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Los hierros del grupo hem y ferroso confiene la capacidad para almacenar oxigeno y
transformarlo. Aquí están estas dos proteínas, son tetrapirrol cíclicos. Estos presentan
estructurales adicionales. Los hierros es una red del grupo hem denominado cromoforo esto hace
que la sangre tenga color roja. La mioglobina es un polipeptido. La histidina ofrece anclar el
oxigeno y poder ubicarlo en el lugar indicado. La histidina f7 y f8 desempeñan funciones
singulares en la unión de oxigeno.
Hay una relación entre la concentración y la presión permite que el oxigeno este unida a las
proteínas para la hemoglobina e mioglobina(hiperbolica) donde se ve la saturación paraa permitir
la presión en los órganos periféricos. La hemoglobina necesita una mayor saturación para una
menor presión. Para que al final las dos puedan llegar a la sangre y la oxigenen para que
abandonen los pulmones. La hemoglobina es tetramerica(4 monomeros) y mioglobina es 1
monomera. La mioglobina y las subunidades beta de la hemoglobina comparten estructuras
secundarias y terciarias casi idénticas. Ellas por lo eneral tienen áreas elicoidal. Las hemoglobinas
se unen a 4 tetrameros donde unen los 4 moleculas de oxigeno, unión del grupo de oxigeno. Para
que se presente un aumento de oxigeno depende de las presiones, depende del organismo
fisiológicamente, como se encuentra en su tejido. Una cadenas alfa y beta que son embrionarios
en un sistema de globinas con el tiempo, las alfas son constantes toda su vida, las gamas se
encuentran con las alfas en la gestación y al estar adultos se pierden.
Después de liberar o2 en los tejidos, la hemoglobina transporta el co2 y protones hacia los
pulmones y se dirige a todos los tejidos anaeróbicos, aquí hay una reacción con eel ciclo de kreds,
la glucolisis e involucrados al llegarse transforma en dióxido de carbono y se transforma con el
agua para convertirse en iones para transportarse como amortiguador hacia la hemoglobina. El
transporte de estos dos gases lo hace la hemoglobina, esta se satura y reacciona con el dióxido y
permite la carboxilacion.
Las enzimas son catalizadores para las reacciones, disminuyendo los procesos y siendo mas
eficientes y específicos. Ayudan a transformar un sustrato a un producto. Este producto que se
obtiene puede ser de todo el sustrato, reduciéndose o anabolize, sintetize. Alguno sustratos tienen
una quiralidad para volver estereoespecifico o no, presentando características isomericas.
Estas enzimas se clasifican según su tipo de reacción por oxidorreductasas transferasas. Hidrolasas
liasas y otra.
Los grupos prostéticos es la estructura donde está el sitio activo donde está la coenzima que
participan con la enzima y están los grupos cofactores que son iones metálicos. Este es el sitio
activo de la enzima aparte del sustrato
Los cofactores: se asocian de manera reversible con enzimas y sustratos, pueden asociarse de
manera directa con la enzima o enforma de un conplejo de cofactor al sustrato. Los mas comunes
son iones metales.
Sitio activo o sitio catalítico, emil Fisher: las enzimas y sus sustratos interactúan para formar un
complejo dee enzima-sustrato. Analogía para las enzimas por la cerradura enzima puerta, sustrato
llave. Mecanismos que emplean para la catálisis por proximidad (que en este caso se debe acercar
la enzima con el sustrate para enlazarce), acido base(aquí se ionizan los grupos prostéticos,
descomponer, proteasas del vih, asparticas), tensión(ruptura de enlace), covalente(formación de
enlaces covalentes, quimotripsina, serina proteasas).
La enzima debe tener la cantidad de sustrato correspondiente para el sustrato, estee proceso va
hacer constante pero otros van hacer moleculares,
Proteasa del vih deben tener unas características muy parecidos para unirseel sustrato
Sitio activo o sitio catalítico otro método es por Cambios conformacionales que tensan algunos
enlaces y facilita la actividad metabolica como la glucosa 6 fosfato
Isoenzimas: enzimas diferentes peroque catalizan sustratos diferentes, estas permiten que son de
forma distinta pero catalizan la misma reacción de forma diferente.
Actividad catalítica: ayuda a facilita la detección y monitorea el índice de la reacción para verlo en
cualquier dirección. Se utiliza para el uso de enzimas para el diagnostico de enfermedades, infarto
de miocardio aspartato y troponinas como indicadores ensibles del musculo cardiaco.
Reguladores energéticos son inhibidores: este llega y bloquea los sitos activos, no va hacer
metabolizado. Próxima clase.
El estudio de la cinetica enzimática (los factores que afectan los índices de reacción catalizadas por
enzimas) revela los pasos individuales mediante los cuales las enzimas transforman sustratos en
productos.
Llevando a que los sustratos tenga un energía de activación pueda realizar un estado de transición
para generar un tiempo donde se cataliza la reacción para formar los productos. Algunos
sustratos permite atravesar por tuneles por medio de una reacción catalítica para formar mas
rápido los productos sin gastar energía de activación.
Entre mas negativo sea g, mayor será la afinidad con la enzima. Para los procesos metabólicas para
algunas rutas.
Las reacciones proceden por medio de estados de transición en los cuales gf es la energía de
activación. El ph de las enzimas se puede mirar el rango entre 5 y 8. Teniendo barreras energéticas
muy bajas donde la eficiencia es mala. Pero si es alta la temperatura se va a desnaturalizar las
enzimas. Si hay factores como la temperatura, ph, concentración de ion hidrogeno, y la
concentración de enzima y sustrato, y los inhibidores, afecta los índices de reacciones catalizadas
por la enzima.
Las formas lineales de michaels muestra de manera sigmoidea estableciendo los sustratos con la
velocidad inicial. Esta determinan la velocidad de reacción entre el sustrato y la enzima depende
de la velocidad inicial y final determiando la pendiente para la estraposicion.
La forma lineal de la ecuación de hill, son fuerza electrostraticas, hidrofobicas. Este tipo de
coeficiente denomina la interaccion de los sustratos y la concetracion de la mitad cocnetracion
inhibidora 50 del sustrato en la cooperación.
Para inhibidores competitivos y no competitivos, cuando se determine el inhibidor del 50% se haya
al observar el grafico con el porcentaje de la actividad catalítica enzimática con el sustrato.
Los sustratos pueden tner distintos formas. Como el bibie donde haydos enzimass afines
ordenados, forman el complejo y el segunda forma con un segundo enzima y forma un producto
juntos. Aquí es de un modo ordenado.
Las rutas de ping-pong donde las enzimas genera un sustrato y genera un subproducto, ingresa
otro sustrato y después se realiza la enzima pero sigue estando organizado.
La proteollisis selectiva de proenzimas inactivas desde el punto de vista analítica están inactivos
pero inicia cambiosde conformaciones que forman el sitio activo o catalítico. La secreción como
una proenzimas inactivas facilita la movilización rápida de actividad en respuesta.
La unión de metabolitos y segundos mensajeros a sitios distintos del sitio catalítico de encimas
desencadena cambios conformacioneales que alteran la vmax o la km. En todas las enzimas
realizan fosforilacion?
La proteína cinasas y fosfatasas que participan en cascadas de regulación que responde a informes
hormonales o de segundo mensajero, constituye redes reguladoras que pueden procesar e
integrar información.
Muchas enzimas metabólicas son modificadas por la acetilación o desacetilacion. Si hay enzima de
acetil-coa eso implica la desacetilacion o acetilación de residuos de lisina. Si modulamos las
concentraciones de otras moléculas las enzimas se ven reguladas.
Los cambiso conformacionales de las proteínas cinasas, fosfatasas, lisina actelisas. Permite una
unión de enlace. Estos sitios activos ayudan a la conformación regular. Establecen multiples
proteínas en multiples sitios, es clave para la formación de redes reguladoras.
Enzymas: documento
Las enzimas tiene una estructuras y composición, son proteínas, algunas están conformadas por
arn, ellas realizan una catálisis es su función enzimática, faccilitada por aminoácidos específicos o
grupos en la molecula junto con iones , cofactores, etc.estas funciones estna reguladas por la
velocidad de la reacción.
Las enzimas son catalizadores químicos, incrementa la velocidad de reacción por intermediarion
químicos que favorecen la formación de productos para la baja barrera energética para su
reacción. Estabiliza temporalmente la interaccion.
La amilasa dirige el almidon. Amilasa enzima parte del almidon es el sustrato pequeño
Modelos de acción enzimática: cerradura y llave; sitio rigido, sustrato adeuado precisamente en el
sitio activo de la enzima. Ajuste inducido donde la unión del sustrato cambia las conformaciones
del sustrato y enzima.
La genómica ha proporcionado una cantidad masiva de información de gran valor potencial para
científicos y médicos. Estas dos ciencias tiene un campo especifico, gracias a esto se ha
evidenciado el genoma humano
Los desafíos importantes en la construcción de datos fáciles de emplear incluyen idear medios
para almacenar y organizar datos complejos que se adaptan a una amplia gama de criterios de
búsqueda potenciales.
El objetivo de encode Project es identificar todos los elementos funcinales dentro del genoma
humano. Encor recopila toda la información, que el conocimiento haya una uniformidad de todas
la spoblaciones donde esa deb llegar
Las bases de datos hapmap, entrez gene y dbgap contiene datos respecto al vinculo entre
mutaciones genética y estados patológicos
La gennomica ha descubierto las secuencias de miles de proteínas para las cuales no se disponen
datos respectivos a su estructura y función.
El blast se usa para identificar proteínas y genes desconocidos al buscar homologos de secuencia
de función desconocido, es una estructura diferente y genera una función diferenciar. Ayuda a la
búsqueda de proteínas
Los biólogos computacionales están trabajando para desarrollar programas están trabajando para
desarrollar programas quue predecirann la estructura tridimensional de proteínas directamente
apartir de su secuencia primaria mediante descifrar el código plegado.
El objetivo final de los biólogos de sistemas es crear celulass virtuales que puedan usarse para
diagnosticar y tratar enfermedades con mayor seguridad y eficiencia, en especial las de naturaleza
multifactorial. Falta informacionpara gobernar esta información
Inmersión:
Habilidades y actitudes:
Primero se piensa la habilidad (capacidad de realizar con éxito una determinada actividad) y luego
la actividad que se quiere realizar. No al contrario.
Las habilidades más concretas o básicas: lo que se puede palpar como la observación, compara y
clasificar para prpomover el pensamiento critico. Esto se debe a clases de primaria
Las habilidades o procesos integradores (adstracto): que no se puede palpar ni ver, aquí hay mas
análisis una síntesis y su respectiva evaluación. Grados de secundaria.
Trabajo para el dia martes: planear una actividad o una acción para la clase que íbamos a dar en
los órganos de los sentidos promoviendo una habilidad que queremos hacer, sacándola de los
estándares de los cursos, solo una habilidad. Decir el paso a paso para realizar la habilidad. Como
desarrollarla, en parejas, y se publique en el grupo. Y la vamos a desglosar el martes si se hizo un
buen paso a paso. Una habilidad es describir
Clase 5/05/20
Las actividades las llevan a cabo los estudiantes para alcanzar los objetivos y la competencia.
Dándole las fuentes, temas, organización, tiempo para que el estudiante realice una buena
exposición. No dejarlos a la interperie, solo darle un tema no es bueno, es explicar que se quiere
que hablemos.
Aprendizaje sustentable
Toda esta actividad esta orientado a una estrategia pedagógica para unas técnicas de acciones
didácticas para cumplir una meta, también la plannificacion que debe hacer el estudiante para
apropiarce de los conocimientos y se pueda llevar una estrategia significativa.
Estrategias pedagógicas:
Indagación (melina furman): tiene acciones didáctica para promover un conocimiento científico y
significativo
Habilidad comunicar:
Estrategia indagación:
Cirtierio dar razones por las cuales hacemos las cosas y se sustenta
Los criterios para una buena planificación es que se debe tener claridad con el objetivo de la clase
y el proceso con el que se va a enseñar. También indicando el papel del estudiante y el docente
durante la clase. Por último, se debe establecer el tiempo en el que se realiza cada punto de la
clase.
Todo lo que he aprendido en las clases de inmersión, me han permitido cambiar desde lo personal,
temas que veía difíciles de aprender, como la realización de una clase. Antes pensaba que los
docentes son enciclopedias, pero ante este hecho errónea. La docente me ha indicado que los
maestros son sabios, pero no se las saben todas. Sino que tiene experiencias que han vuelto al
docente capaz de dar respuesta ante las dificultades del estudiante. Antes pensaba que la
planeación de clase era la forma como se debe hacer una actividad de tal manera que se enseñe
un tema. Pero ahora puedo indicar que no es verdad, la planeación de clase es la manera como el
docente integra una habilidad por medio de una actividad para enseñar un tema, donde son
importantes distintos pasos; como el rol del docente y el estudiante, el tiempo, el objetivo que se
quiere enseñar y la información para el desarrollo de la actividad. Antes pensaba que en la clase el
único que participaba era el docente, donde ofrecía temas. Mientras que los estudiantes callaban
y escribían. Pero aprendí que hay distintas formas de enseñar, siendo el profesor autónomo ante
esta decisión y siendo el estudiante participe en la realización de la clase, teniendo en cuenta la
opinión y los conocimientos previos que tengan ante el tema al tratar. Todos estos aprendizajes
me han cambiado la mentalidad que tenía, ahora quiero ser un docente capaz de ofrecer clases
dinámicas que incentiven las habilidades para el proceso de enseñanza de mis estudiantes.
El tiempo, poder cerrar la actividad con una actividad escrita y luego socializar.
Actividades pensadas desde las habilidades, siempre van a contener por lo menos dos habilidades.
V de gowin
Microbiología:
Exposición individual del tema indicado, importante afianzarse con los conceptos. Con diapositivas
con información relevante, muy corta.
Tinción de gram: es una coloración par diferenciar bacterias gran positivas y gran negativas
Agar maccconkey gran negativo se puede diferenciar los gérmenes fermentadores de lactosa
(coloración fucsia violetas) y los no fermentadores de lactosa (amarillo pálido)y agar sangre para
la características de la hemolisis (porque rompe el medio de la sangre) en los streptococcus,
coabulasas negativas(blancas) y coabulasa positivo (amarillo)
Streptococcus es mucho más grande y tienen hemolisis (más delgado y solo) y los staphylococcus
es mucho más pequeño el medio y no causa hemolisis (colonia o racimo)
Gran positivos: se tiñen de coloración morada y tiene mas cantidad de peptidoglicano: agar
sangre; staphylococcus epidermidis, este cultivo es blanco. Staphylococcus aureos son grandes y
su cultivo es amarillo.
El miércoles Edwin nos da notas de los informes, hoy vamos a trabaja r morfología bacteriana.
Las formas de siembra es por las azas, tipo de muestras hay diferentes tipos de azas. El aislamiento
por agotamiento es para separar los tipos demuestra. Con un aza recta se esparce por todos los
lados.
Seminarios
Leer y entender, muy cortas e importante las diapositivas, no llenas de texto, colores al fondo y
decoración que no distorcione, no copiar y pegar, colocar lo mas importante. Enviar dos días antes
el seminario de cada viernes. Para hacerle correpcion y anotación a la presentación y las dudas.
Comentar si no puede dar el seminario para que lo haga la docente.
Fecha 6/05/2020
Capsulas: le genera mayor resistencia a distintas temperaturas, estas estructuras hacen resistentes
a facteres del medio, ph, medicamentos. Factores de patogeneidad.
Cuántica:
Laboratorio
Hacer un escrito o informes de manera individual en formato pdf. Al correo, los martes en el lab
entramos y el docente explicara el método experimental y el resultado esperado para nosotros
hacer el análisis.
Bioquímica:
Bioenergética es la termodinámica química que estudia los cambios energéticos donde se
involucran y se relacionan con las reacciones es ek estudio de los cambios de energía que
acompañan a reacciones químicas.
La muerte por inanición ocurre cuuando se agotan las reservas de energía disponible y ciertas
formas de malnutrición se relaciona con desequilibrio de energía(marasmo). Los aspectos de
malnutrición no significa que son los que tiene poca mas sino que al incrementar el volumen de
carbohidratos en un almacenaje excedido puede ocasionar a una obesidad morfida o diabetes.
La segunda ley de termodinámica establece que para que un proceso ocurra de manera
espontanea es necesario que la entropía total de un sistema aumente
Donde hay un alto nivel de dispersión y posterior mente favorece a una reacción espontanea
Control respiratorio: es el prceso que evita que un organismo se consuma fuera de control. , las
reacciones de deshidrogenacion, que están acopladas a hidrogenaciones por medio de acarreador
intermedio, proporciona una extensión del concepto de acoplamiento. Ellos dicen el
comportamiento en el aoplamiento de los intermediarios.
A find e mantener procesos vivos, todos los organismos deben obtener energía libre desde su
ambiente. Los organsimos autótrofos toman todos los sustratos y los transforman a los
componentes para su utilización. Los eterotrofos cogemos los sustratos para luego metabolizarlos.
Obtiene energía libre al acoplar su metabolismo a la desintegración de moléculas organicas
complejas en su ambiente. En todos estos organsimos, el atp tiene una función fundamental en la
transferencia de energía libre desde los procesos exergónicos hacia endergónicos.
Los fosfatos de baja energía, ejemplifican por los fosfatos ester se encuentran en intermediarios
de la glucolisis, tiene valores de GO menores que los del atp, mientras que en los fosfatos de alta
energía el valor es mayor que el atp.
Bioquímica, 10/6/2020
Oxidación biológica:
Las oxigenasas: se incorpora hacia diversos sustratos mediante las enzimas por un mecansimo
enzimatico. Muchos fármacos contaminantes y carcinogenes químicos(xenobioticos) son
metabolizados por enzimas de esta clase, conocidos como el sistema de citocromo p450.
Desde el punto de vista quimico, el potencial redox de un sistema por lo general se compara con el
potencial del electrodo de hidrogeno(0.0 voltios a ph de 0.0) sin embargo para sitemas biológicos,
el potencial redox por lo general el ph es de 7.0 como un potencial de electrodo de hidogeno es de
20.42 v.
El citocromo oxidas es una hemoproteína ampliamente distribuida en muchos tejidos, que tienen
grupo prostético hem típico presenta en la mioglobina, hemoglobina y ootros citocromos. Cuando
la acción de la enzima es bloqueada por monóxido de carbono, cianuro y sulfuro de hhidrogeno, lo
que causa envenenamiento al evitar que ocurra la respiración celular. No va a causar el transporte
de oxigeno y no se van a catalizar carbohidratos , lípidos en el proceso de evitar la respiración
celular. Ejemplo: citocromo a3
Citocromo aa3 contiene dos moléculas de hem cada una de las cuales tiene un atomo de fe que
oscila entre fe3+ y fe2+ durante oxidacioon.
Flavoproteínas: contiene flavina mononucleotidos como grupo prostético es una región donde se
acumula moléculas adicionales donde hay cofactores y coenzimas. Fmn y fad se forman en el
cuerpo apartir de la vitamina riboflavina. Aquí se necesita las vitaminas b para la formación de
coenzimas.
Grupo prostético como las metaloflavoproteinas contienen uno o mas metales de cofactores.
l-aminoacidos oxidasa: enzima enlazada a fmn que se encuentra en los riñones con especifidad
general por la desaminacion oxidativa de los l- aminacidos que existen de manera natural.
Xantina oxidasa, que contiene melibdeni, es importante en la conversión de basa purimas en acido
uico donde tieen dos anillos y tienen una particula importante en animales uriicotelicos. Reptiles o
aves
Función de las hidrogenasas: tranfiere hidrogeno desde un sustrato hacia otro en una reacción de
oxidación-reduccion acoplada. Trnafiere electrnos en la cadena respiratoria del tranprote de
electrones desde sustratto hacia oxigeno.
Los grupos flavina están asociadas con deshidrogenasa, asi como con oxidasas. El FAD acepta dos
electrones y dos h+ en la reacción lo cual forma fadh2. Casi todas las deshidrogenasa enlazadas
con riboflavina están relacionada con los tranportes de oxigeno en la respiración.
Otras deshidrogenasas:
Las hidroperoxidasas ayudan a la proteccion del cuerpo contra los efectos perjudiciales de
especies reactivas de oxigeno ros
Los ros son moléculas que contienen oxigeno, altamente reactivos como los peróxidos que se
forman durante el metabolismo de forma normal pero son perjudiciales si se acumulan
Los citocromos p450 contiene hem y se han encontrado mas de 50 de estas enzimas en el genoma
humano, están ubicados en retículo endoplasmatico en el hígado y el intestino, pero también en
las mitocondrias de algunos tejidos. Ellos participan en una cadena de transporte de electrones en
el cual el Nadh como el nadph puede donar equivalentes reductores.
Los electrones se pasan al citocromo en dos tipos de reacción que comprenden fad o fmn. Las
clase uno consta de una enzima reductasa