PROYECTO

CREACIÓN DE EMPRESA

ALIMENTOS ELABORADOS A BASE DE MAIZ

“RUTA DEL MAIZ”

JUAN PABLO VÁSQUEZ BASTIDAS

CESAR IVÁN ARBOLEDA

POLICTENICO INTERNACIONAL DE OCCIDENTE

MERCADEO Y VENTAS

MARKETING Y PLAN DE MERCADO

CALI, COLOMBIA

2020
ÍNDICE
 INTRODUCCIÓN

En el siguiente trabajo daré a conocer mi proyecto que se basa en la elaboración

de alimentos con maíz, el maíz choclo o elote (Zea mays) es una planta originaria
de América introducida en Europa. Es un cultivo muy antiguo, de unos 7.000 años,
de origen indio, que se sembraba por las zonas de México y América central. Su
origen exacto no está muy claro, pero se considera que pertenece a la zona de
México, pues sus hallazgos más antiguos se encontraron allí. Teniendo en cuenta
que ahí estuvo el centro de la civilización Azteca, se puede concluir que el maíz
constituyó para esos habitantes, una fuente importante de alimentación.
A medida que paso el tiempo se saco vital importancia a este alimento y con el se
puede hacer muchas recetas entre ellas y el que mas importa en el proyecto es el
envuelto de maíz que es originario del cauca y se ha extendido por muchos
departamentos como lo son Valle del Cauca, Huila, Nariño, Caquetá y putumayo.
 NOMBRE DEL PRODUCTO Y SUS CARACTERÍSTICAS

JABÓN ANTIBACTERIAL ROSS

Este producto sea creado con la finalidad de llegar a muchos mercados y hogares colombianos con
el fin de marcar la diferencia atreves de sus olores diferenciales, tamaños y su receta casera con
la cual se busca obtener el cuidado ideal para la piel este se va a lograr adicionándole menos
químicos logrando así obtener un producto de excelente calidad.

El jabón antibacterial ROSS es un producto de uso diario se caracteriza por su textura suave, cuida,
limpia, humecta la. Piel y desinfecta las manos de manera profunda evitando la propagación de las
bacterias en un 99.9%, deja un agradable aroma para hombre, mujer, niños (a) y personas de la
tercera edad.

El nombre Ross se escogió por su significado, de fuerza, sensibilidad y ternura,

este habla mucho de las habilidades de nuestro producto.
 TAMAÑO Y AROMAS JABÓN ANTIBACTERIAL ROSS

TAMAÑOS:

Familiar dos presentaciones: 500ml / 300ml

Personal, mini portables: 40ml

Lo que se quiere obtener al lanzar estos tamaños es que no solo se encuentre en el hogar sino que
el cliente lo pueda llevar a donde quiera que se desplace con su tamaño mini portables, ya que se
a investigó y llegado a la conclusión de que Muchas veces se va a establecimientos públicos y no
encontramos el jabón líquido para llevar acabo la respectiva desinfección de nuestras manos y no
solo eso la idea principal es que no se toque el recipiente que todo el mundo toca por eso se crea
un producto en tamaño personal para evitar que lleguen bacterias Nuestras manos.

AROMAS DIFERENCIALES:

Hombres: aroma neutro o sin olor

Mujeres: aroma frutal y floral

Niños (a): aroma de bebé

Personas de la tercera edad: aroma sin olor

Esta producto busca marcar la diferencia es por eso que se caracterizará por sus aromas
diferencial para cada sexo un olor diferente y por edades lo cual se encuentra muy poco en el
mercado y no solo eso en su diseño de presentación va llevar el sexo al cual va dirigido, hombre,
mujer, niño y adulto con el nombre de su respectivo aroma.
 INGREDIENTES JABON LÍQUIDO PARA MANOS

 Texapon – 70
 Agua
 Sal
 Glicerina para la piel
 Alcohol
 Aroma
 Anilina – colorante

CANTIDAD DE INGREDIENTES POR PRODUCTO

Jabón antibacterial ROSS por 500ml:

Texapon – 70 / 50gr

Agua / 500ml

Sal / 48gr

Glicerina para la piel / 25gr

Alcohol / 125ml

Aroma / 8gr

Anilina (colorante) / 8 gotas

Jabón antibacterial ROSS Por 300ml:

Texapon – 70 / 25gr

Agua / 350ml

Sal / 24 gr

Glicerina para la piel / 25gr

 Alcohol / 75ml

Aroma / 5gr

Anilina (colorante) / 5 gotas

Jabón antibacterial ROSS por 40ml:

Texapon – 70 / 1.5gr

Agua / 3ml

Sal / 2gr

Glicerina / 2gr

Alcohol / 3ml

Aroma / 2gr

Anilina (colorante) / 2 gotas

PREPARACION:

A continuación se menciona el paso a paso para la elaboración del jabón antibacterial ROSS.

Se adhiere el Texapon-70 en la mezcladora se le adiciona el agua a la medida, se mezcla hasta

que la sustancia quede homogénea; cuando ya esté lista la mezcla se deja en un recipiente limpio
y adecuado par el proceso, seguido se espera entre 10 y 15 minutos que la espuma desaparezca,
quedando así una mezcla Transparente luego se continua añadiendo el resto de los ingredientes,
sal, glicerina, alcohol antiséptico, color y olor a la medida según la cantidad que se desea preparar
después de agregar todo se mezcla para obtener el jabón antibacterial que elimina 99.9% de las
bacterias y da más suavidad.