Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
La numeración indica la calidad del nivel de peligrosidad, que va en orden creciente, siendo
CERO (;) la de menor y CUATRO (-) la de mayor PELIGRO.
Con respecto a los colores de fondo, cada uno lleva un color en particular que se corresponde
con la ubicación dentro del rombo principal.
Rombo Inferior: tiene como color de fondo blanco y sobre él se colocarán las indicaciones
especiales (Ac. Alc. ox.etc) en letras negras
Rombo Derecho: es de color AMARILLO que indica el PELIGRO DE REACCION sobre dicho
sector se coloca el número correspondiente a la peligrosidad del producto
Rombo Superior: es de color Rojo que indica el PELIGRO DE INFLAMACION sobre el mismo se
coloca el número correspondiente a la peligrosidad del producto.
Rombo Izquierdo: es de color Azul y señala los PELIGROS PARA LASALUD y al igual que en los
anteriores se colocará el número correspondiente a la peligrosidad de la sustancia.
Clasificación de materias:
Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. La materia está
formada por átomos y moléculas. Todo lo que nos rodea e incluso nosotros mismos
estamos hechos por materia. El aire, la tierra, el agua, los animales, las plantas, los
edificios, los vehículos; están constituidos por miles de millones de átomos y moléculas
que forman parte de nuestra vida diaria.
Las sustanci
as
puras son aquéllas cuya naturaleza y composición no varían sea cual sea su estado. Se
dividen en dos grandes grupos: Elementos y Compuestos.
Las sustancias puras están formadas por átomos o moléculas todas iguales, tienen
propiedades específicas que las caracterizan y no pueden separarse en otras sustancias
por procedimientos físicos. Las sustancias puras se clasifican en elementos y
compuestos.
Los elementos también pueden llamarse sustancias puras simples y están formados
por una sola clase de átomos, es decir, átomos con el mismo número de protones en
su núcleo y por lo tanto con las mismas propiedades químicas. Los elementos no
pueden descomponerse en otras sustancias puras más sencillas por ningún
procedimiento. Son sustancias puras simples todos los elementos químicos de la tabla
periódica. A las sustancias formadas por moléculas compuestas por átomos iguales
también se les considera elementos, por ejemplo el oxígeno gaseoso, oxígeno
molecular o dioxígeno.
Compuestos: Son sustancias puras que están constituidas por 2 ó más elementos
combinados en proporciones fijas. Los compuestos se pueden descomponer mediante
procedimientos químicos en los elementos que los constituyen. Ejemplo: Agua, de
fórmula H2O, está constituida por los elementos hidrógeno (H) y oxígeno (O) y se puede
descomponer en ellos mediante la acción de una corriente eléctrica (electrólisis). Los
compuestos se representan mediante fórmulas químicas en las que se especifican los
elementos que forman el compuesto y el número de átomos de cada uno de ellos que
compone la molécula. Ejemplo: En el agua hay 2 átomos del elemento hidrógeno y 1
átomo del elemento oxígeno formando la molécula H2O.
Compuesto
Los compuestos son sustancias formadas por la unión de dos o más elementos de la
tabla periódica en proporciones fijas.
Una característica de los compuestos es que poseen una fórmula química que describe
los diferentes elementos que forman al compuesto y su cantidad. Los métodos físicos
no pueden separar un compuesto, éstos solo pueden ser separados en sustancias más
simples por métodos químicos, es decir, mediante reacciones.
Mezcla
Una mezcla resulta de la combinación de dos o más sustancias donde la identidad
básica de cada una no se altera, es decir, no pierden sus propiedades y características
por el hecho de mezclarse, porque al hacerlo no ocurre ninguna reacción química.
Por ejemplo, si se mezcla limadura de hierro con azufre, cada sustancia conserva sus
propiedades. La composición de las mezclas es variable, las sustancias que componen a
una mezcla pueden presentarse en mayor o menor cantidad. Otra característica de las
mezclas es que pueden separarse por métodos físicos.
En la mezcla de hierro y azufre puede utilizarse la propiedad de magnetismo que
presenta el hierro para ser separado del azufre.
Mezcla homogénea
Mezclas heterogéneas: Son mezclas en las que se pueden distinguir a los componentes
a simple vista. Ejemplo: Agua con aceite, granito, arena en agua, etc.
Mezcla heterogénea
Las mezclas heterogéneas son mezclas que contienen varias fases, el ejemplo
típico de este tipo de mezcla es el agua y el aceite, cuando se mezclan estas dos
sustancias se ve que cada sustancia forma una capa o fase y se puede apreciar
cada una de las sustancias. Las mezclas heterogéneas formadas por líquido-
líquido se conocen como emulsiones y como ejemplos tenemos a la leche y la
mayonesa, las mezclas heterogéneas formadas por líquido - sólido se conocen
como suspensiones y como ejemplo tenemos el agua sucia, y las mezclas
heterogéneas formadas por gas-sólido son conocidas como humos.
Tabla periódica:
La tabla periódica de los elementos es una disposición de los elementos químicos en
forma de tabla, ordenados por su número atómico (número de protones),2 por su
configuración de electrones y sus propiedades químicas. Este ordenamiento muestra
tendencias periódicas, como elementos con comportamiento similar en la misma
columna.
Así, por ejemplo, a la izquierda se sitúan los metales ligeros, en el centro los metales
pesados y a la derecha los no metales. La primera tabla periódica se publicó en 1869 y
fue obra del químico ruso Dmitri Mendeléiev (1834-1907) quien utilizó para construirla los
63 elementos conocidos hasta el momento.
Compuestos inorgánicos:
ÁCIDOS
Ácidos Son compuestos covalentes, es decir, comparten electrones en sus enlaces.
Tienen la capacidad de ionizarse en el agua y formar cargas, liberando H+ como el único
catión
BASES
Bases son compuestos iónicos formados por cationes, con mayor frecuencia metales,
que se disocian en el agua liberando el anión hidróxido (OH–)
SALES
Sales son compuestos iónicos que tienen al menos un catión distinto de H+ y un anión
que no sea OH–.
Se puede obtener una sal en una reacción de neutralización, que es la reacción entre un
ácido y una base.
La reacción del ácido clorhídrico con hidróxido de sodio produce cloruro de sodio y
agua.
La sal formada está compuesta por el anión ácido (Cl–) y por el catión base (Na+)
ÓXIDOS
Óxidos Son compuestos binarios (iónicos o moleculares), que tienen dos elementos.
Tienen oxígeno en su composición, siendo su elemento más electronegativo.