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7.

3 TOMA DE CONCIENCIA

Es esencial que la organización cuente con personas competentes y comprometidas en la

labor de mejorar las capacidades de crear de la organización.

Para una administración eficaz y eficiente es necesaria la participación y respeto de todos

los niveles de la organización. Facilitan esta tarea, la mejora de habilidades y los

conocimientos entre otros aspectos.

La aplicación el principio de participación del personal conduce a que sus integrantes a

tomar en cuenta los siguientes objetivos que se detallan en la figura:

7.1.6 Conocimientos de la organización

La inge dijo lo siguiente: “se debe saber como haces sus operaciones (know how) y si están
documentados los procesos, actualizaciones, cursos,etc.” Se puede armar un flujograma como el
siguiente:

Diagrama del área de procesos de producción


7.5 INFORMACIÓN DOCUMENTADA

7.5.1 Generalidades

La siguiente tabla contiene información documentada que exige la norma:


* Cuando no existan patrones de medición trazables a patrones de medición
internacionales o nacionales, debe conservarse como información
documentada la base utilizada para la calibración o la verificación.
7.5.2 Creación y actualización

Esta sección define los requisitos y las actividades que aseguran la correcta
creación y actualización de la información documentada. Aplicando este
requisito, a los documentos del SGC estarán:

- Identificados y descritos, como por ejemplo con un título, referencia,


fecha, autor, versión o edición, descripción del tipo de documento, etc.

- En un formato y soporte adecuados al uso: en papel, en formato


electrónico, como instrucciones en una aplicación informática (ex. MRP),
en un esquema gráfico, una foto de un defecto, etc.

- Revisados y aprobados para asegurar que son adecuados: la evidencia de


la revisión y aprobación puede ser realizada con una firma, por la
introducción en un software o colocación en una carpeta de ficheros
específica por una persona autorizada, etc.

Es buena práctica que la Organización determine reglas para la aplicación de


este requisito de modo uniforme, o sea, como son creados y actualizados sus
documentos. No siendo requisito que estas reglas sean mantenidas como
información documentada, la Organización puede considerar hacerlo para que
sean conocidas y seguidas por los involucrados, asegurando la comunicación
eficaz a través de la información documentada.

7.5.3 Control de la información documentada

Adjunto un Excel como ejemplo de como se debería hacer la planilla de


control de información documentada pero se debe adecuar a STARK.

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