UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE

EPIDEMIOLOGIA AMBIENTAL

Erika Viviana guerrero

1086105893

ANGIE PAOLA ZAMUDIO

Directora de curso

OCTUBRE DEL 2014

1. Identificación del problema que se da en la ciudad de pasto

Problemas ambientales

En mi ciudad se da la contaminación generada por el humo de los carros las basuras, Los
aceites en las aguas utiliza de agua potable la sanidad sanitaria como lo es el consumo de
alimentos estos problemas ambientales han generado problemas causando efectos como lo es
el crecimiento de los árboles o plantas así como enfermedades como también la suciedad de
los ríos y del el agua que hay que hacerles procesos para que llegue potable hacia nuestras
casas

2. Una vez identificado la problemática ambiental, investigar los posibles efectos o causas que
puede presentar en la salud pública de la población, e investigar cuantos casos de tales
enfermedades se han notificado en el sistema de vigilancia epidemiológica de su municipio.

Contaminación atmosférica

Causa .

Se afecta la salud humana y de la vida silvestre (deterioro por gases tóxicos o muerte por
quema o por asfixia o sofocación). Esto se extiende más allá del área del fuego)

Gases

•CO: monóxido de carbono, es producido al quemar. Reduce la habilidad de la sangre de

llevar oxígeno a los tejidos.

•HC: hidrocarbonos, compuestos orgánicos volátiles. (“smog”) Cáncer.

•NO2: dióxido de nitrógeno (“smog”). Afecta a los pulmones.

•SO2: dióxido de azufre (irritante respiratorio y de la visión)

Gases
•CO: monóxido de carbono, es producido al quemar. Reduce la habilidad de la sangre de

Llevar oxígeno a los tejidos.

•HC: hidrocarbonos, compuestos orgánicos volátiles. (“smog”) Cáncer.

•NO2: dióxido de nitrógeno (“smog”). Afecta a los pulmones.

Basuras

Causas

el manejo de los residuos sólidos se ha convertido más que en un deber, en una preocupación
para las comunidades en general, siendo producto del consumo de diferentes productos en una
comunidad, que como se sabe tanto su crecimiento como la evolución en las actividades que se
desarrollen en la región, son causas que esta generación sea cada vez mayor y deba
manejarse de acuerdo a las características de la comunidad a tratar para no convertirlo en un
problema sino ser una oportunidad económica , social y ambiental.

Mal consumo de alimentos

Esto provoca enfermedades en los niños y en personas adultas causando gastroenteritis, así
como también infecciones intestinales que pueden provocar hasta muerte

El consumo de AGUA potable

A veces en los establecimientos no se consumen agua potable de ahí una serie de

enfermedades

La secretaría de Salud Municipal reportó que desde febrero de 2013 al mismo mes del 2014 se
han registrado 6.250 casos de Enfermedad Diarreica Aguda, EDA, de los cuales el 21%
corresponden a menores de 5 años, un incremento considerable teniendo en cuenta que para el
periodo 2012-2013, el total de casos fue de 4.485, así lo dio a conocer la secretaria de la
dependencia, Carola Muñoz Rodríguez.

La funcionaria solicitó a la comunidad tener en cuenta que la diarrea es una enfermedad que
afecta frecuentemente a los niños y niñas de cualquier edad, pero el mayor riesgo se concentra
en los menores de 5 años. "Si no se trata adecuadamente el niño o la niña está en peligro de
muerte. La EDA se define como la eliminación de tres o más deposiciones líquidas o blandas en
un período de 24 horas"

Bibliografía
http://www.pasto.gov.co/index.php/salud/2656-recomendaciones-por-casos-de-enfermedad-
diarreica-aguda-en-ninos

sistema de vigilancia

La salud ambiental es una de las áreas más importantes de la Secretaría Municipal Salud, en la
que s

Desarrollan acciones de promoción y prevención, inspección, control y vigilancia de

establecimientos, tendientes a disminuir los factores de riesgo que influyen en la salud de
nuestra Comunidad.

Estas acciones realizadas por profesionales y técnicos de salud ambiental, dependen de la

subsecretaría de Salud Pública y se constituyen como un garante para la construcción de un
Municipio Saludable.

OBJETIVOS

• controlar y vigilar la calidad de los alimentos, aditivos, bebidas o materias primas que se
procesan manipulan, elaboran, transforman, fraccionen, conserven, almacenen, transporten,
expendan, consuman, Importen o exporten para el consumo humano.

• Controlar los factores de riesgo a los que están expuesta nuestra población, especialmente en
el sector informal de la economía y trabajadores independientes.

• Controlar los vectores que generan riesgo para la salud pública.

• Vigilar la calidad sanitaria del agua para el consumo humano.

• Controlar y vigilar las condiciones Higiénico-locativas y funcionales de los establecimientos

que presenten riesgo en el ambiente físico humano, que ejerce o pueda ejercer acción nociva
sobre la salud Pública, mediante la aplicación de normas mínimas basadas en la legislación
sanitaria.

Para el desarrollo de actividades, la oficina de Salud Ambiental, ha conformado 15 programas

relacionados así:

Programa de Leches y Derivados.

Programa de carnes y Derivados.

Programa de Ventas callejeras de alimentos.

Programa de restaurantes, Cafeterías y Heladerías.

Programa de Mataderos de Animales de Abasto Público.

Programa de Tiendas, Graneros y Supermercados.

Programa de Instituciones de Salud y residuos peligrosos.

Programa de Centros Educativos.

Salones de Belleza, Barberías y Peluquerías

Programa de Bares, Cantinas, Griles, Hoteles, Residencias y Moteles.

Programa de Almacenes, Bancos y Oficinas.

Programa de Hogares comunitarios y restaurantes escolares.

Programa de Área Pública (Acueducto, Alcantarillado, Basuras)

Programa Talleres, estaciones de Servicio, Industrias.

Programa de Zoonosis.

Programa Educación Sanitaria.

Los programas objeto de Control se enmarcan en 4 componentes:

• Establecimientos de alimentos.

• Establecimientos Especiales

• Área Publica (Acueductos Alcantarillados)

• Zoonosis (Agroquímicos y Veterinarios.).

COMPONENTES

CONTROL Y VIGILANCIA DE ALIMENTOS

ESTABLECIMIENTOS ESPECIALES

VIGILANCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA POTABLE.

ACTIVIDADES DE CONTROL Y VIGILANCIA EN ZOONOSIS

a) CONTROL Y VIGILANCIA DE ALIMENTOS

La vigilancia y control de alimentos es una actividad prioritaria dentro del marco conceptual de
la vigilancia en Salud Publica, para ello es necesario realizar un conjunto de actividades, que
permitan obtener información fundamental para conocer la conducta de las enfermedades
transmitidas por el consumo de alimentos, así como también los hábitos de los manipuladores,
expendedores y consumidores.
El programa de control y vigilancia de alimentos tiene como propósito principal, evitar daños a la
salud de la población garantizando el consumo de alimentos inocuos, sanos, en buen estado y
nutritivos.

La Secretaría Municipal de Salud, tiene organizado el programa de alimentos con los siguientes
componentes:

• Subprograma de Leches y Derivados

• Subprograma de carnes y derivados

• Subprograma de Restaurantes, Cafeterías, Heladerías

• Subprograma de Ventas Callejeras de Alimentos

• Subprograma de Mataderos de Bovinos y Porcinos

• Subprograma de Tiendas, Graneros, Supermercados, Depósitos.

ACCIONES Y ACTIVIDADES DEL PROGRAMA DE CONTROL Y VIGILANCIA DE

ALIMENTOS

Con las actividades de control que realizan los Técnicos de Salud Ambiental responsables de
los diferentes programas se obtienen las siguientes acciones:

• Control en Proceso, almacenamiento y expendio de alimentos; con el fin de determinar puntos

críticos de Control los cuales influyen en la calidad de los alimentos.

• Control y Vigilancia en los aspectos higiénicos - locativos para comprobar que la edificación,
cumpla con los requerimientos de acuerdo a las normas sanitarias como son: Pisos, paredes,
techos, de fácil limpieza y desinfección, a prueba de roedores e insectos, para evitar
contaminación de los alimentos. Adecuada iluminación y ventilación, al igual que la existencia
de unidades sanitarias higiénicas para uso de los empleados y usuarios.

• TALLERES DE EDUCACION SANITARIA A MANIPULADORES DE ALIMENTOS:

Capacitar en buenas prácticas de manufactura, higiene personal, desinfección y saneamiento

de utensilios, con el fin de mejorar los procesos de producción y expendio de alimentos.

• TOMA DE MUESTRAS DE ALIMENTOS:

En los establecimientos donde existen alimentos de alto riesgo epidemiológico, se realiza

periódicamente toma de muestras de alimentos, para análisis físico químico y bacteriológico,
esto con el fin de detectar alimentos alterados y/o adulterados y así tomar los correctivos
oportunamente garantizando alimentos aptos para el consumo humano.

• DECOMISO DE ALIMENTOS.

Esta actividad es el resultado de la vigilancia y control, que realizan los Técnicos de

Saneamiento en los diferentes establecimientos donde procesan, almacenan y expenden
alimentos. Es importante resaltar la cantidad considerable de productos, que se decomisan por
diferentes causas, especialmente productos Lácteos, cárnicos, alimentos empacados y
preparados.

DESINFECCION DE EQUIPOS Y UTENSILIOS:

Esta actividad va dirigida a los Empleados, Administradores y Propietarios de los

Establecimientos.

Tiene como finalidad, orientar, asesorar y enseñar el proceso de desinfección en las diferentes
áreas del local, principalmente donde se procesan los alimentos, esto con el fin de garantizar
alimentos libres de contaminación y buena calidad de los mismos y evitar intoxicaciones
alimentarias por consumo de alimentos contaminados.

Para el desarrollo del Programa de Alimentos y con el fin de garantizar a la comunidad

alimentos de buena calidad y aptos para el consumo, la Secretaría Municipal de Salud cuenta
con un equipo idóneo, equipos para análisis a nivel de campo, apoyo del Laboratorio de
Bromotología del Instituto Departamental de Salud de Nariño y se realiza coordinación
interinstitucional con Entidades como: Secretaría de Gobierno, Cámara de Comercio,
Universidad de Nariño, Universidad Mariana, Universidad Abierta y a Distancia, Departamento
Administrativo de Seguridad (DAS), Policía Nacional, entre otras Entidades.

b) ESTABLECIMIENTOS ESPECIALES:

Esta conformado por los siguientes establecimientos:

Bares, Cantinas, Grilles, Industria Manufacturera y extractiva, clubes, estaderos y piscinas,

depósitos y talleres, hoteles y hospedajes, teatros, coliseos y oficinas, hogares infantiles,
hospitales, clínicas y centros de salud, salones de belleza, peluquerías, barberías y
establecimientos educativos.

ACCIONES EN ESTE COMPONENTE:

Con base en el estado sanitario existente y partiendo con la disponibilidad de tiempo se

practican visitas de vigilancia cuya frecuencia esta dada por el riesgo epidemiológico que el
establecimiento represente; en dichas visitas se verifica el estado sanitario del local y se toman
los correctivos necesarios, haciendo el seguimiento indispensable para conseguir la
higienización respectiva.

• Se practican JORNADAS DE FUMIGACIÓN a los establecimientos en los cuales se han

detectado algún tipo de insectos rastreros y voladores.

• Se practican JORNADAS DE DESINFECCIÓN en los establecimientos con problemas de virus

o bacterias que en cualquier momento puedan desencadenar infecciones o intoxicaciones
alimentarias para operarios y usuarios.
• Se practican DESRATIZACIÒNES en los establecimientos con presencia de roedores
causantes de deterioro de locales, alimentos y portadores y huéspedes de varias
enfermedades.

• En forma periódica se toman muestras de alimentos para análisis físico químicos y
microbiológicos a nivel de restaurantes escolares y hogares comunitarios, con lo anterior
verificamos la calidad de los alimentos consumidos por los escolares del municipio, tomando las
medidas necesarias cuando los resultados analíticos de los alimentos, no son aptos para
consumo humano.

Se realiza la coordinación con el I.C.B.F. Y EDUCACIÓN en los talleres de capacitación en

buenas prácticas de manufactura, para manipuladores de alimentos, de restaurantes escolares
y hogares comunitarios existentes tanto en zona Urbana como en la rural del Municipio de
Pasto.

CONTROL Y VIGILANCIA SOBRE LA CARNE Y SUS DERIVADOS

La Secretaría Municipal de Salud por su compromiso de garantizar la salud de la población de

Pasto, ejerce a través de sus dependencias un estricto control y vigilancia de la calidad de los
alimentos; dentro de estos se encuentra el grupo de los cárnicos y sus derivados; dicha
vigilancia se establece durante todo el proceso productivo de la materia prima realizado en las
plantas de sacrificio, los expendios y fabricas debidamente autorizadas mediante Concepto
Sanitario vigentes expedidas por esta entidad, y amparados bajo toda instancia en la Ley 9 de
1979 y los Decretos 2278 del 2 de agosto de 1982, 1036 del 18 de abril de 1989 y decreto 3075
de 1.987

Respecto a las plantas de sacrificio, el Municipio de Pasto cuenta con el FRIGORÍFICO

JONGOVITO, empresa de economía mixta que presenta un sistema de control interno, áreas
contables y financieras, así como una permanente supervisión sanitaria ejercida por los
funcionarios de la Secretaría Municipal de Salud (Médico Veterinario y Técnico de Salud
Ambiental).

Entre los servicios que presta FRIGOVITO S.A. se encuentran:

El servicio de corrales y báscula, sacrificio de animales de abasto público (bovinos y porcinos),

proceso y venta de subproductos comestibles y no comestibles, y sistema de refrigeración
(cuarto frío).

Las actividades de vigilancia y control que la Secretaría Municipal de Salud realiza en la Planta
Central de Sacrificio del Municipio de Pasto son:

• Verificación de los requisitos de INGRESO DE LOS ANIMALES DE ABASTO PÚBLICO , tales

como la guía de movilización expedida por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA),
certificado de movilización de la UMATA o en su defecto de la Inspección de policía del sitio de
procedencia de los animales

• INSPECCIÓN ANTE MORTEM: consiste en la evaluación físico – clínica de los animales en

píe (vivos), que si de ser aceptados se sacrificaran al día siguiente. En este momento de la
inspección el médico veterinario podrá realizar a los animales cualquier tipo de pruebas
tendientes a emitir un diagnóstico y así autorizar: si deben ser admitidos en condiciones
normales, bajo condiciones especiales (sacrificios de emergencia, aplazamientos), bajo
vigilancia y control epidemiológico (cuando se sospeche que padezcan enfermedades que son
de reporte oficial al ICA, pero que no implican riesgo para la salud pública), o si definitivamente
deben ser rechazados. En este punto cabe resaltar la ejecución del Convenio Ínter
administrativo de Cooperación, celebrado entre la Secretaría Municipal de Salud y el Instituto
Colombiano Agropecuario – Seccional Nariño con el interés de conocer la situación sanitaria de
los animales que se sacrifican en el matadero municipal de Pasto y determinar el riesgo
epidemiológico de las enfermedades zoonóticas e infectocontagiosas, como la brucelosis, la
tuberculosis, salmonelosis, entre otras.

• Inspección post mortem, se refiere a la supervisión realizada desde la insensibilización del

animal, todo el sacrificio, sangría o degüello, desollé o pelado, evisceración, hasta la obtención
del producto (carne en canal) terminado.

Los funcionarios de la Secretaría Municipal de Salud establecen CONTROL DE CALIDAD DE

LA CARNE , VÍSCERAS Y SUBPRODUCTOS COMESTIBLES ; igualmente de las condiciones
locativas y equipos, la calidad de agua usada en los procesos de producción y de limpieza,
mediante análisis físico – químicos y microbiológicos realizados mensualmente o cuantas veces
sea necesario para verificar los estándares de calidad. De la misma manera se supervisan los
hábitos higiénicos de los operarios y su respectivo reconocimiento médico que certifique la
ausencia de enfermedades que impidan su desempeño como manipulador de alimentos.

La necesidad de preservar el medio ambiente es una prioridad para los mataderos de abasto
público autorizados por la Secretaría Municipal de Salud y en especial del Frigorífico Jongovito
que cuenta con un completo PLAN DE MANEJO AMBIENTAL, conformado por un sistema de
tratamiento de aguas residuales, tratamiento de residuos sólidos y control de emisión de gases
atmosféricos.

Es de esta manera como se garantiza que la carne y/o subproductos comestibles que se
obtienen de los mataderos de abasto público legalmente constituidos, sean considerados sanos
y aptos para el consumo por parte de la población.

CONSUMIR CARNE QUE VIENE DE OTROS MUNICIPIOS O DE ANIMALES QUE HAN SIDO
SACRIFICADOS EN MATADEROS CLANDESTINOS, ES UN RIESGO PARA LA SALUD DE
LAS PERSONAS.

C) VIGILANCIA DE LA CALIDAD DEL AGUA POTABLE.

El marco legal que soporta el objetivo de la vigilancia de la calidad del agua potable esta
contenido en la ley 9 de 1979 y el Decreto 1575 de mayo de 2007, en el cual se expiden
normas técnicas de calidad de agua potable y para el caso cumplir específicamente con cual las
instrucciones para la toma de muestras, preservación y transporte de muestras de agua para
determinar su calidad física, química y microbiológica.
La toma de muestras de agua para la vigilancia, se hace en puntos de la red de distribución,
evitando ser tomadas dentro de las viviendas. Excepto que se compruebe que el punto de toma
viene directamente de la red de distribución.

Es importante mencionar que la responsabilidad de las personas que prestan el servicio público
de acueductos (EMPOPASTO), de entregar agua apta para consumo, se encuentra limitada
hasta la acometida o entrada de la vivienda por lo tanto la responsabilidad de mantener en
perfectas condiciones las redes intradomiciliarias son del usuario.

La frecuencia en la toma de muestras en agua para el análisis de laboratorio en los parámetros

fisico-quimicos y microbiológico de los Acueductos Mitayo y Centenario se programa por
comunas, tomando de lunes a viernes, tres muestras diarias por cada acueducto, con el fin de
tener resultados característicos de una zona puntual y así lograr realizar un seguimiento a las
diferentes eventualidades que se presenten con la calidad del agua que se suministra en la
Cuidad de Pasto.

Con lo anterior se puede decir que el agua que entrega Empopasto a la comunidad es de muy
buena calidad. Es necesario que la comunidad garantice el buen estado de las redes
intradomiciliarias como del tanque de reserva para que efectivamente consuma agua de
calidad.

ACTIVIDADES DE CONTROL Y VIGILANCIA EN ZOONOSIS

El municipio de Pasto a través de la Secretaría Municipal de Salud, creó el Centro de Zoonosis

como una dependencia encargada de prestar asistencia técnica siguiendo las directrices del
Ministerio de Protección Social. El Centro fue inaugurado mediante convenio ínter administrativo
celebrado por entidades comprometidas con este proyecto como son: Instituto Departamental
de Salud, Secretaría del Medio Ambiente, Secretaría Municipal de Seguridad Social en Salud,
Empresa Metropolitana de Aseo y Universidad de Nariño con el Programa de Medicina
Veterinaria; en el mes de Octubre del año 2001.

OBJETIVOS

• Servir a la comunidad con la realización de acciones de promoción de la salud, prevención de

enfermedades que comparten los animales y el hombre (Zoonosis) y control de vectores.

• Ejercer un programa de control de vectores mediante técnicas de desinfección, desratización,

y fumigación en instituciones y establecimientos.

• Controlar la población canina tanto en el área urbana como rural, proyectando a nuestra gente
a una educación de fortalecimiento hacia las enfermedades transmisibles de los animales al
hombre; evitar la reproducción canina y felina; principalmente en barrios y sectores de estrato
bajo, mediante esterilizaciones y castraciones de los animales.

• Vigilar los establecimientos entre los cuales se encuentran agroquímicos, consultorios y

clínicas veterinarias para verificar las condiciones higiénicas locativas y funcionales, además de
la atención de quejas relacionadas con la tenencia de animales.
• Concientizar a la comunidad sobre la tenencia y manejo responsable de mascotas, en lo
referente a la recolección de residuos fisiológicos en las zonas verdes del municipio, como
también al uso de collar, cadena y bozal.

El Centro de Zoonosis para el desarrollo de las actividades se ha organizado de la siguiente

forma:

Personal

Médico Veterinario, Médico Veterinario Auxiliar, Técnico de Salud Ambiental, Auxiliar

Administrativo, auxiliar de Salud Ambiental y auxiliar de servicios generales..

Desarrollo de Actividades

• Programa de Control de Rabia: se realiza jornada de vacunación antirrábica la cual es carácter

anual en el sector urbano y rural del Municipio de Pasto.

• Se realiza observaciones y seguimiento de todos los accidentes por agresión de animales
potencialmente transmisores de rabia.

• Envío de muestras al laboratorio de Virología del Instituto Nacional de Salud de caninos y

felinos sospechosos a rabia.

• Se realiza desratizaciones, desinfecciones y fumigaciones de control de vectores y roedores.

Programa de Control de Población Canina

• Conjuntamente con la Empresa Metropolitana de Aseo se realizan recolecciones de caninos

tanto callejeros como semirrestringidos (estratos bajos) con el apoyo en ocasiones de la Policía
Ambiental , animales que son valorados clínicamente por el Médico Veterinario y dirigidos a
procedimientos quirúrgicos de esterilización y castración. El beneficio que se ha logrado
mediante este programa es:

• Minimizar la natalidad canina

• Los caninos en condición semirrestringida son devueltos a sus propietarios y los caninos
callejeros sanos son entregados en adopción previa esterilización, vacunación antirrábica y
desparasitación a personas particulares que se comprometen a un cuidado óptimo.

• Se atienden quejas relacionadas con la tenencia de animales, para permitir mejorar la
convivencia entre vecinos, disminuye el riesgo de enfermedades, controla el espacio en casa y
se proporciona en mejor ambiente.
• Divulgación del Decreto 2257 de 1.986 y ley 746 de 2.002, en lo relacionado al manejo de
mascotas recolección de residuos fisiológicos y animales de manejo especial.

• Programa Control de enfermedades, para lo cual se realiza estudio de campo, y seguimiento y

control de factores de riesgo.

Es importante resaltar que se ha desarrollado e implementado un software, para salud

ambiental, el que ha generado optimización del tiempo de los funcionarios y oportuna atención
a los usuarios, al igual que se obtiene información actualizada de los establecimiento

Bibliografía

http://www.saludpasto.gov.co/index.php?option=com_content&view=article&id=86&Itemid=92
Departamento Factor de descripción enfermedade Número de Estrategias de
o municipio riesgo s casos prevención
reportados
al sistema
de
vigilancia
de su
municipio
Pasto Nariño No El agua Diarrea 6250 casos Programa
consumir potable es Gastritis 21 % casos Control de
agua muy Gastroenteritis 881 casos enfermedades
potable importante para lo cual se
para realiza estudio
consumirla de campo, y
para todas las seguimiento y
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consumirla de factores de
otra manera riesgo.
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provocar resaltar que se
muchas ha desarrollado
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que traerá un software,
consecuencia para salud
s ambiental, el
que ha
generado
optimización del
tiempo de los
funcionarios y
oportuna
atención a los
usuarios, al
igual que se
obtiene
información
actualizada de
los
establecimientos
Preguntas

 ¿Por qué consideran que cada una de las situaciones (factores de riesgo)

Constituye un problema de salud ambiental?

Para mí los factores de riesgos son muy importantes y tiene mucho que ver con la salud
ambiental ya que no solo es la contaminación si no también los ambientes sanitarios de cómo
se les dan a los establecimientos

Los sistemas sanitarios, son sistemas abiertos extensos; habitualmente los límites de un
sistema sanitario rebosan los de un Ministerio de Salud. Un Ministerio de Salud que dispone de
un sistema sectorial para abordar la contaminación ambiental, necesariamente deberá
extenderse para incorporar en su sistema una gran diversidad de componentes de otros
sectores, de otras organizaciones y de la comunidad

 ¿Cuáles son los efectos de cada uno de esos problemas ambientales sobre la

Salud de las personas?

Los efectos son enfermedades como la diarrea la gastroenteritis y la gastritis que pueden
causar hasta la muerte , además no solo eso sino que también influye muchos en los niños y
personas mayores por eso es muy importante hacer un control sanitario en todos los
establecimientos como lo es la manipulación de alimentos entre otros
 ¿Qué alternativas hay en la región/municipio para enfrentar los problemas

Ambientales planteados?

• Servir a la comunidad con la realización de acciones de promoción de la salud, prevención de

enfermedades que comparten los animales y el hombre (Zoonosis) y control de vectores.

• Ejercer un programa de control de vectores mediante técnicas de desinfección, desratización,

y fumigación en instituciones y establecimientos.

• Controlar la población canina tanto en el área urbana como rural, proyectando a nuestra gente
a una educación de fortalecimiento hacia las enfermedades transmisibles de los animales al
hombre; evitar la reproducción canina y felina; principalmente en barrios y sectores de estrato
bajo, mediante esterilizaciones y castraciones de los animales.

• Vigilar los establecimientos entre los cuales se encuentran agroquímicos, consultorios y

clínicas veterinarias para verificar las condiciones higiénicas locativas y funcionales, además de
la atención de quejas relacionadas con la tenencia de animales.

• Concientizar a la comunidad sobre la tenencia y manejo responsable de mascotas, en lo

referente a la recolección de residuos fisiológicos en las zonas verdes del municipio, como
también al uso de collar, cadena y bozal.

Aportes de la compañera Ana María Acevedo Sánchez

Drenajes Deficientes y Aguas Sucias Estancadas

Estudios recientes han demostrado que el zancudo transmisor del dengue Aedes Aegypti, se
reproduce también en aguas estancadas sucias, ese factor podría ocasionar un aumento en
los casos de dengue debido a la reproducción de larvas en las aguas estancadas, que aún
permanecen en las zonas inundadas después de 10 días de lluvias, o charcos generados por
tratamiento deficiente de botaderos de basura. La mutación del Aedes aegypti responde al
cambio en su ADN por factores del ambiente. El dengue es una enfermedad epidémica y en
algunos casos puede causar la muerte, en el caso de mi departamento por drenajes
deficientes en el sistema de alcantarillado público y el problema de las basuras se pueden
generar charcos, puesto que es una zona lluviosa, donde se reproduce con facilidad el
zancudo transmisor de la enfermedad.

El departamento de Risaralda  es considerado como zona endémica, ya que el zancudo se

reproduce con facilidad  en ésta zona del país.
 Nº de casos
Dpto/ Factor Descripción Enfermedades reportados Estrategias
Municipio de de prevención
Riesgo
Risaralda- Drenaje Estancamiento de 400 casos en *Mejorar los sistemas de
municipios s aguas sucias debido a Dengue lo corrido del drenaje pluvial
de Pereira, Deficien drenajes deficientes y año
Dosquebra tes y charcos generados en *Mejorar el control de
das y la Aguas botaderos de basura. residuos líquidos
Virginia sucias generados en los
Estanca botaderos de basura
das
*Reducir la
contaminación
Ambiental.

*Minimizar la generación
de basuras.

*Evitar la contaminación
de aguas
ANÁLISIS DE LOS FACTORES DE RIESGO IDENTIFICADOS Y DE PREVENCIÓN DE LAS
ENFERMEDADES.

¿Por qué consideran que cada una de las situaciones (factores de riesgo)
constituye un problema de salud ambiental?

Porque generan el hábitat propicio para la reproducción del zancudo transmisor de la

enfermedad, y se generan dichas situaciones por problemáticas ambientales.

¿Cuáles son los efectos de cada uno de esos problemas ambientales sobre la salud
de las personas?

Dengue, que causa, fiebre, síntomas gripales, hemorragias y en ocasiones la muerte.

¿Qué alternativas hay en la región/municipio para enfrentar los problemas

ambientales planteados?

Jornadas de concientización sobre la problemática tratada, fumigaciones, seguimiento riguroso

a las personas infectadas con el virus. Sin embargo se hace frente a la problemática del
zancudo que se reproduce en aguas limpias y se obvia que ahora se reproduce también en
aguas sucias, por lo tanto no es mucho lo que se hace para tratar este problema.

BIBLIOGRAFIA

http://www.caracol.com.co/noticias/regionales/400-casos-de-dengue-se-han-registrado-en-
risaralda-durante-2014/20140803/nota/2350779.aspx

http://www.hospitalitaliano.org.ar/infomed/index.php?
contenido=ver_curso.php&id_curso=5696#.VDqgJfmBNSQ

http://www.laprensagrafica.com/el-salvador/social/227286-aedes-ya-se-reproduce-en-agua-
sucia.html

http://www.infobae.com/2009/12/14/489733-el-mosquito-del-dengue-se-podria-criar-tambien-
agua-sucia
APORTES KELLY YURANY MARTINEZ MUÑOZ

BOTADERO DE BASURA A CIELO ABIERTO

Los botaderos de basuras a cielo abierto son un grave problema en el Municipio de San

Vicente de Chucuri, Santander.; esto ocurre por la falta de conciencia ciudadana y la falta de

autoridad de las autoridades ambientales del municipio ; estos botaderos genera gran

impacto tanto ambiental como a la salud pública, Por no tener manejo de lixiviados, manejo

de gases, y control de vectores, afectando a la población que se encuentra en zonas

aledañas y contaminan los cuerpos de agua presentes en el lugar ya que cuando llueve esta

acumulación de desechos son arrastrados hasta los caños, quebradas, ríos y cualquier otro

cuerpo de agua presente en las zonas.

 Número
Departament Factor de Descripción Enfermedades de casos Estrategias
o/ Municipio Riesgo reportado de prevención
s
Santander / Botaderos de En el municipio existen varios sitios Respiratorias: 85 casos + evitar la contaminación ambiental.
San Vicente Basura a donde son depositados los neumonía, al mes +implementar programas para el
de Chucuri cielo abierto residuos sin ningún control por bronquitis, control de plagas en zonas aledañas a
parte de autoridades ambientales asma los botaderos.
causando gran impacto ambiental entre otras. + implementar planes de limpieza y
y afectando la salud pública por la recuperación de estos sitios con la
proliferación de plagas que causan Virales: comunidad.
enfermedades en las personas que dengue, +implementar programas de conciencia
viven cerca de estas zonas, fiebre amarilla, ciudadana para evitar esta
también contamina el agua por los hepatitis, contaminación.
lixiviados generados por los entre otras. + implementar sanciones y multas para
desechos y por los desechos que las personas que arrojen residuos e
son arrastrados por las lluvias Infecciosas: incumplas las normas ambientales.
hacia los caños, quebradas, ríos. diarreas, + Seguimiento y vigilancia ambiental
Contamina el aire por los malos vómitos, para prevenir contaminación y posibles
olores y gases tóxicos que se anemia, enfermedades.
generan, el suelo por que la entre otras.
mayoría de estos residuos no son
biodegradables perdiendo la
calidad del suelo.
 3. Análisis de los factores de riesgo identificados y de prevención de las

enfermedades (preguntas)

 ¿Por qué consideran que cada una de las situaciones (factores de riesgo) constituye

un problema de salud ambiental?

Porque la salud humana, la calidad de vida y el bienestar social se ven afectadas en gran

medida por malas condiciones de higiene, por factores, químicos, biológicos, sociales y

psico-sociales que a diario se presentan por falta de concientización de las personas.

 ¿Cuáles son los efectos de cada uno de esos problemas ambientales sobre la salud

de las personas?

Los efectos que ocasionan estos problemas ambientales son críticos ya que se contraen

enfermedades comunes y críticas, que al no ser tratadas adecuadamente pueden causar

incluso la muerte.

 ¿Qué alternativas hay en la región/municipio para enfrentar los problemas

ambientales planteados?

Se realizan alternativas como:

 Acciones de promoción y prevención de enfermedades endógenas de la región.

 Planes de inmunización y vacunación contra las enfermedades (comunes y crónicas

 BIBLIOGRAFIA

Muñoz, M. (2012). Epidemiología Ambiental. Módulo didáctico. Bogotá: Universidad

Nacional Abierta y a Distancia – UNAD.