3.

1 Actividad de Reflexión Inicial

Actividad 1. Lectura Comprensiva
Texto leído

3.2 Actividades de Contextualización e Identificación de Conocimientos necesarios

para el Aprendizaje:
Actividad 2. Collage: Interprete las imágenes y establezca relación entre las acciones o
actividades que aportan positiva o negativamente a la salud en el ser humano. (Elabore su
propio collage)

POSITIVA

NEGATIVO
Actividad 3. Video foro – “¿Qué es la nutrición?”
A partir de la observación del video, participe en el foro presencial explicando a sus
compañeros la importancia y las recomendaciones a tener en cuenta para una buena
nutrición

Los buenos hábitos dan una buena salud, las personas desean extender su vida o vivir más para
disfrutar de sus actividades, disfrutar la familia, realizar metas que se proponen, además nadie desea
pasarla mal en un hospital, sentir dolor, tener medicamentos no es bueno, o estar quejándose
físicamente o mental no ayuda a tener un bienestar al 100 %. El cuerpo es nuestra máquina que
debemos cuidar, lo que ingerimos se refleja por fuera y dentro. Si lo mantienes con hábitos que no
son buenos como fumar, exceso de alcohol, comida grasosa, llegara enfermedades y mantendrás tú
y tu vida donde el médico, en cambio a las personas que cuidan su cuerpo haciendo ejercicio y
alimentándose bien mantienen activas, su interior es sano, pueden tener enfermedades sí, pero esto
ayuda que se mejoren o desaparezca los dolores.

3.3. Actividades de apropiación del conocimiento (Conceptualización y Teorización).

Actividad 4. Valoración de hábitos alimenticios.
El diligenciamiento de la siguiente tabla de valoración le permitirá analizar y deducir en que
condición se encuentra su nivel de alimentación. Tenga en cuenta el significado de las
letras.
S Siempre CS Casi siempre AV A veces CN Casi nunca N Nunca
Lea atentamente y encierre en un círculo la respuesta que considere pertinente.

1. Como con moderación e incluyo alimentos variados en cada comida. S CS AV CN N

2. Consumo mucha azúcar. S CS AV CN N
3. Como frutas de todo tipo y color. S CS AV CN N
4. Consumo mis comidas con mucha sal. S CS AV CN N
5. Consumo quesos, yogures y leche. S CS AV CN N
6. Me gusta consumir bebidas gaseosas. S CS AV CN N
7. Tomo mucha agua potable durante el día. S CS AV CN N
8. Le quito la grasa a la carne antes de comerla. S CS AV CN N
9. Evito las bebidas alcohólicas. S CS AV CN N
10. Desayunado diariamente, S CS AV CN N
11. Me gusta merendar con palitos salados o papas fritas. S CS AV CN N
12. Consumo pan, cereales integrales y pastas. S CS AV CN N
Calcule el puntaje alcanzado a partir de la siguiente tabla.
Resultados S CS AV CN N
La afirmaciones 1,3,5,7,8,9,10 y 12 puntúan con 4 3 2 1 0 Regular
La afirmaciones 2,4,6 y 11 0 1 2 3 4 Malo

GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL PROCEDIMIENTO

DESARROLLO CURRICULAR CENTRO DE SERVICIOS FINANCIEROS GUÍA DE
APRENDIZAJE No 2 Nutrición e Higiene
Señale el valor alcanzado y explique el resultado a sus compañeros.
Excelente Bueno Regular Malo ¿...?

40-48 30-39 20-29 10-19 0-9

Actividad 5. Jugando asocio, completo y señalo.
Ingrese al siguiente link, encontrara un divertido juego “La Pirámide Alimenticia”.
Inicialmente asocie las propiedades de los nutrientes con la imagen de los alimentos.
Recuerde jugar las veces necesarias hasta obtener el máximo puntaje. Presente imagen
con los resultados obtenidos.
https://es.educaplay.com/es/recursoseducativos/3515979/la_piramide_alimenticia.htm
Para finalizar esta actividad presente una cartelera con un ejemplo de cada uno de los
siguientes alimentos: Verduras, Frutas, Legumbres, Leguminosas, Carbohidratos (Simples –
Complejos), Proteínas y Grasas.