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Presentado por:
Juan Diego Pimentel Aros
Presentado a:
María Alejandra Andrade
Grupo:
201710_25
Fecha:
17/02/2020
CEAD/Pitalito
Zona/Sur
Introducción
En el siguiente ensayo podremos encontrar información relevante, acerca de la importancia
de la botánica económica, también encontraremos información acerca de su relación con la
agricultura, la economía y con otras ramas de estudio., también habrá información relevante
de cómo se está aprovechando el estudio de la botánica económica, y para finalizar unas
pequeñas conclusiones.
Importancia de la botánica económica.
La botánica económica es una rama de la Botánica cuyo objeto de esta, es estudiar las
plantas útiles, económicamente para el ser humano. La botánica económica se especializa,
sobre diversos temas importantes de las plantas que se cultivan (o de las plantas que se
utilizan para diversas cosas por alguna comunidad humana.
La botánica económica se centra principalmente en el estudio de su taxonomía,
nomenclatura de las plantas cultivadas, su domesticación, su producción, su procesamiento
y comercialización nacional e internacional. La botánica económica también estudia ciertas
interrelaciones que existen entre el hombre y las plantas, estas interrelaciones se estudian
desde diferentes puntos de vista, tales como: como hace el hombre para aprovechar las
plantas, como el hombre interviene en las plantas etc., la botánica básica y la botánica
económica, tienen relación con otros tipos de estudios que también tienen que ver con el
hombre y las plantas, estos son: la sociología, arqueología y la ecología.
Por otro lado, la botánica económica, transformo la forma en cómo vivimos nuestros días,
ya que está a través de años de estudio, a podido aprovechar las plantas y gracias a esto, se
ha podido crear, sintetizar diferentes productos que nos ayudan a mejorar nuestra calidad
de vida. Gracias a la botánica económica y a las nuevas inversiones la economía del
mercado ha mejorado gracias a la implementación de los nuevos productos que son
derivados de los estudios de la botánica económica, dichos productos son derivados de las
plantas más útiles para el ser humano.
Por ejemplo: de los arboles podemos aprovechar el material de la madera, esta es de gran
utilidad para la construcción, siempre y cuando esta sea extraída de zonas de talas legales o
de cultivos de acerrado de árboles.
De las plantas también podemos aprovechar otros tres recursos que son muy importantes en
la economía mundial, estos son el papel, que puede ser de diferentes tipos, como: higiénico
o para papel para aprovecharlo con la escritura de todo tipo, los medicamentos son otro
derivado de las plantas, estos se logran sintetizar y se aprovechan para curar todo tipo de
dolencias y enfermedades.
El último recurso es quizás el más importante, ya que de este, depende el sustento de la
vida., me refiero a las plantas alimenticias, la inversión que se le hace al sector
agropecuario en Colombia es muy importante, ya que de ahí depende los productos que se
comercializan a las diferentes partes del país, sin embargo en Colombia hoy en día el
sistema agrario está pasando por momentos difíciles, ya que los productos que se cultivan
se están comprando a bajos precios y los costos de los cultivos son elevados y por tanto
los agricultores sufren grandes pérdidas económicas.
Conclusiones
Sin el estudio de la botánica, no se sabría las propiedades tan únicas que tienen las
plantas.
La botánica, tiene una enorme relación de muchos años entre el hombre y las
plantas.
La ruda
Taxonomía
La
ruda es una especie de la familia Rutaceae, esta es nativa del sur de Europa, Se suele
cultivar como planta ornamental de jardín, esta es especial por sus hojas azuladas y por su
tolerancia a suelos secos y al calor. También se cultiva como hierba medicinal y
condimento para la cocina.
La ruda es considerada por la ciencia y la medicina alternativa como una planta medicinal
aromática.
Esta tiene un uso y es un té que tiene muchas propiedades curativas tales como:
Mejora la inmunidad, combate la ansiedad, alivia los síntomas de los dolores articulares,
mejora el sueño y combate los gases y dolores menstruales.
El jengibre
Taxonomía
Clase: monocotyledoneas
Orden: Zingiberales
Familia: Zingiberaceae
Género: Zingiber
Especie: Officinale
El jengibre es originario del área Indo malaya Indonesia y su cultivo es muy antiguo.
Esta planta nace de un rizoma subterráneo, se forman pseudotallos con una altura entre los
50 y 100cm, su coloración es verde pálido. La raíz tiene un sabor picante que se debe a
resinas y aceites aromáticos.
El jengibre es una especie que se utiliza principalmente como agregado de sabor agradable
tanto para las comidas, bebidas y también es utilizado como fitoterapeutico y
farmacológico, la parte utilizada es el rizoma.
Los beneficios que más aporta el jengibre son: aliviar las náuseas, contribuir a la pérdida
de apetito, contrarrestar el mareo y el dolor.
Los compuestos fenólicos que tiene el jengibre son conocidos por ayudar a aliviar la
irritación gastrointestinal, también ayuda a estimular la producción de saliva y bilis, y
suprimir las contracciones gástricas a medida que los alimentos y fluidos se mueven a
través del tracto gastrointestinal.
Pronto alivio
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Lamiales
Familia: Verbenaceae
Género: Lippia
Especie: L. alba
El pronto alivio es una hierba perenne, algunas veces arbusto de hasta dos metros de
altura, con un fuerte olor a limón, o menta. Tiene Flores aromáticas de color azul a rosado,
lila a violeta, algunas veces blanca o amarillento en la superficie interna.
Sus usos son varios, pero para lo que más se usa es de sedante, para la diabetes, diaforética,
emenagoga, para trastornos digestivos y antiespasmódico.
Su origen es americano, esta especie se extiende desde mexico hasta el sur de america.
Oregano de monte
Taxonomía
Sus propiedades han sido estrictamente estudiadas, siendo las una de las más importantes la
actividad antioxidante, su actividad antitumoral, actividad antiséptica y también se la
considera tónica y digestiva.
Sus usos son muy apreciados gastronómicamente, ya que aporta una intensa presentación
en los platos de comida, también se aprovecha como una aromática en las elaboraciones en
las que participa como ingredientes.
Tagetes caracasana
Reino: plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Género: Tagetes
Es una planta anual. Crece entre 30 y 50 cm de altura. El follaje, de color verde oscuro
tiene hojas profundamente foliadas. Las flores son hermafroditas (con órganos masculinos
y femeninos) y son polinizadas por los insectos, especialmente los sírfidos.
Sus usos son variados, se cultivan por sus flores, se produce fragancia y propiedades
medicinales.