OXITETRACICLINA

Tamaño de producción

Propiedades

Microorganismo con el que se produce

Condiciones de crecimiento

Participación en el mercado

Cinética de crecimiento

También se le conoce como dimicina o tetraciclina, es utilizada para tratar infecciones del tracto respiratorio superior,
infecciones en el tracto gastrointestinal pero hoy en día es usado principalmente para medicamentos de ganado y aves
de corral. Su proceso de producción implica el cultivo de las semillas, fermentación, extracción, filtración, decoloración,
cristalización. Esta es producida por streptomyces rimosus.

Es un antibiótico policétido aromático compuesto de una estructura principal C 19 formada

después de la condensación secuencial de una unidad de inicio aminada, derivada de malonamil-
coenzima A (malonamil-CoA), a ocho unidades de extensor de acetato derivadas de malonil-CoA
( 218 , 219 )
Las peptonas son la principal fuente de nitrógeno en el medio orgánico para el cultivo de
bacterias.
La Dextrina provee textura a los productos. 
Una inicial cantidad del organismo generador (el inóculo) se inyecta en un complejo aireado
agitado orgánico medio (el sustrato inicial) en una torre cilíndrica, típicamente entre 50-200
metros cúbicos de capacidad (el reactor). Después de un corto y rápido período de crecimiento del
organismo durante el cual no se produce OTC, la tasa de aireación se reduce, la tasa de organismo
el crecimiento disminuye y comienza a producirse OTC. El proceso de crecimiento de organismos y
producción OTC. Agota el nivel de carbono y nitrógeno el inicial sustrato pero los niveles de estos
nutrientes son mantenido por la alimentación continua del reactor con fuentes de carbono y
nitrógeno adicionales.

SINTESIS DE LA OXITETRACICLINA

Medios de fermentación

 Medio 1: Harina de soya 10 g/l, azúcar 10 g/6, cloruro de sodio 5 g/l, carbonato de calcio 1
g/l.
 Medio 2: Harina de soya 5 g/l, glicerina 2.5g/l, azúcar 10g/l, cloruro de sodio 5g/l,
carbonato de calcio 1g/l.
 Medio 3: azúcar 10g/l, peptona 5g/l, melaza 20g/l.
Las peptonas son la principal fuente de nitrógeno en el medio orgánico para el cultivo de
bacterias.
La Dextrina provee textura a los productos. 
  Medio 4: harina de soya 10g/l, licor de maíz fermentado 20g/l, dextrina 10g/l, cloruro de
sodio 5g/l, fosfato monopotasico 2g/l, carbonato de calcio 2g/l.

La producción de oxitetraciclina requiere 96 horas produciéndose 600 ug/ml, un fermentador de

1200 litros, PH inicial:7.0 y final:8.5

Las peptonas son la principal fuente de nitrógeno en el medio orgánico para el cultivo de
bacterias.
La Dextrina provee textura a los productos.