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Gestión de Almacenes

Profesor: Jorge Ortiz Porras


Objetivo

Ampliar nuestros Conocimientos Sobre Almacenes


bajo un enfoque de Gestión de los mismos alineados a
las Estrategias de nuestras Empresas.

Intercambiar experiencias profesionales sobre la


Gestión de Almacenes, complementándolas con
investigación de información disponible en el
mercado.
Temas a desarrollar
Estrategia de la empresa
Esquema Logístico de empresa
Consumo masivo
Los almacenes y la estrategia

Dentro de los Objetivos de un Almacén está la de


Integrarse a los Proveedores y los Clientes a fin de
Gestionar un flujo Rápido, Flexible y Adecuado de
materiales y Productos .

Esta Gestión se realiza dentro de un marco estratégico de


la Empresa donde interactúan diferentes áreas y están
alineada a los Objetivos Operativos anuales .
Estrategia de la Gestión de almacenes

La Gestión de Almacenes se podría definir


respondiendo una serie de Preguntas que daremos
a continuación y cuyas respuestas definitivamente
deberán estar alineadas a la estrategia del Área de
Operaciones, definida para cada Empresa.
Función de los Almacenes en la Gestión de
Operaciones

¿ Por qué se requiere Almacenes?


Porque existen Inventarios.

¿ Por qué existen inventarios?

¿ Donde debo tener estos inventarios?

¿ De qué depende la cantidad de estos Inventario?

¿ Quién Gestiona y Administra estos Inventarios?


¿ Por qué Requerimos Almacenes ?

 Almacenar Materias Primas.


 Almacenar Materiales de Economato.
 Almacenar Repuestos.
 Almacenar Insumos y Envases.
 Almacenar Productos en Proceso.
 Almacenar Productos Terminados.
 Almacenar Obsoletos.

Porque tenemos inventarios en alguno de estos Almacenes.


¿ Por qué existen Inventarios ?
 Porque el Lead Time de los materias es amplio .
 Porque para nuestros Proveedores representamos bajo
volumen de ventas. No somos Clientes exclusivos.
 Porque nuestros Pronósticos no son muy acertados.
 Por la baja confiabilidad de suministro a tiempo de
nuestros Proveedores.
 Por la baja confiabilidad de nuestras líneas de
Producción.
 Porque nuestras ventas no son planas semana a semana.
 Porque los tamaños de lotes de suministros o producción
no están alineados a la velocidad de las ventas.

Por Ineficiencia e Incertidumbres en cada eslabón de la


Cadena de Suministro.
¿ Donde debo Tener los Inventarios ?

¿ En Almacenes de Producto Terminado?


¿ En Almacenes de Productos en Proceso?
¿ En Almacenes de Materia Prima?
¿ En Almacenes de Insumos y Envases?
¿ En los Almacenes del Cliente?
¿ En los Almacenes del Proveedor?
¿ En un Operador Logístico?

En El Lugar que represente Menor Costo a la Empresa.


¿ De Que Depende la Cantidad de Inventario ?

Número de Items de Productos Terminados.


Número de Items por línea de Producción.
Tamaño de Lote de Producción.
Tamaño de Lote de Despacho a Clientes.
Tamaño de Lote de Despacho del Proveedor.
Requerimientos de Clientes.
Confiabilidad de Proveedores.
Lead Time Proveedor.
Origen del Material.

De la Eficiencia de nuestra Gestión en la Cadena de Suministro.


¿ Quien Gestiona o Administra estos Inventarios ?

El Proveedor.
El Cliente.
La Empresa.
Operador Logístico.
Maquilador.

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