DICIEMBRE

I.INTRUDUCCIÓN
En el presente documento se informa las actividades realizadas durante el mes de
diciembre del año 2019 con el fin de impulsar las ventas de los productores de
derivados lácteos elaborados por las diferentes asociaciones de Otuzco a través de la
tienda "La Alforjita”.
II. OBJETTVOS
 Incrementar las ventas.
 Analizar y calcular la cantidad vendida por producto.
 Analizar los ingresos, egresos, deuda total y utilidad.
III. ACTIVIDADES REALIZADAS.
Se vendieron una serie de productos, descritos en la tabla 1. La venta de estos
productos elaborados por las asociaciones de la región andina de nuestro país se detalla
en la tabla 2.
Tabla 1. Productos de la Sierra Liberteña
PRODUCTOS DESCRIPCION
Yogurt Saborizado Litro
Queso Fresco 800 g
Yogurt Frutado Litro
Mantequilla 250 g
Queso Provolone Kilo
Queso Suizo 500 g
Manjar Blanco 200 g

Tabla 2. Productos de la Sierra Liberteña

PRODUCTOS UNIDADES VENDIDAS
Queso Fresco 20
Yogur Frutado 256
Mantequilla 2
Queso Provolone 19
Queso Suizo 5
Manjar Blanco 22
 Figura 1. Venta por productos (diciembre)

300 256
250
200
150
100 22
20 2 19 5
50
0
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Considerando que los 3 productos más vendidos en el mes de diciembre del 2019 son:
 Manjar blanco
 Yogurt frutado PARAISO
 Queso fresco

IV. Ingresos, Egresos, Deuda total y Utilidad.

En el mes de diciembre se reportan los siguientes datos:
Se realizó tres pedidos durante el mes de diciembre que representa A LAS VENTAS
TOTALES por un monto de S/ 2293.00 soles. La utilidad acumulada en el mes de
diciembre por los productos vendidos fue de S/502.10. Se cerró el mes con un stock de
productos detallados en la Tabla 3.
Tabla 3. Stock de productos (diciembre)
Descripción Unidades Precio Total
Distribuidor
Yogur Frutado 111 5 S/555.00
Mantequilla 11 4.5 S/49.50
Queso Provolone 11 20 S/220.00
Manjar Blanco 24 3 S/72.00
Queso Fresco 9 10 S/90.00
Queso Suizo 500
5 12.5 S/62.50
kg
Total S/1049
Se realizo un pago a proveedores por un monto de S/ 1000.00. soles como se muestra en
la Tabla 4.
Tabla 4. Pago parcial a proveedores (diciembre)

PAGO PARCIAL A PROVEEDOR

PARAISO S/1000.00
Además se detalla los egresos realizados durante diciembre en la Tabla 5.
Tabla 5. Egresos (Diciembre)
Nombre Proveedor Detalle Cant. Cto.Unit Importe
Degustacion
FERIA DE GUADALUPE 5.00 7.00 S/ 35.00
YOGURT
Flete otuzco-cedepas 1.00 25.00 S/ 25.00
Bolsas plasticas FERIA DE GUADALUPE 1.00 4.00 S/ 4.00
Pago a Practicante Mes de Diciembre 1.00 200.00 S/ 200.00
Degustacion
FERIA /TIENDA 2.00 5.00 S/ 10.00
MANJAR
FLETES
otuzco-cedepas 3.00 15.00 S/ 45.00
(Diciembre)
FLETES
santa cruz 1.00 20.00 S/ 20.00
(Diciembre)
FLETES santa cruz - cedepas 1.00 20.00 S/ 20.00
Pago a Practicante Mes de Diciembre 1.00 200.00 S/ 200.00
Total S/559.00

Luego de detallarse las ventas totales, egresos e ingresos, el monto de ingreso a caja es
de S/ 751.00 soles. Adicionalmente recalcar que hay pendiente un monto por cobrar de
S/ 695.00 soles.
V. CONCLUSIONES

 El producto de mayor venta fue el yogurt frutado.

 No hubo mermas en el mes de diciembre, cumpliendo con uno de los objetivos

planteados.

 La utilidad acumulada es de S/502.10.