Proceso de henificación:

Luego de que se haya hecho todo el proceso de preparación del suelo, renovación de praderas y
establecimiento de los cultivos, se hace la cosecha y acondicionamientos de forrajes. Se entiende
que el proceso de henificación acaba cuando el producto está seco, pudiéndose transportar y
almacenar de forma y segura, todo esto depende del cultivo y manejo del forraje durante el
desarrollo del mismo. Cuando el pasto está listo se procede a un corte y acondicionamiento para
un rápido secado, por lo general se usa una maquina segadora, luego se remueve y se esparce el
pasto cortado para que empiece a secarse uniformemente y reducir las posibilidades de
fermentación o moho. Luego se hace un hilerado del forraje que se cortó con una hiladora, esto se
hace para que el manejo y la recolección sean más sencilla y luego se hacen los fardos por medio
de una enfardadora, para posteriormente ser transportado y almacenado.

En la finca Cotove es clave el dia y el clima del mismo para realizar las operaciones, si hay un buen
clima se procede a sesgar temprano, en la mañana, a no ser que el cultivo este húmedo por lluvia
o por rocío, si sucede esto se debe esperar a que la planta se seque; luego de que se seca y se
corta, el pasto se queda en el campo y luego se hila por medio de un hilador accionado por un
tractor. La calidad del heno debe ser evaluada y se hace retorciendo un puñado de forraje, se debe
sentir crocante, debe de sonar y tener un aspecto brillante. Si se tiene certeza del secado del pasto
se procede a enfardar; el objetivo principal es recoger de la hilera el pasto compactado en pacas
de medio a alto peso con una maquina enfardadora, el fardo en la finca de Cotove pesa alrededor
de 13 kilos, ya que son prácticos de manejar; posterior a que se tienen los fardos, se procede al
cargue que por lo general lo hace un remolque y se descarguen en el lugar donde se almacenara
haciendo pilas de los fardos, este lugar se debe cubrir para preservar los fardos de un clima
húmedo o lluvioso, deben de tener una base seca y una ventilación adecuada.