MÓDULO 2

CENTRO DE INVESTIGACION Y
ESPECIALIZACION PROFECIONAL

El hígado en el
contexto
naturista

DOCUMENTOS REPRODUCIDOS CON FINES DE

CAPACITACIÓN

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 CONTENIDO

Objetivos de aprendizaje.

 EL ORGANO DESCONOCIDO

Las diversas funciones del hígado. Repercusiones del mal funcionamiento del hígado.
Síntomas del mal funcionamiento del hígado. Consecuencias directas de un mal
funcionamiento del hígado. Alimentos que son dañinos para el hígado. Malos hábitos
que afectan al hígado. Tratamiento del hígado mediante métodos armónicos y naturales.
Alimentos beneficiosos para el hígado. Clasificación de los alimentos. Plantas y hierbas
recomendadas. Para casos de estreñimiento derivados de una insuficiencia hepática.
Preparados de hierbas combinados. Tratamiento externo. Tratamiento para un hígado
deficiente. Insuficiencia hepática en niños.

ANEXO : Evaluación

FUENTE : Nuevo Tratado de Medicina Natural

Raymond Dextreit y Michel Abehsera

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 OBJETIVOS DE APRENDIZAJE

Al concluir el estudio del presente módulo el participante deberá

ser capaz de:

Conocer la importancia y características del hígado dentro de las diferentes

funciones en el organismo humano.

Enumerar las diversas funciones vitales que cumple el hígado en los procesos de
desarrollo y cambio que experimenta el cuerpo humano.

Comentar acerca de las repercusiones del mal funcionamiento del hígado.
Exponer los síntomas del mal funcionamiento del hígado.

Explicar las consecuencias directas de un mal funcionamiento del hígado.

Señalar las consecuencias indirectas de un mal funcionamiento del hígado.

Identificar los alimentos que son dañinos para el hígado.

Citar los malos hábitos que afectan al hígado.

Recomendar el tratamiento del hígado mediante métodos armónicos y naturales.

Determinar los alimentos beneficiosos para el hígado.

Mencionar la clasificación de los alimentos recomendados, los que deben usarse
con moderación y los perjudiciales.

Enumerar las plantas y hierbas recomendadas y los preparados de hierbas
combinadas.

Explicar cómo curar el hígado con arcilla y su tratamiento externo.

Recomendar el tratamiento para un hígado deficiente.

Comentar sobre la insuficiencia hepática en los niños.


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 EL ORGANO DESCONOCIDO

Muchos lectores se quedarán sorprendidos ante lo que vamos a decir acerca del hígado;
pero tienen que comprender que lo que aparece aquí escrito no tiene nada de caprichoso ni
original, sino que se fue aprendiendo a lo largo de años de experiencia y observaciones.

El lector tendrá que familiarizarse con determinados hechos importantes que le prepararán
para una mejor comprensión de la medicina natural por la que abogamos. Tiene que
aprender a no atribuir sus dolencias o enfermedades a misteriosos agentes bacterianos, por
microscópicos que sean, sino a sí mismo, a su forma de vida y a sus hábitos alimenticios.
También aprenderá que el prestar cuidados a su hígado es el mejor método de asegurarse
una buena salud, ya que tanto el corazón como otros órganos importantes dependen de él
para obtener la sangre de primera calidad que necesitan para su nutrición y fortalecimiento.
Para lograrlo practicará varios métodos curativos naturales, aparte del empleo de la arcilla.
Lo primero que debe comprender el lector es que no hay cura para ninguna enfermedad ni
verdadera salud sin un hígado sano y en perfecto funcionamiento.

La importancia del hígado y su trascendental papel en el origen de todas las enfermedades

siguen siendo poco conocidos, sobre todo porque casi nunca duele, salvo en los casos de
inflación de la vesícula biliar; y, por tanto, nadie le hace el menor caso. No obstante, la
persona dotada de un hígado sano y que funciona bien es más bien excepcional, el hígado
moderno es víctima de la mala alimentación y de los productos químicos, y con frecuencia,
es ya insuficiente en el mismo momento del nacimiento.

El hígado pesa aproximadamente lo mismo que el cerebro: unos 1,500 ó 1,900 gr.
dependiendo de la cantidad de sangre que contenga. Es la mayor glándula de todas y
participa en varias funciones.

Junto con el estómago, el intestino delgado, las glándulas salivales y gástricas, el páncreas
y el duodeno, el hígado forma parte del aparato digestivo. Algunas de sus secreciones
entran en los conductos digestivos, mientras que en otras lo hacen directamente en la
sangre.

Pero el hígado no es simplemente una especie de filtro situado entre los intestinos y el
corazón, sino un órgano biliar y una glándula endocrina, y desempeña un papel de la mayor
importancia, pues mantiene o restablece el equilibrio general. La función básica del hígado
es producir sangre, pero entre las otras muchas cosas que desempeña destacan la
transformación de las proteínas y grasas, la fijación de sustancias para el crecimiento y
conservación de los tejidos, la neutralización de determinados venenos, la producción de
diversas enzimas y el cumplimiento de las tareas de regulación.

Sin embargo, el hígado se limita a la distribución de estos materiales o sustancias, sino que
cumple la importante misión biológica de transformarlos, de "humanizarlos" antes de que
puedan ser utilizados. Sin este proceso, incluso el mejor alimento puede convertirse en
veneno para el organismo.

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El hígado produce también determinadas sustancias necesarias para crear y mantener unas
defensas corporales básicas contra las infecciones. La ausencia o insuficiencia de dichas
sustancias favorece la aparición o persistencia de la infección.

LAS DIVERSAS FUNCIONES DEL HÍGADO

La digestión

Cada dos hora, el hígado segrega entre 500 y 1,000 cc. de bilis, destinada
fundamentalmente a la digestión y asimilación de grasas. Las sales biliares emulsifican las
grasas, favoreciendo la acción de las enzimas y de la lipasa pancreática.

Las sustancias nutritivas sólo resultan definitivamente "humanizadas" y metabolizadas

después de haberse visto sometidas a la acción de las secreciones hepáticas. Sin esa
transformación, casi todos los alimentos serían tóxicos. La toxicidad de un medicamento
químico se atenuará por vía oral o incluso a través del recto, en lugar de infectándolo
directamente en la sangre. No obstante, el abuso de los
fármacos conducirá antes o después a un agotamiento del hígado e incluso a la destrucción
de sus células. Por si todo eso fuese poco, el hígado es además el órgano encargado de
transformar, fijar o eliminar sustancias tóxicas y nocivas, tales como la tomaínas de la
carne, la nicotina, la cafeína, etc., así como los productos residuales y toxinas transportados
por la sangre.

La bilis completa el proceso de digestión y asimilación de las grasas, que sólo pueden
utilizarse después de haber sido emulsificadas por la bilis. También a través del hígado se
filtra y transforma la albúmina, los azúcares, las vitaminas, etc., antes de su uso o
almacenamiento. Los hidratos de carbono que no se utilizan de inmediato se convierten en
grasas y almacenan. Los venenos que proceden del interior o el exterior se neutralizan, se
transforma el colesterol, se fija el hierro y se procede a la oxidación del azufre.

Gracias al hígado y a sus secreciones se puede descargar el ácido úrico en la orina después
de su transformación en urea. Lo mismo ocurre con las sales amoniacales y con los
aminoácidos sobrantes, que también se descargan o eliminan a través del hígado; pues de lo
contrario resultarían dañinos para el organismo, ya que lo convertirían en excesivamente
sensible a cualquier mecanismo.

La insuficiencia en cualquiera de estas funciones del hígado conducen a un estado .de

toxicidad e hipersensibilidad expresado por lo general por ataques de reumatismo, asma o
urticaria. Tan pronto como una sustancia tóxica es absorbida, el hígado la intercepta,
neutraliza y rechaza con la ayuda de la bilis. Aun una cantidad mínima lo cansa y puede
provocar su mal funcionamiento. Un hígado deficiente o sobrecargado no podrá
desempeñar correctamente sus funciones de defensa. Cuando así ocurre, una parte de las
sustancias tóxicas ingeridas va a parar directamente a la sangre, contribuyendo a degenerar
los órganos y centros nerviosos.

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Formación de la sangre

Aunque el hígado no es el responsable de producir los glóbulos rojos, desempeña un papel

básico en el mantenimiento del equilibrio de la sangre, gracias sobre todo a su función
antianémica. Al regularizar la cantidad de hierro presente en los glóbulos rojos y el índice
de coagulación de la sangre, previene tanto contra la hemofilia como contra la excesiva
coagulación.

Siempre que haya que movilizar las defensas del cuerpo, el hígado suministra las proteínas
necesarias para la fabricación de los glóbulos blancos; sintetiza determinadas proteínas,
incluyendo fibrina y la protrombina indispensables para la coagulación de la sangre.

Las sales biliares juegan un importante papel impidiendo que la sangre se vuelva
excesivamente fluida. Contribuyendo asimismo a absorber las vitaminas liposolubles, como
la K, que sirven para espesar la sangre. En caso de deficiencia de sales biliares, no se
absorberán las grasas ni las vitaminas liposolubles. Cuando no se produce ni la síntesis de
la protrombina ni se ingiere suficiente vitamina K, aparece la tendencia a la hemofilia.
Tras la absorción de una sustancia compuesta de la combinación de los factores: uno
externo suministrado por los alimentos, y otro interno constituido por las secreciones
gástricas, la sangre la transporta hasta el hígado, donde permanece almacenada. Una vez
transformada, se convierte en un factor hepático que, tras ser liberado por el hígado, se
dirige a la médula o tuétano de los huesos, donde se fabrican los glóbulos rojos. En un
hígado ya congestionado puede resultar imposible llegar a almacenar estas sustancias,
mientras que un hígado insuficiente es incapaz de transformarlas. La cirrosis, por ejemplo,
es una enfermedad que se caracteriza por no permitir estas funciones esenciales. Y la
anemia no es sino una consecuencia de estos fallos y anormalidades.

La razón de que se combata la anemia comiendo hígado de animales (o extractos de los

mismos) consiste en que así se obtiene una hormona hepática que el hígado es algunas
veces incapaz de producir. No obstante, para conseguir una minúscula cantidad de esta
hormona hace falta ingerir (o inyectar) una gigantesca cantidad de sustancias tóxicas
inevitablemente presentes en el hígado del animal cuando éste fue sacrificado; y, lo que es
aún más grave, este suplemento tóxico está todavía menos justificado, ya que la dolencia
sólo se alivia momentáneamente, pero sin solucionar o enmendar una anormalidad que sólo
se corregirá con el restablecimiento de un funcionamiento correcto.
Lo mismo puede decirse de las transfusiones de sangre. En el mismo momento en que entra
en el cuerpo la sangre donada, los glóbulos rojos se ven detenidos por determinadas células
del hígado que traslada su pigmento férreo a otras células hepáticas, que son las
responsables de la transformación de la hemoglobina en pigmentos biliares. Una gran parte
de los glóbulos rojos se emplea para producir la hormona anteriormente mencionada. Los
pigmentos y las hormonas combinados dan lugar a una sustancia que se envía a la médula,
donde contribuirá a estimular la producción de glóbulos rojos.

Sólo a través de este proceso favorecerá la introducción de sangre donada la producción de

sangre nueva, ya que la sangre procedente de la transfusión se verá inmediatamente atacada
por los anticuerpos qué se encuentran en el plasma sanguíneo. La consecuencia de todo ello
es la fiebre, seguida de otros síntomas variados, tales como urticaria, asma, etc. La

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gravedad de estas manifestaciones se deriva del hecho de que, en el momento de la
destrucción de los glóbulos rojos extraños, las sustancias resultantes de su transformación
se aglomeran algunas veces en los finos conductos de los riñones, contribuyendo por tanto
a obstruidos. Esta es la llamada hepatitis o crisis hepática de las transfusiones, que puede
llegar a ser mortal. Si la transfusión provoca una formación excesiva de pigmento biliar, se
producirá la ictericia.

Junto con esta función de asegurar la coagulación de la sangre, el hígado desempeña

también la contraria; es decir, la de hacerla más fluida, lo que contribuye asimismo a
mantener el equilibrio orgánico. De hecho, sin la intervención de la secreción hepática
(heparina), la sangre se coagularía en las venas (como ocurre en las flebitis), siendo el
hígado el órgano que mantiene su fluidez aun en los capilares más finos.

Las hormonas

Además de producir sus propias hormonas, cuyo papel no está del todo claro, el hígado
lleva a cabo la transformación de los esteroides (hormonas fundamentalmente sexuales) y
regula la producción de foliculina. Cuando hay exceso de foliculina, disminuye el
contenido de calcio de la sangre, lo que provoca la angustia e hipersensibilidad. Su
Insuficiencia es por tanto un factor a considerar siempre que se den estos síntomas.

Pero el exceso de foliculina provoca también otros problemas que tienen su origen en una
insuficiencia o perturbación de las funciones del hígado. Puede hacer su aparición
fenómenos tales como el estreñimiento, una orina oscura o insuficiente y las hemorroides.
Para el buen cumplimiento de todas estas funciones es, pues, importante que el hígado se
encuentre en el mejor estado posible, ya que sus fallos pueden tener gravísimas
consecuencias.

Regulación

El hígado contribuye al metabolismo de los lípidos, a la regulación de los hidratos de

carbono y a la síntesis de las proteínas. Regula el nivel de hierro de la masa sanguínea y
ayuda a mantener una temperatura constante dentro del organismo. Siempre que alguna
parte del cuerpo muestre tendencia a congestionarse, el hígado acude en su ayuda regulando
la circulación.

Estas funciones regulatorias del hígado desempeñan un importante papel en el proceso de

transformación y síntesis. Ayudan a la eliminación de las sustancias de las que haya exceso.
Así, en el caso del colesterol, que es indispensable para un funcionamiento normal del
organismo, pero peligroso cuando se acumula, el hígado lo reparte y administra según las
necesidades del cuerpo y neutraliza sus posibles excedentes.

El hígado es también responsable del equilibrio homeotérmico. Su deficiencia conduce a

una baja anormal de la temperatura, mientras que su hiperactividad o congestión pueden ser
las causas de una fiebre constante. Una persona con un hígado hiperactivo se resiente
mucho del calor del verano, mientras que otras con un hígado deficiente apenas tolerará el
calor y se sentirá sumamente incómoda en invierno. Cuando, debido a algún trastorno

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hepático, cambia la composición o densidad de la sangre, en distintos lugares del cuerpo
aparece y reaparecen manchitas de color rojo intenso del tamaño de una cabeza de alfiler.

REPERCUSIONES DEL MAL FUNCIONAMIENTO DEL HÍGADO

Trastornos hepáticos generales

Existen muchos posibles trastornos y lesiones del hígado, y todos ellos conllevan graves
consecuencias.

La ictericia

El color amarillento de la piel y de las membranas mucosas indica una impregnación de los
tejidos por el exceso de pigmentos biliares en la sangre. La ictericia puede ser aguda o
crónica.

Existen numerosos tipos de ictericia, cada uno de ellos con sus propios síntomas y
complicaciones.

La ictericia hemolítica indica que la destrucción excesiva de glóbulos rojos va acompañada

de anemia y de un aumento del tamaño del bazo.

La ictericia obstructiva puede seguir cuando, debido a la obstrucción de los conductos

biliares, la bilis no fluye a los intestinos.

La ictericia hepatonefritica tiene su origen en trastornos del hígado y los riñones. Este tipo
de ictericia se caracteriza por el color oscuro de las heces, ya que la gran abundancia de
pigmentos contribuye a espesar la bilis y a dificultar su flujo.

Nos encontramos finalmente con la ictericia clásica, la más ampliamente conocida. El paso
de bilis a la sangre provoca el típico color amarillento de la piel y las membranas mucosas.
La orina se ve también oscurecida por la descarga de pigmentos biliares.

La intolerancia gástrica se ve muy marcada, son frecuentes los vómitos y las náuseas y se
produce una pérdida total de apetito, lo que, en cierto sentido, es positivo, ya que, en una
situación así, la comida hace más mal que bien. El paciente se pasa el tiempo temblando a
pesar de alcanzar temperaturas de casi 40 grados. La orina puede ser oscura, pero las heces
pierden su habitual color marrón y se vuelve más clara. En este caso faltan en los intestinos
los pigmento eliminados masivamente a través de la vía urinaria. Estos síntomas pueden ir
acompañados de dolores de cabeza, dolores de las articulaciones o urticaria.

La cirrosis

La cirrosis se suele caracterizar por una gran proliferación células que provoca un aumento
de tamaño del hígado. Reseñamos aquí sólo las principales modalidades.

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La hepatitis se deriva por lo general del contagio tras una vacuna, transfusión de sangre, u
otra inyección en la sangre. La cura para la hepatitis es la misma para la ictericia.

En el caso de la cirrosis atrófica, la reducción de tamaño del hígado va acompañada de un

endurecimiento y envejecimiento prematuro de los tejidos; es por lo general la última fase
de todos los tipos de cirrosis.

Una de las modalidades más comunes de cirrosis es la famosa cirrosis alcohólica,

caracterizada por la abundancia de líquido en el abdomen. A pesar de que el cuerpo
adelgaza, el abdomen sigue siendo muy voluminoso. Las piernas se hinchan; si se las
aprieta con el dedo, permanece el hoyo causado por la presión. Los tejidos se muestran
blandos e insensibles. Se trata de un caso típico del edema que suele acompañar a la
cirrosis. Estos síntomas van acompañados de otros, tales como una boca reseca y una
coloración rojo intenso de la lengua. La piel se vuelve seca y escamosa. Muchas veces se
orina sólo muy de tarde en tarde, y es probable que se produzca hemorragias.
Otro tipo de cirrosis es aquel en el que, en lugar de liquido, se acumula grasa en los tejidos
del hígado.

La cirrosis biliar es cuando el hígado aumenta o disminuye de tamaño. En este caso

concreto puede hacer su aparición una tuberculosis que afecte a los tejidos que rodean al
corazón, al hígado y al peritoneo. En la cirrosis biliar el hígado suele hincharse y se
producen edemas e hidropesía.

Abscesos

El hígado constituye en ocasiones el asiento de abscesos de desarrollo lento, en cuyo caso

se experimentó fiebre y dolor.

Cálculos o piedras

En la vesícula biliar pueden ir acumulándose una especie de "barrillo" que llega a formar
"cálculos" o "piedras"; es decir, masas solidificadas de elementos habitualmente presente
en la bilis, como diversos pigmentos o colesterol, pero mal asimilados o no eliminados. A
la presencia de estos cálculos o piedras en los conductos biliares se la denomina litiasis
biliar. El cólico hepático se presenta cuando comienza su eliminación (siendo bastante
frecuente en las mujeres). Los síntomas consisten en un dolor intenso en la zona de la
vesícula biliar, es decir, debajo del borde costal derecho, que se hace más agudo a la altura
del pecho derecho, con irradiaciones hacia el hombro y los omóplatos. Este dolor es más
fácilmente perceptible hacia las tres de la tarde. Algunas veces resulta imposible inhalar a
fondo, pudiendo hacer también su aparición los vómitos y la sensación de náuseas. La boca
se vuelve pegajosa y sabe amarga. Al segundo día de un ataque de cólico hepático la
temperatura puede llegar hasta los 40 grados, lo que indica el alcance de los esfuerzos de
defensa por parte del organismo, reduciéndose al cabo de unas cuantas horas. En total la
crisis dura aproximadamente tres días.

Una temperatura constante indica la persistencia del estado normal. En este caso hará falta
una cura prolongada.

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Finalmente, la insuficiencia hepática puede deberse a una obstrucción parcial de los
conductos billares por cálculos o piedras en la vesícula, o estar provocada por un fallo en el
funcionamiento normal del hígado. Un órgano degenerado no muestra siempre lesiones o
anormalidades aparentes, pero sigue siendo incapaz de desempeñar sus funciones normales.
El comer con exceso provoca una desaceleración y ritmo lento de las funciones del hígado,
lo que se debe a la congestión de los conductos. El resultado es el famoso "ataque
hepático", que se manifiesta en forma de náuseas, vómitos, estreñimiento o diarrea, dolores
de cabeza, mareos, temblores, y una piel de aspecto poco sano. Esta clase de ataque va
algunas veces precedido de síntomas distintos, como, por ejemplo, la aversión a la comida.

SINTOMAS DEL MAL FUNCIONAMIENTO DEL HIGADO

 Piel amarillenta.- La piel se vuelve amarillenta, así como la córnea de los ojos.

 Manchas.- Algunas veces la coloración no es uniforme, sino que se presenta en forma

de manchas oscuras en el rostro y dorso de las manos. La presencia de un exceso de
colesterol se revela en forma de pequeñas protuberancias en los párpados. Estos
pequeños "bultos" no tienen la misma coloración que los tejidos próximos a ellos.
También aparecen manchas en la frente y alrededor de la nariz. La piel ofrece con
frecuencia el aspecto de sucia.

 Nariz enrojecida.- La influencia negativa de una deficiencia en las funciones billares

durante la digestión se muestra con frecuencia en forma de una nariz enrojecida.

 La boca.- La boca está frecuentemente "pegajosa", especialmente al despertarse, y

tiene también un sabor amargo. El aliento huele algunas veces tan mal que llega a
resultar insoportable. La lengua se hincha y se ve recubierta por una capa blancuzca,
amarillenta o incluso verdosa. La exagerada insalivación puede deberse a una
inflamación de la vesícula biliar.

 Náuseas.- Las náuseas y la subida de la bilis hasta la boca se debe la mayoría de las
veces a trastornos hepáticos. Algunas veces se termina vomitando. El sujeto no siente el
menor apetito, ni tan siquiera por los platos que más le gustan. Puede llegar a
experimentar palpitaciones o trastornos cardiacos.

 Gases.- La presencia de gases en los intestinos es normal, siempre que el fenómeno no

sea demasiado frecuente, se evacuen a través de los canales normales y no huelan mal.
En su camino de salida, esos gases ejercen un beneficioso efecto de masaje sobre los
intestinos y ayudan al movimiento peristáltico. No obstante, muchas veces la cantidad y
calidad de dichos gases no son los ideales; se forman y acumulan gases pútridos, que
provocan una dolorosa hinchazón del abdomen. Esos gases pueden expanderse en el
organismo y asentarse en "bolsas" previamente existentes entre los órganos o crear
bolsas artificiales. Este estado se debe a una secreción insuficiente de bilis.
Cuando llegan al duodeno privados de bilis, los alimentos se pudren, dando origen a la
aparición de gases putrefactos que, antes de pasar a los intestinos, provocan una
hinchazón, así como temblores, sensación de dolor en las uñas e incapacidad por parte
de los ojos de soportar cualquier luz intensa.

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  Puntos dolorosos.- Se ha dicho que el cólico hepático se debe normalmente al inicio
de la evacuación de piedras de la vesícula, o del barrillo que se ha ido acumulando en la
misma. Esas piedras o "barrillo" pueden provocar una inflamación permanente, o
Incluso la infección de la vesícula biliar y de sus conductos. Cuando así ocurre, se
experimenta un agudo dolor debajo de las costillas del costado derecho. Algunas veces
este intenso dolor sólo se siente cuando se presiona con los dedos sobre la zona. La
inflamación de la vesícula biliar y de sus conductos, así como la congestión del hígado,
provocan con frecuencia una sensación de dolor alrededor del omóplato y hombre
derechos.
Algunas veces la deficiencia biliar se manifiesta en el costado izquierdo, justo enfrente
de la vesícula. Esto no es sino la consecuencia de la formación de gases. La presencia
de gas en esta parte del cuerpo es relativamente frecuente, y provoca dolores,
palpitaciones y otros síntomas desagradables.

 Dolores de cabeza.- Los trastornos hepáticos que originan estreñimiento son casi
siempre la causa de tos dolores de cabeza. Se experimenta una sensación de pesadez en
toda la cabeza; el dolor forma una especie de "círculo" alrededor de la parte superior de
la misma. Se siente opresión a la altura de las sienes. Los desórdenes hepáticos también
pueden provocar mareos e incluso ceguera momentánea, fatiga mental y depresión
nerviosa.

 El sueño.- Cuando el hígado está congestionado resulta difícil conciliar el sueño,

especialmente alrededor de la una a las dos de la madrugada. Algunas veces el sujeto no
se duerme hasta bien la madrugada. Durante estas horas de insomnio le resulta
imposible relajarse, debido a las molestias provocadas por los trastornos digestivos y a
los pensamientos sombríos que son su consecuencia natural. No obstante, a lo largo de
todo el día y sobre todo después de las comidas, se experimentarán deseos de dormir
(somnolencia, sopor).

 La orina.- La gente que padece del hígado orina más de noche que durante el día; pero
en general no mucho, ya qué los riñones no reciben los necesarios estimulantes.
La orina no suele ser clara y transparente, sino más bien turbia. No obstante, si es
excesivamente clara, revela la ausencia de pigmentos biliares y que las funciones que se
ocupan de los procesos naturales de alimentación se han vistos perturbadas.

CONSECUENCIAS DIRECTAS DE UN MAL FUNCIONAMIENTO

DEL HIGADO

Mala digestión

Después de una 3 horas de permanencia en el estómago, los alimentos van a parar al

duodeno, donde permanecen otras 6 ó 7; una vez cumplido este plazo de tiempo, se
desplazan al intestino grueso, donde permanecen entre 10 y 20 horas. Así pues, los
alimentos se encuentran sometidos a le influencia de la bilis todo el tiempo que dura el
proceso digestivo (19-30 horas), salvo tres horas. La falta de deficiencia de bilis
imposibilita estas tres fases de la digestión.

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Mala evacuación

Un flujo deficiente de bilis, la ausencia en ella de uno o varios de sus elementos esenciales
o una composición imperfecta son todos los factores que influyen negativamente sobre la
evacuación. El litro aproximadamente de bilis que se segrega cada 24 horas asegura gracias
a su viscosidad la lubricación de los intestinos. Un desequilibrio en las funciones biliares
dará lugar a la aparición del estreñimiento, debido a la ausencia de sales biliares que
normalmente estimulan la peristalsis de los intestinos.

El estreñimiento crónico alternado con rachas de diarrea es uno de los síntomas más claros
de trastornos hepáticos. Las heces (y también la orina) pueden,, o bien perder color, o bien
aparecer intensamente coloreada. En ocasiones carecen de consistencia, son muy delgadas
o poseen una dureza excesiva.

Espasmos intestinales

La ausencia de sales biliares en los intestinos o cualquier deficiencia en la composición de

la bilis pueden ser la causa de un exceso de calor en las paredes intestinales. Esta Irritación
repercute sobre los extremos nerviosos de las mismas, lo que provoca en ocasiones
contracciones espasmódicas de las vísceras. Se ha comprobado con frecuencia que la vuelta
del hígado a un estado normal conlleva la desaparición de tos espasmos intestinales, que
puede no haber sido una manifestación de los intestinos de defensa de un colon ulcerado.

Colibacilosis

La proliferación anormal de bacilos intestinales lleva a graves trastornos intestinales o

urinarios, dependiendo siempre de la cantidad de los mismos que haya en los intestinos o en
los conductos urinarios.

En los intestinos existe por lo general una flora rica y variada, que si se mantiene
debidamente equilibrada ejerce un efecto beneficioso durante el proceso terminal de la
digestión. Se compone de: bacilos del colon, estreptococos, estafilococos, bacilos de
Aertryck, bacilos de Gartner, aeróbicos, etc. Pero si se rompe el equilibrio, cualquiera de
ellos puede llegar a resultar peligroso. Es la bilis la que regulariza este medio,
condicionando así el estado de equilibrio. Cuando falta en ella algún componente, se crea
un desorden en la flora intestinal. Puede desaparecer determinadas especies de flora,
mientras que otras se multiplican en proporciones- alarmantes. Ni que decir tiene que la
mejor forma de volver a un estado normal no consiste en destruir las especies indeseadas,
sino en restablecer un medio normal.

Lombrices

Lo que conviene hacer no es destruir las lombrices, sino crear un medio que no les permita
sobrevivir. Cuando existe suficiente cantidad de bilis en los intestinos, y ésta contiene todos
los elementos normales y necesarios, las lombrices no pueden seguir prosperando, y ni tan
siquiera vivir. Si se introduce larvas con los alimentos, se las canalizará rápidamente hacia
los intestinos, donde la presencia de dosis suficientes de bilis será un obstáculo casi

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insalvable para su supervivencia. Cuando todo funciona normalmente, las lombrices y las
larvas se neutralizan y evacuan rápidamente. Muchas veces, la gente considera necesario
adoptar medidas directas contra las lombrices y otros parásitos del cuerpo, pero éstas sólo
pueden tener un carácter secundario. Tal como se ha señalado, las medidas básicas y
primera será hacer que el hígado y otros órganos relacionados con él vuelvan a funcionar
correctamente.

Inflamaciones, Infecciones, fermentaciones

Cuando en el transcurso del proceso de la digestión se les transforma imperfectamente,

determinados alimentos pueden provocar una irritación de las membranas mucosas de los
intestinos, creando así una inflamación que puede degenerar y llegar a convertirse en una
infección. Las inflamaciones e infecciones se presentan cuando los elementos
imperfectamente transformados e insuficientemente impregnados de sales biliares
comienzan a fermentar de manera peligrosa. Lo que favorece la aparición de un peligroso.
estado de irritación, de sobra conocido por las personas aquejadas de colitis, es tanto los
elementos en sí como los subproductos de su fermentación putrefacta.

Picores anales

Durante la fermentación, y al pasar por el recto y el ano, los productos residuales provocan
una sensación de calor. Por otro lado, los alimentos deficientemente digeridos libera toxinas
en los intestinos, que penetran en la sangre y provocan un peligroso estado de toxicidad. El
organismo se libera de esas toxinas mediante erupciones cutáneas, algunas de las cuales
aparecen alrededor del ano, provocando molestos picores. Cuando el estado de toxicidad
afecta esta área, constituye una señal de que ha llegado á una fase avanzada y de que hará
falta mucho tiempo y esfuerzo para curarlo, ya que primero habrá que conseguir que el
hígado funcione correctamente. La causa de los picores pueden ser las lombrices; pero
también en este caso, habría que devolver el hígado a su estado normal.

Escalofríos

Las personas que padecen de escalofríos habrán observado que los momentos
desagradables son normalmente los que siguen a las comidas; es decir, durante las primeras
horas de la digestión. Esto constituye una importante clave para averiguar su causa. El gran
esfuerzo que tiene que realizar un hígado sobrecargado para producir bilis le impide
cumplir otras importantes funciones. La circulación de la sangre puede volverse lenta, y
verse dificultada la oxidación, la disolución, la coagulación, la reducción y la hidratación,
ya que el hígado desempeña un importante papel en todas estas funciones. Debido a esta
desaceleración se producen a veces escalofríos; es decir, una sensación de frío dentro del
cuerpo. Cuando el hígado funciona bien y realiza correctamente todas sus tareas, esos
desagradables momentos se van reduciendo y llegan a desaparecer.

Pirosis

Se experimenta una sensación de quemazón, que nace en el estómago y sube hasta la

garganta. Los eruptos sólo sirven para empeorar nuestro estado, ya que elevan consigo un

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liquido ácido que nos quema la garganta. Estos fenómenos constituyen con frecuencia el
preludio de una úlcera de estómago, pero podrían interpretarse también como una señal de
hipoglucemia. Cuando el metabolismo del azúcar es defectuoso, la composición de la
sangre se ve desequilibrada y pueden producirse accidentes. Esta es la razón de que las
úlceras de estómago vayan siempre precedidas de trastornos hepáticos. La sensación de
quemazón en la zona del corazón y el movimiento ascendente del hígado pueden indicar
con frecuencia la congestión de los conductos digestivos, causada por una secreción
insuficiente de bilis. Así, cualquiera que sea el problema denunciado por la pirosis, el
remedio consiste en aliviar la sobrecarga del hígado eliminando de nuestra alimentación los
productos contraproducentes y estimulando las funciones hepáticas por medios naturales.

Desmineralización

La secreción insuficiente de determinadas sustancias (sales biliares, enzimas, etc.) por parte
del hígado dificulta la transformación de los diversos elementos contenidos en los
alimentos. Dichos elementos no son ni correctamente aprovechados ni eliminados. El
resultado de todo ello es un estado de desnutrición que se reflejará posteriormente en
anormalidades de la constitución del cuerpo e incapacidad para desempeñar las funciones
normales del organismo.

Una reacción muy frecuente en esos casos es preocuparse por la posible carencia de
minerales importantes. Calcio, potasio, magnesio, fósforo, yodo, hierro, etc., e imaginarse
que el remedio adecuado consiste en limitarse a tomar suplementos de los mismos. No
obstante, en la realidad no basta con introducir estos suplementos, pues el organismo debe
encontrarse en disposición de extraer lo que necesita de los alimentos en forma natural. Y,
una vez más, esto dependerá de que el hígado sea capaz de funcionar correctamente.
Cuando los alimentos son naturales y el hígado realiza sus funciones normales, las
deficiencias se corrigen sin necesidad de intervención alguna. Una alimentación reforzada
con suplementos servirá únicamente para agravar la situación. Haciendo que el hígado
tenga que trabajar aún más.

Anemia

Se ha señalado ya como una de las funciones del hígado el destruir los glóbulos viejos y
segregar una sustancia que ayuda a producir los nuevos. El incumplimiento de esta función,
junto con la incapacidad del hígado de fijar las proteínas cuando transforma
imperfectamente los alimentos que contienen hierro, y no asegura por tanto el
almacenamiento de este mineral, pueden dar lugar a la aparición de una anemia. El mal
funcionamiento del hígado puede llevar a la destrucción de los glóbulos rojos tanto viejos
como nuevos. Así, antes de pensar siquiera en la introducción en la dieta de alimentos que
reconstituyan la sangre, es fundamental someter el hígado a un tratamiento que le permita
desempeñar correctamente sus funciones.

Diabetes

El hígado produce glucógeno. Este glucógeno se ve sometido a la acción de los jugos

pancreáticos, y se transforma luego en glucosa (azúcar), gracias a otra función del hígado,

14
cuyas células, segregan una diastasa (enzima) especialmente destinada a este fin. Este
azúcar pasa luego e la sangre si es necesario o, de lo contrario, permanece almacenada.

En caso de que el hígado produjera demasiado azúcar o no fuese capaz de manejar

adecuadamente la procedente de los intestinos, la sangre absorbería parte de los excedentes
y los filtraría a los riñones para su eliminación a través de la orina. Habría de esté modo un
exceso de azúcar tanto en la sangré como en la orina; es decir, diabetes.

Personas obesas y personas delgadas

El hígado produce, retiene o destruye las grasas según las necesidades del organismo. Un
trastorno o desorden en esta función da lugar, bien a la retención de demasiada grasa por no
ser capaz de destruir los excedentes, bien a la incapacidad de producir todas las grasas que
el cuerpo necesita.

La neutralización y eliminación de los alimentos sobrantes puede no ser tampoco

satisfactoria, en cuyo caso se acumularán residuos en los órganos o en los tejidos. Esta
sobrecarga puede acentuar el desequilibrio del metabolismo (asimilación y desasimilación);
el resultado será, bien la obesidad, bien la delgadez excesiva.

La producción insuficiente de sustancias protectoras constituye el preludio a la invasión del

organismo por parte de las toxinas. Otra causa de desnutrición la constituye la secreción
insuficiente de elementos tales como las enzimas, que ayudan a transformar los alimentos
ingeridos; esto puede llevar también a una pérdida de peso o a la obesidad; la primera
debido a una deficiencia y la segunda a la acumulación de residuos alimenticios no
metabolizados. La misma causa puede provocar efectos aparentemente distintos; todo
dependerá del estado y circunstancias de cada individuo.

Apendicitis

Muchos casos de supuesta apendicitis no son sino ejemplos de hígado congestionado. Pero
aún en el caso de que la apendicitis sea verdadera, no debemos olvidarnos del papel
desempeñado por el hígado, sobre todo si tenemos en cuenta las propiedades antisépticas de
la bilis. El apéndice sólo puede inflamarse y posteriormente infectarse cuando la bilis no se
produce regularmente y en cantidad suficiente.

CONSECUENCIAS INDIRECTAS DE UN MAL

FUNCIONAMIENTO DEL HIGADO

Defectos de la visión

El hígado proporciona pigmentos a los distintos órganos y tejidos. Para absorber

debidamente los rayos luminosos que impresionan la retina, el coroides (envoltura vascular
del ojo) debe ser rico en pigmentos. La carencia de dichos pigmentos perjudica por tanto a
la visión. También, y si debido a una deficiencia de sales biliares, no se neutraliza el exceso
de elementos nutritivos, se forma sustancias tóxicas que, tras ser arrastradas por la sangre,

15
quedan depositadas en los órganos más débiles. Esos sedimentos de toxinas pueden
producirse en las lentes del cristalina, de lo que se deriva una pérdida de elasticidad del
mismo, seguida de toda clase de inconvenientes; la persona en cuestión puede verse
aquejada de presbicia.

La desnutrición, causada por algún fallo hepático, puede tener repercusiones sobre la visión
ocular. Si no están debidamente alimentadas, las células del ojo se atrofian, lo que conduce
a otras anormalidades, tales como la miopía, la hipermetropía, el astigmatismo e incluso la
diplopía (visión doble).

Existe constancia de numerosos casos en los que, gracias a un tratamiento con éxito del
hígado, se ha logrado aliviar o incluso erradicar diversos tipos de trastorno de visión. Las
probabilidades de curación dependerán de en qué medida esté arraigada la anormalidad.
Las cataratas, provocadas por la opacidad del cristalino como consecuencia de alguna
intoxicación, pueden curarse totalmente, o al menos en parte, limpiando el hígado. Ni qué
decir tiene que cuanto más antigua sea la opacidad más difícil será de curar, no obstante,
siempre es posible el proceso de eliminación de las sustancias que la provocan y la
revitalización de los tejidos.

Defectos del oído

El oído puede verse negativamente afectado por una dolencia hepática: Puede convertirse
en depósito de sustancias tóxicas, las células de su mecanismo verse deficientemente
alimentadas, o haber trastornos de los centros nerviosos de los que el oído depende.

Una congestión hepática señala la tendencia a una congestión generalizada de todo él

cuerpo; la sangre puede acumularse cerca de determinados órganos y trastocar sus
funciones. El zumbido o silbido de oídos puede deberse tanto a problemas circulatorios
como a alguna enfermedad ósea derivada de una intoxicación. Si se trata únicamente del
oído, no habrá ninguna esperanza de que vuelva a funcionar normalmente; se debe actuar
directamente sobre el hígado.

Piernas hinchadas

El origen de la hinchazón (o edema) de los tobillos puede radicar en trastornos de carácter

cardiaco; pero la mayoría de las veces lo que ocurre es que el corazón se ve sobrecargado
debido a que el hígado y los riñones no realizan correctamente su tarea. El hígado puede ser
también la causa directa de dicho mal, ya que contribuye en gran medida a la utilización y
eliminación de los líquidos, aunque sólo sea estimulando a los riñones por medio de las
sales biliares. Cuando se trata el hígado se consigue muchas veces una reducción de la
hinchazón.

Enfermedades cutáneas

Con sólo unas cuantas semanas de tratamiento natural del hígado se ha logrado curar
numerosas afecciones cutáneas que se habían resistido durante años y años al tratamiento
directo. Mejorando el estado de su hígado, muchas personas aquejadas de orzuelos, además

16
de Quincke y urticaria se han visto liberadas de estas enfermedades. Son también
numerosos los casos de eccema refractarios a los tratamientos médicos clásicos que se han
curado depurando el hígado y adoptando una alimentación natural.

¿Cómo se logra? Las sustancias tóxicas no neutralizadas por el hígado entran en la masa
sanguínea, muchas veces a través de los capilares de la piel. Bloqueadas en esos capilares,
las toxinas provocan una irritación de los tejidos cutáneos y de los extremos nerviosos,
siendo esta última la que da lugar a la molesta sensación de picor. Los carbuncos y los
abscesos son siempre el resultado de los intentos de la toxinas por salir por cualquier vía
posible. Si se las hubiese neutralizado en el hígado, esas toxinas no tendrían que eliminarse
a través de la piel, ya que saldrían del organismo por los canales evacuatorios normales.

Reumatismo

No se podrá abordar nunca esta enfermedad sin prestar al hígado un tratamiento adecuado.
Lo contrario resultaría no sólo inútil, sino incluso peligroso, pues algunos de los remedios
clásicos contra el reumatismo repercuten negativamente sobre el hígado, que puede llegar a
agotarse intentando liberarse de ellos.

Numerosas observaciones y experimentos confirman la relación existente entre la curación

del reumatismo y la vuelta del hígado a la normalidad. El origen de los ataques del ciático
es también probablemente hepático y parece deberse a la deficiencia de una sustancia
segregada por el hígado y que, en circunstancias normales asegura la nutrición de los
nervios.

Desequilibrio glandular

El hígado segrega algunas hormonas y neutraliza otras, como, por ejemplo, las estrógenos.
Cuando se padece cirrosis, esta función se ve retardada, y los estrógenos se acumulan hasta
el punto de provocar efectos femeninos sobre los varones, como un aumento del tamaño de
los pechos y otros. Un trastorno hepático puede ser también la causa de la destrucción de la
foliculina en las mujeres, provocando así efectos masculinos. Durante la menopausia, el
mal funcionamiento del hígado acentúa todos los trastornos y contribuye a un ritmo lento
de la circulación.

Molestias durante la menstruación

Al tratarse de un órgano endocrino, el hígado ejerce una influencia estabilizadora, sobre las
restantes glándulas endocrinas. Conociendo la influencia del hígado sobre las glándulas
genitales, no cabe la menor duda de que cualquier trastorno del mismo conduciría a un mal
funcionamiento de los ovarios. Pueden producirse además fenómenos de la reversibilidad
en el momento de la ovulación durante la menstruación, incluyendo náuseas, migraña y
mareos. La regularidad de la menstruación en términos de frecuencia, duración e intensidad
sólo se podrá alcanzar una vez que el hígado funcione con, toda normalidad.

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Neurastenia

Los especialistas han observado numerosos casos de deficiencia hepática en personas

aquejadas de neurastenia, inestabilidad y neurosis. Por su repercusión sobre el sistema
simpático y las glándulas endocrinas, el trastorno hepático puede originar problemas tales
como nerviosismo, angustia y dolores frecuentes de cabeza. Si el hígado no transforma
perfectamente la albúmina, puede provocar la formación de venenos que, al verterse en la
sangre, darán lugar a la aparición de trastornos humorales y, algunas veces, incluso
lesiones. El profesor Mouriquand, citado por el doctor A. Colín, escribió lo siguiente: "En
los nietos desequilibrados, y antes que cualquier otro factor, es el mal funcionamiento del
hígado el que provoca los trastornos de carácter nervioso. Mientras no se cure el hígado, es
ilusorio esperar una normalización del sistema nervioso".

Pies planos

El intentar remediar esta anormalidad mediante métodos ortopédicos puede ser un error que
acarree consecuencias peligrosas. Se debe curar los pies con emplastos o cataplasma de
arcilla y restableciendo la normalidad hepática. El puente del pie se derrumba sólo cuando
los músculos y los tendones se debilitan debido a una deficiente alimentación de sus
tejidos.

Vegetaciones y amígdalas

Cuando el hígado no es ya capaz de neutralizar la toxinas transportadas en la sangre, otros

órganos tienen que intentar compensar esta deficiencia. Así es como las amígdalas se ven
algunas veces forzadas a participar en este proceso de purificación. Cuando se sobrecargan
e intoxican se suele recurrir a extirparlas quirúrgicamente; pero esta no es sino una curación
puramente temporal e inadecuada.

Se ha observado que, después de extirpar las amígdalas, es probable haga su aparición la

ictericia, lo que indica una nueva ubicación de la anormalidad. En este caso las amígdalas
estaban intentando ayudar a un hígado que no desempeñaba correctamente sus funciones; la
interrupción de esa asistencia provoca el retomo de las toxinas al hígado que, debido al
exceso de trabajo, es incapaz de impedir que se produzca la ictericia u otras
manifestaciones anormales.

Un desequilibrio en una zona puede conducir a un desequilibrio en otra. La excitación de

las glándulas salivales, como la cirrosis provocada por el alcoholismo, puede llevar a una
hipertrofia de las glándulas parótidas, que no es sino un síntoma de los esfuerzos del tejido
glandular por adaptarse a una situación cada vez peor.

Sinusitis y resfriados de cabeza

Intentar curar estas dolencias sin ocuparse al mismo tiempo del hígado es una pérdida de
tiempo. La experiencia de los tocadores de armónica ha demostrado ampliamente la
relación existente entre los diversos trastornos de las vías respiratorias superiores. Los
resfriados de cabeza suelen seguir casi siempre a un período de excesos gastronómicos,

18
como las Navidades y otras fiestas. Se le echa la culpa al frío, pero se debe únicamente a
que no tenemos en cuenta el factor del exceso de calor. ¿ Por qué se dan los resfriados de
cabeza con más frecuencia durante determinados períodos de las estaciones frías?. Porque
el hígado se encuentra tan sobrecargado que es incapaz de filtrar correctamente las toxinas,
obligando así al organismo a intentar liberarse de ellas por otros medios. Cuando existe al
mismo tiempo una debilidad orgánica que ayuda a las toxinas a obstruir diversos canales, lo
más probable es que se produzcan inflamaciones e infecciones.

Un hígado que funcione correctamente vierte en la sangre sustancias protectoras que

neutralizan los residuos peligrosos. Si el hígado no logra drenar bien el organismo, se
producirán descargas sustitutorias; por ejemplo, a través de la nariz o la garganta.

Para librarse de la sinusitis o los resfriados de cabeza no basta con limpiar los conductos
nasales con agua salada o arcillosa o con echarse gotas de limón en la nariz; el hígado debe
ser tratado también.

Bronquitis crónica

La congestión del hígado tiene siempre repercusiones sobre los conductos bronquiales, y
provoca la inflamación de las membranas mucosas de los pulmones. La deficiencia de
diversas sustancias protectoras segregadas por un hígado sano crea un exceso de
secreciones mucosas en loa bronquios. La necesidad de expulsarlas da lugar a la tos,
fenómeno absolutamente necesario al llegar a estos extremos.

El tratar la bronquitis directamente puede proporcionar un alivio aparente, pero, lejos de

tratarse de lo ideal, esto sirve únicamente para desplazar la enfermedad a algún otro punto
del organismo, pues su causa seguirá activa. La nueva ubicación del mal quizá esté muy
lejana de la original; pero, una vez más, lo que debe importarnos no es los síntomas sino la
causa. Para experimentar una mejoría bronquial basta con tratar el hígado. Los remedios
específicos destinados a actuar directamente. sobre los bronquios tienen sólo efectos
secundarios; es decir, sobre los síntomas.

Gracias a la experiencia de otros pacientes, todos los aquejados de bronquitis crónica

pueden estar seguros de que se trata de una dolencia que se puede curar de una vez por
todas mediante un tratamiento adecuado del hígado.

Parálisis derivada de la esclerosis

La esclerosis es una dolencia o enfermedad característica por el endurecimiento y

envejecimiento prematuro de los tejidos. Como su origen se halla en el hígado, está claro
que puede extenderse hasta el extremo de dañar los vasos sanguíneos, otros órganos, la
médula o tuétano, etc. La esclerosis del hígado se manifiesta en una hinchazón del
organismo, fenómeno creado por la retención de gases, provocada a su vez por la esclerosis
hepática, que endurece y comprime los vasos sanguíneos. Después se produce una
retención de líquidos, la venas se hinchan y hacen su aparición las hemorroides.

19
Tendencia a la hemorragias : hemofilia

La vitamina K, de efectos antihemorrágicos, solo se muestra activa en presencia de bilis.

Por tanto, una secreción insuficiente de bilis predispone a las hemorragias. Se ha señalado
ya que el hígado produce una sustancia denominada fibrinógeno, que contribuye a la
coagulación de la sangre. Esta sustancia se transforma en fibrina con la ayuda de la enzima
trombina. La carencia de la misma puede llevar a la hemofilia.

Propensión a las picaduras de insectos

Se ha observado que determinadas plantas del reino vegetal resisten mejor los parásitos que
otras. Lo mismo ocurre con los seres humanos, donde hay unos que parecen mejor
equipados y con mejores defensas que otros.

La propensión a las picaduras de insectos indica una deficiencia de elementos protectores

en el cuerpo, se ha observado que le hiperactividad de las glándulas hepática y, por tanto,
del tiroides tiene mucho que ver con la propensión a ser picado por los mosquitos, mientras
que su bajo nivel de actividad está relacionado con la propensión a ser picado por las
pulgas.

Todas las observaciones realizadas confirman que los individuos habitualmente propensos
n ser picados por insectos se vuelven menos receptivos, en cuanto su hígado funciona otra
vez normalmente.

Tuberculosis

Ninguna persona aquejada de tuberculosis tiene el hígado en buen estado; sin embargo, a
pesar de este hecho innegable, los tratamientos médicos modernos habitualmente
empleados para combatir la tuberculosis suelen aumentar los trastornos hepáticos en lugar
de reducirlos. En la tuberculosis no se puede hablar de curación completa cuando se utiliza
únicamente métodos químicos.

El tuberculoso que llamamos curado está sólo "estabilizado": se le aconseja que se

comporte y se cuide durante el resto de su vida como si siguiera estando enfermo, que evite
exponerse al sol, al agua, al aire frío; que no se canse, que no trabaje demasiado, etc.

La tuberculosis no es sino el clímax de una acumulación de procesos degenerativos. Sólo se

produce cuando existe una predisposición hereditaria y cuando la nutrición se ha ajustado
durante cierto tiempo a una dieta desequilibrada o compuesta de demasiados elementos
tóxicos. Pero la anormalidad sólo llega a los pulmones cuando se han visto afectados otros
órganos, entre ellos el hígado. Un hígado deficiente es incapaz de segregar las suficientes
sustancias protectoras como para evitar que el sistema pulmonar contraiga la temible
enfermedad.

Para que un tuberculoso se cure y sea capaz de llevar nuevamente una vida normal, necesita
cuidar sobre todo su aparato digestivo, empezando por el hígado y los órganos con él
relacionados. Luego podrá reconstruir todo el entramado de sus defensas naturales, junto

20
con los tejidos dañados. Obtendrá los elementos vitales para sus células, al tiempo que
destruirá los residuos de los alimentos y otras sustancias tóxicas.

Cáncer

AI igual que ocurre con la tuberculosis, no hay ninguna persona aquejada de cáncer cuyo
hígado desempeñe correctamente las funciones que les corresponden. Otra similitud es que
el cáncer no es sino el signo de un estado degenerativo en su última fase. De hecho, muchos
casos de cáncer de pulmón se han producido después de padecer lesiones de carácter
tuberculoso que se creían curadas o estabilizadas mediante remedios químicos.

El cáncer hace su aparición cuando las funciones de defensa se han derrumbado todas
completamente. La contención o desplazamiento de enfermedades tales como el cáncer
utilizando remedios artificiales sirve únicamente para que las sustancias nocivas se
acumulen y las reservas vitales se derrumben. Luego se produce un contagio de los centros
de control y trastorno en el proceso de transmisión. La última y desesperada reacción de
defensa da lugar al establecimiento de un nuevo equilibrio ajeno a la estructura biológica
normal. Este falso equilibrio puede estar compuesto por formaciones de carácter
parasitario. Pero esas acumulaciones de elementos patógenos no tienen nada en común con
un estado normal y sólo duran hasta el momento de producirse la fase final del proceso.

El restablecimiento de un verdadero equilibrio dependerá de que se restauren las funciones

nutritivas. Sólo así tendrán los centros afectados elementos vitales a su disposición y la
posibilidad de distribución y eliminación de residuos y células muertas derivadas de
proliferaciones anormales. Así pues, tratando correctamente el hígado y sus funciones,
podremos devolver al organismo a un estado pre-canceroso.

Esterilidad e impotencia

La interacción entre el hígado y las secreciones genitales es de sobra conocida, y está claro
que cualquier trastorno del primero provocará desórdenes en dichas secreciones. Es
interesante saber que, para ejercer plenamente sus efectos, y al igual que la vitamina K, la E
(llamada "vitamina de la fertilidad") necesita una bilis adecuada y suficiente.

ALIMENTOS QUE SON DAÑINOS PARA EL HÍGADO

 El alcohol.- Las observaciones científicas han demostrado sin lugar a dudas que el
alcohol ejerce un peligroso efecto debilitador sobre los órganos del cuerpo en general y
sobre el hígado en particular, pues disminuye la capacidad de purificar la sangre y de
suministrar al organismo sustancias protectoras de esta valiosa víscera.
Aparte de provocar cirrosis hepática, el alcohol eleva el nivel de colesterol de la sangre
y contribuye por tanto a un estado general de intoxicación. También hace perder
vitalidad a las vitaminas contenidas en los alimentos, provocando así una insuficiencia
vitamínica.

21
 Aceite de hígado de bacalao.- Junto con el alcohol y las grasas, el aceite de hígado de
bacalao se caracteriza por provocar cirrosis e incluso necrosis (muerte) de las células del
hígado.

 La carne y las grasas animales.- Es un error creer que la carne es indispensable como
fuente de proteínas. En el reino vegetal existe toda una variedad de productos
alimenticios tan ricos o más que la come en lo que a proteínas se refiere.
La carne sólo contiene proteínas parcialmente utilizadas por el organismo al que
pertenecía, sino también otras sustancias derivadas de la desasimilación y los residuos,
presentes en el cuerpo del animal en el momento de ser sacrificado. Dichos residuos son
venenos muy dañinos para el hígado, al que le resulta extremadamente difícil
neutralizarlos.

 Medicamentos y alimentos químicos. Cualquier sustancia química es ajena al

organismo humano y, por tanto, dañina. Una vez Introducido directamente en la sangre
o a través del aparato digestivo, el producto químico llega inevitablemente al hígado,
que debe "humanizarlo" en la medida de los posible; es decir, neutralizar sus elementos
inaceptables y eliminar los residuos de esa síntesis. También debe ocuparse de la
evacuación de las células dañadas.
Los científicos han inventado productos que denominan "antisépticos", y cuyo objetivo
es destruir lo que consideran dañino para el cuerpo humano. Pero esos productos
sintéticos son inertes, carecen de vida, lo que quiere decir que carecen de inteligencia y
memoria, y que destruyen indiscrirninadamente tanto las propiedades dañinas como las
útiles. Sin embargo, los verdaderos "antisépticos" naturales actúan de manera muy
distinta. No destruyen. Evitan el nacimiento y proliferación de los elementos dañinos y,
al mismo tiempo, fortalecen el organismo.
Las sustancias químicas, que contribuyen a corromper el entorno natural, son con toda
seguridad causa de enfermedades y de desequilibrio generalizado. Debilitan las defensas
naturales destruyendo las sustancias protectoras o provocando la inhibición de los
centros que controlan el mecanismo de inmunización.
A esto se debe el que, al absorber por vía oral algunos antisépticos y antibióticos creen
una importante cantidad de microbios, que perturban y provocan desórdenes en la flora
intestinal. Resultan destruidos casi todos los microbios intestinales, salvo los
especialmente resistentes. Esos supervivientes, que son evidentemente muy fuertes, se
encuentran sin variedades vecinas que limiten su crecimiento y se reproducen por tanto
prolíficamente, invadiendo los órganos digestivos. El organismo intentará defenderse
por medio de la diarrea, pero esto no servirá de nada a menos que vuelvan las
variedades originales y se recobre el equilibrio.
La perturbación de la flora digestiva derivada del empleo de productos antinaturales
puede estimular la proliferación de bacilos y volverlos virulentos. Si no se produce
suficiente bilis, no se neutralizará a dichos; bacilos en los intestinos y entrarán en la
sangre, que los conducirá hasta los riñones o los conductos hepáticos. Su acción hará
que la bilis no esté completa. Como carecerá aún de los elementos protectores que
debería acarrear luego a los intestinos, la bilis resulta fácilmente corruptible por esos
elementos indeseables. Todo esto conduce a una inflamación, que puede provocar la
formación de piedras o cálculos. La secreción de bilis disminuye, de manera que se
reduce aún más la purificación de los intestinos. Es el comienzo de un diabólico círculo

22
 vicioso. La corrupción de la bilis por los alimentos o medicamentos químicos y la
consiguiente degeneración contribuye a la putrefacción de los intestinos y a la creación
de residuos extremadamente tóxicos. Esos venenos atacan a la bilis ya corrupta, que a
su vez infecta los conductos Intestinales y aumenta la putrefacción. Así, para permitir la
reconstitución de un medio normal, es imprescindible excluir todos los alimentos y
medicamentos de composición química.

 Vacunas.- Siempre que se introduce directamente en la sangre una sustancia extraña,

se canaliza hacia el hígado, que tiene como misión , neutralizar a los invasores. El
sistema hepático emite anticuerpos y otras sustancias protectoras, pero las vacunas
suelen verse seguidas de diversos trastornos, ya: que contribuyen, a esclerotizar los
tejidos, especialmente los del hígado. Toda sustancia extraña es venenosa para el
cuerpo, y cualquier veneno pudre la bilis, que debería ,permanecer en todo momento
pura para poder responder a las necesidades digestivas.

 Margarinas y aceite procesados.- la mayoría de las margarinas existentes en el

mercado están hechas a base de grasa. Para que esos aceites se solidifiquen después de
licuarse a determinada temperatura tienen que, fijar hidrógeno. Para ese fin se les trata
con un catalizador, casi siempre níquel, del que quedan algunos restos en el producto
acabado. Esta hidrogenación catalítica tiene también como misión desodorizar las
grasas animales para que su olor no le resulte molesto al consumidor. Los restos del
catalizador empleado para fijar el hidrógeno ejerce efectos negativos sobre el hígado,
que tiene que realizar grandes esfuerzos para neutralizarlos. Por si fuera poco, ese
proceso de hidrogenación de las grasa se realiza a costa de destruir determinados ácidos
indispensables para la formación de los tejidos. El consiguiente estado tanto del hígado
como de los órganos con él. relacionados, demuestran que esos productos no
reemplazan a las sustancias necesarias para la reconstitución de las células utilizadas y
agotadas. Incluso cuando la margarina está hecha en base de grasas vegetales, no hay la
menos posibilidad de evitar el proceso de hidrogenación catalítica. El principal
problema radica en que en los procesos de extracción se emplean disolventes químicos
y temperaturas lo suficientemente elevadas como para destruir la mayoría de los
elementos vivos. Asimismo, es casi seguro que a la sustancia oleaginosa empleada en su
producción se la ha despojado de su vaina o cáscara para reducir el volumen y, por
tanto, los costes del transporte. Esto hace que resulte más ácida y, en consecuencia, que
contribuya a aumentar la acidez del aceite o grasa que de ella se extraiga.
Como el hígado es parcialmente responsable de mantener el equilibrio ácido básico, lo
más seguro es que se vea perturbado por una preponderancia de los elementos
acidificantes. Y, lo que es más grave, tanto las margarinas como los aceites
industrialmente producidos resultan difíciles de digerir, por lo que el hígado se verá aún
más sobrecargado.

 El café y la leche.- Aún separados, el café y la leche son dañinos para el hígado. Pero
combinados, resulta doblemente destructivos. El café y la leche entran en los intestinos
sin digerir y ponen en marcha graves putrefacciones que la bilis no siempre es capaz de
neutralizar. Esta corrupción de los intestinos llega hasta el hígado; la bilis se ha visto tan
negativamente afectada que no puede hacer nada para combatir la fermentación pútrida,
que llega hasta los órganos vecinos.

23
 El azúcar refinado. Al igual que casi todos los elementos aislados artificialmente, el
azúcar extraído de la remolacha es un producto desequilibrado, incapaz de sostener
ninguna forma de vida. El azúcar refinado no contiene ni elementos protectores ni
fermentos necesarios para el organismo, por lo que el hígado se ve obligado a
compensar esta deficiencia proporcionando las sustancias que faltan.
El ácido oxálico se produce como resultado de la acidificación de los intestinos exigida
por le presencia de azúcar. Oxidado en los músculos, el ácido oxálico debe verse
neutralizado por el hígado, que se ve así obligado a realizar todavía más trabajo extra.
La menor cantidad que escape al hígado entra en la circulación, invade los tejidos y
tiene que verse posteriormente eliminada por los riñones. Esto hace que el ácido oxálico
sea la causa de los dolores de riñones y de la aparición de sangre en la orina. Cabe
asimismo señalar que, al igual que el ácido único, se encuentra presente en la mayoría
de los casos de reumatismo, migraña, trastornos nerviosos y fatiga.

 El pan no integral.- Dado que se compone en gran medida de almidón y está saturado
de levadura química, el pan blanco o no integral está totalmente desvitalizado y carece
del mínimo valor nutritivo, sirviendo fundamentalmente para formar gases.
Al eliminar el salvado se tira un 80 % por 100 del fósforo y el calcio, así como muchos
fermentos necesarios para la digestión de los elementos nutritivos del trigo. La cáscara
de los cereales es además la parte más vital de los mismos, ya que es la que permanece
más tiempo expuesta a las radiaciones solares. Pero aún más negativa para la salud es la
extracción del germen de, en donde se encuentra la totalidad de las vitaminas B.
Estas insuficiencias de fermentos y vitaminas obligan al hígado a realizar un gigantesco
esfuerzo para suplir dichos elementos esenciales. La tarea es tan desproporcionada que,
antes o después, llegan a producirse lesiones internas e incluso accidentes mucho más
graves.

 El tabaco.- Entre los terribles efectos del tabaco sobre los vasos sanguineos destacan el
endurecimiento, la pérdida de flexibilidad, la excesiva fragilidad y la disminución del
diámetro interior de los mismos. Esto significa que el hígado debe producir elementos
de defensa; pero tanto el propio órgano como los vasos sanguíneos se ven perjudicados
por los efectos tóxicos del tabaco, lo que hace que su capacidad de defensa se reduzca
hasta llegar a una suspensión total de la reacción. El número de amputaciones debidas a
envenenamiento por causa del tabaco es tan elevado que resulta incluso difícil de creer.

MALOS HÁBITOS QUE AFECTAN AL HIGADO

 La fatiga.- Tanto si es de carácter físico como intelectual, el exceso de trabajo lleva a

la producción de toxinas peligrosas para el organismo. El hígado realiza un gigantesco
esfuerzo intentando neutralizarlas. Si se trata de una situación puramente temporal, los
trastornos no serán muy pronunciados; pero si la actividad desarrollada supera las
posibilidades del organismo, las consecuencias pueden llegar a ser muy serias. Las
toxinas de los músculos o los nervios impregnarán los tejidos, a menos que se las
neutralice y elimine rápidamente. Su acumulación puede provocar temibles
enfermedades, tales como una parálisis derivada de la esclerosis de los tejidos nerviosos

24
 o del endurecimiento de la médula o tuétano, que son de temer cuando se sobrecarga a
un hígado hiperactivo por encima de unos limites razonables.

 Los guisos elaborados.- La fermentación es necesaria para asegurar la transformación

de los alimentos. Pero éstos contienen ya algunos de los elementos fermentadores que,
juntos con las enzimas, pueden resultar destruidos por métodos de cocinado largo y
complicado. Cuando la dieta se compone fundamentalmente de alimentos cocinados, el
hígado tiene que ampliar aún más sus esfuerzos habituales para producir los fermentos
que faltan y mantener sus intentos de neutralizar sustancias que, debido a la falta de
fermentación, no se están digiriendo bien.
Deberíamos evitar guisar a presión. El usar ollas a presión significa el empleo de
temperaturas muy elevadas, lo que anula el valor de algunos aminoácidos
indispensables para el funcionamiento correcto del hígado.

 El comer con exceso.- El comer demasiado pone en tensión al hígado debido al

constante esfuerzo necesario para librarse del exceso de alimentos. Para neutralizar la
comida nitrogenizada, el hígado la transforma en ácido; y este exceso de ácido puede
destruir el equilibrio ácido-básico si los riñones no lo eliminan rápidamente. El hígado
tendrá que intervenir una vez más y hacer un esfuerzo extra para restablecer el
equilibrio en peligro. Eso hace que se agote; algunos de los síntomas o manifestaciones
de este fenómeno son la somnolencia (en los niños), o un estado de nerviosismo que
puede llevar a una crisis.

 La vida sedentaria.- La falta de ejercicio resulta negativa para el organismo y pone en

peligro su equilibrio. El hígado es uno de los órganos más perjudicados. En primer
lugar, los pulmones no se ven estimulados a eliminar adecuadamente, lo que se canaliza
hacia el hígado todo lo que no se elimina a través de éstos, y el hígado se ve obligado a
compensar esta deficiencia imprevista.

 La falta de ejercicio es especialmente dañina para las personas que padecen de

estreñimiento, lo que, una vez más, significa más trabajo para el hígado, ya que tiene
que reciclar los residuos no evacuados. El ejercicio regular facilita y acelera la
eliminación, reduciendo la masa de los residuos a neutralizar.

TRATAMIENTO DEL HÍGADO MEDIANTE MÉTODOS

ARMÓNICOS Y NATURALES

La curación de un hígado dañado puede exigir semanas, meses e incluso años de atenciones.
. constantes. Para , ello, . conviene poner en práctica unas cuantas cosas, siendo la primera
y más importante el llevar una vida sana. Se debe cuidar sobre todo la alimentación. Más
adelante veremos lo importante y útil que pueden llegar a ser el sol y el ejercicio.

TRATAMIENTO ALIMENTICIO

25
Cambio de hábitos alimenticios

El cambio de alimentación debe ser gradual, pues no siempre es conveniente renunciar a los
malos hábitos alimenticios de golpe. No obstante, esto excluye elementos destructores tales
como el alcohol, la carne, las grasas animales y los alimentos enlatados, que se deben
eliminar de la dieta lo antes posible.

La idea de "hacer régimen" no favorece en nada le recuperación de un estado de ánimo

tranquilo y relajado. Todo aquel que siga un régimen seguirá siendo una persona física y
mentalmente enferma. No hay muchas formas de alimentarse, sino sólo dos, la buena y la
mala, lo que es aplicable a todo el mundo, tanto a los sanos como a los enfermos.

Cada vez se halla más extendida la costumbre de elaborar listas de alimentos, a las que
unos se recomiendan mientras que otros se consideran tabú. ¡Cuántos elementos de
primordial importancia se pierden así!. Los alimentos no pueden valorarse sólo por su
nombre, pues influyen factores tales como su frescura, calidad, origen, época del año y
composición química. También y para sacar pleno partido de ella, la comida debe
asimilarse correctamente, los alimentos deben actuar primero sobre los sentidos, bien antes
de llegar a la boca, bien en el momento de entrar en contacto con las papilas gustativas.
Tanto la preparación de los alimentos como su presentación son de la máxima importancia.
En el comer debe tenerse en cuenta no sólo las demandas o exigencias del entorno y el
estado físico de la persona en cuestión, sino también sus necesidades emocionales y
espirituales.

La mayoría de los alimentos "mágicos" actualmente en boga pertenecen al reino vegetal.

Siempre que sea posible deben tomarse los alimentos crudos. Si no se toleran bien las
verduras y hortalizas crudas, se empezará con una cantidad pequeña, que se irá
Incrementando luego gradualmente. Los intestinos irritados tienen dificultad para similar
los alimentos crudos; no obstante, ese estado se mejorará recurriendo a un tratamiento
natural. Mientras tanto, cabe acelerar el proceso curativo mediante el empleo de zumos y
verduras suaves. El zumo de zanahoria resulta beneficioso para la función secretora del
hígado, pues hace que la bilis sea más fluida. Tómese un vaso en ayunas y/o antes de las
comidas. Cuando sea la época, tómese un vaso de zumo de fresas, grosella, uvas o medio de
zumo de coles. También se puede comer verduras y cereales hervidos, pan integral y
pequeñas cantidades de productos lácteos, pero se debe tener cuidado de prepararlos
correctamente y también de no combinarlos mal con otros alimentos.

ALIMENTOS BENEFICIOSOS PARA EL HÍGADO

Alimentos naturales

Determinados alimentos son beneficiosos para el hígado en particular y para la salud en

general. No obstante, algunas veces provocan reacciones negativas en un principio.

26
Los aparentes trastornos derivados de comer espinacas, guisantes, cebollas, alcachofas y
otras verduras y hortalizas no indican que sean enemigas del hígado, sino más bien que éste
no se encuentra en disposición de recibir algunos de los elementos que las constituyen.

Se puede ir uno acostumbrando poco a poco a hortalizas y verduras que antes no toleraba.
Si, por ejemplo, el aceite de oliva le provoca náuseas, no se obligue a tomarlo. En lugar de
ello, vaya introduciendo cantidades pequeñas en las salsas y aliños, preferentemente
mezcladas con otros aceites que sí sea de su agrado. Luego vaya aumentando poco a poco
la cantidad de aceite de oliva hasta llegar a poder tomarlo solo.

Aquellos a quienes no les gusten las aceitunas negras pueden irlas introduciendo en
pequeñas cantidades en platos guisados o tomarlas con pan untado con un poco de
mantequilla fresca.

Algunas personas no toleran bien las espinacas, las nueces, las cebollas u otras verduras y
hortalizas. En ese caso, deberán irlas introduciendo gradualmente en sus comidas. Un buen
método es echar espinacas crudas a las ensaladas; la reacción será menor debido a que la
cantidad inicial es relativamente pequeña, y al poco tiempo se tolerará perfectamente las
espinacas que al principio parecerían repulsivas.

Los zumos de frutas y verduras constituyen un magnifico medio de ir introduciendo poco a

poco los alimentos crudos. No obstante, cuando el intento de introducir un alimento natural
haya fracaso, lo mejor será esperar y, antes de volver a probar, asegurarse de que el
tratamiento a base del mismo ha dado buenos resultados. Sin embargo, algunas personas no
llegan a tolerar nunca determinados alimentos. Si, por ejemplo, una cucharada de miel o un
bocadito de queso provocan náuseas, lo mejor es no insistir y renunciar a su empleo.

El aceite de oliva

De todos los aceites, el de oliva es sin duda alguna el más beneficioso para el hígado; no
obstante, deberla extraerse a presión y en frío, sin utilizar nada de calor ni disolventes
químicos.

La mayoría de los aceites de oliva a la venta que no lleven la etiqueta de "garantizada su

extracción en frío" se elaboran utilizando calor y disolventes químicos.

Luego se les refina, lo que disminuye aún más su valor nutritivo, ya que el proceso de
refinado provoca la pérdida de vitamina A y E de determinadas sustancias (cuerpos
antioxigenantes) que impiden que se pongan rancios. El auténtico aceite de oliva natural no
se pone rancio, ya que conserva sus cuerpos antioxigenantes.

El aceite de oliva extraído a presión y en frío conserva todos sus fermentos naturales, se
digiere perfectamente y es la mejor fuente posible de grasas y colesteroles sanos para el
organismo humano. Se trata de un excelente estimulante y de un magnifico remedio para el
hígado, especialmente en casos de piedras o cálculos en la vesícula y de otras
manifestaciones de congestión hepática. Es asimismo uno de los mejores laxantes naturales.

27
El aceite de oliva resulta especialmente beneficioso cuando se mezcla con una cantidad
igual de zumo de limón y se toma por las mañanas en ayunas. Dependiendo de la edad y del
grado de tolerancia, se puede tomar entre una y tres cucharadas.

Hay médicos que han conseguido eliminar las piedras y cálculos de la vesícula limitándose
a administrar a sus pacientes una única dosis masiva de aceite de oliva. De hasta cuarto de
litro o más. Es evidente que, en este caso, y para prevenir reacciones negativas o
desagradables, conviene que esté presente un médico. Y siempre es preferible tomar el
aceite poco a poco. Puede que se necesite más tiempo para alcanzar los mismos resultados,
pero este método es igual de eficiente y no provocará manifestaciones alarmantes, por lo
que no son necesarias las medidas de precaución. El principio básico de todo método
natural es la no violencia, lo que equivale a una vuelta al viejo precepto de Hipócrates:
"Sobre todo no hacer dañó". Es siempre preferible mantenerse al margen de resultados
espectaculares, pero efímeros, y avanzar lentamente, pero sobre bases sólidas.

En algunos casos se puede ir aumentando poco a poco la ingestión de la mezcla de aceite de

oliva y limón, pero siempre asegurándose de que la cantidad se mantiene dentro de lo
tolerable. Al cabo de tres semanas, interrumpa el tratamiento durante una entera y vuelva a
reanudarlo una semana si y otra no a lo largo de tres meses.

El pan integral

El término integral no es suficientemente preciso, y la gente lo emplea sin saber muchas

veces qué significa. El verdadero pan integral debe hacerse con harina integral: es decir,
con una harina que no haya sufrido procesamiento alguno, nada que implique añadirle o
sustraerle algo. Ni que decir tiene que el trigo del que procede debería haberse cultivado
biológicamente, u orgánicamente, como ahora se dice. Algunas veces, sobre todo al
principio de una alimentación natural, se puede tolerar un ligero cribado, pero éste no
debería despojar a la harina de más del 10-15 por 100 del salvado.

El pan integral elaborado con harina refinada, salvado de trigo, germen de trigo, y
ocasionalmente "enriquecido" con sustancias químicas, no sirve de nada, en lo único en que
difiere del pan blanco normal y corriente es que, por lo general, su precio es superior.

Aún en el- caso de estar hecho con harina integral de trigo cultivado orgánicamente, el pan
seguirá sin ser lo que debería si no se hace un horno equipado con un sistema de
calentamiento exterior. Los sistemas de calentamiento directo tales como el gas pueden
resultar peligroso, ya que dejan en el pan residuos nocivos.

La fruta

En términos generales, la fruta es favorable para el hígado. Si algún tipo de fruta (por
ejemplo las fresas) provoca reacciones inusuales, lo más probable es que se trate de una
manifestación curativa y que cualquier trastorno sea puramente temporal.

Pero algunos frutos son especialmente beneficios. El limón se deberá administrar en primer
lugar, pues estimula, alivia la congestión y purifica el hígado. Hay personas aquejadas de

28
problemas hepáticos que no pueden tolerar los remedios a base de plantas y hierbas y que
se sienten sin embargo perfectamente a gusto con las curas del limón. El limón puede
tomarse de mil formas distintas. Mézclese por ejemplo el zumo de medio limón en una taza
de agua caliente con o sin miel.

El limón ayuda sobre todo a la digestión, debido a la reacción biliar que provoca.

Tómese durante el día zumo de limón mezclado con agua; la cantidad que se beba
diariamente dependerá del grado de tolerancia. El limón debe sustituir al vinagre en toda
clase de aliños. Incluso la cáscara de este fruto maravilloso constituye un magnifico
remedio para tos casos de insuficiencia hepática, pudiendo rayarse y añadirse a las
ensaladas.

Las naranjas que hayan madurado de manera natural estimulan todas las funciones
hepáticas; lo mismo puede decirse de las uvas, que ayudan a la eliminación de las piedras o
cálculos, al tiempo que estimulan la evacuación.

Las virtudes de la aceituna se han expuesto ya al hablar del aceite de oliva. De todos los
tipos de aceitunas, las negras parecen ser las mejores, pues se las puede comer sin
necesidad de preparación alguna. Su conservación en salmuera no altera sus propiedades.
No obstante, se las debería enjuagar brevemente con agua caliente para que pierdan la sal y
servirse en un cuenco aliñadas con aceite de oliva.

Todas las bayas frescas constituyen un excelente alimento. Las grosellas son de lo más
recomendables; y las llamadas uvas espina contribuyen todavía mejor a una buena
evacuación. Las fresas son un magnífico agente depurativo, y las castañas resultan de
especial utilidad para todas las personas aquejadas de bilis en la sangre. La frambuesa se
recomienda en los casos de fiebre provocada por trastornos biliares o gastrointestinales. El
arándano es inigualable como desinfectante de los intestinos. Es astringente, pero no
provoca estreñimiento, sino que regula la frecuencia y consistencia de las deposiciones.

Casi todas las demás frutas son excelentes, salvo los plátanos madurados artificialmente (o
cogidos antes de estar del todo maduros), que tienen muy poco que ver con el fruto que
haya madurado de manera natural.

Incluso el tomate, que está a medio camino entre la fruta y la hortaliza, ayuda al hígado a
realizar su función de neutralización de los venenos y de encauzamiento correcto de las
sustancias residuales.

Verduras y hortalizas

Existen numerosas verduras y hortalizas que actúan como agentes protectores y fuentes de
energía. Al igual que la fruta, las hortalizas deberían tomarse crudas siempre que se pueda,
ya que ése es el mejor remedio posible de conservar sus elementos vivos.

La alcachofa se recomienda sobre todo corro tónico para la membrana mucosa que recubre
el hígado, y también contribuye a reforzar la función antitóxica de éste.

29
El espárrago, que contiene nitratos, ayuda a reducir las inflamaciones, mientras que, gracias
a su manganeso, contribuye asimismo a purificar el hígado.

La remolacha es un excelente tónico.

Las zanahorias ayudan a formar la sangre y también a hacer la bilis más fluida,
incrementando así la cantidad segregada. Su caroteno presta asistencia al hígado en la tarea
de aislar la vitamina A.

La achicoria estimula también la secreción de bilis.

El apio sirve para purificar el hígado; sus hojas ayudan a curar la ictericia.

Los puerros son ricos en sales minerales y ayudan a regenerar las células del hígado. Sus
virtudes antisépticas prestan asistencia a la bilis en la tarea de conservar los intestinos
limpios.

El diente de león es excelente para estimular todas las funciones del hígado. Incrementa la
producción de bilis y participa también en la eliminación del colesterol y de las impurezas
de la sangre. Gracias al manganeso que contiene, es también un activo remedio contra las
piedras o cálculos de vesícula.

Como los rábanos son muy eficaces en la tarea de liberar las toxinas presentes en el hígado,
resultan especialmente adecuados para curar la ictericia.

Al igual que los puerros, las cebollas son muy ricas en sales minerales, que ayudan e
aumentar la secreción glandular. También contienen diversos elementos protectores y
ayudan a curar la diabetes.

Tanto el ajo como las coles y las cebollas son muy ricos en azufre, mineral necesario para
que el hígado pueda realizar su operación de síntesis.

Todas las demás verduras y hortalizas pueden utilizarse sin limitación alguna, salvo cuando
desencadenan reacciones muy intensas, en cuyo caso habrá que irlas introduciendo poco a
poco en las comidas.

Productos lácteos y animales

La leche cruda no es buena para el hígado, especialmente cuando se trata de adultos, cuyo
estómago no segrega ya el fermento necesario para una rápida predigestión de la leche. Si
desea tomarla sin problemas lo mejor es beber poco, después de su ingestión un poquito de
zumo de limón, que contribuirá a activar el proceso de coagulación. Una vez coagulada, la
leche es fácil de digerir y muy saludable.

La leche agria sirve para combatir el estreñimiento. No obstante, si se consume con

regularidad, lo mejor será colar el líquido ácido y tomar sólo parte coagulada.

30
El yogur es equiparable a la leche agria, pero sólo si está correctamente elaborado,

Los quesos pueden tomarse en cantidades moderadas, pero sólo, una vez al día, y
únicamente si han sido naturalmente fermentados. Conviene huir de los quesos industriales,
tan extendidos en el mercado.

La mantequilla cruda puede tomarse con pan muy de vez en cuando, pero sólo si es natural
y no ha estado almacenada en el frigorífico del expendedor durante meses y meses. La
mejor mantequilla es la procedente de explotaciones agrícolas que no empleen ni
antibióticos ni pesticidas.

Los huevos poseen un alto valor nutritivo. Sus proteínas son las únicas en las que se
encuentran presentes todos los aminoácidos conocidos hoy en día. No obstante, para ser
aceptables no deben proceder de granjas en las que las gallinas estén sometidas a una luz
artificial constante y sean alimentadas con productos artificiales, tales como harina de
pescados, piensos compuestos y sobras, frecuentemente mezclados con medicamentos tales
como los antibióticos. Los huevos deben tomarse con moderación, pues son muy fuertes; el
máximo oscila entre tres y cuatro a la semana, preparados como se prefiera.

La miel estimula el hígado y produce excelentes resultados. Contribuye a una auténtica

rehabilitación y cura de esta víscera.

Dado que repercute favorablemente sobre todas las funciones del hígado, la miel de romero
es preferible a todas las demás, y se recomienda sobre todo para tos casos de ascitis, hígado
graso, cirrosis, ictericia y congestión.

Las plantas aromáticas

Se debe conceder especial importancia a estas plantas, que contribuyen a un buen

funcionamiento de las funciones psicosensoriales, participando por tanto activamente en las
distintas etapas del proceso nutritivo. Tales como la digestión, transformación, síntesis,
distribución, fijación, neutralización de las sustancias residuales y eliminación.

Esta clase de plantas contribuye a mantener los intestinos limpios y a promover la

existencia de una flora digestiva normal. También estimula las glándulas endocrinas y
salivales. Algunas de ellas son especialmente recomendables en lo que al hígado se refiere.
El romero es el primero de la lista, seguido del tomillo, el cerafolio, el apio, el estragón y la
cebolla. Pero hay otras muchas que dan también excelentes resultados, como los puerros,
las cebollas, los hinojos, el comino, las alcaparras ( no en vinagre), la nuez moscada, el
clavo, los rábanos, el tomillo silvestre, y el azafrán.

31
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Alimentos recomendados

32
Todas las frutas del tiempo, sean dulces o ácidas.
Todos los frutos secos, siempre que hayan sido
secados al sol.
Todos los cereales: trigo integral, cebada con
cáscara, arroz integral, mijo, centeno, avena,
maíz, alforfón, pan de trigo integral hecho con
levadura natural, fideos de harina integral, crema
de cereales, galletas hechas de harina integral,
pan de centeno.
Todas las verduras y hortalizas, tanto crudas
como hervidas, en sopas, caldos, etc.
Las plantas aromáticas
Alimentos que conviene usar con moderación
Los huevos frescos: 2 - 4 a la semana, y
procedentes siempre de gallinas criadas de
manera natural y a base de grano.
Lentejas guisantes y judías, preferentemente
frescos.
Si están secos, conviene que no tengan más de un
año.
El couscous, la sémola o el bulghur.
Alimentos perjudiciales
Toda clase de carnes.
Todos los tipos de grasas animales o fabricadas
industrialmente.
Las mantequillas pasteurizada y los aceites
fabricados de modo antinatural (no extraídos en
frío).
Los caldos de carne
El pescado
Los alimentos enlatados o guisados en una olla a
presión.
Las aceitunas negras.
El aceite preferentemente de oliva, pero en
cualquier caso, vegetal, siempre que haya sido
extraído en frío y sea lo más puro posible.
La sal.
La miel, a ser posible montaña o miel de romero.
Los zumos de frutas: conviene que sean naturales
y tomarlos en ayunas, el de limón debe mezclarse
con agua; el de zanahoria es especialmente
recomendable.
Las infusiones de hierbas: tomillo, romero, etc.
Hay una receta para cada caso. Véase las
incluidas a lo largo de todo el curso.
La repostería hecha en casa, siempre que haya
sido endulzada de manera natural. Los productos
lácteos: la leche agria, los quesos, la mantequilla
fresca(en pequeñas cantidades, extendida sobre el
pan o acompañando un plato de verduras).
Los sucedáneos del café: la malta o la achicoria.
Las mermeladas, siempre que no hayan sido
elaboradas con azúcar.
El pan no integral y todos los productos
elaborados con harina refinada.
El arroz sin cáscara y los cereales no integrales.
Los azúcares y edulcorantes industriales.
La sal refinada, la pimienta.
La leche.
Las verduras y hortalizas deshidratadas y todos
los frutos secados artificialmente.
Todas las bebidas alcohólicas, las sustancias
químicas y el tabaco.

Desayuno
Elegir entre:1
- Fruta fresca o frutos secos
- Pan integral con miel o
mantequilla2
- Sopa de verduras,
acompañada de té de
tomillo o romero o de : una
decocción, un vaso de agua
(con quizá algo de arcilla),
una cuchara de aceita de
oliva con un poquito de
zumo de limón.
MENÚ PARA UN DÍA
Almuerzo
- Fruta de tiempo Cena
- Ensalada (véase receta), - Fruta de tiempo
seguido de un plato de - Sopa de verduras
cereales o verduras (optativo).
3
hervidas y de un poquito - Verduras y hortalizas
de lechuga acompañada de frescas
algunos de las siguientes - Verduras y hortalizas
alimentos: queso, leche hervidas (optativo).
agria4 , frutos secos, miel o - Cereales
pastas hechas en casa. - Leche agria, o miel

1. Cualquiera de ellos constituye un alimento ideal. Citamos aquí varios sólo para dar
a elegir a las personas enfermas, convalecientes o sanas la posibilidad de elegir.
2. Emplee harina integral. En caso de padecer trastornos hepáticos o digestivos, puede
emplearse harina 85 por 100 integral o tomar pan de centeno. En cualquier caso, la
levadura utilizada deberá ser natural.
3. Véase la receta que producimos a continuación.
4. Tome queso o leche agria sólo en una de las tres comidas diarias.
ALGUNAS RECETAS BÁSICAS

Crema de trigo

Utilice un trigo que no haya sido molido demasiado. Lo mejor es molerlo uno mismo con
un molinillo eléctrico de café, un molinillo de mano o incluso una batidora. Siempre que
pueda, hágalo justo antes de cocinarlo; ya que cuanto más fresco esté mejor será. Échelo en
una cacerola, añada un pellizquito de sal y agua suficiente (pruebe con 1 parte de trigo por
cada 3 de agua). Ponga la cacerola a fuego alto y agite continuamente el contenido con una
cuchara de palo, para evitar que se pegue. Estará listo tan pronto como la crema cambie de
color y aparezcan burbujas en la superficie. Vierta la masa en un cuenco y añada una
cucharadita de miel y otra de almendras machacadas. Este plato es especialmente adecuado
para combatir el estreñimiento.

Plato de verduras y hortalizas crudas. "La basconnaise".

Este plato contiene por lo general muchos tipos de verduras y hortalizas, tales como
zanahorias, nabos, remolacha, rábanos y salsifí rallados; champiñones, cebollas, tomates y
rabanitos en rodajas, coles, espinacas y acelgas cortadas en tira. Se aliña todo junto o por
separado con aceite (preferentemente de oliva), sal, zumo de limón, aceitunas negras, ajo
machacado y perejil, adornándolo con cerafolio, rodajas de cebolla y hojas de romero y
estragón. Conviene poner cada vez el acento en una verdura u hortaliza distinta., con el fin
de obtener mayor variedad de platos.
Cereales

Vierta un poquito de aceite de oliva en una olla de porcelana, y añada cebollas cortadas en
trocitos, champiñones (optativo), tomate (del tiempo), y luego el cereal que prefiera, que
puede ser arroz integral, cebada con cáscara, trigo, alforfón, mijo o couscous. Aliada agua
(pruebe con 1 parte de cereal por cada 1 ½ de agua, o ligeramente más), sal, algunas plantas
aromáticas (tomillo, laurel, nuez moscada, etc.). Déjelo todo a fuego Junto hasta que esté
hecho.

Verduras hervidas

Emplee preferentemente verduras del tiempo. Guíselas con muy poca agua en un recipiente
de porcelana o barro, pero nunca en olla a presión. Eche en él algo de aceite o añádalo antes
de servir. Si no hay verduras del tiempo, sustitúyalas por fideos de harina integral, patatas o
algún preparado a base de cereales.

PLANTAS Y HIERBAS RECOMENDADAS

Antes de utilizar cualquiera de las siguientes recetas, asegúrese de haber leído bien en el
primer módulo "La preparación de hierbas para fines curativos".

El romero es uno de los mejores remedios para toda clase de trastornos hepáticos. Su
acción suave y su agradable sabor hacen que incluso los niños lo tomen con gusto. Como
estimula el hígado e incrementa y hace más fluida la bilis, el romero se recomienda sobre
todo para combatir los casos de congestión del hígado, insuficiencia biliar, ictericia
obstructiva, cirrosis de Laennec, y la hidropesía común acompañada de un aumento del
tamaño de esta víscera.
La parte utilizada es el tallo completo, incluyendo la flor; y la dosis oscila entre una
cucharadita o una ramita entera, dependiendo de la edad y gusto personal, esta dosis se
vierte en una taza de agua hirviendo y se deja reposar unos 10 minutos. Tómese una taza
antes o después de las comidas. Siempre que sea posible, endúlcela con un poquito de miel
de romero. Esta infusión resulta sumamente agradable al paladar y ayuda a la digestión. Por
si fuera poco, el romero sirve para adornar diversos platos.

El tomillo sirve también para preparar con él una agradable infusión, que favorece tanto la
digestión como la asimilación de los alimentos, al estimular la secreción de bilis y prevenir
le formaciones pútridas. Se prepara y toma exactamente igual que el romero.

Las hojas de alcachofa estimulan el hígado y tonifican las células. Permiten que el
colesterol natural producido por el organismo se vaya acumulando en la sangre. Se
recomienda sobre todo para enfermedades tales como la ictericia, la hidropesía y los
trastornos renales derivados de una insuficiencia hepática o biliar. Se las dejará reposar
durante 10 minutos en una taza de agua hirviendo (dos o tres hojas), y se tomará la infusión
resultantes antes de las comidas.

La raíz del espárrago puede utilizarse con éxito en los casos de ictericia y de cualquier
otra dolencia del hígado. Viértase 30 gr. de la raíz en un litro de agua. Déjese a fuego lento
durante 10 minutos y bébase la infusión resultante a lo largo de un periodo de uno o dos
días.

Las flores de flamenquilla son especialmente recomendables para combatir la ictericia y la

congestión hepática. Purifican la sangre y estimulan las funciones del hígado. Viértase una
cucharadita en una taza de agua hirviendo y déjese reposar unos 10 minutos. Se deberá
tomar una tacita antes de cada comida. La flor fresca puede mezclarse con la ensalada.

Las flores de lila son de gran utilidad para aliviar un hígado congestionado, viértase de 3 a
6 hojas en una taza con agua, que deberá hervir 2 minutos y reposar otros 5. Tómese una
tacita antes de cada comida.

Las hojas de boj son sumamente eficaces en todos los casos de trastornos hepáticos
acompañados de fiebre intermitente. Viértase 1 cucharadita en una taza de agua, haciéndola
luego hervir durante 2-3 minutos y reposar otros 10. Deberé tomarse una tacita antes de
cada comida; es decir, 2 ó 3 veces al día.

Fumaria. Se utiliza la planta entera; esto es, el tallo y la flor. Es un excelente remedio
contra la ictericia y para descongestionar el hígado. Viértase una cucharadita en una taza
con agua hirviendo. Déjese reposar 10 minutos y tómese antes de las comidas o en el
momento de acostarse

La aspérula estimula el hígado y aumenta la secreción de orina. Se recomienda sobre todo

para combatir la ictericia y las infecciones renales relacionadas con el hígado. Viértase 1
cucharadita en una taza de agua hirviendo, déjese reposar 10 minutos. Se tomará 3-4 veces
al día.

El poleo es un variedad de menta silvestre que estimula las funciones biliares. Tómese 2 ó
3 tazas diarias entre, antes o después de las comidas. La dosis es de una cucharadita por
cada taza de agua hirviendo. Se dejará reposar unos cuantos minutos.

Las hojas de olivo favorecen las funciones hepáticas y facilitan la eliminación de los
cálculos o piedras de la vesícula. Viértase un puñadito en un cazo (vasija metálica) con
agua, que se calentará hasta que se rompa a hervir. Luego se dejará reposar unos 10
minutos y se tomará todas las veces que se desee.

Pan y quesillo. Esta planta ayuda a disolver y a eliminar los cálculos de la vesícula. Se
recomienda sobre todo para frenar las hemorragias de los canales biliares. Viértase un
puñadito en un cazo de agua. Caliéntese hasta que rompa a hervir y al cabo de un minuto o
dos, retírese del fuego. Se deberá dejar reposar durante 10 minutos. Tómese entre comida y
comida 3 – 4 tazas al día.

La manzanilla es excelente para los casos de destrucción de los canales biliares

acompañados de una hinchazón del hígado y de un aumento de tamaño del bazo. Viértase
de 3 a 4 flores en una taza de agua hirviendo y tómese antes de las comidas o bastante
tiempo después de haber comido.
Ansarero. Esta planta sirve para combatir la ictericia o las dolencias hepáticas
acompañadas de hidropesía. Viértase 1 cucharadita en una taza con agua hirviendo y déjese
reposar durante 10 minutos.

Diente de león. Aunque esta planta tiene un sabor muy amargo, merece la pena utilizar
tanto su raíz como sus hojas. Viértase 30 -60 gr. En un litro de agua, que se calentará hasta
que rompa a hervir y se dejará luego al fuego unos cuantos minutos más. Tómese 3 veces al
día antes de las comidas. El diente de león se recomienda sobre todo en casos de congestión
e inflamación del hígado, atonía de los canales biliares o insuficiencia hepática.

Centaura menor. Existen dos variedades recomendables de esta planta, la centaura

americana y la europea. Ambas dan excelentes resultados en el tratamiento de las
congestiones hepáticas. Viértase un puñadito de raíz de centaura americana en una olla con
agua. Hiérvase durante 2 minutos y déjese reposar otros 10. Se deberá tomar una taza por
las mañanas antes del desayuno y otra antes de las restantes dos comidas diarias.

Si se emplea centaura europea, viértase un puñado de hojas en agua hirviendo. Déjese

reposar entre 10 y 15 minutos. Se deberá tomar 3 tazas al día, siempre antes de las comidas.

Agrimonia. Se emplea sobre todo para combatir las dolencias crónicas del hígado. Tómese
de 3 a 5 tazas diarias, entre comida y comida. Para preparar la correspondiente infusión, se
vierte una cucharadita de las hojas en trocitos en una taza con agua, que se calentará hasta
que rompa a hervir y se dejará 2 minutos más al fuego. Luego se deberá apartar y dejar
reposar otros 10.

La saponaria es excelente para los casos de obstrucción del hígado. Viértase una
cucharadita de hoja o raíces de esta planta en una taza de agua. Caliéntese hasta que rompa
a hervir, tras lo cual se dejará 2 minutos al fuego y se colará inmediatamente a través de un
filtro. Tómese una tacita de esta infusión antes de cada comida (3 veces al día).

La verónica se utiliza cuando el hígado está congestionado, en casos de ictericia o cuando

la bilis se mezcla con la sangre. Viértase 1 cucharadita en una taza de agua hirviendo y
déjese reposar breves momentos. Se deberá tomar 3 veces al día.

La achicoria es recomendable sobre todo para las personas dotadas de un temperamento

“bilioso” y también para aquellas aquejadas de la presencia de bilis en la sangre. Viértase
una cucharada de las hojas o raíces de esta planta (cortadas en pequeños trocitos) en una
taza de agua. Caliéntese hasta que rompa a hervir y déjese otros 5 minutos al fuego. Se
tomará una taza antes de cada comida.

PARA CASOS DE ESTREÑIMIENTO DEERIVADOS DE UNA INSUFICIENCIA

HEPÁTICA

Espinos. Esta planta constituye uno de los estimulantes más sencillos y activos para el
hígado y los intestinos.
La ruibarbo es un magnífico laxante, y sirve también para estimular los intestinos y el
hígado.

Bérbero. La raíz y corteza de esta planta son laxantes y ejercen un efecto estimulante sobre
el hígado. Viértase un puñado en un cazo con agua, que se calentará hasta que rompa a
hervir y se dejará reposar durante 10 minutos. Utilícese como cualquier otra infusión.

La raíz de los helechos hembra es un excelente laxante tanto para niños como para los
adultos aquejados de insuficiencia hepática. Viértase un puñadito en un cazo con agua, que
se calentará hasta que rompa a hervir y se dejará a fuego lento durante 20 minutos, y luego
otros 10 reposando. El líquido resultante se podrá beber a lo largo de un período de dos
días, siempre que se desee.

Diente de león. Se prepara exactamente igual que la planta anterior.

La enredadera ejerce efectos laxantes y se recomienda especialmente para los casos de

insuficiencia hepática, congestión del hígado y cirrosis.

PREPARADOS DE HIERBAS COMBINADOS

Algunas veces, una combinación de distintas hierbas combate más eficazmente las
dolencias hepáticas que una sola. No obstante, se debe tener muchos cuidado al mezclarlas;
hay ciertas reglas que conviene seguir y que sólo se aprenden por medio de la
experimentación.

En las combinaciones que exponemos a continuación se incluyen plantas anteriormente no

mencionadas. Se añaden para lograr efectos complementarios sobre órganos relacionados
con el hígado, como por ejemplo los riñones. Si no se encuentra un ingrediente
determinado, se deberá consultar un. buen libro sobre plantas medicinales y reemplazarlo
por otro parecido o equivalente. Los mejores tratamientos son siempre los que actúan sobre
todo el organismo. Si desea probar a combinar las plantas usted mismo, empiece con sólo
dos o tres, número que solamente se debe incrementar cuando se posea cierta experiencia.
 Infusión para estimular el hígado
Cola de caballo 30gr.
Raíz de regaliz 30gr.
Romero (parte florecida) 30gr.
Aspérula (parte florecida) 30gr.
Amor de hortelano (parte florecida) 30gr.
Flamenquilla (parte florecida) 20gr.
Hojas de menta 20gr.
Viértase 2 cucharaditas ó 2 cucharadas
(dependiendo de la edad) en una taza de agua
hirviendo. Déjese reposar de 10 a 20 minutos.
Tómese una taza después de cada comida. En
caso necesario, endúlcese con un poquito de miel.
Infusión para el hígado y la vesícula biliar
Granos de amor 20gr. Retama 10gr.
Cola de caballo 20gr. Diente de león 10gr.
Regaliz 20gr. Raíz de helecho 10g.
Aspérula 20gr. Flamenquilla 10gr.
Raíz de espárrago 10gr.
Dos cucharadas por cada taza de agua hirviendo.
Déjese reposar 10 minutos.
Decocción para la obstrucción o congestión del
hígado
Raíz de regaliz 30gr.
Aspérula (parte florecida) 30gr.
Hojas de alcachofa 20gr.
Hojas de gayuba 10gr.
Flores de flamenquilla 10gr.
Centaura menor 10gr.
Amor de hortelano (parte florecida) 10gr.
Grosella negra (hojas) 10gr.
Cola de caballo 10gr.
Romero (parte florecida) 10gr.
Viértase una cucharada colmada de la mezcla en
una taza de agua. Póngase a fuego hasta que
rompa a hervir, déjese a fuego lento durante 2
minutos y reposar durante otros 10. Tómese una
taza 15 minutos antes de cada comida.
Decocción para la ictericia y la columna
Aspérula (parte florecida) 30gr.
Amor de hortelano (parte florecida) 25gr.
Hojas de alcachofa 25gr.
Raíz de diente de león 25gr.
Raíz de espárrago 25gr.
Reina de los prados 15gr.
Raíz de bérbero 25gr.
Raíz de brusco1 25gr.
Scolopendrium officinale2 15gr.
Empléese una cucharada de la mezcla por taza.
Póngase al fuego hasta que rompa a hervir.
Déjese . hervir a fuego lento durante 2 minutos y
reposar otros 10.
Infusión para los casos de estreñimiento
derivados de una insuficiencia hepática
Baya de saúco 30gr. Raíz de helecho 15gr.
Raíz de ruibarbo 25gr. Semilla de lino 15gr.
Hojas de cumbreto 10gr. Espino 20gr.
Una cucharada de la mezcla por cada taza de
agua. Ponga al fuego hasta que rompa a hervir,
viértase en ella la mezcla, apague el fuego y
déjelo reposar durante 10 minutos. Tómese una
taza antes de acostarse, o por la mañana en
ayunas.
Infusión para la obstrucción de los conductos
biliares
Aspérula (parte florecida) 40gr.
Flores de flamenquilla 20gr.
Boldo 30gr.
Hojas de romero 20gr.
Raíz de regaliz 30gr.
Amor de hortelano (parte florecida) 20gr.
Cola de caballo 25gr.
Raíz de espárrago 20gr.
Menta (parte florecida) 15gr.
Viértase 1 ó 2 cucharaditas en una taza de agua
hirviendo. Déjese reposar unos 20 minutos.
Tómese una taza después de cada comida, 2 ó 3
veces al día. En caso necesario, añada algo de
miel.
1
Diurético.
2
En caso de no encontrarse, puede sustituirse por
otra hierba de efectos similares, como el
arándalo, el membrillo, la sanguinaria mayor.
3
en caso de no encontrarse, puede sustituirse
por bolso o cualquier otra hierba dotada de
parecidas
CURAR EL HÍGADO CON LA ARCILLA

Absorbe las impurezas, revitaliza el organismo y estimula las funciones glandulares. La

arcilla es excelente medio de curar el hígado, y debe incluirse por tanto en todo tratamiento
natural.

Puede ocurrir, de entrada, que un hígado enfermo o insuficiente no tolere la arcilla. En este
caso, después de mezclarla con agua ( 1 cucharadita de arcilla por cada media taza de
agua), se dejará reposar la mezcla durante unos instantes, luego se colocará la arcilla y se
beberá sólo el agua arcillosa.

También en posible que la arcilla provoque un estreñimiento: aunque algunas persona el

efecto es precisamente el contrario.

Si no obstante se da el estreñimiento, tómese únicamente el agua arcillosa y complétese el

proceso curativo con una decocción laxante, que se beberá todas las noches o de vez en
cuando, dependiendo del estado en que nos encontremos.

Repase atentamente el módulo consagrado al tema de la arcilla.

TRATAMIENTO EXTERNO

Junto con un cambio de dieta y el empleo de plantas habrá que recurrir con frecuencia a
remedios externos, adaptados a cada situación concreta.
Para casi todos los trastornos hepáticos “directos”, como los dolores en la zona del hígado o
que abarquen grandes áreas (desde el costado derecho al izquierdo), la colitis hepática y la
hinchazón del abdomen, se recomienda empezar el tratamiento aplicando alguno de los
siguientes preparados.

Emplasto de salvado-coles-cebolla

Prepare una cantidad suficiente como para cubrir una superficie mayor que la afectada por
los dolores, Emplee entre 3 y 5 puñados de salvado, dependiendo de la extensión que haya
que cubrir. Trocee 2 ó 3 hojas de col ( de cualquier tipo) y 2 cebollas. Ponga todo en un
cazo, añada agua hasta formar una pasta y hiérvalo a fuego alto, dejándolo hasta que el
agua se haya evaporado totalmente (5-10 minutos). Extienda el emplasto sobre una
estopilla. Lo ideal sería que su grosor no fuese en ningún caso superior a 18 cm. Pliegue la
estopilla y aplíquelo bien caliente (pero sin llegar a quemar). Déjelo sobre la zona afectada
durante unas dos horas. Este emplasto o cataplasma puede aplicarse en cualquier momento
del día, y debería utilizarse sólo una vez. Si no se dispone de hojas de hiedra, puede
reemplazar el emplasto de salvado de trigo y hojas de yedra.

 Nota: Tras el período de aplicación del emplasto de salvado-coles-cebolla o de hojas

de col, que puede durar entre 1 y 4 semanas, inicie las aplicaciones de arcilla para una
acción más profunda sobre el hígado. No obstante no se recomienda empezar demasiado
pronto con estas aplicaciones de arcilla, pues la rápida acción de ésta puede contribuir a
trasladar los cálculos de vesícula que pudieran existir a los conductos hepáticos. Lo
mejor es resolver primero el problema de los cálculos o piedras bebiendo decocciones,
aceite de oliva mezclado con zumo de limón y aplicando emplastos, y no intentar
disolverlos con arcillo. Pero en último extremo, ésta será la única capaz de completar la
tarea.

Emplastos de repollo

Algunas veces, el repollo da buenos resultados por sí solo, especialmente en los niños. Se
prepara de la siguiente manera:
Córtese la fibra de las hojas y aplástense con un rodillo de cocina. Aplíquese las hojas (tres,
una encima de otra), bien frescas o calentadas durante unos cuantos segundos sobre el
radiador. Tápese con la lana o una. toalla para retener el calor y sujétese sobre la zona
afectada con ayuda de un vendaje antes de acostarse. Déjense toda la noche.

Emplastos de arcilla

Uno de los mejores métodos para estimular el hígado consiste en aplicarse un emplasto de
arcilla todas las noches. Al principio deberá esperar entre-hora y media y dos horas después
de comer. Pero una vez que el cuerpo, se haya acostumbrado a la arcilla, se podrá aplicar
inmediatamente después de las comidas; aunque, en este caso, habrá que calentar el
emplasto ligeramente. Aunque la, arcilla se duele aplicar fría, cuando se trata del hígado es
muchas veces preferible que esté caliente, especialmente al principio del tratamiento.
Comience por tanto con un emplasto frío que se pueda dejar en su sitio mientras no dé
señales de provocar un enfriamiento. Ni tan siquiera debe dar la impresión de que ha sido
aplicado en frío. Ala menor sensación de frío, incomodidad, aumento de los dolores o
aparición de otros nuevos, debemos quitamos el emplasto y calentar la arcilla poniéndola
sobre el radiador o, aún mejor, al baño de María; aplíquese tibio. Si estas medicinas
resultan insuficientes no' dude en aplicarse un emplasto bien caliente.

El emplasto o cataplasma debe permanecer, en su sitio 2 horas o más. Siempre que no se

seque o enfríe, se podrá mantener toda la noche, pero sólo si se provoca reacciones tales
como aumento de los dolores, nerviosismo; sensación interna de frío, excesivo calor.
Algunas veces se puede aplicar un emplasto por la, mañana y. otro por la noche, espaciados
entre las comidas, y sobre todo si la arcilla está fría.
Una vez determinado el grado apropiado de temperatura de la arcilla, aplíquese emplastos o
cataplasma gruesos (de 18 a 24 milímetros). No obstante, algunas veces hay que empezar
con otros más finos (,de menos de 12 milímetros), que se dejan en su sitio sólo durante una
hora y media, con el fin de ir acostumbrando el organismo a la arcilla.

Puede aplicarse una serie de aplicaciones diarias a lo largo de tres semanas o un mes. En-
algunos casos, especialmente puede .durar .varios meses. No vacile en interrumpirlo
durante algún tiempo en cuanto aparezcan los primeros-síntomas de cansancio. No obstante
reanúdelo tan pronto como recupere fuerzas. Algunas veces ocurre exactamente lo
contrario; es decir, que la arcilla proporciona mayor vigor; si. es así, continúe las
aplicaciones, o incluso increméntelas ( 3 emplastos o cataplasmas en cada período de 24
horas).

Se recomienda que el tratamiento a base de arcilla vaya seguido de masajes con aceite de
oliva.

El método de la revulsion

Este método implica reducir la acción anormal de una parte del cuerpo excitando otra. Una
forma de lograrlo consiste en canalizar la sangre hacia los pies, Puede hacerse de modo
repentino, con la ayuda de mostaza (un puñadito de polvo de mostaza mezclado con, agua,
bien a la temperatura ambiente, bien ligeramente calentado). Otro método igualmente
bueno, pero que lleva más tiempo, consiste en un baño caliente de pies, que se prepara
hirviendo 2 o 3 puñados de hojas de vid durante 10-15 minutos en unos 5 litros de agua. El
baño puede durar hasta 15 minutos. Si no lo tolera bien, pruebe con un baño de manos
exactamente igual.

Tratamiento a base de masajes y calor

La aplicación de masajes sobre la zona del hígado con aceite de oliva contribuye a acelerar
sus funciones. Mueva los dedos en la dirección de las agujas de un reloj. Este masaje
deberá completarse mediante la aplicación de hojas de repollo anteriormente descritas.

Durante los períodos de crisis hepática evite la aplicación de bolsas de agua caliente,
planchas calientes, etc., encima del hígado. Lo único que se consigue con estos
procedimientos es un alivio momentáneo del dolor, pero no sólo no eliminan la congestión,
sino que favorecen la aparición de infecciones. No obstante el mismo método puede dar
excelentes resultados si se coloca una o varias hojas de col entre el cuerpo y el objeto
caliente. En caso de emergencia, y si no se dispone de coles, aplíquese compresas bien
calientes, denominadas fomentos. Renueve dichas aplicaciones (que duran entre 20 y 30
minutos) cada dos horas.

Baño de caderas

Al activar todos los procesos, acelerar la circulación de la sangre y precipitar la descarga de

sustancias residuales, el baño frío de caderas constituye una medida preventiva y curativa
de la mayor importancia. Basta con tomar un baño frío de caderas de unos cuantos minutos
para que el organismo se sienta vivo y alerta, dispuesto a responder a cualquier clase de
estimulo, tales como las múltiples agresiones de la vida cotidiana. Es como una vacuna
natural, eficiente y sin peligrosas contraindicaciones. Se toma en un recipiente grande, de
forma que, una vez dentro, el agua caliente llegue a la altura de las ingles, pero no más alta.
Se puede rociar el agua sobre la zona del bajo abdomen y los riñones. Este baño se puede
tomar también en una bañera normal y corriente; pero, en ese caso, apoye los pies en algo,
pues no deberían permanecer dentro del agua.

Sirve cualquier tipo de agua, del grifo, de un pozo, de lluvia, de río, pero siempre que no
haya sido previamente hervida.
Si está muy fría, cabe el recurso de calentar de antemano la parte del cuerpo que va a
sumergir. Pero en lugar de empezar de inmediato con el baño de agua fría, sería mejor irse
acostumbrando gradualmente a ella. Comience con una pequeña cantidad de agua tibia (que
alcance unos 5 cm. de profundidad) a 25 ° C, y permanezca sentado en ella durante un
minuto o dos, aumentando gradualmente ese plazo de tiempo hasta llegar a los cinco
minutos. Simultáneamente, vaya añadiendo agua todos los días (unos 2,5 cm. sobre los 5
iniciales, hasta que el agua le llegue hasta las ingles). Una vez alcanzado el tiempo de cinco
minutos, continúe, empleando cada vez agua más fría. Vaya reduciendo la temperatura uno
o dos grados cada día, hasta llegar al límite de los 8°C.

Como es lógico, el ritmo ideal para ir reduciendo poco a poco la temperatura del agua
variará de un individuo a otro. Pero la regla básica es que si, en cualquier momento, se
produce una reacción negativa o anormal, se deberá volver a la fase anterior.

Aún más importante que la temperatura del baño en si es la de la habitación en la que se

toma. De hecho, se tolera mejor un baño frío en una habitación templada, que un baño tibio
en una habitación fría. En ningún caso deberá estar expuesto el cuerpo al frío, salvo la parte
sumergida. Si la habitación no está lo suficientemente templada, preocúpese de taparse bien
las restantes partes del cuerpo.

Cuanto más baja sea la temperatura, más enérgica será la reacción que provoque. En
principio, las baños fríos que no duren mucho tiempo estimulan, mientras que los
ligeramente tibios y más prolongados calman y relajan.

Para tonificar o estimular, el baño debe durar entre 2 y 3 minutos, e incluso menos si el
agua está muy fría. Un baño breve, de un minuto o incluso de 30 segundos, tiene menos
probabilidades de enfriar todo el cuerpo que otro de mayor duración.

Si se tiene fiebre, el baño debe durar aproximadamente 10 minutos, y se tomará 3 ó 4 al día;

en caso de que la fiebre sea muy alta, se tomará uno cada dos horas.

El baño normal dura entre 3 y 5 minutos.

Una vez seco, se administrarán vigorosos masajes para complementar el baño.

No es recomendable bañarse durante el periodo menstrual o cuando se esté muy cansado,
así como cuando el baño provoque trastornos cardiacos (palpitaciones, etc.) o una
sensación de frió en todo el cuerpo.

Ejercicios

Llene el pecho de aire, al tiempo que lo empuja hacia el abdomen. Intente levantar
simultáneamente el estómago, escogiéndolo contra la columna vertebral. Exhale y vacíe el
pecho lo más posible, mientras relaja el abdomen. Hacia el final de la espiración, deje que
las costillas desciendan y relaje el estómago.

Los ejercicios respiratorios deben realizarse lentamente y sin esfuerzos bruscos al inhalar o
exhalar el aire. Con el tiempo irá adquiriendo el ritmo más adecuado: cuente, por ejemplo,
4 segundos para la inhalación y otros 4 para la exhalación, y vaya aumentando
progresivamente el tiempo hasta alcanzar los 6, 8, 10 ó más. Luego Intente introducir una
pausa de dos segundos entre la inhalación y la exhalación, y entre la exhalación y la
inhalación.

La respiración

La higiene natural, que significa exponerse a los elementos naturales tales como el sol, el
aire, el agua y la tierra, debe ir complementada con unos buenos ejercicios respiratorios.
Una respiración correcta contribuye a la alcalinización de los humores y, por tanto, a
reforzar los mecanismos de defensa del organismo. El respirar bien puede servir incluso
como medio de dar masaje al hígado y a los órganos con él relacionados.

El sol

Los rayos de sol transforman los esteroles de la piel. Así es como se fabrica buena parte de
la vitamina D que el cuerpo necesita (mientras que el resto se obtiene de los aceites
naturales). Así es como se transforma la mayoría del colesterol, lo que ahorra al hígado el
tener que sintetizarlo o neutralizarlo si se da un exceso del mismo.

Al igual que en cualquier práctica natural y habitual, la moderación y el avance gradual son
normas que conviene respetar siempre. La exposición al sol empezará por las piernas,
pasando luego por el abdomen, al tórax y, finalmente, a todo el cuerpo. Es preferible tomar
el sol andando, corriendo, practicando algún deporte o revitalizando labores de jardinería;
pero si no hay más remedio que nacerlo inmóvil, se debe tomar la precaución de proteger la
cabeza de los rayos directos del sol.

TRATAMIENTO PARA UN HIGADO DEFICIENTE

Cuando el hígado es deficiente, la albúmina de determinados alimentos (especialmente de
los productos lácteos) no se transforma correctamente y puede llegar a convertirse en
venenos. Esas sustancias no metabolizadas que circula por el organismo pueden provocar
graves trastornos nerviosos, entre cuyos síntomas destacan el temblor de dedos, los
períodos de apatía o agitación y la confusión mental. En los casos en los que se eleva la
temperatura del cuerpo, la causa puede consistir en que se ha interrumpido la secreción de
determinados fermentos indispensables para la digestión. Si es así, se producirá
putrefacciones que liberarán gases y toxinas, lo que contribuirá a agravar aún más la
situación.

En un caso así se recomienda adoptar las siguientes medidas: reducir la cantidad de

alimentos ingeridos, evitar el consumo de productos lácteos, huevos, cereales y toda clase
de alimentos a base de harina, como el pan y las galletas. Sí la fiebre es muy elevada, no
coma nada en absoluto, ni siquiera tome líquidos (como caldo de verduras, leche, zumo de
frutas, etc.).
Sin embargo, beba toda el agua que pueda, mezclada con zumo de limón, polvo de arcilla
mezclado con agua o alguna infusión de hierbas medicinales. Conviene "depurar" la sangre
y el hígado sin aportarles sustancias nutritivas que, en este caso, podrían transformarse en
nocivas. Cuando se vuelva a comer después de unos cuantos días de ayuno, lo mejor será
empezar con zumo de fruta o zumo de zanahorias mezclados con agua. Luego se puede ir
acompañando a la dieta fruta fresca y verduras crudas.

Las teorías médicas modernas conceden demasiada importancia a las "dietas ricas en
proteínas", pues creen que la falta de proteínas puede llegar a incapacitar el hígado, pero no
se olvidan del hecho de que vegetarianos de toda la vida o desde hace bastante tiempo
poseen hígados que funcionan perfectamente y no les provocan la menor molestia o
trastorno. Por tanto, la teoría de la falta de proteínas no constituye una respuesta válida al
tema de los trastornos hepáticos, y la causa real hay que buscarla en otra parte. No obstante,
se recomienda ayudar al hígado a desempeñar su tarea de síntesis con algunas proteínas
ricas en aminoácidos, tales como las de los huevos; pero siempre en cantidades moderadas.
Si no se toleran los huevos solos, cabe introducirlos en diversos platos de guisados. En
cualquier caso, no conviene tomar más de dos o tres huevos a la semana, y ninguno en
períodos de crisis hepáticas.

El tratamiento, paso a paso

Por las mañanas, en ayunas.-1 cucharadita de arcilla disuelta la noche antes en medio vaso
de agua.
Antes de comer.- una taza de la decocción para la obstrucción o congestión del hígado.
Después de comer.- el zumo de medio limón en una taza de agua caliente, endulzado con
miel.
Para beber.- agua de limón, decocción de romero, tomillo, monta, reina de los prados,
manzanilla.

Al acostarse.- una decocción para el estreñimiento, si es necesaria. Las personas aquejadas

de ictericia deberían tomar la decocción para la obstrucción del hígado recomendada para
antes de comer. Si el hígado es muy frágil, tómese la decocción para "insuficiencia
hepática", de efectos más suaves.

Siempre que esté demostrado que los dolores se deben a una obstrucción de los canales
biliares, tómese la decocción correspondiente después de comer, así como arcilla antes de
alguna de las comidas, limón entre comida y comida y, por la mañana, en ayunas, 1
cucharadita de aceite de oliva mezclado con el zumo de medio limón.

Aplíquese todos los días el emplasto de salvado, coles y cebolla sobre la zona que va desde
el hígado al bazo y, en caso de fiebre, 1, 2 6 3 emplastos de arcilla sobre el abdomen
inferior. Hágalo todos los días, hasta que la fiebre haya desaparecido.

Durante el período más intenso de la crisis, lo mejor es quedarse en la cama. Este descanso
o reposo servirá para liberar las vitaminas y aminoácidos necesarios, así como para acelerar
la transformación de proteínas en energía, todo ello imprescindible para reforzar las
defensas del organismo.

Una vez superada la crisis, seguirá siendo conveniente continuar con las aplicaciones de
salvado-col-cebolla todas las noches antes de acostarse, durante unas dos o tres semanas
más.
INSUFICIENCIA HEPÁTICA EN LOS NIÑOS

Desgraciadamente, trata de una enfermedad bastante corriente. Es indudable que, en esta

caso, debe haber un cambio de dieta, poniéndose el acento en los alimentos frescos y
naturales.

El niño deberá tomar por vía oral, entre ½ y 1 cucharadita, dividida en 3 partes iguales y
diluida en agua, por la mañana y entre comida y comida.

Para beber se le dará agua de limón.

Después de las comidas, una infusión de romero o la decocción recomendada para los casos
de insuficiencia del hígado, que es agradable y perfectamente aceptada por los niños.

Al niño se le deberá administrar todos los días un baño frío de caderas de 2-3 minutos de
duración. Cúbrale todas las noches el abdomen con 2 6 3 capas de hojas crudas de col.
Sujételas con una venda y déjelas hasta la mañana siguiente.

Si el niño está estreñido, déle senna silvestre (casia), en la dosis de uno o varios folículos
tiernos (un folículo por cada año de edad). Deposítelo en una taza de agua y déjelos toda la
noche en remojo. A la mañana sigu
ANEXO

Examen de la asignatura:

EL HIGADO EN EL CONTEXTO NATURISTA

1. Realice una descripción de las características del hígado.

2. Mencione brevemente las diversas funciones del hígado.

3. Desarrolle sus comentarios sobre la ictericia y la cirrosis.

4. ¿Cuáles son los síntomas que se presentan como producto del mal funcionamiento del
hígado?

5. Enumere en forma concisa las consecuencias directas que se producen debido a un mal
funcionamiento del hígado.

6. En lo que respecta al mal funcionamiento del hígado ¿Qué puede decir acerca de sus
consecuencias indirectas?

7. Indique los diversos alimentos que son dañinos para el hígado y los malos hábitos
alimenticios que afectan al mismo.

8. Realice un breve resumen sobre el tratamiento del hígado mediante métodos armónicos y
naturales.

9. Señale los procedimientos para la curación del hígado con la arcilla y su tratamiento
externo.

***