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Presentado por:
Juan Carlos Perez. Código: 74.755.521
Jeisson Felipe Barrera. Código: 1,116,545,882
Maria Helena Perilla Bustos. Código: 1.121.841.772
Yurleidy Sanchez Martinez 63305181
1
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1
INTRODUCCIÓN
11
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rentabilidad productiva.
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FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO
(Caracterización del producto industrial)
VENTAJAS Y BENEFICIOS
CARÁCTERÍSTICAS FÍSICAS,
QUÍMICAS, ORGANOLÉPTICAS
MICROBIOLÓGICAS
INGREDIENTES
VIDA ÚTIL
VIDA ÚTIL
CONDICIONES DE EMPAQUE Y
EMBALAJE
Caracteristicas fisicoquimicas:
Ph 3.70;
Solidos Solubles 34
Contenido de fruta: 35%
Caracteristicas organolepticas
Sabor: Agradable
olor: Caracteristico
Color: Amarillo claro
Textura: Semisolida
Caracteristicas Microbiologicas
E.coli: negativo en 25 g
Coliformes: negativo en 20 g
Levaduras y hongos: < 100 col./g
riesgo $20,173
cesantias $79,666
Prima de servicos $79,666
Vaciones $35,655
Total $1,204,028
Inflaccion 3.82%
Total $ 36,479,000
Equipos y utensilios
Costos fijos
Servicios publicos administrativos $ 500,000 Costos Fijos: Depreciacion en linea recta + Mano de
Arrendamiento $ 600,000 obra indirecta+ servicios publicos+ arriendo
Costo total Mensual $ 1,100,000
Costo total anual $ 13,200,000
Costo Unitario Cu: (Costo fijo total + costo variable total + gasto fijo total + gasto variable to
Costo fijo $ 39,590,235
costo variable $ 41,665,890
gastos variables $ 42,312,336
total $ 123,568,461
Unidades a producir 36,000
Costo unitario $ 3,432
Punto de Equilibrio PE: Costos fijos + Gastos variables /(Pv - costo variable unitario)
Costos Fijos $ 39,590,235
gastos variables $ 42,312,336
Precio de venta $ 3,700
Costo variable unitario $ 1,148
PE $ 32,093
Punto de Equilibrio
36000 10%
39600
43560
47916
52708
Normatividad técnica
Requisitos BPM
Concepto valor
Notificacion Sanitaria de bajo riesgo
(variedad de 1 a 10). NSA 99 SMLDV $ 2,732,782
Valor total
$ 129
$ 79
$ 8 El estudio de mercado previamente realizado, nos genera unos indicadores
de consumo que en los proximos años tendra un incremento positivo,
ademas se identifico que la presentacion mas vendida de mermelada es de
200 gramos, por esto nuestra empresa se enfocara en este mercado. Para
llegar a nuestros consumidores nuestra estrategia estara enfocada en la
calidad y cantidad, ofreciendo 20 gramos mas que la competencia a un
precio similar. Esta decisión aumentara el costo, pero esperamos
El estudio de mercado previamente realizado, nos genera unos indicadores
$ 129 de consumo que en los proximos años tendra un incremento positivo,
ademas se identifico que la presentacion mas vendida de mermelada es de
$ 345 200 gramos, por esto nuestra empresa se enfocara en este mercado. Para
ma es de $833 llegar a nuestros consumidores nuestra estrategia estara enfocada en la
calidad y cantidad, ofreciendo 20 gramos mas que la competencia a un
precio similar. Esta decisión aumentara el costo, pero esperamos
incremntar las unidades y solvertar los gasto y costos y generar utilidades.
ancia requerida %)
El precio unitario es de $3.814 muy similar al que se habia
propuesto venderlo (3.700), lo que significa que las diferentes
cotizaciones son reales, lo que permite establecer que la
proyeccion es correcta.
v - costo variable unitario)
1. INVERSIÓN
2. PROYECCIÓN EN VENTAS
0 año 1 $ 3,800
1 año 2 $ 4,180
2 año 3 $ 4,598
3 año 4 $ 5,058
4 año 5 $ 5,564
Concepto
1
Ventas
Costos variables
Gastos variables
Margen de contribución
Costos fijos
Gastos fijos
Depreciación
Utilidad operativa
Impuesto operativo 33%
Utilidad después del impuesto
Depreaciación
Flujo de Caja Operaciones
4. EGRESOS
Costos Variables de Producción $ 1,148
5. OTRA INFORMACIÓN
Concepto Monto
Proyecto - socios
Banco
Total 0
Tasa Banco
15.35% E.A. (Efectivo Anual)
15.35% Anual
7. CÁLCULO TA
Inflación
Premio al Riesgo
Total $ 85,639,136
Se sugiere que ajuste su TIO, de acuerdo a lo que usted estima que es el riesgo que está asum
Proyecto
onómico del proyecto
(Mermelada de Piña)
SIÓN
EN VENTAS
Cantidades a
producir y vender
36,000 Para diligenciar el Cuadro 2 "Proyección en ventas" de la presente "Planti
39,600 que usted registre los "Precios unitarios" y las "Cantidades a producir y vende
43,560 del punto de equilibrio"
47,916
52,708
Períodos
2 3 4
SOS
por unidad
aumentan con la
inflación
RMACIÓN
años
de las ventas
años con la misma
infraestructura
ANCIACIÓN
Anual)
Inflación
Premio al Riesgo
14.20%
dores como Valor Presente Neto - VPN y Tasa Interna de Retorno - TIR
. Se considera premio al riesgo porque él deja de invertir en otras alternativas similares para invertir en el
que se incurra al hacer esa inversión. Más cuando todo inversionista espera que su inversión cree valor, esto
e $500 y generó $510, entonces, el proyecto creó valor en $10, enriqueció al inversionista en $10, pues la rent
formación sobre los ítems requeridos para su proyecto. Estos los encuentra revisando la
s de su idea emprendedora y de la capacidad de producir de su proyecto, la cual quedó
yección ventas" en la columna "Cantidades a producir y vender".
dos en los cuadros corresponden a un modelo pero que usted los actualiza de acuerdo a
Cuadro 6. Aportes financiación. Así mismo, usted estima cuánto del flujo de
inversión requiere se le financie. En este cuadro establece esa proporción en
porcentaje. Para definir la tasa de financiación del banco es necesario que
académica, al igual que la tasa de impuestos del 33%.
Cuadro 6. Aportes financiación. Así mismo, usted estima cuánto del flujo de
inversión requiere se le financie. En este cuadro establece esa proporción en
porcentaje. Para definir la tasa de financiación del banco es necesario que
realice la consulta en páginas Web de bancos con el fin de plantear el ejercicio
con datos reales. Por favor recuerde plasmar la tasa de interés Efectiva Anual y
no la Nominal.
ernativas similares para invertir en el proyecto. Generalmente se estima entre el 10% y el 15%, lo que no
pera que su inversión cree valor, esto es que el proyecto genere riqueza sostenible. El concepto "crear valor"
ció al inversionista en $10, pues la rentabilidad esperada de $500 es lo normal estimado para el proyecto.
el 10% y el 15%, lo que no es
ble. El concepto "crear valor" se
timado para el proyecto.
1. FLUJO DE INVERSIONES
Proyección en Ventas
Cantidades a producir y
Período Precio Unitario
vender
0 año 1 $ 3,800 36,000
1 año 2 $ 4,180 39,600
2 año 3 $ 4,598 43,560
3 año 4 $ 5,058 47,916
4 año 5 $ 5,564 52,708
Adecuaciones $ 10,000,000
Registro de marca $ 4,776,782
TOTAL $ 14,776,782
P
Concepto
1 2
Ventas $ 136,800,000 $ 165,528,000
Costos variables $ 41,320,776 $ 45,452,854
Gastos variables $ 41,840,336 $ 43,438,637
Margen de contribución $ 53,638,888 $ 76,636,510
Costos fijos $ 39,590,235 $ 39,194,333
Gastos fijos
Depreciación $ 4,350,235 $ 4,350,235
Utilidad operativa $ 9,698,417 $ 33,091,941
Impuesto operativo 33% $ 3,200,478 $ 10,920,341
Utilidad después del impuesto $ 6,497,940 $ 22,171,601
Depreaciación $ 4,350,235 $ 4,350,235
Flujo de Caja Operaciones $ 10,848,175 $ 26,521,836
Flujo de Caja
Período Flujo de Caja Inversión
Operaciones
0 ($ 85,639,136)
1 ($ 5,745,600) $ 10,848,175
2 ($ 6,952,176) $ 26,521,836
3 ($ 8,412,133) $ 45,917,118
4 ($ 10,178,681) $ 69,853,626
5 $ 21,751,177 $ 99,326,390
INTERPRETACIÓN DE INDICADORES:
0 $ 57,378,221
1 $ 17,258,877
2 $ 17,258,877
3 $ 17,258,877
4 $ 17,258,877
5 $ 17,258,877
INTERPRETACIÓN:
¿Se determinó la v
Fuente: http://www.maestrosparaelexito.com/wp-content/
Inversión en Activos Fijos
Períodos
3 4 5
$ 200,288,880 $ 242,349,545 $ 293,242,949
$ 49,998,139 $ 54,997,953 $ 60,497,748
$ 45,097,993 $ 46,820,736 $ 48,609,288
$ 105,192,748 $ 140,530,856 $ 184,135,913
$ 38,802,390 $ 38,414,366 $ 38,030,222
TOTAL
$ 4,350,235
$0
$ 4,350,235
($ 85,639,136)
$ 5,102,575
$ 19,569,660
$ 37,504,985
$ 59,674,945
$ 121,077,567
$0 $ 57,378,221
$ 2,906,494 ($ 14,352,383)
$ 2,478,392 ($ 14,780,484)
$ 1,984,577 ($ 15,274,300)
$ 1,414,961 ($ 15,843,915)
$ 757,909 ($ 16,500,967)
P = F/(1+i)n
Costo C. Capital
14.20% 8.52%
15.35% 6.14%
Costo promedio de capital 14.66%
Ganancia / Pérdida 31.56%
a lectura que haces de los resultados encontrados al aplicar Ya está todo listo par
los indicadores de rentabilidad? determinar el riesgo del proyecto apl
análisis de sensibilida
¿Se determinó la viabilidad del proyecto?
Es una actividad que se estableció para
Y además estudiante y que aplica el método a pa
caja aquí identificados y según instrucc
ea valor para el inversionista o para los accionistas? actividades integradas
xito.com/wp-content/uploads/2017/06/preguntas-herramienta-comunicaci%C3%B3n.jpg
2. Flujo de Caja de Operaciones.
i%C3%B3n.jpg
Analisis de sensibilidad
Variables Pesimista
Nivel de
Indicadores Financieros Valores Proyectados finaciacion
(Tasa de Interes del
Demanda (-10)% impuestos) prestamo
Tasa Interna de Oportunidad - TI 14.20% 14.20% 14.20% 14.20%
Valor Presente Neto - VPN= 14.20% 14.20% 14.20% 14.20%
Tasa Interna de Retorno - TIR= $ 8,837,371 $ (14,380,576) $ 7,347,172 $ 3,310,105
Tasa Mínima de Rendimiento= 20.65% 3.52% 19.48% 16.61%
Variables optimistas
Nivel de
Demanda (+10)% finaciacion
(Tasa de baja Interes
impuestos) del prestamo,
14.20% 14.20% 14.20%
14.20% 14.20% 14.20%
$ 32,071,961 $ 10,267,634 $ 9,923,675
37.18% 21.8% 21.4%
es Pesimista
Costos
insumos Precio de
(+10%) venta (-5%)
14.20% 14.20%
14.20% 14.20%
$ (1,760,388) $ (8,069,588)
12.93% 8.3%
s optimistas
Costos
insumos (- Precio de
10%) venta (+5%)
14.20% 14.20%
14.20% 14.20%
$ 19,435,130 $ 17,976,268
28.5% 27.27%
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Chequeo Numeral de la
Aspecto de evaluación
√ norma ISO 26000
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la participación
3 activa de la
activa de la comunidad?
comunidad
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la creación de
8 activa de la
empleo y el desarrollo de habilidades?
comunidad
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la generación de
9 activa de la
riqueza e ingresos?
comunidad
6.8 Participaciòn
En el proyecto se tiene en cuenta la generación de
10 activa de la
riqueza e ingresos?
comunidad
1
1
Observación
: Se
tomaron
requisitos a
tener en
cuenta para
la
evaluación
de un
proyecto de
un
emprendimi
ento
1
1
1
EVALUACION DE PROYECTO
Conceptos importantes para la evaluación de proyectos (Dávila, L. y Castellanos, L., 2016), r
que hace parte de este curso de Evaluaciòn de Proyectos. Los conceptos se trasladaron a
complementaria de la Plantilla "Evaluación del aspecto económico del proyecto" de la he
financiera que utilizó el curso hasta la presente acreditación.
f 0.0645
i 0.15
TIO = (0,15)+(0,0645)+(0,15*0,0645) 0.224175 22.4175%
ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD
OBJETIVO FUNDAMENTAL DE CUALQUIER EMPRESA: Permanecer en el tiempo
OBJETIVO FINANCIERO: Rentabilidad
Cuadro 51. Objetivos de interés al evaluar un proyecto.
EVALUACIÓN PRIVADA EVALU
Disminuir el Riesgo o Incertidumbre Maximizar Bie
Maximizar Utilidades Mayor B/C, VPN, TIR Socia
Máxima
Asignar recursos para VPN,máximo
obtener TIR, B/Crendimiento
(individual)sobre la inversión
Cumplimiento de los
(Activos, Pasivos, Patrimonio)
El costo del aporte del inversionista se ha tomado su tasa de oportunidad en términos corriente y es
que legalmente no causa gastos financieros.
La ponderación se obtiene del producto entre el costo después de impuestos y la participación de la
se constituye en la tasa mínima de rendimiento para el proyecto con financ
Cuando se trabaja con términos constantes y sin financiamiento se asume una tas
Para el proyecto con financiamiento la tasa que se utiliza es la corriente, lo que conlleva a
En el libro de Luz Marina Dávila (2009, p,100) , que hace parte de la bibliografía del curso, se tiene
tasa mínima de rendimiento con financiamiento (ver cuadro a continuación):
El análisis de sensibilidad se debe aplicar en las variables que tengan mayor incertidumbre y menos
disminución
VARIABLES: en las cantidades demandadas y disminución o incrementos en el nivel de financiamien
Se relacionan con las 5 fuerzas del mercado de Porter (1986): 1) Compradores, 2) Proveedores,
Rivales potenciales
1. Demanda del producto
2. Nivel de financiamiento
3. Precio del producto
4. Costos de los insumos
El análisis de sensibilidad consiste en identificar las variables que tienen mayor incidencia en
y establecer los efectos producidos en el VPN y laTIR
ercado)
ertidumbre
odificación planteada:
A LA OPERACIÓN ?
cadores financieros?
esumen, como el siguiente: