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ECONOMÍA DEL DESARROLLO

AGRARIO

MG. ECON. ERICK MIJAIL MARTÍNEZ ROJAS

UAC - FCEAC ESCUELA PROFESIONAL DE ECONOMÍA EMMR


UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL

➢ AGRICULTURA TRADICIONAL Y NO TRADICIONAL.

➢ LAS DECISIONES ECONÓMICAS DE LOS


AGRICULTORES.

➢ LA IMPORTANCIA DE LA AGRICULTURA Y LA
AGROINDUSTRIA EN LA ECONOMÍA.

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL

AGRICULTURA TRADICIONAL Y NO TRADICIONAL

¿Cuáles son las principales características?


¿Cuáles son las principales diferencias?
¿Cuál de las dos aporta mas a la economía?

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA TRADICIONAL

¿Qué es?

Sistema de producción basado en conocimientos y


prácticas indígenas, que han sido desarrollados a través
de muchas generaciones.

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA TRADICIONAL
➢ La finalidad de esta actividad siempre ha sido
subsistir.
➢ Dicha técnica se caracterizaba por la carencia de
tecnificación y tecnología.
➢ De manera que su producción era escasa y se
limitaba para el propio consumo del agricultor y su
familia.

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA TRADICIONAL
➢ Las herramientas básicas de esta labor eran la hoz, la
azada o la pala, excepto en situaciones
extraordinarias donde el agricultor poseía un tractor
por lo menos comunitario.
➢ Las personas que mantienen una agricultura similar
siguen consiguiendo resultados parecidos, debido a
la exclusiva dependencia de las capacidades físicas
de los trabajadores.

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA TRADICIONAL
Características:
➢ Practicada en pequeñas propiedades utilizando técnicas
rudimentarias, artesanales antiguas.
➢ Requiere mano de obra y en algunos casos ser impulsado por
tractos como el uso de animales.
➢ Productividad y rendimiento bajo.
➢ Se necesita un control permanentemente de los cultivos.
➢ Organización de tipo grupos familiares (ayni).
➢ Conocimientos técnicos básicos para poder mantenerlo.
➢ Tiene como objetivo principal el autoconsumo, subsistencia o
agregado familiar, sobre todo en zonas alto andinas.
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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA TRADICIONAL
La limitada agricultura familiar (Cepes):
➢ 70.4% de las unidades agropecuarias ocupa menos de 5 ha.
➢ 84.5% menos de 10 hectáreas.
➢ 92.2% debajo de las 20 hectáreas.
➢ Por cada 10 t de productos agrícolas y alimentos que se generan
en el país, siete se originan en la pequeña agricultura y economía
campesina
➢ Por cada dólar que ingresa al país por agro exportaciones, 60
centavos corresponden a productos de la pequeña agricultura
➢ 2 de cada 3 ha de tierras de cultivo pertenecen a la pequeña
producción.
➢ 3 de cada 4 hectáreas de riego corresponden a la pequeña
agricultura.
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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA NO TRADICIONAL

¿Qué es?

La agricultura no tradicional o moderna se caracteriza


por el empleo de ciencia y tecnología. Ahorrando
recursos económicos y temporales e incrementando la
cantidad y calidad de los productos.

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA NO TRADICIONAL
➢ El cambio de agricultura tradicional a no tradicional
nace por las exigencias de mercado, por las
cantidades demandas por parte de los consumidores
y ofertantes intermedios.
➢ Se trata también de reducir riesgos «tradicionales»
como factores climáticos y mano de obra
incorporando sistemas mas eficaces.

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL
AGRICULTURA NO TRADICIONAL
Características:
➢ Es caracterizada por incorporar la ciencia y la tecnología para ser
más eficiente.
➢ Ahorra recursos como tiempo y dinero logrando así una mayor
producción en cantidad, calidad y beneficios en general.
➢ Utiliza técnicas de automatización para reducir el riesgo de la
dependencia al clima y la acción de mano de obra.
➢ El mantenimiento es más completo y minucioso respecto a los
fertilizantes, control de plagas entre otras.
➢ La capacidad productiva es mucho mayor y responde a las
necesidades del mercado.
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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL

EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA MODERNA Y


AGRICULTURA TRADICIONAL

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL

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UND. 01: LA AGRICULTURA EN LA
ECONOMÍA NACIONAL

Fuente: Año 2014 https://www.americaeconomia.com/negocios-industrias/agricultura-no-


tradicional-en-peru-gana-productividad-durante-ultima-decada
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