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FACULTAD DE INGENIERÍA DE PRODUCCIÓN Y

SERVICIOS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

CURSO:
INGENIERÍA DE PROYECTOS
DOCENTE:
ING. EDUARDO NICANOR PUMA PONCE
TEMA:
INCINERADOR.
ALUMNOS:
CAMPOS JARA, BRYAN
LOAYZA CANAZAS RENATO JESUS
DE LA CUBA CARDENAS MARCELO SEBASTIAN
GRUPO-C
2020

1
ÍNDICE GENERAL
El proyecto incinerador Consta de 3 capítulos

CAPÍTULO 1.

1. MEMORIA DESCRIPTIVA

2. MEMORIA EXPLICATIVA,

3. ANEXOS

CAPÍTULO 2.

4. DISEÑO DEL INCINERADOR

5. PLANO DE UBICACIÓN,

6. PLANO DE TRAZO DE RUTA,

7. PLANO DE ÁREAS ESTABLECIDA POR ESTRUCTURAS

8. PLANOS DEMARCANDO LAS ZONAS DE INFLUENCIAS

CAPÍTULO 3.

9. AUTORIZACIÓN,

10. PLANO DE UBICACIÓN DEL PREDIO,

11. DESCRIPCIÓN Y ÁREAS DEL TERRENO,

2
CAPITULO 1

CAPITULO 1 5
1. MEMORIA DESCRIPTIVA 5
1.1. ASPECTOS GENERALES 5
1.1.1. INTRODUCCION 5
1.1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 6
1.1.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO 7
1.1.3.1. OBJETIVO GENERAL 7
1.1.3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 7
1.1.4. FUENTES DE INFORMACION 7
1.1.5. UBICACIÓN 7
1.2. MARCO TEORICO 10
1.2.1. FUNDAMENTO TEORICO 10
1.2.2. HORNO INCINERADOR 11
1.2.3. AMBIENTRES DE UN CENTRO DE CREMACION MULTIPLE 13
1.2.4. PARTES DE UN HORNO INCINERADOR 13
1.2.5. MATERIALES DE LA ESTRUCTURA: 14
1.2.5.1. MATERIAL REFRACTARIO 14
1.2.5.2. MATERIAL AISLANTE 15
1.2.5.3. REGULADOR DE PRESION 15
1.2.5.4. SOPORTE DE MORTERO 15
1.2.5.5. UNIONES: 16
1.2.5.6. PUERTA 16
1.2.5.7. ACABADO SUPERFICIAL 17
1.3. ALCANCE Y LIMITACIONES DEL PROYECTO 17
1.3.1. ALCANCES 17
1.3.2. LIMITACIONES 17
1.4. RESUMEN DEL ESTUDIO DEL MERCADO 18
1.4.1. DETERMINACION DE LA TASA DE INCREMENTO DE DEFUNCIONES
EN AREQUIPA 18
1.4.2. DETERMINACION DE RESIDUOS SOLIDOS PRODUCIDOS EN LA
CIUDAD DE AREQUIPA 18
1.4.3. DETERMINACION DEL AREA DE USO APROXIMADA 19
1.4.3.1. Zona de servicios: 19

3
1.4.3.2. Capilla 19
1.4.3.3. Crematorio: 19
1.4.3.4. Administración: 19
1.4.3.5. Velatorios: 20
1.4.3.6. Almacén: 20
2. MEMORIA EXPLICATIVA. 22
2.1. JUSTIFICACION TECNICA. 22
2.1.1. DETERMINACION DEL COSTO PROMEDIO DE COMBUSTIBLE Y
ENEGIA ELECTRICA DE INCINERACION POR CADA CUERPO 22
2.2. JUSTIFICACION ECONOMICA. 24
2.2.1. DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO Y COSTO PROMEDIO
DEL PROYECTO 24
2.2.2. DETERMINAMOS COSTOS 24
2.2.3. RESUMEN DE COSTOS. 25
2.2.4. GRÁFICO P.E-INCINERADOR. 26
26
2.3. JUSTIFICACION LEGAL. 27
2.4. JUSTIFICACION AMBIENTAL: 28
2.5. JUSTIFICACION TEORICA 29
2.5.1. TRANSFERENCIA DE CALOR 29
2.5.1.1. CONDUCCION 29
2.5.1.2. CONVECCION 29
2.5.1.3. RADIACION 29

4
CAPITULO 1
1. MEMORIA DESCRIPTIVA
1.1. ASPECTOS GENERALES
1.1.1. INTRODUCCION
La tendencia mundial de la gente a realizar la cremación de un difunto va en
aumento; esto debido a que es más económico y resulta más práctico.
Es una necesidad en el caso de enfermedades prologadas e infecciosas o traslado
de difuntos a su lugar de origen
Usualmente es la elección de la gente con mayores niveles de educación y cultura.
En el mundo la práctica de la cremación de realiza según lo siguiente:

- Japón 98%
- Dinamarca 72%
- Gran Bretaña 70%
- Suecia 69 %
- Suiza 65%
- Holanda 50%
- Alemania 42%
- Canadá 40%
- Usa 25%
- Francia 17%

Ilustración 1:CREMATORIO DE KAKAMIGAHARA

5
1.1.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La actual situación a nivel mundial debido al COVID-19, ha condicionado el actuar


del ser humano sobre sus actividades cotidianas, retrasando parte de la economía
y desarrollo de los países a nivel mundial.
En el Perú el COVID-19 ha generado una gran tasa de contagios y defunciones en
muy poco tiempo, esto debido a la poca preparación de las instituciones de salud,
sumado a la falta de seriedad de un gran sector de la sociedad sobre este virus.
En Arequipa actualmente contamos con 2 Crematorio autorizado, que se
encuentra en el distrito de Hunter y Cerro Colorado, y dado que las defunciones
van en aumento, son necesarios más centros de incineración para cadáveres
afectados por COVID-19.
Es importante que tanto los cuerpos de los difuntos, residuos hospitalarios y
residuos sólidos sean incinerados para una cierta eliminación del virus; y así estos
no influyan en futuros contagios.

Ilustración 2: cadáveres permanecían amontonados en un ambiente del


Hospital Mortuorio del Hospital de Emergencias de Villa El Salvador.
Viernes 23 de abril, 11pm.

En la gran mayoría de distritos en la provincia de Arequipa, no se ofrece un


servicio de segura eliminación de residuos sólidos, estos residuos son acumulados
en vertederos y enterrados bajo tierra, lo cual significaría un riesgo potencial para
la población.

6
1.1.3. OBJETIVOS DEL PROYECTO

1.1.3.1. OBJETIVO GENERAL

El proyecto tiene como objetivo general identificar y definir la totalidad de


obras para la realización y puesta en operación de un centro de cremación
múltiple, que permitirá la cremación de cadáveres, cremación de mascotas
e incineración de desechos sólidos y hospitalarios.
1.1.3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar el análisis y diseño de un horno incinerador de uso múltiple.


 Realizar la descripción total del área a utilizar en el centro de
cremación de uso múltiple.
 Definir el total de ambientes utilizados en el centro de cremación de
uso múltiple.
 Proponer la incineración como alternativa para tratamiento de
residuos tóxicos.
1.1.4. FUENTES DE INFORMACION

Para elaborar el estudio del proyecto del incinerador, se han analizado las
siguientes fuentes de información.
⮚ OSINERGMIN (Organismo Supervisor de la inversión en Energía y Minería)
⮚ INEI (Instituto Nacional de Estadística e Informática)
⮚ SINIA (Sistema Nacional de Información Ambiental)
⮚ Ley Nº 26298 de Cementerios y Servicios Funerarios
⮚ RNE (Reglamento Nacional de Edificaciones)
⮚ CENEPRED (Centro Nacional de Estimacion, Prevencion y Reduccion de
Riesgos y Desastres)
⮚ MINSA (Ministerio de Salud)

1.1.5. UBICACIÓN

La inversión del Crematorio responde a la necesidad e interés gubernamental de


construir crematorios para humanos en la provincia de Arequipa. Esta inversión
brindará nuevos y necesarios servicios a la población arequipeña con óptimas
condiciones higiénicas ambientales.

POSIBLES UBICACIÓNES
La obra que nos ocupa, en la ciudad de Arequipa, se localiza en los límites
actuales de la ciudad, las posibles ubicaciones en la que se podría llevar a cabo el
proyecto son en las zonas de Alto Cural.

7
CEMENTERIOS EN AREQUIPA

Ilustración 3: UBICACIÓN DE LOS CEMENTERIOS EN AREQUIPA

FUNERARIAS EN AREQUIPA

Ilustración 4: UBICACIÓN DE FUNERARIAS EN AREQUIPA.


8
Ilustración 5: UMAPALCA

Ilustración 6: UBICACIÓN POSIBLE

9
1.2. MARCO TEORICO

1.2.1. FUNDAMENTO TEORICO

La poca obediencia de la población debido a la propagación del virus COVID-19,


ha generado una tasa de contagios y defunciones que sigue en aumento; esto
sumado a la acumulación de residuos sólidos y hospitalarios, hacen ineficiente la
completa eliminación del virus; a la vez que su propagación aumenta. Es por ello
que la implementación de servicios de incineración y cremación, son una gran
alternativa a la hora de combatir este virus.
Además, en Arequipa no se cuenta con un sistema de incineración sana de
residuos sólidos y hospitalarios, muchos residuos son almacenados en vertederos
y luego enterrados bajo tierra, haciendo ineficiente su eliminación.

Ilustración 7: Sepultan residuos hospitalarios para lotizar terrenos en Arequipa/ Actualizado el


02/08/2018 a las 09:02/ NELLY HANCCO

10
1.2.2. HORNO INCINERADOR

Los hornos usan un número diverso de fuentes combustibles para quemar un solo
cuerpo a la vez. Quemar más de un cuerpo simultáneamente es una práctica ilegal
en muchos países. Los modernos hornos crematorios incluyen sistemas de control
que monitorean las condiciones bajo las cuales la cremación tiene lugar. El
operador puede efectuar los ajustes necesarios para proveer una combustión más
eficiente, así como asegurarse que la contaminación ambiental que ocurra sea
mínima. La caja que contiene el cuerpo es colocada en la retorta e incinerada a
altas temperaturas (de 760 a 1150 °C). Durante el proceso, una gran parte del
cuerpo (especialmente los órganos y otros tejidos suaves) es vaporizada y oxidada
debido al calor, y los gases son descargados en el sistema de escape. El proceso
completo toma alrededor de dos horas.
Todo lo que queda después que la cremación concluye son fragmentos secos de
hueso (en su mayor parte fosfatos de calcio y minerales secundarios). Estos
representan aproximadamente el 3,5 % del peso del cuerpo original total. Debido a
que los fragmentos de huesos secos se encuentran estrechamente conectados a
la masa esquelética, su tamaño varía de persona a persona.

Ilustración 8: modelos de hornos crematorios

11
Ilustración 9: The All New CremCharger XL 65st/ https://www.youtube.com/watch?v=TfhKud4lzEw&t=17s

12
1.2.3. AMBIENTRES DE UN CENTRO DE CREMACION MULTIPLE
A. CREMATORIO
a. Zona de cremación
b. Servicios higiénicos
c. Estacionamiento
d. Almacén (Frigorífico)
B. Administración
a. Recepción
b. informes
c. sala de estar
d. Servicios higiénicos
e. Of. Gerencia
f. Of. Administrativa
g. Of. Director Funerario
h. Estacionamiento
C. Velatorio
a. Cámara de Velación
b. Servicios higiénicos
D. Capilla
a. Zona de congregación
b. Coro alto
c. Altar
d. Estacionamiento
E. Almacenes
a. Almacén (combustible)
b. Almacén (residuos)

1.2.4. PARTES DE UN HORNO INCINERADOR


- Cámara principal
Cámara de amplias dimensiones donde se situara el material a incinerar,
esta cámara debe ser de un material resistente a altas temperaturas, ya
que en el interior se alcanzan unas temperaturas de 1000°C
aproximadamente.
- Quemadores:
Equipo donde se realiza la combustión, en el que se quema combustibles y
genera una llama que se encarga de producir el calor.
- Termopares:
Instrumento que permite conocer la temperatura en cada instante en la
cámara principal, existe una gran variedad de termopares y diferentes
características. Dada la gama de temperaturas dento del incinerador, se
elige un termopar tipo K, que tiene un rango de temperaturas de -200°C
hasta 1370°C.

13
- Regulador de presión
Sensor que monitorea en todo momento la presión dentro del incinerador, si
se detecta una sobrepresión, se detiene la producción de calor. Es un
sistema de parada de emergencia.
- Controlador logico programable
Realiza el control total del horno y todas sus funciones.
- Sistemas de seguridad
Se utilizan diferentes dispositivos de seguridad, para garantizar la
seguridad de la instalación y de los trabajadores.
▪ Relés de seguridad: cierran automáticamente las válvulas que
suministran el combustible y el aire a los quemadores.
▪ Conmutadores: apagan los quemadores si la presión desciende
por debajo de niveles preestablecidos.
- Chimenea
A través de la chimenea se evacuan los gases que salen de la cámara
secundaria hacia el exterior. Consiste en un cilindro vertical cuya altura
debe sobresalir por encima del techo de la nave industrial.

1.2.5. MATERIALES DE LA ESTRUCTURA:


1.2.5.1. MATERIAL REFRACTARIO
Materiales capaces de resistir elevadas temperaturas durante un
periodo de tiempo sin cambiar de estado ni descomponerse, Por ello
mantiene sus propiedades físicas y químicas.
Los ladrillos refractarios, que cumplen la función de proteger las altas
temperaturas de incineración, y por otro lado, minimizar en la máxima
medida las pérdidas de calor del interior del incinerador hasta el
exterior.
Los materiales refractarios se clasifican según su forma, pueden ser
conformados como ladrillos o cuñas; y también refractarios no
conformados, como los cementos.
La estructura a la que van anclados estos ladrillos se denomina mortero
refractario, que está hecho de cemento refractario.
Los ladrillos refractarios tienen como componentes principales al sílice
(SiO2) y aluminia (Al2O3), también se pueden encontrar la magnesita y la
dolomita.
Para la elección de ladrillo refractario debemos tener en cuenta que la
temperatura máxima alcanzada por el horno será alrededor de 1000°C.
Los ladrillos con alto contenido de sílice (almenos 90%) se dilatan al ser
sometidos a ciclos de calor-frio, por lo que se desintegrarían, por ello en
estos hornos incineradores se utilizan ladrillos refractarios que cuentan
con más de 26% de aluminia, ya que poseen coeficientes de dilatación
termina bajos.

14
Los ladrillos refractarios como el cemento están seleccionados y
adjuntados en los anexos.

1.2.5.2. MATERIAL AISLANTE


Entre la estructura exterior de aluminio y la estructura de ladrillos
refractarios, se coloca un material aislante térmico. Este material es
fundamental ya que posee valores muy pequeños de conductividad
térmica a altas temperaturas, así se logra una reducción considerable
de temperatura, para que los operarios de la maquina no corran riesgo
alguno.
Se adjunta un catálogo con diferentes materiales aislantes que se
podrían usar.

1.2.5.3. REGULADOR DE PRESION


Sirve para monitorizar la presión dentro de la cámara de combustión,
evitando así una sobrepresión; que si es detectada, se detiene el
sistema de generación de calor. La temperatura dentro del horno se
reduce, siendo este un sistema de parada de emergencia.

1.2.5.4. SOPORTE DE MORTERO

Ilustración 10: Es una estructura que mantiene a la macara de incineración.

SOPORTE DE MORTERO

MATERIAL ACERO DE CONSTRUCION 3/8 "


CANTIDAD(mm) 71042.0
BARRAS(u) 7.9
P / U (S/.) 15-17
TOTAL S/.134.19
Nota: adjunto ficha técnica del material.

15
1.2.5.5. UNIONES:

Ilustración 11:Metodos de uniones para la fabricación del incinerador.

UNIONES

USO
SMAW ARMADOS
GTAW ACABADOS
REMACHES OPCIONAL
Nota: adjunto ficha técnica del material.

1.2.5.6. PUERTA

Ilustración12:El diseño de la puerta es importante para la manipulación y ahorro


de espacio.
PUERTA

TIPO Guillotina

M.refractario
MATERIAL Anulos A.I. iguales/1"1/2/3/ 304 L
Plancha de acero inoxidable 4'x8'
Anulos A.I. iguales/ 2" /4 mm/304L
Nota: adjunto ficha técnica del material.

16
1.2.5.7. ACABADO SUPERFICIAL

Láminas de acero, que otorgan una mejor apariencia al horno, y


además evitan el contacto con las partes del interior que puedan
resultar peligrosas.

Ilustración 12: Láminas de acero Inoxidable

Nota: Adjunto ficha técnica del material.

1.3. ALCANCE Y LIMITACIONES DEL PROYECTO


1.3.1. ALCANCES
● Estudio de la tasa de defunciones por COVID-19
● Estudio estadístico de la aceptación de cremación en Arequipa.
● Estudio estadístico de generación de residuos sólidos y hospitalarios.
● Estudio de reducción de los gases producidos por la incineración.
● Diseño de las dimensiones principales del horno incinerador.
● Calculo de transferencia y pérdidas de calor.
● Calculo de las estructuras.
● Selección de los materiales aislantes.
● Selección de la energía a utilizar.
● Determinación del área aproximada para el centro de cremación.
● Estudio de pre inversión.

1.3.2. LIMITACIONES
● Estudio del impacto Ambiental (E.I.A)
● Cálculo y construcción de los ambientes.
● Análisis y diseño del sistema de calefacción.
● Plan de mantenimiento.
● Diseño del almacén frigorífico para cuerpos.

1.4. RESUMEN DEL ESTUDIO DEL MERCADO


1.4.1. DETERMINACION DE LA TASA DE INCREMENTO DE
DEFUNCIONES EN AREQUIPA
Defunciones por año en Arequipa:

17
DEFUNCIONES INSCRITAS POR AÑO, SEGÚN DEPARTAMENTO, 2007- 2018
       

Departamento de
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
inscripción

                         
107 108 110 108 118 119 125 132 134 145 150 151
Total 249 100 811 178 456 652 581 830 858 521 032 690
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Amazonas 165 254 090 786 152 192 314 351 261 499 567 652
4 4 3 3 4 4 4 4 4 5 5 5
Áncash 340 296 393 047 456 327 812 954 970 421 806 579
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Apurímac 836 774 533 332 799 750 608 932 832 916 932 993
4 5 5 4 5 5 5 6 5 6 6 7
Arequipa 998 264 095 805 732 407 568 300 887 694 951 117

Haciendo una regresión para determinar la ecuación de la curva, nos da:


D=A+BX
Donde
D = Cantidad de Defunciones en dicho año.
A = -394993
B = 199.16
X = el año
Calculando el número de decesos en un periodo de 5 años:

AÑO N° de decesos
2020 7310
2021 7509
2022 7708
2023 7098
2024 8107

Nota: No se tomaron en cuenta el aumento de decesos por COVID-19, ya que a la


fecha INEI no muestra una estadística concreta de defunciones en Arequipa.

1.4.2. DETERMINACION DE RESIDUOS SOLIDOS PRODUCIDOS EN LA


CIUDAD DE AREQUIPA

- Cantidad de habitantes en Arequipa. 1316000 habitantes


- Cantidad de basura generada por una persona por día: 0.492
kilogramos/día*habitante
Cantidad de basura generada por toda la población de Arequipa:

18
1316000 habitantes * 0.492 kilogramos kilogramos / día * habitante
647 472 kilologramos/día

1.4.3. DETERMINACION DEL AREA DE USO APROXIMADA


1.4.3.1. Zona de servicios:
De acceso al público en general. - Espacios aptos para que el visitante pueda
abastecerse de flores para sus difuntos, actividades de estancia y recorrido en las
zonas de entierro. (Administración, áreas verdes, capilla)
De acceso restringido a determinados visitantes. - Espacios para familiares o
personas cercanas contratantes del servicio. (Crematorio, Velatorios y Almacén).

1.4.3.2. Capilla
Se considera una capacidad de 50 personas sentadas, considerando un índice de
1.20 m2 por persona superior al mínimo establecido que indica 1m2 por persona
en recintos de culto.

1.4.3.3. Crematorio:
Para dimensionar la zona de cremación se considerará una capacidad de 30
personas sentadas, considerando el índice 1.2 m2 por personas superior al mínimo
establecido por el reglamento de edificaciones que indica 1m2 por persona en
recintos para culto.
Para dimensionar la zona de estacionamiento el reglamento nacional de
edificaciones establece que para edificaciones de servicios comunales el índice de
estacionamientos para el público es de 1 cada 10 personas y para el personal 1
cada 6 trabajadores. En este caso según el reglamento consideramos 5
estacionamientos para el público y 2 para el personal, además de un
estacionamiento para la carroza fúnebre.

1.4.3.4. Administración:
En el ámbito de oficinas según el reglamento nacional de edificaciones el número
de ocupantes el número de ocupantes de una edificación de oficinas se calculará a
razón de una persona cada 10 m2.
Para dimensionar la zona de estancia (sala de estar) se tendrá una capacidad de
10 personas considerando un índice de 1.5 m2 por persona, superior al 1m2 que
indica el reglamento para ambientes de reunión.
Se consideran espacios para:

 Recepción
 Informes
 Sala de estar
 Servicios higiénicos públicos
 Oficinas administrativas:
o Of. Gerencia
o Of. Administración
o Of. Director Funerario

19
1.4.3.5. Velatorios:
Consideramos un velatorio con una capacidad de 30 personas, según el RNE
establece que para ambientes de reunión es 1 m2 en este caso estamos
considerando alrededor de 1.5 m2, el área libre en el velatorio es de
aproximadamente 45 m2.

1.4.3.6. Almacén:
Ya que se considera 3 almacenes, uno que pertenecerá al crematorio (frigorífico),
otro al almacenamiento de combustible y otro para la recepción de residuos
sólidos. Según el reglamento nacional de edificaciones establece que para
almacenes y depósitos 30 m2 por persona.

20
Crematorio
capacida
Espacio # índice área
d
Zona de cremación 1 1.2 m2/pers 20 24 m2
Servicios higiénicos 2   1 12.8 m2
Estacionamiento 1 16 m2/pers 1 16 m2
Almacén
1   2 60 m2
(Frigorífico)
112.8 m2

Administración
capacida
Espacio # índice área
d
Recepción 1 10 m2/pers 1 10 m2
informes 1 10 m2/ pers 1 10 m2
sala de estar 1 1.5 m2/pers 10 15 m2
Servicios higiénicos 2 1 12.8 m2
Of. Gerencia 1 10 m2/pers 1 10 m2
Of. Administrativa 1 10 m2/pers 1 10 m2
Of. Director
1 10 m2/pers 1 10 m2
Funerario
Estacionamiento 1 16m2/pers 6 16 m2
93.8 m2

Velatorio
capacida
Espacio # índice área
d
Cámara de Velación 1 1.5m2 30 45 m2
Servicios higiénicos 2   3 38.4 m2
83.4 m2

Capilla
capacida
Espacio # índice área
d
Zona de
1 1.2m2 50 60 m2
congregación
Coro alto 1     10 m2
Altar 1     10m2
Estacionamiento 5 16m2/pers 50 80 m2
168 m2

Almacenes
capacida
Espacio # índice área
d
Almacén
1 30 m2/pers 1 30 m2
(combustible)
Almacén (residuos) 1 30 m2/pers 1 30 m2
60 m2
 El 30% del área total es la circulación y muros: 155.4 m2

21
 La suma del área total nos da 518 m2.
 Total = 674.3 m2

2. MEMORIA EXPLICATIVA.

2.1. JUSTIFICACION TECNICA.

2.1.1. DETERMINACION DEL COSTO PROMEDIO DE COMBUSTIBLE Y


ENEGIA ELECTRICA DE INCINERACION POR CADA CUERPO
PARAMETROS GENERALES TOMADOS EN CUENTA:
- Peso máximo de la persona = 120kg
- Masa del ataúd=30kg
- Temperatura máxima alcanzada 1000°C
- Calor especifico del cuerpo humano=3300L/kg-K
- Tiempo de incineración de un cuerpo=3horas
- Combustibles a comparar: Diésel, GLP y Energía eléctrica.

Q_total=m*Cp*(Tf-Ti)
Q_total=150*3.3*(1000-20)
Q_total=485100KJ
DIÉSEL:
m_comb=Q_(total )/PC
m_comb=485100KJ/(47000KJ/kg)
m_comb=10,32 kg
Hallando el costo:
C=10,32 kg*(1 L)/0.85kg*(0,96 dolares)/(1 L)
C=11,67 dolares≈39,40 nuevos soles

GLP:
m_comb=Q_(total )/PC
m_comb=485100KJ/(45000KJ/kg)
m_comb=10,78 kg

Hallando costo:
C=10,78 kg*(1 L)/0.504kg*(0,40 dolares)/(1 L)
C=8,55 dolares≈ 28,92 nuevos soles

ENERGIA ELÉCTRICA:
Qtotal
Pot =
t
485100 KJ
Pot = =44,92 KW
3∗60∗60 s

Hallando costo:
0.6129 S /.
Cargo fijo=
KWh

22
Potencia consumida: P=44,92 KW ∗3 h=134,75 WKh

S
KWh∗0.6129
.
¿>116,79 =82,59 S /.
KWh

DEL USO ENERGETICO DE LA PROPIA MAQUINA PARA MANEJAR


CONTROLES, BOMBAS Y DEMAS ACCESORIOS

Potencia=25KW
Potencia consumida= 25KW*3h = 75KWh
KWh∗0.6129 S/.
¿>75 =45,96 S /.
KWh

23
2.2. JUSTIFICACION ECONOMICA.
2.2.1. DETERMINACION DEL PUNTO DE EQUILIBRIO Y COSTO
PROMEDIO DEL PROYECTO
En costeo del proyecto se realizó mediante el método de punto de equilibrio (P.E.) por
es uno de los más fáciles de aplicar por su baja complejidad además cabe decir que
no es un método que nos que nos dé resultados exactos.
Pero aún muy usado en toma de decisiones gerenciales.

2.2.2. DETERMINAMOS COSTOS

CREMATORIO
comentarios
*BRYAN

ESTUDIO RAPIDO PLANEACION


quemar RESIDUOS DE HOSPITALES M MERCADOTECNICA
VER ENTRADA ALTERNATIVA A
R
UBICAION C
E
L
O

CREMATORIO
comentarios
*BRYAN

ESTUDIO RAPIDO

CREMATORIO
comentarios

CREMATORIO
comentarios

2.2.3. RESUMEN DE COSTOS.

24
CREMATORIO
comentarios
*BRYAN

ESTUDIO RAPIDO PLANEACION CREMATORIO


quemar RESIDUOS DE HOSPITALES M MERCADOTECNICA
VER ENTRADA ALTERNATIVA A ARTICULAR OPORTUNIDAD DE MERCADO
R
C
E
L
CREMATORIO O
comentarios
*BRYAN

ESTUDIO RAPIDO PLANEACION CREMATORIO


quemar RESIDUOS DE HOSPITALES M MERCADOTECNICA
VER ENTRADA ALTERNATIVA A ARTICULAR OPORTUNIDAD DE MERCADO
R
UBICAION C DEFINIR SEGMENTOS DE MERCADO
E
L
O
ESTADO DE INGRESOS SIMPLE

INGRESO TOTAL S/.196,622.22


COSTOS:
COSTO VARIABLE TOTAL S/.7,022.22
COSTO FIJO TOTAL S/.189,600.00
COSTOS TOTALES S/.196,622.22
UTILIDAD S/.0.00
COMPROBADO

25
2.2.4. GRÁFICO P.E-INCINERADOR.

 Ilustración SEQ Ilustración \* ARABIC 1:punto de equilibrio del crematorio incinerador.


2.3. JUSTIFICACION LEGAL.

REGLAMENTO DE LA LEY DE CEMENTERIOS Y SERVICIOS FUNERARIOS

DECRETO SUPREMO Nº 03-94-SA

CAPITULO IV

DE LOS CREMATORIOS

Artículo 53.- De conformidad con lo establecido en los Artículos 13 y 20 de la Ley


Nº 26298, el servicio funerario de cremación podrá ser prestado por personas
jurídicas, nacionales y extranjeras y por las municipalidades provinciales, con
autorización de la Autoridad Sanitaria correspondiente; asimismo, los propietarios,
y/o promotores de cementerios existentes o por crearse, están obligados a brindar
servicios de cremación en las localidades que cuenten con población no menor de
400,000 habitantes, salvo que en dichas localidades existan al menos un
establecimiento que preste dichos servicios, en cuyo caso la instalación de los
hornos por los promotores será facultativa.

Artículo 54.- Los establecimientos crematorios podrán funcionar en cementerios o

Independientes, y deberán cumplir los siguientes requisitos:

a) El lugar donde están ubicados debe situarse dentro de un cementerio o contar

con un área de por lo menos 10,000 m2.

b) Contar con sala de incineración, donde habrá por lo menos un horno a gas o

con otro sistema de energía, que no produzca olores o gases. Los hornos

deben trabajar entre los 900 a 1000 grados centígrados y las llamas no deben

alcanzar los cadáveres.

c) Contar con cámara frigorífica o similar con una capacidad para un mínimo de 4

cadáveres y funcionar entre los 2 a 12 grados centígrados.

d) Tener salas de estar y velatorio para los acompañantes, de modo que puedan

acompañar el féretro hasta la incineración.


e) Contar con capilla, en caso de no estar ubicado en un cementerio.

f) Contar con urnas para entregar las cenizas a los deudos o colocarlos en el

cinerario.

g) Poseer oficinas de atención al público.

h) Contar con un baño para hombres y otro para mujeres.


2.4. JUSTIFICACION AMBIENTAL:

ISO 14000
INTRODUCCION
La adopción de las Normas nacionales facilita a los proveedores basar el
desarrollo de sus productos en el contraste de amplios datos de mercado de
sus sectores, permitiendo así a los industriales concurrir cada vez más
libremente y con eficacia en muchos más mercados nacionales y el mundo.
BENEFICIOS
Ahorro de costos: la ISO 14001 puede proporcionar un ahorro del costo a
través de la reducción de residuos y un uso más eficiente de los recursos
naturales tales como la electricidad, el agua y el gas. Organizaciones con
certificaciones ISO 14001 están mejor situadas de cara a posibles multas y
penas futuras por incumplimiento de la legislación ambiental, y a una reducción
del seguro por la vía de demostrar una mejor gestión del riesgo.

● Reputación: como hay un conocimiento público de las normas, también


puede significar una ventaja competitiva, creando más y mejores
oportunidades comerciales.

● Participación del personal: se mejora la comunicación interna y puede


encontrar un equipo más motivado a través de las sugerencias de mejora
ambiental.

● Mejora continua: el proceso de evaluación regular asegura se puede


supervisar y mejorar el funcionamiento medioambiental en las empresas.

● Cumplimiento: la implantación ISO 14001 demuestra que las


organizaciones cumplen con una serie de requisitos legales. Esto puede
mitigar los riesgos de juicios.
● Sistemas integrados: ISO 14001 se alinea con otras normas de sistemas de
gestión como la ISO 9001 o la OHSAS 18001 de seguridad y salud laboral,
que proporciona una más efectiva y eficiente gestión de sistemas en
general.
ISO 14006
La norma de Ecodiseño ISO 14006: “Sistemas de gestión ambiental.
Directrices para la incorporación del Ecodiseño”. Está norma está basada en la
norma española UNE 150301: “Gestión Ambiental del proceso de diseño y
desarrollo. Ecodiseño”, la responsable de su realización fue AENOR, ya que es
la organización legalmente responsable del desarrollo de las normas en
España.
OBJETIVOS DE LA ISO-14006
La norma ISO-14006 sigue unos objetivos muy parecidos a la norma UNE
15030, dichos objetivos son disminuir el impacto ambiental que generan las
empresas durante todo el proceso:
● Durante el diseño del producto

● En su fabricación

● En el proceso de distribución

● La función del producto

● Dicho producto tendrá un mantenimiento que debe ser aplicado


● Una vez que el producto deja de ser útil necesita un tratamiento específico.
Para que a las empresas les sea más fácil integrar el Sistema de Gestión, la
norma ISO 14006 proporciona las siguientes orientaciones:

● Integrar el Ecodiseño como parte de un Sistema de Gestión Ambiental u


otro Sistema de Gestión.

2.5. JUSTIFICACION TEORICA


2.5.1. TRANSFERENCIA DE CALOR
La transferencia de calor consiste en el paso de energía térmica desde un
cuerpo que se encuentra a mayor temperatura hacia otro que se encuentra
a menor temperatura. En el caso del horno crematorio, la transferencia de
calor se produce desde el interior del mismo, que se encuentra a altas
temperaturas, hacia el exterior que se encuentra a temperatura ambiente.
En este horno incinerador se usa convección, conducción y radiación.
2.5.1.1. CONDUCCION
La conducción consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de un
mismo cuerpo a distinta temperatura, no habiendo transferencia de materia
entre ambos. Debido a las interacciones entre las partículas, se produce
una transferencia de energía de las partículas más energéticas (esto es,
aquellas a mayor temperatura) a las menos energéticas (a menor
temperatura). En el horno crematorio la conducción se produce en la pared
del horno, al producirse una transferencia de calor desde la pared interna
que está a mayor temperatura hacia la pared externa que está a una
temperatura menor.
2.5.1.2. CONVECCION
En la convección un fluido en movimiento transporta energía en forma de
calor entre dos zonas a distinta temperatura. El fluido puede ser tanto un
gas como un líquido. Se incluye la transferencia de calor que ocurre entre
un fluido en movimiento y una superficie limitante cuando ambos se
encuentran a distintas temperaturas. Dentro de la convección se distingue
la convección forzada y la natural. La primera se da cuando se mueve el
fluido mediante intervención humana desde una zona caliente hacia una
zona fría. La segunda cuando es el propio fluido el que cambia su densidad
haciendo que el calor se desplace hacia la zona más fría, sin intervención
humana. En el caso del horno crematorio el fluido es un gas, y la
convección incluye tanto el intercambio de energía entre el gas caliente del
interior de la cámara y la superficie interior de la misma así como el
intercambio de energía entre la superficie exterior del horno y el aire. La
primera es una convección forzada, y la segunda es natural.
2.5.1.3. RADIACION
Se denomina radiación térmica a la energía que es emitida por la materia
que se encuentra a una temperatura finita. La energía se propaga en forma
de ondas electromagnéticas sin necesidad de la presencia de un medio
material, a través del vacío.

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