CF 5 - TRANSMISIÓN DE CALOR

5. TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONDUCCIÓN

- TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONDUCCIÓN. LEY DE FOURIER
- CONDUCCIÓN ESTACIONARIA UNIDIMENSIONAL
- CONDUCCIÓN MULTIDEMSIONAL NO ESTACIONARIA

6. TRANSMISIÓN DE CALOR POR RADIACIÓN

- RADIACIÓN TÉRMICA
- RADIACIÓN SOLAR

7. TRANSMISIÓN DE CALOR POR CONVECCIÓN

- FUNDAMENTOS E CORRELACIÓNS DA CONVECCIÓN
- FLUXOS LAMINAR E TURBULENTO

8. MESTURAS NON REACTIVAS

1
 CF5: Introducción

• Relación entre la Termodinámica y la Transmisión de Calor

• Distinguir la energía térmica de otras formas de energía, y la transferencia
de calor de otras formas de transferencia de energía
• Balances generales de Energía así como Balances de energía en
superficies
• Comprender los mecanismos básicos de la Transmisión de calor, tales
como Conducción, Convección y Radiación, y las Leyes Básicas por las
cuales se rigen estos modos de transferencia
• Identificar los mecanismos por los cuales se produce la transferencia de
calor simultáneamente en práctica

2
 CF5: Introducción
Relación entre la Termodinámica y la Transmisión de Calor

En Termodinámica el análisis nos dice qué cantidad de calor se ha transferido cuando un

sistema desarrolla un proceso desde un estado de equilibrio a otro, y representa la forma de
energía que puede ser transferida de un sistema a otro como resultado de la diferencia de
temperaturas.

La Transferencia de Calor se ocupa de la determinación de los ratios o flujos

transferidos debidos a situaciones de desequilibrio en temperaturas.

La Transferencia de Calor se realiza siempre desde un medio de alta temperatura a otro de

baja temperatura, con el objeto de no violar el Segundo Principio de la Termodinámica.
Dicha transferencia cesa cuando los dos medios alcanzan el equilibrio en temperaturas,
es decir, tienen la misma temperatura.

En todo proceso que está involucrado un calor, conlleva una variación de la entropía.

3
 CF5: Introducción
Estudio de equipos reales

Los sistemas que permiten la Transmisión del Calor tales como intercambiadores de calor,
generadores de vapor, condensadores, radiadores, calentadores, refrigeradores, colectores
solares, etc, todos han sido diseñados en base al análisis de la transferencia de calor.
En la práctica nos encontramos con dos grupos de problemas a la hora de diseñar un
equipo: (1) la capacidad nominal (determinación de la transferencia de calor) y (2) el
dimensionado (la obtención del tamaño óptimo del sistema con el fin de transmitir el calor).

La experimentación tiene la ventaja de que se trabaja con el sistema físico real y la

cantidad a calcular se obtiene por medición directa, siempre de unos dentro de unos límites
de error. Este procedimiento es caro, lento y con frecuencia, impracticable.

El procedimiento analítico, incluyendo los cálculos numéricos, tiene la ventaja de que es

más rápido y barato, aunque los resultados obtenidos deben de estar sujetos a la exactitud
de las suposiciones de trabajo, las aproximaciones e idealizaciones realizadas durante
el análisis.
4
 CF5: Introducción
Conceptos básicos

La Energía puede transferirse hacia una masa dada a través de dos mecanismos: calor o
trabajo. En el caso del calor es importante distinguir entre
• Flujo de transferencia de calor: Representa la cantidad de calor transferida por unidad
de tiempo
• Flujo de calor: Es el flujo promedio de calor por unidad de área perpendicular a la
dirección de la transferencia de calor Δ𝑡

𝑄 = න 𝑄ሶ · 𝑑𝑡 𝐽𝑢𝑙𝑖𝑜𝑠
0
𝑄ሶ 𝑊
𝑞=
𝐴 𝑚2
En termodinámica ya se había distinguido entre
Calor Sensible: se observa un aumento de la temperatura
Calor Latente: Es la energía térmica necesaria para cambiar de fase una masa de una
sustancia pura: QL = m ·L
Siendo el calor específico: Es la energía térmica que es necesaria suministrar para
5
producir un incremento de la temperatura de 1ºC a un 1 kg de masa de un objeto
 CF5: Introducción
Balance de energía - formas de transmisión de calor

Una superficie no contiene masa o volumen, y por supuesto no contiene energía, o

por el contrario, su energía permanece constante 𝐸ሶ 𝑒𝑛𝑡 = 𝐸ሶ 𝑠𝑎𝑙

𝑄ሶ 1 = 𝑄ሶ 2 + 𝑄ሶ 3

Esta relación es válida tanto si se trata de régimen

estacionario como transitorio, y el balance de energía en
la superficie no incluye generación de calor, mientras que la
superficie no tenga volumen.
El Calor puede transferirse de tres modos básicos:
• Conducción
• Convección
• Radiación
En todas las formas o modos de transferencia se requiere la existencia de una
diferencia de temperatura

6
 CF5: Conducción
¿Que es?

Es la transferencia de calor, por medio de la excitación

molecular en el interior del material, de las más energética
a las menos, sin ningún tipo de movimiento. Necesita
de un soporte material para producirse.

Es la principal forma de transmisión de calor en los

materiales sólidos y líquidos en reposo. El calor se
propaga continuamente, sin interrupción. A excepción
cuando todas las partes están a la misma temperatura.

En sólidos, se debe a la combinación de vibraciones de

las moléculas en reposo y la energía transportada por los
electrones libres. En gases y líquidos, la conducción se Calor por conduccion a
través de una pared plana de
debe a las colisiones y difusión de las moléculas en sus espesor x y área A
movimientos erráticos.
7
 CF5: Conducción
Ley de Fourier de conducción de calor

La tasa de calor por conducción a través de una superficie

plana es proporcional a la diferencia de temperaturas a
través de la capa y el área que abarca, e inversamente
proporcional al espesor de la capa
𝑇1 − 𝑇2 Δ𝑇
𝑄ሶ 𝑐𝑜𝑛𝑑 = 𝑘 · 𝐴 · = −𝑘 · 𝐴 · 𝑊𝑎𝑡𝑖𝑜𝑠
Δ𝑥 Δ𝑥
𝒅𝑻
Cuando x → 0 𝑸ሶ 𝒄𝒐𝒏𝒅 = −𝒌 · 𝑨 · Ley de Fourier
𝒅𝒙

Conductividad térmica, k: Medida de la estabilidad del

material a la transferencia de calor

Gradiente de Temperatura, dT/dx: Pendiente de la curva

de temperaturas en el diagrama T-x
Calor por conduccion a
través de una pared plana de
espesor x y área A
El calor se propaga en dirección de las temperaturas
8
decrecientes, y el gradiente de temperaturas es negativo
 CF5: Conducción
Conductividad térmica

Un valor elevado para la conductividad térmica indica que el

material es un buen material conductor, y un valor bajo
indica que es un material pobre para la conducción del
calor, es decir, es aislante

𝒅𝑻
𝑸ሶ 𝒄𝒐𝒏𝒅 = −𝒌 · 𝑨 ·
𝒅𝒙

Conductividad térmica: Representa el flujo de calor transmitido a través de la unidad de

espesor de un material por unidad de área y por unidad de diferencia de temperaturas. La
conductividad térmica de un determinado material es una medida de la capacidad del material
que tiene de conducir el calor. 9
 CF5: Conducción
Conductividad térmica

Las conductividades térmica de los cristales puros y los metales son las más altas, mientras
los gases y los materiales aislantes presentan las más bajas. La conductividad térmica de
gases como el aire varían en un factor de 104 de aquellos metales puros como el cobre

10
 CF5: Conducción
Difusividad térmica

Calor Conducido 𝒌
𝛂= =
Calor especifico : cp (J/kg·°C) Calor Acumulado 𝛒 · 𝒄𝑷
Calor específico por unidad de volumen   cp Capacidad del calor, (J/m3·°C)

 Difusividad térmica (m2/s): cómo de rápido el calor se difunde a través del material

Un material con alta conductividad térmica (o baja

capacidad térmica) tiene obviamente una alta
difusividad térmica. A más grande difusividad
térmica, la propagación del calor en el medio será
más rápido.

Un valor pequeño de difusividad térmica significa que

el calor es más rápidamente absorbido por el
material y sólo una pequeña cantidad de calor será
conducido 11
 CF5: Convección
¿Qué es?

Es el modo de transferencia de energía entre una superficie sólida y el fluido, líquido

o gas, adyacente a ésta a distinta temperatura, y que se encuentra en movimiento.
Resulta de la combinación de los efectos de la conducción y el movimiento del fluido. A
mayor rapidez del fluido, más grande será la transmisión de calor por convección. En
ausencia de cualquier movimiento del fluido, la transferencia de calor entre superficie
sólida y el fluido adyacente es conducción pura. Puede ser forzada o natural (Si el
movimiento es causado por fuerzas debidas a la diferencia de densidades inducidas por
las variaciones de temperatura)

Los procesos de transferencia de calor que involucran

cambios de fase del fluido son, también,
considerados de convección debido al movimiento
del fluido inducido durante el proceso, como elevar
las burbujas de vapor durante la ebullición o desprender
las gotas de líquido durante la condensación Transferencia de calor desde una superficie
caliente al aire por convección 12
 CF5: Convección
Ley de Newton

El coeficiente de convección h no es una propiedad del fluido, es un parámetro determinado

de manera experimental y cuyo valor varía dependiendo de las variables que influyen en el
proceso de la convección: Ley de Newton
𝑸ሶ 𝒄𝒐𝒏𝒗 = 𝒉 · 𝑨𝒔 · 𝑻𝒔 − 𝑻∞ 𝑾𝒂𝒕𝒊𝒐𝒔

La transferencia de calor h coeficiente de convección, W/m2·°C

por convección depende
de:
- Geometría, rugosidad
As área de la superficie a través de la
cual la convección tiene lugar
Ts temperatura de la superficie
T temperatura del fluido
suficientemente alejado de la superficie

y temperatura de la superficie
- Temperatura y velocidad • Coeficiente de conductividad, k
del fluido • Viscosidad dinámica, 
- Propiedades termo-físicas del fluido, tales como: • Densidad del fluido, 
• Calor específico, cP
Dado que el movimiento del fluido es determinante y condiciona la cantidad de calor, es
necesaria la Mecánica de Fluidos en el estudio de este mecanismo. 13
 CF5: Radiación
¿Que es?

Es la forma de energía emitida en forma de ondas electromagnéticas (fotones) como

resultado de los cambios en las configuraciones electrónicas de átomos y moléculas, y no
requiere de la presencia de ningún medio físico (por ejemplo la radiación del SOL). Es la
transferencia de calor más rápida (a la velocidad de la luz) y no sufre atenuaciones en el vacío.
La Radiación es un fenómeno volumétrico, y todos los sólidos, líquidos y gases emiten, la
radiación. Sin embargo, la radiación se considera usualmente a un fenómeno en la superficie
para los sólidos y líquidos no transparentes.

Todo cuerpo con temperatura mayor de 0 Kelvin emite radiación en forma de ondas de
diferente longitud de onda. No necesita de una diferencia de temperaturas para producirse. Se
asocia la emisión de radiación térmica a las condiciones de excitación térmica en el interior de
la materia.

La radiación se propaga mal dentro de materiales opacos y sólidos, mejora en los fluidos y no
presenta atenuación en el vacío
14
 CF5: Radiación
Ley de Stefan-Boltzmann

La radiación emitida es proporcional a la temperatura a la Ley de Stefan-Boltzmann

cuarta potencia 𝑸ሶ 𝒆𝒎𝒊𝒕𝒊𝒅𝒂,𝒎á𝒙 = 𝛔 · 𝑨𝒔 · 𝑻𝟒𝒔 𝑾𝒂𝒕𝒊𝒐𝒔

 Es la constante de Stefan–Boltzmann = 5.670  108 W/m2·K4

Un Cuerpo Negro: Superficie idealizada que emite el

máximo flujo de radiación

Por ello, esta ley también se puede expresar en función de

la emisividad del cuerpo. La emisividad  : Es la medida de
cómo se aproxima a la emisión de un Cuerpo Negro, el cual
 = 1 mientras que para una superficie, 0 <  < 1
𝑸ሶ 𝒆𝒎𝒊𝒕𝒊𝒅𝒂,𝒓𝒆𝒂𝒍 = 𝛆 · 𝛔 · 𝑨𝒔 · 𝑻𝟒𝒔 𝑾𝒂𝒕𝒊𝒐𝒔

15
 CF5: Radiación
Radiación neta

Radiación Neta es la diferencia entre los flujos de radiación emitida por la superficie y la
radiación absorbida. La obtención del flujo neto de Radiación entre dos superficies es
complicada de hallar, dependiendo de:
• Las propiedades de las superficies
• Las orientaciones relativas entre las superficies
• La interacción del medio entre las superficies que irradian

Cuando la superficie está completamente rodeada por una enorme superficie a la

temperatura Talred y separada por un gas (como el aire) que no interviene en los mecanismos
de transmisión por radiación, el flujo neto de calor por radiación entre estas dos superficies
puede ponerse como

𝑸ሶ 𝒆𝒎𝒊𝒕𝒊𝒅𝒂,𝒓𝒆𝒂𝒍 = 𝛆 · 𝛔 · 𝑨𝒔 · 𝑻𝟒𝒔 − 𝑻𝟒𝒂𝒍𝒓𝒆𝒅

16
 CF5: Resumen

Un sólido debe presentar los fenómenos de conducción y radiación, pero no la convección.

La transmisión de calor se considera sólo por conducción en sólidos opacos, pero por
conducción y radiación en sólidos semitransparentes. Un sólido
debe presentar los fenómenos de convección y/o radiación sobre
sus superficies expuestas a un fluido u otras superficies.

Existe transmisión de calor por conducción y posiblemente por

radiación en un fluido en reposo, sin movimiento, y por convección y
radiación en el fluido en movimiento. En ausencia de radiación, la
transferencia de calor a través del fluido es por conducción o
convección dependiendo de la presencia de movimiento de sus
moléculas
Convección = Conducción + Fluido en movimiento

La transferencia de calor a través del vacío es por Radiación 17