ALPINA A COMPRENDER NUESTRO SEGMENTO

MARKETING
MARKETING

EQUIPO 5

MARIA CAMILA GALINDO

ANA SOFIA MARIN
NICOLAS  LOPEZ
JUAN GUILLERMO TABARES
BUSINESS INTELIGENCE 1
TOMAS ISAZA
 ALPINA

Nombre de la marca:

Fuente tomada de
www.alpina.com

ALPINA
1945, SOPO
 ALPINA

¿A qué se dedica?

Alpina es una multinacional colombiana que se dedica a la

producción de alimentos de 6 categorías como lo son: bebidas
lácteas, postres, alimentos para bebés, bebidas refrescantes,
leches y quesos.

Logo e identidad de marca

El nombre de Alpina hace
referencia a los Alpes Suizos.  Su
logo maneja los colores blanco y
azul. El blanco expresa paz y
pureza, y el color azul siendo este
un color frío hace recordar el
hielo y la nieve. La montaña que
se observa en su logo hace
referencia a la montaña más
emblemática de Suiza
(Matterhorn) ubicada en los Alpes
suizos.
 ALPINA

Fuente tomada de
www.Canva.com

SEGMENTACIÓN
MERCADO ALPINA
¿Qué segmento de mercado va dirigido, caracterice el
perfil del consumidor, teniendo en cuenta las
variables utilizadas para la segmentación?

Alpina con una trayectoria de más de 70 años desde su fundación en 1945

ha marcado la vida de todos los Colombianos, en sus inicios su enfoque
fue la producción de quesos y con el paso del tiempo ha evolucionado
proporcionando un amplio portafolio de productos lácteos y no lácteos.
“Hoy en día Alpina llega al 95% de la población en Colombia, y según
Kantar Worldpanel, 9 de cada 10 hogares compran algún producto Alpina,
abarcando el 72% del mercado de las bebidas lácteas.” (Dinero, 2014).
 ALPINA

Fuente tomada de
www.alpina.com

La segmentación de su mercado es amplio esto debido a que no solo se

enfoca en un tipo de consumidor sino que abarca desde un bebé hasta una
persona de la tercera edad, es por eso que podemos afirmar que su
segmentación está basada en el nivel de mercado de Marketing de Nicho,
donde se provee con variedad de productos a subgrupos de personas , esto
lo podemos evidenciar en la variedad de productos que ofrece con
categorías como Leche, Derivados Lácteos, Quesos , Linea Fínesse , Postres y 
Dulces, No lácteos y Bebida de frutas , cada una de estas va enfocada a
diferentes tipos de personas; de esto podemos concluir que por ejemplo la
Linea Fínesse está enfocada a personas que se cuidan en su alimentación y
buscan alimentos que sean bajos en azúcar, calorías y grasa o la Línea baby
con compotas y yogures diseñados para una optima nutrición de los  bebes.
De las otras categorías de productos buscan encontrar un cliente en cada
miembro de la familia tanto como niños y adultos, el BonYurt, alpinito y
yogo yogo son productos destinados para los pequeños del hogar,  para los
adultos productos como la Avena, Yogur griego, jugos como Frutto ,
variedades de quesos son parte del consumo diario de las familia
Colombianas.
 ALPINA

El tipo de mercado de Alpina es de consumo dónde predominan los

productos y servicio para un consumidor habitual como lo puede ser una
persona, una familia o empresa. Para este tipo de  de mercado se puede
segmentar al consumidor geográficamente, demográficamente , de
manera sociocultural,  psicográfica y conductual.

GEOGRÁFICAMENTE
Alpina se encuentra en todo el territorio Colombiano abarcando
cada departamento, ciudad y pueblo es por eso que “cuentan con
múltiples canales de venta que se ajustan a las necesidades de cada
persona es por eso que cuenta con diferentes canales de
distribución.
 Canal Moderno  “más de 2.000 supermercados e hipermercados a
lo ancho y largo de las geografías en donde operamos” (Alpina,2020) 
Canal TaT: “ Canal Tradicional reúne a más de 300.000 tiendas de
barrio, panaderías y negocios no convencionales en las geografías en
la que estamos. Cada uno de estos negocios hace parte de la vida
cotidiana de nuestros consumidores, y nuestros aliados son el
principal protagonista del canal.”(Alpina,2020) 
Superetes: “Más de 3.000 Superetes o minimercados que buscan
satisfacer a nuestros consumidores con un modelo basado en el
autoservicio, la variedad y la cercanía con los clientes.”(Alpina,2020)
Canal Institucional: “Contamos con un canal institucional que
busca satisfacer las necesidades de cada uno de los hoteles,
restaurantes, casinos y negocios similares” (Alpina,2020) 
Canal E-Commerce: Ofrece sus productos por medio de la pagina
www.alpinago.com donde se puede adquirir sus productos y que
lleguen a Domicilio

Alpina también se encuentra en países como Venezuela, Ecuador y

Estados Unidos.

DEMOGRÁFICAMENTE
Género: Hombres y Mujeres 
Edad: 6 meses a 80 años o más
 ALPINA

Fuente tomada de
www.Canva.com

SOCIOCULTURAL
Clase media baja hasta
Clase alta.

PSICOGRÁFICA
Necesidades: 
Fisiológicas
alimentación 
Intereses: Cuidar la
Línea, Saludable,
Nutritivo y Bienestar
para toda la familia.

Lealtad a la marca “Además de la calidad y el

sabor, está un tema de cercanía con la marca
Alpina. Esta marca es el activo más importante de
nuestra empresa. Es lo que nos asegura que
cuando desarrollamos nuevos productos aunque
sean genéricos, el consumidor siempre está
dispuesto a probarlos por la confianza que le
CONDUCTUAL
inspira tener el respaldo de nuestra marca.”
(Portafolio, 2017)
 ALPINA

FACTORES EXITO EN EL SEGMENTO

¿Qué factores han influido para que la marca tenga
éxito entre el segmento de mercado seleccionado?
En un país como Colombia donde los productos lácteos son uno de los
alimentos indispensable en la mesa de las familias, Alpina se mantiene a la
vanguardia de un mercado tan competitivo como lo es el Lácteo con
factores influyentes como el costo beneficio, donde en la actualidad se hace
más evidente la exigencia de los consumidores donde demandan calidad a
menor precio, Alpina destaca por su alta calidad, que no solo está
respaldada por sus consumidores sino también por organismos de
certificación como Monde Selection, quien le otorgó sello de calidad a la
leche entera y Deslactosada ,con relación a sus competidores Alpina ofrece
precios accesibles para sus consumidores y con la más alta calidad . Otro
factor que vale la pena resaltar es su capacidad de innovación como lo
afirma Julian Jaramillo “La innovación hace parte del ADN de Alpina. Para
nosotros la innovación e incorporación de conocimiento científico y
tecnológico a nuestros productos y procesos es un objetivo con el que
trabajamos diariamente. Contamos con una red de cooperación científica
con los principales centros de desarrollo de alimentos en el mundo que se
canaliza a través del Instituto Alpina, cuya misión es impulsar el
conocimiento en el sector de la alimentación y crear productos de valor
agregado.” Alpina lanza al mercado aproximadamente  entre 20 y 25
productos nuevos por año, productos que están  pensados para el
consumidor colombiano logrando generar un mayor impacto.
Adicionalmente es notable la versatilidad de Alpina frente a que no solo
vende un producto sino ofrece toda una experiencia entorno a la variedad
de productos en su portafolio, por ejemplo promueve el uso de sus
productos con recetas variadas (cocina colombiana , para niños , bebidas)
que se pueden encontrar en sus redes sociales o en su página de internet,
esta estrategia no solo incrementa sus ventas sino fideliza a sus
consumidores, por otro lado La Cabaña Alpina genera toda una vivencia
entorno a los productos que ofrece Alpina, un lugar donde el consumidor
puede adquirir productos alpina, al mismo tiempo disfrutar de salir de la
rutina deleitándose con los postres tradicionales colombianos
convirtiéndose en en un atractivo turístico para las personas que visitan la
capital del país. En definitiva Alpina a logrado trascender y llevar más allá el
concepto de vender leche y queso.
 ALPINA

Portafolio de Productos
sotcudorp sol ed aírogetaC

Indulgencia y
Accesibles diarios nutrición infantil
Fuente tomada de www.alpina.com Fuente tomada de www.alpina.com

Fuente tomada de
Nutritivos www.alpina.com

Fuente tomada de www.alpina.com Fuente tomada de www.alpina.com

Funcionales Culinarios y
quesos
 ALPINA

PILARES
Y
DIFERENCIACIÓN

ALPINISTAS
Para Alpina la clave de su éxito es mantener y
conservar la cultura de los clientes y brindar los
productos con pasión hacia los clientes por
diferentes medios transmitiendo una energía
positiva y confiable, para que así sus clientes
siempre decidan contar con ellos en primera
instancia, tal y como lo tienen estipulado en
los valores. “En Alpina reconocemos que la
clave de nuestro éxito está en la fuerza de
nuestra cultura, y la pasión de nuestra gente.
Para hacer realidad lo anterior, trabajamos
para desarrollar líderes que contagien nuestros
principios guía, y que vivan nuestra marca de
liderazgo” un ejemplo de esto es la manera en
como ellos llaman a los repartidores y
vendedores como “Alpinistas” de esta manera
ellos se ven comprometidos para cumplir
ventas y ofrecer a ya sean tiendas de barrios,
mini y supermercados bien abastecidos.
Fuente tomada de
www.Canva.com
En Alpina están convencidos de que, a través
de atraer y desarrollar el talento, en un
ambiente de trabajo en equipo y donde todos
se sientan desafiados, seguirán construyendo
ese camino y se puede ver no solo en su slogan
principal “Alpina alimenta tu vida” sino
también en el slogan que le crean a cada uno
de sus productos como por ejemplo el del
Alpinito “te
ayuda a crecer”.
Fuente tomada de
www.alpina.com
 ALPINA

MEDIO
AMBIENTE
Sin duda alguna la sociedad cada vez crece
con principios y valores que fomentan y
siguen ciertas acciones para cuidar y
Fuente tomada de conservar el medio ambiente y Alpina es
www.alpina.com una empresa que no se queda atrás con su
conservación de este, el cual se lo deja saber
Fuente tomada de a los clientes finales con
www.Canva.com anuncios que se ven reflejados en su plan de
sostenibilidad y empaques de sus
productos. Como menciona su presidente
Ernesto Fajardo Pinto en una entrevista en la
revista dinero “En Alpina nos hemos
empeñado en buscar y mantener un
equilibrio racional entre el respeto y el
adecuado manejo del medio ambiente
trabajando en tres frentes: la gestión
responsable del agua, la gestión de la
energía y el cambio climático, y la gestión
de materiales, empaques, residuos y pos
consumo” resultando en un pensamiento
positivo para la sociedad indiferente a decir
que manejan productos con una alta
calidad de desarrollo.
Fuente tomada de
www.alpina.com
 ALPINA

OFERTAS
DE
PRODUCTOS
Que brindan nutrición y
calidad

Fuente tomada de
Fuente tomada de www.alpinaempresasostenible.com
www.alpina.com

Sin duda alguna Alpina se ha destacado

siempre en ser una empresa con una alta
calidad de elaboración de sus productos,
contando con procesos utilizando su
materia prima principal basandose en los
lácteos (leche), tal y como está en su plan de
posicionamiento estratégico “trabajamos de
manera permanente para ofrecer anuestros
consumidores un portafolio completo, con
el mejor perfil de nutrientes y con
ingredientes de excelente calidad que
suplan sus necesidadesnutricionales” tal y
como lo mencionan Alpina entiende que
alimentarse bien contribuye en una sana
diversión que genera bienestar y es porque
eso que están
presentes en todas las etapas de la vida de
los consumidores.
ALPINA
CADENA DE
ABASTECIMIENTO
Los esfuerzos de Alpina para promover el
comercio sostenible se basan en el
establecimiento de relaciones de valor y
confianza con proveedores y aliados, a
través de la compra local directa, la
promoción de buenas prácticas y el
acompañamiento con programas de
apoyo. Es decir, ellos nunca dejan solos a
sus clientes ya que los productos Alpina se
encuentran en cada rincón de nuestro país,
permitiéndose a todos los consumidores
una alta oportunidad para que se surtan de
manera fácil y con grandes opciones de
selección. “La gestión para el mejoramiento
de estas condiciones es prioridad para la
sostenibilidad del negocio, para contribuir
a la competitividad del sector agropecuario
y para los retos que acarrea el proceso de
pos-conflicto en el que está inmerso el
país”.
"ALIMENTA TU
VIDA "
RELACIÓN CON
ALIADOS, CLIENTE, APP
Y ALPINA MARKET
En Alpina tienen claro que para crecer en el
corazón de las personas es incondicional el
crecimiento de e-commerce y mantenerse
en el top de las tendencias mundiales y es
por estos que Alpina está mejorando la
disponibilidad de producto en todos los
canales, fortaleciendo la capilaridad vía
nuevas rutas al mercado y  canales
establecidos como lo es “Alpina Go” la cual
es una pagina web donde podemos adquirir
nuestros productos Alpina desde la
comodidad de nuestro hogar contando con
la disponibilidad de todos los productos,
llegando a obtener incluso los domicilios
gratis superando un precio para que esto
valga.También podemos encontrar en
algunas ciudades grandes de nuestro país
como Bogotá, Medellín, Cali y Barranquilla
pequeñas tiendas oficiales de la marca
donde la gente puede visitar y llevar lo que
deseen, sin filas, precios mas bajos y adquirir
productos con una fecha de
caducidad mas largas, generando gran
gusto y conformidad a los Colombianos, con
un fin ultimo de de satisfacer a los
consumidores con sus compras.

Fuente tomada de
www.Canva.com
 ALPINA

INNOVACIÓN EN LA
CALIDAD DE EMPAQUES Y
PARTICIPACIÓN EN TODO EL PAÍS Y
PARA TODAS LAS EDADES

Fuente tomada de
www.dinero.com

Alpina es una marca con empaques más modernos y atractivos; marca que vale la
pena pagar por ella; la
marca de mejor calidad; una marca moderna y actual; tiene el mejor sabor; tiene la
publicidad con la que el consumidor se identifica; y marca fácil de conseguir en
cualquier parte.
La demanda selectiva se encuentra focalizada en la presentación bolsa individual o
sixpack la cual es llamativa para las amas de casa y tenderos por su costo y gran
rotación.
Alpina cuenta con productos para ser consumidos en todo el país, como Por
ejemplo las bebidas lácteas y alimentos multifuncionales van dirigidos a
consumidores de cualquier edad que deseen alimentasen saludablemente al
cumplir con sabor, calidad, precio. Estos productos mencionados anteriormente
son consumidos en todo el país por la necesidad del cliente, pero podemos ver
que en la zona norte del país destacan los alimentos frescos, los cuales ocupan el
primer lugar en la demanda.
ESTOS SON LOS MEDIOS
QUE UTILIZA ALPINA PARA
DARSE A CONOCER

Alpina usa medios de comunicación tales como la publicidad en redes

sociales, pautas televisivas. Tambien envian a los puntos de venta más
grandes como lo son Cencosud, Éxito, Pricesmart, Colsubsidio, justo y
bueno, koba, Olímpica promotoras e impulsadoras, que se encargan de
convencer al cliente con degustaciones o promociones, a lo que podemos
llamar marketing de relaciones o publicidad competitiva promocional.

Estos medios son efectivos porque ayudan al posicionamiento de la marca,

y hace que las personas sean partícipes de esta,  su innovación en
productos los hace únicos.

PRODUCTOS QUE CAPTAN LA

ATENCIÓN DEL CLIENTE

Los productos que más llaman la atención de los compradores son las
bebidas lácteas, tales como: yogures, bon yurt y alpinitos para los niños
que conforman su núcleo familiar, esto también para sustentar el algo
o la media mañana de sus hijos en el colegio. Otros productos que
llaman la atención del comprador son los quesos, quesitos y
mantequillas que son productos que se incluyen en la canasta familiar
para complementar algunas  otras compras.
UBICACIÓN DE LOS
PRODUCTOS EN EL
SUPERMERCADO
En general los productos que más
se venden y rotan están en el
centro de los entrepaños, justo al
frente de los ojos del consumidor,
este sector se conoce como zona
caliente, por las buenas cantidades
de compra de los clientes. Los
productos que menos rotan están
en la parte superior e inferior de las
neveras, a este sector se le llama
zona fría, por la poca venta de los
productos.

¿QUE ASPECTOS
VALORA EL [Fotografía de Jean Sebastian Martinez].
(Medellin.2020). Archivo fotografico. Jumbo
CONSUMIDOR PARA las Vegas.

COMPRAR ALPINA?
Al momento que un cliente compra un producto de alpina se da cuenta que con este
obtiene nutrición, salud, bienestar, calidad, gusto, placer, confiabilidad, duración del
producto, experiencia, variedad, comodidad, practicidad, seguridad y
confianza.Además los diferentes productos lácteos que ofrece alpina los podemos
encontrar en tiendas de barrio, panaderías, minimarket, grandes distribuidores,
supermercados y a esto le agregamos todas las exportaciones, así alpina tiene  un sin
número de lugares y opciones para la comodidad y preferencia del consumidor al
momento de realizar la compra y con esto captura y acapara todos los diferentes
sectores de consumo para así lograr que sus productos cada vez sean más apetecidos
por el consumidor.

ALPINA
 Fuente tomada de
www.Canva.com

¿LOS
CONSUMIDORES VAN
SOLOS O
ACOMPAÑADOS
En este momento debido a la
pandemia por la que atraviesa el
país, se han tomado varias medidas 
y reformas con el fin de que los
ciudadanos que salgan a comprar Fuente tomada de
sus víveres , lo hagan de una manera www.Canva.com
individual  comprando lo necesario,
además como no pueden ingresar
niños se han visto afectados muchos
de los productos de alpina ya que
muchos de sus productos los llevan
con el fin de satisfacer dicha
necesidad , Por este motivo vemos
que en los supermercados, mini
mercados, tiendas de barrio, centros
comerciales, etc  la mayoría de la
gente va sola ya que con esto se
impide el contagio a los demás
miembros de la familia.
¿CÓMO INFLUYE LA COMPAÑÍA EN EL
CONSUMO DE CIERTOS PRODUCTOS DE
ALPINA?

Como compañía dedicada a la alimentación saludable, sabemos que todos

nuestros productos tienen un alto valor tanto para el cliente como para
nosotros, por eso queremos llegar con nuestros productos y servicios al mayor
número de personas posible es una forma de contribuir desde el sector privado
al estado nutricional de las poblaciones. Ampliar la cobertura permite
garantizar que la población tenga acceso a alimentos de calidad, nutritivos y
gratificantes; en el caso de Alpina es un compromiso mayor dado que nuestros
productos son fuente importante de proteína y nutrientes por ser derivados de
leche y fruta.

La infraestructura para el transporte, almacenamiento y manipulación de

alimentos refrigerados tiene importantes oportunidades en los países de
América Latina y el Caribe, garantizar la inocuidad de estos alimentos a lo largo
de la cadena de valor se convierte en un reto fundamental de nuestro sector.
La estrategia de go to market o de llegada al mercado es un elemento
fundamental para determinar las acciones necesarias que aseguren una
propuesta valiosa, diferente y ganadora en el punto de venta.

El objetivo es asegurar que la marca esté cada día más cerca del consumidor;
por esta razón, Alpina está mejorando la disponibilidad de producto en todos
los canales fortaleciendo nuevas rutas al mercado y canales establecidos.
Queremos ser el proveedor preferido por nuestros aliados (clientes) por lo que
nos hemos focalizado en mejorar el nivel de servicio.
 Fuente tomada de
www.asoleche.org.com

Entre 2016 y 2019 el consumo de leche UHT creció un 61.8%, al pasar de 529,5 a
856,8 millones de litros, con un promedio anual del 10,1%. Se destaca el positivo
desempeño de las categorías de leches entera, deslactosada y
semidescremada.

Los quesos frescos tuvieron una tasa anual promedio de crecimiento del 3.9% y
se posicionan como el segundo producto lácteo de mayor consumo en el país.
Resalta en las cifras oficiales el comportamiento de los quesos como el
campesino y el doble crema, y en menor proporción los otros tipos de quesos
(madurados, de uso industrial, etc.). En el período 2016-2019, la
comercialización nacional de quesos pasó de 45.100 a 54.700 toneladas, lo que
representa un crecimiento del 21.6%.
 Fuente tomada de
ALPINA
www.alpina.com

CONCLUSIONES

Alpina es una multinacional productora

de alimentos lácteos en todo el mundo
con presencia en Colombia, a través de
una sede, cuenta con una gran variedad
de productos en el mercado con
presencia en las grandes superficies.

.
La marca ALPINA tiene un gran
posicionamiento y reconocimiento
nacional por la variedad de productos
elaborados con altos estándares de
calidad y nutrición. además obtuvo el
segundo lugar como la empresa con
más alta calidad de productos en el país
y está dentro del top 10 en la categoría
de empresas colombianas más social y
ambientalmente responsable.

Los productos alpina están dirigidos a

cualquier segmento del mercado (sexo,
edad, ingresos, estratos, etc.) no
obstante que hay productos
especialmente hechos para algunos
segmentos, como la línea baby , que es
hecha para niños, todas las referencias
son consumidas a cualquier edad y
distribuidas en su totalidad.
 ALPINA

BIBLIOGRAFÍA

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entera-y-deslactosada-alpina-reconocidas-con-el-sello-monde-selection
 ALPINA

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