PRACTICA LABORAL/ETAPA 3

INFORME FINAL EJECUCION Y

DEL PROCESO
NESTLE

Nombre del Tutor de Práctica: Daniela González González

Nombre: Fernando Iván Vergara Arriagada

Carrera: Técnico en administración de Empresas

Sede: IPP Santa Isabel

Fecha:24/06/2020
 INDICE

1) Realizar un Diario de Campo en consideración a las actividades realizadas en su

proceso de Práctica Laboral/Profesional, según corresponda.

1. Indicar las 3 Acciones a desarrollar, ya propuestas en el Plan de Intervención, de acuerdo con

formato del Diario de Campo.

2. Identifica los recursos utilizados en cada acción.

3. Relatar impresiones personales de las actividades realizadas y de lo observado en el Centro

de Práctica. El relato debe ser en Primera

Persona Plural. Ej. “Observamos en el área de Adquisiciones que…”; “pudimos verificar el

cumplimiento de las acciones solicitadas…”

4. En relación con las Observaciones planteadas, dar “posibles soluciones” a los problemas que
se detectaron en ellas.

5. Generar los Resultados de la Propuesta de Solución para cada Diario de Campo, con su
análisis correspondiente. Resultado de las Soluciones Propuestas: “El equipo de trabajo de la
empresa, no desarrolla las actividades propuestas respecto de Desarrollar un cronograma de
actividades para el departamento de RRHH” (fundamentar).

INTRODUCCION

En el siguiente trabajo se contará como es el manejo dentro de una empresa, y cómo se puede
realizar un plan de intervención, identificar recursos utilizados y también realizar posibles
soluciones respecto al medio ambiente en la compañía Nestlé , también Como esto cumple un
rol muy importante dentro de la administración corporativa y algunas consecuencias que puede
ocasionar el no estar preparado o cometer errores. Al mismo tiempo se tocaran algunos temas
que se irán relacionando junto con la ejemplificación que se dará de un caso verdadero en la
empresa conocida como NESTLÉ. El correcto funcionamiento de una organización es algo que
conlleva de mucho esfuerzo, energía y trabajo en equipo. Sin embargo, por más esfuerzo que se
realice no es imposible garantizar que todo lo que se proponga la empresa vaya a salir
correctamente.

DESARROLLO
 DIARIO DE CAMPO 1

PERIODO (DESE-HASTA) 12/06/2020 HASTA 22/06/2020

MES JUNIO

AÑO 2020

HORARIO 08:30 HRS- 17:30

LUGAR Avda. Las Condes 11287 Las Condes

ACCION 1 RECURSOS IMPRESIONE PROPUESTAS RESULTADO DE

BREVE UTILIZADOS S DE PROPUESTAS
DESCRIPCION PERSONALES SOLUCIONES DE SOLUCIONES
DESARROLLADA

Diseños de Aproximación Se pudo El compromiso En este informe se

planificación del conceptual al observar en la a largo plazo de procura describir
proyecto. El problema compañía que eliminar los cómo se practica e
proyecto se planteado. en Nestlé Chile desperdicios de implementa los
diseñara en base a Formato se aborda los plástico en el principios de
los datos diario de desafíos medio ambiente desarrollo
necesidades y campo, diseño ambientales en sus sostenible donde se
demandas reunidas de propuesta buscando poder operaciones tiene una
durante el del proyecto. crecer de globales. influencia y un
diagnostico. manera Materiales de impacto directo
sostenible, embalaje sobre economías,
protegiendo los alternativos en sociedades y
recursos su cartera de medio ambiente.
naturales y el productos.
medioambiente.

El análisis en relación al resultado de la propuesta de solución: Este es el primer

esfuerzo de Nestlé para informar sobre el Desarrollo Sostenible, tratando de describir
nuestro impacto sobre el bienestar de la gente y del planeta.

DIARIO DE CAMPO 2
PERIODO (DESDE-HASTA) 23/06/2020 HASTA 28/06/2020

MES JUNIO

AÑO 2020

HORARIO 08:30 horas a 17:30 horas

LUGAR Avda. Las Condes 11287 Las Condes

ACCION 2 RECURSOS IMPRESIONE PROPUESTAS RESULTADO DE

DESARROLLADA UTILIZADOS S DE PROPUESTAS DE
(BREVE PERSONALES SOLUCIONES SOLUCIONES
DESCRIPCION)

Ejecución puesta en Formato diaria En esta etapa Para alcanzar el Nestlé apoya una
marcha del de campo, del proyecto compromiso de propuesta que
proyecto. Llevar a presupuesto advertimos los ser líderes en favorece la
la realidad la necesario para problemas desarrollo reducción en el uso
acciones propuestas llevar a cabo esperables en sostenible, se de los recursos, la
en la planificación el proyecto, proyectos construirá una reutilización, el
esto supone contar RR.HH destacando la nueva estrategia reciclaje y la
con la aprobación personas molestia en a largo plazo recuperación de
de las jefaturas y adecuadas y usuarios debido sobre dos energía para
disponer de los capacitadas a las pilares minimizar el
recursos financieros para realizar interferencias esenciales: impacto de los
requeridos. las tareas en su atención innovación, empaques en el
previstas. falta de normas renovación y medio ambiente.
en la eficiencia
planificación. operacional.

Análisis en relación al resultado de la propuesta de solución: La real solución es que la

compañía se enfocara en tres áreas claves eliminar los plásticos no reciclables, alentar el
uso de plásticos que tengas mejores niveles de reciclaje, y eliminar o cambiar las
combinaciones complejas de material para el empaque.

DIARIO DE CAMPO 3
 PERIODO (DESDE-HASTA) 01/07/2020 HASTA 08/07/2020

MES JULIO

AÑO 2020

HORARIO 08:30 horas a 17:30 horas

LUGAR Avda. Las Condes 11287 Las Condes

ACCION 3
DESARROLLADA
RECURSOS IMPRESIONE PROPUESTAS RESULTADO
(BREVE UTILIZADOS S DE DE
DESCRIPCION) PERSONALES SOLUCIONES PROPUESTAS
DE
SOLUCIONES

Evaluación esta Formato diario Nos fue posible Se debe El desarrollo de

acción nos permite de campo, percibir una gestionar los un proceso
medir y verificar el informe de buena riesgos y efectivo de
avance ya logrado o evaluación de aceptación de aquellos recolección,
que se está impacto los resultados aspectos que separación y
logrando también informe de obtenidos, están generando reciclaje que
corregir gastos. recibimos la incertidumbre en funcionen
dificultades de aprobación del el desarrollo de correctamente
presentarse. equipo y de nuestro proyecto donde opera y
usuarios sin y deben ser Trabajar con sus
embargo se ha considerados socios de la
notado que no como riesgo y cadena de valor
se está logrando hay que y asociaciones
la planificación controlarlos. de la industria
fijada. para explorar
diferentes
soluciones.

Análisis en relación al resultado de la propuesta de solución: Fortalecer los sistemas de

dirección y gestión empresarial para abordar esos riesgos y oportunidades Establecer
objetivos claros, tanto financieros como medioambientales y sociales.

6. Respecto de la Etapa de Aplicación y Ejecución Carta Gantt y Diario de Campo antes

realizada, desarrollar 3 aspectos de Análisis Generales acerca de la Carta Gantt: Describir 3
aspectos positivos respecto del desarrollo y cumplimiento de la Carta Gantt planteada. Describir
3 aspectos negativos respecto del desarrollo y cumplimiento de la Carta Gantt planteada.
 OBJETIVO ACCION A PERIODO PERIODO PERIODO COMENTARIO
ESPECIFICO DESARROLLAR ACCION
1 2 3 REALIZADA

Diseños de DESDE
planificación del
proyecto. El 12/06/20
proyecto se
1 HASTA
diseñara en base a
los datos 22/06/20
necesidades y
demandas
reunidas durante
el diagnostico.

Ejecución puesta
en marcha del
proyecto. Llevar DESDE
a la realidad la
2 23/06/20
acciones
propuestas en la HASTA
planificación esto
supone contar con 28/06/20
la aprobación de
las jefaturas y
disponer de los
recursos
financieros
requeridos

Evaluación esta DESDE

acción nos
permite medir y 01/07/20
verificar el HASTA
avance ya logrado
3 o que se está 08/07/20
logrando también
corregir
dificultades de
presentarse.

En la gestión de proyectos, son necesarios algunos recursos que ayuden a la planificación de los
diferentes procesos y permitan llevar un control y registro de las tareas y actividades que lo
componen, en nuestro caso hemos utilizado una carta Gantt y diario de campo. Esta herramienta
de gestión de proyectos aporta numerosas ventajas, también incluye algunos inconvenientes
.Algunos de los cuales se hacen presente en el desarrollo de nuestro trabajo.
 VENTAJAS

A-Nos entrega como resultado una imagen relevante simple de un sistema complejo. Es decir
que, da una manera visual, ordenada y sencilla, se nos presenta una gráfica que expresa la
organización de las tareas de nuestro proyecto. Este modo de visualización de una carta Gantt
permite con claridad observar el cronograma de actividades.

B-Favorece el construir plazos realistas, al mismo tiempo esto nos ayuda amostrar a los
involucrados la duración de las actividades desarrollar, permite llevar una calendarización de los
plazos esperados, lo que es útil para lograr a tiempo los objetivos fijados.

C-Otro aspecto favorable, dentro de nuestro proyecto, es el ser una eficaz herramienta a la hora
de comunicarnos con los involucrados, compartiendo con ellos de forma clara cada actividad y
etapa de la intervención.

DESVENTAJAS

A-Requiere un trabajo constante, pues es necesario mantenerlo actualizado, anotar variaciones

que vallan surgiendo durante el desarrollo del proyecto, la revisión constante no puede dejarse
de lado, si se quiere que la carta de Gantt resulta útil.

B-Está siempre presente el riesgo que uno a varios complicaciones en el desarrollo del
proyecto, obliguen a una reorganización, parcial o total de la carta Gantt lo que resultara una
tarea complicada, con costes de tiempo y monetarios.

C-No permite resaltar acciones, de acuerdo a su nivel de impacto en el proyecto o por su

complejidad, ya que la carta Gantt se enfoca en el recurso del tiempo, lo que nos obliga a
emplear otras herramientas de organización y planificación.

7- Conclusiones: Se debe utilizar lenguaje técnico, al menos 8 páginas. Aportes de la profesión

al entorno intervenido Reflexión acerca del sujeto intervenido Relación de la problemática con
la política pública vigente. Vinculación posible con la red Referencia de todas las experiencias y
aprendizajes adquiridos en el proceso de práctica.

DESARROLLO

Los aportes a la profesión al desarrollo de este proyecto es que Nestlé, está obligada a
demostrar un comportamiento responsable hacia el medio ambiente, como base para abordar los
negocios desde la perspectiva de Creación de Valor Compartido. El propio futuro de la
compañía está ligado al futuro del planeta y depende de la capacidad para garantizar la
agricultura y la seguridad alimentaria.

Con el fin de afrontar los retos medioambientales, Nestlé lleva a cabo una doble estrategia. La
primera estrategia se basa en impulsar la innovación en productos, no solo saludables y
nutricionalmente equilibrados, si no también elaborados de forma respetuosa con el medio
ambiente, optimizando el uso de recursos naturales. La segunda estrategia se basa en minimizar
el consumo de los recursos naturales en las operaciones.

Dentro de este plan, y como fase primordial, se planteó un objetivo general, junto a sus
respectivos objetivos específicos, los cuales fueron utilizados como guías para trazar cada
acción a realizar durante el desarrollo del proyecto. Los aportes de la profesión al desarrollo de
este proyecto de mejora de espacios de atención, al igual que su campo de acción profesional,
son amplios y variados. Se detallaran las aportaciones realizadas, para ejemplificar la relevancia
e impacto que las funciones de los Técnicos en administración de empresas tienen en proyectos
de esta envergadura. Lo primero fue realizar un trabajo de investigación, observando durante el
proceso de práctica laboral, los problemas presentes en la compañía Nestlé.

Después de analizarlos, se decantó por seleccionar uno, siendo escogida la problemática del
espacio físico deficiente, para proponer una ruta de solución, actuando sobre las causas que
originan dificultades en la convivencia colectiva y en la atención de la compañía en el medio
ambiente . En base a esto se elabora un proyecto de intervención, para suplir los riesgos y
carencias derivados de la situación descrita. Desde un primer momento, se mantiene un rol de
informador, manteniendo informados a todos los involucrados en el proyecto, ya sea
entregando informes de avance diario de campo y resultados de propuestas, inconvenientes o
presupuesto a las jefaturas, informando a los trabajadores y al público en general. La jefatura se
encarga de ser lo más eficiente posible en la entrega de esta información, para no generar malos
entendidos en los receptores. Para esto no solo basta con ser un buen comunicador, sino
que se debe dar un buen uso a las herramientas de recopilación y ordenamiento de datos.

La organización debe lograr, primero la aceptación y colaboración de los trabajadores, esto

facilitara el presentar la idea ante la jefatura, para que se apruebe su ejecución. Ya teniendo
claro lo que se hará, se deben buscar instancias para informar a los clientes, ya no buscando su
aprobación, más bien informando de las mejoras esperadas y los inconvenientes que esto puede
significar. Complementario al punto anterior, en algunas situaciones se hace uso de las
habilidades educadoras de la profesión, impartiendo enseñanzas teóricas y prácticas desde el
conocimiento propio de la profesión, acerca del proyecto. No todos los involucrados tienen
porque comprender cada acción realizada, por lo mismo se debe contribuir a aclarar de
la manera más clara y completa posible, cualquier duda que pueda surgir en cualquiera de los
implicados.

Se efectuó una función de planificación, acción consistente en diseñar, ordenar y proponer

tareas y conducir un plan de acuerdo con los objetivos propuestos, todo esto dentro de un
programa determinado mediante un proceso de análisis de la realidad y del cálculo de
las probables evoluciones de la misma, para ser sensatos en cuanto a lo que se va a proponer
como resultados, y no crear falsas expectativas en los involucrados. También, se mantiene
fomentando gestiones, que apuntan a preservar todas aquellas acciones que están funcionando
correctamente, es decir, cualquier tarea que este entregando los resultados positivos
esperados, esto orienta el trabajo y ayuda a diseñar e implementar métodos para preservar este
correcto actuar y si es posible, encontrar maneras de mejorar la gestión del proyecto. En la
misma línea, si se topa con inconvenientes en el desarrollo del proyecto, o con falencias
en la planificación fijada, es parte de su deber corregir estos errores, para así lograr la
consecución de los objetivos fijados. La meta del Técnico en administración de empresas es
siempre alcanzar los resultados esperados, de la forma más eficiente, sabiendo identificar
riesgos e implementando las soluciones necesarias. La supervisión constante del desarrollo
de las acciones fijadas, es otra de las labores correspondientes a la organización, en este
caso, se debe controlar las tareas, realizadas en la planificación por el o por otros
trabajadores, con competencias acordes a lo que se quiere conseguir. Mantener esta
supervisión constante, le permite tener a la mano toda la información de lo que ocurre, u
ocurrió, haciendo así que la toma de decisiones sea más eficiente, y mejora la productividad.

Es igualmente, un mediador, en esta función el Técnico en administración de empresa actúa,

posibilitando la conexión entre todas las partes involucradas en el proyecto, previniendo
conflictos relacionados a la ejecución del plan de acción o resolviéndolos, en caso de que ya se
hayan manifestado. El fin, en estas situaciones, no es actuar entregando soluciones, más bien se
trata de posibilitar con su intervención que sean los propios involucrados quienes logren la
resolución del problema. Sin embargo, existen instancias donde si deberá entregar
soluciones, y evitar que el problema crezca. La función de evaluación, del mismo modo
recae en el profesional, debiendo verificar los resultados obtenidos en las distintas etapas del
plan de acción, en relación con los objetivos propuestos al principio, teniendo en cuenta
técnicas, recursos y el tiempo empleados. Asegurar y demostrar la lógica de haber realizado la
intervención.

Por otra parte también puede Indicar los errores y disfunciones, al momento de ser detectados,
para corregirlos o los que se detecten al finalizar el proyecto y al finalizar proponer nuevos
puntos a mejorar con sus respectivos objetivos y nuevas formas de conseguirlos.

Finalmente, y ante todo lo antes expuesto, se puede sumar a las funciones del Técnico
en administración de empresas una labor de dirección del proyecto. Como se ha mostrado,
tiene injerencias desde la gestación del mismo, identificando el problema, planificando
acciones de solución, ejecutando las mismas y evaluando los resultados. Cualquier punto
a tratar pasa por él, ya sea informando, monitoreando, registrando u ordenando cursos de
acción. Esto refleja la importancia y el aporte del profesional del área de la administración, para
alcanzar una mejora positiva al problema de los espacios físicos en la compañía.

En resumen, debe ser un líder, que unifique a los involucrados hacia un objetivo común. A lo
largo de todo el proceso de practica laboral, se realizó un análisis en la compañía Nestlé,
abarcando diversos niveles, tales como la razón de su existencia, su método de trabajo, su
organización, relaciones interpersonales entre los funcionarios, perfil de sus usuarios, fortalezas
y debilidades existentes. Además, incluir mi propio crecimiento, tanto personal como
profesional, como parte de mis reflexiones finales.

La Intermediación Laboral, existe para dar solución a una de las falencias más
importantes en la compañía para los clientes en general, como lo es la búsqueda de programas
y análisis de productos en el medio ambiente, cuya única finalidad es encontrar la mejor
forma de ayudar al planeta.

Se puede apreciar el que todos orientan su trabajo y dedicación en pos de los mismos objetivos,
los que se pueden resumir en entregar un servicio de calidad En cuanto a la organización de la
compañía , entre los trabajadores y sus respectivas funciones, es posible diferenciar con
claridad, desde dentro, las tareas y cargos que cada quien realiza, mas no es siempre así para los
clientes , debido al espacio físico donde se ubican las sucursales , en reiteradas ocasiones se
observó a que no habían contenedores de reutilización en dichos locales. Volviendo a lo
positivo, la organización actual incentiva hábitos de responsabilidad y buenas costumbres
entre los trabajadores, quienes saben las metas y tareas a cumplir por cada uno, pueden
presentar atrasos pero no olvidan lo pendiente. Aunque el orden de la información que reciben y
almacenan podría ser mejor, se las ingenian para que esto no retrase o enmarañe su avance,
mencionar que esta responsabilidad recae en las herramientas informáticas que brinda la
compañía, las cuales resultan eficaces , Se puede decir, que la participación de los
colaboradores es activa, estando comprometidos, lo noten o no, en llevar las funciones de la
compañía un peldaño más arriba del resto de la competencia.

Finalizando este punto, se debe hablar del liderazgo presente en Nestlé, el cual se percibe del
tipo democrático, el jefe del departamento se mantiene receptivo a las sugerencias o reclamos
que se le presentan, a diferencia de lo que puede pasar en otros lugares, donde la relación con
los trabajadores un poco distante, aquí es de una cercanía destacable, además a pesar de esta
amabilidad mantiene la capacidad de liderar intacta.

Resumiendo, existe una sistematicidad en las funciones y procesos a realizar, se logra mantener
un orden de la información con los recursos disponibles y cuentan con un buen liderazgo. Las
relaciones interpersonales en Nestlé se podrían describir como correctas pero mejorables, esto
porque el trabajo en equipo existente es armónico, no se aprecia mayores roces entre los
funcionarios, trabajan en cooperación de una manera coordinada y enfocada, quien posee las
capacidades o el tiempo ofrece su ayuda a otro u otros. Entienden que un buen trabajo en equipo
no busca logros independientes, ni ambientes competitivos o protagonismos; más bien garantiza
un logro general como equipo, un crecimiento en lo profesional para todos y una consecución
de las metas establecidas. El ambiente laboral es adecuado, a primera vista ideal para un buen
funcionamiento, sin embargo, la mayor debilidad en este sentido es la baja comunicación entre
los propios funcionarios, lo que a largo o mediano plazo puede ocasionar consecuencias
negativas, por mencionar algunas: deterioro de la eficiencia, desconfianza ante la validez del
trabajo realizado por personas con quienes exista mala relación, sentimientos negativos que
degraden el ambiente laboral, Falta de motivación, entre otras.
Por todo lo antes expuesto, esta falencia debiese ser tratada, como recomendación profesional.
Sobre el perfil de los clientes, no hay mucho que decir, su principal motivación es conseguir un
producto acorde a sus pretensiones, en algunos casos puede ser para la alimentación de los
niños o también para la nutrición balanceada siempre con el objetivo de aumentar sus
preferencia.

Las fortalezas y debilidades ya fueron tratadas en profundidad en un informe previo, pero

resulta relevante volver a mencionarlas, ya que son una apreciación personal de la compañía.
Dentro de las fortalezas se encuentran las siguientes: Buen desempeño en lo concerniente a la
atención al público, la empatía de los trabajadores con los clientes , compromiso de los
funcionarios con el trabajo y las metas comunes, acompañamiento en todo el proceso de
colocación laboral y buena gestión de cursos y capacitaciones para los trabajadores.
Entre las debilidades, aparecen las siguientes: Falta de mayores derivaciones a la red que
afecta principalmente a la línea inclusiva, falta de periodicidad del seguimiento de la
ausencia de un sistema de control de turnos de los trabajadores, espacios físicos inadecuados
para los trabajadores . Ya finalizando esta parte, quiero agregar mi propio crecimiento personal
y profesional, durante la práctica laboral realizada en Nestlé.

Para garantizar una mayor satisfacción de los clientes , se debe poner el foco en ellos,
optimizando la atención en todos los sentidos, para cubrir las expectativas de una población
empoderada. En este caso, nos hemos enfocado en el problema del medio ambiente, en el que .
Este aspecto es importante dentro del proceso de atención, la dotación y equipamiento debe ser
el adecuado para que las personas puedan realizar sus compras de la forma más cómoda
posible. Para los clientes los espacios en que visita se deben encontrar limpios y propicios
para la comunidad, otorgando valor gracias a la seguridad y tranquilidad al interior del recinto.

DATOS

La empresa compartió que como parte de su compromiso con la responsabilidad social y el

entorno decidió integrar medidas más estrictas para que ninguno de sus envases termine en el
vertedero en el plazo de seis a siete años.

Para lograrlo, eliminarán los plásticos no reciclables y fomentaran el uso de materiales que
faciliten el reciclaje y la supresión o cambio de combinaciones complejas en los envases son
algunas de las iniciativas que la compañía pondrá en marcha.

Aunque el cumplimiento de este objetivo se planea para el año 2025, la empresa ya se encuentra
trabajando para evitar que sus envases, incluidos los plásticos, terminen en un vertedero o como
basura ya que la marca, señala que existe una necesidad urgente de minimizar el impacto de los
envases en el medio ambiente.
La empresa se centrará en tres áreas, eliminar plásticos no reciclables, fomentar el uso de
plásticos que permitan mejores tasas de reciclaje y suprimir o cambiar combinaciones complejas
de materiales de embalaje.

Ante la necesidad de desarrollar una economía circular y para cumplir con este y otros objetivos
de sustentabilidad, Nestlé se comprometió a desempeñar un papel activo en el desarrollo de
sistemas de recolección, clasificación y reciclaje que funcionen correctamente en todos los
países donde opera. Trabajar con socios de la cadena de valor y asociaciones de la industria para
explorar diferentes soluciones de envasado con el fin de reducir el uso de plástico, así como
facilitar el reciclaje y desarrollar nuevos enfoques para eliminar el desperdicio de plástico.
Etiquetar los envases de productos realizados con plásticos incluyendo información que ayude a
los consumidores a reciclarlos de la manera correcta. Promover un mercado para plásticos
reciclados aumentando su porcentaje en nuestros envases. 

Teniendo en cuenta el desafío de los residuos de plástico y la contaminación que se produce en

la tierra y en los océanos, se necesita un enfoque global de la industria, los políticos y los
consumidores. La ambición de un envase 100% reciclable o reutilizable para 2025 ayudará a
abordar el problema de los desechos de plástico.

En la actualidad, algunos elementos de la Tierra se están agotando a velocidades preocupantes,

afectando peligrosamente el clima, el agua, el aire, los ecosistemas y la diversidad de especies
vegetales y animales que equilibran los ciclos de la biosfera. Esta amenazante situación precisa
una respuesta rápida, con uso de tecnología y procesos productivos que se traduzcan en
sustentabilidad ambiental. Para ello es vital Asegurar que las cadenas productivas sean
altamente eficientes en el uso del agua, la energía y los insumos. Minimizar sus efectos sobre la
calidad del aire, el agua, el paisaje, la salud humana y el resto de los seres vivos.

8. Bibliografía: En caso de utilizarla, debe haber un ordenamiento de la información de acuerdo

a norma APA.

9. Anexos: Adjuntar cualquier contenido complementario que pueda servir para la entrega de
más información respecto al proceso de práctica profesional, por ejemplo: Organigramas
Gráficos .Fotografías debe contar con autorización para sacar fotografías en espacios públicos.
Cuadros resumen o Tablas. Formatos de informes creados.

Sostenibilidad
Metas para 2020

CONCLUSION

En el presente trabajo sobre Gestión Ambiental constituye una herramienta esencial de manejo
corporativo que consolida todas las medidas de carácter organizativo y técnico tomadas para
poner al fin lograr prácticas comerciales seguras en materia de medio ambiente. Los objetivos
incluyen los siguientes: suministrar un enfoque sistemático que asegure el cumplimiento de la
política de Nestlé sobre medio ambiente, de la legislación vigente aplicable y de las normas
operativas de Nestlé, asegurar el mejoramiento continuo del desempeño de Nestlé en materia de
medio ambiente, por ejemplo a través de la preservación de los recursos naturales y de la
reducción al mínimo de los desechos, lograr una compatibilidad con las normas internacionales
voluntarias en lo que respecta a sistemas de manejo de medio ambiente, y el Plan de Gestión
Ecológico y Auditoría, establecer un sistema de confianza mutua con los consumidores, las
autoridades gubernamentales y los socios comerciales. El Sistema de Gestión Ambiental Nestlé
está siendo puesto en práctica en la totalidad de las operaciones llevadas a cabo.