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Es la envoltura externa y limitante que poseen todas las células tanto vegetales como animales, separa el
interior de la célula del medio externo y relaciona las células entre sí.
A pesar de investigaciones extensas, la estructura de las membranas celulares no se conoce con certeza.
Según Singer y Nicolson en su modelo de mosaico fluido (1972), la membrana plasmática está constituida
por una capa doble de lípidos (grasa) con proteínas globulares distribuidas e inmersas sobre la doble capa
de grasas, interactúan entre sí y con los lípidos.
En las células vegetales, hacia el exterior de la membrana celular existe otra membrana bastante gruesa y
rígida formada por celulosas y otros azúcares denominada pared celular. Actúa como soporte, protección,
secreción y da forma a las células de las plantas.
La estructura de una célula se puede resumir de manera muy simplificada, como una "bolsa" microscópica
llena de fluido en el que flotan corpúsculos funcionales u orgánulos que no pueden escaparse debido a que
están rodeados por una membrana "impermeable" conocida como membrana plasmática. Cuando la célula
forma parte de un organismo policelular, como nuestro cuerpo, estas células están reunidas en grandes
grupos con una función similar formando los tejidos. El contenido interior de la célula se conoce como
citoplasma y está formado por orgánulos suspendidos en un fluido llamado citosol que rodea además un
núcleo.
Como unidad de vida, la célula debe alimentarse para poder hacer sus funciones vitales (metabolismo) y al
mismo tiempo desechar los subproductos inservibles resultado del metabolismo. Pero como ya hemos
apuntado, la célula está rodeada por una membrana que pone límite a su perímetro, entonces salta a la
vista que para que las células "coma" y "defeque", las sustancias involucradas deberán atravesar la
membrana fronteriza, unas hacia adentro como "comida" y otras hacia afuera como desechos.
Pero ¿de dónde sale la "comida" y a donde van a parar los desechos? Todas nuestras células están
bañadas por un fluido extracelular conocido como fluido intersticial que se deriva de la sangre, y este fluido
es una suerte de "sopa" rica en los nutrientes que la célula necesita. Contiene cientos de ingredientes:
amino ácidos; azúcares; ácidos grasos; vitaminas; sustancias reguladoras como las hormonas y
neurotransmisores; sales, e incluso productos de desecho. Para mantenerse saludable, cada célula debe
extraer de esta sopa la cantidad exacta de sustancias que necesita en un momento determinado y rechazar
las otras. Esto implica que debe haber un tránsito de sustancias constante a través de la membrana
plasmática, es decir no es completamente impermeable como se dijo arriba, sino más bien tiene una
permeabilidad selectiva o diferencial. Por tanto, deja pasar los nutrientes al interior de la célula dejando
afuera las sustancias indeseables, y al mismo tiempo impide la salida de las proteínas y otras sustancias
útiles mientras dejan salir a los desechos.
Transporte celular
El transporte a través de la membrana se presenta de dos maneras: pasiva, cuando la célula no requiere
energía para que la sustancia cruce; y activa, si se requiere energía para lograr que la sustancia atraviese
la membrana.
1. Transporte pasivo. movimiento de sustancias por una membrana, que va hacia un gradiente de
concentración, presión o carga eléctrica. No requiere de gasto de energía por parte de la célula.
Se puede llevar por diversos mecanismos: difusión simple, difusión facilitada, ósmosis, ultrafiltración
o diálisis.
difusión es el intercambio de sustancias de un sitio de mayor concentración a otro de menor
concentración. Mediante el cual la célula mantiene su integridad estructural y funcional. El efecto de
concentración de soluto en el tiempo de difusión influye directamente proporcional en la disolución de tal
manera que: a menor concentración la disolución se hace en menor velocidad y mayor tiempo. A mayor
concentración la disolución se hace en mayor velocidad y menor tiempo. El efecto de temperatura en el
tiempo de difusión influye directamente proporcional en la disolución de tal manera que: a mayor
temperatura, mayor velocidad de difusión menor tiempo. A menor temperatura, menor velocidad de difusión
mayor tiempo.
1.1. Difusión simple: difusión de agua, gases disueltos o moléculas liposolubles a través de una
membrana, con la participación de proteínas de la membrana. En este mecanismo las moléculas se
desplazan de un medio de mayor concentración a otro medio de menor concentración con el
propósito de distribuirse de manera homogénea.
1.2. Difusión facilitada: difusión de moléculas (generalmente solubles en agua) a través de una
membrana, con participación de las proteínas de la membrana. Las proteínas en la membrana celular
funcionan como portadoras o canales que facilitan el paso de sustancias en ambos sentidos. La glucosa, se
conoce como difusión facilitada. Un ejemplo de difusión facilitada: el agua es una de las tantas
moléculas que atraviesan la membrana por difusión facilitada. El interior de la bicapa es hidrofóbico, por lo
tanto, allí estas moléculas presentan dificultad para movilizarse. Sin embargo, hay proteínas que canalizan
el agua y las movilizan; a este proceso de transporte de agua a través de la membrana celular se le conoce
como ósmosis. En este caso, la diferencia con otros procesos de difusión facilitada radica en que en la
ósmosis solo se desplazan moléculas de agua, no moléculas de solutos.
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1.4 Ultrafiltración o diálisis: en este proceso el agua y algunos solutos pasan a través de una membrana
por efecto de una presión hidrostática. El movimiento es siempre desde el área de mayor presión al de
menor presión. La ultrafiltración tiene lugar en los riñones y es debida a la presión arterial generada por el
corazón. Esta presión hace que el agua y algunas moléculas pequeñas como la urea, la creatinina y las
sales, pasen a través de las membranas de los capilares microscópicos de los glomérulos para ser
eliminadas en la orina. Las proteínas y grandes moléculas como hormonas y vitaminas, no pasan a través
de las membranas de los capilares y son retenidas en la sangre.
Transporte que requiere energía: movimiento de sustancias a través de una membrana, generalmente en
contra de un gradiente de concentración, utilizando energía celular.
En el transporte activo primario, los iones cargados positivos (H+, Ca2 +, Na+ y K+) se mueven a través de
las membranas por las proteínas de transporte. Las principales bombas de transporte activo, como la
bomba de fotones, la bomba de calcio y la bomba de sodio-potasio, son muy importantes para mantener la
vida celular. Por ejemplo, la bomba de calcio mantiene el gradiente de Ca 2+ a través de la membrana, y
este gradiente es importante para regular las actividades celulares como la secreción, el ensamblaje de
microtúbulos y la contracción muscular. Además, la bomba de Na+/ K+ mantiene el potencial de membrana
a través de la membrana plasmática.
El proceso del desplazamiento de iones de sodio y potasio a través de la membrana celular es un proceso
de transporte activo que implica la hidrólisis de ATP para proporcionar la energía necesaria. Se involucra a
una enzima conocida como Na+/K+ -ATPasa. Este proceso es responsable de mantener el gran exceso de
iones Na+ fuera de la célula y el gran exceso de iones K + en el interior de la célula. Abajo se esboza un ciclo
del proceso de transporte. Se lleva a cabo el transporte de tres Na + hacia el exterior de la célula y el
transporte de dos iones K+ hacia el interior. Esta transferencia de carga desequilibrada contribuye a la
separación de carga a través de la membrana. La bomba de sodio-potasio es una contribuidora importante
al potencial de acción producido por las células nerviosas. Esta bomba se llama una bomba de iones de
tipo P, debido a que las interacciones de ATP fosforilan la proteína de transporte, y provoca un cambio en
su conformación.
2. Exocitosis: es el proceso por el cual las células liberan sustancias. Movimiento de materiales hacia
fuera de una célula mediante el empaquetamiento del material en un saco membranoso que se mueve
hacia la superficie celular, el cual se fusiona con la membrana y se abre hacia el exterior, permitiendo que
su contenido se difunda hacia afuera.
ACTIVIDAD 7
La membrana plasmática es una estructura celular de capa doble, principalmente compuesta por grasas,
azucares y proteínas. Sus principales funciones son: rodear, comunicar una célula con otra, delimitar, dar
forma y contribuir a mantener el equilibrio entre el interior y el exterior de las células. De acuerdo a este
equilibrio celular, el de paso de sustancias puedes ser mediado por medio de:
Transporte activo La célula utiliza ATP como fuente de energía para ayudar a las moléculas a atravesar
la membrana
Transporte pasivo No se requiere energía para que la sustancia cruce la membrana plasmática.
10. Según la figura que representa el transporte pasivo, el CO 2 es un compuesto de atraviesa fácilmente la
membrana y no necesita de energía. Esto podría deberse a
A. que es un compuesto de tipo líquido, lo cual posibilita que éste pase a través de la doble capa de lípidos
B. que es un compuesto de tipo sólido y fuerte, lo cual posibilita que éste rompa la membrana lipídica
fácilmente y pueda atravesarla
C. que es un compuesto que puede ser fácilmente oxidado, lo cual puede facilitar el paso por la doble capa
lipídica
D. que es un compuesto pequeño y de carácter gaseoso, lo cual permite que atraviese por los espacios
presentes en la doble capa lipídica.
11. Un grupo de bacterias están realizando un proceso en el cual la membrana celular rodea una sustancia
extracelular, englobándola y formando una vacuola la cual se fusiona con los lisosomas para degradar la
sustancia. Este es un proceso de transporte celular llamado
A. difusión B. ósmosis C. fagocitosis D. pinocitosis
12. La membrana celular cumple varias funciones: protección, selección, barrera física, entre otras. Para
que pueda realizar estas funciones, debe ser hidrofóbica e hidrofílica porque
A. repele las sustancias polares B. permite e impide el paso de sustancias
C. mueve el agua hacia afuera de la célula D. mueve el agua hacia adentro de la célula
13. Este esquema muestra un momento (momento1) en una célula ene l que se encuentran ocurriendo
simultáneamente los principales mecanismos de intercambio de sustancias con el medio a través de la
membrana celular
Si en un momento determinado (momento 2) en esta célula
se observa que el número de moléculas A que ingresan a
la célula es mayor que las que salen de ella, se puede
suponer que muy posiblemente dentro de la célula hay
A. Mayor concentración de moléculas A que en el exterior
B. Menor concentración de moléculas A que en el exterior
C. Igual concentración de moléculas A que en el exterior
D. Ausencia de moléculas A