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GUÍA 5 QUIMICA CLASIFICACIÓN DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS:

Los hidrocarburos son compuestos formados por CARBONO e HIDROGENO Las cadenas de átomos
de carbono pueden ser lineales o ramificadas, y abiertas o cerradas. Los que tienen en su molécula
otros elementos químicos, se llaman hidrocarburos sustituidos. Pueden presentar enlaces sencillos
(ALCANOS), enlaces dobles (ALQUENOS) y /o enlaces triples (ALQUINOS), estos dos últimos grupos
se denominan hidrocarburos insaturados, por otra parte los hidrocarburos derivados del BENCENO
son los AROMÁTICOS.
COMPUESTOS ACÍCLICOS.- Se llaman también ALIFÁTICOS, pueden tener estructura LINEAL simple
o ramificada, o sea de CADENA ABIERTA.

ALCANOS: Son hidrocarburos saturados llamados también FORMÉNICOS, su fórmula general es


CnH2n+2 en donde n corresponde al número de átomos de carbono presentes en el compuesto,
los átomos de carbono se enlazan mediante uniones simples. C-C, nombrarlos es sencillo, se deben
tener en cuenta los prefijos ya estudiados para determinar cantidad de átomos de carbono
presentes y el sufijo ANO corresponde al enlace sencillo entre los carbonos. Podemos encontrar
fórmulas moleculares, es decir aquellas que nos presentan cuantos C y cuantos H están presentes,
formulas condensadas que resumen los enlaces carbono-hidrogeno y formulas estructurales que
nos presentan todos los enlaces que tienen lugar en el compuesto a estudiar.
· n puede valer 1 (met-), 2 (et-), 3 (prop-), 4 (but-), …
· Se conocen como hidrocarburos saturados porque contienen el número máximo de átomos de
hidrógeno que pueden unirse con la cantidad de átomos de carbono presentes.

El alcano más sencillo es el metano con un solo átomo de carbono. Otros alcanos conocidos son el
etano, propano y el butano con dos, tres y cuatro átomos de carbono respectivamente. A partir de
cinco carbonos, los nombres se derivan de numerales griegos: pentano, hexano, heptano, etc.

TALLER DE ACTIVIDADES

1. Los hidrocarburos alifáticos también se conocen con el nombre de:

Los  hidrocarburos alifáticos se  subdividen en: alcanos, alquenos y alquinos. Alcanos:
Son  hidrocarburos alifáticos, también conocidos como de cadena abierta, constituidos
por carbonos e hidrógenos unidos por enlaces sencillos.

2. ¿Qué tipo de hidrocarburos son los alcanos?

Los  alcanos  son  hidrocarburos que  sólo contienen enlaces simples carbono-carbono
3. ¿Qué tipo de enlace entre carbonos presentan los alcanos?

Una molécula de  alcano  tiene solo  enlaces  simples C – H y C – C. Los primeros resultan
del traslape de un orbital sp3  del átomo de  carbono  con el orbital 1s de un átomo de
hidrógeno; los últimos del traslape de dos orbitales sp3  en átomos
de  carbono  diferentes.

4. ¿Con qué otro nombre se conocen a los alcanos?

Los  alcanos se conocen  con  otro nombre  denominado parafinas o hidrocarburos


parafínicos. Los  alcanos  o parafinas son hidrocarburos alifáticos, caracterizados por la
presencia  de  enlaces simples entre los carbonos, por lo  que se  les llama compuestos
saturados

5. ¿Cómo se le denomina a los hidrocarburos derivaos del benceno?

Los  hidrocarburos llamados aromáticos forman una familia de compuestos que tienen un núcleo
común, el núcleo del  benceno. Por su estructura cíclica insaturada también se les llama
arenos. ... Así pues, los compuestos aromáticos son derivados  sustituidos del benceno o
formados por la unión de varios núcleos bencénicos.

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