GUIA DE APRENDIZAJE N° 5

INSTITUCIÓN EDUCATIVA SAN RAFAEL

DANE 105667000013 – NIT 811021218-8
Calle 20 No. 14 41 San Rafael. Antioquia
iesanrafael@hotmail.com Tel 858 65 16
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GRADO: Décimo ÁREA: agroambiental PLAZO MÁXIMA DE ENTREGA:

6 de agosto

DOCENTE: César Guerra CONTACTO: rueerra@gmail.com

10-2

Entrega de la guía en la plataforma de classroom.

ESTUDIANTE PORCENTAJE DE LA GUÍA: 25%

HORARIO DE ATENCIÓN A ESTUDIANTES: Días hábiles de 10:00 am a 1:00 pm PERIODO: 2

RECOMENDACIONES EN LA ENTREGA DE LA GUÍA:

 La guía es solucionada en hojas de block tamaño carta, con portada y márgenes alineadas (buena presentación).
 Los estudiantes que realizan el escaneo de las hojas tomar las fotos de manera vertical para facilitar la revisión, imágenes de las fotos
claras y visible para su revisión.
 Es importante que antes de enviar la solución cerciorarse de adjuntar el archivo en la cuenta de classroom.

Código de classroom para envío de la solución guía 5.

Décimo 2 agroambiental: gfcq5dz

Evidencias de aprendizaje

 Reconocer el manejo ecológico de los suelos para cubrir las necesidades ecológicas de un cultivo.
 Reconocer la importancia de las energías alternativas en la disminución de la huella de carbono.

EXPLICACIÓN DE LA GUÍA.

En esta guía se tratará de responder las siguientes preguntas: Qué ventajas tiene la fertilización (tomado documento Sena agroecología).

Los cultivos presentan necesidades nutricionales para su adecuado crecimiento y desarrollo, para suplir estos requerimientos se realizan
aplicaciones de abonos y bioinsumos, así como de otras prácticas agroecológicas, cada especie vegetal tiene sus propias necesidades de
nutrientes, por lo cual, se requiere un plan de fertilización.

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El suelo es un sistema formado por una fracción sólida, una líquida y otra gaseosa. La fracción sólida está compuesta por los elementos minerales
inertes provenientes de la meteorización de la roca madre (arcillas, óxidos e hidróxidos) y los elementos orgánicos como la flora y fauna viva,
residuos vegetales, residuos animales y humus. La fracción líquida corresponde al agua y la gaseosa al aire. El equilibrio de las tres fracciones da
como resultado la fertilidad del suelo, definida como la capacidad de dar soporte a las plantas y brindar los nutrientes necesarios para su
producción. La materia orgánica mejora el suelo físicamente, ya que incrementa la porosidad y mejora la estructura aumentando la retención de
agua, químicamente al aportar nutrientes en formas disponibles para las plantas y biológicamente al adicionar y favorecer microorganismos del
suelo. El suelo se presenta organizado en capas llamadas horizontes. El conjunto de horizontes se denomina perfil de suelo. Se diferencian por su
color, tamaño de partículas, contenido de rocas y de materia orgánica y estructura. Los horizontes básicos de un suelo son: Horizonte A: es la capa
más superficial del suelo, de color más oscuro, contiene raíces, su actividad biológica es alta y constituye la llamada capa arable. Horizonte B: es la
capa de suelo que sigue al horizonte A, de color más claro, contiene menos raíces y actividad biológica. Se aprecia más compacto que el horizonte
A. Constituye la capa llamada subsuelo. Horizonte C: es la capa más profunda del suelo y está constituida por la roca madre.

El suelo es un sistema en el que una parte importante de sus componentes está representada por seres vivos. En él habitan bacterias, hongos,
protozoarios, algas, anélidos y otros microorganismos que aumentan en número al acercarse a la zona de raíces también llamada rizosfera. Los
microorganismos del suelo ayudan en la mineralización de la materia orgánica y en la solubilización de nutrientes necesarios para la nutrición de
plantas. La materia orgánica se presenta en forma de carbohidratos, lignina, compuestos nitrogenados, proteínas, lípidos, entre otros. Su
mineralización la convierte a gas carbónico, agua, nitritos, nitratos, fosfatos, iones potásicos, cálcicos, azufre, boro y demás. Las prácticas
agroecológicas favorecen el cuidado del suelo como organismo vivo, evitándole cualquier daño; por ello, se eliminan prácticas convencionales
como el control químico, fertilizantes de síntesis, uso de insumos externos, labranza convencional, suelo limpio y monocultivo. Las plantas utilizan
gas carbónico, energía solar, agua y minerales para sintetizar carbohidratos, proteínas y otros compuestos mediante el proceso de fotosíntesis.
Estos procesos metabólicos son óptimos cuando los elementos se encuentran en equilibrio y cantidades suficientes. Tanto los excesos o déficit,
provocan alteraciones en las plantas que redundan en su producción. Para su crecimiento y desarrollo las plantas utilizan nutrientes que toman a
través de sus raíces, pero no siempre esto se logra, ya sea porque los nutrientes no se encuentran en formas químicas disponibles o bien sea a
que se encuentran agotados.

Tipos de nutrientes: Los nutrientes que las plantas necesitan se clasifican en: Macronutrientes o elementos mayores: Nitrógeno (N), Fósforo (P),
Potasio (K), Calcio (Ca), Azufre (S) y Magnesio (Mg). Micronutrientes o elementos menores: Manganeso (Mn), Hierro (Fe), Boro (B), Zinc (Zn),
Molibdeno (Mb), Cobre (Cu). Deficiencias nutricionales de los cultivos Si en el suelo no hay disponibles nutrientes en cantidades suficientes para el
crecimiento y desarrollo de los cultivos, estos empiezan a manifestar síntomas de las deficiencias nutricionales.

Las plantas absorben nutrientes principalmente a través de las raíces; por tanto, cultivos con buen desarrollo de raíces los absorberán
eficientemente. La fertilización de cultivos es la práctica de adicionar o hacer disponibles los nutrientes para las plantas. La fertilización
agroecológica consiste en brindar estos nutrientes a través de prácticas que favorezcan y no perturben el equilibrio del suelo como sistema.
Algunas fuentes agroecológicas de estos son:

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Las prácticas de fertilización agroecológica toman estas fuentes y les dan un manejo para hacer disponibles los nutrientes por los cultivos.

Incorporación de materia orgánica:

La materia orgánica es una fuente natural de nutrientes para las plantas, provenientes de su adecuada descomposición. Se origina en los residuos
tanto animales como vegetales que tienen una descomposición natural, propiciada por los organismos del suelo; como, por ejemplo: las
lombrices y los microorganismos (bacterias). En un sistema natural existe un continuo aporte de materia orgánica. En cambio, en los sistemas
agrícolas la materia orgánica puede haberse agotado o menguado por la agricultura intensiva, la degradación de suelos, la erosión, entre otros. Es
necesario agregar materia orgánica a fin de enriquecer los nutrientes, mejorar su aireación y su capacidad de retener agua. La materia orgánica se
puede obtener de fuentes tales como: el compostaje, el lombricompuesto y el estiércol de animales. A mayor cantidad de materia orgánica,
asimismo será la resistencia de las plantas a las plagas y enfermedades.

El compostaje es la práctica agroecológica que consiste en la descomposición controlada de residuos vegetales y/o animales, para obtener un
material fuente de nutrientes disponible para las plantas. La adición a los cultivos de materia orgánica fresca sin descomponer, trae más
inconvenientes que beneficios. En primer lugar, al no estar descompuesta no sirve de abono para las plantas, ya que sus nutrientes aún no están
en formas químicamente disponibles para los cultivos. Adicionalmente, en el caso de los estiércoles animales sin descomponer, estos podrían
quemar las plantas por sus altos contenidos nitrogenados tóxicos a ellas. También, se tendrían plagas y enfermedades que se diseminan en el
nuevo cultivo. Es por eso que se prefiere realizar el tratamiento de compostaje, es decir, la descomposición de esa materia orgánica para obtener
el llamado compost, el cual luego se aplica a los cultivos. Existen varias técnicas de compostaje, pero en general se trata de acumular materia
orgánica sin descomponer en fracciones lo suficientemente pequeñas para favorecer su descomposición en mezcla con otros residuos y algunos
aceleradores de descomposición, controlando: aireación, temperatura y humedad.

Los residuos vegetales pueden ser: restos de cosecha y/o de cocina, malezas bien picadas ojalá sin semillas, restos de trapiches, pulpa de café;
mientras que los residuos animales: estiércol de vacas, cerdos, gallinas y cuyes.

No se debe utilizar en el compost: Excremento de gatos o perros, ya que podrían tener enfermedades que afectan a las personas. Excremento
de caballo manipulado sin guantes. Este estiércol se debe recoger con guantes de plástico, debido a que podría transmitir la enfermedad del
tétano. o Malezas con semillas. Puesto que luego cuando se utilice el abono, se propagan estas plantas nocivas a los cultivos. o Vidrio, metales y
plásticos. Son basura, pero no se descomponen y contaminan el compostaje. Restos de grasas y carnes. Se descomponen muy lentamente y
producen mal olor. Los compostajes más conocidos son: bocashi, compost de pila y lombricompuesto.

TALLER DE APLICACIÓN

Actividad 1. (valor 10%)

1. Resuelve las siguientes preguntas en hojas de block tamaño carta.

a) ¿Qué ventajas y desventajas tiene la implementación del manejo agroecológico en un cultivo, en este caso implementar un sistema de
producción de abonos?
b) ¿Porque es importante reconocer las deficiencias nutricionales que presenta un cultivo?
c) Porque es importante la implementación del compostaje como herramienta para ser implementada en el manejo agroecológico del
suelo.

Actividad 2. (Valor 15%)

Teniendo en cuenta las circunstancias actuales (crecimiento de la población y alta demanda de energía en los centros poblados), es posible que,
en un futuro próximo, las fuentes de energía actuales (petróleo, carbón y gas natural se agoten por su disponibilidad limitada en el planeta. Si no
se dispone de energías alternativas, el bienestar de nosotros, los humanos podrían estar en riesgo. ¿Que nos pasaría a los humanos si las energías
fósiles (¿petróleo, carbón y gas, llegaran a agotarse? ¿Qué les pasaría a los demás seres del planeta (animales, microorganismos, plantas) si las
energías fósiles llegaran a agotarse? ¿será que los humanos nos estamos volviendo dependientes de unos recursos sin los cuales no somos
capaces de sobrevivir? ¿consideramos que las energías alternativas contribuirán a resolver el agotamiento de las energías fósiles y los problemas
asociados al cambio climático? ¿cómo podemos ayudar cada uno de nosotros a reducir el consumo de energía fósil (petróleo, carbón y gas)?

La energía eólica. (tomado de Catedra de educación ambiental, Cornare, modulo aire grado decimo)

Una de las principales prioridades del mundo actual es encontrar energías limpias y alternativas que reduzcan a la emisión de gases de efecto

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invernadero que se generan durante la extracción transporte y uso de combustibles fósiles. Entre esas alternativas, la energía eólica ha tomado
gran relevancia en los últimos años. El término “eólico” procede de Eolo, dios de los vientos en la mitología griega. La energía eólica no es algo
nuevo y ha sido utilizada desde la antigüedad para impulsar los barcos de vela y para hacer funcionar los molinos. Por lo tanto, la energía eólica es
la energía obtenido a partir del viento, es decir, la energía cinética generada por efecto de las corrientes de aire, que es convertida en otras
formas de energía, generalmente energía eléctrica, mediante aerogeneradores que utilizan una hélice para transmitir el movimiento que el viento
genera en sus palas hasta un alternador. En la antigüedad, estas estructuras eran conocidas como molinos de viento. A partir de la década de los
ochenta, con el reconocimiento de que el uso de los combustibles fósiles contribuía significativamente al aumento de dióxido de carbono (CO 2) en
la atmosfera y con esto, al calentamiento global, se ha dado un gran impulso a nivel mundial a la energía eólica y algunos países como Dinamarca
producen actualmente el 25 % de la demanda de la energía eléctrica a través de este mecanismo. La producción de energía eólica es más
económica que la producción de energía por combustibles fósiles. Además, tiene la ventaja que se puede producir localmente y esto permite
suplir las necesidades de pequeñas comunidades aisladas que no disponen de interconexión con el sistema eléctrico nacional.

En los últimos años se ha hecho un gran esfuerzo para aumentar la eficiencia de captación de la energía del viento. Entre los avances tecnológicos
se incluyen torres de mayor altura, rotores más potentes, palas resistentes y de mayor tamaño y especialmente, el aumento y rendimiento de los
aerogeneradores.

Como podemos darnos cuenta, el viento tiene un gran potencial muy alto para ser utilizado como energía como regulador de temperatura. Sin
embargo, en el momento no lo estamos aprovechando como deberíamos, pues su uso puede ayudarnos a reducir considerablemente el impacto
que la minería, las hidroeléctricas y el uso de combustibles que tanto daño le están haciendo al ambiente.

Responde lo siguiente:

1. ¿Consideras que la energía eólica es una alternativa para suprimir el uso de combustibles fósiles? Justifica tu respuesta.
2. Realiza un mini generador eólico considerando los siguientes materiales:
a) 4 tapas de gaseosa del mismo tamaño.
b) 2 palitos de paleta.
c) Silicona
d) 1 lapicero que ya no utilices
e) 1 palito delgado de pincho o chuzo
f) Tijeras

Procedimiento:

g) Cortar los palitos de paleta por la mitad.

h) Con ayuda de una pistola de silicona, pegar las tapas de gaseosa en los extremos de los palitos
i) Retiremos la mina del lapicero y comencemos a pegar con silicona nuestra hélice a la punta del lapicero,
Como se observa en la imagen, Asegurarse que queden aproximadamente a la misma distancia y bien
Unidos a la base del lapicero, reforzándolo con más silicona.

3. ¿Cuál fue la experiencia de haber realizado en mini generador eólico y que ventajas puede tener su implementación en la generación de

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energía? Justifica tu respuesta.
4. ¿Porque crees tú que este tipo de tecnología disminuya el uso de combustibles fósiles altamente contaminantes para el medio
ambiente?

Mediante el cuadro-rúbrica se evaluará la guía #5 a los estudiantes.

Grado octavo Superior Alto Básico Bajo INSTANCIAS DE NOTA

4.6-5 4.0-4.5 3- 3.9 1-2.9 VERIFICACION
SABER Explica con Reconoce la Algunas veces Presenta ✔Fotos
CONOCER claridad la importancia de reconoce la dificultades formación del
(COGNITIVO) importancia del del concepto de importancia del para reconocer minigenerador
concepto de fertilización concepto de la importancia eólico.
fertilización orgánica. fertilización del concepto de
orgánica . orgánica. Fertilización
orgánica. ✔Informe en
hojas de block
tamaño carta
de la guía 5.
Formula con Formula de Formula de Formula con
claridad manera manera algo errores
hipótesis y las adecuada incompleta hipótesis y no ✔ vídeo corto
relaciona con hipótesis y las pero válida las los relaciona máximo de 2
hechos del relaciona con hipótesis y las con hechos del minutos de
SABER HACER experimento hechos del relaciona con experimento duración
(PROCEDIMENT sobre la experimento hechos del sobre la explicando el
AL) elaboración del sobre la experimento elaboración del desarrollo del
mini generador elaboración del sobre la mini generador experimento
eólico. mini generador elaboración del eólico. sobre la
Elabora de eólico. mini generador elaboración del
manera clara el eólico. mini generador
informe sobre Elabora con eólico.
los cambios de Elabora de errores el
presión y manera Elabora de informe sobre
volumen que acertada el manera los cambios de ✔ Informe en
ocurre en un informe sobre incompleta presión y hojas de block
fluido. los cambios de pero válido el volumen que tamaño carta
presión y informe sobre ocurre en un cuestionario
volumen que los cambios de fluido. experimento.
ocurre en un presión y
fluido. volumen que
ocurre en un
fluido.

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