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ESCUELAS DE CAMPO DE AGRICULTORES ECA´s

PROYECTO N°TR1413
PROTOCOLO TECNICO
PROTOCOLO PARA LA FORMACIÓN DE PRODUCTORES
(TOMA DE MUESTRA DE SUELO, DEFICIENCIAS Y FERTILIZACION
DE LAS PLANTAS)

ACTIVIDAD Nº 5

Descripción general

Lugar: vereda MORAVIA, Chachagui Código: TOMA DE MUESTRA DE SUELO,


(Nariño), finca con cultivo de Aguacate en DEFICIENCIAS DE NUTRIENTES Y
pleno desarrollo vegetativo y que FERTILIZACION DE LAS PLANTAS. NAR 016
presenta un desarrollo normal.

Tipo de convocatoria: invitación previa Nº de personas invitadas: 25


personalizada al grupo en el anterior taller
realizado, llamadas telefónicas o
mensajes de texto.

Tiempo estimado: cuatro (5) horas Nº de sesiones: Una (1)

Objetivo General Objetivos específicos


Que los agricultores reconozcan las- - Reconocer la importancia de la toma de muestra
bondades de la fertilización edáfica y de suelo para su respectivo análisis y elaboración
foliar en el cultivo y reconozcan las de un buen plan de fertilización
diferentes fuentes de los fertilizantes - - Conocer los fertilizantes y su eficiencia en los
cultivos
- - Reconocer los síntomas de deficiencia de algunos
elementos en las plantas.
- - Conocer la utilización de fuentes simple, para
mezclar y producir fertilizantes compuestos, época
de aplicación y sistemas de aplicación.

Metas:
- - Que cada agricultor participante aprenda a tomar una muestra de suelo de sus lotes y
tiquetear para su respectivo análisis en el laboratorio.
-Que cada participante reconozca los fertilizantes más adecuados para su cultivo.
-Que los agricultores identifiquen algunas deficiencias en sus plantas.
-Que cada participante reconozca las fuentes simples y como mezclarlas para elaborar
fertilizantes compuestos.

FACILITADOR TECNICO DAYHAN GRANADA DIAZ


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(TOMA DE MUESTRA DE SUELO, DEFICIENCIAS Y FERTILIZACION
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Materiales o Insumos Nº
Hojas block con datos para la toma de muestra de suelo 5
Fotocopias cartillas de fertilización y mezclas de fuentes simples, 5
Lapiceros 5
Marcadores de colores 10
Cinta para marcar 2
Papel bond 10
Balanza o pesa de 5 kilos 1
Fuentes simples por kilos DAP, Urea, Cloruro de potasio (KCL) 5 de cada uno
Palas 5
Bolsas plástica de Kilo 10
Baldes plásticos 5
Lote con cultivo 1

A. Procedimientos previos al inicio de la ECA

1. Selección del escenario de capacitación


Ubicación de un área o terreno que contenga un área limpia o sin sembrar y también que
tenga un cultivo de Aguacate en pleno desarrollo para la demostración y aplicación de la
toma de muestra de suelo, reconocer algunos síntomas de deficiencia de nutrientes del
cultivo, al igual que un sitio amplio para preparar fertilizantes con las fuentes simples.

2. Preparación del escenario de capacitación


En el área o lote seleccionado (donde se va a sembrar) se demarca las parcelas para
realizar la toma de muestra de suelo y en lote con cultivo donde se identifique varios surcos
para identificar plantas con algunas deficiencias de nutrientes, y un lugar donde se realice
las correspondientes mezclas de las fuentes simples.

3. Organización del material pedagógico


Se alistan los materiales para 5 grupos de trabajo, a los grupos se les entregaran los
siguientes materiales: palas, bolsa plásticas de un kilo, lapiceros, hoja de marcar la muestra,
baldes plásticos, abonos en fuentes simples por kilos, guías para determinar las deficiencias
de algunos elementos nutricionales en las plantas y anexos del plan de fertilización.

B. Procedimientos en el desarrollo de la ECA

1. Identificación de participantes y Registro de Asistencia


El facilitador escribirá el nombre, correspondiente a cada persona, en cinta de enmascarar,
en letra grande y legible con un marcador de color que se pueda identificar fácilmente por
todo el grupo durante la jornada del taller. El facilitador colocará a cada persona su
identificación en la solapa.

FACILITADOR TECNICO DAYHAN GRANADA DIAZ


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2. Instalación del evento

El facilitador saluda a los participantes destacando la asistencia del grupo y dando


agradecimientos al propietario del predio por su hospitalidad y acogida; se presenta el orden
del día destacando principalmente los objetivos de la actividad: “Que los agricultores
reconozcan las bondades de la fertilización edáfica y foliar en el cultivo de Aguacate y
reconozcan algunas deficiencias nutricionales y las diferentes fuentes de los fertilizantes”

3. Dinámica de “EJERCITACION DE LA MEMORIA “

A. Procedimientos en el desarrollo de la dinámica


1. Desarrollo de la dinámica de retroalimentación

Selección de 5 personas. El facilitador invita a los participantes a ubicarse en círculo


mirando hacia adentro del círculo. El facilitador explica el ejercicio cuyo objetivo es ejercitar
la memoria repitiendo lo que dice la persona que está a su lado así: inicia el facilitador
diciendo voy al supermercado y compro piñas, la persona que está a su derecha compra
otro artículo en el supermercado pero tiene que repetir el artículo que compro la anterior
persona, entonces dice la segunda persona, voy al supermercado compro piñas y compro
chocolate, la tercera persona tiene que decir voy al supermercado compro piñas, chocolate
y huevos, y así sucesivamente cada persona repite lo anterior y nombra un articulo nuevo;
la persona que se confunda se hará acreedor a una tarjeta de preguntas de
retroalimentación.

Preguntas de retroalimentación.

1. Que es el suelo?
2. Cuales son los componentes del suelo?
3. Que es PH?
4. Que entienden por materia orgánica?
5. Como es la forma del terreno en esta área?
6. Como es la preparación del suelo en esta región?
7. Que es pendiente?
8. Como deben ir los surcos según la pendiente?
9. Que entiende por suelo erosionado?
10. Que entiende por un suelo con soporte vegetal?

Respuestas de las preguntas entregadas El facilitador invita a las personas seleccionadas


a que integren el círculo nuevamente El facilitador, dice: “quién tiene la pregunta número
uno? por favor nos la lee en voz alta y nos da la respuesta que usted crea”. La persona
responderá la pregunta. Una vez haya respondido, el facilitador debe decir a todo el grupo:
alguien más quiere aportar a esa respuesta? Están de acuerdo con la respuesta? y, si es
necesario, debe abrir la discusión para tener aportes y unificar conceptos; debe orientar la
discusión hasta que oriente un acuerdo y se unifique el criterio correspondiente. Una vez

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se tiene la respuesta de la pregunta número uno, el facilitador pide un aplauso para la


persona o personas que han respondido y aportado a la discusión, para encontrar la
respuesta. Paso siguiente, el facilitador dice: “quién tiene la pregunta número dos?, por
favor nos la lee en voz alta y nos da la respuesta que usted crea”. Y, si es necesario, debe
abrir la discusión a la respuesta dos también, para tener aportes y unificar conceptos; debe
orientar la discusión hasta que oriente un acuerdo y se unifique el criterio correspondiente
a esta pregunta número 2. Una vez se tiene la respuesta de la pregunta número dos, el
facilitador pide un aplauso para la persona o personas que han respondido y aportado a la
discusión, para encontrar la respuesta. Así sucesivamente con la pregunta 3, con la
pregunta 4 y con cada una hasta responderlas todas. Una vez se termine la dinámica de
retroalimentación, el grupo estará animado, habrá reforzado conocimiento y se pasará a la
siguiente actividad de la jornada.

2. Cierre de la dinámica
El facilitador invita a los participantes a la siguiente actividad de la sesión ECA, que en rigor
metodológico debe ser la conformación de subgrupos de trabajo

4. Conformación de subgrupos
DINAMICA: CINTA DE COLORES

A. Procedimientos en el desarrollo de la dinámica de conformación de subgrupos

1. Desarrollo de la dinámica
El facilitador invita a los participantes a ubicarse en círculo mirando hacia adentro del
círculo. El facilitador prepara 5 tarjetas de color rojo, 5 de color morado, 5 de color azul, 5
de color verde y 5 de color amarillo y se las introduce en una bolsa, se pide que cada uno
de los participantes que introduzcan la mano en la bolsa y saquen una tarjeta, al sacar todos
las tarjetas se conformaran 5 subgrupos con los cuales se trabaja la parte práctica de toma
de muestra de suelos, fertilización edáfica y foliar. Se Pedirá a cada subgrupo que se ponga
de acuerdo en un nombre para el subgrupo y que luego explicarán porqué le pusieron ese
nombre.

2. Cierre de la dinámica
El facilitador invita a los participantes a la siguiente actividad de la sesión de ECA del día.
Nota: El facilitador puede aprovechar esta forma de distribución de subgrupos, para
reanimar el grupo de participantes en momentos que considere pertinente.

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PREGUNTAS DE INDUCCION AL TEMA TECNICO

A cada grupo se le hace entrega de una pregunta que se muestran a continuación y tendrán
un minuto para concertar su respuesta, luego se realizar nuevamente el círculo entre todos
los participantes, en donde cada grupo lee y responde lo concertado.

1- ¿Cómo fertiliza su cultivo de Aguacate?


2- ¿Cuantas veces se fertiliza el cultivo de Aguacate?
3- ¿Qué son elementos mayores y menores?
4- ¿Qué clases de fertilizante conoce?
5- ¿Cuánto fertilizante se debe aplicar por planta y/o área?

5. Desarrollo del ejercicio

TOMA DE MUESTREO DEL SUELO, DEFICIENCIAS Y FERTILIZACION DE LAS


PLANTAS

El facilitador entrega a cada subgrupo las herramientas y los materiales para el trabajo de
campo, una vez recibidas las herramientas los subgrupos se trasladan al lote y el facilitador
explica el manejo de la guía. Dos grupos de trabajo serán los encargados de realizar la
toma de muestra de suelo para su posterior análisis, 2 grupos identificaran surcos con
plantas que presenten síntomas de deficiencias de algunos nutrientes y un quinto grupo
preparara fertilizantes con las fuentes simples
Duración: 120 minutos

6. Reunión preparatoria para la plenaria

Cada subgrupo se reúne y prepara la presentación del trabajo realizado, esta presentación
se realiza utilizando los pliegos de papel bond consignando todo el trabajo realizado en las
guías y demostrando lo aprendido.

Duración: 60 minutos

7. Plenaria sobre los resultados grupales del ejercicio


El facilitador indica el orden de presentación de cada subgrupo. Cada subgrupo realiza la
presentación en el lugar donde realizaron su trabajo, indicando el nombre del grupo y los
integrantes.

Duración: 60 minutos

8. Cierre del tema y compromisos de los productores


Una vez culminada la sesión plenaria el facilitador hace un resumen de las conclusiones
del ejercicio realizado, pregunta a los asistentes si quedo bien comprendido el tema sobre

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la toma de muestreo de suelos para recomendar un plan de fertilización e identificar las


deficiencias de nutrientes en las plantas, formar mezclas compuestas con fuentes simples.
Cada uno de los participantes se compromete a realizar en su finca la toma de muestra de
suelos para realizar un análisis de suelos y posteriormente realizar un buen plan de
fertilización de acuerdo a las necesidades del cultivo y se fija la fecha del próximo taller y
la finca donde realizarlo.

Duración: 15 minutos

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ANEXO 1

TOMA DE MUESTRA PARA ANALISIS DE SUELOS

¿Qué hacer antes de tomar la muestra?

Es necesario delimitar las áreas de muestreo lo más homogénea posible. Para identificarlas
es necesario observar los diferentes tipos de suelos en la finca y los límites que estos suelos
tienen dentro del paisaje.
Usualmente los límites del suelo coinciden con el cambio en la pendiente del terreno (plano
vs. inclinado), uso (cultivo vs. campo natural), posición en el terreno (zona alta, media y
baja), años de cultivo, manejos, diferencias en la vegetación natural, etc.

GUIA DE TOMA DE MUESTRA DE SUELO

Los resultados del análisis de un suelo dependen de la calidad de la muestra recolectada y


para ello se recomienda los siguientes pasos

1. El lote debe dividirse en parcelas homogéneas de muestreo en cuanto a color, textura, y


cultivo.

2. El número de muestras depende de la variabilidad o heterogeneidad de la parcela, se


considera adecuado tomar de 20 a 25 submuestras por hectárea en zigzag

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3. Se recomienda limpiar el área superficial, desechar los primeros 5 a 10 cm de suelo


superficial y basta tomar la muestra de los primeros 20 a 40 cm del suelo.

Procedimiento del muestreo:

Para la toma de muestra se empleara barrenos o una pala, para ello se hace un hoyo en
forma de V, se corta una porción de 1,5 cm de la pared del hoyo y se retira la mayor parte
de la muestra con la pala, cada muestra de suelo debe incluir suelo de toda la profundidad
del muestreo. Una vez terminada la toma de muestras, se recomienda mezclar todas las
muestras juntas para obtener una muestra de suelo homogéneo, tomar aproximadamente
1 kilogramo de esta mezcla, limpiar de piedras, raíces y otras sustancias ajenas al suelo,
dejar secar al aire y enviarlo al laboratorio para su respectivo análisis especificando al
máximo todos los datos de la parcela como: nombre de la finca, número de lote, altura,
cultivo anterior, cultivo proyectado, corregimiento, vereda, municipio, propietario, cedula de
ciudadanía y fecha de toma de muestra.

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ANEXO 2

GUIA DE FERTILIZACION EDAFICA Y FOLIAR EN CULTIVO DE AGUACATE

Nombre de La finca: _______________, propietario_______________________________

Vereda. _______________Corregimiento:_________________ Municipio: ____________

Altura _______________ Temperatura:________________________________________

Edad del cultivo:___________________________________________________________

Variedad del cultivo:________________________________________________________

1. Identifique en cada surco asignado si las PLANTAS DE AGUACATE han sido


fertilizadas: señale con una x

Plantas fertilizadas: ___________ plantas no fertilizadas: __________________

Explique la respuesta de acuerdo a la observación de las plantas:


________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

2. Del surco asignado cuantos plantas presentan deficiencias


nutricionales:______________ cuales son los síntomas que se presentan en
cada una de sus partes:
Hojas:__________________________________________________________

Flores:_________________________________________________________

Frutos:_________________________________________________________

Tallo:___________________________________________________________

Raíces:_________________________________________________________

RECOLECTE MUESTRAS PARA LA PLENARIA

3. Utilizando los abonos granulados realice una demostración en cuatro plantas de


Aguacate de acuerdo a las diferentes formas de aplicar los fertilizantes
granulados (al voleo, en corona, con chuzo, media luna).

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ANEXO 3

PREPARACION DE FERTILIZANTES COMPUESTOS EMPLEANDO FUENTES


SIMPLES

Prepare proporcionalmente un kilo de las diferentes fórmulas de la tabla 1 de abonos


compuestos utilizando las fuentes simples, el balde plástico, la gramera y las bolsas
plásticas

FOSFATO DIAMONICO (DAP) de la fórmula 18-46-0, que en 100 kilos contiene 18 kilos de
Nitrógeno y 46 de fosforo.

LA UREA de fórmula 46-0-0 que en 100 kilos contiene 46 kilos de Nitrógeno.

CLORURO DE POTASIO (KCL) de fórmula 0-0-60 que EN 100 kilos contiene 60 kilos de
potasio en 100 kilos totales.

TABLA 1

Formula requerida 100kg Urea (kg) DAP (kg) Cloruro de Potasio (kg)
15-15-15 20 30 25
10-30-10 0 65 15
13-26-6 60 6 10
12-24-12 10 50 20
10-20-20 5 44 34

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BIBLIOGRAFIA

USAID – ACCION SOCIAL. GUIA PARA LA IMPLEMENTACION DEL MODELO


METODOLOGICO ESCUELA DE CAMPO DE AGRICULTORES – ECAS – Protocolos de
formación y modelos de formatos, Manuel Aldana y Martha Inés Rivas Rincón. Bogotá –
Diciembre del 2009.

CORPOICA, GUÍA TOMA DE MUESTRAS DE SUELO, VINCULACIÓN DE


CONOCIMIENTO Y TECNOLOGIA, DAIRO ANDRES PORTILLO ESTRADA, MARIA
ANGELICA PICHIMATA, 2013

CIAT – BIOTEC. GUIA PRÁCTICA PARA LA CARACTERIZACION DE SUELO Y DEL


TERRENO. James H. Cock y Diana M. Álvarez. Cali, Colombia. Noviembre de 2013.

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