,660 2,096 4,697 10,293 656 1,503 . 2,304 3,733 1,860
Solo 225,752 69,403 153,621 224,503 181,733 41,930 610 104,660 148,392 172,292
Asociado 50,221 11,296 27,117 46,842 33,609 7,254 930 11,729 30,322 34,726
Solo 23,364 6,123 30,867 43,608 14,550 1,795 402 2,125 7,623 8,593
CAFÉ (GRANO ORO)
Asociado 9,865 3,442 6,082 10,251 6,705 2,408 25 1,646 5,822 3,696
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR Solo 92,723 11,086 749 24,077 44,698 34,449 1,334 103,740 103,719 100,328
(TALLO FRESCO) Asociado . . . . . . . . . .
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS Solo 12,030 4,947 2,411 16,772 2,581 36 . 6,058 4,709 2,888
(TALLO FRESCO) Asociado . . . . . . . . . .
Solo 6,762 3,927 4,530 4,351 4,589 4,492 1,787 11,864 14,514 12,717
Asociado 36 . . 17 19 . . 35 16 16
Solo 9,398 66 . 8,313 1,127 25 . 2,198 4,706 6,185
Asociado 3,083 593 . 2,910 752 . 14 522 2,732 2,666
Solo 1,852 971 1,550 2,744 1,083 546 . 749 961 1,227
Asociado 5,491 6,983 9,297 15,935 5,579 257 . 2,660 7,955 8,369
Solo 179,323 117,094 58,706 63,813 190,729 70,224 30,356 33,993 253,210 234,053
Asociado 7,790 3,371 3,122 5,951 8,153 180 . 85 3,746 4,676
Solo 3,121 7,032 858 4,398 6,527 87 . 240 6,929 4,937
Asociado . . . . . . . . . .
Solo 6,966 659 644 4,351 2,344 1,331 243 2,570 7,339 7,411
Asociado 921 . . 666 255 . . 197 868 868
Solo 49,856 17,008 14,011 76,101 4,451 323 . 5,416 27,812 35,325
Asociado 29,941 7,187 5,352 38,385 4,041 54 . 6,870 9,655 13,529
Solo 2,862 . . 2,035 759 68 . 1,630 2,150 2,076
Asociado 677 . . 671 6 . . 609 618 594
Solo 29,708 10,747 13,656 37,669 11,261 4,398 784 17,805 22,304 24,984
OTROS PERMANENTES
Asociado 7,090 3,170 6,497 14,333 2,364 58 2 5,552 5,645 6,474
Fuente: INEC 2015

INDICE
INDICE

TABLA 6. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
SUPERFICIE (Has.)
CULTIVOS TRANSITORIOS PRODUCCIÓN (Tm.) VENTAS (Tm.)
Sembrada Cosechada
Solo 1,095,593 1,023,975 . .

TOTAL NACIONAL
Asociado 123,243 106,215 . .
Solo 399,535 375,117 1,652,793 1,534,476

ARROZ (EN CÁSCARA)
Asociado . . . .
Solo 1,575 1,282 500 134
ARVEJA SECA (GRANO SECO)
Asociado 384 247 80 42
Solo 6,600 5,693 7,349 6,568
ARVEJA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 908 616 535 235
Solo 7,717 7,530 106,850 105,619
BRÓCOLI (REPOLLO)
Asociado 100 76 536 530
Solo 11,254 10,300 8,927 5,689
CEBADA (GRANO SECO)
Asociado . . . .
Solo 10,554 9,538 6,128 5,346
FRÉJOL SECO (GRANO SECO)
Asociado 20,557 16,583 6,750 3,365
Solo 6,045 5,460 9,323 8,622
FRÉJOL TIERNO (EN VAINA)
Asociado 18,336 16,456 13,903 10,280
Solo 1,398 1,124 860 542
HABA SECA (GRANO SECO)
Asociado 3,735 2,855 1,330 226
Solo 5,508 5,031 13,876 11,980
HABA TIERNA (EN VAINA)
Asociado 3,489 2,988 2,442 1,062
MAÍZ DURO CHOCLO (EN Solo 4,711 4,254 4,812 3,546

CHOCLO) Asociado 1,797 1,616 590 223
Solo 416,651 397,672 1,778,150 1,701,857
MAÍZ DURO SECO (GRANO SECO)
Asociado 22,503 21,756 95,374 92,158
MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN Solo 52,044 47,702 97,333 86,776

CHOCLO) Asociado 17,372 14,417 14,764 4,398
MAÍZ SUAVE SECO (GRANO Solo 32,181 25,431 15,831 7,946

SECO) Asociado 24,865 20,443 10,719 3,338
Solo 31,489 29,239 393,526 338,598
PAPA (TUBÉRCULO FRESCO)
Asociado 548 465 3,994 3,251
Solo 7,754 7,057 12,679 10,725
QUINUA (GRANO SECO)
Asociado 132 91 28 14
Solo 23,277 22,493 32,697 31,578
SOYA (GRANO SECO)
Asociado . . . .
Solo 2,512 2,346 68,355 67,075
TOMATE RIÑÓN (FRUTA FRESCA)
Asociado 31 . . .
Solo 3,225 2,865 2,053 1,025
TRIGO (GRANO SECO)
Asociado . . . .
Solo 15,523 14,576 63,061 51,179
YUCA (RAÍZ FRESCA)
Asociado 3,572 3,328 12,139 8,944
Solo 56,042 49,265 . .
OTROS TRANSITORIOS
Asociado 4,913 4,280 . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 7. SUPERFICIE PERDIDA POR DIFERENTES CAUSAS, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
SUPERFICIE PERDIDA (Has.)

CULTIVOS TRANSITORIOS
TOTAL Sequía Helada Plagas Enfermedades Inundación Otra razón
Solo 71,058 24,371 3,423 21,251 3,232 8,907 9,873

TOTAL NACIONAL
Asociado 17,028 9,180 833 2,323 564 158 3,970
Solo 24,417 4,803 38 9,944 675 6,037 2,921

ARROZ (EN CÁSCARA)
Asociado . . . . . . .
Solo 293 179 72 9 . 11 22
Asociado 137 39 5 59 15 . 19
Solo 907 255 77 120 . 346 109
Asociado 292 247 . 2 . . 43
Solo 186 . 171 8 4 . 4
BRÓCOLI (REPOLLO)
Asociado 25 . . 25 . . .
Solo 954 616 217 61 2 . 59
CEBADA (GRANO SECO)
Asociado . . . . . . .
Solo 1,016 202 . 337 77 8 392
Asociado 3,974 2,016 151 566 243 51 948
Solo 585 70 5 147 207 27 129
Asociado 1,880 1,114 22 113 24 25 582
Solo 274 30 48 85 . . 110
Asociado 880 563 7 104 26 8 172
Solo 477 202 198 28 13 . 37
Asociado 502 307 29 94 15 . 56
Solo 457 196 105 127 11 15 3
MAÍZ DURO CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 182 66 . 71 . . 45
Solo 18,979 8,403 213 5,652 903 2,039 1,768
Asociado 747 258 6 319 2 1 162
Solo 4,342 1,322 379 1,259 57 52 1,272
MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 2,954 1,796 223 265 49 11 609
Solo 6,749 3,407 619 929 114 26 1,655
MAÍZ SUAVE SECO (GRANO SECO)
Asociado 4,422 2,316 375 517 168 40 1,006
Solo 2,250 951 375 440 182 39 263
Asociado 83 26 12 1 2 . 41
Solo 697 493 47 . . 126 31
QUINUA (GRANO SECO)
Asociado 41 41 . . . . .
Solo 784 396 . 370 5 4 9
SOYA (GRANO SECO)
Asociado . . . . . . .
Solo 167 0 26 110 0 0 30
Asociado 31 . . 31 . . .
Solo 360 170 1 89 13 24 62
TRIGO (GRANO SECO)
Asociado . . . . . . .
Solo 947 40 . 491 41 72 303
YUCA (RAÍZ FRESCA)
Asociado 244 80 . 12 1 21 129
Solo 6,216 2,638 830 1,046 928 81 694
OTROS TRANSITORIOS
Asociado 633 311 3 143 19 . 157
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 8. SUPERFICIE SEMBRADA POR TIPO DE SEMILLA UTILIZADA Y PRÁCTICA DE CULTIVO, SEGÚN CULTIVOS TRANSITORIOS
SUPERFICIE SEMBRADA (Has.)

TIPO DE SEMILLA PRÁCTICA DE CULTIVO
CULTIVOS TRANSITORIOS
Híbrida Híbrida Aplicación de Aplicación de
Común Mejorada Certificada Riego
Nacional Internacional Fertilizantes Fitosanitarios
Solo 405,587 256,365 406,642 8,446 18,554 407,779 961,921 939,067

TOTAL NACIONAL
Asociado 100,675 6,717 15,143 141 567 10,453 64,779 40,412
Solo 124,302 110,576 164,463 194 . 278,565 395,709 392,839

ARROZ (EN CÁSCARA)
Asociado . . . . . . . .
Solo 1,494 59 . 21 . 116 604 718
Asociado 380 4 . . . 100 157 53
Solo 5,542 518 536 3 . 3,671 4,838 3,812
Asociado 894 15 . . . 211 481 145
Solo 341 552 1,106 30 5,687 7,716 7,685 7,519
BRÓCOLI (REPOLLO)
Asociado 100 . . . . 100 100 30
Solo 9,370 1,306 578 . . 1,490 4,267 3,294
CEBADA (GRANO SECO)
Asociado . . . . . . . .
Solo 9,377 957 221 . . 2,675 6,162 7,753
Asociado 20,022 495 41 . . 1,302 8,673 4,079
Solo 4,800 1,081 146 . 17 4,996 4,710 4,513
Asociado 17,406 832 97 . . 1,254 9,435 6,504
Solo 1,388 10 . . . 200 587 552
Asociado 3,709 27 . . . 178 1,707 139
Solo 5,259 197 43 9 . 2,572 4,092 3,160
Asociado 3,433 56 . . . 269 1,400 380
Solo 1,693 708 2,203 108 . 536 3,465 3,416
MAÍZ DURO CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 705 558 501 33 . 109 1,311 1,239
Solo 69,171 111,972 217,816 7,274 10,418 26,420 388,753 386,830
Asociado 4,051 3,595 14,196 93 567 946 20,864 20,643
Solo 48,856 2,562 611 16 . 28,832 23,775 19,154
MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN CHOCLO)
Asociado 17,073 238 54 7 . 1,988 6,649 1,357
Solo 30,342 1,467 285 51 35 3,637 14,596 10,569
MAÍZ SUAVE SECO (GRANO SECO)
Asociado 24,346 430 82 7 . 1,923 10,192 2,399
Solo 27,123 2,842 1,524 . . 13,307 28,534 26,739
Asociado 539 9 . . . 290 442 330
Solo 4,233 1,650 1,672 . 200 2,707 5,365 2,491
QUINUA (GRANO SECO)
Asociado 132 . . . . . 54 .
Solo 9,985 7,103 6,189 . . 2,615 22,044 22,538
SOYA (GRANO SECO)
Asociado . . . . . . . .
Solo 700 745 526 186 356 2,304 2,477 2,335
Asociado 31 . . . . . 31 .
Solo 2,950 263 11 . . 700 1,031 902
TRIGO (GRANO SECO)
Asociado . . . . . . . .
Solo 13,790 1,731 . . 2 755 6,136 7,246
YUCA (RAÍZ FRESCA)
Asociado 3,378 194 . . . 205 1,039 1,330
Solo 34,873 10,065 8,711 554 1,839 23,964 37,091 32,687
OTROS TRANSITORIOS
Asociado 4,477 264 172 . . 1,578 2,246 1,782
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 9. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS POR CONDICIÓN DEL CULTIVO, SEGÚN ESPECIES DE FLORES
SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS (en unidades)

ESPECIE DE FLOR
Plantada o Sembrada Cosechada o Cortada N° total de tallos cortados Full tabaco Tabaco Bonche Bouquet
Bajo invernadero 6,161 5,942 4,502,967,801 6,739,081 8,472,946 14,265,635 2,067,954

TOTAL NACIONAL
En campo abierto 1,563 1,504 1,416,401,907 2,477,826 1,047,950 3,402,210 195,099
FLORES PERMANENTES
Bajo invernadero 110 75 142,195,411 70,896 228,527 10,687 35,477

CLAVEL
En campo abierto . . . . . . .
Bajo invernadero . . . . . . .
GINGER
En campo abierto 8 2 954,720 . . 78,000 .
Bajo invernadero 84 84 98,507,000 92,612 172,450 . .
GYSOPHILIA
En campo abierto 545 513 957,543,102 1,996,105 155,688 2,599,140 129,360
HELICONIAS
En campo abierto 13 13 163,800 . . 156,000 .
Bajo invernadero 14 14 11,500,000 5,000 . 730,000 .
HYPERICUM
En campo abierto 340 338 170,795,930 38,962 120,622 . 64,000
Bajo invernadero 8 8 7,113,403 . 46,000 . .
LIMONIUM
En campo abierto 3 2 1,538,000 . 5,136 . .
Bajo invernadero 5,163 4,981 3,771,301,364 5,713,621 6,937,872 11,521,756 2,032,477
ROSA
En campo abierto 233 216 132,600,198 283,685 32,850 160,000 .
Bajo invernadero 419 417 320,430,252 788,191 496,449 389,093 .
OTRAS FLORES PERMANENTES
En campo abierto 96 95 30,141,803 1,280 196,834 144,349 .
FLORES TRANSITORIAS

AMY
En campo abierto 2 2 1,080,000 . 4,860 . .
ASTER
En campo abierto . . . . . . .
Bajo invernadero 59 59 34,868,850 . 160,000 953,942 .
CRISANTEMOS
En campo abierto 0 0 34,200 . . 3,315 .
Bajo invernadero 6 6 371,700 . 2,478 . .
DELPHINIUM
En campo abierto 37 37 22,782,950 21,454 146,116 40,500 .
Bajo invernadero 5 5 2,398,000 9,750 . 2,200 .
GIRASOLES
En campo abierto 25 25 6,175,800 . 36,476 9,990 .
GODETIAS
En campo abierto 18 18 14,904,000 47,192 . . .
LYATRIS
En campo abierto 9 9 7,560,000 9,180 10,260 . .
Bajo invernadero 263 263 101,764,071 59,011 354,919 657,958 .
OTRAS FLORES TRANSITORIAS
En campo abierto 234 233 70,127,404 79,968 339,108 210,916 1,739
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 10. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO TOTAL DE CABEZAS (Machos y Hembras)

REGIÓN Y PROVINCIA
Vacuno Porcino Ovino Asnal Caballar Mular Caprino
TOTAL NACIONAL 4,115,213 1,637,662 506,696 59,070 223,352 88,123 27,102
REGIÓN SIERRA 1,941,731 1,104,645 491,284 38,370 96,014 25,299 16,210

REGIÓN COSTA 1,770,142 472,400 14,114 19,900 103,087 59,064 10,088
REGIÓN ORIENTAL 391,160 53,683 1,299 655 23,493 3,268 804
ZONAS NO DELIMITADAS 12,180 6,933 . 145 759 492 .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 296,298 47,153 52,255 1,156 17,109 2,274 4,001

BOLÍVAR 158,191 52,871 30,983 1,975 9,252 4,314 99
CAÑAR 129,508 22,077 27,498 652 6,872 344 84
CARCHI 101,423 211,174 1,317 149 4,888 329 138
COTOPAXI 234,615 114,727 137,038 7,728 10,271 7,681 505
CHIMBORAZO 208,509 69,691 133,494 14,806 8,679 1,255 1,713
IMBABURA 80,116 59,096 7,129 880 7,048 943 694
LOJA 185,051 27,640 11,668 5,588 7,405 4,197 7,062
PICHINCHA 295,462 280,198 70,113 958 17,062 992 1,676
TUNGURAHUA 120,199 65,121 19,595 3,834 4,065 217 212
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 132,358 154,898 192 643 3,363 2,753 27
REGIÓN COSTA
EL ORO 144,631 48,772 2,484 938 6,581 1,365 418

ESMERALDAS 331,028 38,337 1,232 1,867 25,451 12,721 409
GUAYAS 290,821 124,891 6,659 1,751 22,561 3,311 5,318
LOS RÍOS 103,300 88,082 2,776 806 11,012 2,462 701
MANABÍ 893,088 165,713 940 14,472 36,636 38,922 1,021
SANTA ELENA 7,275 6,605 23 67 846 283 2,221
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 152,022 12,403 239 88 10,230 843 264

NAPO 18,234 1,450 164 1 1,318 20 .
ORELLANA 48,365 10,546 . 112 2,524 365 136
PASTAZA 13,409 2,175 36 . 1,133 199 .
SUCUMBÍOS 73,488 21,906 539 236 5,615 1,463 404
ZAMORA CHINCHIPE 85,642 5,202 321 220 2,673 379 .
ZONAS NO DELIMITADAS 12,180 6,933 . 145 759 492 .
Fuente: INEC 2015

TABLA 11. NÚMERO DE AVES POR EXISTENCIA Y MOVIMIENTO, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES
MOVIMIENTO TRIMESTRAL
TIPO DE CRIANZA Y ESPECIE
EXISTENCIA Ventas Autoconsumo
AVES CRIADAS EN CAMPO
Gallos y gallinas 2,616,788 204,459 940,041

Pollitos, Pollitas, Pollos, Pollas 2,865,791 84,262 244,537
Patos 447,793 11,361 39,794
Pavos 50,932 856 1,705
AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS
Gallinas Ponedoras 7,254,962 1,113,013 593

Gallinas Reproductoras 1,619,323 1,235,168 34
Pollitos, Pollitas, Pollos, Pollas 23,341,354 31,137,951 4,580
Avestruces 300 - -
Pavos 239,666 228,677 -
Codornices 31,707 26,765 -
Fuente: INEC 2015
INDICE
INDICE

TABLA 12. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
BANANO (Fruta fresca)
SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS

REGIÓN Y PROVINCIA
Plantada Cosechada (Tm.) (Tm.)
TOTAL NACIONAL 195,533 185,489 7,194,431 7,018,621
REGIÓN SIERRA 23,035 20,479 436,727 399,933

REGIÓN COSTA 164,228 158,727 6,553,120 6,423,461
REGIÓN ORIENTAL 3,970 2,248 7,334 6,250
ZONAS NO DELIMITADAS 4,300 4,035 197,251 188,978
REGIÓN SIERRA
Solo 1,198 1,047 3,092 1,482

AZUAY
Asociado 715 586 3,003 1,756
Solo 2,488 2,234 20,497 16,333
BOLÍVAR
Asociado 2,227 1,930 19,615 16,842
Solo 5,148 4,929 174,001 164,335
CAÑAR
Asociado 512 398 558 481
Solo 354 227 1,953 1,627
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 5,324 5,320 180,580 173,896
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 779 762 1,573 1,087
CHIMBORAZO
Asociado 108 108 528 528
Solo 72 72 686 307
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 1,450 922 8,372 1,092
LOJA
Asociado 2,184 1,487 3,966 2,064
Solo . . . .
PICHINCHA
Asociado 19 11 29 .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 457 447 18,273 18,103
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 38,375 37,758 1,379,521 1,367,726

EL ORO
Asociado 1,578 1,359 7,482 7,226
Solo 2,862 2,853 141,521 140,687
ESMERALDAS
Asociado 138 138 803 703
Solo 58,187 56,546 2,334,727 2,301,264
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo 53,201 51,583 2,571,959 2,524,924
LOS RÍOS
Asociado 540 540 2,884 1,797
Solo 5,282 4,559 87,997 70,491
MANABÍ
Asociado 3,813 3,140 21,354 3,960
Solo 250 250 4,870 4,682
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 1,134 542 1,181 561

MORONA SANTIAGO
Asociado 89 18 45 44
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 53 26 11 .
SUCUMBÍOS
Asociado 8 8 52 10
Solo 2,373 1,585 5,830 5,450
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 313 69 215 185
Solo 4,093 3,827 194,180 186,205
ZONAS NO DELIMITADAS
Asociado 207 207 3,071 2,773
Fuente: INEC 2015

INDICE

CACAO (almendra seca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 537,410 432,094 180,192 178,431
REGIÓN SIERRA 81,201 60,960 28,008 27,435

REGIÓN COSTA 395,161 327,553 140,016 139,176
REGIÓN ORIENTAL 46,676 31,310 8,268 7,920
REGIÓN SIERRA
Solo 10,331 6,391 2,874 2,521

AZUAY
Asociado 538 415 71 71
Solo 6,726 5,125 2,060 2,059
BOLÍVAR
Asociado 11,849 10,420 2,781 2,779
Solo 8,179 6,163 5,007 4,945
CAÑAR
Asociado 1,276 1,132 57 53
Solo 226 87 14 11
CARCHI
Asociado 110 110 15 15
Solo 4,502 2,973 1,968 1,968
COTOPAXI
Asociado 3,592 2,929 1,504 1,504
Solo 815 624 210 190
CHIMBORAZO
Asociado 180 20 3 3
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 137 53 12 12
LOJA
Asociado . . . .
Solo 2,449 2,062 922 922
PICHINCHA
Asociado 989 743 119 119
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 21,749 16,341 8,612 8,557
Asociado 7,552 5,372 1,779 1,706
REGIÓN COSTA
Solo 19,243 17,166 9,619 9,557

EL ORO
Asociado 1,796 1,429 775 775
Solo 60,793 46,465 14,314 13,803
ESMERALDAS
Asociado 12,804 9,981 1,261 1,215
Solo 80,844 73,639 47,511 47,509
GUAYAS
Asociado 8,439 5,012 1,937 1,937
Solo 95,115 82,128 34,601 34,553
LOS RÍOS
Asociado 11,001 6,072 1,584 1,584
Solo 82,499 68,138 23,351 23,255
MANABÍ
Asociado 22,349 17,258 4,886 4,811
Solo 278 266 176 176
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 1,319 192 52 47

MORONA SANTIAGO
Asociado 29 29 5 5
Solo 5,145 4,926 1,692 1,664
NAPO
Asociado 149 149 61 61
Solo 11,665 6,960 1,593 1,509
ORELLANA
Asociado 2,021 187 44 44
Solo 345 216 20 20
PASTAZA
Asociado 72 . . .
Solo 21,904 15,840 3,711 3,517
SUCUMBÍOS
Asociado 1,919 1,393 173 143
Solo 1,490 1,056 620 619
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 618 362 298 292
Solo 13,021 11,233 3,606 3,606
Asociado 1,351 1,037 293 293
Fuente: INEC 2015

INDICE

CAFÉ (Grano Oro)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 79,744 44,027 5,297 4,841
REGIÓN SIERRA 13,042 8,003 991 775

REGIÓN COSTA 44,946 22,717 1,790 1,660
REGIÓN ORIENTAL 21,649 13,200 2,512 2,402
ZONAS NO DELIMITADAS 107 107 5 5
REGIÓN SIERRA
Solo 181 123 13 13

AZUAY
Asociado 160 48 6 .
Solo 35 26 3 3
BOLÍVAR
Asociado 536 265 11 11
Solo 75 39 1 1
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 217 164 74 74
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 93 72 16 16
COTOPAXI
Asociado 568 568 232 232
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado 6 6 1 .
Solo 110 85 65 65
IMBABURA
Solo 5,347 2,967 183 58
LOJA
Asociado 3,034 2,245 175 106
Solo 344 40 39 26
PICHINCHA
Asociado 800 554 39 39
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 696 368 74 74
Asociado 743 362 24 24
REGIÓN COSTA
Solo 67 29 2 1
EL ORO
Asociado 44 13 0 0
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado 78 78 3 2
Solo 593 278 61 59
GUAYAS
Asociado 185 169 29 25
Solo 598 429 71 69
LOS RÍOS
Asociado 1,341 667 74 71
Solo 35,215 16,839 1,013 906
MANABÍ
Asociado 6,730 4,217 538 528
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado 95 . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 536 12 4 4
MORONA SANTIAGO
Asociado 283 29 1 1
Solo 413 331 15 15
NAPO
Asociado 149 30 2 2
Solo 6,535 3,920 855 855
ORELLANA
Asociado 2,126 354 38 38
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 8,456 5,947 976 870
SUCUMBÍOS
Asociado 2,229 1,946 249 245
Solo 838 552 368 368
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 83 79 3 3
Solo 5 5 3 3
Fuente: INEC 2015

INDICE

CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 104,558 102,616 10,106,105 10,104,331
REGIÓN SIERRA 29,847 28,553 3,054,115 3,052,341

REGIÓN COSTA 74,711 74,063 7,051,990 7,051,990
REGIÓN ORIENTAL . . . .
ZONAS NO DELIMITADAS . . . .
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 16,497 16,497 1,365,499 1,365,499
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 1,029 611 45,002 45,002
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 2,452 1,577 210,689 208,915
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 9,868 9,868 1,432,926 1,432,926
LOJA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 73,424 72,776 6,947,415 6,947,415
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo 1,287 1,287 104,575 104,575
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 19,388 . . .
REGIÓN SIERRA 13,106 . . .

REGIÓN COSTA 2,557 . . .
REGIÓN ORIENTAL 3,725 . . .
REGIÓN SIERRA
Solo 1,415 . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo 1,704 . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 1,398 . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 99 . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 2,120 . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 11 . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 687 . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 4,997 . . .
LOJA
Asociado . . . .
Solo 404 . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 271 . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 918 . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo 255 . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 1,383 . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo 0 . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 958 . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo 129 . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo 44 . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo 1,516 . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 334 . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo 744 . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

MANGO (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 15,255 8,439 60,133 56,143
REGIÓN SIERRA 528 220 993 979

REGIÓN COSTA 14,727 8,220 59,140 55,165
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 75 9 51 51
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 352 140 568 568
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 82 51 290 279
LOJA
Solo . . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 355 298 1,088 648

EL ORO
Asociado . . . .
Solo 10 6 16 .
ESMERALDAS
Asociado 1 1 3 .
Solo 14,137 7,795 57,531 54,081
GUAYAS
Asociado 16 16 5 3
Solo 76 . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 132 103 497 433
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

MARACUYÁ (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 13,140 10,904 61,835 60,737
REGIÓN SIERRA 2,616 2,107 11,854 11,833

REGIÓN COSTA 9,938 8,276 47,741 46,671
ZONAS NO DELIMITADAS 586 521 2,241 2,233
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado 9 9 28 28
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 259 259 2,941 2,941
LOJA
Asociado . . . .
Solo 187 187 412 410
PICHINCHA
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 1,385 884 6,632 6,615
Asociado 735 728 1,755 1,755
REGIÓN COSTA
Solo 150 115 243 238

EL ORO
Asociado 190 186 303 298
Solo 1,733 1,329 11,466 11,360
ESMERALDAS
Asociado 1,149 1,085 9,449 9,411
Solo 1,306 1,180 3,654 3,456
GUAYAS
Asociado 58 58 109 105
Solo 640 551 4,484 4,435
LOS RÍOS
Asociado 880 652 3,823 3,703
Solo 3,154 2,501 10,961 10,457
MANABÍ
Asociado 255 230 1,629 1,590
Solo 424 389 1,618 1,618
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo 226 161 967 964
Asociado 360 360 1,273 1,269
Fuente: INEC 2015

INDICE

NARANJA (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 26,143 22,282 116,809 114,575
REGIÓN SIERRA 13,843 11,495 66,078 64,752

REGIÓN COSTA 12,189 10,764 50,652 49,746
REGIÓN ORIENTAL 111 23 79 78
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Solo 587 484 3,915 3,769
BOLÍVAR
Asociado 11,048 9,496 53,408 52,747
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CARCHI
Asociado 17 . . .
Solo 324 145 998 913
COTOPAXI
Asociado 1,110 797 5,058 4,847
Solo 0 0 0 .
CHIMBORAZO
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOJA
Asociado 7 7 27 27
Solo 14 14 44 30
PICHINCHA
Asociado 34 34 106 .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 247 151 1,086 1,048
Asociado 399 334 1,342 1,294
REGIÓN COSTA
Solo 725 649 1,587 1,525

EL ORO
Asociado 51 51 553 498
Solo 291 74 202 168
ESMERALDAS
Asociado 2 2 10 7
Solo 65 65 196 145
GUAYAS
Asociado 536 536 2,221 2,180
Solo 1,655 1,587 10,751 10,668
LOS RÍOS
Asociado 3,490 2,806 13,138 12,900
Solo 370 327 3,734 3,589
MANABÍ
Asociado 5,002 4,668 18,259 18,066
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 3 3 8 8
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo 2 1 1 .
NAPO
Asociado . . . .
Solo 34 1 11 11
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 53 . . .
SUCUMBÍOS
Solo 0 0 0 .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

PALMA AFRICANA (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 369,406 290,343 4,175,659 3,755,115
REGIÓN SIERRA 40,239 35,514 374,405 374,405

REGIÓN COSTA 269,477 206,449 2,993,695 2,993,677
REGIÓN ORIENTAL 45,068 36,787 712,755 292,230
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo 1,172 724 7,858 7,858
BOLÍVAR
Asociado 83 . . .
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 2,156 1,509 1,372 1,372
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOJA
Asociado . . . .
Solo 5,584 5,056 38,193 38,193
PICHINCHA
Asociado 168 138 364 364
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 26,422 24,422 276,716 276,716
Asociado 4,654 3,665 49,902 49,902
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado 208 . . .
Solo 202,870 158,551 2,349,873 2,349,855
ESMERALDAS
Asociado 3,378 2,244 27,977 27,977
Solo 18,069 10,850 117,577 117,577
GUAYAS
Asociado 86 . . .
Solo 32,513 26,913 411,444 411,444
LOS RÍOS
Asociado 1,134 265 1,417 1,417
Solo 10,568 7,092 82,686 82,686
MANABÍ
Asociado 651 534 2,720 2,720
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo 13,423 9,589 137,053 137,039
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 31,524 27,198 575,702 155,191
SUCUMBÍOS
Asociado 121 . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo 10,821 9,987 88,861 88,861
Asociado 3,801 1,606 5,943 5,943
Fuente: INEC 2015

INDICE

PALMITO (Tallo fresco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 11,011 10,472 63,335 63,330
REGIÓN SIERRA 7,565 7,556 45,028 45,026

REGIÓN COSTA 879 879 4,918 4,918
REGIÓN ORIENTAL 1,654 1,212 5,887 5,884
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOJA
Asociado . . . .
Solo 4,639 4,639 26,510 26,509
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 2,927 2,918 18,517 18,517
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo 863 863 4,758 4,758
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo 16 16 160 160
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo 1,654 1,212 5,887 5,884
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo 912 825 7,501 7,501
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

PIÑA (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 9,190 5,951 263,521 253,222
REGIÓN SIERRA 3,761 2,998 167,980 158,207

REGIÓN COSTA 4,846 2,557 92,975 92,592
REGIÓN ORIENTAL 583 397 2,565 2,423
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 12 . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOJA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 3,717 2,998 167,980 158,207
Asociado 32 . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 3,461 2,160 84,857 84,753
GUAYAS
Asociado 868 277 6,211 5,946
Solo 482 120 1,908 1,893
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 14 . . .
MANABÍ
Asociado 21 . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 48 48 132 88
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo 8 . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 464 298 2,091 2,061
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo 63 50 342 274
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

PLÁTANO (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 123,355 105,817 675,538 582,460
REGIÓN SIERRA 21,651 17,613 108,951 94,255

REGIÓN COSTA 86,568 76,426 488,571 435,359
REGIÓN ORIENTAL 14,181 10,897 75,064 50,282
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado 39 39 110 99
Solo 369 305 2,816 1,568
BOLÍVAR
Asociado 706 407 2,702 2,261
Solo 7 7 22 .
CAÑAR
Asociado 764 764 1,736 1,660
Solo 231 84 677 73
CARCHI
Asociado 124 108 629 393
Solo 792 792 2,710 2,707
COTOPAXI
Asociado 445 445 1,936 1,904
Solo 40 40 184 153
CHIMBORAZO
Asociado 6 6 27 .
Solo 542 355 2,711 705
IMBABURA
Asociado 138 113 1,472 631
Solo 11 11 26 25
LOJA
Asociado 259 245 540 509
Solo 272 123 818 255
PICHINCHA
Asociado 62 62 187 187
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 12,464 10,265 67,059 61,806
Asociado 4,379 3,442 22,588 19,319
REGIÓN COSTA
Solo 470 452 1,207 889

EL ORO
Asociado 594 495 1,248 1,148
Solo 3,971 3,083 21,126 15,587
ESMERALDAS
Asociado 8,669 7,660 13,081 6,323
Solo 5,240 4,404 38,109 34,751
GUAYAS
Asociado 7,151 6,028 29,383 24,123
Solo 3,879 3,385 32,980 29,140
LOS RÍOS
Asociado 3,877 3,041 23,411 20,346
Solo 40,213 37,114 276,404 260,206
MANABÍ
Asociado 12,405 10,705 51,233 42,548
Solo 93 56 378 292
SANTA ELENA
Asociado 3 1 10 6
REGIÓN ORIENTAL
Solo 2,877 2,379 10,606 7,119

MORONA SANTIAGO
Asociado 1,249 1,099 3,400 1,695
Solo 3,057 2,983 21,527 18,452
NAPO
Asociado 2 2 7 .
Solo 2,945 2,018 24,054 17,615
ORELLANA
Asociado 85 72 1,543 638
Solo 284 251 2,512 104
PASTAZA
Asociado 294 143 1,546 .
Solo 2,310 1,633 8,543 3,513
SUCUMBÍOS
Asociado 659 149 725 639
Solo 298 56 200 141
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 121 112 401 366
Solo 506 450 1,985 1,690
Asociado 449 431 967 875
Fuente: INEC 2015

INDICE

TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 3,539 1,982 16,175 15,779
REGIÓN SIERRA 3,458 1,912 15,892 15,496

REGIÓN COSTA . . . .
REGIÓN SIERRA
Solo 121 30 90 81
AZUAY
Asociado . . . .
Solo 86 14 29 29
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 30 28 54 34
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 104 1 23 23
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 40 15 224 213
COTOPAXI
Asociado 6 0 0 0
Solo 99 68 892 869
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 1,206 623 4,457 4,277
IMBABURA
Solo 3 3 8 3
LOJA
Asociado . . . .
Solo 207 116 526 477
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo 897 567 7,170 7,100
TUNGURAHUA
Asociado 596 438 2,377 2,365
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 0 0 1 1
SUCUMBÍOS
Asociado 12 . . .
Solo 69 69 283 283
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

ARROZ (En cáscara)

REGIÓN Y PROVINCIA
Sembrada Cosechada (Tm.) (Tm.)
TOTAL NACIONAL 399,535 375,117 1,652,793 1,534,476
REGIÓN SIERRA 1,701 1,564 11,472 9,100

REGIÓN COSTA 397,231 372,953 1,639,978 1,524,274
REGIÓN ORIENTAL 528 526 1,245 1,005
ZONAS NO DELIMITADAS 75 75 98 97
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 128 118 829 829
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 1,541 1,414 10,575 8,252
LOJA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 32 32 69 18
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 3,999 3,896 12,390 10,362

EL ORO
Asociado . . . .
Solo 100 100 179 .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 274,992 258,620 1,187,135 1,120,058
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo 100,961 94,278 383,106 345,966
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 17,180 16,060 57,169 47,888
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 3 3 3 3
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo 350 349 914 743
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 174 174 328 259
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo 75 75 98 97
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

ARVEJA SECA (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 1,959 1,528 580 176
REGIÓN SIERRA 1,940 1,510 578 176

REGIÓN COSTA 18 18 2 .
REGIÓN SIERRA
Solo 22 20 11 .
AZUAY
Asociado 89 63 21 0
Solo 255 186 85 10
BOLÍVAR
Asociado 2 1 0 .
Solo 74 59 11 10
CAÑAR
Solo 409 308 183 87
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 284 222 58 5
CHIMBORAZO
Asociado 17 14 3 .
Solo 437 413 133 15
IMBABURA
Asociado 168 82 29 22
Solo 49 46 11 .
LOJA
Asociado 8 8 2 .
Solo 19 . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo 8 8 7 6
TUNGURAHUA
Asociado 54 36 11 6
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 18 18 2 .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

ARVEJA TIERNA (En vaina)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 7,509 6,310 7,885 6,803
REGIÓN SIERRA 7,491 6,310 7,885 6,803

REGIÓN ORIENTAL 17 . . .
REGIÓN SIERRA
Solo 407 369 418 189

AZUAY
Asociado 363 237 254 47
Solo 92 65 77 59
BOLÍVAR
Asociado 2 1 1 .
Solo 1,786 1,759 1,604 1,509
CAÑAR
Solo 2,098 1,676 3,112 3,058
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 74 73 53 32
COTOPAXI
Solo 635 487 507 450
CHIMBORAZO
Asociado 181 103 84 70
Solo 813 644 880 750
IMBABURA
Asociado 154 116 73 46
Solo 167 165 124 35
LOJA
Asociado 17 16 11 6
Solo 156 144 88 60
PICHINCHA
Asociado 2 2 2 1
Solo 356 311 487 425
TUNGURAHUA
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 17 . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

TABLA 28. SUPERFICIE, PRODUCCIÓN Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVIN
BRÓCOLI (Repollo)
SUPERFICIE (Has.)
REGIÓN Y PROVINCIA
Sembrada Cosechada
TOTAL NACIONAL 7,817 7,606
REGIÓN SIERRA 7,817 7,606

REGIÓN COSTA . .
REGIÓN ORIENTAL . .
ZONAS NO DELIMITADAS . .
REGIÓN SIERRA
Solo 8 5
AZUAY
Asociado 38 14
Solo . .
BOLÍVAR
Asociado . .
Solo . .
CAÑAR
Asociado 62 62
Solo . .
CARCHI
Asociado . .
Solo 6,544 6,375
COTOPAXI
Asociado . .
Solo 259 252
CHIMBORAZO
Asociado . .
Solo 768 768
IMBABURA
IMBABURA
Asociado . .
Solo . .
LOJA
Asociado . .
Solo 15 15
PICHINCHA
Asociado . .
Solo 123 116
TUNGURAHUA
Asociado . .
Solo . .
Asociado . .
REGIÓN COSTA
Solo . .
EL ORO
Asociado . .
Solo . .
ESMERALDAS
Asociado . .
Solo . .
GUAYAS
Asociado . .
Solo . .
LOS RÍOS
Asociado . .
Solo . .
MANABÍ
Asociado . .
Solo . .
SANTA ELENA
Asociado . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . .
Solo . .
NAPO
Asociado . .
Solo . .
ORELLANA
Asociado . .
Solo . .
PASTAZA
PASTAZA
Asociado . .
Solo . .
SUCUMBÍOS
Asociado . .
Solo . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . .
Solo . .
Asociado . .
Fuente: INEC 2015

INDICE
CUARIA CONTINUA 2015

GÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PRODUCCIÓN VENTAS
(Tm.) (Tm.)
107,386 106,149
107,386 106,149
. .
. .
. .
48 48
115 109
. .
. .
. .
421 421
. .
. .
89,063 88,182
. .
3,621 3,417
. .
12,206 12,206
. .
. .
. .
210 125
. .
1,702 1,642
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
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. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
INDICE

CEBADA (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 11,254 10,300 8,927 5,689
REGIÓN SIERRA 11,254 10,300 8,927 5,689

REGIÓN SIERRA
Solo 226 226 208 107

AZUAY
Asociado . . . .
Solo 1,013 853 653 485
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 78 78 38 7
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 718 718 1,281 1,188
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 1,948 1,860 1,779 1,200
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 4,736 4,159 2,451 993
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 840 815 1,113 930
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 7 1 1 .
LOJA
Asociado . . . .
Solo 1,488 1,420 1,128 560
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo 199 170 276 219
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

FRÉJO SECO (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 31,112 26,121 12,878 8,711
REGIÓN SIERRA 24,717 20,146 10,119 6,221

REGIÓN COSTA 6,351 5,958 2,751 2,489
REGIÓN ORIENTAL 44 18 8 .
REGIÓN SIERRA
Solo 132 106 41 19

AZUAY
Asociado 6,526 4,893 1,895 280
Solo 3,382 3,177 2,102 1,953
BOLÍVAR
Asociado 1,232 635 648 593
Solo 104 91 40 6
CAÑAR
Asociado 2,193 1,891 606 239
Solo 1,796 1,597 1,106 932
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 380 300 193 133
COTOPAXI
Asociado 653 472 223 158
Solo 2,200 1,822 948 755
CHIMBORAZO
Asociado 227 227 79 32
Solo 1,054 1,005 756 668
IMBABURA
Asociado 2,019 1,658 690 263
Solo 43 40 11 .
LOJA
Asociado 2,542 2,022 629 77
Solo 129 129 116 107
PICHINCHA
Asociado 89 65 25 .
Solo 4 4 3 .
TUNGURAHUA
Asociado 12 12 7 5
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado 236 223 111 .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 197 197 226 225
GUAYAS
Asociado 378 324 359 351
Solo 1,065 1,011 554 548
LOS RÍOS
Asociado 3,945 3,724 1,310 1,290
Solo 62 53 29 .
MANABÍ
Asociado 468 426 161 75
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 6 6 2 .
MORONA SANTIAGO
Asociado 32 6 3 .
Solo 1 1 0 .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado 5 5 3 .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

FRÉJOL TIERNO (En vaina)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 24,381 21,916 23,227 18,902
REGIÓN SIERRA 14,575 12,442 13,087 9,255

REGIÓN COSTA 9,648 9,416 10,065 9,584
REGIÓN SIERRA
Solo 207 205 367 293

AZUAY
Asociado 4,321 3,350 2,106 299
Solo 101 4 6 4
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 70 64 59 18
CAÑAR
Asociado 1,591 1,391 775 333
Solo 291 291 565 535
CARCHI
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado 213 139 48 22
Solo 2,132 2,038 2,913 2,830
CHIMBORAZO
Asociado 162 161 263 231
Solo 2,372 2,054 4,083 3,852
IMBABURA
Asociado 489 307 324 194
Solo 107 93 135 127
LOJA
Asociado 1,941 1,898 933 97
Solo 174 129 226 185
PICHINCHA
Asociado 118 38 31 20
Solo 66 66 87 77
TUNGURAHUA
Asociado 145 145 128 109
Solo 12 12 6 .
Asociado 20 12 5 4
REGIÓN COSTA
Solo 0 0 0 0
EL ORO
Asociado 182 182 106 .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 126 117 262 245
GUAYAS
Asociado 157 115 163 121
Solo 289 289 476 331
LOS RÍOS
Asociado 8,627 8,446 8,858 8,737
Solo 57 57 73 62
MANABÍ
Asociado 211 211 126 88
Solo 0 0 0 0
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 33 33 57 56
MORONA SANTIAGO
Asociado 117 17 9 .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 8 8 9 6
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

HABA SECA (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 5,133 3,979 2,190 767
REGIÓN SIERRA 5,052 3,898 2,157 737

REGIÓN COSTA 81 81 33 31
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado 1,528 965 334 12
Solo 345 199 128 67
BOLÍVAR
Asociado 61 30 40 .
Solo 113 113 43 35
CAÑAR
Asociado 938 842 261 103
Solo 146 146 272 267
CARCHI
Solo 120 117 105 17
COTOPAXI
Asociado 203 143 74 40
Solo 411 366 212 112
CHIMBORAZO
Asociado 50 46 26 .
Solo 34 34 11 .
IMBABURA
Asociado 422 330 104 5
Solo 17 13 5 .
LOJA
Asociado 389 389 409 16
Solo 130 54 49 14
PICHINCHA
Asociado 88 83 32 2
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado 5 5 3 .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 27 27 12 11
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo 41 41 11 11
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 14 14 10 9
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

HABA TIERNA (En vaina)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 8,997 8,018 16,318 13,042
REGIÓN SIERRA 8,300 7,321 15,582 12,485

REGIÓN COSTA 698 698 736 557
REGIÓN SIERRA
Solo 84 62 109 67
AZUAY
Asociado 1,404 1,141 830 159
Solo 76 50 85 78
BOLÍVAR
Asociado 83 32 23 .
Solo 1,126 1,121 1,603 1,495
CAÑAR
Asociado 993 935 519 246
Solo 778 646 2,915 2,806
CARCHI
Asociado 4 4 1 1
Solo 1,121 1,088 3,587 2,964
COTOPAXI
Asociado 135 124 231 174
Solo 824 777 2,102 1,698
CHIMBORAZO
Asociado 91 70 270 233
Solo 188 107 257 110
IMBABURA
Asociado 218 135 99 .
Solo 11 11 29 5
LOJA
Asociado 198 184 119 42
Solo 236 184 379 306
PICHINCHA
Asociado 64 64 101 61
Solo 602 535 2,207 1,946
TUNGURAHUA
Solo 42 30 44 43
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado 131 131 76 .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Solo . . . .
GUAYAS
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 420 420 559 465
MANABÍ
Asociado 10 10 5 3
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 6,508 5,869 5,401 3,769
REGIÓN SIERRA 1,815 1,470 2,631 2,130

REGIÓN COSTA 3,621 3,399 1,693 1,012
REGIÓN ORIENTAL 1,072 1,001 1,077 627
REGIÓN SIERRA
Solo 91 89 125 93
AZUAY
Asociado 79 41 168 143
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado 94 94 53 .
Solo 34 34 9 9
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 8 8 28 22
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 150 61 215 215
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 67 67 244 213
IMBABURA
Asociado 6 6 7 .
Solo 404 404 388 150
LOJA
Asociado 344 319 107 47
Solo 240 190 1,140 1,140
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo 16 . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo 249 125 102 98
Asociado 33 33 44 .
REGIÓN COSTA
Solo 12 12 14 .
EL ORO
Asociado 3 2 1 1
Solo 53 53 171 128
ESMERALDAS
Asociado 2 2 3 .
Solo 128 128 491 466
GUAYAS
Asociado 673 599 51 .
Solo 33 33 21 .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 2,264 2,118 646 161
MANABÍ
Asociado 409 409 63 29
Solo 44 44 233 227
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 122 111 241 .

MORONA SANTIAGO
Solo 574 559 671 583
NAPO
Asociado 25 25 9 4
Solo 210 210 72 41
ORELLANA
Asociado 1 1 0 .
Solo 12 9 1 .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

MAÍZ DURO SECO (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 439,153 419,427 1,873,525 1,794,015
REGIÓN SIERRA 52,467 49,445 187,011 158,797

REGIÓN COSTA 359,431 343,562 1,615,162 1,568,331
REGIÓN ORIENTAL 16,049 15,308 26,271 22,741
REGIÓN SIERRA
Solo 1,150 1,138 2,390 1,881

AZUAY
Asociado 629 603 652 78
Solo 972 972 2,362 2,294
BOLÍVAR
Asociado 148 120 282 227
Solo 115 105 89 50
CAÑAR
Asociado 72 72 52 .
Solo 378 371 759 635
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 1,591 1,591 3,250 2,202
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 1,207 842 1,063 806
CHIMBORAZO
Asociado 124 124 155 83
Solo 988 943 1,577 1,214
IMBABURA
Solo 40,685 38,674 160,683 137,111
LOJA
Asociado 801 693 759 438
Solo 241 202 352 196
PICHINCHA
Asociado 8 8 6 .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Solo 3,107 2,743 12,283 11,423
Asociado 136 136 198 115
REGIÓN COSTA
Solo 319 291 794 606

EL ORO
Asociado 57 56 130 100
Solo 1,593 1,572 2,195 1,475
ESMERALDAS
Asociado 2 2 2 .
Solo 65,398 61,463 296,496 288,070
GUAYAS
Asociado 1,010 920 2,314 2,149
Solo 177,933 174,910 890,165 877,478
LOS RÍOS
Asociado 12,893 12,659 70,532 70,134
Solo 93,135 84,972 323,194 299,912
MANABÍ
Asociado 3,454 3,265 11,527 10,643
Solo 3,544 3,360 17,309 17,262
SANTA ELENA
Asociado 92 92 504 504
REGIÓN ORIENTAL
Solo 794 695 805 518

MORONA SANTIAGO
Asociado 279 216 200 128
Solo 130 130 178 155
NAPO
Solo 6,680 6,177 15,659 14,319
ORELLANA
Asociado 1 1 0 0
Solo 14 14 11 .
PASTAZA
Asociado 29 29 25 .
Solo 7,727 7,652 8,969 7,378
SUCUMBÍOS
Asociado 254 254 286 188
Solo 115 115 95 29
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo 8,834 8,741 37,473 36,843
Asociado 2,372 2,372 7,607 7,303
Los valores registrados en producción y ventas corresponden al estado primario, con el que, el productor cuantifica la cosecha; es decir contiene grados de humedad e impurezas
Fuente: INEC 2015
INDICE

MAÍZ SUAVE CHOCLO (En choclo)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 69,416 62,120 112,097 91,175
REGIÓN SIERRA 68,892 61,725 111,401 90,842

REGIÓN COSTA 403 377 683 332
REGIÓN ORIENTAL 121 18 14 .
REGIÓN SIERRA
Solo 623 516 708 313

AZUAY
Asociado 5,807 4,732 5,207 568
Solo 10,791 9,139 25,443 24,574
BOLÍVAR
Asociado 303 192 289 10
Solo 334 289 249 75
CAÑAR
Asociado 2,373 1,991 1,626 496
Solo 334 103 97 88
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 2,374 1,889 4,893 3,914
COTOPAXI
Asociado 2,804 2,161 1,576 699
Solo 2,978 2,123 5,646 4,966
CHIMBORAZO
Asociado 1,595 1,464 2,286 1,718
Solo 2,149 1,806 5,344 4,730
IMBABURA
Asociado 284 204 307 57
Solo 2,578 2,576 3,104 1,226
LOJA
Asociado 3,555 3,163 2,863 714
Solo 26,153 25,742 42,461 39,233
PICHINCHA
Asociado 198 172 170 31
Solo 3,543 3,358 8,911 7,324
TUNGURAHUA
Asociado 115 102 219 104
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 18 18 29 .
EL ORO
Asociado 217 217 206 .
Solo 16 16 13 .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 143 117 425 332
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 9 9 9 .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 57,046 45,874 26,550 11,284
REGIÓN SIERRA 54,723 43,920 25,345 10,557

REGIÓN COSTA 530 497 304 13
REGIÓN ORIENTAL 1,793 1,456 901 714
REGIÓN SIERRA
Solo 1,586 1,416 861 147

AZUAY
Asociado 8,095 6,750 3,544 528
Solo 10,387 8,227 5,222 3,831
BOLÍVAR
Asociado 1,553 854 976 786
Solo 2,032 1,831 1,014 650
CAÑAR
Asociado 2,814 2,473 1,061 306
Solo 59 50 41 .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 4,560 4,085 2,576 1,329
COTOPAXI
Asociado 3,424 2,632 1,171 381
Solo 6,427 3,688 2,022 621
CHIMBORAZO
Asociado 1,737 1,490 1,022 525
Solo 2,451 2,281 1,515 462
IMBABURA
Asociado 2,040 1,736 1,067 344
Solo 711 621 404 64
LOJA
Asociado 3,640 3,268 1,168 75
Solo 2,201 1,856 1,204 463
PICHINCHA
Asociado 401 311 166 4
Solo 555 312 285 34
TUNGURAHUA
Asociado 50 39 24 6
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 140 140 47 13

EL ORO
Asociado 182 182 118 .
Solo 130 97 67 .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 79 79 71 .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 316 286 72 10

MORONA SANTIAGO
Asociado 90 66 17 .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 48 48 36 34
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo 499 416 393 287
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado 840 640 383 383
Solo . . . .
Asociado . . . .
Los valores registrados en producción y ventas corresponden al estado primario, con el que, el productor cuantifica la cosecha; es decir contiene grados de humedad e impurezas
Fuente: INEC 2015
INDICE

PAPA (Tubérculo fresco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 32,037 29,703 397,521 341,849
REGIÓN SIERRA 31,815 29,482 396,478 341,062

REGIÓN COSTA 188 188 582 373
REGIÓN SIERRA
Solo 1,146 943 6,265 5,057

AZUAY
Asociado 77 49 343 145
Solo 1,733 1,353 6,881 5,362
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 4,166 4,076 21,063 19,205
CAÑAR
Asociado 24 24 207 202
Solo 6,846 6,625 143,781 129,470
CARCHI
Asociado 144 122 1,245 1,138
Solo 4,901 4,669 45,670 36,400
COTOPAXI
Asociado 83 70 263 143
Solo 4,386 3,867 43,131 34,862
CHIMBORAZO
Asociado 72 72 961 813
Solo 1,214 1,102 25,556 21,940
IMBABURA
Asociado 41 25 94 6
Solo 649 648 2,211 198
LOJA
Asociado 9 6 20 3
Solo 2,794 2,424 35,453 29,827
PICHINCHA
Asociado 3 3 4 .
Solo 3,433 3,310 62,472 55,491
TUNGURAHUA
Asociado 95 92 856 802
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 188 188 582 373

EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo 34 34 461 414
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

QUINUA (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 7,886 7,148 12,707 10,739
REGIÓN SIERRA 7,886 7,148 12,707 10,739

REGIÓN SIERRA
Solo 48 26 61 30
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 2 2 2 2
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 2,326 2,103 2,919 2,596
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 617 610 635 615
COTOPAXI
Asociado 54 53 13 3
Solo 1,997 1,878 2,351 1,680
CHIMBORAZO
Solo 1,911 1,621 5,363 4,620
IMBABURA
Asociado 47 20 5 1
Solo . . . .
LOJA
Asociado . . . .
Solo 790 790 1,295 1,129
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo 64 27 54 52
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

SOYA (Grano seco)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 23,277 22,493 32,697 31,578
REGIÓN SIERRA . . . .
REGIÓN COSTA 23,277 22,493 32,697 31,578
REGIÓN SIERRA
Solo . . . .
AZUAY
Asociado . . . .
Solo . . . .
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo . . . .
CARCHI
Asociado . . . .
Solo . . . .
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo . . . .
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo . . . .
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo . . . .
LOJA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo . . . .
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo . . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 9,820 9,384 8,158 7,140
GUAYAS
Asociado . . . .
Solo 13,438 13,090 24,513 24,413
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo 19 19 26 26
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TOMATE RINÓN (Fruta fresca)

REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL NACIONAL 2,544 2,346 68,355 67,075
REGIÓN SIERRA 2,407 2,267 67,137 65,856

REGIÓN COSTA 137 79 1,218 1,218
REGIÓN SIERRA
Solo 179 170 6,528 6,518

AZUAY
Asociado . . . .
Solo 79 79 1,740 1,414
BOLÍVAR
Asociado . . . .
Solo 32 32 168 162
CAÑAR
Asociado . . . .
Solo 227 160 8,761 8,727
CARCHI
Asociado . . . .
Solo 164 156 5,017 4,658
COTOPAXI
Asociado . . . .
Solo 403 403 8,021 7,937
CHIMBORAZO
Asociado . . . .
Solo 301 249 11,231 11,225
IMBABURA
Asociado . . . .
Solo 615 610 12,175 12,146
LOJA
Asociado . . . .
Solo 86 86 1,144 1,116
PICHINCHA
Asociado . . . .
Solo 321 321 12,352 11,954
TUNGURAHUA
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
REGIÓN COSTA
Solo 0 . . .
EL ORO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ESMERALDAS
Asociado . . . .
Solo 99 72 1,104 1,104
GUAYAS
Asociado 31 . . .
Solo . . . .
LOS RÍOS
Asociado . . . .
Solo 7 7 114 114
MANABÍ
Asociado . . . .
Solo . . . .
SANTA ELENA
Asociado . . . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . . . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . . . .
Solo . . . .
NAPO
Asociado . . . .
Solo . . . .
ORELLANA
Asociado . . . .
Solo . . . .
PASTAZA
Asociado . . . .
Solo . . . .
SUCUMBÍOS
Asociado . . . .
Solo . . . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . . . .
Solo . . . .
Asociado . . . .
Fuente: INEC 2015

TRIGO (Grano seco)
SUPERFICIE (Has.)
REGIÓN Y PROVINCIA
Sembrada Cosechada

REGIÓN COSTA . .
REGIÓN ORIENTAL . .
REGIÓN SIERRA
Solo 328 270

AZUAY
Asociado . .
Solo 849 746
BOLÍVAR
Asociado . .
Solo 81 75
CAÑAR
Asociado . .
Solo . .
CARCHI
Asociado . .
Solo 97 62
COTOPAXI
Asociado . .
Solo 741 627
CHIMBORAZO
Asociado . .
Solo 410 371
IMBABURA
Asociado . .
Solo 188 185
LOJA
Asociado . .
Solo 502 502
PICHINCHA
Asociado . .
Solo 29 27
TUNGURAHUA
Asociado . .
Solo . .
Asociado . .
REGIÓN COSTA
Solo . .
EL ORO
Asociado . .
Solo . .
ESMERALDAS
Asociado . .
Solo . .
GUAYAS
Asociado . .
Solo . .
LOS RÍOS
Asociado . .
Solo . .
MANABÍ
Asociado . .
Solo . .
SANTA ELENA
Asociado . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo . .
MORONA SANTIAGO
Asociado . .
Solo . .
NAPO
Asociado . .
Solo . .
ORELLANA
Asociado . .
Solo . .
PASTAZA
Asociado . .
Solo . .
SUCUMBÍOS
Asociado . .
Solo . .
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . .
Solo . .
Asociado . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

PRODUCCIÓN VENTAS
(Tm.) (Tm.)
2,053 1,025
2,053 1,025
. .
. .
. .
139 68
. .
650 402
. .
32 22
. .
. .
. .
50 34
. .
521 180
. .
361 210
. .
67 .
. .
209 109
. .
24 .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
. .
YUCA (Raíz seca)
SUPERFICIE (Has.)
REGIÓN Y PROVINCIA
Sembrada Cosechada

REGIÓN COSTA 5,844 5,258
REGIÓN ORIENTAL 6,076 5,855
REGIÓN SIERRA
Solo 8 8
AZUAY
Asociado 26 13
Solo . .
BOLÍVAR
Asociado . .
Solo 111 111
CAÑAR
Asociado . .
Solo 20 20
CARCHI
Asociado . .
Solo 1,187 1,037
COTOPAXI
Asociado 489 489
Solo 0 0
CHIMBORAZO
Asociado . .
Solo 222 209
IMBABURA
Asociado 3 3
Solo 221 203
LOJA
Asociado 16 3
Solo 83 83
PICHINCHA
Asociado . .
Solo . .
TUNGURAHUA
Asociado . .
Solo 4,765 4,589
Asociado 23 23
REGIÓN COSTA
Solo 96 88
EL ORO
Asociado . .
Solo 58 58
ESMERALDAS
Asociado . .
Solo 85 85
GUAYAS
Asociado 88 88
Solo 1,265 1,094
LOS RÍOS
Asociado 408 408
Solo 2,833 2,575
MANABÍ
Asociado 1,012 862
Solo . .
SANTA ELENA
Asociado . .
REGIÓN ORIENTAL
Solo 2,458 2,313

MORONA SANTIAGO
Asociado 984 935
Solo 861 853
NAPO
Asociado 2 2
Solo 493 493
ORELLANA
Asociado 135 135
Solo 209 209
PASTAZA
Asociado 337 318
Solo 440 440
SUCUMBÍOS
Asociado 49 49
Solo 107 107
ZAMORA CHINCHIPE
Asociado . .
Solo . .
Asociado . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

PRODUCCIÓN VENTAS
(Tm.) (Tm.)
75,200 60,123
28,022 26,380
27,134 23,739
20,044 10,004
. .
26 .
22 12
. .
. .
188 97
. .
189 .
. .
3,177 3,128
4,203 4,151
1 .
. .
956 472
5 4
1,201 1,032
4 .
206 55
. .
. .
. .
17,747 17,332
99 98
173 8
. .
121 22
. .
183 25
578 570
12,297 12,092
1,417 1,337
9,615 8,189
2,752 1,495
. .
. .
10,098 5,128
1,857 914
3,484 1,953
7 .
1,831 1,242
470 363
293 .
497 .
1,064 249
229 .
214 155
. .
. .
. .
INDICE

TABLA 44. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GANADO VACUNO
MACHOS HEMBRAS TOTAL
REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL De menos De 1 año a NACIDOS
Subtotal De menos de 1 De 1 año a menos De 2 o más Subtotal De 2 o más (Machos y
de 1 año de menos de 2
año de edad de 2 años de edad años de edad años de edad hembras)
edad años de edad
(Terneros) (Toretes) (Toros) (Vacas)
(Terneras) (Vaconas)
TOTAL NACIONAL 4,115,213 1,255,403 457,465 531,947 265,991 2,859,810 542,849 742,117 1,574,844 933,148
REGIÓN SIERRA 1,941,731 588,294 212,553 237,449 138,292 1,353,437 270,742 318,537 764,158 474,119
REGIÓN COSTA 1,770,142 516,331 203,519 231,907 80,905 1,253,810 225,761 355,957 672,093 376,130
REGIÓN ORIENTAL 391,160 146,507 39,589 60,657 46,261 244,653 44,810 65,592 134,251 80,225
ZONAS NO DELIMITADAS 12,180 4,270 1,803 1,934 533 7,910 1,537 2,031 4,342 2,675
REGIÓN SIERRA
AZUAY 296,298 88,747 34,586 28,422 25,740 207,550 38,405 49,379 119,766 63,750
BOLÍVAR 158,191 53,308 18,543 22,004 12,761 104,884 22,737 24,489 57,657 38,644
CAÑAR 129,508 38,815 13,447 10,618 14,749 90,693 17,918 22,031 50,744 31,896
CARCHI 101,423 19,950 9,212 7,007 3,731 81,474 15,790 16,378 49,306 29,474
COTOPAXI 234,615 82,892 25,219 40,812 16,861 151,722 33,806 35,746 82,170 55,189
CHIMBORAZO 208,509 69,072 28,640 24,268 16,164 139,437 28,837 29,527 81,073 53,794
IMBABURA 80,116 28,859 6,400 15,966 6,493 51,257 9,305 12,861 29,091 15,660
LOJA 185,051 56,022 22,850 19,568 13,603 129,029 23,704 30,491 74,835 44,802
PICHINCHA 295,462 63,130 24,786 26,896 11,447 232,333 46,400 58,477 127,455 83,995
TUNGURAHUA 120,199 39,139 16,317 11,949 10,873 81,060 18,158 14,438 48,463 31,796
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 132,358 48,361 12,553 29,938 5,869 83,998 15,682 24,719 43,597 25,117
REGIÓN COSTA
EL ORO 144,631 48,194 15,722 20,915 11,556 96,437 16,554 25,853 54,030 31,018
ESMERALDAS 331,028 128,229 35,645 71,691 20,892 202,799 36,298 57,968 108,533 64,972
GUAYAS 290,821 71,256 32,408 27,854 10,993 219,565 38,404 56,350 124,811 65,894
LOS RÍOS 103,300 25,123 9,920 10,745 4,458 78,177 14,197 24,275 39,704 20,282
MANABÍ 893,088 241,790 109,335 99,761 32,694 651,299 119,615 188,958 342,726 192,770
SANTA ELENA 7,275 1,741 489 941 311 5,534 693 2,552 2,289 1,195
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 152,022 52,585 15,024 18,459 19,102 99,437 15,077 22,894 61,466 28,916
NAPO 18,234 6,235 1,559 3,688 987 11,999 2,250 4,007 5,742 3,993
ORELLANA 48,365 25,134 3,611 11,753 9,770 23,232 4,407 8,768 10,057 7,330
PASTAZA 13,409 3,810 1,530 1,480 801 9,599 2,496 2,046 5,057 3,854
SUCUMBÍOS 73,488 29,486 10,246 13,756 5,484 44,003 8,626 11,839 23,538 16,296
ZAMORA CHINCHIPE 85,642 29,258 7,620 11,520 10,118 56,384 11,954 16,039 28,391 19,837
ZONAS NO DELIMITADAS 12,180 4,270 1,803 1,934 533 7,910 1,537 2,031 4,342 2,675
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 45. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO COMPRADAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO DE CABEZAS COMPRADAS

MACHOS HEMBRAS
REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL De menos de 1 De 1 año a menos De 2 o más De menos de 1 De 1 año a menos
Subtotal Subtotal De 2 o más años
año de edad de 2 años de edad años de edad año de edad de 2 años de edad
de edad (Vacas)
(Terneros) (Toretes) (Toros) (Terneras) (Vaconas)
TOTAL NACIONAL 261,011 153,898 47,415 85,272 21,212 107,112 14,554 47,630 44,928
REGIÓN SIERRA 140,631 83,953 24,140 48,558 11,256 56,678 10,247 23,405 23,026
REGIÓN COSTA 97,322 56,657 19,547 28,984 8,125 40,665 3,934 19,563 17,168
REGIÓN ORIENTAL 22,153 12,545 3,220 7,505 1,820 9,608 373 4,560 4,675
ZONAS NO DELIMITADAS 905 744 507 225 11 161 . 103 58
REGIÓN SIERRA
AZUAY 13,431 6,275 1,749 3,347 1,179 7,155 1,177 3,453 2,525
BOLÍVAR 9,854 4,981 859 2,860 1,262 4,873 788 1,012 3,073
CAÑAR 5,529 1,954 376 427 1,151 3,574 497 1,822 1,255
CARCHI 10,513 5,317 1,576 2,916 825 5,196 815 1,886 2,495
COTOPAXI 23,166 15,334 5,149 8,756 1,429 7,832 1,448 3,170 3,215
CHIMBORAZO 15,967 8,567 3,042 4,725 800 7,400 1,617 2,980 2,803
IMBABURA 12,303 9,735 2,569 5,477 1,688 2,568 896 615 1,057
LOJA 5,113 2,846 578 1,616 652 2,267 290 837 1,141
PICHINCHA 15,234 8,864 3,244 5,188 432 6,370 1,371 3,512 1,487
TUNGURAHUA 15,409 8,548 3,870 3,191 1,487 6,861 1,255 2,300 3,305
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 14,113 11,533 1,128 10,054 351 2,580 93 1,817 670
REGIÓN COSTA
EL ORO 5,774 2,774 861 1,154 759 3,000 673 1,697 630
ESMERALDAS 39,052 28,579 11,892 14,128 2,559 10,472 287 5,560 4,626
GUAYAS 6,693 3,476 1,484 1,524 468 3,217 535 1,691 991
LOS RÍOS 5,290 1,237 785 372 79 4,053 1,118 1,975 960
MANABÍ 40,370 20,526 4,525 11,793 4,208 19,844 1,321 8,617 9,905
SANTA ELENA 143 65 . 13 52 78 . 23 55
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 8,779 3,685 1,343 1,256 1,086 5,094 223 2,822 2,049
NAPO 567 272 . 200 71 295 18 154 123
ORELLANA 1,509 685 107 542 37 824 52 770 2
PASTAZA 521 361 55 183 123 160 . 41 119
SUCUMBÍOS 7,195 5,439 1,643 3,425 371 1,756 73 715 968
ZAMORA CHINCHIPE 3,582 2,103 73 1,900 131 1,479 6 58 1,415
ZONAS NO DELIMITADAS 905 744 507 225 11 161 . 103 58
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 46. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR MUERTE, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO DE CABEZAS PERDIDAS POR MUERTE

MACHOS HEMBRAS
REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL De menos de 1 De 1 año a menos de De menos de 1 De 1 año a menos de

Subtotal De 2 o más años Subtotal De 2 o más años
año de edad 2 años de edad año de edad 2 años de edad
de edad (Toros) de edad (Vacas)
(Terneros) (Toretes) (Terneras) (vaconas)
TOTAL NACIONAL 118,551 46,719 28,260 13,176 5,282 71,832 15,697 14,815 41,321
REGIÓN SIERRA 70,535 28,099 17,036 7,864 3,198 42,436 9,870 8,760 23,806
REGIÓN COSTA 34,775 13,985 8,942 3,722 1,321 20,790 4,744 4,312 11,733
REGIÓN ORIENTAL 12,961 4,433 2,159 1,511 763 8,528 1,042 1,716 5,770
ZONAS NO DELIMITADAS 281 202 123 79 . 79 41 27 11
REGIÓN SIERRA
AZUAY 6,264 2,062 1,050 534 478 4,202 466 1,551 2,185
BOLÍVAR 6,771 2,609 1,199 1,049 361 4,162 660 677 2,825
CAÑAR 3,039 1,117 485 434 198 1,923 155 545 1,223
CARCHI 4,812 1,410 905 332 173 3,401 1,133 452 1,816
COTOPAXI 11,428 4,989 2,809 1,831 349 6,440 1,378 1,710 3,351
CHIMBORAZO 8,545 4,366 3,153 837 376 4,178 1,705 424 2,050
IMBABURA 3,473 1,496 786 323 386 1,977 242 399 1,336
LOJA 6,548 2,177 1,207 695 275 4,371 467 1,199 2,706
PICHINCHA 12,248 4,350 2,834 1,133 383 7,898 1,953 1,276 4,669
TUNGURAHUA 4,034 2,143 1,498 455 190 1,891 837 223 831
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 3,373 1,381 1,109 243 29 1,992 874 305 814
REGIÓN COSTA
EL ORO 3,720 1,708 1,096 286 325 2,013 318 418 1,276
ESMERALDAS 6,346 2,974 1,246 1,218 510 3,372 647 932 1,793
GUAYAS 6,485 2,559 1,439 933 186 3,926 1,057 770 2,099
LOS RÍOS 3,460 1,307 889 335 83 2,153 427 418 1,308
MANABÍ 14,633 5,416 4,272 944 200 9,217 2,288 1,751 5,178
SANTA ELENA 131 22 . 6 17 109 8 22 78
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 4,670 1,550 684 684 182 3,120 393 755 1,971
NAPO 631 102 5 39 58 529 26 177 326
ORELLANA 849 412 217 193 2 437 163 103 170
PASTAZA 607 147 77 24 46 460 51 145 264
SUCUMBÍOS 2,760 1,036 846 125 66 1,724 166 122 1,435
ZAMORA CHINCHIPE 3,445 1,186 331 446 410 2,259 242 413 1,604
ZONAS NO DELIMITADAS 281 202 123 79 . 79 41 27 11
Fuente: INEC 2015

TABLA 47. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO PERDIDAS POR OTRAS CAUSAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO DE CABEZAS PERDIDAS POR OTRAS CAUSAS

MACHOS HEMBRAS
REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL De 1 año a menos De menos de 1 De 1 año a menos

Subtotal De menos de 1 año De 2 o más años Subtotal De 2 o más años
de 2 años de edad año de edad de 2 años de edad
de edad (Terneros) de edad (Toros) de edad (Vacas)
(Toretes) (Terneras) (Vaconas)
TOTAL NACIONAL 26,090 9,511 3,601 3,692 2,217 16,579 1,324 4,714 10,541
REGIÓN SIERRA 13,993 5,173 1,882 1,862 1,429 8,820 791 2,375 5,653
REGIÓN COSTA 10,024 3,363 1,471 1,542 351 6,661 506 1,995 4,159
REGIÓN ORIENTAL 2,046 948 222 288 438 1,099 27 343 728
ZONAS NO DELIMITADAS 27 27 27 . . . . . .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 1,803 876 128 583 165 927 42 368 517

BOLÍVAR 1,738 589 278 182 129 1,149 307 199 643
CAÑAR 1,087 385 164 80 140 702 51 60 591
CARCHI 1,764 214 61 88 65 1,550 96 382 1,072
COTOPAXI 1,422 478 240 63 175 944 35 257 651
CHIMBORAZO 843 572 100 255 218 271 44 76 151
IMBABURA 717 267 156 98 13 450 39 161 250
LOJA 566 208 41 111 56 358 4 95 258
PICHINCHA 2,829 1,226 666 178 382 1,602 85 491 1,026
TUNGURAHUA 271 65 42 . 23 206 43 23 140
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 954 293 6 224 62 661 43 263 354
REGIÓN COSTA
EL ORO 431 186 31 54 101 245 38 67 139

ESMERALDAS 2,429 741 366 317 57 1,688 200 317 1,171
GUAYAS 1,885 790 228 478 84 1,095 121 121 854
LOS RÍOS 289 73 27 46 . 216 1 24 190
MANABÍ 4,340 1,310 741 461 108 3,030 146 1,466 1,418
SANTA ELENA 650 263 77 186 . 387 . . 387
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 603 222 29 63 130 382 7 112 262

NAPO 441 220 28 170 22 222 . 179 42
ORELLANA 20 1 . . 1 19 . . 19
PASTAZA 52 39 . 12 26 13 . 8 5
SUCUMBÍOS 796 374 164 41 169 423 20 19 384
ZAMORA CHINCHIPE 134 93 1 3 90 41 . 24 17
ZONAS NO DELIMITADAS 27 27 27 . . . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE
INDICE

TABLA 48. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO SACRIFICADAS EN LA UPA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO DE CABEZAS SACRIFICADAS

MACHOS HEMBRAS
REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL

Subtotal Subtotal De 1 año a menos de
De menos de 1 año de De 1 año a menos de 2 De 2 o más años De menos de 1 año de De 2 o más años
2 años de edad
edad (Terneros) años de edad (Toretes) de edad (Toros) edad (Terneras) de edad (Vacas)
(Vaconas)
TOTAL NACIONAL 11,151 5,796 2,029 1,707 2,060 5,355 284 1,525 3,546
REGIÓN SIERRA 5,297 3,023 706 950 1,368 2,274 227 614 1,433
REGIÓN COSTA 3,580 2,076 1,323 625 127 1,505 43 560 901
REGIÓN ORIENTAL 2,146 696 . 130 566 1,451 12 337 1,102
ZONAS NO DELIMITADAS 128 2 . 2 . 126 3 13 110
REGIÓN SIERRA
AZUAY 1,191 696 85 191 419 496 64 109 322

BOLÍVAR 258 147 . 147 . 111 . 42 69
CAÑAR 373 174 50 . 124 199 . . 199
CARCHI 37 25 5 12 8 12 . . 12
COTOPAXI 1,423 941 303 342 296 482 70 257 156
CHIMBORAZO 311 79 . 74 5 232 . 40 192
IMBABURA 515 457 1 8 447 58 . 17 42
LOJA 576 243 155 76 12 333 87 119 126
PICHINCHA 463 226 105 66 55 237 5 9 223
TUNGURAHUA 90 29 . 29 . 60 . . 60
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 58 6 2 4 . 52 . 21 31
REGIÓN COSTA
EL ORO 311 167 . 91 76 144 1 45 98

ESMERALDAS 428 95 . 94 1 333 . 182 151
GUAYAS 1,381 1,298 1,217 32 50 83 1 8 74
LOS RÍOS 108 4 . 4 . 104 41 4 59
MANABÍ 1,348 508 107 402 . 840 . 322 519
SANTA ELENA 3 3 . 3 . . . . .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 1,339 469 . 51 418 870 . 239 630

NAPO . . . . . . . . .
ORELLANA 2 2 . 2 . . . . .
PASTAZA . . . . . . . . .
SUCUMBÍOS 237 15 . 2 14 221 12 95 114
ZAMORA CHINCHIPE 568 209 . 75 134 360 . 2 357
ZONAS NO DELIMITADAS 128 2 . 2 . 126 3 13 110
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 49. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO VACUNO VENDIDAS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO DE CABEZAS VENDIDAS

MACHOS HEMBRAS
REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL De menos de 1 De 1 año a menos de De 1 año a menos de
Subtotal De 2 o más años Subtotal De menos de 1 año De 2 o más años
año de edad 2 años de edad 2 años de edad
de edad (Toros) de edad (Terneras) de edad (Vacas)
(Terneros) (Toretes) (Vaconas)
TOTAL NACIONAL 543,137 299,806 82,460 132,998 84,348 243,331 20,766 59,132 163,434
REGIÓN SIERRA 249,858 150,711 61,146 47,242 42,322 99,147 13,695 19,250 66,202
REGIÓN COSTA 229,767 115,467 17,667 69,561 28,238 114,300 6,098 32,206 75,997
REGIÓN ORIENTAL 62,101 32,762 3,523 15,510 13,730 29,339 954 7,392 20,993
ZONAS NO DELIMITADAS 1,411 866 124 684 58 545 18 284 243
REGIÓN SIERRA
AZUAY 22,512 11,816 3,641 3,578 4,597 10,696 2,338 2,454 5,904
BOLÍVAR 18,271 9,024 1,145 5,734 2,145 9,248 227 1,865 7,156
CAÑAR 14,235 7,216 2,159 2,143 2,915 7,018 759 1,310 4,949
CARCHI 19,741 12,188 9,046 1,360 1,782 7,553 877 1,451 5,225
COTOPAXI 31,620 18,815 6,022 5,004 7,788 12,805 2,364 2,343 8,098
CHIMBORAZO 22,095 14,275 5,608 3,495 5,173 7,820 1,974 1,080 4,765
IMBABURA 13,897 9,380 3,146 2,508 3,727 4,516 816 1,241 2,459
LOJA 17,835 9,815 500 4,921 4,394 8,020 259 2,120 5,641
PICHINCHA 52,116 34,957 23,529 6,729 4,700 17,159 2,714 2,154 12,291
TUNGURAHUA 15,945 9,792 4,879 1,992 2,920 6,153 659 918 4,576
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 21,591 13,432 1,472 9,778 2,182 8,159 708 2,313 5,137
REGIÓN COSTA
EL ORO 20,283 10,029 752 5,095 4,182 10,254 594 2,428 7,232
ESMERALDAS 59,169 34,968 4,023 19,544 11,400 24,201 2,046 5,559 16,596
GUAYAS 32,638 15,619 3,124 9,486 3,009 17,020 749 4,088 12,183
LOS RÍOS 14,951 6,853 917 4,736 1,199 8,098 400 2,980 4,718
MANABÍ 101,685 47,573 8,827 30,355 8,391 54,112 2,293 16,995 34,824
SANTA ELENA 1,040 425 24 344 56 615 16 155 444
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 27,497 13,174 970 6,964 5,240 14,323 493 4,491 9,339
NAPO 1,296 805 253 129 422 491 15 167 309
ORELLANA 7,367 3,451 712 1,651 1,088 3,915 297 683 2,935
PASTAZA 1,513 882 279 151 452 631 49 168 415
SUCUMBÍOS 11,833 8,151 630 5,111 2,411 3,682 100 619 2,963
ZAMORA CHINCHIPE 12,595 6,298 679 1,504 4,116 6,296 . 1,264 5,032
ZONAS NO DELIMITADAS 1,411 866 124 684 58 545 18 284 243
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 50. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO PORCINO Y VENTAS , SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GANADO PORCINO
EXISTENCIA (Machos y hembras) VENTAS (Machos y hembras)
REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL Menores de 2 meses Mayores de 2 meses de TOTAL Menores de 2 meses Mayores de 2 meses
de edad edad de edad de edad
TOTAL NACIONAL 1,637,662 402,976 1,234,686 663,679 58,647 605,032
REGIÓN SIERRA 1,104,645 263,360 841,286 538,626 35,542 503,084

REGIÓN COSTA 472,400 124,434 347,966 112,376 20,879 91,497
REGIÓN ORIENTAL 53,683 12,534 41,149 11,024 2,062 8,963
ZONAS NO DELIMITADAS 6,933 2,648 4,285 1,653 164 1,488
REGIÓN SIERRA
AZUAY 47,153 12,642 34,510 6,998 3,996 3,003

BOLÍVAR 52,871 15,132 37,739 6,731 1,867 4,865
CAÑAR 22,077 4,944 17,133 4,427 1,507 2,920
CARCHI 211,174 28,724 182,449 105,207 571 104,637
COTOPAXI 114,727 25,362 89,365 32,380 9,936 22,444
CHIMBORAZO 69,691 18,189 51,502 19,554 7,165 12,389
IMBABURA 59,096 11,535 47,560 22,068 726 21,342
LOJA 27,640 6,994 20,646 3,404 780 2,624
PICHINCHA 280,198 67,323 212,876 236,767 2,104 234,663
TUNGURAHUA 65,121 24,008 41,112 14,530 2,301 12,229
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 154,898 48,505 106,393 86,559 4,590 81,969
REGIÓN COSTA
EL ORO 48,772 15,019 33,753 11,345 1,660 9,685

ESMERALDAS 38,337 11,989 26,348 6,166 1,491 4,675
GUAYAS 124,891 27,338 97,552 41,886 3,592 38,294
LOS RÍOS 88,082 21,818 66,265 14,369 4,763 9,606
MANABÍ 165,713 47,664 118,049 33,602 9,366 24,236
SANTA ELENA 6,605 607 5,999 5,009 8 5,001
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 12,403 2,981 9,422 3,373 282 3,091

NAPO 1,450 572 878 248 107 141
ORELLANA 10,546 3,260 7,286 1,835 579 1,257
PASTAZA 2,175 219 1,956 364 114 250
SUCUMBÍOS 21,906 4,147 17,759 3,581 517 3,064
ZAMORA CHINCHIPE 5,202 1,354 3,849 1,623 463 1,160
ZONAS NO DELIMITADAS 6,933 2,648 4,285 1,653 164 1,488
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 51. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO OVINO Y VENTAS , SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GANADO OVINO
EXISTENCIA (Machos y hembras) VENTAS (Machos y hembras)
REGIÓN Y PROVINCIA
TOTAL Menores de 6 meses de Mayores de 6 meses de TOTAL Menores de 6 meses Mayores de 6 meses de
edad edad de edad edad
TOTAL NACIONAL 506,696 117,120 389,576 31,834 4,852 26,982
REGIÓN SIERRA 491,284 112,574 378,710 31,095 4,821 26,275

REGIÓN COSTA 14,114 4,303 9,811 739 31 708
REGIÓN ORIENTAL 1,299 244 1,055 . . .
ZONAS NO DELIMITADAS . . . . . .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 52,255 12,433 39,822 1,506 243 1,264

BOLÍVAR 30,983 4,942 26,040 1,350 255 1,095
CAÑAR 27,498 5,909 21,589 1,301 40 1,262
CARCHI 1,317 246 1,071 21 14 7
COTOPAXI 137,038 27,660 109,378 10,269 1,132 9,136
CHIMBORAZO 133,494 33,014 100,480 10,628 2,313 8,315
IMBABURA 7,129 1,509 5,620 1,097 40 1,057
LOJA 11,668 2,371 9,297 355 . 355
PICHINCHA 70,113 18,932 51,181 2,760 153 2,607
TUNGURAHUA 19,595 5,415 14,180 1,754 631 1,123
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 192 142 50 53 . 53
REGIÓN COSTA
EL ORO 2,484 668 1,816 34 29 5

ESMERALDAS 1,232 113 1,119 23 . 23
GUAYAS 6,659 2,176 4,484 522 . 522
LOS RÍOS 2,776 1,024 1,752 154 . 154
MANABÍ 940 315 625 6 2 4
SANTA ELENA 23 8 15 . . .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 239 97 142 . . .

NAPO 164 85 79 . . .
ORELLANA . . . . . .
PASTAZA 36 12 24 . . .
SUCUMBÍOS 539 42 497 . . .
ZAMORA CHINCHIPE 321 8 314 . . .
ZONAS NO DELIMITADAS . . . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 52. NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO DE OTRAS ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
GANADO DE OTRAS ESPECIES (machos y hembras de toda edad)

REGIÓN Y PROVINCIA
Asnal Caballar Mular Caprino
TOTAL NACIONAL 59,070 223,352 88,123 27,102
REGIÓN SIERRA 38,370 96,014 25,299 16,210

REGIÓN COSTA 19,900 103,087 59,064 10,088
REGIÓN ORIENTAL 655 23,493 3,268 804
ZONAS NO DELIMITADAS 145 759 492 .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 1,156 17,109 2,274 4,001

BOLÍVAR 1,975 9,252 4,314 99
CAÑAR 652 6,872 344 84
CARCHI 149 4,888 329 138
COTOPAXI 7,728 10,271 7,681 505
CHIMBORAZO 14,806 8,679 1,255 1,713
IMBABURA 880 7,048 943 694
LOJA 5,588 7,405 4,197 7,062
PICHINCHA 958 17,062 992 1,676
TUNGURAHUA 3,834 4,065 217 212
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 643 3,363 2,753 27
REGIÓN COSTA
EL ORO 938 6,581 1,365 418

ESMERALDAS 1,867 25,451 12,721 409
GUAYAS 1,751 22,561 3,311 5,318
LOS RÍOS 806 11,012 2,462 701
MANABÍ 14,472 36,636 38,922 1,021
SANTA ELENA 67 846 283 2,221
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 88 10,230 843 264

NAPO 1 1,318 20 .
ORELLANA 112 2,524 365 136
PASTAZA . 1,133 199 .
SUCUMBÍOS 236 5,615 1,463 404
ZAMORA CHINCHIPE 220 2,673 379 .
ZONAS NO DELIMITADAS 145 759 492 .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 53. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN EL CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL Pollitos, Pollitas, Pollos,
Gallos y gallinas Patos Pavos
Pollas
TOTAL NACIONAL 5,981,304 2,616,788 2,865,791 447,793 50,932
REGIÓN SIERRA 1,805,850 938,012 794,870 61,576 11,392

REGIÓN COSTA 3,630,811 1,429,618 1,815,470 349,374 36,349
REGIÓN ORIENTAL 493,228 226,054 231,130 33,887 2,158
ZONAS NO DELIMITADAS 51,415 23,105 24,321 2,956 1,033
REGIÓN SIERRA
AZUAY 377,892 208,362 157,149 11,512 869

BOLÍVAR 211,988 95,110 104,895 10,210 1,773
CAÑAR 140,445 78,190 59,057 2,539 659
CARCHI 49,229 28,672 16,863 3,061 634
COTOPAXI 225,026 109,374 106,002 7,843 1,806
CHIMBORAZO 152,221 78,601 68,883 4,445 292
IMBABURA 87,276 47,927 37,855 696 799
LOJA 181,757 87,988 85,628 7,559 582
PICHINCHA 154,637 95,180 51,668 5,627 2,162
TUNGURAHUA 92,222 50,387 38,616 2,905 314
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 133,157 58,221 68,256 5,178 1,502
REGIÓN COSTA
EL ORO 67,256 38,797 22,828 5,065 567

ESMERALDAS 210,148 112,946 87,338 9,304 559
GUAYAS 814,216 324,933 373,499 105,212 10,571
LOS RÍOS 919,849 347,284 455,373 104,674 12,519
MANABÍ 1,613,843 603,462 873,986 124,395 11,999
SANTA ELENA 5,499 2,196 2,445 724 133
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 157,976 78,111 56,981 22,561 323

NAPO 23,319 11,183 11,481 634 21
ORELLANA 99,047 43,093 50,542 4,206 1,206
PASTAZA 24,998 13,600 9,792 1,582 24
SUCUMBÍOS 159,338 67,280 86,922 4,554 582
ZAMORA CHINCHIPE 28,550 12,787 15,412 349 2
ZONAS NO DELIMITADAS 51,415 23,105 24,321 2,956 1,033
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 54. NÚMERO DE AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

REGIÓN Y PROVINCIA TOTAL Gallinas Pollitos, Pollitas,
Gallinas Ponedoras Avestruces Pavos Codornices
Reproductoras Pollos, Pollas
TOTAL NACIONAL 43,156,323 9,999,484 2,275,578 30,394,969 300 239,666 246,326
REGIÓN SIERRA 28,862,229 8,413,221 1,456,389 18,766,746 . 197,666 28,207

REGIÓN COSTA 11,912,007 1,577,174 514,343 9,560,071 300 42,000 218,119
REGIÓN ORIENTAL 2,136,742 9,090 60,000 2,067,652 . . .
ZONAS NO DELIMITADAS 245,346 . 244,846 500 . . .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 234,025 25,125 58,872 150,029 . . .

BOLÍVAR 171,429 . . 171,429 . . .
CAÑAR 412,217 900 . 411,317 . . .
CARCHI 619,449 28 28,360 562,325 . 28,736 .
COTOPAXI 3,246,812 2,903,902 . 342,910 . . .
CHIMBORAZO 1,445,617 124,136 800 1,320,681 . . .
IMBABURA 1,721,279 . 203,000 1,459,716 . 58,563 .
LOJA 344,451 6,491 . 337,960 . . .
PICHINCHA 5,526,699 1,358,078 466,274 3,591,494 . 110,367 487
TUNGURAHUA 8,367,275 3,973,975 699,083 3,693,497 . . 720
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 6,772,977 20,587 . 6,725,390 . . 27,000
REGIÓN COSTA
EL ORO 1,830,908 322,866 10 1,289,613 300 . 218,119

ESMERALDAS 11,171 30 . 11,141 . . .
GUAYAS 6,892,662 44,000 197,535 6,651,127 . . .
LOS RÍOS 375,748 44,100 59,998 271,650 . . .
MANABÍ 2,577,518 1,166,178 256,800 1,154,540 . . .
SANTA ELENA 224,000 . . 182,000 . 42,000 .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 15,800 . . 15,800 . . .

NAPO 89,200 . 40,000 49,200 . . .
ORELLANA 27,679 9,000 . 18,679 . . .
PASTAZA 1,994,833 . 20,000 1,974,833 . . .
SUCUMBÍOS 5,939 . . 5,939 . . .
ZAMORA CHINCHIPE 3,290 90 . 3,200 . . .
ZONAS NO DELIMITADAS 245,346 . 244,846 500 . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 55. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN EL CAMPO POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
AVES CRIADAS EN EL CAMPO

POLLITOS, POLLITAS,
REGIÓN Y PROVINCIA GALLOS Y GALLINAS PATOS PAVOS
POLLOS, POLLAS
Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo
TOTAL NACIONAL 204,459 940,041 84,262 244,537 11,361 39,794 856 1,705
REGIÓN SIERRA 53,496 297,606 13,964 51,397 1,842 4,651 479 432
REGIÓN COSTA 109,397 544,026 67,395 176,626 8,540 31,625 375 1,117
REGIÓN ORIENTAL 39,088 85,728 2,774 10,790 978 2,813 . 157
ZONAS NO DELIMITADAS 2,479 12,681 128 5,724 1 704 1 .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 9,322 55,477 1,913 6,300 9 1,144 . .

BOLÍVAR 2,087 34,551 2,610 15,483 207 563 . 15
CAÑAR 1,905 19,990 933 3,798 . 98 . .
CARCHI 3,563 12,282 523 156 45 103 . .
COTOPAXI 7,362 30,766 2,174 7,011 564 326 . .
CHIMBORAZO 8,073 23,598 2,175 1,681 40 660 . 1
IMBABURA 5,943 17,223 933 422 27 102 . 56
LOJA 4,624 33,989 990 7,146 . 146 23 36
PICHINCHA 6,994 32,079 469 1,607 376 72 238 324
TUNGURAHUA 2,831 17,951 558 2,782 215 71 . .
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 792 19,699 686 5,010 357 1,368 218 .
REGIÓN COSTA
EL ORO 3,419 7,771 497 867 20 125 . 3

ESMERALDAS 8,010 40,082 1,738 6,016 65 633 . 1
GUAYAS 25,232 134,147 1,394 41,878 4,425 7,548 . 169
LOS RÍOS 7,495 129,931 40,696 37,305 816 10,788 73 209
MANABÍ 65,241 231,415 23,070 89,666 3,214 12,530 303 735
SANTA ELENA . 680 . 895 . . . .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 7,590 19,261 343 4,192 973 2,566 . 94

NAPO 2,313 2,662 . 574 . . . .
ORELLANA 3,111 23,694 29 199 . 81 . 63
PASTAZA 251 2,404 . 512 . 48 . .
SUCUMBÍOS 25,483 33,349 1,823 4,315 . 111 . .
ZAMORA CHINCHIPE 340 4,358 579 997 5 8 . .
ZONAS NO DELIMITADAS 2,479 12,681 128 5,724 1 704 1 .
Fuente: INEC 2015

TABLA 56. DESTINO DE LAS AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS POR ESPECIES, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA

POLLITOS, POLLITAS, POLLOS,
REGIÓN Y PROVINCIA GALLINAS PONEDORAS GALLINAS REPRODUCTORAS AVESTRUCES PAVOS CODORNICES
POLLAS
Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo Ventas Autoconsumo
TOTAL NACIONAL 1,477,146 671 1,382,403 34 41,316,478 12,194 0 0 228,677 0 27,685 0
REGIÓN SIERRA 1,341,580 606 1,163,934 0 21,270,850 10,744 0 0 182,442 0 26,750 0

REGIÓN COSTA 135,566 65 208,469 34 19,341,061 1,231 0 0 46,235 0 935 0
REGIÓN ORIENTAL 0 0 10,000 0 694,067 216 0 0 0 0 0 0
ZONAS NO DELIMITADAS . . . . 10,500 3 . . . . . .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 793 79 5,634 0 121,216 464 0 0 0 0 0 0

BOLÍVAR . . . . 183,285 1,644 . . . . . .
CAÑAR . . . . 409,370 89 . . . . . .
CARCHI . . . . 788,290 350 . . 31,000 . . .
COTOPAXI 573,503 . . . 192,262 570 . . . . . .
CHIMBORAZO 55,652 9 83,000 . 2,062,033 174 . . . . . .
IMBABURA . . 671,500 . 1,504,182 215 0 . 21,942 . . .
LOJA 0 0 0 0 440,149 49 0 0 0 0 0 0
PICHINCHA 161,463 . 397,000 . 4,377,406 1,357 . . 80,500 . . 0
TUNGURAHUA 550,078 518 6,800 0 2,721,645 707 . . . . . .
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 91 0 . 0 8,471,012 5,125 . . 49,000 . 26,750 .
REGIÓN COSTA
EL ORO 61,786 5 45,060 34 2,596,966 833 0 0 0 0 935 0

ESMERALDAS . . . . 63,980 . . . . . . .
GUAYAS 2,000 . 153,609 . 11,728,862 130 . . 14,000 . . .
LOS RÍOS 8,600 . 8,600 . 486,100 . . . . . . .
MANABÍ 63,180 60 1,200 . 4,293,526 248 . . . 0 . .
SANTA ELENA . . . . 171,627 20 . . 32,235 . . .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 0 0 0 0 15,600 0 0 0 0 0 0 0

NAPO . . 10,000 . 3,700 . . . . . . .
ORELLANA . 0 . . 5,700 0 . . . . . .
PASTAZA . . . . 662,814 85 . . . . . .
SUCUMBÍOS . . . . 2,378 82 . . . . . .
ZAMORA CHINCHIPE 0 0 0 0 3,875 49 0 0 0 0 0 0
ZONAS NO DELIMITADAS . . . . 10,500 3 . . . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE
INDICE

TABLA 57. NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS, PRODUCCIÓN Y DESTINO DE LA LECHE, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
DESTINO PRINCIPAL DE LA LECHE (Litros)

NÚMERO TOTAL DE PRODUCCIÓN TOTAL DE
REGIÓN Y PROVINCIA Vendida en Consumo en Alimentación Procesada en Destinada a
VACAS ORDEÑADAS LECHE (Litros)
líquido los terrenos al balde los terrenos otros fines
TOTAL NACIONAL 860,886 4,982,370 3,575,277 397,600 97,886 901,766 9,841
REGIÓN SIERRA 522,717 3,677,687 3,010,918 270,778 84,858 305,832 5,301
REGIÓN COSTA 272,717 1,024,009 418,813 91,946 7,637 501,856 3,756
REGIÓN ORIENTAL 63,336 273,188 143,181 33,060 5,391 90,942 614
ZONAS NO DELIMITADAS 2,115 7,487 2,366 1,816 . 3,136 170
REGIÓN SIERRA
AZUAY 81,880 417,790 283,529 55,285 11,083 65,875 2,018
BOLÍVAR 36,696 154,778 50,227 24,870 771 78,911 0
CAÑAR 43,502 227,073 192,508 25,112 687 8,740 26
CARCHI 34,596 322,282 293,473 13,304 12,471 2,937 98
COTOPAXI 65,673 529,614 467,988 30,443 11,202 19,449 532
CHIMBORAZO 59,990 405,036 351,828 41,379 5,770 5,731 328
IMBABURA 15,960 152,561 136,156 9,533 3,976 2,668 228
LOJA 31,908 125,571 13,452 15,431 114 96,070 504
PICHINCHA 91,427 893,463 825,961 25,258 32,252 8,963 1,029
TUNGURAHUA 39,505 330,239 297,462 24,561 6,252 1,427 538
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 21,579 119,281 98,334 5,605 281 15,062 0
REGIÓN COSTA
EL ORO 16,716 65,579 23,966 9,694 1,025 30,894 0
ESMERALDAS 30,794 122,047 36,709 12,856 782 71,352 348
GUAYAS 44,051 171,214 100,011 16,036 1,430 53,419 318
LOS RÍOS 12,834 54,740 30,927 9,763 . 14,049 0
MANABÍ 168,122 609,863 227,034 43,487 4,400 331,853 3,089
SANTA ELENA 200 567 166 111 . 289 .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 21,991 101,468 40,395 12,564 4,593 43,639 276
NAPO 3,849 25,782 22,394 444 151 2,793 .
ORELLANA 4,701 21,315 6,595 2,513 190 12,012 5
PASTAZA 2,781 18,793 16,931 776 50 1,032 4
SUCUMBÍOS 8,634 31,998 9,594 7,287 296 14,491 329
ZAMORA CHINCHIPE 21,380 73,832 47,271 9,475 110 16,975 0
ZONAS NO DELIMITADAS 2,115 7,487 2,366 1,816 . 3,136 170
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 58. PRODUCCIÓN Y DESTINO DE HUEVOS DE GALLINA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
HUEVOS DE GALLINA
AVES CRIADAS EN CAMPO AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS
REGIÓN Y PROVINCIA
DESTINO DESTINO
PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN
Autoconsumo Ventas Otros Autoconsumo Ventas Otros
TOTAL NACIONAL 3,529,180 2,893,053 335,015 301,111 60,803,761 72,992 55,474,693 5,256,076
REGIÓN SIERRA 1,522,628 1,290,901 154,112 77,615 45,284,870 59,801 40,983,894 4,241,176
REGIÓN COSTA 1,646,693 1,313,664 145,052 187,977 15,270,651 13,172 14,323,099 934,380
REGIÓN ORIENTAL 330,790 266,159 32,469 32,161 248,240 20 167,700 80,520
ZONAS NO DELIMITADAS 29,069 22,329 3,382 3,358 . . . .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 284,142 225,100 47,539 11,503 51,960 634 34,155 17,170

BOLÍVAR 117,065 98,852 8,449 9,764 . . . .
CAÑAR 136,535 115,117 19,399 2,019 415 15 400 .
CARCHI 77,879 71,088 4,195 2,597 76,784 . . 76,784
COTOPAXI 181,947 151,279 17,416 13,251 13,795,860 42,217 13,698,444 55,200
CHIMBORAZO 160,127 143,563 10,540 6,023 843,998 635 841,833 1,530
IMBABURA 68,992 58,196 2,674 8,122 224,000 . . 224,000
LOJA 148,307 126,455 17,984 3,868 28,000 . 22,400 5,600
PICHINCHA 135,305 131,322 1,686 2,297 7,022,344 1,064 3,323,008 3,698,272
TUNGURAHUA 110,096 89,547 16,921 3,628 23,035,223 15,206 22,857,397 162,620
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 102,232 80,381 7,310 14,541 206,286 30 206,256 .
REGIÓN COSTA
EL ORO 44,789 38,775 5,376 638 3,060,589 9,482 2,670,947 380,160

ESMERALDAS 131,929 114,984 7,153 9,793 210 . 210 .
GUAYAS 349,211 275,615 41,993 31,603 1,632,120 . 1,632,120 .
LOS RÍOS 332,106 274,553 26,288 31,265 494,550 . 40,530 454,020
MANABÍ 785,804 606,882 64,243 114,678 10,083,182 3,690 9,979,292 100,200
SANTA ELENA 2,855 2,855 . . . . . .
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 111,215 80,597 18,200 12,418 . . . .

NAPO 19,400 16,603 996 1,801 80,000 . . 80,000
ORELLANA 57,518 52,285 2,818 2,415 42,000 20 41,560 420
PASTAZA 16,875 15,879 221 775 126,000 . 125,900 100
SUCUMBÍOS 103,370 81,474 7,522 14,375 . . . .
ZAMORA CHINCHIPE 22,412 19,322 2,713 377 240 - 240 -
ZONAS NO DELIMITADAS 29,069 22,329 3,382 3,358 . . . .
Fuente: INEC 2015

INDICE

TABLA 59. NÚMERO DE TRABAJADORES NO REMUNERADOS Y REMUNERADOS POR SEXO, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
NÚMERO DE TRABAJADORES
SIN REMUNERACIÓN TRABAJADORES REMUNERADOS
TOTAL
REGIÓN Y PROVINCIA PERSONA PRODUCTORA Y/O
PERMANENTES OCASIONALES
FAMILIARES
Total Hombres Mujeres Subtotal Hombres Mujeres Subtotal Hombres Mujeres Subtotal Hombres Mujeres
TOTAL NACIONAL 2,061,377 1,353,745 707,632 1,493,182 892,145 601,037 301,819 235,323 66,495 266,376 226,276 40,100
REGIÓN SIERRA 1,095,530 631,273 464,256 871,860 482,492 389,368 128,382 80,279 48,103 95,287 68,502 26,785
REGIÓN COSTA 816,384 620,801 195,583 507,872 339,993 167,879 149,880 133,925 15,955 158,631 146,883 11,748
REGIÓN ORIENTAL 139,002 93,510 45,491 107,071 65,473 41,598 22,063 19,700 2,363 9,867 8,337 1,531
ZONAS NO DELIMITADAS 10,461 8,160 2,301 6,378 4,187 2,191 1,493 1,418 75 2,590 2,555 36
REGIÓN SIERRA
AZUAY 138,829 69,251 69,579 128,646 62,758 65,888 4,168 1,783 2,384 6,016 4,709 1,307
BOLÍVAR 79,730 49,332 30,398 68,395 40,172 28,223 2,235 1,647 588 9,099 7,513 1,586
CAÑAR 57,824 34,638 23,186 40,931 20,186 20,746 13,568 11,992 1,576 3,324 2,460 864
CARCHI 47,776 34,114 13,662 27,703 17,460 10,243 4,230 3,147 1,083 15,844 13,508 2,336
COTOPAXI 160,825 81,485 79,340 129,344 65,485 63,858 17,896 8,857 9,038 13,586 7,143 6,443
CHIMBORAZO 145,956 78,060 67,896 130,711 69,607 61,104 2,406 1,487 919 12,840 6,966 5,874
IMBABURA 63,675 38,465 25,211 49,773 28,569 21,205 8,284 5,781 2,503 5,618 4,115 1,503
LOJA 76,363 50,629 25,734 66,090 41,037 25,053 4,340 3,996 344 5,933 5,596 337
PICHINCHA 170,193 102,372 67,821 107,109 67,943 39,166 59,345 31,823 27,522 3,739 2,606 1,133
TUNGURAHUA 116,241 63,890 52,351 98,759 53,119 45,640 4,050 2,610 1,440 13,433 8,162 5,271
SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS 38,117 29,037 9,080 24,400 16,157 8,243 7,860 7,155 705 5,857 5,725 132
REGIÓN COSTA
EL ORO 71,938 57,354 14,584 27,051 19,443 7,608 16,254 14,243 2,011 28,634 23,669 4,965
ESMERALDAS 74,191 60,678 13,513 42,439 31,406 11,032 22,945 20,765 2,180 8,808 8,507 301
GUAYAS 237,473 184,249 53,224 131,572 89,506 42,066 52,863 45,744 7,119 53,039 49,000 4,039
LOS RÍOS 198,731 145,467 53,263 126,468 78,559 47,909 41,108 37,706 3,402 31,155 29,203 1,952
MANABÍ 229,110 168,934 60,176 177,721 118,978 58,743 15,897 14,712 1,185 35,492 35,244 248
SANTA ELENA 4,940 4,118 822 2,622 2,102 520 814 756 59 1,504 1,260 243
REGIÓN ORIENTAL
MORONA SANTIAGO 34,764 20,068 14,697 31,504 17,470 14,034 1,187 999 188 2,073 1,599 474
NAPO 12,958 8,092 4,866 12,160 7,462 4,698 553 465 88 245 165 80
ORELLANA 31,839 25,315 6,524 13,060 8,535 4,525 15,876 14,085 1,792 2,903 2,696 207
PASTAZA 8,486 4,899 3,587 7,505 4,183 3,322 387 294 93 593 422 172
SUCUMBÍOS 36,249 25,255 10,993 29,322 18,932 10,390 3,815 3,644 171 3,111 2,679 432
ZAMORA CHINCHIPE 14,706 9,881 4,825 13,520 8,892 4,628 245 214 31 941 775 166
ZONAS NO DELIMITADAS 10,461 8,160 2,301 6,378 4,187 2,191 1,493 1,418 75 2,590 2,555 36
Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGRO
TABLA 60. SUPERFICIE PLANTADA CON PASTOS CULTIVA
SUPERFIC
PROVINCIA Y REGIÓN
TOTAL BRACHIARIA
TOTAL NACIONAL 2,617,012 170,375

REGIÓN COSTA 1,378,724 88,533
REGIÓN ORIENTAL 491,104 8,731
ZONA NO DELIMITADA 7,122 .
REGIÓN SIERRA
AZUAY 41,131 151

BOLIVAR 125,690 11,412
CAÑAR 19,767 270
CARCHI 20,562 244
COTOPAXI 70,623 1,660
CHIMBORAZO 54,562 1,940
IMBABURA 36,125 1,261
LOJA 110,259 554
PICHINCHA 110,569 13,324
TUNGURAHUA 32,943 .
SANTO DOMINGO 117,830 42,295
REGIÓN COSTA
EL ORO 140,418 2,435

ESMERALDAS 259,106 62,410
GUAYAS 139,616 7,783
LOS RÍOS 64,708 7,819
MANABÍ 768,415 8,067
SANTA ELENA 6,463 18
REGIÓN ORIENTAL
MORONA 196,086 1,048

NAPO 15,855 .
PASTAZA 22,465 .
ZAMORA 85,772 7,012
SUCUMBÍOS 92,954 671
ORELLANA 77,972 .
ZONAS NO DELIMITADAS 7,122 .
Fuente: INEC 2015

SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015
E PLANTADA CON PASTOS CULTIVADOS, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
SUPERFICIE PLANTADA (Has.)
GRAMALOTE PASTO MIEL RAYGRASS SABOYA
205,450 244,147 58,705 1,132,841
18,752 152,613 55,877 50,125

9,005 74,305 157 1,051,542
177,693 16,326 2,671 25,191
. 904 . 5,983
904 1,322 9,572 1,010

999 19,174 3,762 9,456
210 . 5,815 1,000
3,428 1,517 4,854 324
426 10,516 2,725 205
757 198 5,542 .
3,511 14,058 2,754 3,543
21 61,212 1,752 800
1,944 19,262 8,743 2,848
9 197 10,358 .
6,544 25,157 . 30,940
3,385 70,760 11 5,614

3,558 340 . 176,290
304 374 . 89,119
1,619 2,831 . 33,843
139 . 133 741,428
. . 13 5,248
124,375 1,967 1,171 .

3,445 3,251 . .
20,572 136 . .
23,321 341 . .
5,612 10,631 1,500 16,352
367 . . 8,839
. 904 . 5,983
INDICE
OTROS PASTOS
CULTIVADOS
805,493
389,584
155,182
260,492
235
28,172
80,888
12,473
10,195
55,092
46,125
10,997
45,919
64,449
22,380
12,894
58,213
16,508
42,036
18,595
18,647
1,184
67,524
9,159
1,757
55,098
58,188
68,766
235
USO DEL SUELO
PORCENTAJE DE USO DEL SUELO, SEGÚN CATEGORÍA Y REGIÓN
Cultivos Permanentes
Otros usos 11.79%
4.86%
Cultivos Transitorios y ZONAS NO DELIMITADAS
Barbecho 0.48% REGIÓN SIERRA
7.55% REGIÓN ORIENTAL 31.17%
Montes y Bosques Descanso 29.81%
45.53% Pastos Cultivados 0.93%
20.11%
Pastos Naturales
Páramos 5.62%
3.61% REGIÓN COSTA
38.54%
TOTAL NACIONAL 2015
Cultivos 1,483,366 REGIÓN SIERRA 3,923,075
Permanentes 11.79% 31.17%
Cultivos Transitorios 950,649 REGIÓN COSTA 4,850,257
y Barbecho 7.55% 38.54%
117,390 REGIÓN ORIENTA 3,752,069
Descanso
0.93% 29.81%
Pastos Cultivados
2,531,442 60,459
20.11% ZONAS NO DEL 0.48%
706,777
Pastos Naturales
5.62% 12,585,861
Páramos
454,347
3.61%
5,729,799
Montes y Bosques
45.53%
Otros usos 612,090 4.86%
12,585,861
INDICE
GANADO
NÚMERO DE CABEZAS Y PORCENTAJE, SEGÚN ESPECIE
4,115,213
Mular Caprino
Asnal Caballar 1.32% 0.41%
0.89% 3.36%
Ovino
7.61%
1,637,662
Porcino
24.60%
Vacuno
61.82%
506,696
223,352
59,070 88,123 27,102
Vacuno Porcino Ovino Asnal Caballar Mular Caprino
Vacuno 4,115,213 61.82%

Porcino 1,637,662 24.60%
Ovino 506,696 7.61%
Asnal 59,070 0.89%
Caballar 223,352 3.36%
Mular 88,123 1.32%
Caprino 27,102 0.41%
6,657,217
INDICE
AVES
NÚMERO DE AVES Y PORCENTAJE POR EXISTENCIA, SEGÚN TIPO DE CRIANZA Y ESPECIES
Gallos y gallinas Pollitos, Pollitas, Patos Pavos Gallinas Ponedoras Gallinas Pollitos, Pollitas, Avestruces Pavos Codornices
Pollos, Pollas Reproductoras Pollos, Pollas
AVES CRIADAS EN
CAMPO
15.55%
Gallos y gallinas 2,616,788

AVES CRIADAS Pollitos, Pollitas 2,865,791
EN CAMPO Patos 447,793
Pavos 50,932
AVES CRIADAS EN
Gallinas Ponedo 7,254,962 PLANTELES
Gallinas Reprod 1,619,323 AVÍCOLAS
AVES CRIADAS Pollitos, Pollitas 84.45%
23,341,354
EN PLANTELES
AVÍCOLAS Avestruces 300
Pavos 239,666
AVES CRIADAS
EN PLANTELES
AVÍCOLAS
Codornices 31,707
AVES CRIAD 5,981,304 15.55%

AVES CRIADA 32,487,312 84.45%
38,468,616
INDICE
INDICE
BANANO (Fruta fresca)

PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA LOS RÍOS 2,574,844 35.79%
GUAYAS 2,334,728 32.45%
PRODUCCIÓN EL ORO 1,387,003 19.28%
ZONA NO DEL 197,251 2.74%
COTOPAXI 180,581 2.51%
CAÑAR 174,559 2.43%
REGIÓN INSULAR
ESMERALDAS 142,324 1.98%
ESMERALDAS MANABÍ 109,351 1.52%
IMBABURA
BOLIVAR 40,113 0.56%
SANTO DOMI 18,273 0.25%
LOJA 12,339 0.17%
PICHINCHA SUCUMBÍOS
AZUAY 6,095 0.08%
STO. DMGO
ZAMORA 6,045 0.08%
SUPERFICE PLANTADA SANTA ELEN 4,870 0.07%
NAPO
MANABÍ
ORELLANA
CHIMBORAZO 2,101 0.03%
COTOPAXI CARCHI 1,953 0.03%
MORONA 1,226 0.02%
LOS
TUNGURAHUA IMBABURA 686 0.01%
RÍOS SUCUMBÍOS 63 0.00%
BOLÍVAR
PASTAZA PICHINCHA 29 0.00%
GUAYAS
7,194,432 100.00%
REGIÓN ORIENTAL ZONAS NO DELIMITADAS STA. CHIMBORAZO
2.03% 2.20% ELENA
REGIÓN SIERRA MORONA

11.78% CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN COSTA AZUAY

83.99%
INTERVALOS PORCENTUALES DE
EL ORO PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
ZAMORA SIN PRODUCCIÓN

CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
DEL 20% A MENOS DEL 40%
REGIÓN SIERRA 23,035 11.78% MAS DEL 60%

PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%
REGIÓN COSTA 164,228 83.99%

REGIÓN ORIENTAL 3,970 2.03%
ZONAS NO DELIMIT 4,300 2.20%
195,533
CACAO (Almendra seca)
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
IMBABURA
SUPERFICIE PLANTADA
STO.
DMGO
NAPO
MANABÍ ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS BOLÍVAR
ZONAS NO DELIMITADAS PASTAZA
2.67%
REGIÓN ORIENTAL REGIÓN SIERRA GUAYAS
8.69% 15.11% STA.
ELENA
MORONA
REGIÓN COSTA CAÑAR SANTIAGO
73.53%
AZUAY
EL ORO
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
REGIÓN 81201 CHINCHIPE
MENOS DEL 20%
SIERRA 15.11% LOJA
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
REGIÓN 395161 DEL 20% A MENOS DEL 40%

COSTA 73.53%
REGIÓN 46676
ORIENTAL 8.69% MAS DEL 60%
ZONAS NO
DELIMITADAS 14372 2.67%
537410
INDICE
GUAYAS 49,449 27.45%

LOS RÍOS 36,185 20.09%
MANABÍ 28,237 15.67%
ESMERALDAS 15,575 8.65%
EL ORO 10,394 5.77%
SANTO DOMINGO 10,391 5.77%
CAÑAR 5,065 2.81%
BOLIVAR 4,841 2.69%
SUCUMBÍOS 3,880 2.15%
ZONA NO DELIMITADA 3,855 2.14%
COTOPAXI 3,472 1.93%
AZUAY 2,945 1.64%
NAPO 1,753 0.97%
ORELLANA 1,638 0.91%
PICHINCHA 1,041 0.58%
ZAMORA 918 0.51%
CHIMBORAZO 212 0.12%
SANTA ELENA 176 0.10%
MORONA 57 0.03%
CARCHI 29 0.02%
PASTAZA 20 0.01%
LOJA 12 0.01%
180,146 100.00%
CAFÉ (Grano oro)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO.
SUPERFICIE PLANTADA DMGO
MANABÍ
NAPO ORELLANA
COTOPAXI
REGIÓN ORIENTAL TUNGURAHUA

27.15% LOS
ZONAS NO RÍOS
PASTAZA
BOLÍVAR
DELIMITADAS
0.13% CHIMBORAZO
GUAYAS
REGIÓN SIERRA
STA.
REGIÓN COSTA 16.36% ELENA
56.36% MORONA
CAÑAR SANTIAGO
AZUAY
EL PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
ORO DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL

CHINCHIPE
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%


REGIÓN CHINCHIPE
SIERRA 13042 16.36% LOJA MENOS DEL 20%
REGIÓN
COSTA 44946 56.36% DEL 20% A MENOS DEL 40%
REGIÓN DEL 40% A MENOS DEL 60%

ORIENTAL 21649 27.15%
MAS DEL 60%
ZONAS NO
79744
INDICE
MANABÍ 1,551 29.27%

ORELLANA 894 16.87%
ZAMORA 371 7.00%
LOJA 357 6.75%
COTOPAXI 249 4.69%
LOS RÍOS 144 2.72%
IMBABURA 101 1.91%
SANTO DOMI 98 1.84%
GUAYAS 91 1.71%
PICHINCHA 78 1.47%
CARCHI 74 1.40%
AZUAY 19 0.36%
NAPO 17 0.32%
BOLIVAR 13 0.25%
MORONA 6 0.10%
ZONA NO DEL 5 0.09%
ESMERALDA 3 0.05%
EL ORO 2 0.04%
CAÑAR 1 0.02%
CHIMBORAZO 1 0.02%
SANTA ELEN - 0.00%
5297.44
CAÑA DE AZÚCAR PARA AZÚCAR (Tallo fresco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
PICHINCHA
SUCUMBÍOS
STO.
DMGO
SUPERFICIE PLANTADA NAPO

MANABÍ ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
GUAYAS BOLÍVAR PASTAZA
REGIÓN SIERRA GUAYAS

CHIMBORAZO
28.55%
STA.
ELENA
REGIÓN COSTA
MORONA
71.45% SANTIAGO
CAÑAR
AZUAY
ZAMORA
CHINCHIPE SIN PRODUCCIÓN
REGIÓN 29847 28.55% LOJA MENOS DEL 20%

SIERRA
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

REGIÓN 74711 71.45%
COSTA DEL 40% A MENOS DEL 60%
104558
MAS DEL 60%
INDICE
GUAYAS 6,947,417 68.74%

LOJA 1,432,925 14.18%
CAÑAR 1,365,498 13.51%
IMBABURA 210,689 2.08%
LOS RÍOS 104,575 1.03%
CARCHI 45,002 0.45%
10,106,105 100.00%
CAÑA DE AZÚCAR PARA OTROS USOS (Tallo fresco)
REGIÓN
INSULAR PRODUCCIÓN
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
SUPERFICIE PLANTADA STO. DMGO
MANABÍ NAPO ORELLANA

COTOPAXI
TUNGURAHUA
REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL LOS
13.19% 19.21% RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN SIERRA CAÑAR MORONA

67.60% SANTIAGO
AZUAY
EL ORO DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
REGIÓN 13,106 67.60% SIN PRODUCCIÓN

SIERRA
REGIÓN 2,557 13.19% ZAMORA
CHINCHIPE MENOS DEL 20%
COSTA LOJA
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
REGIÓN 3,725 19.21% LOJA
ORIENTAL
ZONAS NO
DELIMITADAS DEL 40% A MENOS DEL 60%
19,388 MAS DEL 60%
INDICE
INDICE
MANGO (Fruta fresca)

PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
SUPERFICIE PLANTADA
NAPO ORELLANA
MANABÍ
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS BOLÍVAR
REGIÓN SIERRA
3.46% PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
CAÑAR MORONA
REGIÓN COSTA SANTIAGO
96.54%
AZUAY
EL ORO
ZAMORA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ZAMORA
REGIÓN SIERRA 528 3.46% LOJA
MENOS DEL 20%
REGIÓN COSTA 14,727 96.54%
15,255 DEL 20% A MENOS DEL 40%
MAS DEL 60%

CARCHI 51 0.08%
EL ORO 1,088 1.81%
ESMERALDA 19 0.03%
GUAYAS 57,536 95.68%
IMBABURA 568 0.94%
LOJA 374 0.62%
LOS RÍOS - 0.00%
MANABÍ 497 0.83%
60,133
MARACUYÁ (Fruta fresca)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
NAPO ORELLANA
SUPERFICIE PLANTADA MANABÍ
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS BOLÍVAR
RÍOS
PASTAZA
ZONAS NO
GUAYAS
DELIMITADAS REGIÓN SIERRA
19.91% CHIMBORAZO
4.46% STA.
ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN COSTA
75.63%
AZUAY
EL ORO
ZAMORA
MENOS DEL 20%
REGIÓN COSTA 9938 75.63%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
ZONAS NO DELI 586 4.46% DEL 20% A MENOS DEL 40%
13140 DEL 40% A MENOS DEL 60%
MAS DEL 60%

INDICE
ESMERALDA 20,915 33.82%

MANABÍ 12,591 20.36%
SANTO DOMI 8,388 13.56%
LOS RÍOS 8,308 13.44%
GUAYAS 3,763 6.09%
LOJA 2,941 4.76%
ZONA NO DEL 2,241 3.62%
SANTA ELEN 1,618 2.62%
EL ORO 547 0.88%
PICHINCHA 475 0.77%
CHIMBORAZO 28 0.05%
BOLIVAR 21 0.03%
61,835
NARANJA (Fruta fresca)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
STO.
DMGO
SUPERFICIE PLANTADA MANABÍ

NAPO ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR PASTAZA
GUAYAS
REGIÓN ORIENTAL CHIMBORAZO
REGIÓN COSTA 0.42% STA.
46.62% ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
52.95%
AZUAY
EL ORO

CHINCHIPE
REGIÓN SIERRA 13843 52.95% MENOS DEL 20%
LOJA
REGIÓN COSTA 12189 46.62%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

REGIÓN ORIENT 111 0.42%
ZONAS NO DELI . DEL 40% A MENOS DEL 60%
26143 MAS DEL 60%
INDICE
BOLIVAR 57,324 49.07%

LOS RÍOS 23,889 20.45%
MANABÍ 21,994 18.83%
SANTO DOMI 2,428 2.08%
GUAYAS 2,417 2.07%
EL ORO 2,140 1.83%
ESMERALDA 212 0.18%
PICHINCHA 150 0.13%
AZUAY 69 0.06%
SUCUMBÍOS 59 0.05%
LOJA 27 0.02%
CHIMBORAZO 24 0.02%
ORELLANA 11 0.01%
MORONA 8 0.01%
NAPO 1 0.00%
ZAMORA 0 0.00%
CARCHI - 0.00%
116,809 100.00%
UALES DE
VINCIAL
ACIONAL
CCIÓN
L 20%
MENOS DEL 40%
MENOS DEL 60%
0%
ACIONAL
CCIÓN
L 20%
MENOS DEL 40%
MENOS DEL 60%
0%
PALMA AFRICANA (Fruta fresca)
REGIÓN PRODUCCIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUPERFICIE PLANTADA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO
COTOPAXI ORELLANA
MANABÍ
TUNGURAHUA
LOS
ZONAS NO DELIMITADAS RÍOS
3.96% BOLÍVAR
PASTAZA
REGIÓN ORIENTAL REGIÓN SIERRA GUAYAS
12.20% 10.89% CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN COSTA MORONA

AZUAY
EL ORO
ZAMORA
LOJA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ZAMORA
LOJA
REGIÓN 40239 MENOS DEL 20%
SIERRA 10.89%
REGIÓN 269477
COSTA 72.95% DEL 40% A MENOS DEL 60%
REGIÓN 45068
ORIENTAL 12.20% MAS DEL 60%
ZONAS NO
369406
INDICE
ESMERALDA 2,377,850 57.07%

SUCUMBÍOS 566,698 13.60%
LOS RÍOS 412,861 9.91%
SANTO DOMI 326,618 7.84%
ORELLANA 137,053 3.29%
GUAYAS 117,577 2.82%
ZONA NO DEL 94,760 2.27%
MANABÍ 85,407 2.05%
BOLIVAR 7,858 0.19%
EL ORO - 0.00%
4,166,611 100.00%
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
PRODUCCIÓN
NOS DEL 20%
L 20% A MENOS DEL 40%
S DEL 60%
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
PRODUCCIÓN
NOS DEL 20%
S DEL 60%
PALMITO (Tallo fresco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
NAPO
ORELLANA
MANABÍ COTOPAXI
TUNGURAHUA
ZONAS NO DELIMITADAS LOS
8.28% RÍOS BOLÍVA
REGIÓN ORIENTAL R PASTAZA
15.03%
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
REGIÓN SIERRA ELENA
REGIÓN COSTA 68.71% MORONA

CAÑAR SANTIAGO
7.98%
AZUAY
ZAMORA
CHINCHIP SIN PRODUCCIÓN
E
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ZAMORA
CHINCHIP SIN PRODUCCIÓN
E
REGIÓN COSTA 879 7.98% MENOS DEL 20%

REGIÓN ORIENT 1654 15.03% DEL 20% A MENOS DEL 40%
ZONAS NO DELI 912 8.28%
11011
MAS DEL 60%
INDICE
PICHINCHA 26,510 41.86%

SANTO DOMI 18,517 29.24%
ZONA NO DEL 7,501 11.84%
ESMERALDA 4,758 7.51%
LOS RÍOS 160 0.25%
63,335 100.00%
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

PIÑA (Fruta fresca)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
STO.
DMGO SUCUMBÍOS
PICHINCHA
NAPO ORELLANA
MANABÍ
COTOPAXI
TUNGURAHUA
REGIÓN ORIENTAL LOS BOLÍVAR
6.34% RÍOS
PASTAZA
REGIÓN SIERRA
40.92% GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
REGIÓN COSTA ELENA
52.73% CAÑAR
MORONA
SANTIAGO
AZUAY
EL ORO
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
REGIÓN SIERRA 3761 40.92% ZAMORA
REGIÓN COSTA 4846 52.73% LOJA
REGIÓN ORIENT 583 6.34% DEL 20% A MENOS DEL 40%

9190
MAS DEL 60%
STO. DMGO
INDICE
SANTO DOMI 167,980 63.74%

GUAYAS 91,068 34.56%
LOS RÍOS 1,908 0.72%
ZAMORA 342 0.13%
MORONA 132 0.05%
CARCHI - 0.00%
MANABÍ - 0.00%
NAPO - 0.00%
263,521 100.00%
ALOS PORCENTUALES DE
CIPACIÓN PROVINCIAL
PRODUCCIÓN NACIONAL
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

PLÁTANO (Fruta fresca)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
NAPO
MANABÍ ORELLANA
COTOPAXI
ZONAS NO DELIMITADAS TUNGURAHUA

LOS
0.77% RÍOS
REGIÓN ORIENTAL REGIÓN SIERRA BOLÍVAR PASTAZA
11.50% 17.55% GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN COSTA MORONA

CAÑAR
70.18% SANTIAGO
AZUAY
ZAMORA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ZAMORA
REGIÓN SIERRA 21651 17.55% CHINCHIPE SIN PRODUCCIÓN
REGIÓN COSTA 86568 70.18% LOJA
MENOS DEL 20%
REGIÓN ORIENT 14181 11.50%
ZONAS NO DELI 955 0.77%
MAS DEL 60%

INDICE
MANABÍ 327637.0632 48.51%

SANTO DOMI 89646.84041 13.27%
GUAYAS 67492.76326 9.99%
LOS RÍOS 56390.92805 8.35%
ESMERALDA 34207.08066 5.06%
ORELLANA 25596.33377 3.79%
NAPO 21534.08311 3.19%
MORONA 14006.36805 2.07%
SUCUMBÍOS 9193.218423 1.36%
BOLIVAR 5518.294702 0.82%
COTOPAXI 4646.637692 0.69%
IMBABURA 4183.159395 0.62%
PASTAZA 4057.835865 0.60%
ZONA NO DEL2947.350277 0.44%
2 EL ORO 2455.13349 0.36%
CAÑAR 1757.825784 0.26%
CARCHI 1305.940606 0.19%
PICHINCHA 1005.233413 0.15%
ZAMORA 600.508749 0.09%
LOJA 566.049546 0.08%
SANTA ELEN 387.974863 0.06%
CHIMBORAZO 211.031727 0.03%
AZUAY 110.225624 0.02%
675457.8807 100.00%
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
N PRODUCCIÓN
NOS DEL 20%
S DEL 60%
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
N PRODUCCIÓN
NOS DEL 20%
S DEL 60%
TOMATE DE ÁRBOL (Fruta fresca)
REGIÓN
INSULA PRODUCCIÓN
R
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
SUPERFICIE PLANTADA
MANABÍ
NAPO ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
REGIÓN ORIENTAL
2.29% LOS
RÍOS BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN SIERRA MORONA
AZUAY
CHINCHIPE
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

CHINCHIPE
LOJA
MENOS DEL 20%
REGIÓN SIERRA 3,458 97.71%
REGIÓN ORIENTAL 81 2.29% DEL 40% A MENOS DEL 60%
3,539 MAS DEL 60%

INDICE
TUNGURAHU 9,546 59.02%

IMBABURA 4,499 27.81%
PICHINCHA 526 3.25%
ZAMORA 283 1.75%
COTOPAXI 224 1.38%
AZUAY 90 0.56%
CAÑAR 54 0.34%
BOLIVAR 29 0.18%
CARCHI 23 0.14%
LOJA 8 0.05%
SUCUMBÍOS 1 0.00%
16,175 100.00%
ARROZ (En cáscara)
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO ORELLANA
SUPERFICIE SEMBRADA MANABÍ
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
CHIMBORAZO
GUAYAS
REGIÓN ORIENTAL ZONAS NO DELIMITADAS REGIÓN SIERRA STA.
0.13% 0.02% 0.43% ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
AZUAY
REGIÓN COSTA INTERVALOS PORCENTUALES DE
99.42% PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
EL ORO
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
LOJA
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA

REGIÓN
SIERRA 1,701 0.43% DEL 40% A MENOS DEL 60%
REGIÓN
COSTA 397,231 99.42% MAS DEL 60%
REGIÓN
ORIENTAL 528 0.13%
ZONAS NO
399,535
INDICE
GUAYAS 1,187,135 71.83%

LOS RÍOS 383,105 23.18%
MANABÍ 57,169 3.46%
EL ORO 12,390 0.75%
LOJA 10,575 0.64%
ORELLANA 914 0.06%
CAÑAR 829 0.05%
SUCUMBÍOS 328 0.02%
ESMERALDA 179 0.01%
SANTO DOMI 69 0.00%
90 68 0.00%
MORONA 3 0.00%
1,652,763 100.00%
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ARVEJA SECA (Grano seco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
NAPO
MANABÍ ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
SUPERFICIE SEMBRADA RÍOS
BOLÍVAR PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN COSTA
MORONA
0.94% CAÑAR
SANTIAGO
AZUAY
REGIÓN SIERRA INTERVALOS PORCENTUALES DE

SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%

SIERRA 1,940
REGIÓN 18 MAS DEL 60%
COSTA
REGIÓN
0
ORIENTAL
1959
INDICE
CARCHI 174 30.50%

IMBABURA 162 28.28%
BOLIVAR 85 14.88%
AZUAY 31 5.51%
CAÑAR 25 4.29%
TUNGURAHU 19 3.29%
LOJA 13 2.23%
EL ORO 2 0.37%
PICHINCHA - 0.00%
572 100.00%
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ARVEJA TIERNA (En vaina)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
CARCHI
ESMERALDAS
IMBABURA
STO. DMGO
NAPO ORELLANA
MANABÍ COTOPAXI
SUPERFICIE SEMBRADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS
REGIÓN ORIENTAL CHIMBORAZO
0.23% STA.
ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
AZUAY
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

SIERRA 7,491 99.77%
MAS DEL 60%
REGIÓN
ORIENTAL 17 0.23%
7509
INDICE
CARCHI 3,112 39.51%

CAÑAR 1,639 20.80%
IMBABURA 953 12.10%
AZUAY 672 8.53%
TUNGURAHU 523 6.63%
LOJA 134 1.71%
COTOPAXI 94 1.19%
PICHINCHA 90 1.14%
BOLIVAR 78 0.99%
MORONA - 0.00%
7,877 100.00%
UALES DE
VINCIAL
ACIONAL
UCCIÓN
L 20%
MENOS DEL 40%
MENOS DEL 60%
0%
ACIONAL
UCCIÓN
L 20%
MENOS DEL 40%
MENOS DEL 60%
0%
BRÓCOLI (Repollo)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO ORELLANA
MANABÍ
COTOPAXI
SUPERFICIE SEMBRADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
CAÑAR MORONA
SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
100.00% AZUAY
EL ORO

CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%


CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%

SIERRA 7817 100.00%
MAS DEL 60%
REGIÓN COSTA
0.00%
7817
INDICE
COTOPAXI 89,063 82.94%

IMBABURA 12,206 11.37%
CAÑAR 421 0.39%
PICHINCHA 210 0.20%
AZUAY 164 0.15%
107,386 100.00%
7
CEBADA (Grano seco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
CARCHI
ESMERALDAS
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO
SUPERFICIE SEMBRADA MANABÍ
ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
100.00%
AZUAY
EL ORO

CHINCHIPE
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%


LOJA CHINCHIPE
MENOS DEL 20%
SIERRA 11254 100.00%
REGIÓN COSTA
0.00%
MAS DEL 60%
11254
INDICE

COTOPAXI 1,779 19.99%
CARCHI 1,281 14.39%
IMBABURA 1,113 12.51%
BOLIVAR 653 7.33%
TUNGURAHU 276 3.10%
AZUAY 208 2.34%
CAÑAR 38 0.43%
LOJA 1 0.01%
8,901 100.00%
FRÉJOL SECO (Grano seco)
REGIÓN PRODUCCIÓN
INSULAR
CARCHI
ESMERALDAS
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
SUPERFICIE SEMBRADA
NAPO ORELLANA
MANABÍ COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL RÍOS
20.41% BOLÍVAR PASTAZA
0.14%
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
MORONA
REGIÓN SIERRA CAÑAR
SANTIAGO
79.45%
AZUAY
REGIÓN SIERRA
79.45%
AZUAY
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
REGIÓN 24717
SIERRA 79.45% DEL 20% A MENOS DEL 40%
REGIÓN 6351 DEL 40% A MENOS DEL 60%
COSTA 20.41%
REGIÓN 44 MAS DEL 60%
ORIENTAL 0.14%
31112
INDICE
BOLIVAR 2,750 21.36%

AZUAY 1,936 15.03%
LOS RÍOS 1,864 14.47%
IMBABURA 1,447 11.23%
CARCHI 1,106 8.59%
CAÑAR 646 5.02%
LOJA 640 4.97%
GUAYAS 585 4.54%
COTOPAXI 416 3.23%
MANABÍ 191 1.48%
PICHINCHA 141 1.09%
EL ORO 111 0.86%
TUNGURAHU 10 0.07%
MORONA 5 0.04%
SUCUMBÍOS 3 0.02%
NAPO 0 0.00%
12,878
PORCENTUALES DE
ACIÓN PROVINCIAL
DUCCIÓN NACIONAL
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

FRÉJOL TIERNO (En vaina)
REGIÓN PRODUCCIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
SUPERFICIE SEMBRADA NAPO

ORELLANA
MANABÍ COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
REGIÓN COSTA GUAYAS
39.57% REGIÓN ORIENTAL CHIMBORAZO
0.64% STA.
ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
59.78%
AZUAY
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA MENOS DEL 20%

CHINCHIPE
LOJA
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN

CHINCHIPE

REGIÓN 14575
SIERRA 59.78% DEL 40% A MENOS DEL 60%
REGIÓN 9648
COSTA MAS DEL 60%
39.57%
REGIÓN 157
ORIENTAL 0.64%
24381
INDICE
LOS RÍOS 9,335 40.19%

IMBABURA 4,407 18.97%
AZUAY 2,474 10.65%
LOJA 1,068 4.60%
CAÑAR 834 3.59%
CARCHI 591 2.55%
GUAYAS 425 1.83%
PICHINCHA 257 1.11%
TUNGURAHU 215 0.92%
MANABÍ 199 0.86%
EL ORO 106 0.46%
MORONA 66 0.28%
COTOPAXI 48 0.21%
SANTO DOMI 11 0.05%
SUCUMBÍOS 9 0.04%
BOLIVAR 6 0.02%
SANTA ELEN 0 0.00%
23,227 100.00%
HABA SECA (Grano seco)
REGIÓN PRODUCCIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
SUPERFICIE SEMBRADA PICHINCHA
COTOPAXI
NAPO
MANABÍ ORELLANA
STO. DMGO
REGIÓN COSTA
1.57% TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN SIERRA
98.43%
CAÑAR MORONA
SANTIAGO
AZUAY
EL ORO SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA DEL 20% A MENOS DEL 40%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA DEL 20% A MENOS DEL 40%
REGIÓN SIER 5,052 98.43% MAS DEL 60%

REGIÓN COS 81 1.57%
5,133
INDICE
LOJA 415 19.11%

AZUAY 334 15.38%
CARCHI 319 14.71%
CAÑAR 304 14.02%
COTOPAXI 180 8.28%
BOLIVAR 168 7.72%
IMBABURA 115 5.31%
PICHINCHA 81 3.73%
GUAYAS 12 0.55%
LOS RÍOS 11 0.51%
MANABÍ 10 0.48%
TUNGURAHU 3 0.13%
2,170
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

INDICE
HABA TIERNA (En vaina)

PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO
COTOPAXI ORELLANA
MANABÍ
SUPERFICIE SEMBRADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS
REGIÓN COSTA CHIMBORAZO
7.75% STA.
ELENA
CAÑAR MORONA
SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
92.25% AZUAY INTERVALOS PORCENTUALES DE
EL ORO
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

ZAMORA
LOJA CHINCHIPE
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
REG 8300 92.25% MAS DEL 60%

REG 698 7.75%
REGIÓN ORIENT 0.00%
8997
COTOPAXI 3,818 23.47%
CARCHI 2,886 17.74%
CAÑAR 2,122 13.04%
AZUAY 939 5.77%
MANABÍ 564 3.47%
PICHINCHA 480 2.95%
IMBABURA 355 2.18%
LOJA 148 0.91%
BOLIVAR 108 0.66%
EL ORO 76 0.47%
GUAYAS 57 0.35%
SANTO DOMI 44 0.27%
ESMERALDA 39 0.24%
16,270 100.00%
MAÍZ DURO CHOCLO (En choclo)
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGUN REGION Y PROVINCIA
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
CARCHI
ESMERALDAS
IMBABURA
STO. DMGO
NAPO
MANABÍ
ORELLANA
COTOPAXI
SUPERFICIE SEMBRADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN ORIENTAL MORONA

CAÑAR
16% SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
28%
AZUAY
REGIÓN COSTA
56%
CHINCHIPE
LOJA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%
REGIÓN SIER 1815 27.89%

REGIÓN ORI 1072 16.47%
6508
INDICE

MANABÍ 709 13.12%
NAPO 680 12.60%
GUAYAS 542 10.03%
LOJA 495 9.17%
MORONA 324 6.00%
AZUAY 293 5.43%
IMBABURA 250 4.63%
SANTA ELEN 233 4.31%
ESMERALDA 174 3.22%
SANTO DOMI 146 2.71%
ORELLANA 72 1.33%
CAÑAR 53 0.98%
COTOPAXI 28 0.51%
LOS RÍOS 21 0.40%
EL ORO 15 0.28%
CARCHI 9 0.17%
PASTAZA 1 0.02%
TUNGURAHU - 0.00%
5,401
ALES DE
INCIAL
CIONAL
CCIÓN
20%
MENOS DEL 40%
MENOS DEL 60%
%
INCIAL
CIONAL
CCIÓN
20%
MENOS DEL 40%
MENOS DEL 60%
%
MAÍZ DURO SECO (Grano seco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO

SUPERFICIE SEMBRADA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS PASTAZA
GUAYAS
BOLÍVAR
CHIMBORAZO
STA.
2.55% ELENA
REGIÓN ORIENTAL REGIÓN SIERRA MORONA
3.65% 11.95% CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN COSTA
81.85% AZUAY
EL ORO
ZAMORA
LOJA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

ZAMORA
LOJA
MENOS DEL 20%

REGIÓN SIERRA 52467 11.95%
REGIÓN COSTA 359431 81.85% MAS DEL 60%
REGIÓN ORIENTAL 16049 3.65%

ZONAS NO DELIMITADAS 11207 2.55%
INDICE
LOS RÍOS 960,698 51.28%

MANABÍ 334,721 17.87%
GUAYAS 298,810 15.95%
LOJA 161,442 8.62%
90 44,941 2.40%
SANTA ELEN 17,813 0.95%
ORELLANA 15,659 0.84%
SANTO DOMI 12,481 0.67%
AZUAY 3,043 0.16%
BOLIVAR 2,644 0.14%
ESMERALDA 2,196 0.12%
IMBABURA 1,659 0.09%
MORONA 1,005 0.05%
EL ORO 924 0.05%
CARCHI 759 0.04%
PICHINCHA 357 0.02%
NAPO 222 0.01%
CAÑAR 141 0.01%
ZAMORA 95 0.01%
PASTAZA 36 0.00%
TUNGURAHU 19 0.00%
1,873,366
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
N PRODUCCIÓN
ENOS DEL 20%
AS DEL 60%
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
N PRODUCCIÓN
ENOS DEL 20%
AS DEL 60%
MAIZ SUAVE CHOCLO (En choclo)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO
MANABÍ ORELLANA
COTOPAXI
SUPERFICIE SEMBRADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL
0.58% 0.17% CAÑAR MORONA
SANTIAGO
AZUAY

EL ORO
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
CHINCHIPE
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

REGIÓN ORI 121 0.17%
69416
INDICE
PICHINCHA 42,631 38.12%

BOLIVAR 25,732 23.01%
LOJA 5,967 5.34%
AZUAY 5,915 5.29%
CAÑAR 1,875 1.68%
GUAYAS 425 0.38%
EL ORO 235 0.21%
CARCHI 97 0.09%
MORONA 14 0.01%
ESMERALDA 13 0.01%
MANABÍ 9 0.01%
111,825 100.00%
TUALES DE
OVINCIAL
NACIONAL
UCCIÓN
EL 20%
A MENOS DEL 40%
A MENOS DEL 60%
60%
TUALES DE
OVINCIAL
NACIONAL
UCCIÓN
EL 20%
A MENOS DEL 40%
A MENOS DEL 60%
60%
MAÍZ SUAVE SECO (Grano seco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
SUPERFICIE SEMBRADA NAPO

ORELLANA
MANABÍ
COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS
BOLÍVAR
PASTAZA
REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL GUAYAS
3.14% CHIMBORAZO
0.93%
STA.
ELENA
CAÑAR MORONA
SANTIAGO
REGIÓN SIERRA
95.93% AZUAY
SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
LOJA
MAS DEL 60%
REGIÓN 54723
SIERRA 95.93%
REGIÓN 530
COSTA 0.93%
REGIÓN 1793
ORIENTAL 3.14%
57046
INDICE
BOLIVAR 6,198 23.52%

AZUAY 4,405 16.71%
COTOPAXI 3,747 14.22%
CAÑAR 2,076 7.88%
LOJA 1,572 5.97%
ZAMORA 776 2.95%
TUNGURAHU 310 1.18%
EL ORO 165 0.63%
MORONA 89 0.34%
MANABÍ 71 0.27%
ESMERALDA 67 0.25%
CARCHI 41 0.15%
SUCUMBÍOS 29 0.11%
26,353
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
PRODUCCIÓN
NOS DEL 20%
S DEL 60%
ORCENTUALES DE
ÓN PROVINCIAL
CCIÓN NACIONAL
PRODUCCIÓN
NOS DEL 20%
S DEL 60%
PAPA (Tubérculo fresco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
NAPO
SUPERFICIE SEMBRADA ORELLANA
MANABÍ COTOPAXI
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL STA.
0.59% 0.11% ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
AZUAY
REGIÓN SIERRA
99.31%
EL ORO
ZAMORA PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
CHINCHIPE DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
LOJA SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

REGIÓN SI 31815 99.31%
REGIÓN CO 188 0.59%
REGIÓN OR 34 0.11%
32037 100.00%
INDICE
CARCHI 143,615 36.37%

TUNGURAHU 63,328 16.04%
COTOPAXI 45,933 11.63%
IMBABURA 25,650 6.50%
CAÑAR 21,270 5.39%
BOLIVAR 6,881 1.74%
AZUAY 6,608 1.67%
LOJA 2,231 0.56%
EL ORO 582 0.15%
SUCUMBÍOS 461 0.12%
394,872 100.00%
v
QUINUA (Grano seco)

PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA IMBABU
CARCHI
CHIMBO
REGIÓN
INSULAR PRODUCCIÓN PICHIN
COTOPA
AZUAY
TUNGUR
CAÑAR
ESMERALDAS CARCHI
IMBABURA
PICHINCHA
SUCUMBÍOS
STO. DMGO
NAPO
MANABÍ COTOPAXI ORELLANA
LOS
LOS RÍOS TUNGURAHUA
BOLÍVAR PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
CAÑAR MORONA
SANTIAGO
AZUAY
REGIÓN COSTA PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
100.00% DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
EL ORO

CHINCHIPE
LOJA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

REGIÓN COSTA PARTICIPACIÓN PROVINCIAL
100.00% DE LA PRODUCCIÓN NACIONAL
SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%
REGI 7886 100.00%

REGI 0 0.00%
0.00%
7886
INDICE
5,368 43.22%
2,852 22.97%
2,139 17.22%
1,295 10.43%
648 5.22%
61 0.49%
54 0.44%
2 0.02%
12,419 100.00%
ALES DE
INCIAL
CIONAL
CIÓN
20%
ENOS DEL 40%
ENOS DEL 60%
%
INCIAL
CIONAL
CIÓN
20%
ENOS DEL 40%
ENOS DEL 60%
%
SOYA (Grano seco)
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA LOS RÍO
GUAYAS
SANTA
REGIÓN
INSULAR PRODUCCIÓN
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
COTOPAXI NAPO
MANABÍ ORELLANA
SUPERFICIE SEMBRADA LOS

TUNGURAHUA
RÍOS
BOLÍVAR PASTAZA
GUAYAS
STA. CHIMBORAZO
ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
AZUAY

EL ORO
CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%
REGI 23277 100.00%

REGIÓN ORIENTAL 0.00%
0.00%
23277
INDICE
24,513 74.97%
8,158 24.95%
26 0.08%
32,697
TOMATE RIÑÓN (Fruta fresca)
PORCENTAJE DE SUPERFICIE SEMBRADA Y PRODUCCIÓN, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA TUNGUR
LOJA
IMBABU
PRODUCCIÓN CARCHI
REGIÓN CHIMBO
INSULAR
AZUAY
COTOPA
BOLIVA
ESMERALDAS
CARCHI PICHIN
GUAYAS
IMBABURA
CAÑAR
PICHINCHA
SUCUMBÍOS MANABÍ
STO. DMGO EL ORO
MANABÍ NAPO
ORELLANA
COTOPAXI
TUNGURAHUA
SUPERFICIE SEMBRADA LOS

RÍOS PASTAZA
BOLÍVAR
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
MORONA
CAÑAR SANTIAGO
REGIÓN COSTA
5.37% AZUAY
EL ORO
REGIÓN SIERRA
94.63% SIN PRODUCCIÓN
ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

REGIÓN SIERRA
94.63% SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%
REGI 2407 94.63%

REGI 137 5.37%
REGI 0 0.00%
2544
INDICE
12,352 18.07%
12,175 17.81%
11,231 16.43%
8,761 12.82%
8,021 11.73%
6,528 9.55%
5,017 7.34%
1,740 2.55%
1,144 1.67%
1,104 1.62%
168 0.25%
114 0.17%
- 0.00%
68,355 100.00%
TRIGO (Grano seco)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
CARCHI
ESMERALDAS
IMBABURA
SUCUMBÍOS
PICHINCHA
STO. DMGO
NAPO
ORELLANA
COTOPAXI
MANABÍ
SUPERFICIE SEMBRADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS PASTAZA
BOLÍVAR
GUAYAS
STA. CHIMBORAZO
ELENA
MORONA
SANTIAGO
CAÑAR
REGIÓN SIERRA AZUAY

100.00%
ZAMORA
LOJA
MENOS DEL 20%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%
REGIÓN 3225 100.00% MAS DEL 60%
REGIÓN COSTA 0.00%

REGIÓN ORIENTAL 0.00%
3225
INDICE
BOLIVAR 650 31.70%

IMBABURA 361 17.57%
PICHINCHA 209 10.17%
AZUAY 139 6.79%
LOJA 67 3.24%
COTOPAXI 50 2.43%
CAÑAR 32 1.58%
TUNGURAHU 24 1.19%
2,052 100.00%
NTUALES DE
OVINCIAL
NACIONAL
UCCIÓN
EL 20%
A MENOS DEL 40%
A MENOS DEL 60%
60%
OVINCIAL
NACIONAL
UCCIÓN
EL 20%
A MENOS DEL 40%
A MENOS DEL 60%
60%
YUCA (Raíz fresca)
PRODUCCIÓN
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
STO. DMGO
NAPO
ORELLANA
MANABÍ COTOPAXI
LOS TUNGURAHUA
BOLÍVAR PASTAZA
GUAYAS
CHIMBORAZO
STA.
ELENA
CAÑAR MORONA
SANTIAGO
REGIÓN ORIENTAL REGIÓN SIERRA
31.82% 37.57%
AZUAY
EL ORO
SIN PRODUCCIÓN

LOJA CHINCHIPE
REGIÓN COSTA DEL 20% A MENOS DEL 40%
30.61%
MAS DEL 60%

SIN PRODUCCIÓN
MENOS DEL 20%

REGIÓN COSTA DEL 20% A MENOS DEL 40%
30.61%
MAS DEL 60%

REGIÓN ORIE 6076 31.82%
19095
INDICE
SANTO DOMI 17,846 23.74%

LOS RÍOS 13,713 18.24%
MANABÍ 12,366 16.45%
MORONA 11,955 15.90%
NAPO 3,491 4.64%
LOJA 1,205 1.60%
IMBABURA 961 1.28%
PASTAZA 789 1.05%
GUAYAS 761 1.01%
ZAMORA 214 0.28%
PICHINCHA 206 0.27%
CARCHI 189 0.25%
CAÑAR 188 0.25%
EL ORO 173 0.23%
ESMERALDA 121 0.16%
AZUAY 47 0.06%
CHIMBORAZO 1 0.00%
75,172
ALES DE
NCIAL
CIONAL
CIÓN
20%
ENOS DEL 40%
ENOS DEL 60%

NCIAL
CIONAL
CIÓN
20%
ENOS DEL 40%
ENOS DEL 60%

GANADO VACUNO
CANTIDAD POR REGIÓN Y SEXO
1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
REGIÓN SIERRA REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL ZONAS NO
DELIMITADAS
MACHOS HEMBRAS
REGIÓN SIER 588,294 1,353,437
REGIÓN COS 516,331 1,253,810
REGIÓN ORI 146,507 244,653
ZONAS NO DE 4,270 7,910
INDICE
INDICE
GANADO PORCINO
NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
DELIMITADAS
EXISTENCIA (MaVENTAS (Machos y hembras)

REGIÓN SIER 1,104,645 538,626
REGIÓN COS 472,400 112,376
REGIÓN ORI 53,683 11,024
ZONAS NO DE 6,933 1,653
1,637,662
GANADO OVINO
NÚMERO DE CABEZAS POR EXISTENCIA Y VENTAS, SEGÚN REGIÓN
500,000
450,000
400,000
350,000
300,000
250,000
200,000
150,000
100,000
50,000
0
REGIÓN SIERRA REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL
EXISTENCIA (MaVENTAS (Machos y hembras)

REGIÓN SIE 491,284 31,095
REGIÓN COS 14,114 739
REGIÓN ORI 1,299 -
506,696 31,834
INDICE
OTRAS ESPECIES DE GANADO
NÚMERO DE CABEZAS POR ESPECIE, SEGÚN REGIÓN
120,000
100,000
80,000
60,000
40,000
20,000
0
REGIÓN SIERRA REGIÓN COSTA REGIÓN ORIENTAL ZONAS NO DELIMITADAS
Asnal Caballar Mular Caprino
REGIÓN SIER 38,370 96,014 25,299 16,210
REGIÓN COS 19,900 103,087 59,064 10,088
REGIÓN ORI 655 23,493 3,268 804
ZONAS NO DE 145 759 492
INDICE
INDICE

NÚMERO DE AVES POR ESPECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
2,000,000
1,800,000
1,600,000
1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
0
PORCENTAJE DE AVES POR REGIÓN
0.86%
8.25% 30.19%
REGIÓN COSTA
60.70%
PORCENTAJE DE AVES POR REGIÓN
0.86%
8.25% 30.19%
REGIÓN COSTA
60.70%
Pollos, Pollas Gallos y gallina Patos Pavos 5,981,304

REGIÓN SIER 794,870 938,012 61,576 11,392 REGIÓN SIER 1805850 30.19%
REGIÓN COS 1,815,470 1,429,618 349,374 36,349 REGIÓN COS 3630811 60.70%
REGIÓN ORIE 231,130 226,054 33,887 2,158 REGIÓN ORIE 493228 8.25%
ZONAS NO DE 24,321 23,105 2,956 1,033 ZONAS NO DE 51,415 0.86%
AVES CRIADAS EN PLANTEL AVÍCOLA
NÚMERO DE AVES POR ESPECIES Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
20,000,000
18,000,000
16,000,000
14,000,000
12,000,000
10,000,000
8,000,000
6,000,000
4,000,000
2,000,000
0
Pollos, Pollas Gallinas Ponedoras Gallinas Avestruces Pavos Codornices
Reproductoras
PORCENTAJE POR REGIÓN

REGIÓN COSTA 0.57%
27.60%
REGIÓN ORIENTAL
4.95%
REGIÓN SIERRA
66.88%
Pollos, Pollas Gallinas Poned Gallinas ReproAvestruces Pavos Codornices

REGIÓN SIER 18,766,746 8,413,221 1,456,389 - 197,666 28,207
REGIÓN COS 9,560,071 1,577,174 514,343 300 42,000 218,119
REGIÓN ORI 2,067,652 9,090 60,000 - - -
ZONAS NO DE 500 - 244,846 - - -
43,156,323
REGIÓN SIER 28862229 66.88
REGIÓN COS 11912007 27.60
REGIÓN ORI 2136742 4.95
ZONAS NO DE 245346 0.57
INDICE
GANADO VACUNO
NÚMERO DE VACAS ORDEÑADAS Y PRODUCCIÓN DE LECHE, SEGÚN REGIÓN
4,000,000
3,500,000
3,000,000
2,500,000
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
0
DELIMITADAS
NÚMERO TOTALPRODUCCIÓN TOTAL DE LECHE (Litros)
REGIÓN SIER 522,717 3,677,687
REGIÓN COS 272,717 1,024,009
REGIÓN ORI 63,336 273,188
ZONAS NO DE 2,115 7,487
INDICE
INDICE
AVES DE CAMPO
PRODUCCIÓN DE HUEVOS DE GALLINA POR DESTINO
1,400,000
1,200,000
1,000,000
800,000
600,000
400,000
200,000
AVES DE PLANTELES AVÍCOLAS

PRODUCCIÓN DE HUEVOS DE GALLINA POR DESTINO
45,000,000
40,000,000
35,000,000
30,000,000
25,000,000
20,000,000
35,000,000
30,000,000
25,000,000
20,000,000
15,000,000
10,000,000
5,000,000

Autoconsumo Ventas Otros Autoconsumo Ventas Otros
REGIÓN SIER 1,290,901 154,112 77,615 59,801 40,983,894 4,241,176
REGIÓN COS 1,313,664 145,052 187,977 13,172 14,323,099 934,380
REGIÓN ORIE 266,159 32,469 32,161 20 167,700 80,520
ZONAS NO DE 22,329 3,382 3,358 - - -
INDICE
EMPLEO
NÚMERO DE TRABAJADORES POR REMUNERACIÓN, CONDICIÓN DE TRABAJO Y PORCENTAJE, SEGÚN REGIÓN
900,000
800,000
700,000
600,000
500,000
400,000
300,000
200,000
100,000
0

SIN REMUNE
TRABAJADORES REMUNERADOS
PERSONA PRPERMANENTOCASIONALES
REGIÓN SIER 871,860 128,382 95,287
REGIÓN COS 507,872 149,880 158,631
REGIÓN ORI 107,071 22,063 9,867
ZONAS NO DE 6,378 1,493 2,590
REGIÓN SIER 1095530 53.15% 0.51%
REGIÓN COS 816384 REGIÓN ORIENTAL
39.60%
6.74%
REGIÓN ORI REGIÓN COSTA 6.74%
139002 REGIÓN SIERRA
ZONAS NO DE 10,461
39.60% 0.51% 53.15%
2,061,377
PASTOS CULTIVADOS
PORCENTAJE DE SUPERFICIE PLANTADA, SEGÚN REGIÓN Y PROVINCIA
SUPERFICIE PLANTADA
REGIÓN
INSULAR
ESMERALDAS
CARCHI
IMBABURA
PICHINCHA
SUCUMBÍOS
STO. DMGO

COTOPAXI
SUPERFICIE PLANTADA
TUNGURAHUA
LOS
RÍOS BOLÍVAR
PASTAZA
GUAYAS CHIMBORAZO
STA.
ELENA
ZONAS NO DELIMITADAS MORONA
0.27% CAÑAR
SANTIAGO

18.77% 28.28%
AZUAY
REGIÓN COSTA
52.68%
EL ORO
ZAMORA
CHINCHIPE
LOJA
52.68%
REGIÓN SIER 740,062 28.28%

REGIÓN COS 1,378,724 52.68%
REGIÓN ORIE 491,104 18.77%
ZONAS NO DE 7,122 0.27%
2,617,012
INDICE
MANABÍ ### 29.32%

ESMERALDA ### 9.89%
MORONA ### 7.48%
EL ORO ### 5.55%
GUAYAS ### 5.33%
BOLIVAR ### 4.80%
SANTO DOMI### 4.50%
PICHINCHA ### 4.22%
LOJA ### 4.21%
SUCUMBÍOS ### 3.54%
ZAMORA ###
ORELLANA ### 2.98%
COTOPAXI ### 2.69%
LOS RÍOS ### 2.47%
CHIMBORAZO### 2.04%
AZUAY ### 1.57%
IMBABURA ### 1.38%
TUNGURAHU### 1.26%
PASTAZA ### 0.86%
CARCHI ### 0.78%
CAÑAR ### 0.75%
NAPO ### 0.61%
ZONAS NO DE
### 0.27%
SANTA ELEN### 0.25%
### 100.00%

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ÍNDICE

PORCENTAJE DE USO DEL SUELO, SEGÚN CATEGORÍA Y REGIÓN

USO DEL SUELO (Has.)

REGIÓN Y PROVINCIA CULTIVOS

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

Solo 1,357,464 1,186,174 1,108,439 . .

Solo 183,081 178,340 175,489 7,130,825 6,980,252

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

ÁRBOLES DISPERSOS NÚMERO DE ÁRBOLES PRODUCCIÓN (Tm.) VENTAS (Tm.)

ACHIOTE (GRANO SECO) 24,106 450 183

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

SUPERFICIE PERDIDA (Has.)

Solo 77,735 2,042 2,646 36,531 13,700 1,885 20,932

Solo 2,851 260 66 441 17 482 1,585

Fuente: INEC 2015

SUPERFICIE PLANTADA (Has.)

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

Solo 1,095,593 1,023,975 . .

Solo 399,535 375,117 1,652,793 1,534,476

MAÍZ DURO CHOCLO (EN Solo 4,711 4,254 4,812 3,546

MAÍZ SUAVE CHOCLO (EN Solo 52,044 47,702 97,333 86,776

MAÍZ SUAVE SECO (GRANO Solo 32,181 25,431 15,831 7,946

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

SUPERFICIE PERDIDA (Has.)

Solo 71,058 24,371 3,423 21,251 3,232 8,907 9,873

Solo 24,417 4,803 38 9,944 675 6,037 2,921

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

SUPERFICIE SEMBRADA (Has.)

Solo 405,587 256,365 406,642 8,446 18,554 407,779 961,921 939,067

Solo 124,302 110,576 164,463 194 . 278,565 395,709 392,839

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS (en unidades)

Bajo invernadero 6,161 5,942 4,502,967,801 6,739,081 8,472,946 14,265,635 2,067,954

Bajo invernadero 110 75 142,195,411 70,896 228,527 10,687 35,477

Bajo invernadero 2 2 1,600,000 . 21,712 . .

Fuente: INEC 2015

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

NÚMERO TOTAL DE CABEZAS (Machos y Hembras)

TOTAL NACIONAL 4,115,213 1,637,662 506,696 59,070 223,352 88,123 27,102

REGIÓN SIERRA 1,941,731 1,104,645 491,284 38,370 96,014 25,299 16,210

AZUAY 296,298 47,153 52,255 1,156 17,109 2,274 4,001

EL ORO 144,631 48,772 2,484 938 6,581 1,365 418

MORONA SANTIAGO 152,022 12,403 239 88 10,230 843 264

Fuente: INEC 2015

AVES CRIADAS EN CAMPO

Gallos y gallinas 2,616,788 204,459 940,041

AVES CRIADAS EN PLANTELES AVÍCOLAS

Gallinas Ponedoras 7,254,962 1,113,013 593

ENCUESTA DE SUPERFICIE Y PRODUCCIÓN AGROPECUARIA CONTINUA 2015

SUPERFICIE (Has.) PRODUCCIÓN VENTAS

TOTAL NACIONAL 195,533 185,489 7,194,431 7,018,621

REGIÓN SIERRA 23,035 20,479 436,727 399,933

Solo 1,198 1,047 3,092 1,482

Solo 38,375 37,758 1,379,521 1,367,726

Solo 1,134 542 1,181 561

Fuente: INEC 2015