Procesos Industriales

Diana Catalina
Londoño Restrepo
Marzo 27 de 2020
Balance de energía
 Estructura de los procesos industriales
desde el flujo de la energía
La energía no es observable como la materia, pero se
percibe su influencia en el movimiento de los
materiales, equipos, herramientas y personas que
están a diario, interviniendo en el proceso de
producción.

La energía se define como la capacidad o habilidad

para realizar un trabajo, en cuya ejecución se
consumen combustibles
 Estructura de los procesos industriales
desde el flujo de la energía

La energía que consume el ser humano se

divide en dos categorías:

Energía que
Energía que
requiere para sus
requiere para sus
procesos
procesos externos
corporales
 Tipos de flujo de la energía

Energía Energía Energía

Térmica Química Mecánica
Cambios de
Reacciones presión,
Manejo de calor
químicas velocidad y
posición

Energía de
Calentamiento o Exotérmicas, presión, energía
enfriamiento endotérmicas cinética o energía
Potencial
 Tipos de flujo de la energía

Energía Eléctrica Energía Humana

Movimiento de Aportada por el hombre

electrones en un durante la ejecución de
material actividades

Red eléctrica
Se clasifican en suaves,
Monofásica, bifásica o
normales y pesados
trifásica
 Unidades asociadas a la energía
En el sistema internacional, la unidad de energía es
el Joule (j)= Kgm2/s2

También existen otras unidades como:

• BTU= 1,054x 103 j=252 cal
• Cal= 4,184 j
• Kw-h=860540 cal
• Lb-pie=0,324 cal
• Hp-h 641620 cal
Suministros de energía a los procesos
industriales
Las fuentes pueden ser :
• Renovables (madera,
desechos orgánicos,
Trasferencia viento, energía
directa
hidroeléctrica)
• No renovables ( carbón,
Medio de
transferencia
petróleo, combustrible,
 Fuentes de energía

Térmica Química Mecánica Eléctrica Humana

Calor Reacciones Energías: Campos Ser
Frio como: Cinética electromagnéticos humano
Conducción Detonación Potencial Descarga entre
eléctrica Combustión De presión electrodos
Reacciones Endotérmicas Térmicas por Diferencia potencial
químicas Exotérmicas fricción o entre materiales
rozamiento
 Medios para la transmisión de energía

Térmica Química Mecánica Eléctrica Humana

Rígido Rígido Rígido Rígido Diferentes
Gaseoso Gaseoso Gaseoso Gaseoso miembros del
Plástico Plástico Plástico Plástico cuerpo
Sólido Sólido Sólido Sólido humano
Granular Granular Granular Granular
Líquido Líquido Líquido Líquido
No No No No especificado
especificado especificado especificado
 Mecanismos para la transmisión de
energía
Térmica Química Mecánica Eléctrica Humana
Indirecto Indirecto Indirecto Arcos Movimiento
Directo Directo Directo Chispas de los
Conducción a través Conducción Movimiento por Rayos laser miembros del
de un medio rígido o Convección velocidades Conducción cuerpo
sólido Radiación Movimientos Inducción humano
Convección por por diferencia Calentamiento
medio de líquidos o de presión dieléctrico
gases Movimientos Haz de
Radiación por ondas por cambio de electrones
electromagnéticas posiciones
 Energía calórica (Q)
Se define como la parte del flujo total de
energía, a través del límite del sistema,
que se produce por la diferencia de
temperatura entre el sistema y los
alrededores

Calor que entra (positivo)

Calor que sale (negativo)
Energía de trabajo (W)
Aparece de diferentes formas
dentro de un proceso.
Para una corriente con presión
constante:
W=mPVe; m=masa, P= presión y
Ve= volumen específico

O es la fuerza ejercida para para

un desplazamiento
 Energía cinética
Es la energía que posee un
sistema como consecuencia de su
movimiento
Ec= (mv2)/2
Energía potencial

Es la energía que posee un

sistema debido a la fuerza que
ejerce el campo gravitacional
sobre la masa del cuerpo, con
respecto a una superficie de
referencia
Ep= mgh
 Energía interna (U)

Es la energía que contiene cada uno de los

elementos de masa que entran y salen de un
proceso. Se busca hallar el cambio de la
energía interna de una masa cuando pasa por
un proceso (cambios molares, atómicos y
subatómicos)
 Entalpia (H)

Es la combinación de los cambios de energía

interna y el trabajo realizado.
La entalpia se calcula es por el cambio sufrido
a partir del proceso
H= U + PV = U+ mPVe = U + Fd
 Transformaciones de la energía

• La energía eléctrica se convierte en mecánica cuando el

campo electromagnético de un motor induce movimiento a
un eje unido a un agitador
• La energía química de una combustión en una caldera se
transforma en térmica, pues el calor pasa al agua
produciendo una variación de temperatura hasta convertirla
en calor
• La energía térmica se transforma en mecánica si el calor de
vapor expande un pistón y éste proporciona presión sobre un
material para obligarlo a tomar la forma de un molde
• La energía humana pasa a ser mecánica cuando el operario
acciona un pedal y baja un troquel ¿sobre una lámina
 Balance de energía

Energía Energía
que que
entra sale

𝐸𝑐𝑖𝑛é𝑡𝑖𝑐𝑎 + 𝐸𝑝𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙 + ∆𝐻 = 𝑄 + 𝑊
 Balance de energía
• Ecuación para el flujo de energía humana
Consumo de calor= Consumo de energía humana x tiempo de la actividad
La recuperación del gasto energético se compensa a través de alimentación
𝑄 = 𝑞𝑡

Actividad Consumo de Actividad Consumo de

energía (cal/min) energía (Kcal/día)
Estar sentado 1,6 Realizar trabajo 2500
Estar de pie 2,25 sedentario (oficina)
Vestirse y lavarse 2,9 Realizar trabajo 3000
liviano en industria
Caminar 5,6
Realizar trabajo 3600
pesado
 Balance de energía
• Ecuación para el flujo de energía mecánica

Energía de entrada= Energía de salida + Energía perdida por fricción

𝑃1 𝑉1 2 𝑍1 𝑔 𝑃2 𝑉2 2 𝑍2 𝑔
+ + =𝑊+ + + + 𝐸𝑝𝑒𝑟
𝜌 2𝑔𝑐 𝑔𝑐 𝜌 2𝑔𝑐 𝑔𝑐

𝑊 = 𝑇𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 (𝑝𝑜𝑠𝑖𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑐𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑠𝑒 𝑟𝑒𝑡𝑖𝑟𝑎 𝑦 𝑛𝑒𝑔𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑐𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑎 𝑎𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑐𝑒𝑠𝑜

 Balance de energía
• Ecuación para el flujo de energía mecánica
𝑃1 𝑉1 2 𝑍1 𝑔 𝑃2 𝑉2 2 𝑍2 𝑔
+ + =𝑊+ + + + 𝐸𝑝𝑒𝑟
𝜌 2𝑔𝑐 𝑔𝑐 𝜌 2𝑔𝑐 𝑔𝑐

𝑃𝑛
= 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑑𝑒 𝑃𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛
𝜌

𝑉𝑛 2
= 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑐𝑖𝑛é𝑡𝑖𝑐𝑎
2𝑔𝑐
𝑍𝑛 𝑔
= 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑃𝑜𝑡𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎𝑙
𝑔𝑐

𝐸𝑝𝑒𝑟 = 𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑎

 Balance de energía
• Ecuación para el flujo de energía eléctrica

Energía de entrada= Energía de salida + Trabajo

𝑃 = 𝐼𝑉 cos 𝜑
𝐼 = 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑

𝑉 = 𝑉𝑜𝑙𝑡𝑎𝑗𝑒
cos 𝜑 = 𝐹𝑟𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑎𝑝𝑟𝑜𝑣𝑒𝑐ℎ𝑎𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑒𝑙é𝑐𝑡𝑟𝑖𝑐𝑎 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑒𝑚𝑏𝑜𝑏𝑖𝑛𝑎𝑑𝑜 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑜𝑡𝑜𝑟
 Balance de energía
• Ecuación para el flujo de energía Química

Calor de la reacción= Cambio de entalpía

𝑄 = 𝑚∆𝐻𝑅
 Ejercicio 1
En una residencia se tienen los siguientes equipos, con
sus respectivas potencias, horas de uso por mes y
porcentaje de utilización. Determina los Kw.h/mes,
consumidos
Equipo Potencia (w) Horas de uso % utilización
Estufa de 4 5000 82 30
hornillas
Licuadora 400 8 50
Lavadora de 12 760 20 80
Lb
Plancha 1000 20 80
Horno 1200 8 100
microondas
 Ejercicio 1

En Estufa: (5000w)(82h)(0,3)(1Kw/1000w)
Licuadora: (400w)(8h)(0,5)(1Kw/1000w)
Lavadora: (760w)(20h)(0,8)(1Kw/1000w)
Plancha: (1000w)(20h)(0,8)(1Kw/1000w)
Microondas: (1200w)(8h)(1)(1Kw/1000w)
 Ejercicio 2

Determine el consumo de energía de una persona que

está de pie 30 min, luego camina por 5 min y va a
sentarse en su puesto de trabajo, durante 2 horas
 Ejercicio 2
Determine el consumo de energía de una persona que
está de pie 30 min, luego camina por 5 min y va a
sentarse en su puesto de trabajo, durante 2 horas

Q Estar de Pie: 30 min x 2,25 Cal/min = 67,5 Cal

 Ejercicio 2
Determine el consumo de energía de una persona que
está de pie 30 min, luego camina por 5 min y va a
sentarse en su puesto de trabajo, durante 2 horas

Q Estar de Pie: 30 min x 2,25 Cal/min = 67,5 Cal

Q Caminar : 5 min x 5,6 Cal/min = 28 Cal
 Ejercicio 2
Determine el consumo de energía de una persona que
está de pie 30 min, luego camina por 5 min y va a
sentarse en su puesto de trabajo, durante 2 horas

Q Estar de Pie: 30 min x 2,25 Cal/min = 67,5 Cal

Q Caminar : 5 min x 5,6 Cal/min = 28 Cal
Q Estar sentado: 120 min x 1,6 = 192 Cal
 Ejercicio 2
Determine el consumo de energía de una persona que
está de pie 30 min, luego camina por 5 min y va a
sentarse en su puesto de trabajo, durante 2 horas

Q Estar de Pie: 30 min x 2,25 Cal/min = 67,5 Cal

Q Caminar : 5 min x 5,6 Cal/min = 28 Cal
Q Estar sentado: 120 min x 1,6 = 192 Cal
Q total: 67,5 + 28 + 192 = 287,5 Cal
¡Gracias!