BALANCE DE MATERIA CON REACCION QUIMICA

El procesamiento de las sustancias para su comercialización y aprovechamiento exige algunas

veces de su transformación química. Es en estos casos en los que se llevan a cabo procesos con
reacción química. Por lo general, tales procesos implican además de la reacción química,
operaciones de transformación física, como las vistas en las secciones previas. Por lo tanto, puede
mantenerse la misma orientación en la escritura de los balances de materia y energía, pero
adicionando las ecuaciones con un término nuevo. Dicho término da cuenta de la aparición-
desaparición de una sustancia dada, debido a una transformación química. Se agrega a los
balances de energía otro término que considera la liberación-absorción de energía debida a la
reacción química. Finalmente, debe mencionarse la importancia que los procesos reactivos tienen
en la mayoría de plantas de procesos, constituyéndose en el corazón de dichas plantas. De ahí que
un ingeniero que esté interesado en el análisis de procesos, deba conocer al detalle la manera de
formular y operar con balances de materia y energía en procesos que contengan al menos una
reacción química.

La propiedad fundamental de un combustible es su poder calorífico o cantidad de calor que puede

obtenerse por la combustión de una unidad de combustible (1kg, 1m3, 1gmol, etc.). Precisamente,
esta propiedad permite expresar las cantidades de energía en unidades equivalentes de
combustible y así calcular la cantidad de combustible necesario para obtener la energía requerida.
El otro aspecto a considerar cuando se habla de quemadores y combustores es la reacción de
combustión, la cual es una reacción de oxidación de las sustancias combustibles con un
comburente u oxidante, que va acompañado por emisión de calor y algunas veces de luz en todo
su espectro. El oxígeno es el comburente que generalmente se utiliza en las reacciones de
combustión. Dependiendo del tipo de combustible (líquido, sólido o gaseoso) y el tipo de
tratamiento que se le debe dar a éste antes de la combustión, se diseñan los quemadores, de tal
manera que se pueda aprovechar de forma conveniente el calor generado en una reacción de
combustión.

EJEMPLO

Un carbón que contiene en peso: un 87% de carbono, un 7% de hidrogeno y el resto de inertes, se

quema con aire (Fig.1)
a) Si se utiliza un 40% de exceso de aire necesario teóricamente, calcúlese las moles de aire
que ingresan por tonelada de carbón
b) Calcúlese la composición (porcentaje en peso) de los gases que salen del horno.

Fig.1 Balance en un horno de combustión de calor

Las reacciones son:

C+ O 2 → C O 2
1
H 2 + O2 → H 2 O
2

Ingresan: C: 1000KG (0,87)= 870KG de C.

H=1000KG (0,07)= 70KG de H 2

32 KG O 2
Calculo de O2 consumido por el C: 870KG C X =2320 KG O 2
12 KG C

16 kg O 2
Cálculo de 02 consumido por el h2: 70kg h2 x =560 KG O 2
2 KG H 2
Total de O2 consumido: 2320 kg + 560 kg = 2880 kg O 2

O2 que ingresa (con 40% de exceso): 2880 kg O 2 x 1,4 = 4032kg O2

1kmol O2
Moles de O: 4032kg O2 x =126 kmol O2
32 kg O2
126 kmol O 2
Moles de aire: =600 kmol aire
0,21

44 kgC O 2
Producción de CO2 : 870kgC x =3190 kg C O 2
12 kgC

18 kg H 2 O
Producción de agua: 70kgH2 x =630 kg h2 O
2kg H 2

Cantidad de N2 que ingresa:

28 kg N 2
600kmol aire x 0,79 = 474kgmol N2 x =13272 kg N 2
1kmol N 2

Balance de CO2: E + G– S – C = 0 = G = S= S= 3190kg CO 2

Balance de H2O: E + G– S – C = 0 = G = S= S=630kgH 2O

Balance de O2: E + G – S – C = 0 = E – C = S = S = 1152 kg O 2

Balance de N2: E + G – S –C = 0 = E = S = S = 13272 kg N 2

Masa total: 3190kg + 630kg + 1152kg + 13272kg = 18244kg.

 Composición de gases en peso:

%CO2=(3190kg/18244kg)*100%=17,5%

%H2O=(630kg/18244kg)*100%=3,5%

%O2= (1152kg/18244kg)*100%=6,3%

%N2= (13272kg/18244kg)*100=72,7%

APLICACIÓN EN LA INGENIERIA AMBIENTAL

En todas las aplicaciones de ingeniería se tienen como principio básicos las leyes de la
conservación de la masa y la energía. Los procesos de interés ambiental y sanitario tienen como
pilar fundamental la formulación y resolución de problemas de balance de materia y energía; ya
sea en el análisis de procesos, en actividades de diseño de sistemas de interés sanitario y en
control de operaciones y procesos involucrados. Así mismo la interpretación de gran variedad de
fenómenos atmosféricos, hidráulicos y fisicoquímicos exigen la comprensión e interpretación
como X base para realizar procesos de ingeniería; los cuales requieren múltiples herramientas de
análisis conceptual entre las cuales es indispensable la formulación y resolución de balances de
materiales y energía. El diseño de nuevos procesos o equipos requiere que los profesionistas
tengan una sólida formación en las leyes fisicoquímicas que gobiernan éstos procesos de
transformación, así como los principios de conservación de la materia y energía que permiten
cuantificar los cambios que sufre la materia. Los sistemas productivos son aquellos medios a través
de los cuales se transforman insumos mediante un proceso de transformación para tener
productos o servicios. En la industria de procesos químicos, físicos y biológicos la transformación
que sufren los materiales se llevan a cabo en etapas individuales denominadas operaciones
unitarias y procesos unitarios de manera continua o intermitente. Es así que los Ingenieros
Ambientales son los profesionales que colaboran en la tarea de evaluar y analizar los problemas
ambientales presentados en los entornos aire, suelo y agua; disponen de las herramientas
tecnológicas para aportar respuestas a dichos problemas teniendo en cuenta las consecuencias
ambientales de las mismas soluciones propuestas; con capacitación para ejercer gestión ambiental
(minimización de residuos, evaluación de impactos, y otros).