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Frutas y verduras: Las frutas y verduras son importantes componentes de una dieta saludable y
su consumo ayuda a prevenir diversas enfermedades, como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes
y la obesidad.
Yogurt: Tomar un yogurt cada día regenera la flora intestinal y favorece la producción de
serotonina, la hormona que produce el cerebro y que está íntimamente relacionada la regulación
de nuestro estado de ánimo. También es un regulador del sueño, por lo que favorece un sueño
apacible al mismo tiempo que controla nuestro estrés y nuestra temperatura corporal.
3. Sobrepeso:
Introducir abundantes frutas y verduras crudas o cocidas (al menos cinco unidades al día), lácteos
desnatados, cereales integrales.
Seleccionar cortes magros de carnes y pescados. Cocinarlos con procedimientos bajos en grasa (al
horno, a la plancha, al vapor, papillote, etc.)
Vigilar las cantidades e intentar disminuir poco a poco el consumo de sal y alcohol.
Estrés:
ESPÁRRAGOS
Este vegetal es rico en ácido fólico, el cual es ideal para mantener la calma. Puedes aprovecharlos
en ensaladas, en salsa o al horno; en cualquier presentación aportan vitamina B y fibra.
NARANJAS
De las frutas, la naranja es una de las armas más efectivas contra el estrés. Tiene un alto contenido
de vitamina C, lo que estimula el sistema inmunológico y regula el cortisol, la hormona del estrés.
Sin importar si la comes sola, en una ensalada o en jugo, la naranja es uno de los alimentos más
efectivos para aliviar el estrés.
LECHE
Este alimento aporta vitaminas A, D, calcio y proteínas; los cuales combaten los radicales libres
que se liberan cuando hay estrés. Incluir leche en tu desayuno es la mejor manera de incluirlo en
tu dieta, pero también puedes añadir alguna fruta a la leche para darle un sabor más delicioso o
agregarla a tu café.
AVENA
Este es un carbohidrato que aumenta los niveles de serotonina en el cerebro. Esta hormona
encargada de mejorar el estado de ánimo y la relajación bajará tus niveles de estrés. Aunque otros
carbohidratos también lo pueden hacer, este es el más saludable y con efectos duraderos. Así que
prepárate una refrescante bebida de avena; unos esponjosos panqueques o agrega la avena
directamente en tu batido favorito; como sea será delicioso.
Menopausia:
Cereales integrales
En esta etapa de la vida es frecuente sentirse cansada. Así que es fundamental incluir hidratos de
carbono de absorción lenta que te aporten la energía necesaria para hacer frente a tu agenda
diaria.