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Actividades primarias

Desde la antigüedad, los grupos humanos han


desarrollado diversas acciones para cubrir sus
necesidades haciendo uso de los recursos
naturales. En la actualidad, estas acciones se
agrupan bajo el nombre de actividades
económicas y se subdividen en primarias,
secundarlas y terciarias.

Las actividades primarias proporcionan los


satisfactores primarios, es decir, aquellos que se
toman directamente de la naturaleza sin una

transformación. Las actividades primarias son las


siguientes:

Agricultura. Se refiere al cultivo de la tierra para obtener, principalmente, alimentos como


vegetales, cereales, frutas y semillas.

Ganadería. Crianza de animales como reses, cerdos, borregos o gallinas, entre otros, para el
consumo de carne y la producción de leche.

Pesca. Captura de especies animales acuáticas, ya sea de aguas marinas o dulces.

Explotación forestal. Referente a la obtención de productos maderables y no maderables por


medio de la explotación de los bosques.

Minería. Explotación de los depósitos minerales.

La agricultura y la ganadería desempeñan un papel fundamental en la alimentación, por eso son


las más importantes. En la práctica de estas actividades intervienen varios factores, pero los que
más influyen son el desarrollo tecnológico y el dinero que en ellas se invierte.

Pueden distinguirse la agricultura de subsistencia, en la cual las cosechas son limitadas y su


producción se emplea para el consumo local; y la agricultura comercial, que produce grandes
volúmenes apoyándose en el empleo de fertilizantes, de forma que la producción sobrante se
comercializa, es decir, se envía a un mercado. También se presenta la agricultura de temporal, que
depende de la poca de lluvias, y la de riego, que utiliza sistemas artificiales de riego. El trigo, el
arroz y el maíz son algunos de los productos agrícolas más importantes para la alimentación de la
humanidad, los países que los producen en mayor volumen son China, Estados Unidos y la ex-
URSS.

Por su parte, la ganadería se practica de forma intensiva y extensiva.

La ganadería intensiva se desarrolla en espacios más bien reducidos, el ganado se aloja en


establos, se alimenta con forrajes y se aprovecha principalmente para la producción lechera.
La ganadería extensiva ocupa grandes espacios, los animales andan libres, se alimentan de los
pastos del lugar y se emplea para la producción de carne y lana.

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