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de reacción, cómo cambia la rapidez de reacción bajo condiciones variables y qué eventos
química que permite indagar en las mecánicas de reacción se conoce como dinámica
química.
conoceremos cuales son los factores que afectan la velocidad de una reacción, los cuales
Todos conocemos los procesos en los cuales alguna magnitud cambia con el tiempo: un
automóvil que viaja a 65 kilómetros/hora, una llave que descarga agua a 12 litros/minuto
o una fábrica que produce 32 000 neumáticos/día. Cada una de estas proporciones recibe
el nombre de velocidad. La velocidad de una reacción describe qué tan rápido se
consumen los reactivos y se forman los productos. La cinética química se dedica al estudio
de la velocidad de las reacciones químicas, los factores que afectan la velocidad y los
mecanismos (series de pasos) a través de los cuales ocurren las reacciones. Nuestra
experiencia nos indica qué reacciones químicas distintas tienen lugar a velocidad
diferente; por ejemplo, las reacciones de combustión (como quemar metano, CH4, del gas
natural, y la combustión de isooctano, C8H18, de la gasolina), proceden con suma rapidez,
a veces en forma explosiva
Por otra parte, el enmohecimiento del hierro tiene lugar con suma lentitud. Comprender y
controlar la velocidad de las reacciones resulta muy importante en casi todas las áreas. En
todo sistema vivo deben interconectarse con suavidad múltiples reacciones. Las plantas y
los animales tienen muchas maneras distintas, todas basadas en las ideas de este capítulo,
para proveer los materiales a partir de una reacción con la velocidad y cantidad necesarias
para reacciones subsecuentes. Todas se basan en las ideas de este capítulo. Las
enfermedades suelen perturbar el control normal de la velocidad de las reacciones. En la
conservación de los alimentos por medio de la refrigeración se emplean temperaturas
bajas con el fin de hacer más lenta la velocidad de las reacciones de putrefacción
indeseables. En forma semejante, los ingenieros químicos utilizan los conceptos de la
cinética química a fin de establecer las condiciones para producir los materiales deseados
a una velocidad útil y económica, en tanto que hacen más lentas las reacciones
secundarias indeseables y evitan la velocidad peligrosamente alta que pudiera generar
explosiones. En el estudio de la termodinámica se aprendió a evaluar si una reacción era o
no espontánea y qué cantidad de energía se absorbía o se liberaba. La pregunta de con
qué velocidad procede una reacción la responde la cinética; aunque una reacción sea
espontánea en términos termodinámicos, ésta podría no ocurrir a una velocidad medible.
La reacción de los ácidos fuertes con las bases fuertes es termodinámicamente favorable y
ocurre con suma velocidad; por ejemplo, considere la reacción de una solución de ácido
clorhídrico con hidróxido de magnesio sólido. Esta reacción es espontánea en términos
termodinámicos, en condiciones estándar, como lo indica el valor negativo de DG0 rxn.
También ocurre con mucha velocidad.
La reacción del diamante con oxígeno también es espontánea en términos
termodinámicos.
Sin embargo, por experiencia se sabe que los diamantes expuestos al aire, aun por
periodos muy prolongados, no reaccionan para formar dióxido de carbono. La reacción no
ocurre con rapidez observable a temperatura ambiente, pero los diamantes se incineran al
ser calentados a altas temperaturas en presencia de oxígeno. La reacción del grafito con
oxígeno también es espontánea, con un valor semejante de DG0 rxn 5 2394 kJ/mol de rxn.
Una vez que comienza, esta reacción ocurre con rapidez. Estas observaciones de la
velocidad de las reacciones las explica la cinética, no la termodinámica
Por cada dos moles de N2O5 gaseoso que reaccionan, se forma un total de cinco moles de
gas (cuatro moles de NO2 y una mol de O2). Mediante la ecuación de los gases ideales
pueden relacionarse el incremento de presión que resulta y las moles totales de gas
presentes, lo cual indica el grado en que ha ocurrido la reacción. Una vez que se han
medido los cambios de concentración de reactivos o productos con el tiempo, ¿cómo se
describe la velocidad de una reacción? Considere una reacción hipotética
En esta representación generalizada, a indica el coeficiente de la sustancia A en la
ecuación química balanceada, b es el coeficiente de la sustancia B, etcétera. Por ejemplo,
en la ecuación de descomposición anterior del N2O5, a 5 2, A representa al N2O5, c 5 4, C
representa al NO2, y así sucesivamente
La cantidad de cada sustancia presente puede expresarse mediante su concentración, por
lo general en términos de molaridad (mol/L), y se escribe entre corchetes [ ]. La velocidad
a la cual procede una reacción puede describirse en términos de la velocidad a la que
desaparece uno de los reactivos, 2D[A]/Dt o 2D[B]/Dt, o de la velocidad a la cual aparece
uno de los productos, D[C]/Dt o D[D]/Dt. La velocidad de reacción debe ser positiva
porque describe la reacción directa (de izquierda a derecha) en la cual se consumen A y B.
La concentración de los reactivos A y B disminuye en el intervalo de tiempo Dt. Por lo
tanto, D[A]/Dt y D[B]/Dt deben ser magnitudes negativas. Cuando se usa un reactivo, el
propósito del signo negativo en la definición es hacer que la velocidad sea una magnitud
positiva
Se considerarán las relaciones de algunos casos sencillos. Si sabe cálculo, es posible que le
interese derivar las ecuaciones integradas de velocidad. Este desarrollo se presenta en la
parte Algo más al final de esta sección.
Teoría de las colisiones de la velocidad de reacción
La noción fundamental de la teoría de las colisiones de la velocidad de reacción es que,
para que una reacción ocurra, las moléculas, átomos o iones primero tienen que entrar en
colisión. El aumento de concentración de las especies que reaccionan da lugar a un mayor
número de colisiones por unidad de tiempo; sin embargo, no todas las colisiones dan lugar
a reacción; esto es, no todas las colisiones son colisiones efectivas. Para que una colisión
sea efectiva, las especies que reaccionan deben
1) poseer al menos cierta energía mínima necesaria para reacomodar
sus electrones más externos durante la ruptura de enlaces y
formación de nuevos, y
2) tener la orientación adecuada en el momento de la colisión
Para que una reacción química ocurra debe haber colisiones, pero
éstas no garantizan que la reacción tenga lugar.
Una colisión entre moléculas, átomos o iones no se asemeja a las de
dos bolas de billar. El que las especies químicas entren o no en
“colisión” depende de la distancia a la que pueden interactuar entre
sí; por ejemplo, la reacción ion-molécula en fase gaseosa CH4 1 1
CH4h CH5 1 1 CH3 puede ocurrir en un contacto por completo de
largo alcance, lo cual se debe a que la interacción entre iones y
dipolos inducidos es efectiva a una distancia relativamente grande.
En contraste, las especies que reaccionan en una reacción entre
gases CH3 1 CH3h C2H6 son neutras. Su interacción sólo es
apreciable a través de fuerzas de muy corto alcance de dipolos
inducidos; por lo tanto, deben estar muy cerca una de otra antes de que pueda decirse
que “entran en colisión”. Recuerde (capítulo 12) que la energía cinética promedio de una
colección de moléculas es proporcional a la temperatura absoluta. A temperatura elevada,
una gran porción de las moléculas posee la energía suficiente para reaccionar (sección
16.8). Las moléculas que chocan deben tener la orientación adecuada entre sí y tener
energía suficiente para reaccionar. Si las moléculas que chocan no tienen la orientación
adecuada, no reaccionan aunque posean la energía suficiente. En la figura 16.9 se dibujan
algunas colisiones posibles entre moléculas de NO y N2O, las cuales reaccionan para
formar NO2 y N2.
Al culminar esta investigación acerca de las reacciones químicas ayudo a afianzar los siguientes
temas:
Las reacciones químicas transformas las sustancias químicas en otros materiales con
otras propiedades diferentes a las iniciales
En su mayoría el estudio de las reacciones químicas tiene que ver con la formación de
sustancias nuevas a partir de un conjunto dado de reactivos. Sin embargo, resulta
igualmente importante comprender la velocidad con la que ocurren las reacciones
químicas.
Se llegó a comprender la importancia de la cinética química, pues es el área de la química
que se ocupa del estudio de la velocidad, o rapidez, con que ocurre una reacción química.
La palabra “cinética” sugiere movimiento o cambio. La cinética química se refiere a la
rapidez de reacción, que se refiere al cambio en la concentración de un reactivo o de un
producto con respecto del tiempo (M/s).
Anexos
Estamos rodeados por reacciones químicas; tienen lugar en laboratorios, pero también en
fábricas, automóviles, centrales térmicas, cocinas, atmósfera, interior de la Tierra... Incluso en
nuestro cuerpo ocurren miles de reacciones químicas en cada instante, que determinan lo que
hacemos y pensamos.
De toda la variedad de reacciones posibles, vamos a ver dos: las de neutralización y las
de combustión. Pero antes de verlas, es necesario conocer y dominar el concepto de ácido y base.
Ácidos y bases
Las características de los ácidos y las bases se resumen en el siguiente cuadro:
Ácidos Bases
▪Tienen sabor agrio (ácido). ▪Tienen sabor amargo.
▪Reaccionan con ciertos metales, como Zn, Mg o
▪Reaccionan con las grasas para dar jabones.
Fe, para dar hidrógeno
▪Reaccionan con las bases para dar sales ▪Reaccionan con los ácidos para dar sales.
Son sustancias ácidas: el ácido clorhídrico (HCl); el Son sustancias básicas el hidróxido de amonio o
amoniaco disuelto en agua (NH 4OH); y los
ácido bromhídrico (HBr); el ácido nítrico (HNO 3); el
hidróxidos de los metales alcalinos (LiOH,
ácido carbónico (H2CO3) y el ácido sulfúrico
NaOH, KOH,...) y alcalinotérreos, como el
(H2SO4), entre otros
Ca(OH)2, y Mg(OH)2, entre otros
Para distinguir si una sustancia es ácida o básica, se utiliza la escala de pH, comprendida entre el
1 y el 14:
Si una sustancia tiene un pH igual a 7, se dice que es neutra, ni ácida ni básica (por
ejemplo, el agua pura).
Si una sustancia tiene un pH menor que 7, tiene carácter ácido.
Si una sustanica tien un pH mayor que 7, tiene carácter básico.
En los laboratorios y aquellos otros lugares donde es necesario determinan esta propiedad
(como en un análisis de agua potable, por ejemplo), se utiliza un indicador ácido-base, que es una
sustancia que presenta un color distinto según sea el pH del medio. Algunos ejemplos se muestran
en las dos tablas siguientes:
Color en Color en
medio medio
Indicadores ácido básico
Naranja de
Naranja Amarillo
metilo
Fenolftaleina Incoloro Rosa
Azul de
Amarillo Azul
bromotimol
Tornasol Rojo Azul
Para ahorrar tiempo y trabajo, se utiliza mucho el papel indicador universal, que es un papel
impregnado con una mezcla de indicadores y que adquiere un color distinto según los distintos pH.