CUESTIONARIO ALISTAMIENTO

1- DATOS GENERALES

ESPECIALIDAD:Química aplicada a la industria

COMPETENCIA: Realizar operaciones de alistamiento en el laboratorio químico
ACTIVIDAD DE PROYECTO: Cuestionario 4
RESULTADO DE APRENDIZAJE:
ACTIVIDAD APRENDIZAJE – EVALUACIÓN:
Nombre del Aprendiz: Juan Camilo Guerrero Paredes
Número de Identificación: 1123635310
Nombre del Instructor: Jorge Suárez
Ciudad y fecha:Bogotá, 1 de Diciembre de 2019
2- INSTRUCCIONES PARA EL DILIGENCIAMIENTO

A continuación usted encontrará una serie de preguntas que justifican su conocimiento en la

competencia “Realizar operaciones de alistamiento en el laboratorio químico”, lea todas las
preguntas antes de contestarlas, recuerde que el cuestionario debe ser diligenciado en su
totalidad de manera individual y debe responderlo en tinta.

Limpieza y desinfección
1. ¿Es el proceso físico o químico que mata o inactiva agentes patógenos tales como bacterias, virus
y protozoos impidiendo el crecimiento de microorganismos patógenos?
a) Higiene, b) Limpieza, c) Desinfección, d) pasterización

2. El proceso térmico a alta presión que destruye patógenos y no patógenos, incluido esporas se
llama:
a) Higienización, b) Ebullición, c) Esterilización, d) pasterización

3. El material de vidrio de laboratorio para realizar análisis fisicoquímico requiere:

a) Desinfección, b) Limpieza, c) Esterilización, d) pasterización

4. El material de vidrio de laboratorio para realizar análisis microbiológico requiere:

a) Enjuague con agua destilada, b) Limpieza, c) Esterilización, d) pasterización

Defina los siguientes términos:

5. Detergente: Sutancia que limpia sin producir corrosion o desgaste.

6. Bactericida: Agente que mata bacterias.
7. Bioseguridad: Estudia el uso seguro de los recursos biologicos.
8. Contaminación: Introduccion de elementos que genera que las sustancias sean no aptas para su
uso.
9. Desinfección: Es la destruccion, inactivacion o remocion de aquelllos organismos.
10. Autoclave: Es un instrumento que se utiliza para realizar una esterializacion.
11. Esterilización: Proceso que destruye toda forma de vida microbiana.
12. Agua destilada: Agua que sirve para el proceso de limpieza de los materiales de laboratorio.
13. Agua desionizada Elimina organismos, virus o bacterias a travez del atrapado occidental de la
resina.
14. Agua potable: Agua para el consumo humano.

Seguridad de reactivos
1. ¿Que es SGA, Sistema globalmente armonizado de clasificación y etiquetado de
productos químicos?
2. ¿Qué forma y colores tienen los pictogramas del SGA?
3. De acuerdo al SGA, describa loas componentes de una etiqueta
3. Describa la clasificación peligros de productos químicos de acuerdo al SGA
4. Dibuje o inserte los pictogramas de peligro para la salud del SGA y diga que indican
5. Dibuje o inserte los pictogramas de peligro físico del SGA y diga que indican
6. Dibuje o inserte los pictogramas de peligro para la salud del SGA y diga que indican?

¿Qué es SGA?
El SGA proporciona un sistema homologado internacionalmente en la clasificación
y etiquetado del peligro de los productos químicos. Bajo este sistema, las
sustancias y las mezclas químicas se clasifican según el peligro que puedan
comportar para la salud y el medio ambiente. La forma de comunicarlos es
mediante las etiquetas y las Hojas de Datos de Seguridad.
En 2008 se incorporó a la legislación europea, mediante el reglamento denominado
CLP (Clasificación, etiquetado y envasado) en sus siglas en inglés (Classification,
Labelling and Packaging), el Sistema Globalmente Armonizado de las Naciones
Unidas (SGA) referente a la clasificación, envasado y etiquetado de sustancias y
mezclas químicas. 
¿Qué es el etiquetado de productos químicos?
Aunque los instrumentos jurídicos son extensos y se sugiere su lectura completa, lo
descrito en este documento es útil para concluir que los fabricantes, importadores
y distribuidores de productos químicos, deben fijar etiquetas en todos los envases
de productos químicos peligrosos que entregan a sus compradores. El objetivo
principal de las etiquetas es “Comunicar los peligros”. Existen múltiples
definiciones de producto químico peligroso, pero en general, es todo aquel que
puede causar daños a la salud de las personas, daños físicos y daños ambientales,
de acuerdo con los criterios y pruebas realizadas por entidades de análisis e
investigación reconocidas y acreditadas. Los envases que deben ser marcados y
etiquetados incluyen cajas, latas, frascos, cilindros de gases y depósitos, bidones o
cualquier tipo de contenedor o recipiente. Para las tuberías se adoptan otros
sistemas de identificación específicos. Se debe comprobar que todos los envases
tengan etiquetas antes de utilizar su contenido. Si se ven envases de algún
producto químico peligroso sin etiquetas, o con las etiquetas rotas o borrosas,
avisar de inmediato a quien corresponda. De ninguna manera es buena práctica
envasar productos sin etiqueta bajo el argumento de conocer el contenido, ya que
en caso de emergencia, no se podrán tomar medidas precisas si la persona que
estaba manipulando el producto, por algún motivo no se encuentra disponible o es
el directo afectado.
¿Qué forma y colores tienen los pictogramas del SGA?
Los pictogramas han sido modificados y son conformes al sistema globalmente
armonizado de las naciones unidas
Los nuevos pictogramas tienen forma de diamante rojo con fonfo blanco y
sustituiran a los antiguos simbolos cuadrados de color naranja.

Gas a Presión Símbolo Bombona de Gas

Explosivo Símbolo Bomba Explotando

Comburente Símbolo Llama sobre un Círculo

 Inflamable Símbolo: Llama

Corrosivo Símbolo: Corrosión

Peligro para la Salud Símbolo: Signo de Exclamación

Toxicidad Aguda Símbolo: Calavera y Tibias Cruzadas

Peligro Grave para la Salud Símbolo: peligro para la salud

Peligro para el Medio Ambiente Símbolo Medio Ambiente

De acuerdo al SGA, describa los componentes de una etiqueta.

1. Palabra de aviso. La palabra de aviso indica el nivel de peligro. Es como el
encabezado de un señalamiento de seguridad para sus productos químicos. "Peligro" se usa
para los casos más severos, y "Advertencia es menos severo".
2. Símbolos GHS (Pictogramas de peligro). Se utilizan para identificar productos
peligrosos y normalmente se agrupan por riesgo químico/físico, riesgo para la salud y
riesgo para el medio ambiente.
3. Información del fabricante. Esto identifica el nombre, dirección y número de
teléfono de la empresa fabricante.
4. Indicaciones de precaución/Primeros auxilios. Son frases que están ligadas a cada
indicación de riesgo; describen precauciones generales para prevención, respuesta,
almacenamiento o eliminación. Estas indicaciones se encontrarán en la Hoja de Datos de
Seguridad de la sustancia química. De forma similar a las indicaciones de riesgo, las
indicaciones de precaución pueden identificarse con un código P (por ejemplo, P100).
5. Indicaciones de peligro. Son frases que describen la naturaleza de los productos
peligrosos y su grado de peligro. Las indicaciones de riesgo deben encontrarse en la Hoja
de Datos de Seguridad (HDS) del producto químico y estar identificados con un código H
(por ejemplo, H100).
6. Nombre del producto o identificadores. Simplemente identifica el nombre del
producto o sustancia química. Se pueden anotar identificadores adicionales a la derecha de
la información del fabricante (No. 1).

Describa la clasificación de peligros de productos químicos de acuerdo al SGA.

 Peligros físicos: Hace referencia a los factores que pueden ocasionar daños con o
sin contacto y ponen en riesgo la integridad física de la persona.
 Peligros para la salud: Este apartado se refiere a aquellos factores que influyen en la
salud de forma negativa.
 Peligros para el medio ambiente: Afectación negativa al ecosistema.
Dibuje o inserte los pictogramas de peligros físicos del SGA y diga que indican

Explosivos. Un explosivo es aquella sustancia que por alguna

causa externa (roce, calor, percusión, etc.) se transforma en gases;
liberando calor, presión o radiación en un tiempo muy breve.

Corrosión cutánea La aparición de una lesión irreversible en la piel,

una necrosis visible a través de la epidermis que alcanza la dermis,
como consecuencia de la aplicación de una sustancia de ensayo
durante un período de hasta 4 horas.
Gases comprimidos Los gases comprimidos son
aquellos que permanecen almacenados en
 recipientes como botellas o cilindros especiales bajo presión. El
estado en el que se conservan varía según las características de cada
compuesto químico, algunos son gases líquidos, otros no líquidos o
también pueden ser gases disueltos. La presión de almacenaje se
ajusta a los valores de cada uno de estos.

Líquidos comburentes Un líquido comburente es un líquido que,

sin ser necesariamente combustible en sí, puede, por lo general al
desprender oxígeno, provocar o favorecer la combustión de otras
sustancias.

Líquidos inflamables Un líquido inflamable es un líquido

combustible que se puede encender fácilmente en el aire a
temperatura ambiente, es decir, tiene un punto de inflamación igual
o inferior a las temperaturas umbral nominales definidas por varias
organizaciones de estándares nacionales e internacionales.
Dibuje o inserte los pictogramas de peligro para el medio ambiente del SGA y diga
que indican.

Peligroso para el medio ambiente acuático. La producción de las

empresas no sólo genera riesgos para los trabajadores/as en su
interior, sino que puede ser causa también del deterioro del medio
ambiente y repercutir sobre la salud de la población.

Las sustancias químicas peligrosas pueden liberarse al medio ambiente por las
siguientes vías:

 Vertidos: A través de desagües, tuberías, derrames o fugas.

 
 Emisiones: a través de chimeneas, sistemas de extracción y
ventilación o incluso a través de ventanas y puertas.
 Residuos: los restos de productos peligrosos, sus envases y
cualquier material contaminado con sustancias peligrosos (trapos,
ropa, guantes, serrín, etc.) una vez que se depositan en vertederos,
o se tratan en plantas especializadas o se queman en incineradoras,
cementeras u otros hornos.
 
 Bienes producidos: muchas sustancias químicas se liberan al medio
ambiente desde los productos acabados mientras los utilizan los
 consumidores, Ej. Pinturas, plásticos, cosméticos, aparatos
eléctricos y electrónicos, etc., o a través sus residuos.

Dibuje o inserte los pictogramas de peligros para la salud del SGA y diga que indican.

 Corrosión cutanea

 Lesiones oculares graves

 Irritación cutánea
Toxicidad aguda (nocivo)
 Irritación ocular grave
Sensibilización cutánea
Toxicidad sistémica específica de
órganos diana tras una exposición
única (irritación/somnolencia o
vértigo).

• Sensibilización respiratoria
• Mutagenicidad en células germinales
• Carcinogenicidad
• Toxicidad para la reproducción
•Toxicidad sistémica específica de órganos
diana tras exposiciones repetidas (daños)
•Toxicidad sistémica específica de órganos
diana tras una exposición única
(daños)

• Toxicidad aguda (mortal/tóxico)

Responda las preguntas 7 a 10 de acuerdo con el siguiente texto.

La observación rutinaria del estado de los contenedores junto con sus etiquetas, ayuda a prevenir
accidentes. Los envases deben mantenerse en perfecto estado. Lo mas aconsejable es mantener
un buen control de inventarios con el fin de rotar los productos y no tenerlos almacenados por
mucho tiempo.
El usuario debe respetar el material del envase seleccionado por el fabricante para embalar sus
productos; es así como los trasvases deben procurarse en recipientes del mismo material y con
etiqueta.
Los envases plásticos y metálicos deben almacenarse en un lugar donde no se afecten por
condiciones ambientales (sol, lluvia) o químicas (ej: vapores de ácidos o solventes), ya que estos
factores acortan su vida útil, alterando sus propiedades.
Las canecas deben colocarse dentro de diques o estibas colectoras plásticas, para contener
posibles derrames y los bultos sobre estibas para facilitar el movimiento de la carga y evitar la
contaminación por derrames. En estos casos puede ser necesario el uso de montacargas, por lo
tanto debe consultarse todo lo relacionado con la seguridad en estos equipos.
Para lograr un almacenamiento con máxima seguridad, debe considerarse la opción de utilizar los
gabinetes de seguridad para almacenar productos inflamables y corrosivos (como ácidos o bases).
Los materiales explosivos deben ubicarse en un lugar especial para ellos (polvorín), fuera del
almacén. Sustancias altamente reactivas pueden requerir lugares apartados o temperaturas
especiales (neveras).
Durante la inspección rutinaria de los contenedores debe verificarse el buen sello en sus tapas, el
abombamiento del recipiente (que puede ser indicio de presión interna excesiva por acumulación
de vapores o formación de gases por diversas circunstancias), la limpieza del recipiente, el estado
de las etiquetas y la ubicación del producto en los lugares exactos asignados para tal fin.

7. Según la lectura las precauciones que debe tenerse con los envases plasticos incluye:

a. Precaución al transvasarse
b. Cuidar que la etiqueta este bien puesta
c. Almacenarlos en lugares donde no se afecten por condiciones químias adversas
d. Cuidarlos de altas temperaturas

8. Para lograr un almacenamiento con máxima seguridad se recomienda:

a. Las anecas deben colocarse dentro de diques

b. Utilizar gabinetes de seguridad para almacenar productos inflamables
c. Utilizar montacargas
d. Controlar la temperatura del lugar de almacenamiento.

9. En el momento de realizar un transvase de una sustancia se debe tener en cuenta:

a. Respetar el material del envase seleccionado por el fabricante

b. Precaución con la etiqueta
c. Verificar las tapas y los sellos
d. Revisar fugas y derrames

10. Las precauciones que se deben tener con el uso de canecas incluye:
a. Revisar fugas y derrames
b. Se debe contar con estibas plasticas
c. No se deben emplear canecas
d. Las canecas deben estar selladas

Responda las preguntas 17 y 18 de acuerdo con la siguiente imagen y al manual del

laboratorio del centro de gestión industrial.
11. En el laboratorio de química del centro de gestión industrial se debe usar

a. Gafas de seguridad, cofia, mascara para gases, guantes

b. Guantes de nitrilo, zapatos que cubran el pie, bata, cofia, gafas de seguridad
c. Mascara de gases, gafas de seguridad, proteccion auditiva, guantes de nitrilo
d. Todos los implementos mostrados en la imagen

12. Según el manual del laboratorio del CGI se debe cumplir que:

a. El uso de los elemento de protección individual es obligatorio

b. Se puede usar todo tipo de ropa en el laboratorio siempre y cuando se utilicen los
elementos de protección individual
c. Es obligatorio que cada aprendiz cuente con protección respiratoria y auditiva para el
ingreso a los laboratorios.
d. Los zapatos adecuados en el laboratorio evitan caidas y por lo tanto se previenen
accidentes.

Responda el siguiente crucigrama el cual contiene preguntas relacionadas a su formación en la

competencia alistamiento.
Horizontal

1. Es un instrumento de laboratorio que permite medir la alícuota de líquido con bastante

precisión. Estan formadas por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma
cónica.
2. Sustancia que provoca o favorece la combustión de otras sustancias.
3. Pedazo de papel, cartulina u otro material parecido que se pega o sujeta sobre un objeto
para indicar lo que es, lo que contiene u otra información relacionada con el.
4. Elementos de proteccion individual
5. Es una sustancia que puede destruir o dañar irreversiblemente otra superficie o sustancia
con la cual entra en contacto
6. Acción que permite calcular la masa de un cuerpo.

Vertical

1. Es un instrumento volumétrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio o plastico

que permite contener líquidos y sirve para medir volúmenes de forma exacta.
2. Es una operación unitaria de separación de sólidos en una suspensión a través de un medio
mecánico poroso, también llamados tamiz, criba, cedazo o filtro.
3. Sistema global mente armonizado
4. Separación de sustancias líquidas presentes en una mezcla, la separación ocurre por
diferencia en los puntos de ebullición.
Relacione con una linea la palabra de la columna de la derecha con ladefinición de la columna
izquierda

1. Destilación fraccionada a. Es una sustancia sólida o líquida (o

mezcla de sustancias) que de manera
espontánea, por reacción química, puede
2. Cristalización desprender gases a una temperatura, presión y
velocidad tales que pueden ocasionar daños a su
entorno.
b. Es un sistema que establece un conjunto
3. Explosivo de criterios armonizados sobre el peligro de las
sustancias químicas. Estos criterios se utilizan en
las etiquetas y las fichas de datos de seguridad
para informar de los peligros.
4. Extracción soxhlet c. Es un método que consiste en separar
pequeñas cantidades de agua u otro líquido de un
sólido con el fin de reducir el contenido líquido.
d. Es un proceso físico utilizado en química
para separar mezclas de líquidos mediante el
5. Arrastre con vapor calor. Se emplea cuando es necesario separar
soluciones de sustancias con puntos de ebullición
distintos pero cercanos.
e. Extracción sólido/líquido que consiste en
6. Sistema globalmente armonizado el lavado sucesivo de una mezcla sólida con un
determinado solvente que va extrayendo de la
mezcla, compuestos solubles en el.
f. Característica que hace que un residuo o
desecho por acción química pueda causar daños
7. Inflamable graves en los tejidos vivos que estén en contacto
o en caso de fuga puede dañar gravemente otros
materiales.
g. Característica que presenta una
8. Etiqueta sustancia que puede iniciar ignicion a condiciones
bajas de temperatura y presión.
h. Es un proceso químico por el cual, un
líquido o una disolución, los iones, átomos o
9. Secado moléculas establecen enlaces hasta formar una
red cristalina. Esta técnica se emplea con bastante
frecuencia en química para purificar una sustancia
sólida.
i. Contiene información precisa sobre la
10. Corrosivo naturaleza química y física de una determinada
sustancia.
j. Es una técnica usada para separar
sustancias orgánicas insolubles en agua y
ligeramente volátiles que estan presentes en un
sólido (materia prima).

APROBADO OBSERVACIÓN
AUN NO APROBADO

Firma Instructor____________________________________________________________

Firma Aprendiz____________________________________________________________