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RED SOCIAL POR ACCIDENTE.

Eric Yuan fundó


Zoom sin imaginar que se convertiría en un suceso.

Distanciamiento social.
Nuevos espacios. Home office.
Metodologías ágiles.
Qué están planeando las
empresas para gestionar los
negocios (y a las personas)
cuando empiece a revivir
la actividad.

CEO Profile
Los perfiles de 200
número uno del mercado
local. Entrevistas a los
ejecutivos que asumieron
en el último año.
Apertura

Nota del Editor

El cambio forzoso
En los últimos años, gran (de los procesos o la gen- de despidos, suspensiones prueba y el error son clave
parte de las compañías, in- te) para el home office tu- y reducciones de salarios. para animarse a hacer las
dependientemente de su vieron que implementar Industrias completas que cosas de una manera dife-
industria, balance o histo- el trabajo remoto si que- no saben cómo será el día rente a como se las hacía
ria, estaban enfrascadas en rían seguir funcionando. de mañana y se mueven en antes. El “siempre lo hici-
algún tipo de moderniza- Otras, imposibilitadas de una incertidumbre difícil mos así” no va más.
ción o –el término prefe- esta opción, reformularon de navegar. Con la experiencia de cri-
rido– transformación di- sus negocios y trataron de Pero observar lo que su- sis anteriores, la mayoría
gital. Esto abarcaba desde adaptarse. Y algunas quizá cede en los países que es- de las empresas intentará
la digitalización de proce- tengan que dar un giro de tán saliendo de lo peor de sostener todo lo que pueda
sos simples en un extremo 180° o cierren sus puertas la crisis sirve como ejem- sus estructuras actuales,
hasta estructuras ágiles para siempre. plo y brújula para lo que con ese talento que tanto
con nuevas metodologías Y mientras los desafíos podría pasar en el futuro. les costó conseguir, for-
de trabajo del otro. Con económicos y financie- Nadie duda que el lugar de mar y comprometer.
mayor o menor acelera- ros hacia adelante conti- trabajo tal como se lo co- Porque, en algún momen-
ción, las organizaciones se núan con múltiples signos nocía hasta marzo ya no to, esto pasará (como to-
estaban replanteando có- de interrogación, sobre to- existe más. Cuando, de a do) y necesitarán más que
mo mantenerse vigentes en do mientras se mantenga poco, se empiece a volver nunca a las personas para
un entorno cada vez más el estricto aislamiento so- a las oficinas... ¿Cómo se- volver a encender el motor
volátil, desafiante y global. cial, hay un aspecto que, rán esos espacios? Segura- de los negocios.
Pero, como suele pasar –y si siempre fue clave en las mente, con nuevos hábitos Hasta el próximo número,
en la Argentina, más aun–, organizaciones, hoy lo es y distancia social. Más ho-
la realidad pasó por en- más que nunca: la gestión me office y menos reunio-
cima cualquier planifica- de las personas. nes multitudinarias. Pero,
ción o expectativa. De un Como en todos los gran- también, con empleados
día para el otro, muchas des cambios y crisis, hay con un propósito y la sen-
empresas que pensaban aspectos muy negativos, sación de que la colabora-
que no tenían la madurez como los cientos de miles ción y la paciencia para la Florencia Radici

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Mayo 2020 3
Apertura

Sumario Edición 317

La ruta del
alcohol en gel 64
Matías Casoy, gerente
General de Rappi 67
CEO Profile - Guía 70

La City

Los bancos en la era


del coronavirus 102

FT

Amazon se propone
como la "nueva Cruz Roja"
en la crisis de Covid-19 120

Style

Primer plano Nota de tapa Negocios

La reconversión
de los restaurantes 126
Las 5 claves El trabajo pos CEO Profile 32
del desplome de actividad 8 pandemia 18 Cierre
Gente para tener Informe especial
en cuenta Distanciamiento social. minería:
Sofía Isasmendi Nuevos espacios. Home la hora del cobre 48
y Mercedes Bressa 12 office. Qué están e-Commerce: necesidad A la espera de la
Pases del mes 12 planeando las empresas de supervivencia 56 nueva normalidad 130
para gestionar los negocios El show no
Ecosistema (y a las personas) cuando la puede continuar 60
crisis haya quedado atrás.

Pitch
We Cover 14
Emprendedor
Bdin 16

La red social
accidental 108
Eric Yuan construyó a
Zoom para ser un unicornio
tecnológico, pero el mundo
necesitó que fuera otra
cosa.

¿Cómo se hacen más


barbijos desde ayer? 116

4 Mayo 2020
Primer Plano

El mundo que emergerá Actualidad ciente insatisfacción con


cuando la pandemia del el libre comercio y la in-
Covid-19 haya quedado migración. Este creciente
atrás será otro. Pero, ¿qué nacionalismo y populis-
tan diferente? ¿Es posible
vislumbrar cambios en el
orden internacional que
¿El fin de la mo, combinado con una
desaceleración global en el
crecimiento, llevará a una
lleven a un retroceso de la
globalización tal como fue
leída en las últimas déca-
globalización? profundización de estas
tendencias estado-céntri-
cas”, imagina.
das? Es una de las hipóte- Las posibles consecuen-
sis que circulan con más Qué mundo puede emerger el día después de la cias, para el experto de la
fuerza a la hora de bocetar pandemia. ¿Proteccionismo creciente y avance de los Di Tella, serían una rever-
el día después. Un mundo Estados sobre la libertad? La visión de dos expertos. sión de acuerdos comer-
más proteccionista, en el ciales existentes; un en-
que muchos países inten- durecimiento dramático
tarían reducir su depen- de las reglas de viaje e in-
dencia de otros en pos de migración; división de las
una supuesta seguridad. instituciones globales en
Sin ignorar la dificultad líneas regionales y aumen-
que implica proyectar es- to de los costos en las ca-
cenarios hoy, APERTURA denas globales de valor de-
consultó a dos académicos bido a la suba de aranceles
para conocer su visión. “El y barreras comerciales.
mundo pos-pandemia no En el marco de ese avance
va a ser radicalmente di- de los Estados, los dos aca-
ferente al mundo pre-pan- démicos advierten sobre
demia. Hay una serie de los riesgos para las liberta-
tendencias globales que des individuales. Oelsner
venían observándose des- observa que, en el con-
de antes: crisis recurren- texto de la pandemia, ciu-
tes del capitalismo global, dadanos de distintos paí-
creciente oposición a la ses aceptan niveles mucho
globalización, ascenso de más altos de control, mo-
China, retracción de Es- Los controles de temperatura en vía pública, moneda corriente hoy. nitoreo y restricción de
tados Unidos como líder libertades. “La pregunta
global, cuestionamientos muchos aspectos será re- les y productivas. “En un es qué va a pasar una vez
al multilateralismo y a la conocible”, coincide Juan país como el nuestro, es- que se supere la pandemia.
legitimidad del orden in- Negri, profesor del Depar- ta crisis y la fuerte retrac- Sospecho que en muchos
ternacional liberal”, res- tamento de Ciencia Políti- ción de la globalización va países los gobiernos van a
ponde Andrea Oelsner, di- ca y Estudios Internacio- a llevar necesariamente a ser reticentes a deshacerse
rectora de las licenciatu- nales de la Universidad Di repensar la relación con el de esas nuevas prerrogati-
ras en Ciencias Políticas y Tella. Pero aclara: “Esto no mundo”, evalúa. vas que les fueron cedidas
Relaciones Internacionales quiere decir que no vaya a Negri imagina un efecto consensuadamente por los
de la Universidad de San haber cambios significa- disociado. Por un lado, la ciudadanos”, alerta.
Andrés. “La pandemia se- tivos. Algunas industrias conectividad de los indivi- Negri concuerda y agrega
guramente acelere estos pueden estar cambiando duos se aceleró, dice, pero un elemento: “Si los Esta-
procesos”, agrega. para siempre”. la globalización entendi- dos autoritarios demues-
“Veremos un mundo con Ante el planteo de si la pos da como apertura política tran ser más efectivos en
un liderazgo estadouni- pandemia alumbrará una y económica sí verá un re- controlar la pandemia, las
dense reducido, coopera- nueva forma de globaliza- troceso. “Desde la crisis fi- presiones para poder to-
ción mundial fallida, diso- ción, Oelsner apunta que nanciera mundial de 2008- mar decisiones ‘rápidas’
nancias entre las potencias seguramente los Estados 2009 y la crisis de deuda (sin consultar al Parlamen-
y esferas de influencia chi- se replanteen muchas de de la Eurozona 2011-2012 to) serán mayores”. <AP>
na crecientes. El mundo en sus estrategias comercia- somos testigos de una cre- Pablo Ortega.

6 Mayo 2020
5
Primer Plano Apertura

1 DERRUMBE DE
PROPORCIONES.
El impacto del pa-
rate obligado a causa de
la pandemia del Covid-19
por ciento de caída), Cal-
zado y marroquinería (79,9
por ciento), Bazar y regalos
(79,6), Indumentaria (79,1)
y Mueblería, decoración y
no distingue sectores. Se- textiles para el hogar (78,6
gún un relevamiento efec- por ciento). El golpe no de-
tuado por la Unión Indus- jó al margen a las ramas
trial Argentina (UIA) y que siguieron funcionando
la Unión Industrial de la por ser consideradas esen-
Provincia de Buenos Ai- ciales: Alimentos bajó 16,6
res (Uipba) (para tomar por ciento; Farmacia, per-
como muestra uno de los fumería y cosmética, 26,9;
que circularon en el últi- y Ferretería, materiales
mo mes), el 72 por ciento eléctricos y construcción,
de las empresas sufrió una 49,7 por ciento. El 94,5 por
caída superior al 60 por ciento de los comercios tu-
ciento en sus ventas du- vo caída en sus ventas y
rante abril. De ese total, no logró cubrir sus gastos
un 65 por ciento pertenece
Claves operativos, indicó CAME.

3
a actividades no exceptua-
das, y el 35 por ciento res- CAMBIO DE
tante, a actividades excep-
tuadas. Semejante desplo-
me provoca restricciones
del desplome TENDENCIA.
La cuarentena sa-
cudió los números del con-
financieras: el 87 por cien-
to de las empresas encues-
tadas (607, de distinto ta-
de actividad sumo masivo y modificó
tendencias dentro de un
sector que venía en decli-
maño) reveló que enfren- ve. En marzo, con 10 días
ta dificultades para pagar Cuáles son los sectores más afectados de aislamiento ya pero una
sueldos y el 75 por ciento por la cuarentena. Qué está pasando con el consumo. previa que alentó el stockeo,
tiene cheques rechazados. Las últimas proyecciones del PBI. el consumo general creció
El Ieral de la Fundación un 24,8 por ciento en fac-
Mediterránea analizó la Por Pablo Ortega turación respecto del mis-
cantidad de empresas afec- mo mes de 2019, según re-
tadas por el confinamien- vés de teletrabajo, a prio- sivo conforme se estira el levó la consultora Nielsen.
to. Según un informe de ri, aunque muchas de ellas confinamiento obligatorio. En Ciudad de Buenos Aires

2
mediados de abril, el nú- proveen servicios a secto- y GBA, la suba fue de 27,7
mero de compañías inacti- res que están parados. IMPACTO EN por ciento y en el interior,
vas alcanzaba las 332.000, Los sectores más golpea- EL COMERCIO. del 24,1. La venta de pro-
cifra que podía estirarse dos son el comercio (unas La inactividad del ductos de limpieza creció
a 410.000 si se consideran 84.000 firmas inactivas), comercio quedó refleja- 62,5 por ciento y la de al-
aquellas firmas que solo servicios varios, industrias da a pleno en abril. Según macén, 29,5 en el canal de
pueden operar con dota- de productos no esencia- un estudio difundido por supermercados. Por el efec-
ciones mínimas. Solo un les, construcción, y hote- la Confederación Argenti- to del mencionado stockeo,
31 por ciento de las empre- les y restaurantes (unos na de la Mediana Empresa mayoristas e hipermerca-
sas, cerca de 185.000, están 27.700 establecimientos (CAME) al cierre de esta dos vieron saltar sus ventas
funcionando en condicio- cerrados). Según el Ieral, edición, las ventas mino- 118 y 126 por ciento, res-
nes plenas por ser conside- los sectores parados repre- ristas medidas en unida- pectivamente, en la semana
radas actividades esencia- sentan un 39 por ciento del des se hundieron 57,6 por anterior a que se decrete el
les (producción agropecua- valor agregado de la eco- ciento frente al mismo mes confinamiento. Luego, fue
ria, comercios de alimen- nomía, por lo que su inac- de 2019. Discriminadas el canal de proximidad el
tos, servicios de salud). Y tividad impacta de manera por rubros, el impacto más que registró subas de 111 y
unas 114.000 podrían rea- notable en la producción fuerte se sintió en Joyería, 70 por ciento en las últimas
lizar sus actividades a tra- anual, con efecto expan- relojería y bijouterie (80,3 dos semanas del mes. Para

8 Mayo 2020
Primer Plano Apertura

abril se anticipaba ya una van cambiando sus pro- del 13 por ciento en el ac- den complicar la salida.
importante desaceleración yecciones sobre la magni- tual segundo semestre. Pa- De acuerdo a la consultora
en ese ritmo de crecimien- tud que tendrá la caída del ra Abeceb, la caída rondará Kantar Worldpanel, el 60
to en todos los canales, con PBI este año. Y lo mismo el 6 por ciento y para Econ- por ciento de los consumi-
el predominio de compras hacen los organismos mul- views, 6,5 por ciento. Los dores ya vio afectados sus
por reposición (no estaban tilaterales. Para el FMI, la expertos advierten que ca- ingresos y un 24 por ciento
disponibles los datos aún). economía argentina cae- da mes de parate represen- espera que esa caída ocu-
Las categorías de Alimen- rá 5,7 por ciento este año y ta una pérdida de entre 2 y rra de un momento a otro.
tos y Limpieza, efectiva- el desempleo ascenderá al 3 puntos para la economía. Con semejante perspecti-
mente, salieron favorecidas 10,9 por ciento, de acuer- En febrero último, la ac- va, para un 78 por ciento
frente a otras. Según Focus do con su última estima- tividad tocó el piso de la de los consultados, la eco-
Market, Alimentos se llevó ción de mediados de abril. recesión previa a la pan- nomía demorará más de
el 64 por ciento de la factu- La Argentina será el tercer demia, con una caída del la cuenta en recuperarse.

ración de la canasta prome- país de la región (detrás de 2,2 por ciento frente a fe- Esa restricción de ingre-
dio en marzo, frente a un Venezuela y Ecuador) con brero de 2019, según mos- sos influye sobre el ánimo
58,7 por ciento de un año la caída más pronunciada, tró la evolución del EMAE y los planes inmediatos de
atrás. Y Limpieza subió al en el contexto de un mun- del Indec. Llegó así al mis- los consumidores. Según
10 por ciento, desde un 7,8 do que retrocederá 3 por mo nivel de noviembre de un relevamiento de Bos-
por ciento. Bebidas cayó al ciento, la peor crisis global 2010 (una década perdida ton Consulting Group en
16,8 por ciento (contra 24,2 desde los años 30. de crecimiento). distintos países de la re-

5
de marzo 2019). Entre las consultoras loca- gión, el 74 por ciento de los

4
les, las proyecciones de des- EXPECTATI argentinos recortará sus
RECALCULAN plome se mueven entre el 6 VAS EN PICADA. gastos durante este año.
DO. A medida que y el 7 por ciento. FIEL prevé Los efectos pro- La poda afectará a todas
se prorroga el ais- una retracción del 7,5 por longados de la pandemia las categorías de consumo,
lamiento, las principales ciento promedio para to- retroalimentan expecta- con la excepción de ali-
consultoras económicas do el año, con un derrumbe tivas negativas que pue- mentos. <AP>

10 Mayo 2020
Primer Plano Apertura

Pases del mes Gente para tener en cuenta

José Toscano
CEO de Latam de Godrej
El ejecutivo ingresó a Godrej en agosto de 2018, cuando
asumió como director Comercial, y luego se convirtió en CEO
de la Argentina. Después de un año de transformación de la
filial local con crecimientos de ventas y rentabilidad, asume
desde este año como CEO de Latam con el objetivo de
continuar expandiendo los negocios del grupo en la región.
Está recibido en Administración de Empresas por la
Universidad de Buenos Aires.

Virginia Tecnologías de Bruchou, Sofía Isasmendi (29) Mercedes Bressa (33)


Álvarez Roldán Fernández Madero & Directora de Desarrollo Gerente de Comunicaciones
De Service Design Lombardi a Director de de Negocios de Sistema de Cervecería y Maltería
Specialist para la región Gestión Integral de Servicios B Argentina Quilmes
Hispanic South America en de ClarkeModet Argentina.
Accenture Interactive a En su posición actual, Sofía Licenciada en Comunica-
Gerente de Customer Fernando Svizzero Isasmendi lidera el proceso ción Social por la UCES, tie-
Experience de Baufest. da Silva Lobo de certificación de Empresa ne más de 10 años de expe-
De Director de Tesorería, B, desarrolla alianzas con el riencia en comunicaciones
Paula González Créditos y Cobranzas en sector privado para poten- corporativas y de marcas,
De Responsable de Vinos de América del Sur a Director ciar el ecosistema de triple prensa y RR.PP., reputación
Alta Gama en Graffigna a de Administración & impacto, y diseña e imple- y sustentabilidad. Ingresó
Winemaker de Pyro Wines. Finanzas de BASF para menta programas y forma- hace seis años a Cervecería
Argentina, Paraguay, ciones para la nueva econo- y Maltería Quilmes como jefa
Gabriel Huici Uruguay y Bolivia. mía, entre otras tareas. de Prensa y desde agosto
De Director General Creativo Ocupa esta posición desde del año pasado se desem-
a CCO de Don. Fabia Tetteroo 2018 y, previamente, fue peña en su cargo actual. An-
-Bueno coordinadora de Certifica- tes, desde la agencia Maza-
Marcelo De Directora de ción en la misma organiza- lán Comunicaciones, trabajó
Klappenbach Ventas y Marketing ción, donde era responsable en el equipo de Google Ar-
De Gerente Senior Empresarial para el de la facilitación de talleres gentina y, previamente, en
de Comunicación de negocio de Salud Personal de promoción de la certifica- IMS, estuvo a cargo de la
Producto a Subdirector en América Latina a ción y herramienta de medi- prensa y relacionamiento de
de Comunicación para Vicepresidente Senior y ción, ejecutaba los progra- RIM (BlackBerry).
Nissan América latina. Gerente General de Philips mas de formación, y gestio- Casada y con un hijo, dice:
para Latinoamérica. naba el pipeline de empre- “La clave de nuestro trabajo
Adrián Marras sas en proceso de evalua- pasa por generar relaciones
De Director de la División de Mariana Zalazar ción, entre otras. afectivas que perduren en el
Productos de Electrificación De Coordinadora de Antes, fue analista de Selec- tiempo. Y que, gracias a es-
a Country Managing Director Marketing y Soluciones a ción en MAC Talento Desa- tas construcciones a largo
de ABB Argentina, Uruguay, Manager de Marketing de rrollo Humano. plazo, uno pueda, además
Bolivia y Paraguay. Comunicaciones de Intive. Estudió Administración en la de aportar su conocimiento,
Universidad de Buenos Aires know how y expertise, gene-
Amalia Sáenz Germán Zelalia (UBA) y realizó un Posgrado rar lazos que contribuyan al
A su cargo de Socio a cargo De Director de Ventas en en Ambiente y Desarrollo desarrollo diario del negocio.
del departamento de Energía CenturyLink Argentina a Sustentable en la Universi- Mi meta es ser una aliada
y Recursos Naturales en Director Comercial de Ricoh dad Católica Argentina para las diferentes áreas de
Zang, Bergel y Viñes Argentina. (UCA). la compañía, ayudando a lle-
Abogados le suma el de Su meta en la posición ac- var adelante proyectos, ac-
Presidenta del Consejo José Alberto tual, explica, es escalar el tri- ciones e iniciativas relevan-
Empresario Argentino-Ruso. Zuccardi ple impacto en la Argentina. tes para diferentes públicos”.
A su cargo de Presidente Por su parte, uno de sus de- Su desafío es adaptarse a la
Marcos M. de la Unión Vitivinícola safíos es: “Identificar las nuevas reglas que plantea el
Santiváñez Vieyra Argentina le suma el de oportunidades del contexto y escenario actual del Co-
De Líder del área de Presidente de la Corporación fortalecer la propuesta de vid-19: “Las prioridades y
Propiedad Intelectual, Vitivinícola Argentina valor de Sistema B Argentina necesidades se transforman
Privacidad y Nuevas (Coviar). a toda la comunidad”. constantemente”.

12 Mayo 2020
Primer Plano Apertura

Ecosistema Pitch / We Cover

Consejos para evitar


las distracciones

El prende tivar la cobertura según


su necesidad. Por ejemplo,
si una persona va a traba-
en el trabajo
1 Planear la jornada laboral

y apaga
Para ello hay que tener en
jar en bicicleta de lunes a cuenta en qué momento del
viernes y lleva encima una día rinde más efectivamente
notebook y un smartpho- cada persona.

asegurador ne, puede, si quiere, cubrir


esos tres objetos solo du-
rante los días hábiles. O
2 Apostar por la sencillez
Dividir tareas largas y pesa-
das en partes más pequeñas
y fáciles de completar, reali-
también podría activar el zando un cronograma.
Dos amigos crearon una empresa de seguros on seguro para su cámara de 3 Evitar el multitasking
demand con la que esperan captar al público joven. fotos durante lo que duren El momento asignado para
las vacaciones. Su target, una tarea debe ser exclusivo
explican los fundadores, es para concentrarse en ella.
4 Identificar y bloquear las
un público joven cuyo ca-
distracciones
pital es lo que lleva enci- 5 Tomar descansos
ma y que tal vez no cuen- Esto ayudará a relajar la
ten con bienes como auto mente y concentrarse más.
para asegurar. Hoy cubren 6 Comunicar a los demás tu

smartwatches, instrumen- necesidad de concentración


Decir de forma amable que
tos, bicicletas, tabletas y
se necesita concentración
próximamente drones, crea un entorno más ameno.
monopatines y cámaras,
Fuente: Adecco Argentina
aunque los usuarios tam-
bién pueden hacer un pe-
dido específico para ase-
gurar algún objeto que no
Bartolomé Bunge y Santiago Estrada, los fundadores. esté en la lista. La princi-
pal ventaja es que todo se “Siempre pienso:
Bartolomé Bunge y San- rar. Luego de dos años de resuelve de forma 100 por ¿cómo podría haber
tiago Estrada son amigos desarrollo que financiaron ciento digital. enviado el mensaje
desde la infancia. Uno di- gracias a una inversión de ¿Cómo es el modelo de de una manera más
señador industrial y el otro friends and family, se lan- negocios? Son interme- fuerte? ¿Dónde me
licenciado en relaciones zaron finalmente al mer- diarios entre los usuarios quedé corto? Solo se
públicas, decidieron ha- cado en julio de 2019 y ya finales y las aseguradoras hizo el 5% de lo que
cer un curso de productor llevan 2100 asegurados y que se asocian a la plata- debería haberse
de seguros y fue ahí donde 10.700 usuarios registra- forma y se les cobra una hecho”.
vieron el negocio. WeCo- dos. Con alcance nacional, comisión por cada pri-
ver, su desarrollo, surgió ahora los emprendedores ma vendida que, según
de observar el capital des- buscan una segunda ronda el producto y la compa-
atendido que tiene el “es- y exportar su idea a nue- ñía, ronda entre el 20 y 30
tilo de vida portable”. Es vas plazas de la región. por ciento. El usuario, por
que el dúo detectó que ha- ¿Qué ofrecen? WeCover su parte, puede asegurar,
bía un segmento rezagado es una plataforma de se- por ejemplo, una guita-
al que el mercado asegu- guros on demand, donde rra eléctrica por $ 22 por
rador no estaba explotan- cada usuario puede armar día o una tableta de pri-
do, el de consumo masivo, un inventario con sus pro- mera marca por $ 27 por
que hoy apuntan a captu- ductos y activar o desac- día.<AP> Eugenia Iglesias.

Fundación: 2017. Inversión inicial: US$ 300.000 Facturación esperada a junio 2020: Bill Gates,
En cifras $ 420.000 mensuales https://wecover.co/ fundador de Microsoft.

14 Mayo 2020
Primer Plano Apertura

Ecosistema Emprendedor / Bdin

Bdin surgió de una expe-


riencia personal. Luego de
que Victoria Malek, una de
Más salud, en segundos por única vez
y usa datos para la toma de
decisión en tiempo real.
las fundadoras, pasara 40
horas en la guardia de una
clínica privada de Buenos
menos trámites Otra de las ventajas es que
permite el seguimiento del
estado de la derivación en
Aires esperando por una tiempo real hasta su finali-
cama para su padre, esta Una médica y un politólogo lanzaron una zación, reduciendo la posi-
médica de 29 años espe- plataforma para hacer que las derivaciones de bilidad de errores. El segui-
cialista en salud pública y pacientes sean más eficientes. miento de falsos positivos
economía de la salud pensó es otra de las fortalezas.
que había que buscar una El emprendimiento tie-
solución a tanta burocracia. ne un modelo de negocios
Dedicada a la academia, in- freemium: “Como nuestro
virtió dos años de investi- valor está en la red, tene-
gación para conocer la pro- mos una versión muy bási-
blemática que atañe a los ca que es gratis. Cobramos
procesos de admisión y los por customización o de-
call centers de las obras so- sarrollo o por una versión
ciales y prepagas, y detec- pro en la que analizamos
tó que había un cuello de tus datos y hacemos tu ta-
botella en la comunicación blero de control”, explica
que volvía poco eficiente la Malek. Sus clientes pue-
admisión de pacientes en den ser o quien paga por la
los hospitales. cama o quien tiene el re-
“Nos pasamos horas escu- curso, y están desarrollan-
chando las conversaciones do su servicio para empre-
entre los call centers y los sas de traslados médicos.
departamentos de admi- En el sector privado, so-
sión de los hospitales. Allí lo en 2019 transfirieron
trabaja gente que no está unos 40.000 pacientes en
entrenada en medicina, se Capital Federal. Ahora es-
toma nota y hay teléfonos tán haciendo las primeras
descompuestos. Se pier- Verónica Malek, una de las confundadoras de Bdin. pruebas con PAMI, para
de mucha información y articular con el sector pú-
tiempo valioso. Una con- camp Plataforma 5 y lo Su plataforma, a diferen- blico. Frente a la situación
firmación puede tardar 45 probaron con Omint, su cia de la modalidad actual actual que plantea el Co-
minutos y la derivación re- primer cliente. A partir de donde el solicitante (obras vid-19, la empresa firmó
al, horas”, dice Malek que su devolución, pulieron el sociales, prepagas o el es- un acuerdo con la Univer-
junto con Adrián Royffer, producto. Para empezar, tado) llama uno por uno a sidad de la Defensa Nacio-
un politólogo que traba- recibieron US$ 15.000 de los prestadores (hospitales, nal a partir del cual desde
ja para el Ministerio de capital semilla del Minis- sanatorios o clínicas) con- Bdin se derivarán pacien-
Salud, creó una platafor- terio de Producción, a lo sultándoles por la dispo- tes a la red de hospitales
ma que baja ese tiempo de que luego se le sumó una nibilidad de camas, envía militares de forma gratui-
confirmación a 7 minutos. inversión público-privada una solicitud digital única ta. “Bdin ayudará a salvar
Para dar vida al proyec- de US$ 80.000 del gobier- que hace el match con el 10 veces más vidas cuando
to, los emprendedores ar- no de la Ciudad y la funda- prestador óptimo. De este se registre el pico de infec-
maron un MVP (mínimo ción Barceló. modo, se carga la solicitud tados en comparación a si
producto viable) en con- se utilizara el proceso tra-
junto con estudiantes de Fundación: 2016. Inv. inicial: US$ 15.000. Fact. dicional”, aseugra Malek. 
En cifras
programación del booth- proy. 2 años: $ 6,5 millones Cant. de empleados: 7 <AP> Eugenia Iglesias.

16 Mayo 2020
Apertura

l lugar de trabajo tal como se lo conocía has-


ta mediados de marzo ya no existe más. La
“oficina” – independientemente de la indus-
tria o el tipo de organización– estaba en un
proceso de transformación en el que los deba-
tes giraban en torno a si elegir espacios abier-
tos o cerrados (o un mix de ambos), lugares
acondicionados para el trabajo colaborativo
estilo coworking, amenities que hacían sentir
que uno estaba en una cafetería de especialidad, free sitting
(sin posiciones fijas, cada colaborador podía sentarse donde
y con quien quisiera, en un intento por fomentar la relación
cross equipos) y áreas para estimular el esparcimiento. To-
do, cruzado por la tan nombrada transformación digital, que
implicaba desde lo básico (que cada empleado tuviera una
notebook, por ejemplo) hasta la reconfiguración completa de
los procesos de trabajo, usualmente bajo metodologías ágiles.
Entonces, de repente, a principios de este año apareció el
Covid-19. Cuando solo estaba en Asia, parecía lejano y conte-
nido. Cuando Europa se convirtió en el nuevo epicentro, era
solo cuestión de tiempo para su llegada al otro lado del océano.
Y las empresas tuvieron que activar sus protocolos de emer-
gencia –en el mejor de los escenarios, ya los tenían y nunca los
habían utilizado; en otros, directamente tuvieron que crear-
los. Más allá de si la organización está o no dentro de las acti-
vidades exceptuadas del aislamiento social y obligatorio que
impuso el Gobierno en marzo, el mundo del trabajo cambió.

19
El trabajo pos pandemia Apertura

19% 18%
Prefiere la oficina o lugar de trabajo Trabaja menos horas Me ahorro el viaje al trabajo y la comida 65% Trabajar solo (sin el equipo presente) 48%

Trabajo más cómodo 47% Trabajar con toda la familia en la casa es difícil 33%

Me organizo mejor los horario 40% Nunca me desconecto 33%

Me concentro más 26% Otro 13%


25% 56% 40% 42%
Trabajaría Haría HO Cumple Le dedica Otro 9% No tengo buena conexión a Internet 12%
siempre solo algunos días exacto las más horas
desde la casa de la semana mismas horas al trabajo Fuente: Adecco. No estoy cómodo en mi casa 6%

Independientemente de cuándo sea – al cierre de esta edi- lamed, director General de Humanize Consulting. Esto obli- la casa, contemplar aprendizajes e intereses, y flexibilidad so- que pararnos distinto. A la vuelta vamos a ser más eficien-
ción, todavía no había un esquema oficial de retorno a la ac- ga a las empresas a una mirada bifocal y vuelve a poner a las bre el trabajo remoto siempre y cuando sea más productivo”, tes en ciertos puntos porque aprendimos a la fuerza a tra-
tividad plena–, el trabajo pos pandemia será distinto. Casi personas en el centro de la organización. Lo que queda cla- explica. A efectos prácticos, imagina que se evitarán las re- bajar así”, resume Juan Manuel Fera, director de RR.HH.
distópico. Barbijos. Jabón y alcohol en gel. Distancia social, ro es que no se puede generalizar. La realidad cambia según uniones masivas y se agrandarán los espacios para respetar de Maxiconsumo.
más espacio entre las personas y hasta acrílicos para separar cada industria y, dentro de la misma industria, empresa por el distanciamiento social: “Eso llegó para quedarse. Quizá “Como entramos no va a ser de la misma forma que sal-
los puestos de trabajo. Vuelta escalonada. Trabajo por turnos. empresa. Mientras que algunas tienen que mirar el cortísi- tengamos que rediseñar los espacios para que haya menos gamos. Pero va a depender de la flexibilidad de las organi-
Más home office (HO). Las opciones que barajan las organi- mo plazo para asegurar la continuidad del negocio y la caja, puestos de trabajo y más de colaboración – hoy la propor- zaciones cuánto se va a cambiar”, resume Nicolás Coccolo,
zaciones de cara al retorno son muchas y variadas. Lo único otras ponen la lupa en la reducción de costos, con un abanico ción es 60 y 40 por ciento, respectivamente”. gerente de Marketing Regional de Jobs en Navent (Bumeran
que está claro es que ya nada será igual, por lo menos hasta de herramientas que abarcan desde despidos y suspensiones A tono, Fabián Patrignani, gerente de RR.HH. para la Ar- y Zona Jobs). Nadie se va a olvidar de en qué compañía tra-
que pase la pandemia o aparezca la vacuna para el corona- hasta retiros anticipados –de hecho, según relevó el Centro gentina de Bosch, asegura que la firma tiene diseñado “en un bajaba en este momento de la historia y cómo esa empresa
virus. Bienvenidos a la "nueva normalidad". de Economía Política Argentina (CEPA), entre mediados 95 por ciento” el plan de regreso, que incluye volver de forma se hizo cargo de la situación. “La economía se recupera, pe-
Las organizaciones vivieron una primera etapa de urgencia, de marzo y mediados de abril hubo casi 310.000 empleados escalonada, con quienes tienen que estar físicamente pri- ro las relaciones humanas y la confianza no. Es un momento
que se concentró en adaptar de la forma más rápida posible afectados por medidas de este tipo. mero, y un nuevo layout de oficina y comedor. En el caso de divisor de agua porque si la organización dice algo pero no
los procesos y metodologías de trabajo para los empleados A diferencia de las grandes crisis económicas que vivió el lo aplica en este momento, va a ser muy importante en el día
tanto remotos como dentro de plantas o centros de produc- país, como la de 2001-2002, los expertos aseguran que es- después”, advierte Bárbara Toth, CEO de FESA Argentina.
i re c tores de RR.HH.
ción. Con la continuidad del negocio asegurada –o todo lo ta vez las empresas son muy cuidadosas a la hora de tomar yd
s

e
asegurada que se puede tener en el contexto de una pande- decisiones de desvinculaciones. Salvo que sea estrictamen-

, a partir de 111 g e re nt
mia mundial y en un país tan volátil como la Argentina–, se te necesario para garantizar la supervivencia de la compa- “Todos nos transformamos en startups”, asegura Wa-
organizaron los procesos para trabajar con eficiencia. De a ñía, los despidos son la última opción, porque aprendieron chowicz, de Bayton. Este modelo implica un proceso rá-
poco, lo estratégico vuelve a la agenda, pero en convivencia que, cuando llega el inevitable rebote, el costo de repatriar pido de iteración, con prueba, error y corrección de forma
constante con lo táctico. El siguiente paso, el de la vuelta, se talento es más alto que el efecto “alivio” que se genera en un constante. En este contexto, las empresas que estaban atra-
está analizando pero sin medidas concretas aún. primer momento. vesando por procesos de transformación digital tuvieron

ool
ch
S
Los ejecutivos de Recursos Humanos tienen el diario de “Este es el ejercicio de change management más brutal del Fuente: IAE Bu s i n e s s que acelerarlos porque, sin agilidad, no pueden reaccionar
mañana en China, donde de a poco se levantaron las cua- último siglo”, dispara Luis Bendersky, CEO de Paradigma. a este contexto tan volátil. “El trabajo en células y las meto-
rentenas en diferentes ciudades y volvieron abrirse las ofici- La compañía armó una agenda para su clientes dividida en dologías ágiles son un must. Quizá incluso sin tanto méto-
nas. “Hay que aprovechar el tiempo porque la experiencia de cuatro etapas: Keep Safe (cuidado de la salud), Keep Moving Prisma, la visión es similar: “No nos vamos a apurar. Cuan- do y a veces con desorden. Pero el hacer tiene un lugar cada
ellos es como un viaje al futuro. Pero el impacto social está. (asegurar la continuidad corporativa), Keep in Game (ma- do sea seguro volver, seguramente lo haremos de a turnos”. vez más relevante”, complementa Bendersky.
La sociedad va a cambiar”, dice Patricio Marzialetti, head nejo del tiempo para asegurar la sustentabilidad de la com- Pero los cambios son innegables. “Uno siempre es preso Assist Card, por ejemplo, tuvo que cambiar su modelo
of Talent & Culture de Prisma. Globant hace benchmarking pañía) y Keep Building (construir y transformar el futuro). de los procesos. Pero acá se tiró la burocracia al tacho y los de negocios porque la asistencia al viajero, con las fronte-
constante con empresas de Asia, para aprender de sus acier- “Si uno se protege, asegura la continuidad y juega a ver cómo líderes se dieron cuenta de que siempre hay formas diferen- ras cerradas, está paralizada. La clave, según Alexia Kegle-
tos y errores, mientras el comité que armó por la pandemia lograr el mayor sustento posible mientras trata de no des- tes de hacer las cosas. Desde el momento en que pateaste el vich, su CEO, es que la organización trabaja con procesos
se reúne tres veces por semana para desarrollar el protocolo atender la agenda más estratégica. Eso ocupa hoy la cabeza tablero y vivís la experiencia, no hay vuelta atrás”, dice Da- ágiles desde hace dos meses, motivo por el cual pudo sacar,
de retorno. “Lo que podemos hacer hoy es empezar a prepa- de los CEOs”, añade. mián Wachowicz, director de Bayton. Esto incluye desde en menos de un mes, cuatro productos fuera de su indus-
rarnos para cómo será el futuro, que se va construyendo día Los planes de regreso de las organizaciones tienen nu- haber sumado un chat interno hasta herramientas de co- tria regular: “Tuvimos que transformarnos 100 por ciento
a día. Ojalá nos deje muchas enseñanzas, como que el home merosas variables interrelacionadas entre sí. Desde cuándo laboración, pero también la “deconstrucción” del proceso porque nuestra industria murió”. Así, lanzaron Medicall
office es una opción viable de trabajo que no rompe la cultu- se levanta el aislamiento social obligatorio hasta cuándo se creativo, porque las personas vieron que se puede pensar de (médico a domicilio o telemedicina a través de la app), tra-
ra corporativa, y la necesidad de acompañamiento y cone- retoman las clases (y, por ende, se “libere” a quienes tienen forma diferente a como se lo venía haciendo. bajaron sobre un producto de asistencia a adultos mayores
xión, que nos obliga a todos a tener una mirada mucho más hijos escolarizados) y cómo se deben modificar las oficinas “Hay cosas que no van a volver atrás. Por ejemplo, acá y otro para generar diagnósticos certeros digitalizados de
humana y empática”, resume Mercedes MacPherson, Chief y sus espacios de trabajo. En Roche, por ejemplo, Damián había una circulación enorme de papeles con listados que, enfermedades primarias. “Pre pandemia teníamos alrede-
Talent & Diversity Officer de Globant. Cherñavsky, director de Personas y Cultura del laboratorio, si pudimos arreglarnos sin esas impresiones, no van a vol- dor de 350 proyectos ongoing, por eso nos capacitamos en
“Si no tenés presente, no tenés futuro. Pero si solo tenés aventura que el regreso seguramente sea gradual. “Hay que ver. Estábamos acostumbrados a una metodología y nos estas metodologías e incorporamos un Chief Transforma-
presente, se compromete el futuro”, resume Alejandro Me- relevar el feeling de quiénes pueden y quieren trabajar desde sentíamos seguros, pero nos movieron el piso y tuvimos tion Officer”, añade la ejecutiva.

20 Mayo 2020 Mayo 2020 21


El trabajo pos pandemia

Las empresas están haciendo un aprendizaje “brutal” en “El desafío –señala Matías Tailhade, director Ejecutivo de
cómo trabajar de forma remota ciertos procesos que nunca RR.HH. de Molinos Río de la Plata– es crear unidad a pesar
se habían hecho así antes. “La crisis obligó a chequear si los del aislamiento. El management de la empresa está traba-
procesos eran razonables y aceleró cambios que ya estaban jando separado y se toman millones de decisiones, enton-
empezando”, aporta Julián Irigoin, profesor de IAE Busi- ces hay que coordinar para que estos procesos de toma de
ness School. Una de las rutinas que más se repite entre los decisión fluyan”.
ejecutivos consultados es el “daily”, que significa, cuando se La pandemia del Covid-19 se trasladó de Oriente a Occi-
trabaja bajo la metodología scrum, una reunión diaria de 15 dente por lo que los gerentes tuvieron algunas semanas ex-
minutos en la que se sincronizan las actividades que están tra de información para poder delinear sus jugadas. Esto les
ocurriendo y la planificación de las de las próximas 24 ho- permitió estar preparados para el momento de la cuarente-
ras. Globant, por ejemplo, aprovecha el daily para que los na obligatoria. Todos indican que adaptar sus estructuras y
líderes tomen el pulso del equipo a nivel emocional más allá procesos a las medidas de prevención de los organismos ofi-
de las tareas en sí mismas. ciales fue la prioridad. Un paso elemental. La dificultad vi-
no después, con la definición de las nuevas prioridades. “Lo
primero fue entender qué era información de calidad y co-
Hace tiempo que el gerente de RR.HH. evolucionó en su rol. rrecta para garantizarle a nuestra gente la continuidad de la
Ya quedó en el pasado el reduccionismo de catalogarlo co- operación. Luego la responsabilidad fue mantener la cadena
mo “el que liquida los sueldos” o “‘aquel que se encarga de las de suministro y recién a partir de la tercera semana se sumó
búsquedas laborales”. Se transformó en un partner clave en el condimento de pensar qué viene después”, detalla Julio Pe-
el día a día de las empresas, incluso con un lugar en la mesa gorini, encargado de RR.HH. para PepsiCo Cono Sur, quien
chica de la toma de decisiones. Los especialistas coinciden en señala que este es un momento “sin precedentes” para el área.
que la situación de aislamiento y reconfiguración vertiginosa
de los procesos de las compañías potenciaron su protagonis-
mo y le sumaron más responsabilidades a sus tareas diarias.
“El rol de RR.HH. es central en dos vías. La primera tiene
que ver con que fueron los encargados de mover a las orga-
nizaciones a sus hogares y que todo funcione correctamen-
te, y esto no es solamente que tengan Internet, sino que los
equipos se amalgamen de forma correcta. Después, cómo se
contiene a los recursos o colaboradores porque el acompa- En la misma sintonía se desenvuelve Melamed, de Huma-
ñamiento es clave. Ese doble rol lo pone en el eje de la orga- nize Consulting: “Realmente es un momento histórico en el
nización”, asegura Coccolo, de Navent. cual hay dos departamentos que pasan a tener un rol críti-
En tanto, Maximiliano Schellhas, director general de Sta- co: RR.HH. y Tecnología. Lo que tiene que hacer el área es
ffing de Randstad, señala: “Tiene que administrar los aspectos volver al eje de la organización, salir a la cancha y demostrar
blandos, pero también la continuidad del negocio al lado del que las personas son el principal capital”.
financiero y el CEO. Hoy está sentado en esa mesa analizan- Además de su trabajo diario, Recursos Humanos pasó a
do cómo se sigue, cómo se administra la situación de negocio ocupar un lugar en los comités ad-hoc, participar en la ela-
tan complicada y sentarse a negociar posibles suspensiones boración de la estrategia de comunicación, disponer las he-
con el sindicato. Adquiere un rol blando y fuerte al mismo rramientas para que los empleados puedan trabajar y conte-
tiempo”. Según Matías Ghidini, general manager de la con- nerlos en una situación que puede generar angustia, miedos
sultora Ghidini Rodil, pasa a ocupar un rol protagónico en y ansiedad. Según MacPherson, de Globant, esto colaboró
la gestión de la compañía. para volver a poner a las personas en el centro de las organi-
La necesidad de virtualizar las operaciones erigió al ti- zaciones. “Si la gente está mal no es productiva ni va a estar
tular del departamento como el encargado de articular ese motivada para generar lo que tiene que generar. Esto pone
proceso y su presencia es solicitada en todas las reuniones en el centro a la salud física y mental”, plantea.
multidisciplinarias para determinar los próximos pasos a Los especialistas destacan que este es el momento para que
seguir. Patrignani, de Bosch, describe su situación actual: el gerente tome las riendas de la transformación cultural y
“El rol de RR.HH. se potenció de manera exponencial por- acelere esa transición. Su rol, en cierta manera, se modificó
que estamos haciendo lo de todos los días y a esto se le su- durante esta crisis sanitaria, pero, una vez que la cuarente-
ma la participación en un comité Covid-19, la contención na se levante y comience la reactivación, ¿cuáles serán las
de la gente y armar lo que nos piden desde Alemania: es- principales variables con las que se evaluará la performan-
cenario 1, 2 y 3; qué pasa si se extiende la cuarentena una ce de RR.HH.? “Su actuación será juzgada en tres niveles: el
semana más; qué pasa si caen las ventas. El trabajo diario más básico es el transaccional, es decir, si la empresa tuvo o
no decayó porque todavía hay que liquidar sueldos, pero lo no continuidad operativa y cómo RR.HH. contribuyó al en-
otro realmente se potenció”. vironment health. Después, si se generó un estiramiento de

22 Mayo 2020
Apertura

to de los temas”, asevera Pablo Granado, director de Human


Capital de PwC. El reflector está sobre el líder y sus soft
skills, su flexibilidad, transparencia y capacidad de empatía.
Eduardo Suárez Battan, director de Suárez Battan y Aseso-
6% 25% 5%
CEO
res, subraya: “Es la prueba real y dura de liderazgo porque es
Management local, Director
con aprobación de RR.HH. el momento en el que, si sentís que tu jefe no está, empezás
de casa matriz a dramatizar el tema”.
Comunicación, contención, virtualización y formación del
23%
liderazgo son solo algunos de los quehaceres que incorporó
38%
Comité de Comité o potenció el gerente de RR.HH. en estos meses. Para Cecilia
Crisis Ejecutivo Giordano, CEO local de Mercer, el análisis de datos también
4% es una cuestión crítica. Sobre esto ahonda: “RR.HH. va a tener
Cada equipo
que generar competencias mucho más analíticas, analizar los
datos estructurados y no estructurados y proyectarlos para
capacidad, lo que implica un desarrollo de habilidades. Y por generar impacto exponencial y poder decir hacia dónde ir.
último si colaboró en la aceleración del cambio en la orga- Hoy está dando lo básico y es un momento para dar el salto
nización para llegar al objetivo que aspira”, analiza Ezequiel y que ayude a diseñar cómo se va a reconvertir la empresa
Kieczkier, socio fundador de Olivia, consultora especializa- y qué competencias se requieren”. Y sentencia: “Tiene que
da en transformación organizacional. aprovechar este momento o quedará fuera de juego”.

Si bien la contención emocional de los trabajadores figura Una peligroso virus llegó al país y, para evitar un contagio
como uno de los puntos más nombrados entre los ejecuti- masivo, el Gobierno dispuso una cuarentena obligatoria por
vos, no todos están de acuerdo en que RR.HH. tenga que ser la cual tendrá poco tiempo para administrar los recursos
el que se ponga al hombro esta tarea. “No es el que tiene que necesarios para que todos los trabajadores de su empresa
estar detrás de la gente, ayudándola o motivándola. Esto lo pasen a realizar sus tareas desde sus hogares. Aunque sue-
tiene que hacer los líderes, que son los primeros responsa- na como un problema extraído de un manual para evaluar
bles de los recursos humanos y tienen que ejercer las prác- la capacidad de toma de decisiones de un ejecutivo, este fue
ticas”, aclara Ghidini. el estado de situación al que se enfrentaron los gerentes de
Por lo tanto, el rol pasa a ser el de formar a los jefes para que RR.HH. a la hora de definir los pasos a seguir. El inevitable
cuenten con las herramientas y el entrenamiento necesario fue articular el home office para gran parte del staff, excep-
para encargarse de la contención. “El liderazgo de RR.HH. se to aquellos ligados a tareas directas de producción. Durante
ve en cómo coacheamos a nuestros equipos de liderazgo para mucho tiempo, el teletrabajo fue uno de los beneficios más
que puedan contener. Nosotros centralizamos los mensajes solicitados por los trabajadores, pero la preparación fue dis-
en nuestro presidente porque el piloto es el más importante par según los diferentes sectores. La obligación de mandar
durante las tormentas”, comenta Iván Mejía, gerente regio- a los empleados a casa no encontró a todas las empresas con
nal de RR.HH. de Henkel. un esquema aceitado y muchas tuvieron que invertir en in-
Varias empresas organizaron encuentros online entre los fraestructura tecnológica y capacitación online para que los
gerentes generales y los empleados para que estos despe- procesos del día a día no se vieran afectados.
jen sus dudas y se promueve que los mandos medios ocu- “El home office integraba nuestra política de flexibilidad, pe-
pen un tiempo en sus reuniones para saber cómo se sienten ro no como una modalidad de trabajo habitual. En 24 horas
sus equipos. Según un informe de PwC sobre las acciones pasamos de tener al 64 por ciento de nuestro equipo con el be-
de RR.HH., el 64 por ciento de las compañías establecieron neficio de un día de HO por semana al 92 por ciento (N.d.R:
espacios virtuales de encuentro para líderes. En tanto, un cerca de 10.200 personas) en forma permanente”, describe Se-
relevamiento de Mercer indica que un tercio de las firmas bastián Fernández Silva, senior VP de People en MercadoLibre.
relanzaron entrenamientos para managers y les generaron El trabajo de RR.HH. codo a codo con el área de Sistemas fue
recursos adicionales para esta situación. Por caso, la cadena una de las claves para poder tejer la red doméstica de traba-
de supermercados DIA implementó un newsletter exclusivo jo. “La Argentina tenía rubros liderados por las tecnológicas o
para gerentes a través del cual les informan sobre los men- las multinacionales que tenían prácticas de trabajo remoto o
sajes clave que quieren que transmitan a los colaboradores. al menos tenían instalada la idea. En esos casos, hubo venta-
“Es importante que los asesoremos y acompañemos di- jas de velocidad y adaptabilidad, pero también hay una cues-
ciéndoles que tienen que entablar una comunicación más tión de cultura porque varias contaban con las herramientas
fluida que la que tenían en la oficina. Tienen que potenciar pero no estaban culturalmente preparadas”, plantea Ghidini.
sus habilidades de liderazgo porque van a tener que ser más “Fue como si nos hubiésemos tirado a la pileta y de golpe
comunicativos, más coordinadores y tener más seguimien- nos dimos cuenta que nadie se ahogaba”, manifiesta Tailha-

24 Mayo 2020
El trabajo pos pandemia Apertura

objetivos hizo que la gente se dé cuenta que esto tiene un lado B”. “Alrededor del 10 de marzo arrancamos con la formación
Congelar sueldos 10% 28% 63% En tanto, Wachowicz, de Bayton, suma: “Una gran parte de la po- de un comité para gestionar esta situación, conformado por
blación lo veía como algo poético y se dieron cuenta que el cara a distintas áreas, desde Comunicaciones, Facilities, Seguridad
cara es irremplazable”. El carácter “obligatorio” de la modalidad informática, Tecnología y operaciones, y RR.HH.”, manifiesta
1% y la adaptación al nuevo día a día virtual, apuntan las consulto- MacPherson, de Globant. La multidisciplinariedad es un ran-
ras, podría ser un foco de estrés para los empleados que no esta- go fundamental de estos grupos ad-hoc. En el caso de Wal-
Recorte salarial 23% 76% ban acostumbrados o preparados a tener la oficina en su hogar. mart, creó un Comité Operativo de Emergencia que trabaja
Pero más allá de los contratiempos se destaca que, una vez en siete células y se encarga de la continuidad del servicio. Y
finalizada la cuarentena, la eficiencia para la diagramación de Roche tenía un protocolo de pandemia tras la gripe aviar y
estrategias se verá incrementada, la productividad en las reu- un comité cuya facultad principal es la de Business Continui-
Ya se implementaron niones se intensificará y los vínculos ty Management, es decir, mantener el negocio en la crisis.
Considerando implementar Incremento anual
No se está considerando por mérito: 12% 33% 55% virtuales habrán reforzado los físicos Las multinacionales, en especial aquellas que cuentan
cancelación para el regreso al puesto de trabajo. con subsidiarias en el continente asiático, va-
Fuente: Korn Ferry. o retraso
“Un aprendizaje que la mayoría de loran la información que recibieron de
las organizaciones adoptará cuando antemano de esas latitudes para po-
pase la cuarentena es la colaboración der actuar en consecuencia. “Los
de, de Molinos Río de la Plata. La alimenticia tuvo que pre- un newsletter para acompañar la implementación de este virtual y cómo, más allá de la virtualidad, protocolos corporativos los re-
parar a un tercio de sus 2800 empleados ya que no tenía de- mecanismo, por citar algunos ejemplos. logramos sentirnos cerca. Incorporamos reu- cibimos desde Alemania y
sarrollada esta práctica. Otro caso fue el de Maxiconsumo Tras despejar las dudas sobre la pata tecnológica, los eje- niones diarias en cada equipo, además de un check- hay que aplicarlos, pero
que, si bien el 86 por ciento de sus empleados aún operan de cutivos aseguran que la productividad no se vio comprome- point virtual con el board de forma quincenal”, de- nos dejan libertad pa-
manera presencial en las sucursales, debió adaptarse al tele- tida. Asimismo, el desarrollo del teletrabajo trajo aparejada talla Melina Cao, HR Business Partner Director de ra actuar conforme a
trabajo con un recambio tecnológico. “Todos los años com- una flexibilización en los horarios y un empoderamiento del Unilever.
pramos computadoras de escritorio para recambio, pero esta empleado respecto a su agenda diaria, especialmente pa- La experiencia Covid-19 sirvió para que las em- Se vieron afectados entre mediados
vez decidimos adquirir notebooks para poder cambiárselas a ra aquellos que también tienen hijos. “No le vamos a pedir presas que estaban temerosas de implementar el HO de marzo y mediados de abril, entre
despidos y suspensiones, atraso
los de Administración por si se dictaba una cuarentena obli- respuestas inmediatas, pero sí mantener la performance”, se vieran obligadas a hacerlo, ejerció de prueba prác- de pago de salarios, reducciones
gatoria”, relata Fera. apunta Mejía. Henkel comenzó su programa de home office tica para aquellos que lo tenían en su pipeline salariales, suspensiones con
reducción salarial y acuerdos entre
Ante esta situación, dentro de una extensa batería de me- en 2013 y un sistema de flex-time dos años antes. El trabajo y un modo de aceitarlo en los partes para la reducción salarial.
didas económicas, el Gobierno lanzó una línea de crédito de por objetivos fue otra de las implementaciones de esta fase. casos que contaban con una Fuente: Centro de Economía
“El mejor consejo que puedo dar es establecer rutinas de tra- práctica semejante. Fera, Política Argentina (CEPA).

bajo, con objetivos del día en cada equipo. Esa es la forma de de Maxiconsumo, afir-
ser productivos”, suma Marzialetti, de Prisma. ma que ya analiza pe- la situación y normas del país. Acá,
Alexandra Manera, directora de RR.HH. de Adecco, cree dir informes de per- por ejemplo, tomamos acciones an-
que descomprimir algunas situaciones cotidianas también formance a las diver- sas áreas para, en tes que la filial brasileña. Dos sema-
forma parte del período de adaptación. “No hay que estre- el futuro, iniciar prue- bas más consistentes. nas antes de la cuarentena obli-
sarse por cosas que no tienen sentido. El jefe tiene que enten- Algunos piden inclu- sive por un cambio en la gatoria ya teníamos armado un
der que hay partes de la vida doméstica que pueden aparecer, legislación para tener un marco normativo específico protocolo y ellos estaban en el
como que se escuche de fondo al perro ladrando o que apa- de teletrabajo, un tema que está en agenda desde hace más de limbo”, grafica Patrignani. En
$ 8000 millones, a través del Banco Nación, para que las Py- rezcan los hijos en una call”, apuntala. Y Agustín González, una década. Pegorini advierte: “Sabemos que será parte de la Globant se comunicaron con em-
MEs pudieran financiar la inversión tecnológica necesaria gerente de RR.HH, Asuntos Corporativos y Legales de CCU, solución en el regreso, pero no será la única. Una situación de presas radicadas en Asia para conocer de primera mano su
para esta operatoria. Luego se sumaron Santander y BBVA expone: “Tenemos que aprender a balancear distinto nuestra excepción nunca es el mejor momento para evaluar una herra- experiencia. “Lo hicimos para saber en qué se habían equi-
con $ 1000 millones cada uno. Según una encuesta realiza- vida privada y profesional. Cada empleado, en la medida de mienta si uno quiere sacar conclusiones duraderas. Hoy las le- vocado y con eso entendimos qué hacer, lo que nos ayudó
da por IAE Business School a directivos de RR.HH., un 65 sus posibilidades, es dueño de su tiempo y de sus objetivos”. yes laborales argentinas ponen barreras para tenerlo como un mucho a generar espacios de Q&A abiertos todos los días
por ciento indicó que ninguno de los trabajadores de su fir- programa legalmente constituido y va a haber una necesidad con los empleados”, indica MacPherson.
ma hacía home office al menos tres veces por semana antes de que evolucione en esa materia”. La comunicación se convirtió en una herramienta clave
del brote del Covid-19. “Muchas áreas no tenían esa cultura No obstante, no todos están de acuerdo en que el panorama ante este escenario. De acuerdo al relevamiento de PwC, sie-
interiorizada, como Contaduría o Seguridad. Entonces hu- actual de teletrabajo obligado y casi total pueda ser consi- te de cada 10 empresas sumaron protocolos de comunica-
bo que trabajar mucho en crear la cultura de que haya inte- derado una verdadera práctica de home office real. “Esto es La experiencia de la gripe A (H1N1) en 2009 dejó algunos linea- ción de crisis. Bosquejar una estrategia basada en la claridad,
rrupciones sanas en el trabajo para no estar conectados las un working from home, que es diferente al HO porque esto mientos generales que hubo que desempolvar, pero cada crisis transparencia y empatía se volvió fundamental. “El mejor an-
24 horas”, acota Pegorini, de PepsiCo, que cuenta con más último implica que tenés una estrategia, cultura y una in- tiene su propio manual. A su manera, cada compañía construyó tídoto es hablar”, define Tailhade. Al correo electrónico y los
de 500 colaboradores trabajando de manera remota. Cafés fraestructura que te permite trabajar desde cualquier lugar su comité específico para ocuparse. Las multinacionales con- newsletters (que aumentaron en frecuencia) se le sumaron
virtuales, happy hours por videoconferencia, rutinas de we- de manera seria y profesional”, puntualiza Melamed. taban con parámetros globales para edificarlos, mientras que los chats de WhatsApp y videollamadas con ejecutivos para
llness y pausas programadas fueron algunas de las medidas Para Ghidini, hay varios factores que no convierten al HO otras improvisaron sobre la marcha. En lo que coinciden todos despejar dudas. “Lo más importante es tener claras las prio-
para evitar burnouts. MercadoLibre creó cursos online de en una “panacea”. “Empezó sonando apetecible –apunta– pero es en la naturaleza dinámica de estos protocolos, dado que se ridades y que los diversos canales de comunicación funcio-
trabajo remoto y grupos colaborativos de buenas prácticas cuestiones como no tener un espacio particular para trabajar van actualizando y transformando a medida que surgen nue- nen alineados y direccionados a cada uno de los empleados,
en su plataforma de comunicación interna; Unilever lanzó o no tener jefes que entienden la autonomía y el trabajar por vas resoluciones locales y bajadas de línea de las casas matrices. no solo informando las medidas de prevención, sino tam-

26 Mayo 2020 Mayo 2020 27


Apertura

bién beneficios y estados de situación del negocio”, comenta Las malas noticias no están exentas del diagrama de comu-
Christian Bernal, director de RR.HH. de Walmart Argentina. nicación. El desplome de la actividad económica y el hecho
Si se tiene la respuesta, se comunica; si no se tiene, se dice de que la mayoría de las actividades estuvieran congeladas
que se está buscando. Este pasó a ser el mantra de los equi- por el confinamiento obligatorio llevó a que varias organiza-
pos de comunicación. “Hay que mantener a los trabajadores ciones implementaran suspensiones, reducciones de salarios
informados sobre las variables críticas porque el que avisa e incluso despidos. La empatía, apunta Kieczkier, es un ele-
no traiciona”, sugiere Manera. Mastellone creó un grupo de mento clave para poder informar sobre este tipo de medidas.
WhatsApp con referentes de Comunicación Interna para “Si se tiene un proceso cercano y empático, cualquier planteo
tener un ida y vuelta directo ante cualquier urgencia, Roche tiene mejor posibilidad de aceptación. En cambio, si solo ha-
organiza town halls y rutinas de conexión virtual abiertas y blás con los empleados una vez al año y siempre es para con-
PepsiCo realiza encuestas a sus empleados para recalibrar y tarles algo terrible, es difícil así construir la empatía”, define.
ajustar su estrategia comunicacional. El estado de situación “Lo importante –resalta Tailhade– es que los protocolos
de la empresa, recordatorios de las medidas de prevención, y las estrategias no están cerrados. Vamos cambiándolos y
novedades del avance del Covid-19 y acciones de promoción completándolos porque cada caso y resolución que aparece
del engagement son algunos de los tópicos que más aparecen desafía ese protocolo que teníamos”. Elaborar un plan a largo
en las comunicaciones. plazo se volvió un impensado para las compañías. “El largo
plazo pasó a ser ‘la próxima semana’”, reconocen.

Los manuales de Recursos Humanos indican que el salario es


uno de los componentes más importantes a la hora de elegir
un trabajo, pero no el único. Por eso se habla de la propues-
ta general, la motivación, el equipo y el famoso “propósito”.
Sin embargo, en un contexto de pandemia mundial, donde
en todo el mundo zozobran industrias enteras, las necesida-
A pesar de ello, la información constante le abre la puer- des vuelven a las bases. “El salario es factor de motivación
ta a otra posible pandemia en el seno de la organización: cuando las condiciones están dadas, pero estamos ante una
la infoxicación. “No hay que rellenar. Es un tema serio y situación de mucha crisis e incertidumbre, y las personas se
si informás algo de más, que no está comprobado o no es ‘agarran’ a la certeza del trabajo”, indica Giordano, de Mer-
aconsejado por el Ministerio de Salud o la OMS, podés ge- cer. En otras palabras: es un momento en el que mantener el
nerar un problema o una psicosis donde no había”, advierte trabajo y el salario ya se considera un privilegio.
Fera, de Maxiconsumo. La proactividad en la comunica- Las medidas tomadas por compañías líderes con trayec-
ción tiene que ir acompañada de una interacción constan- toria y espalda financiera varían según la industria y, sobre
te entre los líderes para evitar pisarse entre sí. La cadena todo, la caja de cada una. Henkel confirmó un incremento
de supermercados Coto, por caso, cuenta con un Depar- salarial para este año de alrededor del 40 por ciento. “Tam-
tamento de Salud Ocupacional, conformado por 47 profe- bién adelantamos el aguinaldo, porque somos conscientes
sionales, que chequea cada dato antes de comunicarlo. “La de que quizá alguien en el grupo familiar vio disminuido su
planificación y la organización son claves”, formulan desde ingreso, y garantizamos el cumplimiento de los incentivos
la Dirección de la empresa. de venta”, añade Mejía. Además, está revisando los objetivos
“Es importante aceptar que, en este contexto dinámico e previstos para este año. Algo similar sucede en Bosch, don-
incierto, muchas veces lo que comuniquemos llegue de una de Patrignani cuenta que, en el caso de las personas que no
manera más asincrónica. Durante la crisis el nivel de activi- lleguen a los objetivos de performance, se va a considerar un
dad de nuestro canal interno se cuadruplicó, lo que muestra promedio de variables de los últimos meses para amortiguar:
la necesidad y el valor de la comunicación”, asegura Fernán- “Vamos a revisar las metas anuales entre agosto y octubre,
dez Silva, de MercadoLibre. porque hoy prácticamente no tienen sentido”.
Patrignani, de Bosch, ejemplifica sobre la táctica que im- Por otra parte, Molinos creó un sistema de reconocimiento
plementaron en la firma alemana: “Tratamos de ser proac- específico en función de la naturaleza de la tarea y el tipo de
tivos en cuanto a comunicados, pero después nos transfor- contratación de los empleados, mientras que PepsiCo otor-
mamos en reactivos. Pasó que en Brasil se estaban nego- gó premios adicionales para las funciones de frontline. Wal-
ciando vacaciones colectivas y cuando los empleados de acá mart, además de ofrecer productos esenciales de almacén y
se enteraron se armó revuelo. Ahí fuimos reactivos, espera- limpieza, definió un plus salarial para los empleados de su-
mos las consultas individuales y a cada uno le pasábamos el cursales, y centros productivos y de distribución.
mensaje de que no era así. Cuando vemos que una consul- En la propuesta al empleado, las empresas trabajan en una
ta así se generaliza armamos una reunión de gerentes para visión integral, donde los beneficios venían ocupando un lu-
homogeneizar la respuesta”. gar cada vez más importante. De hecho, había una suerte de

28 Mayo 2020
El trabajo pos pandemia

“competencia” entre los mejores empleadores y ya hasta era conexión. Hay que entender el sentido que se les da a estos
difícil pensar en las innovaciones. A los más clásicos, como espacios”, añade la ejecutiva.
alimentación (desayuno, almuerzo, snacks, bebidas) y pago
del gimnasio, se le habían sumado otros que iban desde el
congelamiento de óvulos para las empleadas hasta baristas “De marzo a abril, la demanda ejecutiva cayó por lo menos
y manicuras on site. Pero ahora, con los empleados en su ca- un 60 por ciento. Es un golpe duro, aunque las búsquedas no
sa y un contexto como el actual, las prioridades cambian y se cancelaron, sino que se pospusieron. El talento siempre va
todas coinciden en que ocupan un lugar secundario frente a a ser escaso y una buena práctica sería capitalizar este mo-
necesidades más básicas y urgentes como garantizar el pago mento y ‘atrapar’ al que otros decidieron no buscar”, opina
de los salarios. Tampoco se busca reemplazarlos o forzarlos Ghidini. “Un proceso de selección puede durar 120 días, en-
en el hogar porque puede ser contraproducente. “¿El beneficio tonces podrían seguir avanzando. Pero a algunas les cuesta
es tener una máquina de café o en realidad lo que se valora mirar el largo plazo”, añade.
es parar 5 minutos para respirar y charlar con un compañe- Acá también las situaciones son dispares. Las empresas
ro?”, se pregunta un director de RR.HH.. que estaban en procesos de búsqueda tratan de mantenerlos,
El temor es que sean de los primeros en recortarse si así lo sobre todo si son de áreas con demanda para el negocio, y se
requiere la caja de la empresa. “En la medida en que la econo- hace la inducción o el onboarding de forma virtual. En otras,
mía de la compañía permita mantener un beneficio, aunque no avanzan hasta la instancia de la última terna de candidatos
y las ponen en stand by hasta que se levante el aislamiento.
Varias, en cambio, decidieron frenarlos.
Del otro lado, aportan Daniel Iriarte y Ezequiel Palacios, de
Glue Executive Search, el candidato está más temeroso a la
hora de hacer un cambio, especialmente si lleva varios años en
la compañía. A eso se le suman, añaden los expertos, ciertas
cuestiones logísticas a resolver, desde ir al correo a renunciar
hasta cómo y dónde hacer el análisis físico y psicotécnico.
se utilice en este momento, quizá no es necesario quitarlo. Y Globant venía a un ritmo de contratación de a cientos de
si hay que recortar, que sea de a poco y con sentido”, aconseja empleados. “En empresas como la nuestra, el área de Recrui-
Manera, de Adecco. A tono, Toth, de FESA, señala: “Se cor- ting es como la planta de producción: nunca para, a lo sumo
tan los presupuestos de lo esencial y el ejecutivo de RR.HH., se regula”, aclara MacPherson. En este caso, entonces, se si-
mano a mano con el CEO, trabaja en los planes de contingen- gue adelante con el reclutamiento del talento especializado,
cia de qué cortar eventualmente o cómo mantener los benefi- pero la prioridad está en la reasignación de quienes vieron
cios con cierta flexibilidad. Pero no sirve ajustar y nada más”. reducidas o afectadas sus tareas – por ejemplo, por trabajar
La propuesta de valor al empleado es una de las princi- para clientes cuyas industrias están fuertemente afectadas
pales herramientas con la que cuentan las organizaciones por el contexto, como el turismo. Algo similar aplica Uni-
líderes para captar y luego generar compromiso en el talen- lever a través de su estrategia de “dynamic allocation”. Por
to. Si bien en este momento la mayoría de las personas no un lado, el equipo de RR.HH. releva capacidad y hace match
están buscando trabajo de forma proactiva si ya lo tienen, entre equipos en caso de necesitarlo. Por el otro, a través de
sí sigue siendo importante mantener la motivación, lo cual la plataforma Flex, que conecta empleados con proyectos.
es un desafío cuando las personas no solo no están bajo el “Los líderes de equipo postean proyectos para los que ne-
mismo techo sino que encima se enfrentan a situaciones cesitan capacidad extra y los 62.000 empleados del mundo
sociales nunca vividas. El otro reto es que no se rompa la tienen la posibilidad de postularse”, cuenta Cao. “Buscamos
cultura creada por la compañía. llevar este mismo enfoque al mercado, generando partner-
Ante la falta del radiopasillo, útil como termómetro para ships con empresas de industrias con capacidad ociosa para
ver cómo está el humor de la organización, en Prisma realizan poder contratar sus empleados de forma temporaria”, añade.
encuestas cada dos semanas para analizar si se mantienen el La “nueva normalidad” es un hecho. Resta saber cómo en-
trabajo en equipo, la colaboración entre áreas y las rutinas carará cada empresa el paso a paso de adaptación a una ruti-
–y en las últimas semanas sumaron otro relevamiento pe- na de trabajo que deberá tener un blend justo entre virtuali-
ro más enfocado en la emocionalidad y el estado de ánimo dad y pasillo. Esto será un desafío de creatividad para que las
de los empleados. “¿Es momento de hacer un after office?”, compañías logren vigorizar el engagement y posicionarse de
se preguntó MacPherson, de Globant, cuando le plantea- otra manera como marca empleadora. Los parámetros con
ron esa posibilidad con toda la gente en su casa y en medio las que se las evaluará tampoco serán iguales. El día después
del confinamiento obligatorio. “Me generaba preocupación. planteará una serie de desafíos que permitirán vislumbrar
Pero al final decidimos hacerlo y, al ver la cantidad de gente qué organizaciones aprovecharon la crisis como envión para
que se sumó, me demostró que la gente lo necesita no por- llevar a cabo un cambio sustancial y cuáles transformaron el
que esté con ánimo de celebración, sino por la necesidad de desconcierto en indecisión. El trabajo del futuro es hoy. <AP>

30 Mayo 2020
Negocios Apertura

Desafío sin
precedentes ¿Cómo ve la economía en
el segundo semestre?
¿Cuáles son las expectativas de
su negocio para este año?

Mejor 4,4%

Igual Iguales
7% 27%

Pe
or
es
No son años con viento a favor, está claro. Pero a la compleja coyuntura que Peor 88,6%

63
,4
%
Mejores

siempre debe enfrentar un ejecutivo cuando asume la conducción de una com- 9,6%

pañía en la Argentina se sumó este año el cuadro inédito y angustiante de la


pandemia del Covid-19. El impacto del confinamiento obligatorio en los prin-
cipales países del mundo será mayúsculo y marcará a fuego la gestión de todos
los número uno. La de los que asumieron en los últimos meses y la de los que
tienen un largo recorrido en el cargo. Pero con segu-
ridad será un recuerdo im- CEO borrable para los primeros,
¿Cuál es el principal desafío que plantea
la economía argentina?
¿Cuáles son las expectativas de
su negocio para 2021?

por el condicionamiento
La encuesta de expectati-
profile extra que plantea.
vas que APERTURA rea- 22,9% Inflación

4,2% Peores
liza todos los años entre los 200 CEOs que forman Infraestructura
8,6% Déficit
9,9%

2020 14,5% Niveles


de inversión

parte del CEO Profile es ca- tegórica: casi nueve de ca-

M
de consumo 6,1%

ej
Iguales

or
Competitividad 19,7%

es
da 10 creen que la economía estará peor en el segundo semestre respecto

70
8,8% Otros*

,4
17,2% Presión

%
del primero, producto de la pandemia. Y el 63 por ciento ya da por desconta-
impositiva
9,5% Rentabilidad

8,2%
do que semejante contracción arrojará un 2020 para el olvido. Acceso al crédito

Para 2021, el panorama cambia: el 70 por ciento confía en que la actividad


(*) Relacionados a las

se recuperará respecto de este año. En cuanto a los problemas Todos los


consecuencias económicas
ligadas a la pandemia.
perfiles de los
estructurales que enfrenta la economía, la inflación continúa al número uno en
el CEO Profile,
página 70.
tope de las respuestas, con un 22,9 por ciento.
Fuente: APERTURA, a partir de respuestas de los CEOs.

32 Mayo 2020 Mayo 2020 33


Ceo Profile Apertura Apertura Negocios

punta a punta de los negocios, con un también aclara: “Hubo momentos para Dos dinámicas
Roberto Nobile fuerte desarrollo de habilidades inter- celebrar, otros para reinventarse, casi ¿Dónde debe poner el foco un CEO que
personales y de liderazgo”. un master en resiliencia”. La empresa dirige una compañía de más de 23.000
Dentro de la entonces big six (hoy, pasó de 500.000 conexiones de banda empleados, según el dato que brinda
CEO de Telecom big four) llegó a gerente de Auditoría ancha a más de 2 millones y de 7000 a el propio Nobile? ¿Cómo balancea las
y Consultoría pero decidió cambiar 11.500 empleados, detalla. urgencias de corto plazo con los pla-

“Queremos el perfil de carrera y pasó a Honeywe-


ll Argentina como CFO y controller.
Cuando en mayo de 2016 el grupo
Fintech –socio de Clarín en Cablevi-
nes estratégicos? “No se puede dirigir
una compañía de esta dimensión si

recuperar la Luego fue promovido a controller pa-


ra el Cono Sur (la Argentina, Brasil y
sión– ingresó como accionista a Tele-
com, Nobile fue designado COO (Chief
uno no cuenta con una clara visión,
propósito y valores compartidos y con

mística de Chile), con base en San Pablo. Pero al


tiempo decidió volver al país por estar
Operational Officer) hasta enero de
2018, fecha en que arranca la fusión
un equipo consolidado de gestión, que
trabajan en colaboración y en forma

una sola lejos de su familia. En septiembre de


1997 comenzó su historia dentro de
formal entre Telecom y Cablevisión.
Ahí pasa a integrar el nuevo manage-
ágil”, responde. Y agrega que se fijó co-
mo objetivo que “Telecom se consoli-

empresa” Clarín, cuando entró a AGEA (Arte


Gráfico y Editorial Argentino), la so-
ciedad editora del diario, como geren-
ment. “Dos compañías muy distintas
culturalmente, además de la divergen-
cia de procesos, sistemas, tecnología”,
de como líder en NPS (Net Promoter
Score, índice que mide la recomenda-
ción de una compañía por parte de sus
Asumió en enero de este año, te Administrativo. Un año más tarde apunta sobre la integración. clientes), revenue share y market sha-
en reemplazo de Carlos Moltini. había sumado la gerencia Financiera. “Telecom hoy está transformándose re”, además de brindar soluciones, más
Ejecutivo de Clarín desde 1997, El ejecutivo –que respondió por es- en un ecosistema de plataformas que se allá de la conectividad y transformarse
fue una pieza clave en las fusiones crito un cuestionario de APERTURA apalancan sobre la conectividad. La red en un marketplace.
de Cablevisión-Multicanal y en la sobre su trayectoria– alude a esa etapa evoluciona. Las plataformas también. A la hora de la gestión, el CEO des-
integración de Telecom con como de gran intensidad, con un equi- Por ejemplo, nuestra plataforma Flow cribe que la compañía tiene dos diná-
Cablevisión. Qué objetivos tiene po gerencial en el que convivían la vieja es un marketplace, una nueva forma micas, “la de procesos masivos que
para el corto y mediano plazo. guardia del diario y la nueva, y en la que de entretenimiento con contenido en requiere planificación, capacitación y

Por Pablo Ortega Contador público de la UBA, empezó Entró a Clarín en En 2007, fue uno de los que Cursó un Programa de Alta
su carrera en Arthur Andersen, a fines 1997, como gerente lideró la fusión entre Multicanal Dirección en el IAE y un
Con 52 años, Roberto Nobile anota en de los '80. Luego fue controller de Administrativo de y Cablevisión. Y en 2016 entró a Advanced Management
Honeywell Argentina y del Cono Sur, AGEA. Telecom, previo a la posterior Program en la Universidad
su recorrido profesional el paso por va-
con base en San Pablo. integración con Cablevisión. de Harvard, en 2015.
rias empresas –un rasgo usual de mu-
chos CEOs– pero algo que no es tan co-
mún: tiene sobre sus espaldas dos fusio- se inició la transformación digital del vivo y on demand en todos los disposi- ejecución, y otra más flexible, que re-
nes. Como parte del Grupo Clarín desde grupo. Superada la crisis de 2001 (“sali- tivos que, además, disponibiliza otras quiere de innovación, automatización
1997, fue uno de los ejecutivos que lideró mos adelante”, dice sobre esa etapa en la plataformas como Netflix, YouTube, y digitalización, como motor de trans-
–junto con Carlos Moltini, a quien re- que la mayoría de las empresas locales Fox, HBO e incorpora nuevos conteni- formación de lo que hacemos hoy”. En
emplazó como número uno en enero debieron reestructurar sus deudas), en dos como gaming y música y contenidos esa línea, se planteó como meta separar
último– la unión entre Cablevisión y 2006 realizó un Programa de Alta Di- segmentados”, describe la situación de la gestión del día a día del largo plazo,
Multicanal en 2007, primero, y la poste- rección (PAD) en el IAE. “Fue mi pri- la empresa hoy. Para Nobile, la indus- para buscar espacios de “pensamiento
rior integración entre Cablevisión y Te- mera experiencia seria con el método tria de las telecomunicaciones avanza colectivo fuera de la coyuntura”.
lecom, en 2018. Dos procesos con com- del caso, que me abrió la cabeza para hacia una concentración a escala global “La clave para poder mantener el es-
plejidades y desafíos distintos, admite. resolver los problemas de una mane- con players que “desafían los modelos píritu colectivo en alto es recuperar
Nobile empezó a trabajar en Arthur ra más amplia, más interdisciplinaria, tradicionales de conectividad y entrete- la mística de una sola empresa. Veni-
Andersen a los 21 años, en plena hi- donde los enfoques no son únicos sino nimiento”. Esa competencia, dice, “nos mos de la fusión reciente de dos gran-
perinflación, cuando le faltaban pocas sistémicos”, rescata. obliga a transformarnos en una empresa des compañías en una sola, con ca-
materias para recibirse de Contador En octubre de 2006, un mes después digital, a incorporar capacidades nuevas pacidades, valores y formas de hacer
Público en la UBA. “Venía de una ex- de que Clarín comprara Cablevisión y a reinventarnos también, sin perder diferentes. Estamos creando nuestra
periencia de vida que había cambiado para fusionarla con su controlada Mul- competitividad en lo que hacemos hoy”. propia cultura, abierta, transparente,
mi manera de ver el mundo, luego de ticanal, Nobile pasó a la nueva compa- En materia tecnológica, las principa- en equipos sin fronteras, más ágil, con
una beca de pregrado en The American ñía como subgerente General, con Mol- les iniciativas de la compañía en este delivery, con foco en el cliente”, con-
University, en Washington, durante tini como número uno. “Fueron casi 10 momento se apoyan sobre los pilares de cluye. La pandemia, que obligó a que
el verano del ’89 –recuerda–. Arthur años de nuevos aprendizajes, de formar Business Intelligence y Analytics, seña- el 80 por ciento de los empleados de la
Andersen fue una verdadera escuela equipos, de evangelizar internamente la, desde la automatización de procesos compañía pasaran a trabajar de un día
de negocios que te exponía a distin- para poner el cliente en el centro de de operación de la red hasta la mejora para el otro en forma remota, aceleró
tas industrias siempre con una visión todo lo que hacíamos”, recuerda pero de la experiencia de los clientes. ese proceso, admite. <AP>

34 Mayo 2020 Mayo 2020 35


Ceo Profile Apertura

Romina Romina Fernández está cumpliendo es- cada división se mueve con autonomía,
te mes un año como directora General por lo que Fernández tuvo la experien-
Fernández de la unidad de lácteos de Danone en la cia de pasar por distintas industrias,
Argentina, la división de negocios más siempre con el mismo empleador. “Se
importante de la firma en el país, que manejan como empresas separadas con
Directora General de representa más del 50 por ciento de sus una misma visión, pero uno como pro-
Lácteos de Danone operaciones. Pero en la empresa, Fer- fesional se mantiene muy activo. Es una
nández tiene una larga trayectoria. Con de las ventajas de trabajar acá”, explica.

“No hay 17 años de carrera en la multinacional


francesa, pasó por diferentes posicio-
Licenciada en Administración de
Empresas por la UADE, empezó su

que perder nes y sectores de la compañía, lo que


hizo que se mantuviera siempre desa-
carrera con una pasantía en KPMG
antes de verse tentada por el rubro de

el rumbo fiada y motivada.


Es que dentro del paraguas del gru-
alimentos y bebidas. Pero luego de ese
breve paso por el mundo de auditorías,

en medio de po, que en su último ejercicio en el


mundo reportó ingresos por 25.300
se sumergió de lleno en el marketing
tras ingresar como joven profesional a

la urgencia” millones de euros, funcionan tres em-


presas: la parte de lácteos y alimentos
de base vegetal –la que hoy maneja
Coca-Cola. Más tarde, pasó a Kellog's,
donde fue Brand manager del portfolio
de Niños, y para 2002 un llamado de
Cumple un año al frente de la Fernández y que comparte con Maste- Danone la convenció de hacer carrera
unidad de negocios más llone la marca La Serenísima para pro- en la firma en la que hoy es CEO.
importante de la multinacional ducir yogures, postres lácteos, quesos En ese momento la multinacional no
francesa y dice que en momentos untables y leche chocolatada–, la de llevaba ni una década en el país, pero el
de crisis lo más importante es aguas –con marcas como Villavicen- desafío la cautivó. “Siempre me intere-
lograr que el equipo conecte con cio y Villa del Sur–, y la de nutrición só porque es una industria con mucha
el propósito de la empresa. especializada –que maneja nombres llegada, con un fin noble. Participamos
como Nutrilon Profutura y Vital. de categorías relevantes, grandes y de
Por Eugenia Iglesias Y si bien todas son parte de Danone, consumo diario, entonces tenés mucha

36 Mayo 2020
Ceo Profile Apertura

más llegada a poder hacer realmente un “Lanzamos con muy buena reper- vender. Me aferro mucho a la misión
impacto positivo”, explica. cusión. Es una categoría en la que la de la compañía”, admite.
Luego de su ingreso en Danone, Fer- gente está interesada. Hay leches a ba- Fernández destaca que es una venta-
nández fue sumando responsabilidades se de almendra y de coco, y ahora se ja trabajar en un grupo que da mucha
siempre desde el marketing. En 2007 vienen nuevas bases. La categoría es independencia de acción a sus filiales,
se trasladó a Chile para ser directora chica y más orientada a los puntos de pero que a la vez pudo aprovechar su
de Marketing de esa filial, una opor- venta como dietéticas, con consumido- aprendizaje frente a la crisis. “Dentro de
tunidad que la preparó para seguir res muy formados y nuestro rol es dar la situación delicada, ganamos mucho
creciendo en sus funciones. “Fue una a conocer esta categoría”, amplía sobre tiempo aprendiendo de lo que había he-
gran experiencia porque, a diferencia la marca que llegó al país el año pasado cho Danone en Europa. Desde principio
de la Argentina donde somos líderes, con cinco presentaciones para pelear de año estamos recibiendo protocolos
en Chile estábamos cuartos en parti- en esta categoría que en la Argentina de seguridad, de prevención, de higiene,
cipación de mercado. Las estrategias ya mueve más de $ 200 millones al año. y los fuimos adaptando a la normativa
del follower son distintas y se piensa Un año de desafíos y a las operaciones locales”.
el portfolio de otra manera. Lo mismo Liderar empresas en la Argentina siem- Danone viene de varios años difíci-
las formas de trabajo en Chile son di- pre es complejo, pero a la incertidum- les, al igual que el resto de la industria
ferentes. Fue sumar los dos mundos”, bre habitual se suma el contexto inter- láctea, con baja en el volumen de ventas
rememora la ejecutiva que vivió cuatro nacional. “En estos momentos es donde en los últimos cuatro años de entre el
años en el país vecino. uno se tiene que arraigar más a sus va- 40 y el 55 por ciento según la unidad de
De vuelta en Buenos Aires, Fernán- lores y no perder el rumbo en medio de negocio, lo que le genera una enorme
dez asumió como directora de Mar- la urgencia. Hay que buscar conectar capacidad ociosa en sus fábricas. Para
keting para la división de Aguas, para a la gente con el propósito de la com- enfrentar la situación, la filial recibió el
luego ser directora General del área de pañía. Es ahora cuando realmente se año pasado una inyección de 110 millo-
Nutrición Médica para la Argentina, ve la gente como es”, dice Fernández y nes de euros por parte de casa matriz.
Colombia y Latam exports. Ahora, con explica que al ser declarada su catego- A pesar del difícil momento, Fernán-
su rol de directora General en Lácteos, ría como esencial, desde el primer día dez asegura que a 2020 todavía le que-
también tiene bajo su responsabilidad pusieron foco en garantizar el abaste- da espacio para nuevos lanzamientos.
el desarrollo de una nueva unidad de cimiento y preservar la salud de los co- “Esta situación que estamos viviendo
negocios que genera mucha expecta- laboradores, en un contexto en el que genera ups and downs. Hay cosas que
tiva tanto en el mercado como en los 400 de sus empleados están con licen- están explotando, como el e-commerce
clientes: la de bebidas de base vegetal. cias por cuidado de hijos o por encon- o cocinar en casa. Hábitos de consumo
“Vemos que los gustos de los con- trarse dentro de grupos de riesgo. que están cambiando y otros que cam-
sumidores van cambiando a lo largo Hoy la empresa sigue funcionando biaron para mal. Por ejemplo, tenemos
de la vida y Danone siempre trata de con un flujo diario de 1200 camiones, muchos productos de consumo on the
ser una empresa pionera en adaptarse casi 1000 personas en la fábrica y otras go que están muy golpeados”, analiza
a esas preferencias”, explica al hablar 3000 en sus centros de distribución. y pronostica que muchas costumbres
de la compra que hizo el grupo de la “Los empleados se pusieron más que van a cambiar aun cuando se levante la
empresa estadounidense WhiteWave nunca la camiseta de la compañía por- cuarentena, como la higiene o la impor-
por US$ 12.500 millones en 2016, con que conectan con el propósito de decir tancia sobre el origen de los productos.
la que adquirieron la marca Silk, un nuestra actividad es importante, la gen- “Hasta hace no mucho uno se acor-
nombre muy potente en el mundo de te no tiene que tener miedo al desabas- daba de la seguridad alimentaria cuan-
las leches vegetales. tecimiento, y que el comerciante pueda do tenía algún problema. Y creo que
estas cosas llegaron para quedarse. En
Facturación global Unidades de negocio Cantidad de empleados ese contexto vamos a estar adecuan-
en millones de euros do nuestro portafolio y nuestro pipe-
Nutrición especializada
30%
line de innovación, nuestras comuni-
24.600 25.300 caciones, nuestros planes comerciales
Aguas
a estas nuevas oportunidades que van
18% 100.000 surgiendo y como tenemos autonomía
local lo podemos hacer rápido”, conti-
5000 núa y explica que el segundo semestre
seguramente traerá nuevos lanzamien-
Esenciales diarios y plant-based tos, de la mano de estrategias de pri-
‘18 ‘19 52% Mundo Argentina
cing para acompañar el golpe al bolsillo
Fuente: Ia empresa e informe anual de resultados. que recibirán los consumidores. <AP>

38 Mayo 2020
Ceo Profile Apertura

con el top management para generar


una nueva visión sobre el negocio en la
Argentina. De ahí pasó a las compañías
de seguros del grupo (La Buenos Aires,
la más importante) y formó parte del
equipo que llevó adelante la adquisi-
ción de la Banca Nazionale del Lavoro
(BNL), entidad que el HSBC adquirió
en 2006. “Con Antonio Losada (que era
el número dos del banco) nos mudamos
a la BNL durante un año hasta que se
fusionaron las marcas, los sistemas y
los productos”, recuerda.
Cuando finalizó ese proyecto, parti-
cipó en el lanzamiento de la compañía
de consumer finance Proa. “Empeza-
mos a vender más de 15.000 produc-
tos por mes, entre tarjetas de crédito
y préstamos personales, en asociación
con retailers”, cuenta. Hasta que lle-
gó la crisis financiera internacional de
2008 y lo destinaron a México. El pri-
mer año se dedicó a recuperar cartera
Cuando entró a trabajar al banco, en con una estrategia integral de cobran-
Juan Marotta 1998, probablemente no imaginó que zas, y luego expandió su rol a todos los
el destino le depararía una carrera in- canales comerciales y al manejo de su-
ternacional y que terminaría presidien- cursales (tenía 1300 oficinas).
CEO de HSBC do la filial local. Ni mucho menos que, En 2012 volvió a la Argentina para
a los pocos meses de haber asumido hacerse cargo de la banca de empresas.

“Si uno la máxima responsabilidad, el país y


el mundo enfrentarían el colapso re-
Y a principios de 2015 retornó otra vez
a México para manejar esa misma di-

confía en el pentino de una pandemia. Pero en su


recorrido profesional no faltaron la ex-
visión en ese país y para toda América
latina. Desde el 1° de noviembre último

equipo es posición a las crisis (de otros orígenes


y proporciones) ni las situaciones difí-
es el CEO en la Argentina–donde re-
emplazó en el cargo a Gabriel Martino,

incompatible ciles que lo pusieron a prueba.


Juan Marotta se recibió de licencia-
histórico ejecutivo que partió a Lon-
dres a ocupar nuevas funciones– pero

no delegar” do en Economía en la UBA y trabajó un


tiempo en la calificadora de riesgo que
luego se convertiría en la filial local de
conserva la responsabilidad de direc-
tor Regional de la banca de empresas.
“Tengo dos cargos y dos grandes
Con más de 20 años de Moody’s y en la empresa de tecnolo- equipos senior con mucha experien-
trayectoria dentro de la entidad, gía Itrón (del Grupo Macri por enton- cia para ambas funciones. Eso facili-
asumió en noviembre último la ces) hasta que entró al HSBC, en agos- ta las cosas”, dice sobre su rol actual.
presidencia de la filial local, cargo to de 1998. Su primer sector: la banca Los momentos que lo marcaron a lo
que desempeña junto con el de consumo. Ocupó distintos roles de largo de su carrera y los más difíciles
manejo de la banca de empresas ventas y tuvo a cargo la red de sucursa- de transitar fueron las crisis, afirma,
para toda la región. Su historia y les. Luego de la reorganización forzada “cuando los escenarios cambian abrup-
estilo de gestión. a la que llevó la crisis de 2001, colaboró tamente como estamos viviendo hoy,

Licenciado en Trabajó en el área comercial, En México tuvo a cargo Antes de ser


Economía de la UBA, en las compañías de seguros la red de sucursales y fue nombrado CEO,
con un MBA de la del grupo y fue uno de los responsable de la banca manejó la banca de
Universidad del CEMA, ejecutivos que llevó adelante corporativa. También dirigió empresas en toda la
entró al HSBC en la integración con el BNL la banca de empresas región, cargo que
agosto de 1998 luego de la compra, en 2006 en la Argentina actualmente conserva

40 Mayo 2020
Ceo Profile Apertura

y hay que replantear prioridades y ver prestarle el banco. People manager y


cuál es el nuevo panorama para redefi- IT manager”, explica. Sobre su estilo, Norberto Nacuzzi
nir riesgos”. En esas situaciones, igual, dice que trata de modificar su forma
siempre surgen oportunidades, apun- de trabajo en función del interlocutor Country Managing
ta. “Hay que plantar al equipo para ju- que tiene enfrente. “Prefiero adaptar- Partner de EY Argentina
gar un partido totalmente distinto al me yo a que los otros se adapten a mí.
que estabas jugando. Son momentos de
mucha incertidumbre, donde cambian
Así tenemos una línea homogénea de
trabajo. El desafío para un manager es “Habrá
las reglas en un período muy corto”,
dice respecto de lo vivido en 2001 acá
amoldarse y tratar de sacar lo mejor
de cada uno”, indica. Y agrega que un mayores
y en 2009 en México, luego del credit
crunch de las hipotecas subprime en
número uno debe delegar decisiones
y responsabilidades: “Es incompatible regulaciones
los Estados Unidos.
El cambio tecnológico que está vi-
no hacerlo si uno confía en la gente”.
Por la característica global de la en- y servicios
viendo la industria financiera en me-
dio de la aceleración digital es otro de
tidad y la experiencia en otro país, afir-
ma que valora los equipos diversos y de adaptados a
los hitos que menciona. “Nos estamos
acomodando a un nuevo entorno, lo que
alta performance: “No me gusta que
todos piensen igual. Tratamos de ar- los tiempos
plantea desafíos para aquellos que so-
mos market makers en muchos países,
con competidores nuevos que van sur-
mar equipos de personas con distinta
experiencia, sexo, enfoque. Tenemos la
ventaja de compartir visiones de más
que vienen”
giendo de la noche a la mañana. Pero en de 60 países dentro del banco”. Con 32 años de carrera en la
vez de tomarlo por el lado del riesgo, lo Hoy, su foco está puesto en el clien- big four, tomó el timón de la filial
estamos viendo como una oportuni- te, en “maximizar el trabajo interno en local a principios de año.
dad de qué tecnología podemos incor- función de sus necesidades”. Y amplía: Contador público y docente, cómo
porar y cuál podemos desarrollar. Hay “Tratamos de evaluar cada proyecto y imagina el futuro de la consultoría
que adaptarse a la nueva realidad de los cada decisión con los ojos externos de luego de la pandemia.
clientes, a quienes les está cambiando su los clientes. En las empresas grandes
forma de trabajar”, asegura. Para poner- esa visión, a veces, se nubla”.
se a tono con la nueva era, HSBC armó A la delicada situación de base de
un programa global en Londres, Cali- la economía argentina con la que iba
fornia y Hong Kong con expertos digi- a lidiar el sistema financiero este año
tales, del que participó Marotta junto a se agregaron los efectos nocivos de la
otros managers. “Nos tuvimos que ca- pandemia. “Es una crisis de oferta y de
pacitar como equipo global y aprender demanda al mismo tiempo”, resume
muchos aspectos que no estudiamos la gravedad y el carácter inédito con
en los posgrados en el pasado”, cuenta. sus ojos de economista. Dice que des-
El número uno se ubica en la vereda de el banco contactaron a sus clientes
de otros CEOs de la industria que ven para ver cuáles eran sus necesidades y
a las fintech no necesariamente como que llevaban colocados (al momento Norberto Nacuzzi fue designado co-
una competencia que viene por los ban- de esta entrevista) $ 5000 millones en mo nuevo Country managing partner
cos tradicionales. “En algún sentido es la línea de crédito abierta para PyMEs. de EY Argentina en enero de este año.
competencia y en otro, un suplemento “Con esta línea en particular reaccio- Contador público de la Universidad
de lo que hacemos nosotros. No hay namos rápido pero la demanda no está de Buenos Aires, fue socio a cargo del
que verlas como una amenaza”, insiste. tan clara como la veíamos”, observa y sector de empresas de Servicios Finan-
se detiene en el esfuerzo que realizaron cieros en la Argentina y miembro del
Gente y tecnología empleados de sucursales y call centers board de ese sector en América del Sur.
A la hora de la gestión, afirma que un en su trabajo de manera remota: “Nos Asumir en medio de una pandemia
CEO se va convirtiendo en people ma- transformamos en digitales de un mo- de estas características es un desafío,
nager. “La interacción con las personas mento a otro con el 90 por ciento de la pero para Nacuzzi, los drivers serán, en
lleva gran parte de mi tiempo. Con co- gente trabajando desde la casa”. sus palabras, “tan sencillos como im-
legas internos, clientes y reguladores. Cuando deja la sede central del HSBC portantes: la gente y los clientes”. Y el
También me dedico a aprender de tec- en la City se refugia en la familia (es pa- éxito con el equipo se consigue, con-
nología para alinear las necesidades del dre de tres hijos) y en el deporte: corre tinúa, con políticas y acciones que de-
cliente con las soluciones que puede y juega al fútbol y al tenis. <AP> P.O. muestren que son importantes y que los

42 Mayo 2020
Ceo Profile Apertura

Facturación Cantidad En el medio de ese trayecto tam- mucho con temas de regulaciones, au-
EY global de empleados bién encontró tiempo para desarro- ditorías e impuestos. “Habrá mayores
En millones
de US$ llar su vocación docente. Desde los 24 regulaciones y servicios de consultoría
años trabaja en la casa que lo formó y e impuestos adaptados a los tiempos
34.800 36.400 también tuvo un camino ascendente que se vienen. Un change management
285.000 a través de concursos: primero como sin dudas”, anticipa. <AP> E.I.
ayudante, luego como jefe de trabajos
prácticos, profesor y hasta llegar a titu-
3000
lar de cátedra de la materia de Audito- Gonzalo Aguirre
ría. “La facultad te tiene que gustar, es
un esfuerzo porque demanda tiempo Gerente General para
‘18 ‘19 Mundo Arg.
personal, pero a mí me da muchísimas Cono Sur de Diageo
Fuente: Ia empresa e informe anual de resultados. satisfacciones. Siempre dije que quería

valores son los que, al final del día, los


devolverle a la universidad lo que me
había dado: la posibilidad de ser pro- “Esto va
conducirán al éxito. “Quiero que pue-
dan sentir lo mismo que yo en todos
fesional y haber podido entrar al estu-
dio”, señala y admite que ahora, con a cambiar
estos años, que esta firma es uno de los
mejores lugares para trabajar”, explica.
una responsabilidad mayor, el desa-
fío de ambas ocupaciones será mayor. nuestro
De cara a sus clientes, Nacuzzi dice
que hay que estar cerca y hacerles sentir
que están juntos en el camino: tanto co-
El futuro de los servicios
Al asumir, Nacuzzi se propuso crecer
negocio”
mo auditores o como asesores. “Nuestra en el área de servicios a los clientes. Y Asumió en febrero como
firma hace grandes inversiones para es- se topó con la pandemia. Si bien re- gerente General para el Cono
tar al frente de la innovación y la tecno- conoce que fue difícil estar prepara- Sur de Diageo, la multinacional
logía que se requiere en estos momen- do, al formar parte de una firma glo- dueña de marcas como Johnnie
tos. Los tiempos que vienen van a ser bal (285.000 empleados en 150 países) Walker, Smirnoff, Baileys, J&B
muy dinámicos y cambiantes”, aporta. siente el respaldo internacional. “Pri- y Tanqueray.
Todavía era estudiante cuando co- mero tenemos que ser optimistas por-
menzó su carrera. Pero cuando recibió que esto en algún momento va a pasar.
su título e ingresó a EY, se convenció de Y segundo, realistas porque esto algún
que ese era el lugar donde quería cre- costo va a tener y lo que tenemos que
cer. Y ya lleva 32 años: “Cuando entré hacer es tratar de que sea el menor po-
el estudio estaba organizado por secto- sible. La conexión es permanente, la
res de industria, era un avance. Y des- firma te da mucho soporte. Se están
de que empecé, en el área de entidades usando experiencias de otros países y
financieras, tuve  la suerte de trabajar nos pasan mucha información”, relata.
con jefes de primera que me enseñaron La propuesta de Nacuzzi para los lí-
muchísimo. Entré en 1988 y la firma to- deres es focalizar en el cuidado de los
davía era chica: hoy somos 3000 per- empleados, clientes y afectos. “Hay que
sonas, en ese momento éramos 700”. estar muy conectados. Nuestra vida la- Este ingeniero industrial de la UBA hi-
Hizo el típico camino de asistente a boral va a cambiar y el mundo de traba- zo toda su carrera en el área industrial,
senior, luego a gerente y finalmente a jo va a cambiar. Cambiarán las formas excepto por los últimos cuatro años en
socio, y dice que lo que lo motivó fue el de reunirse, de gestionar un proyecto, los que se desempeñó como gerente
hecho de que a medida que iba suman- de capacitarse, de hacer una presen- General de la filial argentina de Diageo.
do jerarquía, el trabajo y los desafíos se tación a un organismo público o a un Sus inicios fueron en Pfizer, como
volvían distintos. “En lo profesional vas board de directores en una compañía director de Supply en una de las divi-
teniendo conversaciones con gente de privada”, imagina. siones de cosmética que luego compró
otro nivel en las compañías, y te tenés Luego, pensar en los desafíos del fu- la estadounidense Coty. La empresa
que ir formando a nivel management turo. “Por más que la situación presen- le ofreció trasladarse a México y es-
también, hasta llegar a estar a cargo de te es muy restrictiva, empezar a pensar tando allí fue que llegó la llamada de
un sector como tuve yo con 250 perso- cómo va a ser el día después. El futuro Diageo, para manejar las operaciones
nas. Ese cambio radical hace que real- va a tener muchas oportunidades”, dice industriales del grupo en ese país. “Es-
mente nunca pierdas el espíritu de que- y agrega que las empresas tendrán que taba más con la parte blanda de Supply
rer aprender y superarte”, dice.  adecuarse y su rol estará en trabajar Chain porque la mayoría de los pro-

44 Mayo 2020
Ceo Profile Apertura

ductos eran importados. Ahí me to- socios estratégicos para los mercados Aguirre a la hora de hablar de los ob-
co hacer una reestructuración grande que no tienen la suficiente escala para jetivos para la nueva función que asu-
porque tuvimos que cambiar centros tener una operación sola”, agrega. mió en febrero.
de distribución”, recuerda. La asociación con Peñaflor hizo que La segunda meta está en poner foco
Con la crisis de 2009 se reestructuró el negocio se triplicara. En 2015, Dia- en la ejecución. Por su perfil industrial,
la empresa y quedó un puesto libre en geo vendía en el país unas 400.000 ca- el CEO busca guiar a la filial hacia la
Brasil que llamó la atención de Agui- jas de 9 litros de bebidas. Hoy ese nú- persecución de resultados y las medi-
rre. Tomó un vuelo a San Pablo y con mero llega a los 1,2 millones. Lógica- ciones de performance. “Un proceso es-
34 años se instaló allí para ser director mente se corrió el foco de los vinos y tructurado de mejora continua. Yo fui
de Supply del área industrial. En ese se puso en los spirits como el whisky formado en áreas donde lo importante
momento, el grupo adquirió la empre- Johnnie Walker, que apuntó a un pú- son los hechos concretos... Hacer pro-
sa Ypióca, productora de cachaça del blico más joven a través del auspicio del nósticos y perseguirlos. Comprometer-
norte de Brasil, y Aguirre se trasladó Abierto de Polo y otras acciones, o con nos, ponernos planes concretos”, alienta
a Fortaleza para ocuparse de la inte- el vodka Smirnoff, con el que salieron el ejecutivo que también aclara que per-
gración. “Fue una experiencia que me a impulsar más ocasiones de consumo seguirá una dinámica comercial más
marcó bastante. Ahí aprendí a lidiar que antes estaban pensadas para los parecida a la del consumo masivo, con
con las crisis porque Diageo es una em- aperitivos. En esta categoría es don- promociones, publicidad y precio, para
presa con un nivel de compliance y re- de el ejecutivo quiere ganar mercado. mantener atractivas a sus marcas. 
glas muy marcadas y al comprar una “No teníamos aperitivos e hicimos al- Hoy le toca dirigir cinco países en
empresa familiar había muchos gaps gunas innovaciones específicas en la Ar- medio del contexto de pandemia. “Esto
de estándares de calidad de producto, gentina para entrar. Hoy Smirnoff tiene va a cambiar nuestro negocio. Apenas
de cumplimiento de normas internas”, un aperitivo y vamos a desarrollar otros apareció constituimos un comité de
recuerda el ejecutivo sobre su paso por porque ese es el mercado que nos inte- crisis e hicimos un redireccionamiento
Brasil, que duró seis años y donde in- resa, mucho más de consumo diurno”, de nuestra inversión. Aunque no saca-
corporó normas de calidad, manejó las aporta el ejecutivo. Si bien la filial creció mos el dinero de los bares y restauran-
relaciones con el sindicato, consolidó comercialmente, las sucesivas devalua- tes donde estábamos, porque tampoco
normas de seguridad y armó al equipo. ciones afectaron los resultados financie- es la idea abandonarlos, sí adecuamos
Volvió al país en 2015, luego de que ros. Pero Aguirre aclara que el grupo to- los planes comerciales para poder des-
el grupo decidiera a nivel mundial des- davía tiene intenciones de apostar por el tinar los fondos al área de digital: tanto
prenderse del negocio de vinos. En la país. La Argentina es el tercer mercado marketing como las plataformas digi-
Argentina, Diageo era dueño de dos bo- en importancia en el Cono Sur, integra- tales de entregas”, asegura. 
degas: Navarro Correas y San Telmo. do por Perú, Chile (primer y segundo lu- Aguirre es también miembro del di-
Aguirre, entonces, asumió como direc- gar respectivamente), Bolivia y Ecuador. rectorio de la Federación Argentina de
tor de Transformación Comercial para Destilados y Aperitivos (FADA) y ex-
hacerse cargo de la reestructuración del Líder de transformaciones plica que están trabajando para conti-
negocio. Se ocupó de venderlas al Gru- “La idea no era venir ahora a transfor- nuar fabricando de forma segura. “Lo
po Peñaflor y firmó con ellos un acuer- mar lo que habíamos transformado, trabajamos muy bien con los diferen-
do de distribución. Así, ellos se encar- sino profundizar la transformación. tes gobiernos en todos los mercados y
garían de la producción y distribución Hay muchas cosas que todavía no se seguimos vendiendo. Aunque no sobre
de las bebidas espirituosas de Diageo, han explorado y se pueden hacer”, dice publicitamos el consumo de alcohol en
luego de que construyeran en conjun- los hogares. Obviamente es un mercado
to una planta en Mendoza. “Quedamos mucho ms chico porque nuestro merca-
con un modelo tipo Coca-Cola, donde Volumen Ventas netas do pasaba más por bares, boliches, even-
nosotros manejamos la parte comer- de ventas en la a nivel global tos. El 40 por ciento del negocio pasaba
Argentina en millones
cial, de marketing y de relaciones cor- en cajas de 9 litros de libras por ahí y hoy está cerrado”, ejemplifica.
porativas, y tenemos un embotellador Para el futuro del sector también au-
que produce, importa y comercializa 1.200.000 12.163 12.867 gura cambios. En especial en la forma
en el punto de venta”, explica Aguirre de consumir. “Se trata de cómo pode-
que ahora tiene en su equipo argentino 400.000 mos traer novedades a la categoría que
unas 30 personas trabajando. vengan con las nuevas tendencias de los
Luego de un año y medio asumió en consumidores, que estoy seguro que van
2016 como número uno de la filial, pero a cambiar bastante. Nadie se imaginaba
conservó su rol de transformador co- ‘15 ‘20 ‘18 ‘19
un festejo de cumpleaños virtual y ahora
mercial para replicar el modelo en los los tenemos. Tenemos que estar en esos
otros países del Cono Sur. “Elegimos Fuente: Ia empresa e informe anual de resultados. momentos”, concluye. <AP> E.I.

46 Mayo 2020
Negocios Apertura Apertura Negocios

Informe especial La producción de cobre en la Argen- El factor celeste y blanco


tina se enfrió desde que Bajo La Alum- Si bien la inestabilidad económica ar-

La hora
brera comenzó su proceso de cierre en gentina de los últimos años incidió en
2018 sumado a que desde su apertura el desarrollo de los planes de negocios
en 1997 no se abrió ninguna otra de de las compañías mineras, no represen-

del
sus características. Del lado del litio tó verdaderamente una amenaza para
solo hay dos proyectos en producción sus estrategias debido a la esencia lar-
–la estadounidense Livent en El Salar goplacista de la industria. “Un proyecto

cobre
del Hombre Muerto y la australiana puede estar 15 o 20 años hasta tomar la
Orocobre en Olaroz– y varios más es- decisión de construcción y de ahí podes
perando para dar el salto. Esto se ob- tener otros cuatro años hasta recién co-
serva en la performance en materia ex- menzar a tener flujo positivo y recupe-
portadora de ambos minerales en los rar la inversión. En un clima inestable
El mineral aparece, junto al litio, como últimos años. Del lado del cobre se des- para un negocio que demanda inversio-
plomó un 39,7 por ciento entre 2015 y nes de alto riesgo con mucho tiempo de
el protagonista de la expectativa de 2018, de US$ 476 millones a US$ 287 desarrollo, hay que gestionar los recur-
crecimiento de la industria minera millones, en tanto el ‘oro blanco’ incre- sos de manera inteligente”, expresa Ni-
para la próxima década. Pero desde mentó sus cifras un 206,7 por ciento en
el mismo período, de US$ 90 millones
colás Bareta, presidente de la filial local
de la canadiense Yamana Gold.
el Gobierno aseguran que esto a US$ 276 millones. “La variación del dólar puede parecer
dependerá de las decisiones de Con las minas que actualmente es- que favorece a los exportadores pero,
tán en producción, pormenoriza un por ejemplo, en lo que respecta al tra-
inversión que se realicen este año. estudio de CAEM, podría alcanzarse bajo con proveedores, algunos contratos
En el sector apuntan que los una capacidad de 65.000 toneladas de pueden volverse inviables a largo plazo.
próximos meses serán claves para carbonato de litio equivalente para es-
te año y llegar a 82.500 en 2022 pero,
Esto afecta la eficiencia y pone presión
sobre el corto plazo”, suma Mathieu
saber si hay crecimiento o se inicia si se consiguieran activar los proyectos
la temporada de cierres. en cartera, en dos años podría sumar
10.765
132.500 toneladas. No obstante, para
el cobre la ilusión está puesta en siete
Por Javier Ledesma Cascio bloques, los más avanzados, que en su
máxima expresión llegarían a exportar
El 2020 podría ser un trampolín o los por un total de US$ 18.500 millones.
primeros metros al barranco para la Pero aunque estos proyectos brillen,
industria minera. Así como Morfeo le hay algunas cuestiones a resolver antes.
pide a Neo que decida entre la pastilla
roja y la azul en Matrix, desde el Mi- Carlocchia, quien asumió el mando en 185 millones, y el cobre, que ingresó yectos de cobre están en un nivel de 2019 t al 2030
To
nisterio de Desarrollo Productivo creen septiembre último. Por su parte, Leo- en la categoría ‘otros minerales’ y so- madurez tal que permitirían entrar en
que este año será clave entre las empre- nardo Viglione, socio de la consultora lo representó, junto a otros de peque- proceso de factibilidad en los próximos
sas del sector para tomar la decisión de PwC y líder de la práctica minera desde ña proporción, unos US$ 45 millones tres años”. Un informe elaborado por el
inversión de algunos de los proyectos 2008, resalta: “La Argentina es la tierra –0,9 por ciento del share. Ministerio de Desarrollo Productivo
más grandes en cartera. Sin embargo, de la oportunidad para la minería, pero Por su parte, el oro y la plata se man- asegura que la decisión de inversión de Cobre 5420
en esta ocasión la vedette de la tem- se necesita tener un nuevo gran proyec- tuvieron como los principales pilares del estos proyectos debe tomarse ahora de-
porada no sería la misma que en años to, un nuevo Alumbrera”. complejo con un alza del 8 por ciento bido a que, según un reporte de S&P, a El potencial de triplicar
anteriores, ya que el cobre reemplazó El año pasado, el complejo minero interanual que implicó cerrar 2019 con partir de 2022 comenzará a visibilizarse las exportaciones con un
al litio como el mineral de mayor po- metalífero se posicionó como el cuarto envíos por US$ 2839 millones. Dentro una brecha entre la oferta y la demanda cambio de matriz
En millones de dólares
tencial, en especial tras la caída de las exportador en importancia detrás del del complejo metalífero representó un de cobre que alcanzará su punto cúlmi-
3200
exportaciones debido al cierre de Bajo oleaginoso, cerealero y automotriz con 55,6 por ciento del total. Sin embargo, ne en 2025 cuando sea de 2 millones de
La Alumbrera, en Catamarca. US$ 5106 millones –un 7,8 por ciento el flamante secretario de Minería de la toneladas de cobre.
“Si no hacemos algo innovador y di- del total. En comparación con los nú- Nación, Alberto Hensel, señaló que se Para Viglione, esto tiene que ver con 2121 Oro 2101
ferente, a partir de 2021 y 2022 vas a ver meros de 2018 significó una caída del viene “la era del cobre y del litio”. el impulso que tendrán los autos eléc- 1752
proyectos cerrarse y sin perspectivas de 5,5 por ciento, motivada en particular Carlocchia explica: “Tiene que ver tricos. Al respecto, detalla: “Uno piensa Litio
que ninguno se abra”, afirma tajante el por las caídas del litio, que se redujo con un tema de la madurez de los pro- que los vehículos eléctricos solo depen- Plata 758
619 734
presidente de la Cámara Argentina de en un 33,9 por ciento interanual y ce- yectos. El oro siempre va a tener posi- den del litio para la batería, pero tienen 270 Resto
Empresarios Mineros (CAEM), Alberto rró el año con exportaciones por US$ bilidades de desarrollo, pero estos pro- más cobre que un auto común”. 190

48 Mayo 2020 Mayo 2020 49


Negocios Apertura Apertura Negocios

Los 7 magníficos del cobre. Capacidad productiva


“Las retenciones hoy pueden matar monetario que cayó un 23 por ciento, grupo nutrido de empresarios mine- ñalan, en algunos casos podrían ser del
al resto del desarrollo si no tenés cier- alrededor de US$ 42 millones. ros seguía con entusiasmo el discurso. 0 por ciento. “Es un acierto lo de fijarse
Proyecto Empresa Provincia toneladas tas flexibilidades. No digo que no las Al mismo tiempo que la Asamblea proyecto por proyecto, pero creo que
por año
cobren, aunque ningún país normal Flexibles o inflexibles Legislativa, en Toronto, Canadá, se lle- sería mejor enfocarse en uno solo y que
Pachón Glencore San Juan 280.000 que quiera desarrollarse puede hacerlo, “La minería metalífera y del litio se pre- vaba a cabo la primera jornada de PDAC se convierta en un ejemplo. El desafío
Taca Taca First Quantum Minerals Salta 244.000 pero en este contexto hay que flexibi- sentan como grandes oportunidades 2020, la convención internacional más también está en buscar incentivos pa-
Agua Rica Yamana Gold – Glencore – Newmont Catamarca 155.000 lizar para que haya inversión. El ries- para aumentar las exportaciones argen- importante del negocio de la minería, ra desarrollar nuestro potencial y ahí
Los Azules McEwen Mining San Juan 153.000 go es que nos quedemos sin minería”, tinas”, exclamó el presidente Alberto en la que la Argentina tuvo su propio no queda otra que explorar, explorar y
Altar Aldebaran Resources San Juan 127.000 sostiene Carlocchia. Fernández en la apertura de sesiones día de presentación. “Fue auspicioso explorar”, destaca Bareta.
Josemaría The Lundin Group San Juan 123.000 Sobre la cuestión impositiva, Vallart ordinarias del Congreso. Asimismo, escucharlo decir que la minería es uno La minería es una industria que re-
Filo del Sol The Lundin Group San Juan 67.000 plantea: “El esquema actual pone mucha anunció que presentaría un proyecto de de los puntales para el despegue del país cién cobró fuerza en el último cuarto
Fuente: Secretaría de Minería presión sobre los modelos de negocios. ley para desarrollar el sector “que pro- y eso lleva al sector a un sendero de es- de siglo con la sanción de la Ley de In-
Cuando movés la aguja de las retencio- mueva y estimule la inversión nacional peranza”, asegura Viglione, de PwC. versiones Mineras n° 24.196 en 1993. Su
nes hacia un lado u otro vas haciendo e internacional en el sector y facilite el Tal como mencionó Carlocchia, des- momento de mayor esplendor lo vivió
inviables más tramos de la operación y desarrollo de la cadena de valor indus- de la Casa Rosada tienen la idea de fle- entre 2010 y 2012 debido a la suba del
Vallart, director de Sustentabilidad y exportaciones mineras. Ahora bien, achicando la vida útil de la mina. La si- trial, tecnológica y de servicios que nos xibilizar el sistema de retenciones ana- precio de las commodities, pero aún re-
Asuntos Corporativos de Newmont – desde las empresas del sector asegu- tuación argentina no sé si sea propicia permita crear cientos de miles de em- lizando qué esquema le sienta mejor a presenta un producto valioso para algu-
que volvió a adoptar este nombre como ran que este punto aún no se encuentra hoy para tomar decisiones de inversión, pleos directos e indirectos en los próxi- cada proyecto de acuerdo a sus carac- nas economías regionales que basan su
marca tras operar como Newmont-Gol- reglamentado y, por lo tanto, no tiene por lo que los próximos meses serán cla- mos años”. Ese mismo 1° de marzo, pe- terísticas, mineral a desarrollar y plan movimiento en la explotación minera,
dcorp luego de la fusión en 2019. vigencia. A esto se le suma que, con la ve”. Según el monitor de exportaciones ro a casi 9000 kilómetros de distancia y de inversión. Algo así como derechos como es el caso de Jujuy, Catamarca,
A estos vaivenes se les sumó la crisis derogación del tope impuesto con el de enero, publicado por la Agencia Ar- con una hora menos de diferencia, un de exportación customizados que, se- San Juan y Santa Cruz.
sanitaria por la pandemia del Covid-19 anterior mandatario, la alícuota para gentina de Inversiones y Comercio In- Además de la inversión en explora-
durante el primer trimestre que obligó los envíos mineros pasó a ser de alre- ternacional, uno de los descensos más ción, que en los últimos cuatro años
a varias de las empresas a desmovilizar dedor del 12 por ciento. destacados se dio en el oro para uso no “Las retenciones hoy pueden matar el creció un 94 por ciento y en 2019 fue
a sus empleados de las minas y pospo-
ner el comienzo de algunos estudios y
En su informe sobre el estado actual
de la mina de oro sanjuanina Veladero,
resto del desarrollo... No digo que no las de US$ 240,7 millones, para Viglione
el principal desafío de la industria es
evaluaciones geológicas locales. Tras Bristow se refirió al esquema actual de cobren, pero en este contexto hay que “llegar a un consenso para destrabar
15 días de parate, la actividad fue in- retenciones: “Nuestro contrato original flexibilizar para que haya inversión”. las provincias en las que aún no puede
cluida dentro de las exceptuadas del era con un impuesto del 5 por ciento y explorarse”. CAEM estima que actual-
aislamiento y reinició su producción tuvimos dos años con arancel del 0 por mente un 70 por ciento del territorio
de manera gradual. “Estamos lidiando ciento. Sentimos que el 12 por ciento explorable argentino todavía no ha si-
con un cisne negro y la mejor manera es un exceso, realizamos una demanda do investigado. Los principales casos
de manejarse es con datos e informa- ante las autoridades por este hecho y son los de Chubut y Mendoza, donde
ción”, indicó Mark Bristow, director recientemente recibimos una sentencia las legislaciones impiden que se desa-
Ejecutivo y presidente de Barrick Gold, a nuestro favor que establece retencio- rrolle esta actividad.
quien lo comparó con la epidemia del nes del 8 por ciento”. La segunda de ellas debió dar mar-
virus del Ebola durante una improvi- cha atrás a su intento de reformar la ley
sada conferencia de prensa online en vigente debido a la movilización social
Santiago de Chile, luego de suspender El ‘oro blanco’ sigue en carrera que suscitó la modificación de la ley
la que iba a realizarse en San Juan. Producción estimada, 7722 aprobada en 2007 que prohíbe
en toneladas de carbonato de litio
Más allá de cualquier obstáculo, el el uso de sustancias químicas como el
que identifican en el sector como el que cianuro y el ácido sulfúrico para la ex-
realmente dificulta la elaboración de 175.700 215.000 170.200 plotación minera. Aunque el goberna-
sus estrategias tiene que ver con los de- dor radical Rodolfo Suárez había con-
rechos de exportación. Tras su regreso vertido esta reforma en una de sus pro-
en septiembre de 2018 –el expresidente 132.500
87.700 mesas de campaña, a fines de diciem-
110.700
Mauricio Macri había eliminado este bre pasado dio marcha atrás y decidió
impuesto a comienzos de 2016– con 65.000 82.500 82.500
no reglamentarla. “Fue un golpe, por
un tope de $ 4 por dólar, en los prime- supuesto, pero se trata de una mino-
ros meses de la administración de Al- 2020 2022 2025
ría que protesta, en su derecho y con
berto Fernández se produjo un vacío buena fe. Son procesos de maduración,
en esta cuestión. A través del artículo Proyectos en producción tenemos que ser pacientes y trabajar
Proyectos en cartera
52 de la ley 27.541, conocida como Ley Total
para cambiar nuestro paradigma de
de Solidaridad, se determinó un aran- relacionamiento con la sociedad”, co-
Fuente: Cámara Argentina de Empresarios
cel máximo del 8 por ciento para las Mineros (CAEM) mentó el titular de la cámara sectorial.

50 Mayo 2020 Mayo 2020 51


Negocios Apertura

La batalla por el share metalífero millones para 2020 el cual destinará a


2018 versus 2019 diversos proyectos, entre ellos, el cuprí-
Cobre
fero argentino, según su actualización a
5,4% Otros Plomo inversores de diciembre de 2019.
1,1%
2%
A pesar de que el color cobrizo pare-
0,9%
5,1% Litio 1,9% ciera reinar dentro del pipeline local, el
3,6%
oro continuará con su marcha estable.
7,2% Plata “El oro está andando y contribuye a la
12,3%
recaudación del Estado. Son operacio-
nes clave para el momento actual ar-
17,5%
Aluminio
gentino y hay que cuidarlas porque, si
16% queremos generar impacto económico,
las operaciones que andan hoy son las
US$ 5634 millones

que pueden sumar”, advierte Vallart, de

US$ 5106 millones


19,9% Siderúrgico Newmont, que comenzó a operar Ce-
22% rro Negro, en Santa Cruz –el proyec-
to formaba parte del portfolio de Gol-
dcorp. “Hoy tenemos tres minas sub-
terráneas y estamos desarrollando un
nuevo portal para abrirlo y sostener el
decrecimiento de las que están en fun-
Oro cionamiento. El forecast que tenemos
41,8% 43,3%
es inferior al de 2019 porque lo vemos
más como un año de desarrollo que de
producción”, resume. Desde abril, mes
en el que se completó la transacción,
produjo 334.000 onzas de oro.
El otro gigante áureo es Barrick, que
2018 Fuente: Indec. 2019 comparte Veladero en partes iguales
con la china Shandong Gold. Reciente-
mente la compañía canadiense informó
Los próximos rockstars aproximadamente 155.000 toneladas que consiguió extender la vida útil de
Pachón, Taca Taca, Agua Rica y Jose- de cobre al año. Su diferencial es que la mina más allá de 2030 y que pron-
maría podrían ser llamados los cuatro utilizará la infraestructura de Alum- to presentará un plan detallado para
fantásticos del cobre para el futuro cer- brera para llevarse a cabo. los próximos 10 años del pit. A su vez,
cano de la industria en el país. Son los En tanto, Josemaría, en San Juan, está agregó que desembolsará US$ 12 mi-
proyectos más avanzados y, de acuerdo en manos del holding canadiense Lun- llones para intensificar los sondeos en
al escenario probable planteado desde din y posee una capacidad productiva las adyacencias de la mina y se propuso
la Secretaría de Minería de la Nación, de 125.000 toneladas anuales de cobre como principal objetivo conseguir que
son los que más chances tienen de co- y 230.000 onzas de oro. El último repor- Veladero se convierta en tier one este
menzar a generar ingreso de dólares te corporativo publicado por el grupo año. En cuanto al proyecto binacional
para 2023. Este pronóstico estima que, indica que finalizará el estudio de fac- Pascua-Lama, Bristow explicó: “Para
dentro de siete años, este cuarteto esta- tibilidad en el tercer trimestre de este fines de 2020 estaremos en condicio-
ría en condiciones de certificar exporta- año y desde el Gobierno creen que po- nes de saber cuánto debemos trabajar
ciones por más de US$ 6800 millones. dría ser la que inaugurará las exporta- para pasar a una etapa de factibilidad y,
“Agua Rica es el más desarrollado ciones en 2023. De cerca le sigue la sal- en caso de ser factible, puede tomarnos
que tiene el país. Estamos terminando teña Taca Taca, cuyo dueño desde 2014 unos cuatro años ese proceso”.
la etapa de prefactibilidad en este tri- es First Quantum Minerals, aunque en La secretaría dirigida por Hensel
mestre y moviéndonos rápidamente a este caso aún resta realizarse el estudio pormenoriza que los 34 proyectos mi-
una de factibilidad que se terminaría de impacto ambiental. Pero entre ellos neros más avanzados hoy precisan un
el año que viene”, aseguran desde Ya- el que se destaca es Pachón, ubicado en capex total de US$ 27.250 millones, del
mana, encargada de su operación jun- San Juan y controlado por Glencore, por cual un 61 por ciento del monto se lo
to a Glencore y Newmont. Ubicado en su capacidad estimada en 280.000 tone- llevarían los siete de cobre –se suman
Catamarca, tiene una vida útil de 28 ladas de cobre al año. La firma suiza de- Los Azules de McEwen Mining y Al-
años y una capacidad de producción de talló que proyecta un capex de US$ 400 tar de Aldebaran Resources–, mien-

52 Mayo 2020
Negocios Apertura

tras que el segundo complejo es el litio que su socia Lilac Solutions –aporta la zando para su producción subterránea”,
cuyos 15 proyectos precisan un 20 por tecnología de extracción– recibió una comentan desde la firma de capitales
ciento del total. Hay algunas empresas inyección de capital de US$ 20 millo- nacionales. Ambos de oro y plata.
que ya dieron pasos en su meta de en- nes, liderada por el fondo Breakthrough La falta de mercado interno también
trar en producción. Energy Ventures de Bill Gates. aparece como un corset para el creci-
Orocobre ya tiene en operación a Ola- miento. Carlocchia, de CAEM, describe
roz y se encuentra en plena expansión. ¿Sin players argentinos? el estado de situación: “Directamente no
Actualmente tiene un 25 por ciento Los jugadores internacionales son los hay mercado interno, solo para lo que
completado de su segunda etapa, para que mueven la aguja en el mercado lo- es minería de tercera categoría, como la
la cual desembolsará US$ 295 millo- cal. Existen empresarios nacionales piedra partida, el cemento o la cal. Sin
que apostaron por el sec- embargo, lo que genera el movimiento
tor, pero no componen es la metalífera y de eso se exporta to-
un grupo muy nutrido. Es do”. A pesar de que el ‘oro blanco’ figu-
más, recientemente Cimi- ra como un motor, la industria todavía
nas, conformada por fa- no está lista para dar un paso más en la
bricantes de tecnología de cadena. “Hoy con lo que se produce de
Tierra del Fuego entre los litio no amerita que el país tenga una
que figuran Mirgor, BGH y refinería. Primero tenemos que concen-
trarnos en producir y tener masa críti-
ca porque si no estamos poniéndonos
Exar
el zapato antes que la media”, ilustra.
Desde la cámara definen que la me-
jor manera para diagramar un plan de
nes. Esta mina es manejada mediante desarrollo minero está en observar lo
un joint venture con la japonesa Toyota hecho en países más avanzados y agre-
Tsuho y Jemse, firma estatal jujeña. La Agua Rica garle creatividad. “La ley de inversiones
australiana anunció en marzo de 2020 la del 90 no fue una innovación de otro
adquisición total de Advantage Lithium, planeta, sino que surgió a partir de las
con la que tenía una sociedad para de- necesidades argentinas. Lo esencial es
sarrollar el proyecto de litio Caucharí y que el Gobierno lo mantenga como po-
tres territorios en etapa de exploración. Newsan, se desprendió de Minera Don lítica de Estado”, apuntala Carlocchia.
Con el fin de incrementar su producción Nicolás. El proyecto pasó a manos de En cambio, Bareta propone: “Se pre-
a 50.000 toneladas de carbonato de li- la canadiense Cerrado Gold que pagó cisan incentivos para explorar. Pueden
tio, Livent inició en diciembre pasado US$ 45 millones. “Hay jugadores loca- ser de reembolso de impuestos provin-
un plan de inversiones de US$ 400 mi- les que operan, pero en un nivel menor. ciales o federales, pero en definitiva que
llones en el Salar del Hombre Muerto, Para que tengamos un Luksic o un Ho- le muestren al inversor minero que pue-
en Catamarca, de cara a 2025. Espera chschild como Chile y Perú nos faltan de recuperar su inversión en los prime-
alcanzar, en primera fase, 30.000 tone- años luz”, reconoce Carlocchia. ros cinco años y a partir de ahí entrar
ladas para mediados de 2021. Un peso pesado del sector es Carlos en un esquema progresivo de impues-
Otro player del sector es Millennial Miguens Bemberg, extitular de Cerve- tos que suban a medida que crecen los
Lithium que prevé invertir US$ 448 cería Quilmes, quien es el fundador y precios de los commodities”. El objetivo
millones en Pastos Grandes, en Salta, presidente de Patagonia Gold. En julio de triplicar las exportaciones depende
donde finalizó la construcción de su de 2019 encaró un reverse take-over con de decisiones de inversión por miles de
planta piloto y espera iniciar la etapa Hunt Mining Corp, operación mediante millones. De un lado esperan generar
comercial en 2023. la cual comenzó a cotizar en TSX Ven- las condiciones en el corto y largo pla-
Las perspectivas del litio sumaron ture Exchange, en Canadá. “La visión de zo al mismo tiempo que se ocupan de
buenas y malas noticias en los últimos la empresa es pasar de ser junior a un la reestructuración de la deuda públi-
meses. Mientras que la compañía fran- productor mediano en el país dentro de ca, mientras del otro lado se mantienen
cesa Eramet decidió suspender su pro- cinco años con el desarrollo del proyec- expectantes y no muchos están seguros
yecto en Salta debido a la incertidumbre to Calcatreu, en Río Negro, en el cual de que el panorama sea próspero para
–implicaba una inversión de US$ 600 estamos realizando una exploración poner la billetera. El tiempo corre, pe-
millones–, Lake Resources, que prevé avanzada y, si se dan las condiciones, ro ambos bandos están seguros de que
iniciar producción del proyecto Kachi entrar en factibilidad; sumado a Cap si los planes no se ponen en acción en
en 2021 con una capacidad de 25.000 Oeste, de Santa Cruz, que terminamos 2020 o 2021, quizá el tren minero siga
toneladas de carbonato de litio, informó de operar el open pit y estamos anali- hacia la próxima estación. <AP>

54 Mayo 2020
Negocios Apertura Apertura Negocios

so, pero nuestra recomendación es que Para Unilever la pandemia posibili- cia son los que además cuentan con la to en todos los pedidos realizados por
imaginen el negocio en un escenario de tó acelerar la ejecución de proyectos de centralización de stock para sus ope- la web o la aplicación. “En los próximos
por lo menos un año donde la capacidad e-commerce y promover iniciativas. “Re- raciones online y offline y la tecnología meses planeamos seguir optimizando
de entrega, de pickup in store y de poder forzamos procesos operacionales, incre- omnicanal”, define Mielniczuk. la experiencia, simplificando el proce-
manejar devoluciones y cambios mini- mentamos la calidad de la información y “El e-commerce siempre tuvo mucha so de checkout e integrando una nueva
mizando las visitas a la tiendas van a ser sumamos que personas del entorno fa- importancia entre nuestras oportuni- plataforma para el seguimiento de los
muy importantes”, agrega. “Los consu- miliar de nuestros empleados pudiesen dades y proyectos”, cuenta Santiago pedidos”, concluye Sánchez.
midores que no confiaban en las tran- comprar productos de nuestras marcas Sentous, responsable de E-commerce
sacciones online están cambiando obli- y recibirlos en sus domicilios a través de de la textil Mazalosa, que comercializa Adaptarse para sobrevivir
gadamente sus hábitos de consumo y las una plataforma creada para tal fin”, enu- sus productos bajo marcas como Port- “Desde 2017 desarrollamos el comer-
empresas en las que el e-commerce no mera Laura Barnator, VP de Ventas de la said. “Tomamos algunas medidas pre- cio electrónico en América latina co-
era el principal componente del negocio compañía hasta fines de mayo (en junio vias que nos permitieron afrontar mejor mo uno de los canales principales pa-
ahora dependen de este canal”, refuerza. asumirá como gerente General), que in- esta situación: trasmitimos confianza ra adaptarnos al comportamiento del
No todos los negocios fueron impac- cluyó a Rappi entre sus distribuidores. a nuestros clientes para que siguieran consumidor moderno”, dice Morina
tados de la misma forma. Por lo pron- Fernanda Onzari, gerente de E-com- comprando, sabiendo que el pedido se Presenti, gerente senior de Marca y de
to, los rubros denominados “esenciales” merce de DIA Argentina, que lanzó el iba a entregar una vez levantadas las Omnicanalidad de Reebok. “Siempre
pudieron seguir funcionando, en mu- canal online hace un año y medio, cuen- restricciones, incorporamos envío gra- fue una arista muy importante del ne-
chos casos con limitaciones, como la ta que “en términos de venta, equivale
cantidad de personas que pueden per- a tres tiendas”. En ese contexto, el nue- Compras de la cuarentena
manecer en simultáneo en un local. De vo escenario “aceleró planes y proyec-
todas formas, el temor de la gente a con- tos: desde los primeros días de marzo d e l o s ex p e r im

73%
entad to
tagiarse motivó a que el delivery se con- se puede ingresar desde la app y ha-

n
os ) .

or cie
virtiera en el modelo preferencial. cer las compras con el celular”, agrega.
33%
sidad ce La compañía, que utiliza soluciones de

a 71 p
ec
er

N
m Lo que no puede faltar VTEX, sumó a Glovo a la alianza que ya
m
50 %
o

o n tr
-c Alimentos y bebidas, remedios, produc- tenía con PedidosYa. También se incre-
E

superviv de
tos de limpieza básicos… Algunos ele-

d e lo s
mentó la capacidad de preparación en

u e n a (c
uir
mentos no son prescindibles, ni siquiera un 180 por ciento, se sumaron 30 co- a seg
piens o en línea .

encia
del total de nd
a

debutan
en medio de una pandemia. Los comer- laboradores para el equipo online y se p r
com

o muy b
e-compradores
cios que venden estos artículos, no obs- ampliaron franjas horarias de entrega. en la Argentina lo
hicieron por primera vez te
tante, debieron mutar hacia el universo en cuarentena.
s tu vo
una exp erie ncia b u e n

a
digital. Incorporación de proveedores El camino recorrido Fuente: Kantar Argentina.

de última milla (como Rappi, Glovo o El comercio online como factor de su-
Las ventas online están Darío Schilman, country manager de Pedidos Ya) para cubrir desbordes en pervivencia encontró a empresas de tis y cuotas, además de otras promocio- gocio, en especial ahora que contamos
experimentando una aceleración VTEX para la Argentina, Bolivia, Pa- la distribución y la suma de nuevas fun- todos los tamaños en diferentes tra- nes”. Entre las mejoras operativas, dis- con solo dos tiendas físicas en el país
como consecuencia de la raguay y Uruguay, cuenta que el creci- cionalidades y beneficios son apenas al- yectos de su camino hacia el e-com- ponibilizaron mayor stock al habitual (Unicenter y Mendoza)”, aporta –es al-
pandemia y el encierro obligado y miento de consultas para implementar gunas de las iniciativas incorporadas. merce. Algunas, con sus procesos muy para el canal. “Y contactamos clientas rededor del 7 por ciento del negocio de
se posicionan como el salvavidas tiendas online creció un 40 por cien- “El e-commerce ya era la base de la aceitados. Otras, en particular PyMEs que nunca habían realizado compras la compañía. La pandemia estimuló la
para numerosas empresas. to durante la cuarentena. “En la Ar- estrategia de transformación del nego- con amplia trayectoria, sin la menor in- online para guiarlas”, añade Sentous. identificación de ajustes relacionados
gentina, hasta el momento, se duplicó cio del retail, no solo en la Argentina, tención de sumarse al universo virtual. Para Nespresso, la venta online re- con la experiencia del usuario a corto
Por Walter Duer la cantidad de registros (cuentas acti- pero en este contexto cumple una fun- Hoy, cuando no hay disyuntiva posible, presenta más del 40 por ciento del ne- plazo y para mapear proyectos de cara
vadas) en relación a un mes habitual”, ción clave”, indica Matías Grondona, se hacen evidentes las diferencias. “Las gocio. “Hace poco más de cinco años, a los próximos meses. “Extendimos el
De un día para el otro, las persianas de- agrega Carolina Mennella, gerente se- director Comercial de Walmart Argen- que tenían el modelo digital en funcio- estaba por debajo de la venta telefóni- plazo de devolución a 90 días para ga-
bieron bajarse. La inédita cuarentena en nior de Mercado Shops. tina. La cadena implementó numero- namiento aceleraron la curva de apren- ca”, recuerda Mariano Sánchez, gerente rantizar que habrá tiempo aún después
la Argentina y en buena parte del mun- “La demanda de información sobre sas medidas. “Potenciamos el servicio dizaje: el canal pasó de secundario o de E-commerce. Frente al cierre de las de la cuarentena, aunque la finalización
do a causa del Covid-19 puso en jaque la soluciones rápidas para implementar de compra online con bonificaciones marginal a ser la estrella de comercia- boutiques por la cuarentena, y tratán- sea incierta, y se extendió el catálogo
actividad de los comercios minoristas: e-commerce se incrementó de mane- en las entregas a domicilio, sumamos lización”, afirma Schilman. “Están pa- dose de una empresa en la que la ex- con artículos que sólo se conseguían en
las compras en tienda disminuyeron al ra notable en todos los mercado donde alianzas con socios estratégicos de úl- sando de la adolescencia a la adultez periencia presencial es importante, se tienda física”, detalla Presenti.
ritmo que empezaron a crecer las ven- operamos”, coincide María Silvia Miel- tima milla e incorporamos puntos ex- en muy poco tiempo y se vieron for- enfocaron “en simplificar el registro y El coronavirus encontró a Valen-
tas online. El comercio electrónico se niczuk, directora de Soluciones Digita- clusivos de pickup store para el retiro zadas a optimizar y mejorar procesos, la creación de cuenta para los clientes ziana invirtiendo fuerte en su e-com-
convirtió en la vedete de la temporada les para Latinoamérica de Napse, espe- de compras online cercanas a las tien- incluso aceitados, porque están siendo que suelen comprar presencial, tratan- merce. La fábrica de muebles nacida en
sin previo aviso. Según datos de Kantar cializada en soluciones de automatiza- das”, enumera Grondona. Para cumplir estresados como nunca antes”, agrega. do de hacer más amigable la entrada al Uranga, Santa Fe, hace más de 30 años,
Argentina, uno de cada tres comprado- ción comercial. “Las empresas buscan con la distribución, se cerró un acuer- “Más allá de que corren con ventaja mundo online”. También se amplió la había desarrollado en el último año una
res online hicieron su primera experien- vender online e incorporar la capaci- do con el grupo logístico Andreani y los que ya tenían operando el e-com- cobertura de soporte a través del chat y página unificada donde el consumidor
cia durante la pandemia. dad de hacer entregas como primer pa- se duplicaron las camionetas. merce, los que consiguen más eficien- WhatsApp y se definió el envío gratui- obtiene la misma experiencia de com-

56 Mayo 2020 Mayo 2020 57


Negocios Apertura

pra independientemente de dónde vi- gunas siguen en shock, sin capacidad de tumbre y con ventajas sobre lo presen-
ve y cada punto oficial de venta maneja tomar decisiones por estar lidiando con cial en función del tiempo”, agrega Ibar.
su espacio y tiene su propio carro. “La cuestiones elementales como la salud de “Teníamos la plataforma de e-com-
página geolocaliza al cliente por IP y lo la fuerza de trabajo, el pago de las nómi- merce integrada al sistema de gestión,
deriva a quien corresponda, abordando nas salariales o la continuidad del nego- pero solo se había usado en Navidad pa-
el stock y el método de entrega”, apun- cio, otras aprovechan para prepararse ra los artículos de fiesta, mientras que
ta Rodrigo Díaz, socio de Valenziana. para el mundo poscuarentena”, define. en la primera semana de cuarentena
La empresa define las publicaciones y VTEX desarrolló una solución con un subimos 600 productos adicionales”,
unifica los precios. La inversión debió time to market acelerado que permite relata Pablo López Oriolo, fundador del
incrementarse a partir del coronavi- estar en línea en apenas 20 días. mayorista de golosinas Goloriolo, con
rus. “Necesitamos hacer frente a una Opciones como Mercado Shops o tres locales, uno en Belgrano y dos en
demanda propiamente virtual”, indica Tienda Nube permiten armar el espa- Villa del Parque. “Esto nos permitió en
Díaz. Al mismo tiempo, se decidió a cio online de manera rápida y efecti- dos semanas ofrecer la mercadería que
fortalecer su capital humano. “Estamos va. “La creación de la tienda es gratis y ya estaba comprada para Pascua y que
ejecutando un plan de capacitación re- en un solo click”, indica Mennella. “Se nos hubiera generado un enorme pro-
mota para capitalizar que los equipos administra desde la cuenta de Merca- blema si no la hubiéramos podido ven-
de venta de cada canal cuentan con un do Libre, al igual que la gestión de pu- der”, explica. Admite que, si bien será
poco más tiempo libre”, indica Díaz. blicaciones, inventario y las consultas muy importante para su negocio en el
“A partir de la cuarentena activamos para que la operatoria sea más prácti- futuro, “tratamos de compensar la caí-
seis cuotas sin interés y ofrecemos en- ca y escalable”, agrega. Los beneficios da de volumen de venta en los locales”.

Los que zafaron justo


La “Estimábamos que hacia 2023, a nivel mundial, el Otro grupo de empresas lo componen
aceleración, retail e-commerce iba a representar el 21 por aquellas que invirtieron en sus estrate-
ciento de las compras, de las cuales un 73 por gias online en el momento indicado. “Por
en números
ciento sería a través de dispositivos móviles. Tene-
miedo al cambio, el comercio electróni-
mos que repensar esos números drásticamente: la aceleración que es-
tamos viviendo va a generar que superemos el 30 por ciento para 2022”, apunta Mar-
co nunca había tenido importancia para
cos Pueyrredón, presidente del Instituto Latinoamericano de Comercio Electrónico. la marca”, admite Ricardo Zimmerman,
Datos de la consultora Kantar anticipan que el Covid-19 impulsará un socio de la fabricante de lencería Ana
crecimiento del 60 por ciento en el comercio online en México y del Grant, con 45 años en el mercado. La
119 por ciento en Chile, mientras que en Argentina pasará del 44 tendencia cambió a mediados del año
por ciento de incremento que ya representaba al 61 por ciento. pasado. “Decidimos invertir y armar un
equipo específico con el que estamos
teniendo grandes resultados”, afirma.
víos gratis”, cuenta Jonathan Romero, incluyen cero costo de mantenimiento, Considera que, más allá de la venta, los
director de Pastalinda y cuarta gene- tráfico ilimitado y entrega de productos canales digitales son esenciales: “Nos
ración en la empresa creadora de má- sobre las soluciones de Mercado Envíos. permiten mantener la relación con nues-
quinas para fabricar pasta: es bisnieto “Nuestro canal de e-commerce nació tros clientes y acercarles promociones”.
del fundador. “Todos los productos son como respuesta a la pandemia y orien- “El uso de e-commerce venía en un
despachados desde el Centro de Alma- tado a un nuevo cliente: las familias”, proceso de crecimiento, pero era po-
cenamiento de MercadoLibre, donde dice Juan Ibar, CEO de Mayoristanet, co relevante”, indica Leandro Cáldora,
enviamos el stock, y ellos administran distribuidor de alimentos fundado ha- CEO de Blue Star Group, empresa de-
el embalaje y el envío”. Antes, las ven- ce 20 años e históricamente orientado trás de las marcas de accesorios Todo-
tas online representaban el 10 por ciento al canal de gastronomía. “Lo imple- moda e Isadora. “En esta coyuntura se
de la facturación. “En el mediano plazo mentamos en tiempo record y tuvimos acelera la curva de adopción y vemos
queremos expandirnos a través de Mer- una buena respuesta, gracias al foco cómo crece día a día, por lo que cuando
cado Shops a Brasil y México”, indica. en fortalezas como la logística y la po- pase la cuarentena, si bien las tiendas fí-
sibilidad de llegar a los hogares en 48 sicas seguirán siendo nuestro principal
Arrancar de cero horas”. Para lograrlo, la empresa adap- canal de venta, las tiendas online habrán
“Las compañías que no tenían aceitado tó su operación y distribución hacia el más que duplicado el volumen del año
su proceso de comercio electrónico es- consumidor final en su ERP de SAP, a pasado”, agrega. La empresa integró su
tán en desventaja”, dice Schilman, y dife- partir de una implementación realiza- e-commerce con MercadoLibre y amplía
rencia dos actitudes entre las que tenían da por Seidor. “Un aspecto positivo de la base a otros marketplaces, además de
el proyecto de comercio electrónico en esta pandemia es la incorporación de sumar proveedores de última milla. “Los
la carpeta de pendientes. “Mientras al- las compras digitales como uso y cos- hábitos y las necesidades de consumo

58 Mayo 2020
Negocios Apertura Apertura Negocios

cambiaron y por eso viramos nuestra por ciento. Tres días más tarde, el presi- Los que mandan Pochoclo insípido
colección para potenciar artículos lúdi- Entretenimiento dente Alberto Fernández anunció el cie- en la taquilla argentina “Agradecemos el interés, pero debi-
cos, indumentaria cómoda y productos rre de las salas, cuatro jornadas antes de do a la situación incierta no podemos

El show no puede
8%
de salud y spa, al tiempo que comenza- la confirmación del aislamiento social, Lumiere
dar ninguna información”, responden
15% 20%
mos a producir tapabocas”, completa. preventivo y obligatorio. De acuerdo al Cinépolis
desde una distribuidora top. “No te-
Otros

continuar
Sistema de Información Cultural de la nemos nada para decir”, esboza una
De problema en problema Argentina (SInCA), existen unos 1601 de las cadenas más importantes al ser
En este proceso, las empresas no estu- establecimientos teatrales y 329 salas de 13% consultadas sobre su situación actual.
NAI
vieron exentas de dificultades: desde cine –en ambos casos CABA y Provin- Los dueños de salas de cine se manifes-
7%
los problemas de entrega por falta de cia de Buenos Aires se llevan casi la mi- Cinemacenter
taron por última vez a fines de marzo
personal hasta desbordes tecnológicos. tad del share con 49,7 por ciento y 42,8 cuando publicaron una carta dirigida
“El rol de la logística no es solo reali- por ciento, respectivamente. al Gobierno pidiendo la declaración
37% Cinemark
zar una entrega, sino también brindar Los espectáculos musicales de gran de la emergencia del sector, además de
Fuente: presentación a inversores Q4 2019
las herramientas para que los e-com- convocatoria también tuvieron que salir de Cinemark Holdings. una batería de medidas como que el Es-
merce se puedan integrar a los servicios a buscar nuevas fechas. Por caso, el fes- tado se haga cargo de los salarios de los
de envíos con facilidad”, indica Damián tival Lollapalooza, que durante sus pri- su curso. “Y aun abriendo las salas, se- trabajadores, diferimiento de aportes
Navarro, gerente de Negocios de Hop, meras horas de venta de entradas early guramente sea con restricciones, por lo impositivos y subsidio total en las ta-
que proporciona un método de envío bird ya había colocado 150.000 tickets, que habrá que ver qué podemos ofrecer rifas de servicios públicos, entre otras.
online para garantizar la entrega en se trasladó de marzo a noviembre, aun- y si la gente está dispuesta a amonto- El comunicado llevaba la rúbrica de
menos de 24 horas. “Para los usuarios que todavía no hay certezas sobre las narse a ver un show”, sopesa un produc- la Cámara Argentina de Exhibidores
es impensado esperar una semana”. posibles restricciones que aún tengan tor. El ministro de Economía, Martín Multipantalla –que nuclea a los princi-
Ni el sitio ni la app de Walmart ver- los shows multitudinarios. Lo mismo Guzmán, confirmó a mediados de mar- pales holdings como Cinemark-Hoyts y
ficaron problemas ni interrupciones de hizo Metallica, que reprogramó su pre- zo que las empresas de esparcimiento, Cinépolis-, la Federación Argentina de
servicio, dice Grondona. Pero sí se no- sentación para principios de diciembre, como cines y teatros, estarán eximidas Exhibidores Cinematográficos –en re-
tó el gran crecimiento de clientes, con y la banda de pop estadounidense Ma- del pago de contribuciones patronales presentación de las PyMEs– y la cade-
muchos que utilizaron el e-commerce roon 5, que estaba en suelo argentino y durante esta emergencia. na Showcase, propiedad de la estadou-
por primera vez. “Por esta razón en al- debía tocar en el Campo Argentino de Por el momento, el ambiente teatral nidense National Amusements (NAI).
gunas plazas se registraron demoras en Polo el mismo día que el jefe de Gobier- apela a la creatividad y las plataformas El Covid-19 puso on hold no solo
las entregas que intentamos resolver de no porteño, Horacio Rodríguez Larreta, de streaming para mantener el vínculo algunos estrenos en la taquilla, sino
manera rápida”, confiesa el ejecutivo. limitó las aglomeraciones. con el público, mientras que del lado que también frenó múltiples rodajes
“De un día para el otro comenza- Las salas de cines y teatros fueron de las primeras en cerrar y podrían “No es que somos una actividad que de los cines hay silenzio stampa. “No de películas y series. El Sindicato de
mos a tener un nivel de demanda cer- permanecer así hasta noviembre. Cuántos quedarán de pie cuando pase está disminuida en su capacidad de factu- pueden hacer nada, excepto vender po- la Industria Cinematográfica (SICA)
cano a un Hot Sale o CyberMonday el temblor. A qué estrategias apelan hoy para generar ingresos. ración, sino que estamos en cero. Somos choclo online”, ironiza alguien que co- calcula que fueron alrededor de 18 los
sin estar preparados y con las limita- una actividad prohibida por lo que no se noce el rubro. Sus realidades son muy largometrajes que debieron parar su
ciones del contexto”, cuenta Andrea Hay una especie de motor que suele durante la pandemia de gripe A (H1N1) factura”, hace hincapié Roberto Bisogno, diferentes en tiempos de coronavirus. producción. Se estima que esta crisis
Guitart, gerente de Marketing Digital guiar y fortalecer a la industria del show- en 2009, ya que en esos meses las salas se presidente de la Asociación Argentina de puede causarle una herida de US$ 5000
& E-commerce de Prestigio. La cadena business cada vez que se enfrenta ante mantuvieron abiertas. En aquella tem- Empresarios Teatrales (Aadet). Y agrega: millones a la industria global, aunque
de pinturerías facturó en 2019 el 6 por un tropiezo. Algo así como un fuego sa- porada, las admisiones en el cine caye- “Un retorno esperanzador sería poder El teatro porteño, en crisis esta cifra podría triplicarse en caso de
ciento de su total anual con las ventas grado que estimula a los espectáculos y ron solo un 0,2 por ciento, de acuerdo volver para la primavera, pero es más un Espectadores que las salas sigan sin abrir durante to-
electrónicas. A partir de la cuarente- sus artistas. “El show debe continuar”, a los datos relevados por Ultracine, in- deseo que una realidad. Además, las me- do mayo. En los Estados Unidos se revi-
2.372.616
na, “los primeros días fueron de ventas se suele repetir seguido. Sin embargo, cluso con un alza interanual del 0,1 por didas se van endureciendo y así pareciera talizó el autocine, pero en la Argentina
exponenciales y luego encontraron un la crisis sanitaria derivada de la pande- ciento en el período enero-noviembre. que estamos lejos de la fase de reactiva- 2.036.085
temen que esta crisis se lleve puesto a
1.898.141
equilibrio sostenido”, detalla Guitart. mia del Covid-19 resultó un villano más En tanto, el circuito teatral vivió una ción”. Hasta el cese de las actividades, la julio, su mes más rentable.
1.860.285
Más allá de la demora esperable, poderoso que cualquier otro que tuvo disminución interanual del 10,7 por escena porteña había alcanzado los Durante el séptimo mes del año, el
2.030.895
Nespresso debió resolver otro desafío. que enfrentar la industria del entrete- ciento en cantidad de espectadores ese 244.000 espectadores y el cine había negocio suele duplicar o hasta tripli-
“El 50 por ciento de nuestro stock es- nimiento en su historia moderna. Los año, aunque en 2010 se recuperó en la cortado 8.636.426 tickets, un desplome car la cantidad de entradas vendidas.

p ro v
taba repartido entre las boutiques, por empresarios del cine y el teatro asumen misma proporción. Ahora, fueron de del 19,5 por ciento respecto del mismo Junio y agosto acompañan, aunque en

isorio
lo cual tuvimos que armar un plan de que el año está casi perdido y guardan los primeros negocios cancelados para período en 2019 cuando había sido de menor medida. Por ejemplo, de acuer-

24 4 .
emergencia para reabastecer nuestro esperanzas de que el mercado se reacti- evitar las aglomeraciones de público. más de 10,7 millones. do al anuario del Incaa de 2018, en ju-

000
centro de operaciones”. Es que, con o ve en su totalidad para 2021. En el cami- El jueves 12 de marzo, el Gobierno Con las boleterías llenas de telarañas, lio de ese año se recaudaron más de
sin conflictos, con mecanismos previos no, estiman, verán pasar de largo la tem- de la Ciudad de Buenos Aires tomó la estrenos suspendidos y obras en sus- $ 1045 millones, un 19 por ciento
Fuente: Asociación
o saliendo a la carrera, las empresas del porada de invierno, paradójicamente la primera medida, a través del decreto penso, tanto los cines como los teatros Argentina de Empresarios del total anual. “Los cines no solo
Teatrales (AADET)
retail están subidas a un mismo barco: más caliente de ambos rubros. 140/20, al restringir los acontecimientos deben seguir enfrentando costos fijos y dependen de poder abrir, sino de
apelar a las ventas online para garanti- El panorama es decididamente más de más de 200 asistentes y una reduc- concluyen en que, probablemente, sean que los distribuidores quieran po-
zar la continuidad del negocio. <AP> pesimista que el vivido por la industria ción en la capacidad de ocupación del 50 de las últimas actividades en retomar ‘15 ‘16 ‘17 ‘18 ‘19 ‘20 ner películas. Durante la gripe A bajó

60 Mayo 2020 Mayo 2020 61


Negocios Apertura

la cantidad de gente y se postergó dos llones de espectadores en 2019, un 31,9 país. La crisis sanitaria lo encontró en
semanas el estreno de Harry Potter y por ciento del total (46,8 millones según plenas funciones de Hello Dolly en el
el Misterio del Príncipe. Pero se estre- Ultracine). Por eso, desde la Cámara Ar- teatro Ópera Orbis y, si bien tenía pac-
nó, a la gente no le importó la gripe y gentina de Shopping Centers (CASC) se tada una gira por el Interior, ahora esos
los cines reventaron”, cuenta Santiago habría elaborado una propuesta para planes están escritos en lápiz. “El últi-
Torre Walsh, fundador del sitio Cine- que las salas abran con un cuarto de su mo fin de semana hicimos funciones
sargentinos.com. capacidad, dejando una butaca libre en- de jueves a sábados con 200 personas
A pesar de que existen más de 240 tre cada espectador y una fila sin ocupar y realmente hacer un show como ese
empresas de exhibición, el grueso del de distancia. “Ese número les alcanza y en un lugar con espacio para 2000 fue
negocio se lo llevan tres jugadores: Ci- les sobra a los cines para que puedan tristísimo, feo y frío”, indica.
nemark Holdings, que en 2011 adquirió abrir y también le daría tranquilidad a Según fuentes del sector, levantar el
la cadena Hoyts; la mexicana Cinépo- la gente porque van a tener espacio. Sin telón de un espectáculo en un teatro
lis, que se quedó con Village Cinemas y embargo, la idea es de los shoppings y mediano puede costar entre $ 2 y $ 3
recién en octubre instaló su nombre en en esto los cines no tienen nada que ver millones, uno de mayor tamaño alcan-
el mercado local; y NAI. Este trinomio y hasta no les interesa”, asegura alguien zaría los $ 6 millones, mientras que un
se reparte un tercio de las 982 panta- que conoce la industria de cerca. musical rozaría los $ 10 millones; a es-
llas que existen en el país y más de la to se le suman los costos fijos que ron-
mitad de los espectadores. El resto tie- Del proscenio a la pantalla chica dan los $ 2 millones. “La posibilidad de
ne una participación del 2 por ciento o A diferencia de los cines, muchas fun- volver así sería con una obra de texto,
inferior, según la información de Incaa. ciones teatrales apretaron stop una se- porque para un musical es preferible no
En abril, la casa matriz de Cinemark, mana antes del aislamiento obligatorio hacerlo. Y aun así hay que ver los costos
con sede en Plano, Texas, comunicó porque una obra con 10 actores ya no te
a la Bolsa su estrategia para sobre- cierra”, analiza Cifelli.
vivir ante el avance del coronavirus. “Hay espectáculos A fines de marzo, desde el Instituto
“La empresa cree que tiene suficiente que no se estrenarán... Nacional del Teatro se presentó el plan
cash (N.d.R: a marzo de 2020 era de Necesitamos de emergencia Podestá que implica un
aproximadamente US$ 578 millones) producto constante desembolso de $ 100 millones en con-
para sostener sus operaciones hacia para seguir cepto de aportes especiales para salas
2021, incluso con todos sus cines ce- produciendo”. que cumplan ciertos requisitos, por
rrados”, indicaron en su presentación. Ariel Stolier, Paseo La Plaza ejemplo, haber recibido subsidios entre
El holding opera en los Estados Unidos, agosto de 2018 y marzo de 2020. A la
donde despidieron a 17.500 empleados vez, los empresarios teatrales apelaron
que trabajaban por hora, y 15 países de debido a la prohibición de tener más de a la creatividad para intentar generar
América latina, en los que redujeron 200 espectadores. “Tenemos salas de algún tipo de ingreso o no perder el en-
salarios y staff. En el país maneja 22 es- hasta 500 butacas y no podíamos estar gagement con los espectadores.
tablecimientos y 191 pantallas. decidiendo quién entraba y quién no, así El Picadero lanzó la venta de entra-
“El problema son los cines medianos que directamente tuvimos que cancelar das futuras por $ 500 que luego serán
porque los más grandes tienen espal- funciones, por lo que ese fin de semana intercambiables por un ticket de cual-
da, aunque más gastos fijos, mientras fue de transición”, comenta Ariel Sto- quier espectáculo sin importar el valor.
que los más chicos, si bien tienen me- lier, director de Programación del Pa- “En dos semanas vendimos alrededor
nos espalda, son más adaptables. Un seo La Plaza. Esto generó que la rueda de 400. No pretende suplir nada porque
cine mediano, con aproximadamente del negocio quedara en suspenso. Así lo el valor es un tercio de lo que sale una
unos 10 o 15 empleados, que está en un explica el ejecutivo: “Hay espectáculos entrada”, explica Sebastián Blutrach,
shopping, está más complicado”, afirma que no se van a estrenar y quizá pasen a dueño del espacio.
Torre Walsh. Hasta el parate, la taquilla pérdida; obras que eran rentables pero, Por su parte, Paseo La Plaza mudó su
argentina era encabezada por Frozen 2 al frenarse la actividad, no van a generar temporada al online y creó una platafor-
con 2.082.589 tickets cortados, segui- el capital suficiente para las próximas ma para transmitir espectáculos de los
da por El Robo del Siglo con 2.027.963. producciones. Necesitamos producto últimos 15 años de manera gratuita. La
Quienes tienen un especial interés pa- constante para seguir produciendo”. primera experiencia con ‘Los vecinos
ra que los cines vuelvan a operar son los “La calle Corrientes ahora está de arriba’, protagonizada por Florencia
centros comerciales. En el último infor- muerta”, expresa Leonardo Cifelli, pro- Peña y Diego Peretti, contó con más de
me de la Dirección General de Estadísti- ductor de musicales y socio de Ángel 627.000 visualizaciones. “Si este proceso
cas y Censos de la Ciudad, se estima que Mahler. Sobre la icónica avenida se ubi- funciona, probablemente en una segun-
los establecimientos ubicados dentro can más de una veintena de salas, algu- da fase podamos proponer alguna pro-
de los shoppings congregaron 14,9 mi- nas de ellas las de mayor capacidad del puesta que nos permita generar ingresos

62 Mayo 2020
Negocios Apertura

directos”, asegura Stolier. La situación durante esa primera etapa solo un ter- casos que ya piensan directamente en
llevó al grupo, que también maneja el cio del mercado podría volver a funcio- 2021 porque levantar el telón después
teatro Metropolitan Sura, a repensar sus nar. “Las medidas se van endureciendo del invierno no les resulta rentable. Ca-
estrategias con sponsors. “Que se vayan y así parece que cada vez estamos más sados con hijos iba a tener su reunión
las marcas es una amenaza latente. Con lejos de la fase de reactivación”, subraya con tres funciones en el Gran Rex en
Uber teníamos un acuerdo que se ba- Bisogno, de Aadet. Para volver a ver a la junio, pero se reprogramó para el próxi-
saba en llevar a la gente al teatro, ahora industria del entretenimiento funcio- mo año. A esto se le suma el tetris que
estamos tratando de reformularlo quizá nando con normalidad recién habría que los productores tendrán que hacer con
con Uber Eats”, señala. esperar a los primeros meses de 2021. las agendas de los artistas. “Pensába-
Pero para reproducir sus espectácu- Varios blockbusters que esperaban su mos estrenar en mayo ‘Mi abuela, la lo-
los, la firma tuvo que realizar un buy estreno en estos meses ya modificaron ca’ con Norma Aleandro, pero tuvimos
back de ellos ya que se los había licen- su fecha de julio hacia adelante. Entre que suspender, sumado a que ella está
ciado a Teatrix, plataforma fundada ellas están 007 Bond: Sin tiempo para en el grupo de riesgo. Ahora no tenemos
por Mirta Romay, que funciona como morir, Viuda Negra, Mujer Maravilla certeza de que algunas obras vayan a ser
un Netflix de las obras de teatro. “Ha- 1984, Mulán, Top Gun 2, Minions 2 y producidas”, suma Stolier.
ce cinco años que estoy sembrando y Rápidos y Furiosos 9. “Habrá que ver El teatro ya venía afectado por la cri-
creando un público para streaming de qué distribuidoras van a habilitar sus sis. De 2017 a 2019, el circuito porteño
teatro. Siempre que la gente se daba de películas para entonces”, sostiene Torre mostró un desplome del 21,5 por ciento
baja de la plataforma aparecía el factor Walsh, de Cinesargentinos.com. Tras en cantidad de espectadores. Bisogno
de ‘falta de tiempo’ entre las razones. un 2015 record con más de 50 millones comenta: “La temporada estaba em-
Ahora ese factor desapareció de golpe de entradas vendidas, los cines expe- pezando y parecía que iba a ser intere-
rimentaron tres años consecutivos de sante y vital pero este golpe fue devas-
caída hasta 2019, cuando volvieron a tador”. Y concluye: “¿La gente aceptará
“Un cine mediano, con crecer en un 5 por ciento. congregarse en salas de miles de espec-
15 empleados, en un La temporada de estrenos en el teatro tadores en el futuro cercano? Lamenta-
shopping, está más estaba por comenzar cuando el semáfo- blemente para esto no tengo respuesta”.
complicado que los ro se puso en rojo. Y hay unos cuantos <AP> Javier Ledesma Cascio.
más grandes, que
tienen más espalda”.
Santiago Torre Walsh
Casos

y en lo que va de la cuarentena creci-

La ruta del
mos en un 130 por ciento en cantidad
de suscriptores”, detalla la emprende-
dora e hija de Alejandro Romay.

alcohol en gel
Con un costo de $ 349 por mes, la he-
rramienta cuenta con 150 títulos. “El
teatro filmado no es una amenaza ni
una solución, sino que le da una nueva
ventana comercial”, aclara. En 2018 la Del maíz y la caña a uno de los envases más buscados
compañía alcanzó el break even opera- del mercado. El Covid-19 potenció la demanda del
tivo. “Hasta agosto vamos a estar bien. producto. Quiénes son los principales fabricantes.
Después vamos a necesitar una flexibi-
lización para poder, al menos, ir a filmar
alguna obra de las que estaban en car- Supo vivir una época dorada hace poco más de 10 años. Su boom
tel”, complementa Romay. de ventas lo transformó en un aliado indispensable durante aquel
invierno de 2009, lo que trajo aparejado que los productores se
El día después volvieran más creativos para convertirlo de elemento sanitario
Los más optimistas dicen agosto, otros indispensable a un fashion device. Envases de bolsillo, packagings
mencionan a septiembre y algunos co- de colores vivos e incluso algunos licenciaron personajes popu-
mentan que recién en noviembre podría lares para volverlos más amigables para diversos públicos. Sin
volver el permiso para abrir salas de ci- embargo, la costumbre de utilizarlo se fue enfriando conforme
ne y teatro de manera moderada. Des- pasaron los años y volvió a ocupar un lugar menor en las listas
de ambos sectores concuerdan en que de compras de los consumidores argentinos.

64 Mayo 2020
Negocios Apertura Apertura Negocios

Con el avance del Covid-19, el al- La elaboración de alcohol se intensi- bopol. “El problema viene por el lado la línea líquida y un 30 por ciento para
cohol en gel retornó al protagonismo, ficó desde la sanción de la Ley de Bio- de la demanda. El alcohol en gel es un el gel. Para aumentar su capacidad su-
aunque en medio de una situación más combustibles, pero con este mercado producto de nicho, salvo en casos como mó turnos de trabajo y reubicó a tra-
crítica que la de hace una década por lo freezado por la caída de la demanda, los el de ahora o lo que fue la gripe A. En- bajadores que se encargaban de elabo-
que su demanda se acrecentó en mayor otros verticales se intensificaron. “La tonces las plantas estaban preparadas rar vinagres al área de Bialcohol. A su
medida. Sobreprecios, acopios y límites Argentina tiene una capacidad de oferta para una determinada producción y la vez, anunció la suspensión de las ventas
de compra son algunos de los concep- de 1.350.000 metros cúbicos de alcoho- demanda aumentó más de 10 veces”, de alcohol en gel de su tienda online, a
tos que lo rodean. Los primeros eslabo- les, entre maíz y caña, mientras que la explican desde una fábrica. diferencia de Algabo, que ofrece cajas
nes aseguran que existe materia prima demanda histórica de alcohol para bebi- Según un informe de la consultora desde 6 unidades de 500ml por $ 1620
suficiente para satisfacer la demanda, das, farmacias, laboratorios y cosmética Focus Market, en febrero hubo un in- hasta 24 unidades de 150ml por $ 3300.
mientras que los puntos de venta esbo- siempre fue de 120.000 metros cúbicos cremento interanual del 127 por ciento Por otro lado, algunos players salie-
zan que la velocidad de reposición se al año. Es decir, si hay algo que el país en unidades vendidas y en los primeros ron a despegarse de los precios inflados
ralentizó. Pero, ¿qué recorrido tiene el tiene para esta emergencia sanitaria, es 10 días de marzo el alza era del 282 por y góndolas vacías que circularon en las
producto hasta llegar a las góndolas? alcohol”, apunta Feijóo. Según el anua- ciento. Una vez declarada la pandemia noticias y redes sociales. “El faltante es
El camino del alcohol en gel comien- rio de 2018 del Instituto Nacional de Vi- por la OMS, los cinco días posteriores producto de una demanda inusitada
za en la industria agrícola. La caña de tivinicultura, entidad responsable de la la variación respecto del mismo período que se ha multiplicado por 50 veces y
azúcar y el grano de maíz son las prin- producción, comercialización y circula- del año anterior fue del 484 por ciento. que ha superado nuestras capacidades
cipales materias primas a partir de las ción del alcohol etílico, el 40,4 por cien- Asimismo, la cantidad de unidades que productivas. Tampoco acaparamos al-
se vendían en promedio por punto de cohol en gel, ¡toda la producción se en-
venta en enero eran 2,48 y para la sema- trega!”, publicó Fradealco en su sitio
na del 7 al 13 de marzo había aumentado oficial. En tanto, Coalix, elaborador de
a 22,2 unidades en promedio. la marca Influencia, subrayó: “La em-
Ante la suba de precios por la cre- presa dejará de comercializar a los ca-
ciente demanda –de acuerdo al releva- nales que vendan nuestros productos
miento de la misma consultora el cre- por fuera de los precios establecidos”.
cimiento fue de más del 90 por ciento Debido a la crisis sanitaria y la necesi-
versus el mismo período del 2019–, el dad de contar con más unidades, firmas
Gobierno primero retrotrajo los pre- de la industria cosmética adaptaron sus
cios a los del 15 de febrero, con un con- líneas de producción para proveer alco-
gelamiento de 90 días, aunque en abril hol en gel, luego de tramitar los permi-
fijó valores máximos de referencia pa- sos ante Anmat. Por caso, Natura dejó Mano a mano
ra los consumidores. “No hay riesgo de de producir maquillaje y perfumería
desabastecimiento. El tema de los pre- para concentrarse en alcohol, tanto lí-
cios no hay duda que viene por el lado quido al 70 por ciento como en gel; tam- Matías Casoy Gerente General
de los intermediarios y los puestos de bién lo hizo L’Oreal, que elaboró una de Rappi Argentina
venta porque los productores venden el primera tanda de 50.000 unidades de

El alcohol en gel se transformó en un protagonista de los espacios públicos en el mundo.


alcohol, como muy caro, a $ 55 el litro
más impuestos”, expresa Feijóo.
200 mililitros y donará el 80 por cien-
to. Compañías de bebidas como Pernod “Sumamos más
cuales se produce el alcohol etílico. No to del volumen del mercado iba a parar
De los más de 70 skus –códigos de
referencia para artículos– con activi-
Ricard y Cervecería y Maltería Quilmes
tomaron medidas similares. de 700 empresas
obstante, el rubro cosmético y farma-
céutico se lleva solo una parte del total.
“Durante la zafra, de mayo a noviembre,
a bebidas alcohólicas, 27,3 por ciento a
artículos de tocador, un 7,3 por ciento
a productos dominisanitarios y un 3,3
dad en lo que va del año dentro del ru-
bro, unos 20 acaparan un 80 por ciento
de las ventas, conforme a lo relevado
A pesar de que hay materia prima, la
capacidad de las plantas no estaba del
todo preparada. “Se está priorizando la
nuevas en un mes”
se cosecha la caña y luego los ingenios por ciento a farmacéuticos. por Focus Market. Entre los principa- producción de los envases pequeños, El número uno de la app de delivery asegura que, en esta época de
la muelen, extraen el jugo rico en azú- Una vez obtenido el bioetanol, pue- les jugadores figuran la cordobesa Por- pero aun así no logramos responder a aislamiento, su principal competencia es la cocina hogareña. Qué
car y lo que queda, llamado melaza, se de ser envasado para venta directa en ta Hermanos, bajo la marca Bialcohol; la demanda”, señalan en un fabricante. medidas de seguridad tomaron y en qué invierte los ingresos.
guarda y se destila para producir el al- su versión de 96° y 70°, lo cual hace re- Algabo, fundada por Alberto Bollati en Para Feijóo, el uso de gel tiene más que
cohol”, describe Jorge Feijóo, presiden- ferencia a la cantidad de alcohol que 1989; y Fradealco, que maneja MF. Lue- ver con una cuestión de lujo: “Ante una
te del Centro Azucarero Argentino. Del tiene (el resto del porcentaje es agua). go aparecen también Komili, de la so- emergencia no tiene por qué esperar Rappi –y todas las apps de delivery– error. En Europa, por ejemplo, otros ac-
lado del maíz, el procedimiento es dife- Para el gel es necesario que transite un ciedad Roberto Pasmanter, y Espadol, que el alcohol sea en gel, se puede usar tiene por delante un futuro promete- tores del rubro, como Uber Eats y Just
rente. Una vez molido, al grano se le in- paso más. En la fábrica se le agregan del holding británico Reckitt Benckiser. el líquido”. Más allá de la coyuntura, dor. Es que el coronavirus, con o sin Eat, vieron un descenso en la actividad
corporan enzimas y se cocina con vapor compuestos para regular su pH, gli- La familia Porta inició su historia en desde el sector creen que el uso de este cuarentena, impuso un cambio de há- de sus usuarios de hasta 23 por ciento
para transformar su almidón en azúcar, cerina para humectación y gelifican- el negocio del alcohol etílico en la dé- producto se mantendrá en el tiempo y bitos en los consumos y la entrega a do- en marzo. ¿La razón? Muchos restau-
el cual se deja fermentar y se le agrega tes para aportarle su consistencia ca- cada del ’20 y actualmente concentra no será una popularidad fugaz como la micilio se volverá costumbre. Es cier- rantes estaban cerrados y la gente tenía
levadura para obtener alcohol etílico. racterística, como el carbomer o car- un 70 por ciento de su producción en de 2009. <AP> Javier Ledesma Cascio. to que hacer una lectura lineal lleva al tiempo libre para cocinar.

66 Mayo 2020 Mayo 2020 67


Negocios Apertura

Pero lo cierto es que, en China, el En un principio, y esto es de público sas, lugares que nunca antes habían
primer país en levantar el aislamien- conocimiento, había dificultad para hecho delivery y hoy eligen incursio-
to, el panorama es diferente: el públi- acceder a esos insumos. Implementa- nar con nosotros.
co sigue en sus casas y casi todo llega mos varias medidas para cuidar a los ¿Cobran las mismas comisiones que
en motos y bicicletas. Nada volverá a usuarios y a los repartidores, habilita- antes de que se desate la pandemia
ser igual y, en ese futuro más virtual y mos una opción para recibir pedidos o las incrementaron, como circuló?
de puertas adentro, las apps tienen una sin contacto, el repartidor lo deja a dis- Quiero ser bien categórico en esto:
gran oportunidad. tancia y el usuario lo recoge. Además, definitivamente no hubo incremento
Con tan solo 33 años, Matías Casoy, todos los días repartimos alcohol en en las tarifas. Por el contrario, como
gerente General de Rappi Argentina, gel, barbijos… Como los cinco centros dije antes, Rappi es un negocio que
tiene el desafío de enfrentar este es- de atención al repartidor que tenemos hoy está en un momento de mucha
cenario impensado. Antes de ingresar en la ciudad están cerrados, nos mane- inversión y nuestro objetivo es que
a la compañía, cuando se creó la filial jamos con escuadrones que entregan nuestros aliados que están en la apli-
local en enero de 2018, había fundado los kits en los restaurantes donde ope- cación vendan más.
Linio.com, empresa que luego vendió. ramos y les avisamos a los repartidores ¿Cuál es el promedio de la comisión?
Y explica por qué el panorama actual dónde están ese día para que pasen a Eso varía de acuerdo a si hay o no ex-
deja en claro que “no todo lo que brilla buscarlos. Ahora, además, se empezó clusividad, entre muchos otros facto-
es oro” y detalla cuáles son los nuevos a trabajar con tapabocas reutilizables. res, pero en general está entre 20 y 25
desafíos que tuvo que asumir. Produjimos 10.000 –que se corresponde por ciento de la venta.
a la cantidad de repartidores activos–; ¿Cómo ve el futuro de cara a todos
Este nuevo escenario, ¿representa la primera tanda salió el 23 de abril y los cambios que impondrá esta pan-
un boom de ganancias para Rappi? también los dejamos en restaurantes. demia?
Para nada. Como Rappi es regional, en Nuestra mentalidad actual es la de un
los nueve países donde operamos deci- “Queremos generar negocio enfocado en la comunidad, con
dimos que en marzo, abril y mayo no ocasiones de consumo un rol social muy fuerte, y seguiremos y
íbamos a tener rentabilidad. Por el con- donde no está tan profundizaremos ese camino. Con Si-
trario, esos meses íbamos a trabajar a desarrollado, como el món Borrero, el CEO de la compañía,
pérdida para profundizar la inversión. desayuno o la merienda”. tenemos una review de negocios sema-
¿Y a qué se destinó esa inversión? Matías Casoy, gerente General de Rappi. nal y hablábamos de cómo pasamos de
A muchas iniciativas. Redujimos a cero comparar lo que habíamos vendido una
las comisiones a restaurantes que están Por otra parte, hacemos un trabajo semana en relación a la anterior a te-
en situación de riesgo, es decir, aque- muy fuerte con los aliados, como lla- ner conversaciones del estilo a cuántos
llos chicos, de barrio… Para acceder a mamos a las tiendas y restaurantes, médicos les habíamos enviado comida
ese beneficio se evalúan varios criterios para que dejen que los repartidores se –porque también implementamos un
como el nivel de facturación o canti- laven las manos o les den alcohol en plan regional para entregar comidas
dad de empleados. También financia- gel. Y hay otra medida de seguridad gratuitas a personal de hospitales y sa-
mos envíos gratis para mayores de 65 importante que ya implementábamos natorios. En momentos así, tenemos un
años durante un 1 mes; hacemos pro- desde antes: los stickers de seguridad, compromiso con la sociedad y es cuan-
mociones bancarias incentivadas por que ahora triplicamos. Cuando el pedi- do más tenemos que estar presentes.
nosotros para favorecer el pago a tra- do llega envuelto en una bolsa de Rappi Como aplicación tecnológica podemos
vés de medios digitales y, como la Ar- y cerrado con ese sticker, quiere decir apoyar, no solo entregar comida.
gentina es uno de los pocos países en que la bolsa que salió de la cocina se Algunos locales y tiendas eligen ha-
los que cuando cobrás un pedido con metió directamente en la de Rappi y no cer entregas ellos mismos para reu-
tarjeta de crédito recibís el dinero tres circuló por la calle, llega de la cocina a bicar al personal que quedó ocioso.
semanas después, hicimos un esfuerzo la casa del cliente. ¿Lo ven como una competencia?
fuerte para anticiparles el dinero al 100 En este contexto, ¿cuánto creció la No, para nada. Hoy lo que vemos más
por ciento de los restaurantes y que lo demanda por parte de restaurantes como competencia es cocinar en casa,
reciban a la semana, así mejoramos el y tiendas para sumarse a la app? nuestro desafío es trabajar muy de cer-
flujo de caja, clave en esta época. Ingresamos a la plataforma más de 700 ca con los restaurantes y generar opor-
El 22 de abril último hubo un paro empresas nuevas en solo un mes. La tunidades de consumo que venzan a la
de repartidores de todas las apps en mayoría son restaurantes, dietéticas, cocina hogareña. Queremos generar
reclamo de una mejora en las condi- farmacias, tiendas barriales. Además, ocasiones de consumo y promoverlo en
ciones laborales y uno de los motivos estamos muy orgullosos porque nos momentos donde no está tan desarro-
fue que las empresas no les proveían eligieron restaurantes de primera línea llado, como el desayuno o la merienda.
de alcohol en gel, guantes, barbijos… como Osaka, Bis, Niño Gordo y Kan- <AP> María Paula Bandera.

68 Mayo 2020
Apertura Apertura CEO Profile 2020

CEO 1 2 3 4
Menos de un año

71 Accor
profile Laboratorios Richmond
AbbVie Accenture A.D. Barbieri Adecoagro

72 Aguas Danone Argentina Lartirigoyen


73 Allianz Argentina Lenovo
74 Autopistas del Sol Linde
y Autopistas del Oeste. ManpowerGroup Flavio Devoto Sergio Kaufman Walter Barbieri Mariano Bosch
British American Tobacco Marfrig Global Foods Es médico de la UBA, posee Es presidente de Accenture Casado, padre de cuatro Ingeniero agrónomo (UBA),
76
Burger King Guía 2020 Marsh un MBA de IDEA y realizó Argentina y de la región hijos y abuelo. Finalizó el está casado y tiene 5
77 Cosméticos Avon Mc Cain
estudios de posgrado en de Sudamérica Hispana Programa de Alta Dirección hijos. En 1995 fundó BLS
Costa Cruceros McKinsey & Company
78 Dell Technologies 92 Medicus el IAE y en Harvard. Antes desde 2013. También es del IAE. Agribusiness, una empresa
DIRECTV Mercedes-Benz Argentina de sumarse a AbbVie, presidente del Consejo de Nacionalidad: argentino. de consultoría agrícola.
79 EY Argentina Las trayectorias de más de 190 número Mercer se desempeñó como Administración de Cippec. Edad: 57. En 2003 creó Adecoagro
Globant Merck gerente general de Novo Ingeniero Industrial de Tiempo en el cargo: 2 años. junto con un grupo de
uno de las principales compañías del país.
80 HP MetLife Nordisk. Preside la Cámara la UBA. Posee estudios Hobbies: leer, escuchar emprendedores. En 2019
Interbanking Uno por uno, quiénes son los ejecutivos, Metrotel
Argentina de Especialidades de posgrado en Estados música y andar en bicicleta. Endeavor le otorgó el premio
81 Kia Argentina sus carreras profesionales, estudios, qué Microsoft
Medicinales (CAEMe). Unidos, Inglaterra y Suiza. Otra profesión que le al Empresario del Año.
82 L’Oréal Argentina Molinos Rio de la Plata
83 Mastercard
les gusta hacer en su tiempo libre y qué Mondelez Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. hubiera gustado: jugador Nacionalidad: argentino.
84 MercadoLibre otra profesión hubieran ejercido. Motorola Mobility of Argentina Edad: 53. Edad: 56. de fútbol. Edad: 50.
85 Michelin Radiografía del mercado. Motorola Solutions Tiempo en el cargo: 5 años. Tiempo en el cargo: 7 años. Tiempo en el cargo: 17 años.
86 Natura Cosméticos Naranja Hobbies: tenis, running. Hobbies: buceo. Hobbies: polo.
88 Nespresso 94 Naranja X
89 Oracle Producción: Lucila Lopardo Navent
Otra profesión que Otra profesión que Otra profesión que le
90 PepsiCo Argentina Newsan le hubiera gustado: le hubiera gustado: hubiera gustado: más
(División Alimentos) Nissan Argentina emprendedor. matemático. tiempo al deporte.
91 Pernod Ricard Argentina Paladini
92 Philips Argentina Pecom
93 P&G PepsiCo Argentina
94 Santander (División Bebidas)
95 Telecom Argentina Blue Star Group General Motors Pfizer
96 Telefónica Movistar BNP Paribas Asset América del Sur Philips Vision & Sound (TPV)
de Argentina Management Argentina 84 Genneia Practia
Menos
97 Unilever BNP Paribas Cardif Gerdau Argentina Prisma Medios de Pago
de 1 año en

5 6
98 Unipar Bodega Luigi Bosca GlobalLogic Prudential Seguros el cargo
99 Volkswagen Group Argentina Boehringer Ingelheim Google Argentina 96 Puma Argentina
78 Bristol Myers Squibb Grant Thornton Argentina PwC Argentina
Más de un año BYMA Grupo Albanesi Raizen Argentina

7
Cabrales Grupo Arcor Red Hat
71 AbbVie Camuzzi Grupo BGH Ricoh Argentina Aggreko Air France KLM
Accenture Central Puerto Grupo Bimbo Robert Bosch Argentina
A.D. Barbieri CenturyLink Grupo Brink’s Roche Argentina
Accor Cervecería y Maltería Quilmes Grupo Cohen San Miguel Global
Adecoagro CBRE Grupo Dietrich SanCor Salud
Aggreko 80 Chevron 86 Grupo Insud Sanofi
Air France KLM Cresud Grupo OSDE SAP
72 Almundo Criba Grupo Phrónesis Shell Argentina Pablo Varela Nathalie Larivet Accor
AMD Cushman & Wakefield Grupo San Cristóbal 98 Siemens Es director Ejecutivo de Directora General del grupo
Andreani Danone Nutricia-Bagó Grupo Sancor Seguros Signify
Aggreko para Latinoamérica Air France – KLM para la
AON Danone Argentina - Henkel Argentina Snoop Consulting
Arla Foods Ingredients Productos Lácteos Frescos 88 Honda Motor de Argentina Staples Argentina y el Caribe desde junio de Argentina, Bolivia, Paraguay
Assist Card y de base vegetal IBM Argentina Techint Ingeniería y 2019. En sus casi 18 años y Uruguay, con base en
Avaya Deloitte Industrias John Deere Construcción en Aggreko ocupó diversos Buenos Aires. Desempeñó Luis Mirabelli
Banco Ciudad DIA Argentina Argentina Tecpetrol cargos, como director funciones dentro del grupo Es especialista en el desarrollo y expansión de marcas de la
Banco Comafi Discovery Networks L.A Ingredion Tenaris General de Aggreko Brasil y desde 1996 en las áreas industria de la hospitalidad en América latina. Actualmente, es
Bain & Company Dow Intel Software de Argentina Ternium Argentina
Jefe de Ventas y Marketing comerciales. Posee tres vicepresidente de desarrollo de Accor para países hispánicos
Banco Galicia 82 Droguería del Sud InvertirOnline Tetra Pak
Banco Itaú Argentina Electrolux Argentina IRSA The Adecco Group para Latinoamérica. Es posgrados, en Econometría, de Sudamérica, responsable de desarrollar las 38 marcas del
74 Banco Macro Epson Jetsmart Toyota Argentina Ingeniero Industrial por la Marketing y Administración grupo en todos los segmentos. Previamente, se desempeñó
Banco Mariva Equifax Johnson & Johnson Medical Torneos Universidad de Montevideo y de Empresas. como vicepresidente de desarrollo para Wyndham Hotel Group
Banco Patagonia ExxonMobil Argentina Devices 100 Turner Internacional Argentina realizó un MBA en ESE. Nacionalidad: francesa. en América latina y el Caribe. También ocupó diferentes roles
BASF Argentina FCA Automobiles Argentina Kantar IBOPE Media VeriTran Nacionalidad: uruguayo. Edad: 50. en RCI, Royal Holiday Club y American Express. Está casado y
Bayer Facebook Kimberly-Clark VISA
BBVA Argentina Farmacity Korn Ferry Walmart Argentina
Tiempo en el cargo: 1 año. Tiempo en el cargo:2 años. es padre de tres hijos.
76 BBVA Seguros Ford Argentina 90 KPMG Western Union/Pago Fácil Otra profesión que le Hobbies: viajes, cultura. Nacionalidad: argentino. Edad: 53. Tiempo en el cargo: 7
BCG Furukawa Electric Latam La Caja Whirlpool hubiera gustado: rugby Otra profesión que le meses. Hobbies: triatlón y navegación a vela. Otra profesión
BDO gA Laboratorios Bagó Zurich coach. hubiera gustado: coach. que le hubiera gustado: deportista profesional.

70 Mayo 2020 Mayo 2020 71


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

8 9 10 11 12 13 14 15
Almundo AMD Andreani AON Arla Foods Ingredients Assist Card Avaya Bain & Company
Fact. local ‘19: $ 13.573 Facturación local 2019: Facturación local 2019:
millones. $ 2200 millones US$ 82 millones.

Juan Pablo Lafosse Nicolás Cánovas Carlos Cirimelo Franco Di Lucca Michael Eriksson Alexia Keglevich Daniel Sacks Federico Eisner
Es CEO de Almundo. En Está casado y tiene 3 hijos. Se desempeña en la Se incorporó a Aon en 2007 Es ingeniero industrial y tiene Cuenta con más de 35 años Experto en el área Lleva 20 años asesorando a
1992 creó Asatej y luego Licenciado en periodismo, compañía desde 2005, como gerente de Marketing. un MBA de Warwick. Está de experiencia en el rubro tecnológica con más de CEOs y directorios en estra-
la vendió. Fundó Hostel hace 15 años que forma donde fue director de Fue director de Marketing, casado y tiene dos hijos. Se de las asistencias en viajes. 25 años de experiencia. tegias de crecimiento y tur-
Suites y también fue director parte de AMD. Fue Gerente diversos negocios dentro Relaciones Institucionales y inició en el área de marketing Es soltera y madre de dos Fue Gerente de Ingeniería narounds, operaciones, re-
Comercial de Aerolíneas Sr. de Desarrollo de del Grupo Logístico. Líneas Personales, CCO y y ventas en Latinoamérica hijas. Egresada de la UADE de Ventas para el Cono diseños de experiencia de
Argentinas. En 2013 regresó Negocios y Gerente Sr. Ex Lloyds Bank. desde 2019, CEO. Egresado y Europa. Se desarrolló en y del IAE. Sur (responsable de seis clientes y transformaciones
a Asatej para transformarla de Marketing para LatAm. Nacionalidad: argentina. de la Universidad de La Pla- posiciones de liderazgo en Nacionalidad: argentina. países), ingeniero de Ventas digitales. Es presidente de
en Almundo. Hoy maneja el negocio de Edad: 46. ta con un MBA de la Univer- Europa del Este y Occidental Edad: 51. e ingeniero de Soporte para Enseñá por Argentina. Casa-
Nacionalidad: argentino. componentes, consumo y Tiempo en el cargo: sidad Bocconi (Italia). Está como así también en Rusia. Tiempo en el cargo: 14 años. Lucent Technologies AT&T. do con 4 hijos. Ing. Industrial
Edad: 48. comercial para la región. 1 año y 3 meses. casado y tiene tres hijos. Nacionalidad: finlandés. Hobbies: los viajes y los Nacionalidad: argentino. (UBA) y MBA (Columbia).
Tiempo en el cargo: 6 años. Nacionalidad: argentino. Hobbies: leer y viajar. Nacionalidad: argentino. Edad: 55. deportes extremos. Edad: 46. Nacionalidad: argentino.
Hobbies: viajar con mi Edad: 45. Tiempo en el Otra profesión que le Edad: 43. Tiempo en el Tiempo en el cargo: 4 años. Otra profesión que le Tiempo en el cargo: 1 año. Edad: 50.
familia, correr y leer. cargo: 6 años. Hobbies: hubiera gustado: deportista cargo: más de un año. Hobbies: náutica, esquí, hubiera gustado: tenista. Hobbies: taekwondo y En el cargo: más de 10 años.
Otra profesión que le jugar al fútbol, leer sobre de alto rendimiento. Hobbies: golf, rugby, tenis. cocina y vino. crossfit. Hobbies: entrenar para el
hubiera gustado: científico. historia y viajar. Otra Otra profesión que le Otra profesión que le Otra profesión que le cruce de los Andes.
profesión que le hubiera hubiera gustado: jugador hubiera gustado: diseñar hubiera gustado: Jugador Otra profesión que le
gustado: deportista. de rugby. lay-outs para fábricas. de fútbol. hubiera gustado: maestro.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
17 18 19 20 el cargo

16 Banco Ciudad
Facturación local 2019:
$ 65.712,4 millones.
Banco Comafi
Facturación local 2019:
$ 12.700 millones.
Banco Galicia
Facturación local 2019:
$ 95.106 millones.
Banco Itaú Argentina
Fact. local 2019: $ 14.720
millones (ventas brutas). 21
Aguas Danone Gustavo Cardoni Francisco Cerviño Fabián Kon César Blaquier Allianz Argentina
zArgentina Licenciado en Economía Es licenciado en Contador Público, trabajó Se desempeñó en distintos Facturación local 2019: $ 15.024 millones
(UBA) con un MBA de The Administración de Empresas en Accenture, Exolgan y cargos en el sistema finan-
Wharton School. Durante 15 (UCA). Tiene 19 años de Tradecom. Fue CEO de ciero. Fue director de Banco
años, ocupó cargos en Ci- experiencia en el sector Galicia Seguros, y antes Itaú Argentin a desde 2007
Agustín Mostany tibank Latinoamérica. Fue financiero y más de 15 años de ser nombrado CEO de y fue responsable de Corpo- Carolina Otero
Asumió como gerente General de Aguas Danone en octubre de cofundador de la consultora en Banco Comafi. Banco Galicia fue Gerente rate & Investment Banking Si bien sus comienzos fueron en el país, la mayoría de su
2019. Se unió a Danone en 2015 como director de las marcas Customer and Portfolio Ma- Nacionalidad: argentino. de Banca Minorista. Está de América latina para Itaú carrera la hizo en Holanda, Chile y Alemania, donde ingresó
Levité y Villa del Sur. En marzo de 2017 tomó la posición de nagement. También se des- Edad: 42. casado y tiene 2 hijas. BBA. Fue Vicepresidente de al Grupo en 2009. Fue Team Leader Group Risk, Head of
Director de Marketing de Aguas Danone. Comenzó su carrera empeñó en el Banco Coma- Tiempo en el cargo: 7 años. Nacionalidad: argentino. Itaú Argentina y director de Insurance Business Division USA, y Head of Life Actuarial
en Cervecería y Maltería Quilmes (ABI). En 2008 se desempeñó fi. Fue director Financiero de Hobbies: los caballos. Edad: 61. Itaú Chile y Colombia. Projects Team. En 2017 se instaló en la Argentina como CFO y
como Director de Marketing en Anheuser-Busch InBev, en Calyx Agro hasta 2016. Otra profesión que le Tiempo en el cargo: 4 años. Nacionalidad: argentino. en diciembre de 2019 fue designada CEO. Es Actuaria (UBA) y
Chile, fue director de la marca Brahma, y se retiró como director Nacionalidad: argentino. hubiera gustado: músico. Hobbies: tenis, escribir Edad: 53. Tiempo en el estudió Small Business Administration en la UB.
de la marca Quilmes. Es licenciado en Administración de Edad: 63. Tiempo en el ficciones. cargo: 5 años. Hobbies: Nacionalidad: argentina.
Empresas de la UCA y tiene tres hijos. cargo: 4 años. Hobbies: Otra profesión que le familia, amigos y deportes. Edad: 48.
Nacionalidad: argentino. Edad: 43.En el cargo: 6 meses. golf y bridge. Otra profesión hubiera gustado: escritor. Otra profesión que le Tiempo en el cargo: 4 meses.
Hobbies: pasar tiempo con sus hijos, golf y pescar. Otra que le hubiera gustado: hubiera gustado: estudiante
profesión que le hubiera gustado: administrar cabañas en el sur. investigador social. eterno.

72 Mayo 2020 Mayo 2020 73


CEO Profile 2020 Apertura

22 23 24 25
Banco Macro Banco Mariva Banco Patagonia BASF
Facturación local 2019: Facturación local 2019: Facturación local 2019: Argentina
$ 138.698 millones $ 4467,8 millones $ 61.317 millones

Gustavo Manríquez José Luis Pardo João Carlos Andrés Monroy


Licenciado en Administra- Contador Público (UBA), es De Nobrega Pecego Estudió Ingeniería Mecánica
ción de la UB, posee una presidente del Banco Mari- Licenciado en Administra- en la Universidad de los An-
maestría en Finanzas del CE- va, de Mariva Capital Mar- ción, con posgrado en Ges- des y cuenta con un MBA de
MA y cursó los Programas kets LLC (Estados Unidos) tión de Negocios, Marketing la Universidad de Texas. In-
de Desarrollo Directivo y de y de Mariva Holding Group y MBA. Pasó por distintos gresó a BASF en 2002 y ocu-
Alta Dirección del IAE. Ocu- LLC. También es director de cargos gerenciales hasta lle- pó posiciones en México,
pó cargos gerenciales en el ADEBA. Fue Consejero de la gar a Gerente Regional pa- Alemania, Portugal y Marrue-
Citibank por más de 15 años Bolsa de Comercio y director ra América Latina, todos en cos. En 2017, llegó a BASF
y fue director de Banca Mi- del M.A.E. Casado, 7 hijos y Banco do Brasil. Vicepresi- Argentina. Casado, 2 hijos.
norista & Pymes de Scotia- 8 nietos. dente de Banco Patagonia Nacionalidad: colombiano.
bank Uruguay. Nacionalidad: argentino. desde 2011. Edad: 46. Tiempo en el
Nacionalidad: argentino. Edad: 78. Tiempo en el Nacionalidad: brasileño. cargo: más de dos años y
Edad: 50. Tiempo en el cargo: más de 40 años. Edad: 56. Tiempo en el medio. Hobbies: cocinar,
cargo: 3 años y 8 meses. Hobbies: golf, juegos de cargo: 6 años. Hobbies: vinos, viajar y hacer deporte
Hobbies: golf. Otra profesión cartas. Otra profesión que le fútbol y golf. Otra profesión al aire libre. Otra profesión
que le hubiera gustado: hubiera gustado: jugador de que le hubiera gustado: que le hubiera gustado:
médico cirujano. fútbol profesional. músico. enólogo.

Menos
de 1 año en
el cargo
27 28
26 Bayer
Facturación local 2019:
1097 millones de euros
BBVA
Argentina

Autopistas del Sol y Autopistas del Oeste Christophe Dumont Martín Zarich
Facturación local 2019 Ingeniero en Agronomía y Licenciado en Economía
Autopistas del Sol: $ 4393 millones protección de cultivos, en- (UBA, con diploma de
Autopistas del Oeste $ 3244 millones tró a Bayer en 2003, en Cos- honor), máster en Economía
ta Rica. Entre 2012 y 2016 (CEMA) y MBA de la
fue presidente de Bayer para University of Chicago (con
Europa Central, antes de ser Diploma de Honor), cuenta
Esteban Ernesto Pérez vicepresidente para Latinoa- con 32 años en el sector
Ingeniero Civil (UBA), Máster en Dirección de Empresas (UBA). mérica. Tras la integración financiero. Ingresó al Banco
Antes fue gerente General de Autopistas del Sol y Autopistas con Monsanto, fue designa- de Crédito Argentino en
del Oeste. Miembro de la Asociación Argentina de Carreteras. do presidente y CEO para la 1987. A partir de mayo
Casado, 2 hijas. Argentina y Cono Sur. 2015 asumió la presidencia
Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: francés. ejecutiva de BBVA Francés.
Edad: 64. Edad: 56. En el cargo: 1 Nacionalidad: argentino.
Tiempo que lleva en el cargo: 8 meses. año y 4 meses. Hobbies: Edad: 56. En el cargo: 5
Hobbies: jugar golf/ tocar la batería. tenis, lectura, jardinería. Otra años. Hobbies: tocar el
Otra profesión que le hubiera gustado: arquitecto. profesión que le hubiera piano. Otra profesión que le
gustado: escritor. hubiera gustado: docente.

74 Mayo 2020
CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
30 31 32 33 el cargo

29 BBVA Seguros
Facturación local 2019:
$ 3457 millones.
BCG BDO
Facturación local 2019:
$ 1000 millones.
Blue Star Group

34
British American Tobacco Argentina Gastón Schisano Federico Muxi Sergio Crivelli Martín Castelli Cosméticos Avon
Facturación local 2019: $ 20.049 millones. Es Licenciado en Trabajó en Citibank entre Contador Público de la UBA. La empresa fue fundada por
Administración de Empresas 1997 y 2000 y desde 2002 en PAD del IAE. Ingresó a BDO la familia Castelli en 1995.
(USAL). Posgrado de BCG. Está casado hace 23 a los 22 años. Desarrolló su Antes de llegar a la presi-
Finanzas y Recursos años y tiene 3 hijos. Conta- carrera en Auditoría, y en dencia, Martín Castelli estu-
Juan Pablo Pardo Campos Humanos (UCA). Casado, dor Público de la Universidad 1998 pasó a ser socio. En vo a cargo de la Gerencia de Rolando Castro
Es licenciado en Administración de Empresas (UCES). Ingresó tiene 4 hijas. de la República (Uruguay) y 2006 se incorporó al Comi- Sistemas y Logística, para Licenciado en Economía de la UBA y Programa Ejecutivo
al Grupo BAT en 1999 como Management Trainee en Finanzas Nacionalidad: argentino. MBA de Harvard Business té Ejecutivo y en 2012 pasó luego desempeñarse como de Stanford. Casado y con 3 hijos. Tiene más de 25 años de
donde ocupó diferentes roles. A fines de 2008 comenzó su Edad: 46. School. a ocupar el cargo de Socio Gerente General de Todo- trayectoria en Finanzas Corporativas en Unilever, Mars y Avon.
experiencia en otros mercados como Corea del Sur, Hong Tiempo en el cargo: Nacionalidad: uruguayo. Director General. Forma par- moda, posición que dejó en Nacionalidad: argentino.
Kong y Reino Unido. En agosto de 2016 asume el rol de director 6 años. Edad: 47. Tiempo en el te del Directorio Regional. Es 2008 para crear la División Edad: 49.
Regional de Planificación Estratégica en Europa y luego para Hobbies: fútbol y deportes cargo: 3 años. Hobbies: casado y tiene dos hijas. Negocios Internacionales. Tiempo en el cargo: 1 mes.
la región de América y África Subsahariana. En 2018, fue en general. viajar en familia, historia, Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Hobbies: yachting, cine
nombrado director de Finanzas en BAT Argentina y desde Otra profesión que le tenis y asados. Edad: 56. En el cargo: 7 Edad: 43. Tiempo en el Otra profesión que le hubiera gustado: periodista.
enero de este año asumió el rol de gerente General. hubiera gustado: Otra profesión que le años.Hobbies: fútbol y cargo: 6 años. Hobbies:
Nacionalidad: argentino. Edad: 43. Tiempo en el cargo: 4 deportista. hubiera gustado: docente, trekking. Otra profesión Leer. Otra profesión que le
meses. Hobbies: viajes en familia, pesca con mosca. Otra investigador o ejecutivo en que le hubiera gustado: hubiera gustado: ingeniero
profesión que le hubiera gustado: sector agropecuario. una ONG. empresario. civil.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
36 37 38 39 el cargo

35 BNP Paribas Asset


Management Argentina
Fact. local 2019: $ 550 M
BNP Paribas
Cardif
Bodega
Luigi Bosca
Boehringer Ingelheim
Facturación local 2019:
102 millones de euros. 40
Burger King Jacqueline Maubré Gustavo Cicinelli Alberto Arizu (h) Eduardo Sorlino Costa Cruceros
Licenciada en Administra- Está casado y tiene tres Cuarta generación. Lic. en Lic. en Administración de
ción de la UBA, Master en Fi- hijos. Durante sus más de Administración de Empresas Empresas (UdeSA). EMBA
nanzas del CEMA y PAD del 25 años de experiencia de la Universidad Nacional (IAE). General Management
IAE. Más de 30 años de ex- profesional lideró diferentes de Cuyo. Estudió en la (INSEAD). Tiene 20 años de
Martín Márquez de la Serna periencia en el mercado. En procesos de transformación Universidad de San Diego, experiencia en industria Far- Fernando Joselevich
Licenciado en Administración (UBA) y programa de Retail 2007, Grupo Cohen la invitó cultural. En 1998 puso California y en el IAE. Está macéutica. Ocupó roles de Es Licenciado en Turismo de la Universidad del Salvador,
Management (IAE Business School). Fue gerente de Delivery a construir el Área de Asset en marcha la filial de casado con 5 hijos. Forma Ventas y Marketing, con al- realizó un programa de Executive Marketing en UADE, y cuenta
de Burger King en 2010, luego gerente de Segmentos y Nuevos Management, donde se des- BNP Paribas Cardif en parte de distintos directorios cance local y regional. Está con un MBA en la Universidad del CEMA. Con más de 22 años
Proyectos y gerente de Operaciones hasta ocupar la posición empeñó como directora du- la Argentina. Desde ese de organizaciones y fue casado con dos hijas. dentro de la industria del turismo, trabajó en Swiss Airlines,
de director. rante 11 años. Tiene una hija. momento dirige la filial local. presidente de Wines of Nacionalidad: argentino. South África Airlines y en la aerolínea Emirates, donde lideró las
Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: Nacionalidad: argentino. Argentina. Nacionalidad: Edad: 42. Tiempo en el operaciones regionales de LATAM durante los últimos 9 años
Edad: 39. estadounidense. Edad: 57. argentino. Edad: 52. Tiempo cargo: más de un año. como General manager.
Tiempo en el cargo: 7 meses Edad: 53. Tiempo en el Tiempo en el cargo: 22 años. en el cargo: 16 años. Hobbies: asador amateur y Nacionalidad: argentino.
Hobbies: lectura, disfrutar de actividades con cargo: 2 años. Hobbies: Hobbies: moto, Hobbies: esquí, golf y tenis. actividades al aire libre. Edad: 43.
la familia al aire libre. pintura. Otra profesión náutica y 4x4. La historia y la política. Otra Otra profesión que Tiempo que lleva en el cargo: 3 meses.
Otra profesión que le hubiera gustado: docente. que le hubiera gustado: Otra profesión que le profesión que le hubiera le hubiera gustado: Hobbies: tocar el bajo y jugar al fútbol.
coreógrafa. hubiera gustado: piloto. gustado: músico. comunicador. Otra profesión que le hubiera gustado: músico

76 Mayo 2020 Mayo 2020 77


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
42 43 44 45 el cargo

41 Bristol Myers
Squibb
BYMA
Facturación local 2019:
$ 2800 millones
Cabrales
Facturación local 2019:
$ 1900 millones.
Camuzzi
Facturación local 2019:
(ventas) $30.295 millones. 46
Dell Technologies Juan Ignacio Diddi Ernesto Allaria Martín Cabrales María Carmen EY Argentina
Es Ingeniero Industrial (UTN). Preside la Caja de Valores, Abogado (UCA), ocupa el Tettamanti
Completó un curso de pos- el IAMC y TECVAL. Tiene cargo de vicepresidente Licenciada en Economía
grado en Economía de la Sa- una extensa trayectoria en de Cabrales y es la tercera de la UNLP y master en
lud (IECS-Argentina) y un el mercado de capitales que generación en la conducción Economía de la Ucema. En
Patricio Iraolagoitia MBA del IAE. Ingresó a Bris- incluye su rol de presiden- de la empresa familiar. 1995 ingresó a Camuzzi Norberto Nacuzzi
Ingeniero Industrial (UCA) y posgrado en finanzas tol Myers Squibb en 2011. En te de Allaria Ledesma y Cía. Nacionalidad: argentino. Gas. Ocupó distintas Contador Público (UBA), desarrolló su carrera en el área de
del ITBA. Tiene más de 19 años de experiencia en Dell 2016 asumió el rol de director Sociedad de Bolsa y sus fun- Edad: 58. posiciones en Total, servicios financieros, la cual lideró durante los últimos años.
Technologies, donde se desempeñó como director de ventas Interino de la Unidad de Ne- ciones como director de Ar- Tiempo en el cargo: Albanesi, Gas Meridional y Es docente titular de cátedra en la Facultad de Ciencias
de Data Center para América Latina con base en Chile. Está gocios de Especialidades. genclear y vocal y vicepresi- 10 años. MetroGas, hasta su regreso Económicas de la UBA y escribió numerosas publicaciones
casado y tiene 3 hijos. Nacionalidad: argentino. dente de la Bolsa de Comer- Hobbies: jugar al golf e a Camuzzi Gas. sobre los temas de su especialidad. Casado con tres hijas.
Nacionalidad: argentino. Edad: 40. Tiempo en el cio, entre otras posiciones. ir al cine. Nacionalidad: argentina. Nacionalidad: argentino.
Edad: 41. cargo: un año y cuatro Nacionalidad: argentino. Otra profesión que le Edad: 56. Tiempo en el Edad: 56.
Tiempo en el cargo: 5 meses. meses. Hobbies: pasar Edad: 53. Tiempo en el hubiera gustado: abogado cargo: 3 años. Hobbies: Tiempo en el cargo: tres meses.
Hobbies: jugar golf y ver rugby. tiempo con su familia, hacer cargo: 3 años. Hobbies: y sociólogo. lectura, música. Otra Hobbies: fútbol y el tenis.
Otra profesión que le hubiera gustado: músico. deportes. Otra profesión tenis. Otra profesión que le profesión que le hubiera
que le hubiera gustado: hubiera gustado: Ingeniero. gustado: política.
deportista profesional.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
48 49 50 51 el cargo

47 Central Puerto
Facturación local 2019:
$ 35.961 millones.
CenturyLink Cervecería y
Maltería Quilmes
CBRE
52
DIRECTV Jorge Rauber Héctor Alonso Martin Ticinese Nicolás Cox Globant
Ingeniero electricista con un Presidente Regional para Trabaja hace 20 años en Es Ingeniero Agrónomo y
posgrado en Negocios de América latina, responsable Cervecería y Maltería Quil- MBA por la Universidad
la UTDT y un Posgrado en de las metas generales co- mes. Es Ingeniero Industrial Adolfo Ibáñez. Se unió a
Administración del Mercado merciales, incluyendo ven- (UBA) y realizó un MBA in CBRE en 2012 en el cargo
Michael Bowling Eléctrico del ITBA. Previo tas, marketing y operaciones Company. Estuvo a cargo de de CFO para Chile. Tiene Nicolás Kaplun
Durante los últimos cuatro años fue líder ejecutivo en Vrio y en a Central Puerto, trabajó en la región. Más de 25 años Chile como Gerente Gene- bajo su responsabilidad las Maneja y supervisa todos los aspectos de las operaciones en
DIRECTV Latin America, incluyendo su rol a cargo de estrategia como gerente general de de experiencia en la indus- ral; fue VP de Soft Drinks; BU operaciones de CBRE en la Latinoamérica. Antes de unirse a Globant se desempeñó como
y transformación digital como presidente de la Región Norte. Subterráneos de Buenos tria, tiene un máster en Ne- Head para Paraguay, Uru- Argentina, Chile y Uruguay. Managing Director en la División de Finanzas de Accenture, a
Se unió a AT&T de BellSouthhace hace más de 14 años. Aires y gerente general de gocios Internacionales de la guay y Chile; y VP de Marke- Está casado y tiene seis cargo de las Ventas para la Región Hispánica de Sudamérica.
Anteriormente se desempeñó como presidente de AT&T México AES Argentina Generación. UADE. Casado con 3 hijos. ting para Latinoamérica Sur. hijos. Previamente, tuvo roles en Citibank, Zurich, Telefónica y Korn/
y como miembro de la junta de directores y comité ejecutivo de Divorciado, tres hijos. Nacionalidad: argentino. Está casado y tiene 4 hijos. Nacionalidad: chileno. Ferry International. Está casado y tiene tres hijos. Posgrado en
Telmex y América Móvil. Nacionalidad: argentino. Edad: 62. Tiempo en el Nacionalidad: argentino. Edad: 47. Tiempo en el Finanzas de la Di Tella y título en Administración de la UB.
Nacionalidad: estadounidense. Edad: 50. cargo: 13 años. Hobbies: Edad: 46. En el cargo: más cargo: más de un año. Nacionalidad: argentino.
Edad: 53. Tiempo en el cargo: 5 meses. Tiempo en el cargo: 3 años. tenis, bodega personal. de un año. Hobbies: viajar Hobbies: golf. Otra profesión Edad: 46.
Hobbies: triatlón, running, andar en bicicleta. Hobbies: escultura, música. Otra profesión que le en familia, surf, ciclismo. que le hubiera gustado: Tiempo en el cargo: menos de un año.
Otra profesión que le hubiera gustado: trabajar en el área de Otra profesión que le hubiera gustado: músico y Otra profesión que le golfista profesional. Hobbies: golf y ciclismo.
gobierno, en servicios públicos. hubiera gustado: artista. cantante. hubiera gustado: deportista. Otra profesión que le hubiera gustado: golfista profesional.

78 Mayo 2020 Mayo 2020 79


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

Menos
de 1 año en
el cargo
54 55 56 57 58 59

53 Chevron Cresud
Fact: $ 82.665 millones
(ingresos al 30/6/2019).
CRIBA
Facturación local 2019:
$ 4000 millones.
Cushman
& Wakefield
Danone
Nutricia-Bagó
Danone Argentina
Lácteos Frescos
y de base vegetal

HP Eric Dunning Alejandro Elsztain Santiago Tarasido Herman Faigenbaum Miguel Devoto Romina Fernández
Es responsable de Upstream Estudió Agronomía. Harvard Es Ingeniero Civil graduado Es Arquitecto de la UBA y Es gerente General Integra- Es gerente General de Da-
de Chevron en América Business School. de la UCA. Realizó un pos- realizó un MBA en UTDT. Co- dor de Danone Cono Sur y none desde mayo 2019. Ha-
latina con operaciones Nacionalidad: argentino. grado en Dirección de Em- menzó su carrera como ar- gerente General de la divi- ce más de 10 años que es
en la Argentina, Brasil, Edad: 54. presas Constructoras en el quitecto y realizó desarrollos sión Nutrición Especializa- miembro de distintos direc-
Ernesto Blanco Colombia y Venezuela. Tiempo en el cargo: IAE, y es MBA de la Universi- inmobiliarios. Luego trabajó da desde 2019. Antes, tra- torios dentro del Grupo Da-
Es licenciado en Administración de Empresas por la Desempeñó distintos cargos 1994 a la fecha. dad del CEMA. Actualmente, en Inversiones Inmobiliarias, bajó en Johnson & Johnson, none. Cuenta con 20 años
Universidad de Belgrano y realizó un posgrado en Marketing en la compañía. Ingeniero en Hobbies: Tenis, esquí es presidente y CEO de CRI- Asset Management y Proper- P&G, Bank Boston y Arthur de carrera. Trabajó en Ke-
en la UCA. Está casado y es padre de 2 hijas. Cuenta con una Petróleo de la Universidad y ping pong. BA. Anteriormente, trabajó ty Management. Es director Andersen. Es licenciado en llogg’s, Coca-Cola y KPMG.
trayectoria de más de 23 años en HP, donde lideró distintos de Oklahoma. en Booz Allen Hamilton, en el Académico del programa de Administración (UBA) y MBA Es licenciada en Adminis-
aspectos del negocio local y regional. Nacionalidad: Área de Worldwide Techno- Real Estate Management de de Northwestern University. tración de Empresas y tiene
Nacionalidad: argentino. estadounidense. Edad: 61. logy Business. la UTDT. Casado, tiene 4 hijos. dos hijos.
Edad: 43. Tiempo en el cargo: más de Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentina.
Tiempo en el cargo: seis meses. un año. Hobbies: mountain Edad: 45. Tiempo en el Edad: 55. Tiempo en el Edad: 49. En el cargo: 1 año. Edad: 44. Tiempo en el
Hobbies: andar en bicicleta, viajar con la familia e incursionar bike, snowboard. Otra cargo: 5 años. Hobbies: arte, cargo: 15 años Hobbies: Hobbies: tiempo con sus cargo: 1 año. Hobbies:
en formas creativas de cocina a la parrilla. profesión que le hubiera música, jugar al golf, tenis. jugar al básquet. Otra hijos y hacer deporte. Otra decoración. Otra profesión
Otra profesión que le hubiera gustado: chef y enólogo. gustado: jugador/entrenador Otra profesión que le profesión que le hubiera profesión que le hubiera que le hubiera gustado:
de basket. hubiera gustado: golfista. gustado: músico. gustado: jugador de fútbol. socióloga.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
61 62 63 64 el cargo

60 Deloitte DIA Argentina


Facturación local 2019:
$62.650 millones.
Discovery
Networks L.A
Dow
65
Interbanking María Inés Del Gener Alejandro Grande Guillermo Delfino Diego Ordóñez Kia Argentina
Facturación local 2019: $ 3675 millones. Contadora Pública recibida Es abogado de la UNLZ, Previo a su ingreso a Disco- Comenzó su carrera en Dow Facturación local 2019: US$ 38 millones.
en la UBA en 1991. Empezó con posgrado en Finanzas. very, fue vicepresidente Se- como especialista de cuentas
en Arthur Andersen en 1992 Ingresó a DIA en 2005 como nior de Marketing y Ventas en a cobrar. Fue director Comer-
y desde 2002 se desempeña director de RR.HH., y en DirecTV. Es licenciado en Ad- cial Global para CC4 y Buta-
Diego Viglianco en Deloitte. Socia desde 2011 se hizo cargo de la ministración de Empresas de diene, director de Hidrocar- Sebastián Sicardi
Licenciado en Informática (USAL) con un máster en Economía 2005 de Tax & Legal y Dirección de Franquicias. En la Universidad de San Andrés buros y Energía para América Licenciado en Economía (UCA). Está casado y es padre de
y Administración (ESEADE). Posee más de 27 años de CEO del Marketplace Cono 2013 fue nombrado director y realizó estudios de posgra- latina, director de Riesgos pa- 6 hijos. Empezó su carrera profesional en Peugeot Argentina
experiencia en posiciones ejecutivas de compañías de medios Sur – Argentina, Uruguay, General, posición que do en Marketing en la Univer- ra América del Norte y direc- en 2000. Tuvo una extensa trayectoria de más de 17 años, en
de pago (MasterCard, Prisma, NCR, Prosa). En 2017 regreso Paraguay y Bolivia – desde combina con la de RRHH. sidad de Berkeley, California. tor del negocio de Hidrocar- las áreas de ventas y de marketing, siendo su última posición
de Estados Unidos para asumir como CEO de Procesamiento julio de 2019. Casada, tiene Casado y con tres hijos. Está casado y tiene tres hijos. buros y Energía para América Director de Marketing y Comunicación. En 2017, lideró un grupo
de Prisma. Está casado, con una hija. dos hijos. Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentina. latina. Es Contador Público de salud radicado en la provincia de Córdoba, con actividades
Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentina. Edad: 42. Tiempo en el Edad: 47. Tiempo en el de la UB. en emergencia médica, clínica, centro de salud ambulatorio y
Edad: 50. Edad: 51. Tiempo en el cargo: más de 6 años. cargo: 4 años y 3 meses. Nacionalidad: argentino. administración de planes de salud.
Tiempo en el cargo: 10 meses. cargo: 1 año. Hobbies: viajes Hobbies: ir al cine. Hobbies: hacer surf con su Edad: 52. Tiempo en el Nacionalidad: argentino. Edad: 43. Tiempo en el cargo: 4
Hobbies: cocinar, proyectos de tecnología, el mundo del vino. familiares.Otra profesión que Otra profesión que le hijo Benito. Otra profesión cargo: 2 años. Hobbies: meses Hobbies: automovilismo, tenis.
Otra profesión que le hubiera gustado:médico cirujano. le hubiera gustado: trabajar hubiera gustado: jugar al que le hubiera gustado: trekking. Otra profesión que le hubiera gustado: piloto de carreras.
en sustentabilidad. tenis. trabajar en el campo.

80 Mayo 2020 Mayo 2020 81


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

66 67 68 69 70 71 72 73
Droguería del Sud Electrolux Argentina Epson Equifax ExxonMobil FCA Automobiles Facebook Farmacity
Facturación local 2019: Facturación local 2019: Argentina Argentina Facturación local 2019:
$ 40.150 millones (neto). $ 6000 millones. Fact. local '19: US$ 1313,5 M $ 35.000 millones.

Daniel Vardé Martín Tolcachir Sebastián Rial Santiago Pordelanne Daniel De Nigris Martín Zuppi Joao Adao Sebastián Miranda
Contador Público con 32 Es casado y tiene 2 hijos. Li- Estudió licenciatura en Co- Con más de 30 años de ex- Postgrado del ITBA en Eco- Es director General de FCA Es Ingeniero Mecánico por Ingeniero Industrial (UBA)
años de experiencia en De- cenciado en Adm. de Em- mercio Exterior en UCES y periencia en la industria de nomía de Petróleo y Gas, Automobiles Argentina. Es li- la Ohio State University y MBA (Tuck - Dartmouth
loitte. Comenzó en Auditoría, presas UBA, con un MBA en realizó diversos cursos, co- servicios, es Ingeniero In- MBA de Universidad de Rut- cenciado en Comercio Inter- y cuenta con un MBA de College, EE.UU.). A lo largo
fue socio Líder de Consumo la IMD Business School de mo “Multicultural Manage- dustrial (UCA) e ingresó a gers e Ingeniería. En 1994 nacional y tiene un posgra- la University of California, de su desarrollo profesional,
Masivo para Latam; socio Suiza. Con 20 años en retail, ment” en Insead. Casado ha- Equifax en agosto de 2014. se unió a Esso Petrolera. En- do PDD en el IAE. Trabaja en Berkeley. Ocupó el cargo trabajó en consultoría y
Líder de Salud para Latam; ingresó en el Grupo Electro- ce más de 20 años, tiene 3 Dirige la estrategia de nego- tre 2007 y 2011 lideró los ne- FCA desde 1996. Pasó por de gerente General para empresas del sector de
socio a Cargo de Servicios lux como gerente General hijos. Está a cargo del desa- cios para la Argentina, Para- gocios de procesamiento de diferentes áreas de la com- América latina de Hibu, y consumo masivo y retail
Financieros y su última po- para la Argentina en 2018. rrollo del negocio de Epson guay y Uruguay, con un equi- gas, comercialización de pro- pañía y tiene experiencia en fue VP regional en Avery como Andersen Consulting,
sición fue como socio a car- Desde enero sumó la res- en la Región Sur formada po a cargo de más de 500 pano y líquidos de gas na- Italia. Está casado y tiene Dennison. Trabajó en Liberty Kimberly-Clark, McKinsey,
go de la práctica de Consul- ponsabilidad del Cono Sur. por la Argentina, Chile, Perú, colaboradores. Antes, lideró tural en Houston. Luego fue tres hijos. Global, Boston Consulting Eki y Dia, en donde se
toría. Está casado hace 30 Nacionalidad: argentino. Uruguay, Paraguay y Bolivia. distintas áreas de negocios gerente General en Argenti- Nacionalidad: argentino. Group y P&G. Nacionalidad: desempeñó durante 10 años
años y tiene dos hijos. Edad: 48.Tiempo en el Nacionalidad: argentino. en Accenture. Nacionalidad: na y Lead Country Manager. Edad: 45. Tiempo en el portugués. Edad: 50. como director General.
Nacionalidad: argentino. cargo: 2 años.Hobbies: Edad: 51. Tiempo en el argentino. Edad: 54.Tiem- Casado, tres hijos. Naciona- cargo: dos años. Tiempo en el cargo: 4 Nacionalidad: argentino.
Edad: 57. Tiempo en el entrenamiento deportivo. cargo: 1 año y siete meses. po en el cargo: 6 años. Ho- lidad: argentino. Edad: 54. Hobbies: deportes años. Hobbies: fútbol y Edad: 52. Tiempo en el
cargo: 2 años. Hobbies: leer Otra profesión que le Hobbies: Esquí y tenis. Otra bbies: fútbol. Otra profesión Tiempo en el cargo: 9 años. (fútbol y tenis). música. Otra profesión que cargo: 7 años. Hobbies:
y viajar.Otra profesión que le hubiera gustado: profesor profesión que le hubiera que le hubiera gustado: de- Otra profesión que le hubiera Otra profesión que le le hubiera gustado: artista, fútbol.Otra profesión que le
hubiera gustado: militar. universitario de Cs. Sociales. gustado: piloto de rally. sarrollar una ONG. gustado: médico. hubiera gustado: médico. músico y/o poeta. hubiera gustado: médico.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
75 76 77 78 el cargo

74 Ford Argentina Furukawa


Electric Latam
Fact. local 2019: $ 1364 M.
gA General Motors
América del Sur
79
L’Oréal Argentina Gabriel López Diego Martin Adrián Jerbic Carlos Zarlenga Mastercard
Es presidente de Ford Licenciado en Comercio Es managing director de Ar- Es presidente de GM Suda-
Argentina desde 2018 Internacional y técnico gentina y Región Sur y Andi- mérica desde abril de 2019.
Ingresó a la compañía electrónico con na de gA desde 2018, com- Fue presidente de GM Mer-
en 1981 en ingeniería orientación en sistemas pañía en la que lleva más de cosur y de GM Brasil, CFO
Aníbal Scavino de producto. Entre sus de comunicaciones, tiene 27 años. Previamente tuvo de GM para Sudamérica y Agustín Beccar Varela
Es uruguayo y cuenta con 34 años de trayectoria posiciones, fue presidente 28 años de experiencia diversos roles como COO y CFO de GM en Corea del Licenciado en Administración de Empresas (UBA). Posgrado
profesional en L´Oréal. Inició su desarrollo profesional de Ford Venezuela y de en el mercado de managing director de Méxi- Sur, además de director del en London Business School. En 2011 ingresó a Walmart como
como gerente de Producto dentro de la División de Ford México. Es Ingeniero telecomunicaciones. Está co. Fue parte del equipo fun- Consejo de Administración director de Marketing, Estrategia Corporativa y Comercio
Productos de Consumo Masivo hasta alcanzar la posición Electromecánico de la UM y casado y tiene dos hijos. dador de gA. Es contador de GM Uzbequistán. Eco- Electrónico, luego de trabajar durante tres años en una
de CEO en Uruguay. realizó un curso en Eseade. Nacionalidad: argentino. graduado de la UBA. nomista (UB). Vive en Bra- consultora española y 10 años en Pernod Ricard, cinco de los
Nacionalidad: uruguayo. Nacionalidad: argentino Edad: 47. Tiempo en el Nacionalidad: argentino. sil con su esposa y dos hijas cuales los pasó en Londres gerenciando marcas globales. En
Edad: 70. Edad: 60. Tiempo en el cargo: 3 años. Hobbies: golf, Edad: 56.Tiempo en el mellizas. Nacionalidad: ar- 2015 fue designado gerente General de Walmart y permaneció
Tiempo en el cargo: 7 meses. cargo: 1 año y 9 meses. aviación, gym, jardinería. cargo: 2 años y 4 meses. gentino-español. Edad: 46. en el puesto hasta 2019 cuando ingresó a Mastercard como
Hobbies: el cine y la lectura con fuerte inclinación Hobbies: golf, manejo off- Otra profesión que le Hobbies: actividad física, Tiempo en el cargo: 1 año. Country Manager para la Argentina & Uruguay.
por los temas sociales. road y andar en moto. Otra hubiera gustado: golfista lectura, música. Otra Hobbies: autos de compe- Nacionalidad: argentino. Edad: 47. Tiempo en el cargo: 10
Otra profesión que le hubiera gustado: profesión que le hubiera profesional o piloto profesión que le hubiera tición. Otra profesión que le meses. Hobbies: deporte, música y lectura. Otra profesión que
dirigir equipos de fútbol. gustado: golfista profesional. profesional. gustado: músico o escritor. hubiera gustado: deportista. le hubiera gustado: músico, escritor o periodista.

82 Mayo 2020 Mayo 2020 83


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

80 81 82 83 84 85 86 87
Genneia Gerdau Argentina GlobalLogic Google Argentina Grant Thornton Grupo Albanesi Grupo Arcor Grupo BGH
Facturación local 2019: Facturación local 2019: Argentina Facturación local 2019: Facturación 2019: U$S 2480 Facturación local 2019:
$ 13.502 millones. $ 17.200.811 Fact. local '19: US$ 13 M US$ 800 millones. millones (facturación global). US$ 350 millones.

Walter Lanosa Guillermo Maglieri Juan Bello Pablo Beramendi Arnaldo Hasenclever Armando Losón Luis Pagani Marcelo Girotti
Es abogado, egresado de la Ingeniero Mecánico con Empezó Administración de Es Lic. en Administración Contador Público (UBA), Licenciado en Economía, Contador Público de la Ingeniero Electrónico
UBA en 1987. Desde enero posgrado en Dirección Empresas en la UBA pero de Empresas de la UdeSA con una especialización con más de 20 años en la Universidad Nacional especializado en Telcos
de 2012 es CEO de Genneia. Comercial y Logística. Entró abandonó para fundar su y MBA de Kellogg (Univ. de en Banca. En la Argentina, industria energética, de Córdoba, con una (Univ. Nacional de Rosario),
Durante 14 años trabajó en en Gerdau en 2005. Fue primer emprendimiento, Northwestern). Desde mayo en 1983 se unió al Estudio trabaja en el Grupo Albanesi especialización en Marketing con MBA y programas de
Total, grupo petrolero fran- gerente Comercial para Cubika, luego adquirido de 2018 es director General Adler, Hasenclever y desde 1997. de NYU. Ingresó a Grupo Ucema, IAE, Kellogg y
cés. Allí ocupó diferentes po- Argentina y gerente Ejecutivo por GlobalLogic. Trabaja de Google Argentina, Asociados, donde se Está casado y tiene 3 hijos. Arcor como director Harvard Business School.
siciones en el downstream, para Uruguay. Desde hace más de 20 años en la donde ingresó en 2014. Fue convirtió en socio. En 1999 Nacionalidad: argentino. Comercial en 1986 y asumió Fue presidente y CEO para
tanto en el país como en fines de 2018 es Director industria IT y ocupó varios director de Branding y líder el estudio se fusionó con Tiempo en el cargo: su presidencia en 1993. el Cono Sur de Impsat Fiber
Francia, Italia, África y Medio Ejecutivo para Argentina y puestos clave de negocio, de Productos y Soluciones otros dos locales y en 2001 1 año y 8 meses. Presidió la Asociación Network y cofundador y
Oriente. Es casado y tiene Uruguay. Casado y 2 hijos. el más reciente, Business para Hispanoamérica. se convirtió en miembro de Hobbies: disfrutar Empresaria Argentina (AEA) presidente de Latinware.
dos hijos. Nacionalidad: argentino. head para la región de Nacionalidad: argentino. Grant Thornton International. tiempo en familia. desde 2002 hasta 2009 e Casado, tiene tres hijos.
Nacionalidad: argentino. Edad: 46. Tiempo en el GlobalLogic Latinoamérica. Edad: 48. Tiempo en el Nacionalidad: alemán. Edad: integra la Vicepresidencia de Nacionalidad: argentino.
Edad: 56.Tiempo en el cargo: un año y medio. Nacionalidad: argentino. cargo: tres años. Hobbies: 61. Tiempo en el cargo: la Comisión Directiva. Edad: 55. Tiempo en el
cargo: 8 años. Hobbies: Hobbies: leer, escribir, Tiempo en el cargo: 6 lectura, tenis y coaching. 18 años. Hobbies: yoga, Nacionalidad: argentino. cargo: 2 años. Hobbies:
fútbol, tenis, escuchar rock y viajar, navegar a vela. Otra meses. Hobbies: fotografía. Otra profesión que le deportes. Otra profesión que Edad: 62. Tiempo en el ciclismo y navegación. Otra
blues. Otra profesión que le profesión que le hubiera Otra profesión que le hubiera gustado: corredor le hubiera gustado: médico cargo: 27 años. Hobbies: profesión que le hubiera
hubiera gustado: futbolista. gustado: escritor. hubiera gustado: fotógrafo. de autos. (investigación). leer y viajar. gustado: deportista.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
89 90 91 92 el cargo

88 Grupo Bimbo Grupo Brink’s Grupo Cohen


Facturación local 2019:
$ 500,96 millones.
Grupo Dietrich
Facturación local 2019:
$ 3722 millones. 93
Mercado Libre Diego Bustos Claudio Valencia Anna Cohen Hernán Dietrich Michelin
Facturación local 2019: US$ 2296,3 millones Es Licenciado en Contador Público de Es experta en mercado de Estudió licenciatura en Eliana Banchik
(ventas netas 2019 a nivel regional) Administración por la la UB, tiene tres hijos y capitales y wealth manage- Administración de Empresas
Universidad de La Matanza ocupó cargos ejecutivos ment. Realizó el Programa (UCA) y tiene estudios
y MBA por la IAE Business en Finanzas de PepsiCo, de Alta Dirección en IAE Bu- de posgrado en IAE. Está
School. Es el responsable Baesa y Compañía Industrial siness School. Inició su ca- casado y tiene 3 hijas. Licenciada en Marketing, con más de 20 años de experiencia
Juan Martín de la Serna de todas las unidades de Cervecera. Ingresó en 2002 rrera como auditor junior en Nacionalidad: argentino. en la industria del neumático. Comenzó como asesora
Es licenciado en Economía (UBA) y realizó estudios de negocio de Grupo Bimbo como CFO en Brink’s y fue Price-Waterhouse y continuó Edad: 50. comercial, luego se desenvolvió como previsionista de
posgrado en la escuela de negocios de Stanford. Es uno de en la Argentina. Casado director de Finanzas de en Andersen Consulting (Ac- Tiempo en el cargo: demanda, para pasar al sector de pricing y, más tarde, estar a
los miembros iniciales de MeLi desde 1999. Se desempeñó en y con cuatro hijos, lleva Servicios Panamericanos centure). En 2000 se unió a 12 años. cargo de la investigación de mercado. Antes de ser nombrada
actividades como Desarrollo de Negocios y jefe de Categorías. 25 años en la compañía, de Protección de México. Grupo Cohen, y es presiden- Hobbies: ciclismo, CEO fue gerente de Marketing, cargo que ocupó por más de
Entre 2004 y 2012 lideró MeLi Argentina y, entre 2007 y 2012, con varias asignaciones Fue director de Desarrollo te y CEO desde 2017. motociclismo, golf y 15 años. Es casada y madre de 2 hijos, egresada de UCES y
supervisó las nuevas operaciones de la compañía en nueve internacionales. de Negocios y ese año se Nacionalidad: británica. jardinería. posee un MBA en la UTN.
países de Latinoamérica. Entre 2009 y 2012 fue presidente de Nacionalidad: argentino. convirtió gerente General de Edad: 46. Tiempo en el Otra profesión que le Nacionalidad: argentina.
la Cámara Argentina de Comercio Electrónico y desde 2012 se Edad: 46. Tiempo en el Brink’s Argentina. cargo: 3 años. Hobbies: hubiera gustado: Edad: 42.
desempeña como Vicepresidente de Mercado Envíos Latam. cargo: 5 años. Hobbies: Nacionalidad: argentino. deportes, arte y literatura. piloto de F1. Tiempo en el cargo: 8 meses.
Nacionalidad: argentino. Edad: 53. Tiempo en el cargo: 4 cocinar. Otra profesión que Edad: 65. Otra profesión que le Hobbies: leer.
meses. Qué le hubiera gustado ser: arquitecto. le hubiera gustado: chef. Tiempo en el cargo: 8 años. hubiera gustado: periodista. Otra profesión que le hubiera gustado: ingeniera.

84 Mayo 2020 Mayo 2020 85


CEO Profile 2020 Apertura

94 95 96 97
Grupo Insud Grupo OSDE Grupo Phrónesis Grupo San Cristóbal
Facturación local 2019: Facturación local 2019:
$ 108. 000 millones $ 26.280 millones.

Manuel Sobrado Luis Fontana José Chediack Diego Guaita


Es director Ejecutivo de Gru- Es director General de Es ingeniero industrial Es actuario (UBA) con más
po Insud desde 2006, res- Grupo OSDE. Médico (UCA). Fundador y principal de 25 años de experiencia
ponsable por la organización cirujano, fue gerente de accionista de Grupo en la industria aseguradora
del holding. Integra el direc- Servicios de APS. Es asesor Phrónesis, conformado y de servicios en empresas
torio de compañías del sector Médico de OSDE desde por cuatro empresas como Mercer, Willis Towers
agropecuario, forestal, indus- 1994, fue subgerente agroindustriales: SolFrut Watson y BBVA. Su última
trial, farmacéutico y energé- de Servicios, gerente de (principal productor de posición fue la de CEO de
tico. Es miembro de la Comi- Servicios y director Médico. aceite de oliva virgen Mercer Chile.
sión Directiva de la Cámara Se capacitó en liderazgo, extra de Sudamérica), Nacionalidad: argentino.
Argentina de Biotecnología. negociación, gestión de Teknofood, NutriCorrientes y Edad: 48.
Licenciado en Administración negocios y management. NutriSantiago. Tiempo en el cargo: 1 año.
de la UBA, cursó programas Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Hobbies: aeromodelismo,
ejecutivos en el IAE y en la Edad: 66. Edad: 61. cine y lectura.
Northwestern University. Na- Tiempo en el cargo: 2 años. Tiempo en el cargo: 30 años. Otra profesión que le
cionalidad: argentino. Edad: Hobbies: fútbol/buceo. Hobbies: cría de caballos. hubiera gustado: diseñador
60. Tiempo en el cargo: 15 Otra profesión que le Otra profesión que le de sistemas.
años.Hobbies: ciclismo. hubiera gustado: músico. hubiera gustado: deportista.

Menos
de 1 año en
el cargo
99 100
98 Grupo Sancor Seguros
Facturación local 2019 (dic.):
$ 58.097 millones.
Henkel Argentina
Facturación local 2019:
$ 2542 millones.

Natura Alejandro Simón Federico Schroer


Cosméticos Actuario de la UBA y Es responsable de las ope-
magíster profesional en raciones de Henkel en el
Dirección de Empresas país desde marzo de 2019.
(IAE). Está desde 1998 en Comenzó en la casa matriz
Verónica E. Marcelo el Grupo Sancor Seguros y en Alemania y desempeñó
Trabaja hace 15 años en Natura. Comenzó como supervisora es CEO desde noviembre funciones con responsabi-
de Ventas del área Norte del Gran Buenos Aires y luego ocupó de 2016. Preside la Asoc. lidad en más de 15 países.
distintas gerencias hasta que en 2016 fue nombrada gerente Argentina de Aseguradoras Es Ingeniero Industrial (UBA)
Comercial de Argentina. Es egresada de la Universidad de del Interior de la República y tiene un MBA de Kello-
Morón, en la carrera de grado de Turismo, y posee un Arg. y el Consejo Superior gg (Northwestern Universi-
Máster en Administración de Empresas de la Universidad de FISO. Nacionalidad: ty). Nacionalidad: argentino.
Torcuato Ditella. También realizó distintos programas en argentino. Edad: 45. Tiempo Edad: 36. Tiempo en el car-
management y liderazgo. en el cargo: 3 años y medio. go: 1 año y dos meses. Ho-
Nacionalidad: argentina. Hobbies: compartir bbies: familia, amigos, leer,
Edad: 48. Tiempo en el cargo: 1 mes. tiempo con su familia. Otra música, esquiar. Otra profe-
Hobbies: __. profesión que le hubiera sión que le hubiera gustado:
Otra profesión que le hubiera gustado: docente. gustado: emprendedor. líder de una banda de rock.

86 Mayo 2020
CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

101 102 103 104 105 106 107 108


Honda Motor IBM Industrias John Deere Ingredion Intel Software InvertirOnline IRSA Jetsmart
de Argentina Argentina Argentina Facturación local 2019: de Argentina Volumen operado 2019: Facturación: $ 69.767 M
Fact. local 2019: $ 13.683 M. US$ 220 millones. $ 90.000 millones. (ejercicio 30/6/2019)

Seiji Saito Roberto Alexander Sergio Fernández Pablo Plá Adrián De Grazia José Vignoli Eduardo Elsztain Gonzalo Pérez Corral
Se unió a la compañía en Ingresó a la compañía hace Se unió a John Deere en Licenciado en Adm. de Em- Ingeniero Electrónico (UTN), Es licenciado en Es presidente de IRSA, de Licenciado en Administra-
1994 en la planta de Suzuka, más de 30 años como pa- 1990 como Ingeniero de Pro- presas (UCA) y MBA de Co- Técnico en Electrónica Administración de Empresas IRSA Propiedades Comer- ción de Empresas de la Ude-
Japón. Entre otras posicio- sante y ocupó posiciones ducto. Fue gerente de Inge- lumbia University. Trabajó en con especialización en (Universidad Nacional ciales, de Banco Hipoteca- SA, casado con 4 hijos, 15
nes, en 2015 asumió la di- de ventas y operaciones. Es niería, gerente de Operacio- Coca-Cola, Quilmes, Nabis- Ciencias de la Computación de Tucumán), posee una rio, de Cresud & BrasilAgro, años de experiencia laboral
rección de ventas de la di- responsable del negocio de nes y director Industrial. En co, General Mills y Natuzzi en el Instituto Industrial Maestría en Finanzas de IDB Development (con- en puestos ejecutivos regio-
visión automóviles de Hon- la Argentina, Uruguay y Pa- 2019 asumió como presiden- Brasil. Lideró procesos de Luis Huergo. Posee más (Universidad Torcuato glomerado líder en Israel con nales y mundiales como ge-
da South America. En 2017 raguay. Es presidente de te. Ingeniero Mecánico (Uni- turnaround y transformación de 25 años en tecnología. Di Tella) y realizó el participación en diversos rente/director de prestación
fue designado presidente de Amcham y el Coloquio de versidad Nacional de Rosa- organizacional. Es profesor Comenzó en Intel en 1998. Programa de Desarrollo sectores) y de Austral Gold. de servicios en la industria
Honda Motor de Chile, cargo IDEA 2020. Está casado y rio), posee masters de la Co- en la Univ. Austral y Ude- En 2008 asumió como Latin Directivo en IAE. Está Preside la Fundación IRSA. de las aerolíneas y los aero-
que ejerció hasta 2018. tiene 3 hijos. Nacionalidad: misión Nacional de Energía SA. Nacionalidad: argentino. America Sales Director y casado y tiene 3 hijos. Es co-fundador de Endeavor puertos. MBA de Strathlyde
Nacionalidad: japonesa. argentino. Edad: 55. Tiem- Atómica y el ITBA. Naciona- Edad: 54. Tiempo en el car- ahora es Americas Inside Nacionalidad: argentino. Argentina. (Escocia). Nacionalidad: ar-
Edad: 49. Tiempo en el car- po en el cargo: 6 años. Hob- lidad: argentino. Edad: 58. go: 4 años. Hobbies: fútbol, Sales Director. Nacionalidad: Edad: 44. Nacionalidad: argentino. gentina. Edad: 45. Tiempo
go: dos años Hobbies: nave- bies: actividades al aire libre, Tiempo en el cargo: un año. asesoramiento sobre estra- argentino. Edad: 47. Tiempo en el cargo: 5 años. Edad: 60. Tiempo en el en el cargo: 1 año y 5 meses.
gar y jugar al golf. Otra pro- deportes y viajes en familia. Hobbies: tenis, natación, via- tegia y liderazgo. Otra pro- Tiempo en el cargo: un Hobbies: running. cargo: 29 años. Hobbies: Hobbies: tocar música, jugar
fesión que le hubiera gusta- Otra profesión que le hubie- jes. Otra profesión que le hu- fesión que le hubiera gusta- año. Hobbies: correr. Otra Otra profesión que le esquí en familia. Otra tenis, hacer cerveza casera.
do: formar parte del equipo ra gustado: relacionada con biera gustado: médico, pro- do: hubiese trabajado en la profesión que le hubiera hubiera gustado: jugar en profesión que le hubiera Otra profesión que le
olímpico de náutica. el turismo y la Patagonia. fesor, investigador. ONU, NATO o la Cruz Roja. gustado: deportista. la NBA. gustado: artista. hubiera gustado: músico.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
110 111 112 113 el cargo

109 Johnson & Johnson


Medical Devices
Kantar IBOPE
Media
Kimberly-Clark Korn Ferry
114
Nespresso Tulio Oliveira Ariel Hajmi Federico Calello Fabiana Gadow Oracle
Se unió a Johnson & En 25 años de experiencia, Contador Público y licencia- Cuenta con una extensa ca-
Johnson en 2003 como pasó por las áreas do en Administración (UCA), rrera como socia de Deloit-
representante de Ventas comercial, marketing y con más de 18 años de tra- te en HR, directora de HR en
para Productos de Ethicon research de medios. Dentro yectoria en Kimberly-Clark, Aguas Argentinas, VP en Citi
Ramón Esteves en Brasil. Ocupa el cargo de la compañía, lideró con experiencia Finanzas, IT, y gerente de HR en Pluspe- Augusto Fabozzi
Comenzó su trayectoria en la compañía en 2010 como B2B de VP para la unidad de el proceso de fusión de Marketing, Trade Marketing, trol y Accenture. Fundó in- Lidera la operación de Oracle en Argentina, Paraguay, Uruguay
Manager Argentina, donde contribuyó en la construcción Dispositivos Médicos las áreas comerciales de Ventas y Gerencia General. GroW Consulting. Licencia- y Bolivia. Es Ingeniero Industrial, egresado del ITBA, e ingresó
y crecimiento del canal Nespresso Professional y en 2016 para Latinoamérica Sur empresas independientes Lidera la integración de las da en Ciencias de la Educa- a Oracle en 2008 como parte del programa de Jóvenes
fue promovido a Business Manager Chile. Es licenciado en (Argentina, Chile, Perú, en un contexto comercial operaciones de los 6 países ción (UBA), máster de Bos- Profesionales. En 2016 asumió como director de Ventas de
Marketing de la Universidad de Palermo. Ecuador, Uruguay, Paraguay complejo. de Latinoamérica Sur: Ar- ton University. Casada, tiene Tecnología, un año después como director de Ventas de
Realizó diversas especializaciones con foco en el negocio y en y Bolivia). Nacionalidad: Nacionalidad: argentino. gentina, Paraguay, Uruguay, 3 hijos. Nacionalidad: esta- Customer Experience y finalmente en 2018 pasó a encabezar el
la sustentabilidad en la IMD Business School, Universidad de brasileño. Edad: 43. Tiempo Edad: 45. Chile, Perú y Bolivia. Nacio- dounidense. Edad: 55. Tiem- equipo de Ventas de Aplicaciones para Cono Sur.
Cambridge y en la London Business School. Es padre de dos en el cargo: 1 año. Hobbies: Tiempo en el cargo: 2 años. nalidad: argentino. Edad: 42. po en el cargo: 10 meses. Nacionalidad: argentino.
hijas y está casado. triatlón y tocar la guitarra Hobbies: música. Tiempo en el cargo: 1 año Hobbies: escribir, el cine y la Edad: 35.
Nacionalidad: argentino. Edad: 43. Tiempo en el cargo: siete Otra profesión que Otra profesión que le y 9 meses. Hobbies: viajar. lectura Qué le hubiera gusta- Tiempo en el cargo: menos de un año.
meses. Hobbies: leer, actividad física, restaurar autos y motos. le hubiera gustado: hubiera gustado: arquitecto. Otra profesión que le hubie- do ser en caso de no haber Hobbies: tenis, golf
Otra profesión que le hubiera gustado: diseñador Industrial. emprendedor. ra gustado: arquitecto. sido ejecutivo: escritora. Otra profesión que le hubiera gustado: emprendedor.

88 Mayo 2020 Mayo 2020 89


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

115 116 117 118 119 120 121 122


KPMG La Caja Laboratorios Bagó Laboratorios Richmond Lartirigoyen Lenovo Linde ManpowerGroup
Facturación local 2019: Fact. local 2019: $ 3667 M. Fact. local 2019 US$ 701 M. Facturación local 2019:
$ 26.500 millones. Inver. proy.'20: $ 1100 M. Inver. proy.'20: US$ 5,7 M. $ 4557 millones.

Néstor García Jorge Mignone Edgardo Vázquez Marcelo Figueiras Ignacio Lartirigoyen Juan Martin Romulo Souza Santana Luis Guastini
Ingresó en 1993 y fue Es Contador Público (UBA). Es Contador Público (UCA) y Contador Público (UBA). Es Ingeniero Agrónomo Tiene más de 20 años en Economista con MBA en Ingresó a Asuntos Legales
promovido a socio en 2003. Fue designado CEO y cuenta con MBA del IAE. En Realizó varios posgrados (UBA). Además de ser puestos de gestión de la Marketing por la Fundación en 1996. Desde 2008 inte-
Participó del Latin American gerente General de La Caja diciembre de 2018 asumió nacionales (IAE y presidente de Lartirigoyen, cadena de suministro en Getulio Vargas. Empezó en gra el Comité de Dirección, y
Talent Development en noviembre de 2014. la Gerencia General de Universidad Austral) e participa del directorio de grandes corporaciones. Linde Brasil como pasante en 2011 asumió como direc-
Program y del Partner Global Anteriormente, trabajó Laboratorios Bagó. Posee internacionales (Harvard diversas compañías del Gran experiencia en hasta ser nombrado gerente tor de Desarrollo Corporativo.
Leadership Seminar (London durante 12 años como una trayectoria de más y Stanford). Casado, 7 sector. Dedica gran parte la gestión de equipos General de Linde Paraguay Desde 2017 es director Ge-
Business School). Integra director de Siniestros de la de 24 años en la industria hijos. Su tiempo libre lo de su tiempo a varias remotos en América latina y en 2014, director Comercial neral y presidente. Abogado
los directorios de IDEA y compañía. Antes, trabajó farmacéutica y previamente dedica al entrenamiento fundaciones sin fines de Norteamérica. de Linde Argentina en 2016 (UBA), tiene especializacio-
AmCham. Nacionalidad: en Price Waterhouse y en el ocupó la gerencia General para competencias de alto lucro, como Haciendo Nacionalidad: argentino. y gerente General de Linde nes de la UCA y UdeSA. Está
argentino. Edad: 54. Banco Mercantil como CFO de Pfizer Argentina. rendimiento deportivo. Caminos, Banco de Edad: 50. Argentina en 2017. Casado, casado y tiene 3 hijos.
Tiempo en el cargo: 1 año y COO. Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Alimentos, Irradia y Producir Tiempo en el cargo: 2 hijos. Nacionalidad: argentino.
y nueves meses. Hobbies: Nacionalidad: argentino. Edad: 50. Edad: 56. conservando. Está casado y más de 3 años. Nacionalidad: brasileño. Edad: 49. Tiempo en el
leer y escuchar música, Edad: 57. Tiempo en el Tiempo en el cargo: Tiempo en el cargo: 22 años. tiene tres hijos. Hobbies: lectura, Edad: 45. cargo: 2 años y 10 meses.
correr, hacer gimnasia. Otra cargo: 5 años y 5 meses. 1 año y medio. Hobbies: golf. Nacionalidad: argentino. música, deportes. Tiempo en el cargo: 3 años. Hobbies: andar en bicicleta,
profesión que le hubiera Hobbies: golf y ciclismo. Hobbies: leer. Otra profesión que le Edad: 65. Otra profesión que le Hobbies: tenis y cocinar. escribir. Otra profesión que
gustado: historiador, Otra profesión que le Otra profesión que le hubiera gustado: periodista. Tiempo en el cargo: 33 años. hubiera gustado: Otra profesión que le le hubiera gustado: escritor
futbolista o cantante. hubiera gustado: escritor. hubiera gustado: arquitecto. escritor. hubiera gustado: ingeniero. o docente universitario.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
124 125 126 127 el cargo

123 Marfrig Global Foods


Facturación local 2019:
US$ 420 millones.
Marsh
Ingresos 2019:
$ 1250 millones.
Mc Cain McKinsey & Company
128
PepsiCo Argentina Gustavo Kahl Alejandro Guerrero Diego Peña Francisco C. Ortega Pernod Ricard Argentina
División Alimentos Es Ingeniero Industrial, Tiene una trayectoria de 26 Licenciado en Administra- Licenciado en Administra-
graduado en el ITBA y posee años en el sector asegura- ción de Empresas (UCA), ción de Empresas de la UCA
un Posgrado en Negocios de dor en La Meridional y Jo- Posgrado de Negocios y MBA por la Universidad de
Esade Business School. Con hnson & Higgins Argentina. (USAL). Trabajó 14 años en Chicago. Extensa trayectoria
Martín Ribichich 30 años de experiencia en el Fue elegido director de Mar- Unilever de Argentina y Bra- nacional e internacional en el Constanza Bertorello
Es Ingeniero Industrial (UTN) especializado en Business sector, ocupó posiciones de sh en 1997 y VP en 2007. En sil. Ingresó a McCain en sector financiero y de servi- Desarrolló su carrera en RR.HH., Comunicaciones Corporativas
Management. Previo a su cargo actual se desempeñaba como liderazgo en otras empresas 2012, fue elegido CEO de 2007, y tuvo responsabilida- cios en general. Fuerte expe- y RSE en diferentes empresas (Arcos Dorados, The Exxel
senior Director Customer Engagement & e-Commerce para multinacionales. Casado y Marsh Argentina y Uruguay, des para el Cono Sur y Bra- riencia en operaciones, di- Group y Molinos Río de la Plata). En 2007 ingresó a Reckitt
PepsiCo Latinoamérica. Ingresó a PepsiCo en el año 2013, con 3 hijos. y en 2014, Corporate Coun- sil. Desde 2014 ocupa la Di- gital, experiencia de cliente, Benckiser como HR Regional Director para Latinoamérica.
como head of Sales, Organized Trade Leader para Chile. Antes Nacionalidad: argentina. try Officer de Argentina para rección General de Cono estrategia y M&A. Está casa- Entró a Pernod Ricard en 2009 como Regional HR and CSR
de ingresar en PepsiCo, tuvo diferentes funciones en Colgate Edad: 55. Marsh & McLennan Compa- Sur. Casado y con tres hijos. do y tiene tres hijos. Director para Cono Sur. En 2017 fue promovida como Regional
Palmolive. Está casado y tiene dos hijas. Tiempo en el cargo: 2 años. nies. Nacionalidad: estadou- Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. HR and CSR Director de Southern Latam y en julio de 2019 fue
Nacionalidad: argentino. Hobbies: rugby, náutica. nidense. Edad: 57. Tiempo Edad: 50. Tiempo en el car- Edad: 43. Tiempo en el nombrada como CEO de Argentina, Uruguay y Paraguay. Está
Edad: 42. Tiempo en el cargo: 7 meses. Otra profesión que le en el cargo: 8 años. Hob- go: 6 años. Hobbies: depor- cargo: 11 años. Hobbies: casada hace 25 años y tiene dos hijos.
Hobbies: fútbol, tenis, gimnasio, la tecnología en general. hubiera gustado: deportista. bies: cría de caballos, golf, tes. Otra profesión que le golf, fútbol, leer y viajar. Nacionalidad: argentina. Edad: 52. Tiempo en el cargo: 9
Otra profesión que le hubiera gustado: deportista profesional, yachting. Otra profesión que hubiera gustado: periodista Otra profesión que le meses. Hobbies: esquí, heavy metal, cine, literatura.
o locutor de radio. le hubiera gustado: chef. deportivo. hubiera gustado: médico. Otra profesión que le hubiera gustado: cantante.

90 Mayo 2020 Mayo 2020 91


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

129 130 131 132 133 134 135 136


Medicus Mercedes-Benz Mercer Merck MetLife Metrotel Microsoft Molinos Rio de la Plata
Facturación local 2019: Argentina Facturación local 2019: Facturación local 2019: Facturación local 2019:
$ 12.095 millones. Fact. local '19: US$ 925,8 M. $ 4393 millones. US$ 57 millones $ 32.767 millones.

Jorge F. Aufiero Manuel Mantilla Cecilia Giordano Cristian von Schulz- Carlos Bargiela Hernán Ballve Diego Bekerman Agustín Llanos
Médico con especialización Es licenciado en Lidera la oficina local de Hausmann Cuenta con más de 25 años Fue el socio fundador de Cuenta con 19 años de Está casado y tiene seis hi-
en ginecología y doctor en Administración de Empresas Mercer para la Argentina, Comenzó su carrera en de trabajo en la industria fi- Metrotel y hoy es CEO. Se trayectoria en Microsoft. jos. Ingresó a Molinos como
Medicina (UBA). Realizó (UCA) y tiene un MBA de Uruguay y Paraguay. Es li- Merck hace tres años como nanciera, incluyendo com- recibió de Contador Público Antes trabajó para el JP en 1998 y se desempe-
cursos de especialización Lehigh University. Ingresó en cenciada en Administración director Médico. Trabajó 17 pañías como HSBC y Grupo (UCA), realizó un máster en Grupo ASSA. Es licenciado ñó en diversas áreas de la
en el país y en el exterior. Es Mercedes-Benz Argentina y Contadora Pública y cuen- años en Sanofi. Es médico Roberts. Es Contador Pú- Administración de Empresas en Administración de compañía. En 2009 fue de-
presidente de la Academia en 2009 como gerente ta con experiencia profesio- especialista en cardiología blico y licenciado en Admi- (ITBA) e hizo cursos de ad- Empresas (UBA) y cuenta signado Gerente General de
Nacional de Ciencias de de Ventas Vans. En 2014 nal de más de 20 años en el (UBA), y realizó una maestría nistración (UCA). Además, ministración en IAE y Ude- con posgrados del IAE y Bodegas y desde 2012 has-
la Empresa, del Instituto asumió como managing área de tecnología liderando en Salud Pública. Tiene un tiene un posgrado en Admi- SA. En 1987 fundó CPS y en escuelas de negocios en ta 2016 fue gerente General
Argentino de Diagnóstico director Vans. Es casado y proyectos locales, regiona- MBA (UTDT). Fue director nistración de Negocios de 1995 CPS Comunicaciones América latina y EE.UU.. Está del Negocio de Marcas. Lic.
y Tratamiento y de Cimara. tiene dos hijos. les y globales. Está casada y del área educacional de la UTDT. Está casado y tie- (actual Metrotel). Casado, es casado y tiene tres hijos. en Economía de la Universi-
Casado, tiene 3 hijos y Nacionalidad: argentino. tiene una hija. la Sociedad Argentina de ne una hija. padre de dos hijos. Nacionalidad: argentino. dad Nacional de Río Cuarto
7 nietos. Nacionalidad: Edad: 47. Tiempo en el Nacionalidad: argentina. Cardiología. Nacionalidad: Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Edad: 45. Tiempo en el y EMBA del IAE. Naciona-
argentino. Edad: 81. Tiempo cargo: un año. Hobbies: Edad: 45. Tiempo en el argentino. Edad: 54. Tiempo Edad: 51. Tiempo en el Edad: 61. Tiempo en el cargo: 5 años. Hobbies: lidad: argentino. Edad: 46.
en el cargo: 49 años. tocar la guitarra. Otra cargo: 4 años. Hobbies: en el cargo: 1 año. Hobbies: cargo: 2 años y 9 meses. cargo: 4 años. Hobbies: correr, hacer asado, viajar, Tiempo en el cargo: 3 años y
Hobbies: tenis, ciclismo. profesión que le hubiera lectura, viajar y caminar. cine, fútbol, tenis. Otra Hobbies: deportes y cine. jugar al golf. Otra profesión pasar tiempo en familia y con medio. Hobbies: tenis. Otra
Otra profesión que le hubiera gustado: guitarrista en una Otra profesión que le profesión que le hubiera Otra profesión que le que le hubiera gustado: amigos. Otra profesión que profesión que le hubiera
gustado: la suya, médico. banda de rock. hubiera gustado: psicóloga. gustado: director de cine. hubiera gustado: abogado. deportista y turismo. le hubiera gustado: coach. gustado: político.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
138 139 140 141 el cargo

137 Mondelez
Facturación local 2019: US$
448 millones (Cono Sur).
Motorola Mobility
of Argentina
Fact. local '19: $ 2000 M.
Motorola Solutions Naranja
Facturación local 2019:
$ 37.300 millones. 142
Philips Argentina Karla Schlieper Germán Greco Pablo Orsei Alejandro Asrin P&G
Se unió a Mondelez en Cuenta con más de 20 Ingresó a Motorola Solutions Es abogado, graduado de
2013 como directora de años de experiencia en en 1997 como gerente de la Universidad Nacional
Bebidas en Polvo para telecomunicaciones. Ingresó Desarrollo de Negocios para de Córdoba y egresado
Brasil y llegó a presidenta a la compañía en 2005 y canales. Desde hace 12 del Programa Intensivo en
Alexei Troyano Costa de Galletas para América desempeñó funciones en años es el gerente General Dirección de Empresas Gabriela Bardin
Es físico médico de profesión, con un posgrado en latina. Es Licenciada en el área de producto hasta de la compañía. Graduado del IAE. Forma parte de la Ingresó en 1998 a la compañía. Se desempeñó como directora
Administración Hospitalaria y Negocios de Salud ambos de la Administración de Empresas llegar a director. Fue director en Ingeniería Industrial e compañía desde el inicio de de Ventas de P&G Argentina y desarrolló estrategias con
Universidad Católica de Río Grande. En 2019 fue designado y posee un MBA. Casada, de Ventas 3 años. Casado y Ingeniería Mecánica en el sus actividades. todos los canales de distribución, incluyendo el e-commerce.
por Philips como líder del Clúster Platino para la Argentina, tiene dos hijos. padre de dos hijos, ingeniero ITBA, posee un MBA en la Nacionalidad: argentino. Previamente, trabajó en el área de marketing. Durante siete
Bolivia, Paraguay y Uruguay. Ingresó en Philips en 2016 como Nacionalidad: brasileña. industrial por el ITBA y UTDT. Está casado y tiene Edad: 51. años gestionó el desarrollo del negocio de belleza y de cuidado
gerente Senior de Marketing para Latinoamérica en las líneas Edad: 46. Tiempo en el tiene una maestría del IAE. tres hijos. Tiempo en el cargo: 4 años. de pelo. Estudió Administración de Empresas en la UCA. Está
de Radiografía Digital y Mamografía procedente de Carestream cargo: 1 año. Hobbies: Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Otra profesión que le casada y tiene 3 hijos.
en Estados Unidos. conocer nuevas culturas, Edad: 44. Tiempo en el Edad: 52. hubiera gustado: trabajar en Nacionalidad: argentina.
Nacionalidad: brasileño. lugares y experiencias. cargo: 5 años. Hobbies: golf, Tiempo en el cargo: 12 años. el campo. Edad: 45. Tiempo en el cargo: 7 meses.
Edad: 42. Tiempo en el cargo: 9 meses. Otra profesión que le fútbol, familia. Otra profesión Hobbies: caballos. Hobbies: viajar y leer.
Hobbies: hacer asados y tocar la guitarra. hubiera gustado: bloggera que le hubiera gustado: Otra profesión que le Otra profesión que le hubiera gustado: fundar y dirigir un
Otra profesión que le hubiera gustado: médico y maestro. de viajes por el mundo. periodista deportivo. hubiera gustado: polista. colegio de educación avanzada.

92 Mayo 2020 Mayo 2020 93


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

143 144 145 146 147 148 149 150


Naranja X Navent Newsan Nissan Argentina Paladini PepsiCo Argentina Philips Vision Pecom
Facturación local 2019: Facturación local 2019: División Bebidas & Sound (TPV) Facturación local 2019:
$ 1300 millones US$ 1045 millones. US$ 513,9 millones.

Gastón Irigoyen Nicolás Tejerina Luis Galli Gonzalo Ibarzabal Juan Carlos Santiago Murray Gabriel Gruner Javier Gremes Cordero
Licenciado en RR.II. de Ude- Es cofundador y CEO. Previa- Es Contador Público, Se unió a Nissan en 2014. Paladini Concina Es Licenciado en Adminis- Está a cargo de los negocios Es Contador Público (UCA)
SA. En Google Argentina, mente, se desempeñó en Bu- graduado en la Universidad Tiene más de 15 años de ex- Es abogado. Lleva cuatro tración de Empresas (UCA). de TV, monitores y audio de y tiene maestrías en Suiza y
donde fue el quinto emplea- meran.com durante 10 años, de La Plata y obtuvo un MBA periencia en la industria, en años como presidente de Empezó su carrera en Pepsi- Philips en la región y lidera el España. Inició su carrera en
do, desarrolló el negocio de de los cuales los últimos cin- en IDEA. Previo a su ingreso las áreas de Ventas, Marke- Paladini (antes era parte del Co en 2009. En 2015 asumió desarrollo de la marca AOC. el Grupo Perez Companc, en
Agencias Digitales para La- co fueron como presidente. en Newsan, ocupó el cargo ting y Posventa. Antes, se directorio). Vive en Rosario. como director Nacional de Trabaja en la compañía des- la empresa SADE, y en Pe-
tinoamérica y fue parte del Antes trabajó como consultor de director General de Uno desempeñó como Director Nacionalidad: argentino. Franquicias de PepsiCo Be- de 2006. Antes trabajó en trobras. Desde 2012 se des-
equipo que lanzó el Progra- de negocios en Price Water- Medios, fue gerente General de Marketing y Ventas. Li- Edad: 65. bidas Argentina y Uruguay, SC Johnson, Danone y Kraft empeñó como CEO de Trans-
ma de Partners de YouTube house y se graduó en Rela- de Supercanal y de Ertach. cenciado en Administración Tiempo en el cargo: 4 años cargo que ocupó hasta su Foods. Es ingeniero Industrial portadora de Gas del Sur. Es
en Europa. Fue CBO de Res- ciones Internacionales en la Nacionalidad: argentino. de Empresas de la UCA y Hobbies: pintura y escultura. puesto actual. Antes trabajó (UBA) y posee un MBA y un casado y padre de 7 hijos.
torando, CEO de Guidecen- UTDT. Está casado y es pa- Edad: 52. MBA de IAE. Está casado y Otra profesión que le durante 11 años en Unilever. posgrado de la Universidad Nacionalidad: argentino.
tral y CEO de iMundial. dre de 3 hijas. Tiempo en el cargo: 8 años. tiene 4 hijos. hubiera gustado: arquitecto. Está casado y tiene 3 hijos. de Darden. Está casado y tie- Edad: 58. Tiempo en el
Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. Hobbies: golf, tenis y fútbol. Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentino. ne 2 hijas. Nacionalidad: ar- cargo: un año. Hobbies:
Edad: 35. Tiempo en el Edad: 46. Tiempo en el Otra profesión que le Edad: 45. Tiempo en el Edad: 46. Tiempo en el gentino. Edad: 50. Tiempo caminar con su mujer,
cargo: 1 año. cargo: 14 años. Hobbies: hubiera gustado: jugador de cargo: 1 año. Hobbies: cargo: 2 años. Hobbies: en el cargo: 9 años.Hob- juegos de mesa con su
Hobbies: esquiar. Otra golf. Otra profesión que le fútbol. fútbol. Otra profesión que fútbol, cine. Otra profesión bies: asados y golf con ami- familia. Otra profesión que le
profesión que le hubiera hubiera gustado: productor le hubiera gustado: jugador que le hubiera gustado: gos. Otra profesión que le hubiera gustado: profesional
gustado: aviador. de música. profesional de Boca. emprendedor. hubiera gustado: psicólogo. independiente.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
152 153 154 155 el cargo

151 Pfizer Practia Prisma


Medios de Pago
Prudential Seguros
Facturación local 2019:
$ 4138 millones. 156
Santander Nicolás Vaquer Carlos Farfán Ricardo Moreno Mauricio Zanatta Telecom Argentina
Facturación local 2019: $ 77.720 millones. Ingresó en 2006, como Tiene una trayectoria de Asumió como CEO en 2019. Se unió a Prudential en 2001 Facturación local 2019: $ 237.024 millones.
coordinador de Medicina más de 30 años en firmas Fue miembro del Comité como gerente Financiero
Científica. Adquirió nacionales e internacionales de Dirección Global de hasta que fue promovido
experiencia en marketing en y desde hace 16 ocupa BBVA donde se desempeñó a director de Finanzas en
Sergio Lew diferentes regiones y áreas puestos directivos en Practia. como Global Head de BBVA 2005. Es presidente de Roberto Nobile
Tiene una amplia experiencia en la banca, mercados de terapéuticas. En 2019 obtuvo Se formó en UdeSA, IAE, Engineering. Previamente Avira. Contador Público y Asumió en enero de 2020 como CEO de Telecom Argentina,
capitales, tesorería y análisis de riesgo. Desde 2003 hasta 2007 el cargo de Country Manager ITBA, Caece, IESE, Esade se había desempeñado licenciado en Administración empresa a la que ingresó a principios de 2016 como COO y
fue gerente principal de Tesorería en Santander Río. Durante de Argentina. Es médico y la Universidad de Miami como Presidente Ejecutivo de Empresas (UB), cuenta luego como subdirector General. Previo a eso se desempeñó
los dos años siguientes, ocupó el cargo de head Global de (UBA) y cuenta con un MBA en programas de grado, de BBVA Francés en la con una Especialización como subgerente General y COO durante 10 años en
Mercados de Capitales en Banco Santander en Madrid. Luego de la Universidad Católica de educación ejecutiva y Argentina entre 2010 y 2015. en Mercado de Capitales Cablevisión. En 1997 ingresó al Grupo Clarín. Tiene 52 años y
se desempeñó como responsable de Mercados de Crédito de Lovaina. Nacionalidad: de maestría. Nacionalidad: Es Ingeniero en Sistemas (Ucema). Está casado y tiene se graduó de Contador Público (UBA). Cursó el programa de
para Santander en Estados Unidos hasta mayo de 2018, año argentino. Edad: 40. Tiempo argentino. Edad: 54. Tiempo de la UBA y completó su dos hijos. Nacionalidad: management avanzado (AMP) en la Harvard Business School.
en que regresó a la Argentina y asumió la posición de CEO en en el cargo: 1 año y 5 meses. en el cargo: más de 3 años. formación en INSEAD, New argentino. Edad: 53. Tiempo También realizó el Programa de Alta Dirección (PAD) del IAE.
Santander Río. En diciembre de 2019 fue nombrado Country Hobbies: triatlón-ciclismo. Hobbies: running, yoga, York University, CCL e IESE. en el cargo: 9 años. Hobbies: Nacionalidad: argentino.
Head de Santander Argentina. Otra profesión que le hubiera mindfulness. Nacionalidad: argentino. rugby. Otra profesión que le Edad: 52.
Nacionalidad: argentino. Edad: 49. Tiempo en el cargo: cinco gustado: deportista de Otra profesión que le Edad: 56. Tiempo en el hubiera gustado: corredor Tiempo en el cargo: 4 meses.
meses.Hobbies: hacer ejercicio, running, golf. resistencia. hubiera gustado: piloto. cargo: un año. de Fórmula 1. Otra profesión que le hubiera gustado: científico.

94 Mayo 2020 Mayo 2020 95


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

157 158 159 160 161 162 163 164


Puma Argentina PwC Argentina Raizen Argentina Red Hat Ricoh Argentina Robert Bosch Argentina Roche Argentina San Miguel Global
Facturación 2019: Facturación local 2019: Facturación local 2019: Facturación local 2019:
US$ 3180 millones. $ 5000 millones $ 11.110 millones. $ 10.852 millones.

Gustavo Joaquín Santiago Mignone Teófilo Lacroze Sebastián Biagini Ricardo Janches Gastón Díaz Pérez Osvaldo de la Fuente Romain Corneille
Marques Contador Público (UBA), Licenciado en Administra- Es Ingeniero (UBA) y cuenta Cuenta con una trayectoria Es contador graduado en la Contador Público de la Es CEO de San Miguel des-
Es Licenciado en Negocios se inició en PwC en 1988 ción de Empresas de Ude- con más de 25 años de ex- en el mercado de IT de UCA y tiene un MBA del IAE. Universidad de la República de 2014. Ingresó como di-
Internacionales (UADE) y en Auditoría de Entidades SA, tiene un MBA de Cam- periencia en tecnológicas. más de 25 años. Dirigió En 2000 ingresó a Bosch. Tu- de Uruguay. Fue gerente rector Suplente en 2006.
realizó un MBA en la UBA. Financieras. Fue socio a bridge University y un pro- Ingresó a Red Hat en 2007 grandes equipos de trabajo vo diversos cargos en Espa- de Desarrollo de Negocio Formó parte del directorio
Trabajó más de 10 años en cargo de Auditoría entre grama de Leadership de como gerente Comercial y, en IBM, Hewlett Packard, ña y en Brasil. En 2010 asu- para América latina de de Avex y de Quickfood. Co-
Nestlé. En 2006 ingresó 2013 y 2015 y socio a cargo Wharton. Trabajó en la Ar- se desempeña como direc- Grupo Konecta y Avaya. Es mió como CFO del Grupo Roche durante dos años. menzó su carrera en Che-
en Nike como Regional de PwC Argentina desde gentina, Gran Bretaña, Re- tor Regional de Negocios pa- Ingeniero Electrónico de la Bosch para América latina Desde 2000 y hasta 2002 minter Delaware en Nueva
Accounts Sales Manager 2015. Está casado y tiene pública Dominicana y Brasil. ra South America Countries. UBA y tiene 3 hijos. desde San Pablo y, en 2015, fue gerente General de la York. Desde 1995 ocupó di-
y luego como Strategic seis hijos. Nacionalidad: Entre 2015 y 2018 fue presi- Antes de ingresar a Red Hat, Nacionalidad: argentino. como presidente de la Re- operación uruguaya. Está ferentes cargos directivos y
Accounts Sales Manager. argentino. Edad: 54. dente de Shell. Es casado y trabajó 11 años en Oracle. Edad: 55. gión Latam Sur desde Bue- casado y tiene dos hijas. ejecutivos en el Grupo Nu-
Nacionalidad: argentino. Tiempo en el cargo: 5 tiene 4 hijos. Nacionalidad: Está casado y tiene dos hijos. Tiempo en el cargo: 2 años. nos Aires. En 2019 asumió Nacionalidad: uruguayo. tricia y en Sierras de Mazan.
Edad: 47. años. Hobbies: productor argentino. Edad: 46. Tiem- Nacionalidad: argentino. Hobbies: compartir el tiempo como VP Senior de América Edad: 58. Es Ingeniero Industrial de la
Tiempo en el cargo: 5 años. de whisky single malt, en po en el cargo: 2 años. Hob- Edad: 59. Tiempo en el con sus hijos y jugar al tenis. latina. Nacionalidad: argen- Tiempo en el cargo: 17 años. UCA. Casado, tiene 5 hijos.
Hobbies: equitación y conjunto con un hermano. bies: fútbol, bicicleta, tenis, cargo: 13 años. Hobbies: Otra profesión que le tino. Edad: 43. Tiempo en el Hobbies: deportes y música. Nacionalidad: argentino.
tenis. Otra profesión que le Otra profesión que le automovilismo. Otra profe- mecánica de autos. Otra hubiera gustado: piloto de cargo: 5 años. Hobbies: fút- Otra profesión que le Edad: 61. Tiempo en el
hubiera gustado: músico o hubiera gustado: productor sión que le hubiera gustado: profesión que le hubiera avión. bol. Otra profesión que le hubiera gustado: músico. cargo: 6 años. Hobbies:
cocinero. de vino y whisky single malt. piloto de autos. gustado: arquitecto. hubiera gustado: médico. rugby, esquí y lectura.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
166 167 168 169 el cargo

165 SanCor Salud


Facturación local 2019:
$ 19.057 millones.
Sanofi SAP Shell Argentina
170
Telefónica Movistar Fernando Werlen Sebastien Delarive Claudia Boeri Sean Rooney Unilever
de Argentina Médico Clínico, con espe- Cuenta con 20 años de ca- Tiene más de 20 años de Es presidente de Shell Ar-
cialidad en Neumología, gra- rrera en Sanofi. Comenzó en trayectoria en la industria gentina desde octubre de
duado de la Universidad Na- Ventas y Marketing de Sui- tecnológica. Ingresó en SAP 2018. En sus 20 años en
cional de Córdoba y licen- za y desarró una carrera con en 2012 como directora Shell, ocupó diversos cargos
Marcelo Tarakdjian ciado en Gestiones de Siste- posiciones locales y globa- de Ventas de Socios vinculados al desarrollo de Laura Barnator
Es licenciado en Administración de Empresas y Contador mas de Salud (UBA). Ejerció les en Francia, Japón, Finlan- Estratégicos de América operaciones. Es geólogo de Es Licenciada en Ciencias de la Computación de la UBA y
Público por la UCA. Cursó el Programa de Alta Dirección en la medicina hasta comenzar dia y Estados Unidos. Desde latina. Estudió Ingeniería en la Universidad de Indiana y tiene un posgrado de Gestión Comercial en el ITBA. Hace
el IESE Business School – Universidad de Navarra en España. dentro del Grupo SanCor Sa- 2017 se instaló en Buenos Ai- Sistemas (UTN) e hizo una PhD en geofísica por la Uni- 29 años ingresó en Unilever como JP en IT, donde ocupó
Su carrera comenzó hace 28 años y se incorporó como Joven lud, donde asumió en 2015 res para desempeñarse co- Maestría en Administración versidad de Wisconsin. diferentes cargos, como directora de Innovación en Marketing
Profesional a Telefónica hace 25 años. Lideró hasta 2016 el como director General. Es mo Country Chair de Sanofi de Empresas (IDEA). Está Nacionalidad: para Latinoamérica y directora de IT para Argentina, Uruguay
área de Marketing del negocio fijo y móvil, y distintas Unidades casado y padre de tres hijos. para Cono Sur. Nacionali- casada y tiene dos hijos. estadounidense. y Paraguay. Desde 2004 se desempeñó en el área comercial,
de Negocio (B2C, PyMes). Hasta enero de 2020 se desempeñó Nacionalidad: argentino. dad: suizo. Edad: 50. Tiem- Nacionalidad: argentina. Edad: 60. Tiempo en el donde asumió distintas direcciones hasta tomar el cargo de
como CEO de Telefónica Movistar de Uruguay. Es casado y Edad: 54. Tiempo en el po en el cargo: dos años y Tiempo en el cargo: más de cargo: un año y seis meses. VP de Ventas de Unilever Argentina y ser parte del directorio
padre de tres hijos. cargo: 5 años. Hobbies: leer 10 meses. Hobbies: esquí, un año. Hobbies: esquiar y Hobbies: golf y hiking. Otra de Unilever Cono Sur. Tiene dos hijos varones. Nacionalidad:
Nacionalidad: argentino. y el fútbol. Otra profesión equitación, navegar. Otra leer. Otra profesión que le profesión que le hubiera argentina. Edad: 51.Tiempo que en el cargo: desde el 1° de
Edad: 49. Tiempo en el cargo: 3 meses. Hobbies: lectura. Otra que le hubiera gustado: profesión que le hubiera hubiera gustado: actriz y gustado: explorador. junio. Hobbies: actividades al aire libre, viajes. Otra profesión
profesión que le hubiera gustado: sociólogo. seguir siendo médico. gustado: jinete o marinero. conductora. que le hubiera gustado: docencia y trabajo social.

96 Mayo 2020 Mayo 2020 97


CEO Profile 2020 Apertura Apertura CEO Profile 2020

171 172 173 174 175 176 177 178


Siemens Signify Snoop Consulting Staples Argentina Techint Ingeniería Tecpetrol Tenaris Ternium Argentina
Facturación local 2019: Facturación local 2019: Facturación local 2019: y Construcción Facturación local 2019: Facturación local 2019:
627 millones de euros $ 150 millones. $ 1300 millones. Fact. local 2019: $ 21.323 M. $ 64.513 millones. $ 107.154,5 millones.

Javier Pastorino Guido Di Toto Gustavo Guaragna Germán Di Carlo Carlos Bacher Carlos Ormachea Javier Martínez Álvarez Martín Berardi
Es Ingeniero Industrial (UBA) Ingeniero Industrial (UBA) y Estudió ingeniería en Contador egresado de Es parte del Grupo Techint Es presidente y CEO de Ingeniero Industrial (UBA) Es Ingeniero Industrial
y cuenta con un MBA del tiene un Master en Insead. Sistemas en la UTN y la Universidad de San desde 1978, donde ocupó Tecpetrol. Cuenta con más y Máster en Management (ITBA) y Master of Science
IAE. Ingresó en Siemens en Comenzó su carrera en continuó sus estudios en Andrés, con experiencia diversas posiciones, como de 40 años de trabajo en el de la Universidad de in Management (Stanford).
1999, donde ocupó posicio- Ford. En Bélgica se hizo la UNLP. En 1990 fundó de 18 años en compañías director Ejecutivo de Techint Grupo Techint. Fue director Stanford. Comenzó su Desde 1980 ocupó cargos
nes de liderazgo en Alema- responsable de la estrategia su primera empresa. multinacionales y negocio de Brasil y del Departamento General de TGN y desde carrera en Ternium como en empresas del Grupo
nia y América latina. Desde global de Toyota en Europa y Trabajó haciendo I+D en el distribución. Está casado y de Servicios. También fue hace 17 años conduce JP. Fue director de Tenaris Techint. En 2000 asumió la
2014, fue CEO de las Divi- en 2005 se unió a Schneider laboratorio de investigación tiene 4 hijos. director Ejecutivo de TGN. Tecpetrol. Es graduado en para Región Andina y presidencia Ejecutiva de
siones Power & Gas, Power Electric. En 2016 volvió a la de la UNLP. Tiene 2 hijos Nacionalidad: argentino. Es ingeniero civil de la Ciencias Económicas de director Comercial de Sidor. Es director General
Services y Wind Power and Argentina y se unió a Signify, y está en pareja desde Edad: 41. UBA y tiene un Máster en la Universidad Nacional Sidor en Venezuela. Está de Ternium Argentina y
Renewables para Sudaméri- donde es líder empresarial hace 7 años. Nacionalidad: Tiempo en el cargo: 1 año y Ciencia de la Universidad de La Plata (UNLP) y tiene casado y tiene 3 hijos. desde 2018, presidente. Está
ca (sin Brasil). Está casado de Latam del Sur. argentino. Edad: 48. Tiempo tres meses. de California, Berkeley. un Máster of Science in Nacionalidad: argentino. casado y tiene cinco hijos.
y tiene cuatro hijos. Nacio- Nacionalidad: argentino. en el cargo: 20 años. Hobbies: meditación, Nacionalidad: argentino. Management de la Stanford. Edad: 54. Tiempo Nacionalidad: argentino.
nalidad: argentino. Edad: 47. Edad: 46. Tiempo en el Hobbies: magia, libros y Cultura y Arte Oriental. Edad: 64. Tiempo en el Nacionalidad: argentino. en el cargo: 10 años. Edad: 62. Tiempo en el
Tiempo en el cargo: cuatro cargo: 4 años. Hobbies: música. Otra profesión Otra profesión que le cargo: 17 años. Hobbies: Edad: 69. Hobbies: deportes náuticos, cargo: 16 años. Hobbies:
años. Hobbies: vóley, futbol, Viajar, senderismo, cocinar. que le hubiera gustado: hubiera gustado: maestro. caminatas y lecturas. Otra Tiempo en el cargo: 17 años. lectura. Otra profesión golf, tenis y viajar en familia.
running. Qué le hubiera gus- Otra profesión que le desarrollador de Data profesión que le hubiera que le hubiera gustado: Otra profesión que le
tado ser: deportista. hubiera gustado: arquitecto. Science y Machine Learning. gustado: médico. entrepreneur o escritor. hubiera gustado: deportista.

Menos Menos
de 1 año en de 1 año en
el cargo
180 181 182 183 el cargo

179 Tetra Pak The Adecco Group


Facturación local 2019:
$ 4900 millones.
Toyota Argentina
Facturación local 2019:
$ 164.268.640.191
Torneos
184
Unipar Javier Quel Leandro Cazorla Daniel Herrero Ignacio Galarza Volkswagen Group Argentina
Facturación local 2019: $ 26.000 millones. Posee estudios en Ciencias Contador Público, egresado Inició su carrera en Toyota Asumió para liderar la Facturación local 2019: $ 126.278 millones.
de la Alimentación de la Universidad Nacional en 1999. Durante su gestión, transformación de la
y Administración de de Tucumán, realizó un MBA la compañía concretó un empresa tras el FIFAgate.
Empresas. Comenzó su en la UTDT y un posgrado proyecto de expansión en La reorganizó y comenzó
Mauricio Russomanno carrera en Tetra Pak en de Alta Dirección en UdeSA. su planta de Zárate, que desarrollar nuevos Thomas Owsianski
Es Ingeniero Químico y cuenta con una especialización en febrero de 1994 y desde Hizo carrera en Ledesma, produce 140.000 unidades negocios en la industria del Se graduó en Economía. Está casado y tiene dos hijas.
Entrepreneurship del Worcester Polhytechnic Institute de entonces ha desempeñado EY y Zurich. Allí fue CFO por año. Es miembro del entretenimiento. Fue socio Comenzó su carrera en 1992 en el área de Ventas y Marketing
Estados Unidos y dos MBA certificados por el London Business diversos cargos dentro de para la Argentina y Head Consejo Directivo Regional principal de NEXT Partners y en la planta de Ford en Colonia, Alemania. En 2012 se unió a
School y Columbia Business School. Su carrera comenzó en la compañía. Anteriormente of Business Performance de Toyota, donde lidera trabajó en GE. Tiene 4 hijas, Skoda como director de Marketing. En 2014, se convirtió en
General Electric en Estados Unidos y luego trabajó para BASF formó parte de empresas Management para Finanzas, Gobierno, TI y es abogado (UBA) y tiene un director ejecutivo de Skoda responsable de Ventas y Marketing
en Suiza, Bélgica y España. Volvió a Brasil de la mano de como Nestlé, Cargill y WR Latinoamérica. GAZOO. Nacionalidad: MBA del IAE. Nacionalidad: en Shanghái, China; y en 2016, vicepresidente de Ventas y
Votorantim Cementos en 2013. Grace Argentina. Está Nacionalidad: argentino. argentino. Edad: 60. argentino. Edad: 52. Marketing en Volkswagen de Brasil. En 2018 se trasladó a
Nacionalidad: brasileño. casado y tiene tres hijos. Edad: 44. Tiempo en el Tiempo en el cargo: 9 años. Tiempo en el cargo: 4 años. Beijing como presidente de Audi China y en 2019 asumió como
Edad: 44. Nacionalidad: argentino. cargo: 1 año. Hobbies: tenis, Hobbies: automovilismo y Hobbies: deportes (fútbol, presidente y CEO de Volkswagen Group Argentina.
Tiempo en el cargo: 3 meses. Edad: 54. lectura y jardinería. Otra navegación. Otra profesión tenis y esquí). Otra profesión Nacionalidad: alemana.
Hobbies: golf, el asado y compartir tiempo con la familia. Tiempo en el cargo: 8 años. profesión que le hubiera que le hubiera gustado: que le hubiera gustado: Edad: 52. Tiempo en el cargo: 8 meses. Hobbies: correr y jugar
Otra profesión que le hubiera gustado: físico nuclear. Hobbies: golf y padel. gustado: tenista profesional. piloto de autos. médico o jugador de fútbol. al tenis. Otra profesión que le hubiera gustado: maratonista.

98 Mayo 2020 Mayo 2020 99


CEO Profile 2020 Apertura

185 186 187


Turner VeriTran VISA
Internacional
Argentina

Felipe de Stefani Marcelo González Gabriela Renaudo


Es gerente General de Tur- Ingeniero en Sistemas de Es egresada de la UCA
ner Argentina y cogerente Información recibido en la y tiene un MBA. En 2000
General en Brasil. Tiene a su UTN y cuenta con un MBA ingresó a Citibank como VP
cargo la dirección estratégi- de la Universidad de San de Productos y Planificación
ca global y es el responsable Andrés. Tiene más de 20 Comercial. En 2014 fue
del departamento de Ventas años de experiencia en directora de Tarjetas de
Publicitarias y Content Part- la industria financiera en Crédito y luego directora de
nerships a nivel panregional. América latina. Es fundador Productos y Segmentos. En
Licenciado en Comunicacio- de VeriTran y lidera desde julio asumió como Country
nes de la Universidad Cató- sus inicios la estrategia de Manager de Visa para la
lica del Uruguay, está casa- crecimiento de la empresa. Argentina y el Cono Sur.
do y tiene 3 hijos. Naciona- Nacionalidad: argentino. Nacionalidad: argentina.
lidad: uruguayo. Edad: 50. Edad: 49. Tiempo en el Tiempo en el cargo: 2 años
Tiempo en el cargo: 7 años. cargo: 15 años. Hobbies: y 10 meses. Hobbies: leer y
Hobbies: esquí, snowboard historia, fútbol, tenis y buceo viajar. Otra profesión que le
y surf. Otra profesión que le Otra profesión que le hubiera gustado: profesora
hubiera gustado: músico. hubiera gustado: arquitecto. de Filosofía, Arte.

188 189 190 191


Walmart Western Union/ Whirlpool Zurich
Argentina Pago Fácil Facturación local 2019: Facturación local 2019:
$ 3486 millones. $28.775 millones.

Dolores Fernández Maximiliano Babino Paula Altavilla Fabio Rossi


Lobbe Es abogado, posee un Ingresó a Whirlpool en Licenciado en Adm. de
Es Licenciada en Adminis- MBA del IAE y un posgrado 2015 como Sr. Comercial Empresas, tiene un MBA.
tración de Empresas (UCA) en Marketing en Osaka, Manager de la Argentina, Ingresó a Zurich en 2002 y
y MBA en Harvard. Ingresó a Japón. Cuenta con y lideró Ventas, Trade ocupó diversas posiciones
Walmart como directora de experiencia internacional y Marketing, Field Marketing hasta que en 2010 fue
Mercadería General en 2010. se desempeñó en empresas y Administración Comercial. nombrado Head of IFAs
En 2011 sumó Desarrollo de como General Motors y Antes trabajó en 3M y entre & Tied Agents Global
Negocio Internacional, a car- Colgate Palmolive. 2007 y 2009 lideró Lean Six Life, sumando en 2013
go de la Estrategia de Global Nacionalidad: argentina/ Sigma con responsabilidad las responsabilidades de
Sourcing y el contacto con italiana. Edad: 51. global en EE.UU.. Es Estrategia y Customer
los proveedores internacio- Tiempo en el cargo: más licenciada en Administración Distribution & Marketing
nales. Nacionalidad: argen- de seis años. Hobbies: de Empresas (UADE) y para Global Life LatAm.
tina. Edad: 46. Tiempo en buceo, wakeboard, running, posee un MBA de la UTDT. Nacionalidad: argentino.
el cargo: un año. Hobbies: filosofía. Otra profesión Nacionalidad: argentina. Edad: 54. Tiempo en el
hockey y rompecabezas. que le hubiera gustado: Edad: 47. Tiempo en el cargo: 6 años. Hobbies:
Otra profesión que le hubie- diplomático. cargo: 2 años. Qué le hubiera golf. Otra profesión que le
ra gustado: cantante o actriz. gustado ser: gimnasta. hubiera gustado: historiador.

100 Mayo 2020


La City Apertura La City

Reporte Anual contexto económico recesivo y dónde lamiento obligatorio, esas empresas
volcar la liquidez de manera eficiente”. habían incrementado la demanda de
Los banqueros hacen su propio aná- crédito a los bancos en 2,5 veces. Pero

Los bancos en la
lisis y estado de situación. Barajan las esto recién comienza. Si tomamos co-
nuevas cartas con las que toca jugar y mo referencia lo que sucedió en merca-
evalúan planes de acción diferentes pa- dos como Alemania, Francia, Canadá y

era del coronavirus


ra cada segmento de clientes. “Durante los Estados Unidos, tras el aislamien-
los últimos años, el sistema fi nancie- to la demanda de asistencia crediticia
ro mostró solidez y, si bien el contexto se multiplicó por ocho y por 10 veces”.
fue difícil por los desequilibrios macro Los bancos tienen liquidez en abun-
El escenario post Covid-19 encontrará a las entidades con menor y micro heredados, la crisis cambiaria dancia para prestar pero por lo que re-
rentabilidad y deterioro en la calidad de sus activos. El porcentaje de de 2018-19 no vino acompañada por velan los números generales del siste-
cartera irregular venía subiendo desde principios de 2019 y se espera una crisis bancaria. En el caso del Ban- ma aún están lejos de alcanzar máxi-
ahora un marcado salto. La mora está en el mayor nivel desde 2007. co Ciudad, sostuvo su solvencia, com- mos. Hasta fines de abril, el BCRA in-
binada con una situación de liquidez y formó la asignación de créditos a las
acotada morosidad de la cartera, que PyMEs por una cifra que representa el
Por Mónica Fernández Banco Central es alta–, y una estructu- permitió ingresar al actual contexto en 17 por ciento del cupo anunciado de $
ra de fondeo basada en depósitos y con una posición sólida”, señala Gustavo 320.000 millones para proveer capital
Nada será igual post Covid-19. La pan- bajos niveles de emisiones de deuda”, Cardoni, gerente General de la entidad. de trabajo a las empresas.
demia cambió prioridades y conductas, completa De Gruttola. “En el caso del Banco de la Provincia “Detrás del bajo cumplimiento aún
cambió la economía y cambió –quizás Gastón Inzaghi, socio de PwC Argen- de Buenos Aires, la irrupción del co- del cupo establecido para el otorga-
para siempre– la forma de hacer nego- tina y líder de la industria de Bancos y ronavirus nos encontró en un proce- Juan Cuattromo, presidente de Banco Provincia. miento de los créditos a las PyMEs sub-
cios. Y ahí está el sector bancario entre Entidades Financieras, traza su diag- so que habíamos iniciado con el cam- yace el riesgo de incobrabilidad dado el
los llamados a jugar un rol protagóni- nóstico: “La industria financiera tiene bio de gestión donde apuntamos a un mente a las nuevas demandas y nece- “El segmento de clientes PyMEs es contexto. Un deterioro en la mora y hoy
co. Es un sector que sabe de crisis. No gimnasia en trabajar con mapas de ries- modelo de negocios con mayor anclaje sidades que surgieron en este contexto sin dudas el más vulnerable y el que profundizado ante la falta de actividad
es la primera vez que le toca bailar con go y planes de contingencia. El escena- en fi nanciamiento productivo, la ge- tan atípico”, arranca Fabián Kon, CEO más preocupa a los bancos”, arranca presenta como incógnita la sustenta-
empresas sin oxigeno, tasas de interés rio actual luce complejo y en el corto neración de empleo y la coordinación de Banco Galicia, y sigue con escena- su análisis Alejandro Tfeli, partner de bilidad de la actividad de los deudores
reguladas y plazos para recuperar cré- plazo el desafío que enfrentará el sec- de políticas con el gobierno de la Pro- rios futuros: “Más allá de esto, enten- Boston Consulting Group (BCG). “Ya y, por lo tanto, la recuperabilidad de la
ditos que se estiran hacia el infi nito. tor es cómo mantener un negocio en un vincia”, describe Juan Cuattromo, pre- demos que el impacto de la pandemia antes que el Gobierno decretara el ais- cartera”, plantea el analista de PwC.
Hoy se atiende la emergencia pero sin sidente de Banco Provincia, y remar- sobre la economía, y los cambios en el “Para manejar lo mejor posible sus
sacarle atención al día después, a los ca: “Aun cuando la pandemia supone marco regulatorio, afectarán negati- carteras es primordial que los bancos
daños colaterales y al “nuevo negocio” un desafío tremendo para la adminis- vamente a la rentabilidad del sistema puedan desarrollar modelos crediti-
en una “nueva normalidad”. tración y gestión de riesgos del banco, financiero durante este año”. cios con información transaccional re-
“Si bien la fortaleza del sistema fi- nuestra mirada estratégica no cambia Sobre la rentabilidad y su impacto al del 20 de marzo en adelante, analizar
nanciero es significativamente mejor y seguimos apuntando a ser un banco a futuro ponen foco los analistas. “Un cliente por cliente y así poder seleccio-
a la de otras crisis que sufrió la Argen- que lidera el fi nanciamiento produc- hecho que se venía evidenciando an- nar mejor a quien seguir financiando
tina en el pasado, los bancos siguen es- Fabián Kon, tivo, con innovación y compromiso”. tes de las medidas de aislamiento es la con su cartera propia”, plantea Tfeli.
CEO de
tando expuestos a un contexto muy Banco “El sistema financiero está sólido, con tendencia a la baja de la rentabilidad En un sentido similar opina Kon: “En-
desafiante, transitando una recesión Galica. elevada liquidez y bien capitalizado, con de los bancos. Esto probablemente se tre los principales desafios que tenemos
Sergio Lew,
larga, con niveles de inflación récord, niveles de morosidad antes del Covid-19 vea acentuado ante el desarme forzoso CEO de Banco los bancos está el cómo darle uso efi-
desempleo en ascenso y una crisis de relativamente acotados”, evalúa Sergio de las posiciones de Leliqs que rendían Santander. ciente a la liquidez y administrar la mo-
deuda soberana que aún no está re- Lew, CEO de Banco Santander. “Nues- cerca del 38 por ciento (aunque con ta- rosidad de la cartera en un contexto que
suelta”, resume Marcelo De Gruttola, tro balance se encuentra con sólidos in- sas en descenso) para que otorguen cré- prevé dejar algunos segmentos de
analista de Bancos de la calificadora dicadores para afrontar esta situación ditos a una tasa del 24 por ciento”, pos- clientes y empresas fuertemente
de credito Moody’s. y el desafío será anticipar y contener tula en ese sentido Inzaghi, de PwC. afectados ante una actividad
“El deterioro en la calidad de activos con medidas preventivas los impac- paralizada y el inminente au-
de los últimos dos años, la baja espe- tos que la crisis de salud tenga en Bajo estrés mento de suspensiones labo-
rada en los niveles de rentabilidad por la economía de nuestros clientes, En el escenario actual, el Talón de rales, atrasos salariales y del
la reducción de tasas y la exposición a individuos y empresas”. Aquiles para los bancos serán los cré- desempleo, hoy contenido
la volatilidad generada por el sobera- “La llegada de esta pande- ditos a las empresas y el manejo de por las regulaciones”.
no son las principales debilidades del mia nos encontró en una esos riesgos. Las medidas de alivio El escenario pone en alerta
sistema. Por otro lado, las mayores for- posición sólida dado el dispuestas por el Gobierno y el a las calificadoras de riesgo.
talezas son los altos niveles de liquidez, contexto, y con capacidad Banco Central oxigenan a un Moody’s mantuvo en negativa
relativamente baja exposición a deuda de reacción y flexibilidad sector pero ponen bajo mayor la perspectiva para el sistema
del gobierno –aunque la exposición al para adaptarnos rápida- estrés a las entidades bancarias. bancario argentino y Fix Ra-

102 103
La City Apertura Apertura La City

Nación 1.115.144

tings (asociada de Fitch) se encontraba jes que arrastra. Transcurrido el primer ciento; en los privados extranjeros, de
evaluando a las entidades financieras al mes de aislamiento social obligatorio, el 4,1 por ciento; y en los bancos públicos
cierre de esta edición. “Fix espera que FMI adelantó que la recesión en Argen- subía hasta 7,8 por ciento, siempre de
el segmento financiero registre entre tina se profundizará y la economía cae- acuerdo a los datos oficiales. En febrero
otros impactos: pérdidas en el valor de ría en el orden del 5,7 por ciento. Cómo de este año, último dato publicado, la
mercado de sus inversiones y garantías, resulte el conteo final de los daños para irregularidad era de 6,1 por ciento pa-
mayores niveles de mora, una dismi- el sector financiero (y para el resto de los ra el conjunto de entidades pero de 8,1
nución de los márgenes de intereses sectores) dependerá, en buena medida, por ciento para los de capital estatal.
en un contexto de menor flexibilidad de cuánto tiempo permanezca cerrada Inzaghi apunta que “los niveles de
de ajuste de tasas, un descenso de las y paralizada el 70 por ciento de la eco- mora de las familias todavía se encuen-
comisiones cobradas y una reducción nomía – el porcentaje que, aproxima- tran un punto y medio porcentual por
de su volumen de negocios que reper- damente, no corresponde a los rubros debajo del valor máximo alcanzado en
Depósitos
cutirá en su flujo de ingresos”. esenciales y desde el 20 de marzo están mayo de 2009, en plena crisis financiera
completamente inactivos. internacional. Sin embargo, las empre-
Calibrar los costos Por ese lado va Gustavo Manríquez, sas ya mostraban, antes de la llegada de
La situación es a todas luces excepcio- CEO de Banco Macro. “Estoy conven- la pandemia, los niveles de mora más
nal y, al efecto que la pandemia tendrá cido que la Argentina ganará esta pe- elevados desde 2007”.
sobre todas las economías del mundo, lea con el Covid-19. Pero cuanto antes Puertas adentro, las entidades finan- Gustavo Cardoni, gerente General de Banco Ciudad.
en la Argentina se le suman los defasa- pongamos en marcha la industria del cieras consultadas responden que es
trabajo sin dejar de lado las cuestiones pronto para hacer evaluaciones y sacar mentaron cambios que permiten mejo- que los bancos utilizan para reconocer
sanitarias, el daño a la economía será conclusiones sobre el comportamien- rar las condiciones de financiamiento deudores en problemas y realizar pre-
Los diez primeros. En millones de pesos menor”, dice el ejecutivo y advierte so- to de sus clientes, aunque asumen que, para las empresas y las familias, y habi- visiones, lo cual puede hacer que el de-
bre la necesidad de poner a girar la rue- irremediablemente, la irregularidad irá litó mecanismos de atención prioritaria terioro no se vea en toda su dimensión
da: “Hay que tomar riesgo, empezando hacia arriba. para grupos de riesgo, entre otras me- en los balances de los bancos. El desa-
a abrir la economía. Si no, los costos Moody’s, por su parte, “prevé que las didas. Estas regulaciones implican un fío estará en la gestión de la cartera de
Santander 474.903 que vamos a pagar a futuro son muy ya desafiantes condiciones operativas gran desafío a los bancos, porque tene- préstamos para evitar aumentos desme-
Nación 468.903
grandes y la Argentina es un país que para los bancos locales, junto con la ac- mos que dar respuesta en condiciones didos de los niveles de mora y que co-
Provincia 448.544
tiene un nivel de pobreza muy alto”. tual crisis de deuda soberana y el im- extraordinarias y así lo hemos hecho”. mience a estabilizarse lo antes posible”.
La irregularidad de la cartera de cré- pacto económico del coronavirus, im- De Gruttola, de Moody’s, lo analiza La presión sobre la cartera de los
ditos empezaba a mostrar grietas en pulsarán un mayor deterioro en los fun- así: “El BCRA relajó algunos criterios bancos no desaparecerá ni bien ter-
Galicia 397.839 Préstamos 2019 como consecuencia del impacto damentos de los bancos, en particular mine la cuarentena, sino que la estabi-
de la devaluación y la desaceleración de en su calidad de activos y rentabilidad”. “El escenario actual luce lización será gradual. La gestión de ese
la economía. Coronavirus de por me- Cuattromo mira para el lado del re- complejo. El desafío es proceso por parte de los bancos será
dio, el porcentaje de mora seguramente gulador: “El rol del BCRA es clave en mantener un negocio en un desafío importante, mientras por
irá escalando. “Los niveles de mora ya este contexto, ya que instrumenta las un contexto recesivo y un lado intentan proteger su balance
venían creciendo con anterioridad a la herramientas que el Estado tiene para dónde volcar la liquidez”. y por otro no perder clientes.
Galicia 302.307
BBVA 293.411 llegada del Covid-19. La apremiante si- aliviar los efectos de la crisis. Se instru- Gastón Inzaghi, socio de PwC. La asistencia de las entidades banca-
tuación económica tanto de empresas rias es con línea propia a diferentes ta-
Macro 262.383 Santander 266.431 como de individuos estaba generando sas y plazos según la entidad y el tipo de
Provincia 240.919
mayores niveles de irregularidad en las Irregularidad de la cartera, en porcentaje credito, y con las líneas a tasa subsidiada
carteras”, desmenuza Inzaghi de PwC (24 por ciento anual) con garantía del
HSBC 219.362 Macro 218.772 Sistema Bancos Bancos Bancos Entidades
y enfatiza: “Este hecho probablemente financiero privados privados públicos financieras FoGAR (Fondo de Garantías) con los
se vea acentuado en el mediano plazo nacionales extranjeros no que el Estado Nacional busca facilitar
Ciudad 193.454 bancarias
Credicoop 184.876 BBVA 184.200 por las medidas de aislamiento y la pa- el acceso al crédito. En el caso de Banco
Patrimonio neto
ralización de las actividades”. 2019.. Ciudad, señala Cardoni, “se dispuso un
De los datos que publica el BCRA Agosto 4,7 4,7 4 5,1 8,1 financiamiento superior a los $ 15.000
ICBC 128.485 surge que, en febrero de 2019, la irre- Septiembre 4,8 4,6 4,2 5,2 8,3 millones para asistir a las empresas en
Ciudad 113.477 Nación 119.625 gularidad promedio del sistema finan- Octubre 4,9 4,7 4,1 5,4 8 la recomposición del capital de trabajo,
HSBC 107.099
ICBC 94.123
ciero era de 3,8 por ciento, con un des- Noviembre 5 4,7 4,5 5,5 8,3 la ayuda para el pago de la nómina sa-
Macro 89.806
Patagonia 83.241 Galicia 77.911
empeño similar en la banca pública que Diciembre 5,7 4,8 4,1 7,8 8,2 larial y mediante el descuento de docu-
Santander
BBVA
64.352
63.748
en la privada. Ya para diciembre del año 2020.. mentos. Además de haber puesto foco
Provincia 53.948 pasado había escalado a 5,7 por cien- Enero 6 5,1 4,4 8 8,2 en los sectores más afectados, se crearon
ICBC 37.115
Citibank 35.923 to con una diferencia notoria entre un Febrero 6,1 5,2 4,4 8,2 8,3 líneas especiales para entidades como
Patagonia 33.387 grupo y otro de bancos. En los privados sanatorios, clínicas y hospitales, y tam-
HSBC 30.657 Fuente: BCRA.
Fuente: BCRA, últimos datos disponibles. nacionales, el promedio era de 4,8 por bién escuelas de gestión privada y jardi-

104 Mayo 2020 Mayo 2020 105


La City Apertura

nes maternales inscriptos en la DGEGP cido 100 por ciento digitales”, agrega.
del Gobierno de la Ciudad”. Los bancos tradicionales también
“Santander lleva otorgados más de venían aggiornándose y el aislamiento
$ 10.000 millones a micro, pequeñas y encontró a la mayoría de los públicos y
medianas empresas (MiPyMEs), hos- los privados en órbita para poder ope-
pitales, clínicas y sanatorios, con lí- rar a distancia. “Estamos trabajando
neas especiales de crédito para pagar desde hace tiempo en ofrecer las me-
salarios, capital de trabajo y compra jores soluciones digitales a nuestros
de equipamiento e insumos médicos”, clientes para el manejo de sus finanzas
dice Lew. “De ese monto, $ 7800 millo- y la experiencia nos ha ido preparando
nes corresponden a créditos para más para afrontar diversas adversidades”,
de 7500 MiPymes, que permitieron el postulan desde el BBVA.
pago de 175.000 salarios a una tasa es- “La transformación digital y las me-
pecial del 24 por ciento nominal anual. todologías ágiles de trabajo nos permi-
Esto se suma a $ 1400 millones en prés- tieron tener las herramientas para adap-
tamos para capital de trabajo y otros $ tarnos. Nos convertimos, por ejemplo,
900 millones destinados a una docena en el único banco con otorgamiento
de hospitales, clínicas y sanatorios, pa- online de préstamos; en 4 días crea-
ra equiparse y comprar insumos para mos una solución punta a punta 100
hacer frente a la pandemia”, describe. “Cuanto antes pongamos por ciento digital”, dice Kon, del Galicia. 
En BBVA se muestran conformes en marcha la industria del Manríquez, del Macro, pone foco
con la evolución de su cartera de prés- trabajo sin descuidar lo también en la necesidad de más digi-
tamos en esta situación de excepción. sanitario, el daño a la talización: “Una gran parte de nuestra
“Contamos con más de 4500 empre- economía será menor”. economía es informal con lo cual mu-
sas calificadas y pudimos entregar los Gustavo Manríquez, CEO de Banco Macro. cha gente va al banco porque necesita el
créditos ampliando, incluso, el monto efectivo para pagar un servicio o en un
previsto para esa financiación”, seña- Lo más importante es la experiencia negocio sin posnet. Cuando tenemos la
lan desde la entidad de capital español. del usuario y por eso lo fundamental posibilidad de viajar vemos que hay paí-
Banco Galicia da cuenta de $ 25.000 es contar con la mejor y más moderna ses donde no hace falta el efectivo, todo
millones que fueron a financiar a tecnología para que el proceso sea fácil, se mueve por dinero electrónico. Esto
13.000 clientes PyMEs hasta media- seguro y confiable”. Desde que se dis- lo tenemos que lograr en la Argentina”.
dos de abril y el Provincia sumó a las puso el aislamiento obligatorio, Bru- “El consumidor de servicios finan-
opciones de préstamo de capital de tra- bank sumó 100.000 clientes en un mes cieros se está tornando más exigente y
bajo de mayor plazo y con período de y supero los 500.000 usuarios, indica. sofisticado. Digitalizar todas las activi-
gracia una línea especial de ampliación “Los bancos que ya previo al coro- dades del banco y proveer de respuestas
del descubierto en cuenta corriente. navirus venían haciendo una fuerte rápidas y de calidad constituye hoy un
apuesta en digitalización y tecnología desafío de primer orden para mante-
La era digital van a haber ganado en competitividad nernos competitivos en un mercado
Mirando a mediano plazo, y una vez y calidad de atención a sus clientes, y exigente”, asegura Lew, del Santander.
atravesada la fase aguda, las situaciones todo eso se traduce, a la larga, en una Desde el Banco Provincia, Cuattro-
extremas pueden ser una puerta a nue- mayor cuota de mercado”, plantea Tfeli. mo remarca que “toda crisis nos exige
vas oportunidades. Y, en ese contexto, el “En este nuevo escenario, los ban- ser creativos a la hora de ofrecer so-
aislamiento obligatorio dinamizó el pro- cos, para ser competitivos, deben con- luciones” y avala con un caso propio:
ceso de digitalización de las operacio- tar con gran escala o costos operativos “Teníamos desarrollada desde 2019 la
nes, aceleró procesos y costumbres que muy bajos, y los neo bancos o bancos aplicación Cuenta DNI que permite
hubieran llevado años modificar. Post digitales nacen con esta concepción”, abrir una caja de ahorro gratuita en el
pandemia, algunos jugadores estarán explica Sebastián Pujato, CEO de Ban- banco desde el celular. La limitación era
en condiciones de cosechar beneficios. co del Sol, la entidad digital del Gru- que funcionaba como un ecosistema
Juan Bruchou, fundador y CEO de po Sancor Seguros. “Por nuestra parte cerrado, es decir, solo permitía hacer
Brubank, uno de los primeros bancos buscamos capitalizar la enorme base operaciones entre los usuarios regis-
100 por ciento digitales de la Argenti- de clientes que tiene el grupo en todo trados en la app, sin interoperatividad
na, sabe del tema: “En estas circunstan- el país, tanto en individuos como en con el resto del sistema financiero. Lo
cias se entendió que no hace falta ir a PyMEs, para convertirlos en posibles que hicimos fue incorporarle nuevas
un banco para hacer una transferen- usuarios. Además, contamos con cos- funcionalidades y relanzamos Cuenta
cia, pagar cuentas o comprar dólares. tos operativos muy bajos por haber na- DNI como una billetera digital”. <AP>

106 Mayo 2020


Bloomberg Businessweek Bloomberg Businessweek

Eric Yuan construyó a Zoom para


ser un unicornio tecnológico dentro
del negocio poco llamativo de las
comunicaciones corporativas.
Entonces, de repente, el mundo
necesitó que fuera otra cosa.

Por Drake Bennett y Nico Grant

La red social accidental


Bloomberg Businessweek Bloomberg Businessweek

C omo todos nosotros, Eric Yuan se toma las cosas día matrimonio de ingenieros de Minería, Si uno puede mantener a las reu- El boom de Zoom
creció en la provincia de Shandong de niones de menos de 40 minutos y 100 Las 25 compañías con mejor performance

a día. El fundador y CEO de Zoom, la compañía de China, una península que se extiende
en el Mar Amarillo.
participantes —por favor háganlo—,
puede usar Zoom gratis; los clientes
entre las 500 acciones más grandes de EE.UU.
por capitalización de mercado, del 21/2 al 6/4

software de teleconferencia, se levanta cada mañana, luego


Industria: Consumer Technología
Cuando estudiaba matemática e in- que pagan un fee mensual de US$ 19,99
Cuidado Otros
formática en la Universidad de Shan- pueden juntar hasta a 1000 personas de la salud

de tres o cuatro horas de sueño, y chequea con nervios los dong, tenía que tomar un tren durante
10 horas para ver a su novia, un proble-
en una sola videollamada. Además, la
tecnología ofrece un modo halagador
+26,8% Citrix Systems

números de capacidad del día anterior para asegurarse que ma que resolvió casándose a los 22 años.
Yuan, ahora de 50, idolatraba a Bill Gates
para desenfocar y un menú de fondos
digitales: la aurora boreal, el puente Regeneron
y estaba decidido a trabajar en Silicon Golden Gate, una playa desierta. Esto Pharmaceuticals
los servidores no estén colapsados por el tráfico. Luego, ini- Valley. Sin embargo, la aplicación de su libera a los usuarios de preocuparse si
visa fue rechazada en el primer intento, su cónyuge y sus hijos están a la vista.
cia la larga fila de llamados por videoconferencia desde su y los siguientes siete, por un problema Los fondos customizados de Zoom son
burocrático. Le llevó casi dos años de telas para la expresión y esta forma de
casa en la región de la bahía de San Francisco. “Son demasi- persistencia pero, en el noveno intento, arte ya se volvió barroca. Un produc-
entró a los Estados Unidos. tor de video llamado Dan Crowd creó
adas reuniones por Zoom”, explica, vía Zoom. “Odio eso”. Yuan encontró trabajo en California uno que parece una oficina normal pe-
+20,8% Zoom

en Webex, entonces una startup. Para ro es una animación en la cual la puerta


fines de los ’90, la tecnología había he- se abre y entra el mismo Crowd, inte-
cho realidad las videollamadas en tiem- rrumpiendo su propia reunión.
Además del aluvión de usuarios nuevos infraestructura crítica. Mientras miles Lee, asociado de ventas de alimentos en po real y Webex estaba entre las prime- En un mundo de CEOs-filósofos que
y el desafío de manejar una empresa du- de millones en el mundo toman distan- Walmart en Greensburg, Pensilvania, ras compañías en hacer un producto prometen transformar la condición hu-
rante una pandemia, está el diluvio de cia social para frenar el impacto del co- celebró cumplir 21 años con su familia que funcionaba. Yuan fue uno de los 10 mana a través de aplicaciones de viajes MarketAxess

notas negativas, la carta del fiscal gene- ronavirus, los afortunados que siguen y amigos mirando desde la esquina del ingenieros que se sumaron a Webex en en auto o alquiler de espacios de traba-
ral del estado de New York, las quejas teniendo trabajo están tratando de ha- cuarto, con sus imágenes de cámaras 1997 y, para cuando Cisco Systems la jo compartidos, Yuan es un apasionado
de los senadores demócratas y las de- cerlo desde sus casas. Para ello, se vuel- web en la pantalla. Un par de días an- adquirió una década después, era VP de del software de teleconferencias y no
mandas masivas en nombre de consu- can a las herramientas de colaboración tes, el psiquiatra británico Rob Baskind Ingeniería, con 800 empleados a cargo. está interesado en otros tópicos. Luego
midores y accionistas —todos acusan- remota; las plataformas de mensajería se sumó por Zoom al funeral de su ma- Al ver el crecimiento del iPhone y sus de que Zoom sobrepasara la valuación
do a Zoom de manejar mal o abusar de como Slack y los softwares de telecon- dre. Para muchos, Zoom se convirtió no competidores, se convenció de que la de US$ 1000 millones en 2017, se bur-
los datos de los usuarios mientras per- ferencia como Cisco Webex, Microsoft solo en una forma de socializar, sino en compañía necesitaba un producto que ló públicamente de la etiqueta de uni-
mite que los hackers se muevan desbo- Teams y, especialmente, Zoom, que tu- la misma fábrica social. funcionara en los celulares. El liderazgo cornio, diciendo que no significa nada
cados. No ayuda que, con los colegios vieron explosiones en su tráfico. “Ca- Yuan está tan sorprendido como to- en Cisco no coincidía y Yuan se fue en a menos que el negocio siga creciendo.
y las universidades canceladas, los tres da día es un record”, admite Yuan. Los dos ante este giro. Nunca se propuso 2011 para fundar Zoom Video Com- Cuando Zoom salió a bolsa en abril de Gilead Sciences
hijos de Yuan están en su casa usando usuarios diarios de Zoom, 10 millones crear una empresa que se convirtiera munications, llevándose con él a un 2019, las acciones saltaron 72 por cien-
el WiFi. Hace unas noches recibió un en diciembre, ahora rondan los 200 mi- en un nombre tan conocido. Y aunque contingente de ingenieros. to el primer día de cotización, dándole Clorox
email de una madre sobre un troll que llones. El precio de la acción de la em- es testamento de la tecnología el haber Con base en San Jose, Zoom cons- una valuación de US$ 16.000 millones
había invadido el aula virtual en Zoom presa subió 72 por ciento en el mismo logrado manejar el aumento por 20 en truyó un equipo de investigación y de- y a Yuan una fortuna de US$ 3000 mi- Chewy
de su hijo y había mostrado contenido periodo incluso aunque los mercados y su uso, en otros aspectos la compañía se sarrollo en China, donde los ingenieros llones. Salió en Bloomberg Television Hormel Foods
inapropiado. No pudo dormir. la economía global están en caída. vio atacada por sorpresa. “Nunca pensé trabajaban por mucho menos que sus quejándose de que “el precio es dema-
Lo único que mantiene cuerdo a El nuevo tráfico de Zoom no es solo que de un día para el otro todo el mun- contrapartes estadounidenses. Yuan siado alto” y les rogó a los empleados Kroger

Yuan es su madre, quien está viviendo de llamados del lugar de trabajo. Su in- do iba a estar usando Zoom”, admite. personalmente contactó a cada em- que volvieran a trabajar. Hoy, la capita- General Mills
con la familia. Todos los mediodías le terfaz simple —los usuarios entran a la “Desafortunadamente no nos prepara- presa que había considerado a Zoom lización de mercado de la compañía es Seattle Genetics
Walmart
lleva un plato de fideos o arroz, y lo reta reunión con un solo click— la convirtió mos bien, ni a nivel mental ni en estrate- pero se había decidido por un compe- de alrededor de US$ 32.000 millones. Conagra Brands

Z
cuando se olvida de comerlo. Y si Yuan en perfecta para millones de personas gia”. Históricamente, las redes gigantes tidor, algo que sigue haciendo. Zoom Incyte
tiene tiempo después de la cena, cami- que quieren mantener al menos una for- de comunicación —Facebook, Twitter, era atractiva, en parte, por su platafor- oom tuvo un pantallazo Take-Two Interactive
nan en el patio. “Cada mañana, cuan- ma diluida de contacto humano. Los co- AT&T— tuvieron dolores de crecimien- ma neutral. No estaba atada a Apple, temprano del coronavirus J.M. Smucker
do me levanto, me digo dos cosas a mí legios y universidades están dando cla- to, pero para ninguno fue en apenas se- como FaceTime, o Google o Microsoft, en el trabajo. Las oficinas Masimo
Vertex Pharmaceuticals
mismo: ‘No decepciones al mundo. No ses en Zoom; los grupos de Alcohólicos manas. En tiempos vertiginosos, el éxito como Hangouts y Skype. Cualquiera, chinas y las instalaciones
decepciones a los usuarios’”, cuenta. Anónimos lo usan para sus reuniones; puede ser brutal. incluso sin una cuenta, podía sumarse de I&D de la organización cerraron a

Y
Hace menos de dos meses, su com- la gente va a reuniones familiares, ha- a una reunión, desde cualquier aparato, fines de enero (ya reabrieron). “Fuimos Dollar General
DocuSign
pañía era apenas una historia de éxito ppy hours y noches de juegos en Zoom. uan siempre estuvo frus- haciendo click en un mensaje de texto muy considerados y un poco paranoi- Newmont
Booz Allen Hamilton
de crecimiento rápido en el universo un Tienen citas, hablan con sus psicólo- trado por el hecho incon- o un email. Los anfitriones podían gra- cos sobre lo que iba a venir, lo que ter- Digital Realty
poco aburrido de las comunicaciones gos y festejan los cumpleaños. En fotos veniente de la distancia. bar video y audio y generar transcrip- minó siendo algo bueno”, dice Kelly
Netflix
corporativas. Hoy, de repente, Zoom es que su hermana subió a Twitter, Hunter El hijo más joven de un ciones, y era fácil compartir la pantalla. Steckelberg, CFO de la compañía, desde -0,3% Eli Lilly

-23,5% Promedio del índice

110 Mayo 2020 Mayo 2020 111


Bloomberg Businessweek

su casa y vía Zoom. La compañía fue la señal pobre de un participante no seguimiento de publicidad. El artículo
rápida en cerrar sus headquarters de degrade la experiencia de otro usuario. subrayaba cómo los anfitriones no ne-
San Jose, mandando a los empleados a Zoom hace esto linkeando a cada par- cesitan el permiso de los participantes
sus casas dos semanas antes de que el ticipante al más cercano de los 17 data para grabar videos o hacer y compartir
condado de Santa Clara diera la orden centers que alquila en el mundo; si un transcripciones; los anfitriones también
de cuarentena —una decisión que fue centro está sobrecargado, envía tráfico pueden leer los mensajes que los parti-
más fácil para una compañía de tecno- al siguiente más cercano. La empresa cipantes intercambian en la función de
logía de videoconferencia. sumó dos data centers y está compran- chat. También señaló la herramienta de
Luego de que Japón e Italia cerraran do más de la capacidad de almacena- Zoom de Attendee Attention Tracking,
los colegios a fines de febrero y princi- miento en la nube que usa para aumen- estilo panóptico, que alertaba al anfi-
pios de marzo, Zoom sacó los límites tar la protección. Zoom depende mu- trión si las personas clickeaban en una
de tiempo de su producto gratuito pa- cho de Amazon Web Services, además ventana diferente de sus computadoras
ra las instituciones educativas de esos de Oracle, para la nube. Hasta ahora, durante más de 30 segundos, sugirien-
países. Y continuó haciéndolo a medida los esfuerzos dieron resultado: hubo do que estaban ocupados con otra cosa.
que los cierres de los colegios se iban quejas de calidad pobre en los llama- Dos días después, el sitio de tecnolo-
sumando. Sin embargo, Yuan pensó dos y el sitio web de Zoom estuvo caído gía Motherboard reveló que la aplica-
que la disrupción iba a ser breve. En- brevemente por mantenimiento, pero ción de iPhone de Zoom, que fue cons-
tonces, a mediados de marzo, cerraron la plataforma se dobló, no se quebró. truida usando software de Facebook, le
los colegios de sus hijos. Cuando los En otros frentes, Zoom parece me- enviaba datos de los usuarios al gigante
usuarios diarios de Zoom pasaron los nos hábil. Su repentina fama le valió la de las redes sociales sin alertar. El 30 de
100 millones, comenzó a darse cuenta atención de investigadores de seguridad marzo, Patrick Wardle, exhacker de la
de lo que iba a significar la crisis. y defensores de la privacidad. El 24 de Agencia Nacional de Seguridad (NSA)
Desde entonces, está corriendo para marzo, Consumer Reports detalló có- blogueó sobre las fallas que le permiti-
lidiar con la demanda creciente. Cuan- mo la política de privacidad de Zoom rían a los atacantes poner malware en
do uno está en una reunión en Zoom, la le permite compartir el contenido de una computadora o hackear la cámara
app ajusta el ancho de banda para que las videollamadas con compañías de web o el micrófono. Al día siguiente,

Yuan celebra el IPO de Zoom en abril de 2019

112 Mayo 2020


Bloomberg Businessweek

“Por ahora tenemos


que abrazar este paradigma
nuevo y entender cómo
hacerlo funcionar”.
el sitio web The Intercept informó que buscaría más debilidades de privacidad, fono, a la pantalla, a todo”, dice Ralph
aunque Zoom aseguraba resguardar los sacaría la herramienta que mide la aten- Loura, CIO del fabricante de electró-
datos de los usuarios usando encripta- ción, ofrecería entrenamiento contra nica Lumentum. Zoom, en otras pala-
ción de principio a fin —la protección trolls, cambiaría las configuraciones pa- bras, debería ser la última compañía en
de privacidad más fuerte que hay— eso ra compartir pantalla para que fuera ser casual sobre la seguridad.
no era verdad. Y en abril investigadores más difícil para los trolls y emitiría un Podría ser que el rasgo principal que
de la Universidad de Toronto publica- reporte de transparencia sobre los pe- le permitió tener éxito a Zoom la per-
ron un paper revelando que la compa- didos de información de los gobiernos. sigue. Su foco en simplificar el proceso
ñía a veces routeaba reuniones a través Cuando se publicó el informe de la Uni- de las videollamadas creó un producto
de servidores en China, lo que sugería versidad de Toronto, Yuan respondió ese que también es simple de manipular.
la posibilidad de que las autoridades mismo día, culpando por el servidor en Yuan concede que podría haber una
chinas pudieran tratar de escucharla. China a un problema de capacidad de tensión entre la seguridad y la simplici-
Zoom también estaba llamando la Zoom pero que estaba arreglado. Al otro dad: “Quizá es momento de revisarlo”.
atención de los trolls. Los maestros de día, los usuarios de Zoom recibieron un Aunque es difícil de imaginar, en al-
las escuelas primarias que armaban sus mail diciéndoles que todas las reuniones gún momento la pandemia va a termi-
clases veían sus sesiones interrumpidas ahora tendrían contraseñas. nar. ¿Zoom volverá a ser una compa-
por “zoombombers”, con personas que Yuan argumenta que los problemas ñía de videoconferencias corporativas?
se sumaban gritando frases racistas o de Zoom no solo surgen de su creci- “No tengo una respuesta”, admite Yuan.
compartían pantallas con pornografía miento explosivo, sino también de los Su directorio se lo preguntó y les con-
(el sistema de colegios de la ciudad de nuevos tipos de usuarios que llegaron. testó lo mismo. Aunque muchos usua-
New York prohibió el servicio y se mo- “Construimos esto como una plata- rios nuevos no están pagando por el
vió a Microsoft Teams y Google Han- forma para los trabajadores del cono- servicio, algunos surgieron de los gru-
gouts Meet). Incluso los antisemitas cimiento, para las empresas con de- pos que sí pagan, y otros clientes cor-
empezaron a entrar a sesiones virtua- partamentos de IT”, explica. Para los porativos actualizaron el fee. A princi-
les y webinars de la Torah para mos- usuarios de Zoom en épocas no pandé- pios de abril, Zane Chrane, analista de
trar imágenes antisemitas y esvásticas. micas, avanza, había apoyo tecnológico AllianceBernstein, dijo que la pande-
Desde entonces, la compañía arregló para ayudarlos a armar sus configura- mia podría generar “un par de cientos
su política de privacidad para dejar en ciones para compartir pantalla y les de millones de dólares” de facturación
claro que los videos y chats no van a ser recordaba que pusieran contraseñas. adicional. Eso por encima de los más
compartidos; actualizó su aplicación En un ambiente de trabajo, para mal o de US$ 905 millones que Zoom predijo
de iPhone para que deje de enviarle in- para bien, uno está más resignado a la para su próximo año fiscal en su último
formación a Facebook; y emparchó las idea de que el jefe puede “espiar” para llamado de resultados, justo después de
vulnerabilidades. El 1° de abril, Oded que la gente siga trabajando. A diferen- haber cerrado sus headquarters.
Gal, el Chief Product Officer, habló so- cia de los colegios y los organizadores Si pudiera elegir, Yuan deja en cla-
bre encriptación en un posteo contrito de happy hours, los clientes corporati- ro que este no es el camino por el que
pero plagado de eufemismos en el blog vos de Zoom tienen sus propias políti- hubiera optado. Pero dice que ya dejó
de la compañía: “Aunque nunca tuvi- cas de información y privacidad. de pretender que tiene el control: “No
mos la intención de engañar a nuestros Las explicaciones de Yuan son más se puede ir atrás en el tiempo, no sería
clientes, reconocemos que hay una dis- convincentes para algunas fallas que responsable. Tenemos que abrazar es-
crepancia entre la definición aceptada para otras. En todo caso, las expecta- te paradigma y entender cómo hacer
de encriptación de principio a fin y có- tivas deberían ser más altas para una que funcione”. Zoom, añade, “ahora es
mo la estamos usando”. aplicación de colaboración dado que se propiedad de todo el mundo”. Se tiene
Más tarde ese mismo día, Yuan pos- involucra con datos sensibles. “Le estoy que ir. Es el horario del almuerzo y su
teó su propia disculpa y dijo que Zoom dando acceso a una cámara, un micró- madre aguarda pacientemente. <BW>

114 Mayo 2020


Bloomberg Businessweek Bloomberg Businessweek

¿Cómo
extra. “Sabíamos que no iba a ser algo de dos semanas, que iba
a durar más”, cuenta Rehder. “Pero no tenía idea”.
Este es el momento de 3M, para el cual el serio gigante de
la manufactura de Minnesota de 118 años —fabricante de los

3M Post-its, la cinta Scotch, las pantallas táctiles y muchos otros

se hacen
productos— se viene preparando desde hace casi dos déca-

se enfrenta
das. Después de la epidemia de SARS de 2002-03, 3M se dio
cuenta de que no estaba totalmente equipada para manejar

a la crisis
explosiones inesperadas de demanda frente a una crisis, o lo
que denomina “factor X”. Decidió construir esta “capacidad de
sobrecarga” en sus fábricas de barbijos alrededor del mundo.

para la
más
Con los años, con factores X como el pánico del Ébola y el
virus de la gripe H1N1 generando demandas repentinas, la

que viene
compañía siguió refinando su respuesta de emergencia. Cuan-
do el mundo empezó a reclamar máscaras respiratorias para
ayudar a confrontar el coronavirus, 3M estaba lista.

preparándose. En todo el mundo la gente está buscando barbijos, kits de

barbijos
prueba de Covid-19, lavandina y papel higiénico. Pero casi nin-
gún ítem es tan escaso —y vital para responder a esta emer-
gencia— como los barbijos respiratorios N95 hechos por 3M,
Honeywell, Medicom y un puñado de otras compañías. Sin
barbijos, los médicos, enfermeros y el resto del personal mé-
dico tiene más riesgo de contraer la enfermedad.

desde
China, donde se originó el coronavirus, produce la mitad
de los barbijos del mundo. Cuando la enfermedad se dispersó,
el gobierno chino frenó la exportación de barbijos y deman-
dó que todos los fabricantes dentro del país, incluyendo a 3M,
aumentaran más la producción. Al poco tiempo empezaron a

Por Bryan
escasear a medida que aparecían casos de Covid-19 en Asia,

ayer?
Europa y los Estados Unidos, forzando a los empleados del sis-

Gruley y Rick Clough


tema de salud a reusar barbijos viejos y armar otros caseros
a partir de materiales como retazos de tela y elásticos. En los

Fotografía de
Estados Unidos, los estados compiten entre sí por barbijos a
precios mucho más altos que el costo normal de entre 60 y 80

Jamie Chung
centavos de dólar cada uno.
3M dice que no puede salvar el día sola, pero está prome-
tiendo una contribución muy grande. En dos meses, la com-
pañía duplicó la producción mundial de los barbijos N95 a
cerca de 100 millones por mes, y está planeando invertir en
Andrew Rehder, director de la fábrica de barbijos respirato- equipos nuevos para llevar la producción anual de máscaras
rios de 3M en Aberdeen, Dakota del Sur, recibió el llamado a 2000 millones en 12 meses. El 22 de marzo, Mike Roman, el
de los headquarters el martes 21 de enero. Reunió a unos 20 CEO, dijo en un comunicado que 3M había enviado 500.000
gerentes y supervisores en una sala de conferencias, donde se barbijos a Seattle y New York City, y que estaba acelerando
sentaron, despreocupados, a menos de 1 metro de distancia. la producción de sanitizantes de mano y desinfectantes. Dos
Rehder les contó que había un nuevo virus esparciéndose con días después, Roman anunció que 3M trabajaría con Ford para
rapidez en China y que 3M esperaba que creciera la demanda producir máscaras purificantes de aire, aparatos que se engan-
de su equipamiento de protección. chan en la cintura y envían aire a los cascos que protegen a las
La planta de Aberdeen ya había aumentado la producción personas. Honeywell también está aumentando la producción
de máscaras respiratorias como respuesta a la demanda de los de N95 y aseguró que contrataría al menos a 500 personas pa-
primeros servicios de emergencia que luchaban contra los in- ra expandir la capacidad de su instalación en Rhode Island.
cendios en Australia y un volcán en Filipinas. Ahora, Rehder Aunque las empresas alrededor del mundo se vaciaron, más
le dijo a su equipo, Aberdeen cambiaría hacia una “capacidad de la mitad de los 96.000 empleados de 3M en el mundo toda-
de sobrecarga”. La maquinaria ociosa instalada precisamente vía siguen yendo a sus empleos en fábricas y depósitos. “Ha sido
para este propósito sería activada y muchos de los 650 emplea- maravilloso”, asegura Rehder, quien está en la planta de Aber-
dos de la fábrica inmediatamente empezarían a trabajar horas deen siete días a la semana, usualmente caminando por toda la

116 Mayo 2020 Mayo 2020 117


Bloomberg Businessweek

“Básicamente, Bloomberg Businessweek

estamos en un
punto en el que
instalación, que ahora tiene cinta amarilla en el piso para que se mantendrían inactivas hasta que se necesitaran. Se alertó a
los empleados cumplan la barrera de 1 metro de la infección. los proveedores. La compañía ensambló equipos de respues-
“La gente está muy orgullosa de trabajar en un lugar que está ha- ta ante emergencias que empezarían a actuar cuando llama-

necesitábamos
ciendo barbijos, especialmente con la necesidad que hay ahora”. ra la catástrofe: Harvey, Maria y los incendios de California.
Luego llegó el Covid-19. Los fabricantes de barbijos de China
Plinio el Viejo escribió sobre las minas de sulfu- habían cerrado en su mayoría por el Año Nuevo Chino cuando
ro en la Roma antigua que usaban vejigas de animales como el coronavirus empezó a llegar a los titulares, dejando mucho

prender todas las


los primeros barbijos en la historia. Leonardo da Vinci ima- más chico el mercado de provisión de barbijos cuando la de-
ginó una máscara que los soldados podían usar mientras les manda estaba para dispararse. El equipo de Supply Chain de
arrojaban polvo venenoso a los enemigos. Con los siglos, las 3M lo detectó temprano. “Monitoreamos la demanda de forma

máquinas. Pasó
máscaras evolucionaron para contrarrestar el humo, smog, constante”, explica Charles Avery, director Global de Flujo de
polvo de carbón y fibras de asbesto. Durante la pandemia de Valor de la división de seguridad personal de 3M. “Sabíamos
la gripe de 1918, los reguladores de la salud de San Francisco que podíamos estar en un factor X”. McCullough, quien traba- Fábrica de 3M

casi de forma
en Aberdeen
recomendaron que la gente usara barbijos en lugares públicos. jó en protección respiratoria durante la mayoría de sus 23 años
El barbijo N95 se llama así porque, cuando se utiliza bien, en 3M, empezó a preocuparse cuando vio que Singapur y otros
bloquea al menos el 95 por ciento de las partículas de aire de países estaban tomando medidas preventivas incluso antes de

instantánea”.
entrar a la boca y nariz de quien lo usa, pero sigue permitien- tener demasiados casos. “Nos empezamos a dar cuenta de lo
do respirar a través de su cubierta porosa a nivel microscópi- rápido que se estaba dispersando”, cuenta.
co. Este diseño protege a la persona a nivel médico y de otros 3M tenía otra ventaja interna: a diferencia de muchas com-
peligros; los barbijos quirúrgicos más livianos buscan evitar pañías que mudaron su producción a países de menor costo,
que quien lo usa infecte a otros con mocos, sangre o saliva. obtiene los materiales para sus barbijos cerca de sus plantas de
3M fabrica cerca de dos docenas de versiones del N95 para ensamblado y atiende a los clientes que están razonablemen-
diferentes propósitos médicos e industriales. Generalmente, te cerca. “Hacemos barbijos en China para el mercado chino,
están construidos a partir de materiales no tejidos —minús- hacemos barbijos en Corea para un poco más que el mercado ensamblan las tazas, filtros, clips de nariz y
culos hilos de plástico unidos para formar un entramado al coreano”, asegura Roman. Cada planta puede enviar barbijos espuma de nariz de los barbijos están carga-
azar que, bajo un microscopio, “luce como muchos palitos a cualquier lado —algo bastante importante en una pande- das de robots y otras automatizaciones, mien-
cruzados”, explica Nikki McCullough, directora Global de mia—, pero en el día a día la fábrica no depende de proveedo- tras que las personas suelen estar en packa-
Seguridad y Salud Ocupacional de 3M. “Si uno es una partí- res lejanos sujetos a impuestos o prohibiciones de exportación. ging y otras tareas que permiten más fácil el
cula sub micrón, es un viaje muy largo para hacer”. Los filtros En los Estados Unidos, la planta en Aberdeen, una ciudad de distanciamiento social. Ningún empleado se
pueden bloquear hasta 0,3 micrones, o cerca de 1/100 el es- 28.000 habitantes, fue construida en 1974. La instalación de enfermó mucho, asegura Rehder. En su ca-
pesor de un pelo humano. El virus es más pequeño que eso, o casi 42.000 metros cuadrados y su fábrica hermana en Omaha sa, su mujer es paciente —aunque, bromea,
cerca de 0,125 micrones, pero suelen viajar junto a partículas producen juntas 400 millones de barbijos de diferentes tipos “cuando tratamos de sentarnos a mirar una
más grandes cuando una persona infectada tose o estornuda. por año. Dentro del próximo año, producirán muchos más. película y me llaman seis veces, un poco me mira”. fiscal general de los Estados Unidos, para ofrecer la ayuda de 3M
3M empezó a hacer barbijos anti polvo en 1972. Las ver- Cuando Rehder recibió el llamado de sus jefes en enero, dice, para tratar de eliminar la falsificación y el aumento de precio.
siones siguientes se convirtieron en un clásico de las obras de “básicamente estábamos en el punto en el que necesitábamos Tamer Abdouni es un consultor basado en Beirut Con la demanda en alza, las ventas de barbijos de 3M po-

n95 Mask: Photograph by Jamie Chung for Bloomberg Businessweek. Factory: shannon Marvel
construcción, petróleo, minas de carbón y fábricas, además de prender todas las máquinas. Pasó casi de forma instantánea. que facilita el comercio de, entre otras cosas, barbijos de 3M. drían casi duplicarse este año, a US$ 600 millones, según Ni-
hospitales y escenas de desastres. Luego de que la epidemia del Eso es lo que hace esta planta”. La instalación organizó ferias Suele poder comprarlos por US$ 1,25 y venderlos por 10 cen- cholas Heymann, analista de William Blair & Co. A la com-
SARS hiciera explotar la demanda, cuenta Roman, “nos dimos laborales en el lugar y online. Los contratados tuvieron que tavos más. Últimamente, el mejor precio que consigue es US$ pañía le vendría bien un empujón a pesar de sus US$ 32.000
cuenta que no teníamos la habilidad” para flexibilizar la pro- pasar por un entrenamiento y un examen médico antes de em- 7,25. Incluso aunque estuviera dispuesto a comprar a ese valor, millones de facturación anual. El último año, 3M frustró a los
ducción para adaptarse. “Tuvimos H1N1 después de eso, los pezar a trabajar. El payroll ahora tiene más de 700 personas. explica, vender barbijos a varias veces su precio usual durante analistas de Wall Street con sus pronósticos reducidos de ga-
incendios de los bosques y los huracanes, y todo eso creó un Rehder también está trayendo equipamiento nuevo para una pandemia dañaría su reputación. “3M hace los Rolls-Royce nancias, caídas profundas en mercados clave y miles de des-
aumento en la demanda”. Así que 3M se propuso repensar el construir líneas de ensamblado adicionales. Los componen- de los barbijos”, dice Abdouni. “La gente se guarda los stocks y pidos. El brote del coronavirus es una amenaza para la cade-
proceso de manufactura entre ambos extremos de la cadena tes de los barbijos están listos y disponibles porque la mayo- espera que suban de precio antes de venderlos. Se está volviendo na de abastecimiento y la economía, y podría “dificultar que
de suministro. Las fábricas sumaron líneas de ensamblado que ría, incluyendo los filtros, se realizan inhouse. Las líneas que muy poco ético. Esto es una guerra y no quiero ser un caudillo”. 3M atienda a los clientes”, reconoció la compañía en una pre-
En los Estados Unidos también subieron los precios de los sentación regulatoria a fines de marzo. También se enfrenta
Conozcan los barbijos equipos de protección, en lo que se convirtió en un mercado a potenciales gastos de hasta US$ 10.000 millones, estiman
nefasto. No es claro si algunos distribuidores están reteniendo analistas, por su uso pasado de PFA, un grupo de químicos
Quirúrgico N95 PAPR barbijos a medida que aumenta la demanda, pero los estados que mostraron relación con cáncer. El año pasado las acciones
están clamando por todos los que pueden y deben competir de 3M cayeron a pesar de estar creciendo en otros mercados.
Más útil para El estándar Los hospitales entre sí para asegurárselos. Andrew Cuomo, el gobernador En Aberdeen, Rehder tiene cosas más apremiantes de las
proteger para empleados están de New York, dijo el 23 de marzo que los barbijos que el es- que preocuparse: “Pienso que, a medida que vemos que las
a otros de de la salud. Le crea reclamando
tado suele comprar a 85 centavos de dólar ahora están US$ 7. cosas se siguen esparciendo por el mundo, nos carga de más
quien lo usa, una barrera a un esta máscara
no al revés. mínimo de 95 por de aire, el 3M asegura que no subió los precios de los barbijos pero no responsabilidad para usar cada día y cada minuto en hacer
ciento de partículas siguiente nivel puede controlar qué sucede luego de vendérserlos a los distri- la mayor cantidad posible de barbijos que podemos”. <BW>
de aire. de protección. buidores. A fines de marzo, Roman le escribió a William Barr, el Con Riley Griffin

118 Mayo 2020 Mayo 2020 119


Apertura Apertura Financial Times

Que empleados como Peter se mantengan sanos y traba- fueron despedidos o suspendidos. Como parte de la jugada,
jando decidirá si esta es la mejor hora de Amazon o el quiebre la empresa agregó que subiría el salario en Estados Unidos
del ecosistema logístico más refinado que se conozca. Para de US$ 15 a US$ 17 la hora. Posteriormente también incre-
Amazon, son enormes los peligros potenciales. Antes del mentó las horas extra.
VA CRUZ
NUE
comienzo de la pandemia, la empresa ya debía hacer frente Pero al subir la demanda empiezan a surgir fisuras. A los

A “ RO al escrutinio de reguladores y políticos respecto de su poder clientes que compraban a fines de marzo se les decía que la
L JA en el mercado. Si ahora se determina que está empujando a fecha más temprana en la que podrían recibir sus productos
O los empleados a correr excesivos riesgos de salud en la crisis, era a fines de abril o en algunos casos ni siquiera eso. Otros
M la presión política se intensificará. descubrieron que productos populares, como desinfectan-

”E
CO
La secretaria de Justicia de Nueva York, Letitia James, ya tes de manos o barbijos, habían sido remarcados hasta un

NL
solicitó una investigación sobre el “desgraciado” despido de 2000 por ciento. Unos 4000 vendedores independientes fue-
E PROPONE

Chris Smalls, un trabajador que organizó una protesta en una ron expulsados de la plataforma por subir los precios, infor-

A CR
instalación en Staten Island, Nueva York. La empresa alega mó Amazon, lo que equivale a decenas de miles de ofertas.
que Smalls fue culpable de “infringir las normas de distan- A los usuarios de Prime Now y Amazon Fresh –los servi-
ciamiento social y poner en peligro la seguridad de otros”, ya cios de reparto con menos de dos horas de demora, que se

ISIS DE C
que se le había dicho que hiciera cuarentena en casa. usan mayormente para productos de almacén– se les advirtió
Sin embargo, si Amazon pudiera mantener intacta su ac- que hay faltantes de suministros y que la ventana de entre-
tividad, analistas de inversión prevén que saldrá más fuerte ga es mucho más grande que lo habitual. Prime Pantry, otra
y potente que nunca, del mismo modo que Ford y General opción para alimentos no perecederos, fue cancelada, igual
NS

Motors cimentaron su lugar de empresas típicas de Estados que muchos comercios físicos de Amazon.
Unidos al contribuir al esfuerzo bélico en la Segunda Gue- Aparte de Whole Foods, la cadena de alimentos orgá-

O
O

rra Mundial. Amazon podría convertirse en una compañía nicos que compró en 2017 por US$ 13.700 millones, la in-

VI
AZ

admirada por mantener a las personas sanas, alimentadas y fraestructura de alimentos de Amazon está en pañales. Son

D
-1
AM 9 bebidas, comportándose a veces como si fuera una extensión defectos naturales en una compañía que fue construida pa-
de los servicios de emergencia. ra manejar libros y otros objetos, no manzanas y naranjas,
“Toda crisis tiene villanos, víctimas y héroes –señala Eric opinan analistas.
McNulty, experto en liderazgo de crisis en la Universidad de Para hacer frente a eso, Amazon procuró tentar a sus em-
Harvard. Ahora es bastante claro que el villano es el virus y pleados de depósito a que cumplan tareas de reparto de co-
Amazon tiene posibilidades de ser el héroe. Es el momento in- mestibles, ofreciéndoles US$ 2 adicionales a los US$ 2 que
dicado para hacer lo correcto”. Pero agrega: “Podrían terminar había agregado a su salario por hora. Un folleto les presen-
siendo los villanos si ponen en peligro a su gente”. taba la oportunidad de “internarse” en otros sectores del
Cuando se hizo evidente la magnitud del problema, Bezos, negocio de Amazon.
el presidente ejecutivo, dispuso a mediados de marzo que en
sus depósitos solo entraran productos esenciales: medica- La red logística de Amazon, una maravilla de eficiencia y

En lo que podría ser la mejor hora del grupo,. mentos y artículos del hogar. Ello implicó eliminar temporal-
mente todo lo demás en una firma que dice tener “de todo”.
autonomía, se expandió rápidamente en los últimos años a
partir de la estrategia de reducir los tiempos de entrega en-
surgen preocupaciones por los riesgos. “Entiendo –bromea James Thomson, exgerente de Amazon
que ahora asesora a vendedores independientes. Amazon es
tre los clientes que paguen la tarifa de US$ 119 anuales para
ser miembros de Prime. La capacidad de Amazon de ofre-
para los trabajadores.. la nueva Cruz Roja”. cer entregas en un día a suscriptores de Prime en los Esta-
dos Unidos había sido anunciada como un triunfo por los in-
Amazon necesita que unos 270.000 trabajadores concurran versores, y a ella se le atribuye haber empujado en febrero la
todos los días para mantener funcionando sin problemas su capitalización de mercado de la firma por encima del billón
dispositivo logístico, indica el experto Marc Wulfraat. “Es de dólares. Hoy su valor supera los US$ 950.000 millones.
Por Dave Lee en San Francisco y son lo bastante grandes para acomodar a cuatro personas, una cantidad enorme de personas, dada la situación”, acota. A escala mundial, Amazon dice que utiliza 25,7 millones
Patricia Nilsson en Londres ahora deben ser ocupadas solo por una. Para asegurarse de A escala planetaria, la fuerza laboral completa de la compa- de metros cuadrados de espacio de piso en logística, sin con-
que el personal tenga tiempo suficiente de practicar el dis- ñía es de 800.000 personas. tar oficinas empresarias o centros informáticos en la nube,
Jeff Bezos no construyó el imperio Amazon con el dis- tanciamiento social, la hora del almuerzo se incrementó en… “No sabemos cuán grave será”, el impacto del coronavi- un incremento de más del 80 por ciento desde fines de 2016.
tanciamiento social en mente. Semanas atrás, en una ins- cinco minutos. “Lo único que parece preocuparles es la pro- rus en Estados Unidos, continúa Wufraat, que como indicio Está previsto que en los próximos 18 meses se agreguen otros
talación en Texas, los empleados que entraron en la sala de ductividad”, se lamenta Peter. de lo que podría llegar menciona a las partes más castiga- 5,5 millones de metros cuadrados.
descanso descubrieron que la mayoría de los microondas Semanas atrás Amazon les dio a él y a sus colegas una car- das de Europa, donde el nivel de asistencia laboral se redujo Buena parte de ese crecimiento va a sostener la “revolución
habían sido retirados en un intento por impedir que la gen- ta para mostrar a la policía en caso de que los detuvieran de en un 30 por ciento. “Si es así, tendrán que contratar otras de la última milla”, una alusión a los últimos pasos que lle-
te se junte a calentar sus almuerzos y reducir así el riesgo camino al trabajo. “Este empleado cumple tareas esenciales 100.000 personas”. van entregar un paquete hasta la puerta del cliente, la etapa
de contraer el coronavirus. para sostener la provisión de suministros críticos por parte Eso ya está en marcha. El 16 de marzo Amazon anunció más costosa del proceso del comercio electrónico. A partir
“Todo lleva más tiempo –protesta Peter, trabajador del de Amazon –señala la carta–, lo que permite que los miem- que iba a contratar otros 100.000 empleados en Europa y de que Amazon pretendió desprenderse de FedEx, la com-
depósito. Todos estamos más impacientes”. Las mesas, que bros de la comunidad se queden en sus casas”. América del Norte, incluso algunos de lo que recientemente pañía empezó en 2017 a establecer unos 200 puntos de en-

120 Mayo 2020 Mayo 2020 121


Apertura Apertura Financial Times

trega en Estados Unidos. A diferencia de los enormes denuncia que a los trabajadores no se les daban más-
centros de concreción, estos puntos pueden ubicar- caras. “Amazon dijo que necesitaba más tiempo, pero
se más cerca de las comunidades y pueden manejar los seguimos presionando porque no hay tiempo, la
hasta 120.000 paquetes diarios. gente se muere”, protesta. Los trabajadores de Ama-
Fue en uno de esos puntos de entrega en Queens, zon en Castel San Giovanni estuvieron dos semanas
Nueva York, donde el 18 de marzo se confirmó el de huelga. Volvieron al trabajo cuando los habilitaron
primer caso de coronavirus dentro de la infraestruc- a crear un comité interno de salud y protección. Otros
tura de Amazon en Estados Unidos. Los empleados dos grandes centros en Passo Corese, cerca de Roma,
organizaron una protesta, pero apenas un día des- y en la municipalidad norteña de Torrazza Piemonte,
pués la instalación ya estaba funcionando de vuelta. cerca de Turín, también amenazan con ir a la huelga.
Decenas de otros casos de Covid-19 aparecieron Christy Hoffman, secretaria general de la federa-
a lo largo de 13 estados, según mensajes de voz reci- ción internacional Unión Mundial UNI, alega que
bidos por empleados de parte de sus gerentes de lí- hubo casos de trabajadores de Amazon que contra-
nea, que fueron verificados por el Financial Times. jeron el virus en Italia y España. “No siempre cierran
Un gran depósito en Kentucky tuvo que ser cerrado los depósitos para desinfectar, pero lo más preocu-
a pedido del gobernador del estado cuando se descu- pante es que Amazon no está creando condiciones
brieron tres casos. Amazon aseguró que el cierre “no
tuvo impacto” en el reparto de productos en la zona.
Los casos en Estados Unidos siguen una norma ya
determinada en Europa. Pasó un mes desde que una
rama del principal sindicato de Italia le pidió a Ama-
zon que protegiera a 1600 trabajadores en un depósito 270.000.. 25,7..
en Castel San Giovanni, a solo media hora de viaje de son los.. millones..
Codogno, el epicentro del primer brote de infecciones
de coronavirus en el país.
trabajadores.. de m2..
que precisa Amazon . Ocupa el espacio de piso.
Massimo Mensi, representante local de Amazon cada día para.mantener . en.logística de Amazon, sin contar.
Global Alliance, una red internacional de sindicatos, funcionando con.. oficinas empresarias o centros.
normalidad su red logística.. informáticos en la nube, un.
Su fuerza laboral es de unas. incremento de más del 80 por ciento.
800.000 personas.. desde fines de 2016..

Hasta ahora Amazon se niega a comentar sobre


la verdadera gravedad de la difusión del virus, sal-
vo confirmar casos específicos descubiertos por FT
usando fuentes internas, publicaciones en redes so-
laborales para que las personas puedan respetar las ciales y otros canales noticiosos. Su política es co-
normas de mantener al menos un metro de distan- municar que hay un empleado enfermo directamen-
cia entre ellas”, resume. te a los trabajadores del mismo turno, y dejar en las
Aunque Amazon ofreció dos semanas de licencia sombras al resto de la fuerza laboral de esa ubicación
con goce de sueldo a los empleados con Covid-19, y al público en general.
Hoffman replica que no hay incentivos para que los Que una persona sea enviada o no a su casa tam-
trabajadores que se sienten mal y no les hicieron exá- bién puede decidirse usando imágenes de cámaras
menes puedan quedarse en sus casas. de seguridad, indica un memorando enviado al per-
El otro punto de tensión para Amazon puede ser sonal de un depósito en Houston, Texas, luego de
el Reino Unido, que cuenta con la mayor cantidad que a un empleado de ahí le diagnosticaran el virus.
de almacenes de Amazon fuera de Estados Unidos. “Determinamos por imágenes dónde había trabajado
Mick Rix, funcionario nacional del sindicato británico por última vez y desinfectamos la zona por encima
GMB, explica que le escribió a la empresa para recla- de nuestras actuales normas de limpieza”, señala el
mar que se adoptaran procedimientos de emergencia memo que pudo ser examinado por el FT. “También
que protegieran a los 30.000 empleados y 25.000 con- detectamos a todas las personas que estuvieron a dos
tratistas del país, pero no obtuvo respuesta. “Amazon metros de ese individuo durante más de 15 minutos
se niega a reconocer a los sindicatos y no quisieron y nos comunicamos con ellos”.
comunicarse con nosotros”, dice. Fueron preocupaciones de ese tipo las que llevaron

122 Mayo 2020 Mayo 2020 123


Apertura

a Smalls y otros empleados a organizar el cese de actividad en tratistas que no pueden trabajar desde sus casas –escribió.
una planta de Staten Island. “La inacción de Amazon no dio Pero pocos de esos pedidos nos fueron entregados”. Bezos
otra opción a los trabajadores más que retirarse de un ambien- añadió: “Me apena anticiparles que las cosas van a empeorar
te laboral potencialmente inseguro para protegerse y proteger antes de que mejoren”.
la salud de todos. Ya fue suficiente”, señala Dania Rajendra, di-
rector de Athena, un grupo estadounidense sin fines de lucro Cuando las cosas empiecen a mejorar, si es que mejoran,
que promueve los derechos de los trabajadores. los analistas dicen que Amazon está ubicada para ganar a lo
La magnitud del riesgo sanitario que el virus presenta por grande. Los consumidores habrán visto cambiados sus hábitos
fuera de las paredes de la empresa es incierta. Un estudio cotidianos por los confinamientos, lo que acelerará el comer-
aparecido en la revista The Lancet indicó que el virus po- cio electrónico entre los sectores de mayor edad, en especial
dría sobrevivir en el cartón durante 24 horas y más tiempo para comprar alimentos y otros productos esenciales. “Entre
en otras superficies. la generación mayor, las farmacias y los almacenes habían si-
Más problemática es la transmisión a través de los repar- do parte de la rutina de salir y conversar con otras personas
tidores que actualmente están entregando unos 1000 paque- –señala Brent Thill, analista de Jefferies. Y creo que eso va a
tes por semana cada uno. “Usamos una camioneta diferente cambiar drásticamente en el futuro”.
todos los días”, cuenta Joey, chofer que trabaja para En un reciente estudio de Jefferies sobre hábitos
un distribuidor independiente de Amazon en el sur de consumo en Estados Unidos, el 34 por ciento de
de California. Joey agrega que los choferes no tienen los consultados dijo que estaban gastando más en
“paños suficientes para limpiar ni los guantes ade- Amazon desde la llegada del virus, y los produc-
cuados”. Como la demanda aumentó por el virus, tos que habían registrado más aumento eran los
Joey dice que por lo general hace unas 150 escalas suministros médicos y para el hogar, seguidos por
por turno. “Nadie se está quejan- <. los alimentos.
do. Solo dennos el equipamiento .200. El coronavirus también podría
que necesitamos”, finaliza. Son los “puntos de entrega” en Estados acelerar las ambiciones de Ama-
Amazon declaró que está toman- Unidos que se ocupan de la “última milla” zon en la atención médica. En Sea-
de los envíos a clientes. Algunos pueden
do “medidas extremas” para man- manejar.hasta 120.000 ttle, Amazon Care –la división
tener seguras sus instalaciones: au- paquetes diarios.. que se ocupa de las necesidades
mentó la distancia entre emplea- internas del personal– trabaja con
dos, relajó los procesos de seguri- una iniciativa de la Fundación Ga-
dad para acelerar el movimiento, eliminó las reunio- tes para distribuir pruebas del Covid-19 entre la po-
nes presenciales, todas medidas que fueron corrobo- blación. Un proyecto similar está pensado para el
radas por diferentes empleados. Pero otros denuncian Reino Unido. La jugada completa la compra en 2018
un intento desesperado por ajustarse a las normas. de la farmacia online PillPack.
“Cuando pusieron marcas de distanciamiento social “La abundancia de pruebas eficaces y de fácil acce-
en el piso, el tipo que las estaba poniendo no respetaba so aplanará la curva y protegerá a personas en todo
una medida, lo hacía a ojo –protesta John Hopkins, empleado el mundo”, escribió Bezos en Instagram después de mante-
en un punto de reparto en San Francisco. Con la cantidad de ner una videoconferencia con el director General de la Or-
gente que estaba ayer, no creo siquiera que sea posible concre- ganización Mundial de la Salud.
tar ese distanciamiento social”. Mientras la Comisión Federal de Comercio (CFC) de Es-
Para asegurarse de que los gerentes de nivel bajo cumplen tados Unidos investiga a Amazon y otros grandes grupos
con las directivas, Amazon ha estado supervisando directa- tecnológicos respecto del grado en que están perjudicando
mente a los trabajadores mediante el monitor que usan para a sus competidores, Bezos tiene la oportunidad de cambiar
mostrar cifras de productividad y otros datos. Semanas atrás la conversación política en torno a la compañía.
hacían esta pregunta: “¿Sigue participando en reuniones de William Kovacic, extitular de la CFC ahora en la Univer-
grupo en persona?”. sidad George Washington, señala que la crisis posiblemen-
La compañía dice que sus “líderes” se reúnen todos los días te magnificará el debate respecto de si la economía depende
para estudiar la situación y “consultan con expertos médicos demasiado de un puñado de empresas. “Si Amazon da a un
para garantizar la seguridad de nuestros puntos, empleados, paso adelante y se comporta con auténtico patriotismo, la
socios y clientes”. Agrega que está “apoyando a los individuos” empresa quedará mejor ante los ojos de los legisladores que
a quienes se les diagnosticó Covid-19 y les dijo a los que estu- la venían presionando”, opina. Pero advierte: “La extraordi-
vieron en contacto estrecho con ellos que pueden irse a sus naria relevancia de Amazon atraerá más atención”.
casas con goce pleno del salario. Para proteger la identidad de los empleados de Ama-
Pero en una carta a los empleados, Bezos reconoció fal- zon, que no están autorizados a hablar con la prensa, al-
tantes de elementos de seguridad. “Encargamos millones de gunos nombres y otros detalles potencialmente revela-
máscaras faciales que queremos dar a los empleados y con- dores, fueron modificados. < AP>

124 Mayo 2020


Style Apertura

Con el diario del lunes bajo el brazo, los gastronómicos ar- tuvieron que adaptar el menú: platos de menor complejidad
gentinos se arremangan para sortear la crisis actual y futura. y precios competitivos.
Al principio las propuestas eran escasas: delivery, take away Otros aprovecharon el margen de tiempo que daba la si-
y compras futuras (venta de vouchers de comidas o bebidas tuación argentina con respecto a Europa y los Estados Uni-
para disfrutar una vez que abran los locales), pero luego las dos, como el chef Peter Drinan y Tali Bek, propietarios de
opciones crecieron en calidad y cantidad. Americano. “Estábamos muy atentos a lo que sucedía afuera.
Empezamos a investigar opciones de packaging, ya que tene-
Cuestión de tiempo mos una pata muy fuerte en la sustentabilidad y buscamos
Luego del 20 de marzo, la gran mayoría de los locales cerraron uno biodegradable porque sabíamos que se venía el delivery.
sus puertas y dejaron de prestar servicio. En parte por desco- El viernes decretaron la cuarentena y el lunes ya estábamos
nocimiento sobre el virus en sí. “Las primeras dos semanas entregando”, cuenta Bek.
hubo una decisión general de parate para cumplir a rajatabla Claro que eso implicó otras decisiones difíciles, como en-
con la cuarentena. Además, hicimos una capacitación con viar al personal a su casa y mantener el pago completo de los
una persona del equipo que se dedica a seguridad e higiene”, sueldos: “No quisimos poner en riesgo a nadie del equipo, así
cuenta Julián Díaz, cocinero, sommelier y uno de los dueños que hacíamos todo nosotros dos”, cuenta Drinan, quien de la
de 878, Los Galgos y La Fuerza, lugares destacados del rubro. cocina pasaba a la bicicleta para repartir él mismo los pedidos.
Tampoco estaba claro qué actividades estaban permitidas, Si bien muchos se sumaron al delivery y al take away, para
tal como cuenta Aldo Graziani, dueño de Aldo’s: “La cuaren- otros esa propuesta quedó trunca. Germán Windaus y Ana-
tena se dio a conocer de un momento a otro y los primeros lía Arena son los propietarios de Charlone 101, uno de los
15 días no era claro si se podía o no hacer delivery. Ya cuando primeros restaurantes que se erigieron en el nuevo polo gas-
se hizo la segunda cuarentena estaba todo más claro y juga- tronómico de Chacarita, y admiten que aprendieron a fuerza
mos esa carta porque era la única que teníamos”. Para eso de prueba y error: “El 13 de marzo fue el último día que abri-
Peter Drinan y Tali Bek, propietarios de Americano, tomaron nota de lo que pasaba afuera y empezaron con el delivery a los pocos días de la cuarentena.

LA
RECONVERSIÓN
DE LOS
RESTAURANTES
Forzados por la cuarentena y el sombrío panorama para el día
después, muchos locales gastronómicos apelan al delivery o
transforman por completo su propuesta. Las salidas de emergencia de
los nombres más reconocidos del circuito local.

Por María Paula Bandera

La gastronomía es uno de los sectores más afectados por el tará comer afuera” una vez que la cuarentena sea solo un
coronavirus. Y si bien es cierto que la cuarentena recrudeció mal recuerdo.
el panorama, todos los empresarios y trabajadores del rubro Y para remitirse a las pruebas, basta con analizar el caso de
coinciden en señalar que nada volverá ser lo que era, aun Wuhan, la ciudad china donde se inició la pandemia. El 8 de
cuando los comercios estén habilitados al público. abril terminaron las 11 semanas de aislamiento; sin embar-
Así lo confirma un estudio que la consultora estadouni- go, diez días después, los restaurantes seguían vacíos. “Los
dense Datassential realizó en marzo de este año: el 62 por 11 millones de habitantes de Wuhan ya son libres para salir
ciento de los encuestados aseguró que “definitivamente evi- a comer, pero no lo hacen”, tituló Bloomberg Businessweek. La propuesta de Osaka, el restaurante nikkei, se adaptó solo con salmón, porque es el pescado del cual pudieron garantizarse continuidad.

126 Mayo 2020 Mayo 2020 127


Style Apertura Apertura Style

La carne a la parrilla representa un desafío a la hora de los ta a puerta personalizado. “Nuestro equipo con sus motos,
traslados, por eso en Lo de Jesús optaron por dos formatos: bicis o autos intentan llegar lo más lejos posible. Todavía es
una carta acotada con envases especiales que soportan el un sueño pensar en un servicio del restaurante a tu mesa,
viaje sin perder calidad y cortes de carne maduradas, enva- pero ya estamos en ese camino”, asegura García Mosqueda.
sadas al vacío listas para cocinar en el hogar.
Un caso emblema es Casa Cavia, del grupo Mezcla, uno de Los otros protagonistas
los restaurantes más elegantes de la Ciudad de Buenos Aires. En esta batalla gastronómica contra el coronavirus hay más
La atención al detalle es un sello de la casa que atraviesa todos actores que el virus y los restaurantes: los proveedores tam-
los pilares: ambientación, servicio, vajilla, cocina. “Era impo- bién son soldados. En ese sentido, algunas marcas salieron a
sible pensar en un plato para recalentar, todos tienen un pro- dar apoyo a los bares y restaurantes.
ceso minucioso y era una picardía dejar que un plato de esa En la Argentina, Gancia, marca del Grupo Cepas, lanzó
calidad se deteriorase en el traslado. Por eso, el equipo tuvo “Otra ronda”, una iniciativa federal con múltiples aristas.
la idea de hacer preparaciones al vacío para terminar en casa, Por un lado, es una plataforma web en la que los clientes
todos vienen con instrucciones y son fáciles de hacer”, cuenta pueden comprar un cóctel a futuro para disfrutar cuando
Guadalupe García Mosqueda, directora Creativa del grupo. termine la cuarentena. Además, la compañía compró a los
En La Panadería de Pablo, otro de los restaurantes que bares la primera ronda de 5000 tragos y duplicará cada una
comanda, también debieron reinventarse: adoptaron un de las compras que realicen los consumidores. “El objeti-
formato más al estilo rotisería, venden pastas frescas pa- vo es que los bares que no tienen la tecnología ni las posi-
ra cocinar y ofrecen variedad de bilidades económicas de desarrollar e-commerce puedan
Casa Cavia, reconocido por sus platos elegantes, ofrece preparaciones al Con las puertas panes frescos. En este caso, en la tener a su disposición la plataforma y el poder de difusión Fayer, especializado en cocina israelí moderna, ofrece delivery, lo que
vacío para terminar en casa, que vienen con las instrucciones. cerradas, los bares crisis encontró la oportunidad ya que le da Gancia”, cuenta Juan Faggiolini, director de Mar- ayudó a reubicar a personal del restaurante en producción y embalaje.

ofrecen cajas que, según indica García Mos- keting de Grupo Cepas, y agrega: “Como marca creemos
mos, una semana después hicimos delivery y take away, pero para recrear los queda, la venta de panes era un que tenemos una responsabilidad ética con los bares y es- puestas para redes y cosas así”, cuenta Glickman.
solo por dos días porque vendíamos dos o tres platos contra tragos en el hogar, sueño que pudo concretar. te es nuestro aporte”. Fernando Salto lleva adelante El Barón de la Menta, una
el triple turno que hacíamos antes. Había mucho miedo en además de Osaka, el restaurant nikkei más Otra de las empresas que se sumó a la movida solidaria es empresa que provee a bares de insumos de coctelería, desde
el ambiente, así que decidimos volver a cerrar”. vouchers para top de Buenos Aires, también tu- Stella Artois, en este caso, en el marco de una campaña glo- herramientas hasta materia prima. Como la gran mayoría
Entonces observaron qué sucedía en el barrio, vieron que compras futuras. vo que readaptarse. Según explica bal: “Ayudá a un restaurant”. Los consumidores entran al sitio de sus clientes bajaron las persianas, tuvo que reinventar el
a la noche –horario en el que ellos abrían– la calle era un su propietario, Agustín Latorre, de la campaña y compran un voucher (de $ 100, $ 300 o $ 500) negocio. “Estuvimos un mes sin trabajar y somos siete en la
desierto, pero que de día el movimiento era otro. “Somos “la disponibilidad de productos es lo más complicado. Con en uno de los restaurantes inscriptos para disfrutar de una empresa. Decidimos armar diferentes boxes para vender a
un restaurante nocturno, con pocos platos, vinos boutique la cuarentena no todos los proveedores te aseguran entrega comida al finalizar la cuarentena. La marca duplica el valor particulares”, cuenta Salto. Las cajas son temáticas (mocktai-
y clientela súper fiel, pero no podíamos seguir ofreciendo y calidad, por lo cual tuvimos que salir solo con salmón, el del voucher y así se benefician las dos partes, ya que tanto el ls, spritz, sangría, clericó, gin tonics) e incluyen todo lo nece-
lo mismo; así que nos reinventamos como almacén y em- único pescado del que pudieron garantizarnos continuidad”. gastronómico como el cliente re- sario, desde las bebidas alcohólicas hasta frutas deshidratas
pezamos a ofrecer platos y viandas para toda la semana”, ciben el doble de dinero. y congeladas para poner manos a la obra en el bar hogareño.
cuenta Windaus. Hoy amasan pan cada día, algo muy va- A la calle Según cuenta Juan Giovaneli, di- Para los envíos, Otros de los grandes perjudicados por la pandemia son
lorado por los vecinos, ya que en la zona la panadería más Otro tema clave a resolver fue la logística. No todos los res- rector de Marcas Globales de Cer- los restaurantes los caterings. Nuva, una empresa con 19 años en el rubro
cercana queda a siete cuadras. Y en un buen día entregan taurantes trabajaban con apps de delivery, por lo que algu- vecería y Maltería Quilmes, la ini- aprovechan una y predio propio, tuvo que transformar sus operaciones por
alrededor de 120 viandas. nos tuvieron que esperar los tiempos correspondientes para ciativa “se lanzó casi simultánea- combinación de completo. “Nunca vivimos una situación como esta, de no
Es que la gastronomía no vende mercancías, el sostén del darse de alta y otros tantos prefirieron no hacerlo e imple- mente en varios países, como Mé- las apps de poder hacer ningún evento, y teniendo una estructura tan
negocio es más la experiencia y el factor emocional que el mentar delivery propio. xico, Brasil, Chile y Paraguay, para entrega y delivery grande tuvimos que crear un nuevo producto, la Nuva Box”,
alimento en sí mismo. La decisión va más allá del tipo de restaurante. La cadena ayudar a los restaurantes, que están propio en la zona explica Estanislao Fagnilli Fuentes, executive chef de la firma.
“Un restaurant tiene mucho contenido, no es cuestión de de pizzerías Tomasso, por ejemplo, cuenta con el soporte de pasando un momento muy crítico. de cercanía. La idea es simple: entregan el mismo pedido con delivery
empacar comida para llevar, hay un concepto detrás”, asegu- Glovo, pero sumó su delivery: “Muchas veces reparten los En todos los casos, la respuesta de propio hasta en cinco hogares diferentes para que todos pue-
ra Pablo Jesús Rivero, experimentado restaurateur y propie- mismos dueños de los locales en auto o bicicleta. Y también los consumidores y de toda la ca- dan festejar un cumpleaños o realizar una reunión vía Zoom.
tario de Don Julio –el mejor restaurante argentino según el se reubicó como repartidores al personal ocioso por la baja dena de valor de la industria gastronómica fue muy positiva”. Cada caja incluye platos calientes gourmet, snacks & bites,
ranking Latin America’s 50 Best Restaurants– y El Preferido. demanda. En todos los casos, hay que destacar la buena pre- Además de ser exitosos empresarios gastronómicos, Adrián pastelería artesanal y hasta cócteles.
Así, cada local se adaptó de manera diferente. Para El Pre- disposición del equipo de trabajo para salir adelante”, cuenta Glickman y Tato Giovannoni tienen su empresa de bebidas, La única certeza es que todo cambia a cada instante, solo
ferido se basaron en sus orígenes, ya que cuando abrió, en Diego Parra, gerente de Marca. con íconos como el gin Príncipe de los Apóstoles –uno de que a veces esas modificaciones son tan graduales que pasan
1952, era un almacén. Hoy, venden embutidos artesanales, En Fayer, el restaurante de cocina israelí moderna, también los primeros made in Argentina– y dos tipos de vermut, en- inadvertidas. Hoy, la gastronomía mundial tuvo que rein-
quesos, conservas y vinos, entre otros productos. Además, encontraron en el delivery propio una forma de redistribuir tre otras. Estaban a punto de agrandar el portfolio con un ventarse de golpe, pero los expertos tienen fe en que sobre-
todos los días hay un menú especial para llevar clásicos de tareas y brindar un servicio extra. “Trabajamos con apps, vodka, pero el coronavirus pospuso los planes. vivirán, como señala Rivero, de Don Julio y El Preferido: “El
la cocina porteña a los hogares. pero si el cliente está en un radio cercano se lo acercamos y Pese a tener otro tamaño, también apoyan a los bares. “So- restaurante nació con la necesidad de generar empleo para
En Don Julio, en cambio, la estrategia fue totalmente dis- de esa manera reinventamos la función de nuestro personal mos una PyME y, dentro de nuestras humildes limitaciones, la gente que se había quedado sin trabajo en la corte después
tinta: “Entendimos que el mejor Don posible era dar el pro- de servicio, que colabora en tareas de producción y emba- lo que hicimos fue contactar a clientes y ofrecerles asistencia de la Revolución Francesa; nacimos de una crisis y luego nos
ducto puro, desnudo, en los hogares”. Hoy funciona como laje de los pedidos”, señala Mariano Muñoz, chef de Fayer. con las marcas. Fue muy reconfortante porque mucha gente adaptamos a diferentes necesidades de la sociedad. Este será
una carnicería de lujo. Casa Cavia, fiel a su impronta, también va tras un puer- nos dijo que nadie los había llamado, quizás le ofrecían pro- un cambio más, solo que abrupto”.<AP>

128 Mayo 2020 Mayo 2020 129


Cierre

Tímidos, con sorpresa, se Un mundo en cuarentena país en suspenso.


bajan de la bicicleta o lle- Con el inicio de la fase
gan caminando entre los dos, el país espera de a po-
adoquines de la Via dei co recuperar cierta “nor-
Condotti, para admirar
la escena. Las imponen-
tes escalinatas de la Piazza
A la espera de malidad”, que en este caso
implicará distanciamien-
to social como estado per-
di Spagna, en Roma, están
todavía vacías. Al cierre de
esta edición, Italia, el país
la nueva manente; transporte pú-
blico semivacío, con dos
asientos desocupados en-
que mostró primero la
crudeza del coronavirus y
que puso en pausa su eco-
normalidad tre pasajero y pasajero; es-
tudiantes sin clases hasta
septiembre; niños en los
nomía el 10 de marzo, em- parques, pero sin disfru-
pezaba, muy lentamente, Tímidamente, Italia empezó a retomar sus actividades, tar de los juegos; stickers
a retomar sus actividades. como otros países de Europa. Pero nada es igual. en el suelo para indicar la
La primavera ya mostraba ubicación de cada cliente
sus primeros signos, con el dedores ambulantes de pa- nada de volver a esa cos- en los locales; dar la tem-
sol calentando la famosa litos para hacerse una selfie. tumbre tan italiana de sen- peratura corporal al en-
plaza, pero, esta vez, faltan No están los compradores tarse a tomar un ristretto. trar a un edificio como
muchos de sus caracterís- de las exclusivas tiendas de Y aunque para ese lunes 4 quien da el DNI; y el uso
ticos protagonistas. primeras marcas que ro- de mayo más de 4 millones del barbijo como artículo
No están los grupos de tu- dean la plaza, ni tampoco de personas obtuvieron de moda. Todo después de
ristas que llegan desde to- hay grupos de amigos sen- la autorización para vol- que casi 29.000 personas
das partes del mundo –el tados tomando gelato. ver al trabajo, la foto que la perdieran la vida desde el
país que recibe unos 60 mi- Los cafés reabrieron sus reportera gráfica italiana comienzo de la pandemia:
llones de viajeros al año es- puertas, pero solo para Alessia Pierdomenico hi- uno de los escenarios más
pera pérdidas millonarias take away o tomarlo de a zo para Bloomberg todavía terribles de Europa. <AP>
para el sector– ni los ven- pie y al aire libre. Todavía transmite el silencio de un Eugenia Iglesias.

130 Mayo 2020

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