INFORME SECTORIAL

CINDY VIVIANA BARRERA BUITRAGO

DAVID AUGUSTO BERMÚDEZ DÍAZ
YINETH ELIANA CELIS SANCHEZ
ANGELA ROCIO BASTIDAS MEDINA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

ÁREA FINANCIERA
TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE NEGOCIOS
BOGOTA D.C
2017
 INFORME SECTORIAL

ANÁLISIS MACROECONÓMICO Y MICROECONÓMICO DEL SECTOR

FLORICULTOR

CINDY VIVIANA BARRERA BUITRAGO

ANGELA ROCIO BASTIDAS MEDINA
DAVID AUGUSTO BERMÚDEZ DÍAZ
YINETH ELIANA CELIS SANCHEZ

INSTRUCTORA
NORMA CONSTANZA DÍAZ GARCÍA

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

ÁREA FINANCIERA
TECNOLOGÍA EN GESTIÓN DE NEGOCIOS
BOGOTA D.C
2017
 TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN.......................................................................................................5

OBJETIVOS..............................................................................................................6
Objetivo General..................................................................................................................... 6
Objetivos específicos.............................................................................................................. 6

VARIABLES MACROECONÓMICAS SECTOR FLORICULTOR...........................7

VARIABLES MACROECONOMICAS.....................................................................................7

ANÁLISIS MACROECONÓMICO MADRID – CUNDINAMARCA...........................9

VARIABLES MICROECONÓMICAS DEL SECTOR FLORICULTOR...................11

VARIABLES MICROECONÓMICAS.....................................................................................11

VARIABLES MICROECONÓMICAS ROSAS SAN SEBASTIÁN.........................13

CONCLUSIONES....................................................................................................14

BIBLIOGRAFÍA.......................................................................................................15
TABLAS

TABLA. 1. FACTORES GEOGRÁFICOS.................................................................9

TABLA. 2. FACTORES DEMOGRÁFICOS..............................................................9

TABLA. 3. FACTORES ECONÓMICOS...................................................................9

TABLA. 4. FACTORES SOCIO-CULTURALES......................................................9

TABLA.5. FACTORES POLÍTICO LEGALES.......................................................10

TABLA. 6. FACTORES TECNOLÓGICOS............................................................10

TABLA. 7. PROVEEDORES...................................................................................13

TABLA. 8. CLIENTES.............................................................................................13
 INTRODUCCIÓN

El posicionamiento y la participación del sector floricultor colombiano en plazas

internacionales ha abierto las posibilidades de los productores del sector para
posicionarse en el mercado con la calidad de sus productos, supliendo las
necesidades de la demanda internacional. La floricultura ofrece excelentes
estadísticas de producción gracias a la variedad de productos esto debido a las
ventajas geográficas del país.

Es preciso resaltar que desde sus comienzos según la investigación realizada por
la profesora Martha Lucia Quirós, la floricultura se pensó como sector exportador,
visualizando al producto como impulsador de la economía del país, gracias a esto,
la floricultura colombiana se ha enfrentado a mercados fuertes y
exigentesmanteniéndose como uno de los mejores frente a países productores;
este logro se ha mantenido gracias al desarrollo de procesos de producción
(cultivo, cosecha y poscosecha).

Este desarrollo de la industria floricultura además de los altos estándares de

producción, se debe gracias a la construcción de un sector organizado que cuenta
con instituciones que apoyan y fomentan el crecimiento del sector, como lo es
Asocolflores, organización que tiene como objetivos representar, promover y
fortalecer la competitividad de la floricultura colombiana en sus principales
mercados [ CITATION Sup17 \l 9226 ]

Este informe contextualiza las variables macroeconómicas que influyen o afectan

al sector floricultor y las variables microeconómicas dentro de la empresa Rosas
San Sebastián.
 OBJETIVOS

Objetivo General

Analizar las variables macroeconómicas y microeconómicas en la

producción floricultora.

Objetivos específicos

- Identificar las variables macroeconómicas del sector y su impacto.

- Identificar las variables microeconómicas dentro del negocio.
 VARIABLES MACROECONÓMICAS SECTOR FLORICULTOR

Se entiende por variables macroeconómicas, los indicadores que toma en cuenta

un país para comprender su realidad económica con relación a los demás países,
estas variables generar información fundamental para promover el desarrollo de la
nación[ CITATION Dan17 \l 9226 ]. Para una empresa, conocer estas variables permite
saber cuáles son las actividades con mayor potencial y que variables pueden
afectar al negocio, proporcionando información para la toma de decisiones.

VARIABLES MACROECONOMICAS

 Geográficas
 Demográfica: Se destaca por el estudio de las poblaciones humanas en
termino de magnitud, densidad, ubicación, sexo, raza, ocupación y otros
datos estadísticos. Estos datos determinan características del mercado
actual y futuro de las organizaciones.
 Económico: resta, activos, inflación, etc. El cámbiate económico representa
un factor de gran importancia que incide en las actividades mercadológicas
de cualquier organización. Determina el crecimiento o la contradicción
económica y condicionan el comportamiento de las organizaciones.
 Sociocultural: Fuerza constituida por las instituciones y tas fuerzas que
influyen en otros valores, las percepciones, preferencias y las conductas
fundamentales de una sociedad. Cultura de un pueblo penetra en las
organizaciones.
 Legales: se deriva de la legislación vigente, que afecta directa o indirecta a
las organizaciones, al ayudarlas o imponer las restricciones o limites a sus
operaciones.
 Tecnológicas: Las nuevas tecnologías crean nuevos mercados y desplazan
a la tecnología anterior. Cuando se lucha contra la nueva tecnología o se
ignora, las industrias declinan. Las organizaciones deben adaptarse a las
innovaciones tecnológicas que provienen de entorno general al fin de seguir
siendo competitivas.

Entendido el concepto de variable macroeconómica, se procede a tomar como

referencia de este, el sector floricultor, como industria generadora de estructuras
productivas. por tanto, la producción de flores frescas cortadas, es un sector que
ha crecido frente a otros sectores debido a sus ventajas competitivas: Precio, bajo
costo de mano de obra, abundante mano de obra, clima, luminosidad,
disponibilidad de tierras y adecuación de tecnologías [ CITATION Mar01 \l 9226 ].

Para la Superintendencia de Sociedades y su informe del 2016, el sector floricultor

tiene una gran importancia en el análisis de las variables macroeconómicas ya que
genera alrededor de 130.000 empleos directos e indirectos, brindando
sostenibilidad y bienestar a sus agregados, adicional para el 2015 genero U$1.295
millones en exportaciones [ CITATION Sup171 \l 9226 ].
 ANÁLISIS MACROECONÓMICO MADRID – CUNDINAMARCA

A continuación, se desglosa las variables macroeconómicas de Madrid -

Cundinamarca

Tabla. 1. Factores Geográficos

Resultado
Factores externos clave
OPORTUNIDAD AMENAZA IMPACTO ponderado
Factores Geograficos

Factores climáticos que originen heladas, inundaciones o

40 50 45 100,0%
afectación del terreno
Disposición vial, de la zona, facilidad de movilidad de los
productos e insumos para la producción y
Caracterísiticas del suelo, propiedades y dispocición
hidrica
Puntuación del factor 40 50 45 100,0%

Tabla. 2. Factores Demográficos

Factores demograficos

Crecimiento de la población en el municipio y sus

2 3 6,7%
alrededores
Porcentaje de población desempleada 5 3 6,7%

Porcentaje de poblacion empleada en cultivos 1 2,2%

Porcentaje de población con estudios básicos, medios,

superiores
Puntuación del factor 0 7 7 15,6%

Tabla. 3. Factores Económicos

Factores Económicos

Impacto del TLC para la exportación floral en el municipio 22 19 42,2%

Tasas de cambio del peso y fluctuación de la moneda

Sobrecostos inesperados de producción por impuestos y

costos de transporte por malas vías.
Política fisca e impuestos de funcionamiento
Puntuación del factor 0 22 19 42,2%

Tabla. 4. Factores Socio-culturales

Factores socio culturales

Desplazamiento de campesinos a la zona urbana y

56 51 113,3%
parcelas cercanas al municipio.
Problemas de orden público y presión por parte de
grupos al margen de la ley.
Índice de inseguridad y robos en las fincas y parcelas
aledañas al casco urbano municipal.
Presencia de cultivos ilícitos en la región e
intoxicación de suelos y afluentes por fumigación
Puntuación del factor 0 56 51 113,3%

Tabla.5. Factores Político Legales

Factores político legales

Falta de voluntad política del orden Nacional,

Departamental y Municipal en el cumplimiento de los
10
planes y proyectos.

Influencia de la Normatividad floricultora nacional en el

funcionamiento de la empresa.

Incentivos a la pequeña y mediana empresa del sector

floricultor por parte de instituciones gubernamentales.

Puntuación del factor 0 10 0

Tabla. 6. Factores Tecnológicos

Factores Tecnológicos

Desarrollo de proyectos tecnológicos que fomentan el

32 30 66,7%
desarrollo sostenible de la explotación en la región.

Desarrollo de proyectos competitivos para el

mejoramiento de las actividades comerciales
Impuestos por bienes raíces

Tecnificación del cultivo y la producción floral

Puntuación del factor 0 32 30 66,7%

 VARIABLES MICROECONÓMICAS DEL SECTOR FLORICULTOR

las variables microeconómicas se definen como un conjunto de patrones

económicos que tiene una relación especifica con una persona o con un a
empresa u organización y que ambas requieren una estrategia determinada
conforme a su ámbito de competencia, con el propósito de generar escenarios a
corto plazo y obtener resultados o satisfacer necesidades [ CITATION UNI \l 9226 ]

VARIABLES MICROECONÓMICAS

 Proveedores: Son un elemento fundamental de la organización.

Proporciona los recursos que la empresa necesita para producir sus bienes
y servicios. Son los insumos todo aquello disponible para el uso y desarrollo
del producto.

 Intermediarios: ayudan a la empresa a promover, vender y distribuir sus

productos a los compradores finales; incluyen distribuidores, empresas de
distribución, intermediarios financieros entre otros. En los intermediaros se
pueden encontrar mayorías y detallistas que compran y revenden
mercancías
 Clientes:
o Mercados de Consumo: consiste en los individuos y hogares que
compran bienes y servicios de consumo.
o Mercados Industriales: compran bienes y servicios para procesarlos
o usarlos en su proceso de producción.
 o Mercados de Distribuidores: compran bienes y servicios para
revenderlos y obtener utilidad.
o Mercados Gubernamentales formados por dependencias del
gobierno que adquieren bienes y servicios para producir servicios
públicos o transferirlos a quienes lo necesitan.
o Marcados Internacionales: compradores ubicados en distintos
países, incluyen consumidores, productores, distribuidores y
gobiernos [ CITATION UTE \l 9226 ]
 Competencia: son los distintos participantes en un mercado, con el objetivo
de conseguir los mayores beneficios, se puede ubicar las empresas como
esos participantes y buscan tener mayor participación en el mercado
generando competencia con otras empresas. Se pueden distinguir varios
tipos de competencia;
o Competencia Perfecta: se da cuando distintos actores ofrecen y
demandan productos y servicios y no influyen sobre los precios por
lo tanto se da por la demanda.
o Competencia Imperfecta: son los eventos en el cual alguien tiene
poder de influir en los precios y puede ser por parte de los oferentes
o de los demandantes, ejemplo los monopolios [ CITATION UNI \l 9226 ].
 VARIABLES MICROECONÓMICAS ROSAS SAN SEBASTIÁN

Tabla. 7. Proveedores

Proveedores

Fedepapa

Agromax

San Miguel

BNA

Alma Agrícola

Agroindustrial

Los proveedores garantizan la calidad y la confianza en los insumos que

suministran al cultivo para obtener una producción de calidad, adicionalmente
manejan protocolos de seguridad en cuanto a manejo de residuos y
almacenamiento de químicos.
Tabla. 8. Clientes
 Clientes

Elite Flowers

El Dorado

Rosas Colombianas

Agricola Villa Zary

Los clientes mantienen la empresa viva, dado que hay un manejo continuó del
mercado, se da la posibilidad de exportaciones directas; flujo de caja constante.

COMPETENCIA

Para el cultivo de flores san Sebastián, es importante identificar a su competencia

y algunas de las características que puedan ser útiles a la hora de generar
estrategias, políticas y desarrollos organizacionales.

Competencia Directa:

 FLORES LA ESTANCIA S A S
Cultivo de flor de corte
 FLORES LA FORTALEZA LTDA
Cultivo de flor de corte
 C I FLORES EL REFUGIO LTDA
Cultivo de flor de corte

Característica FLORES LA FLORES LA C I FLORES EL

ESTANCIA S A S FORTALEZA LTDA REFUGIO LTDA

Precios
Tráfico de Clientes fijos 6 Clientes fijos12 Clientes fijos 14
clientes
Tipología y perfil Floristerías, tiendas Tiendas de detalles Hoteles, spa,
de clientes de detalles Floristerías floristerías tiendas
Hoteles de detalles
Salones de eventos
Reputación y 10 10 10
satisfacción de la
clientela
Sistema de venta Venta por pedido Cuando el cliente Ya se tiene
y distribución semanal, lo requiera contratos
distribución directa establecidos
Dimensión y Cultivo pequeño No se obtiene 3 hectáreas
aspecto del 1 hectárea información
cultivo
Horarios de Atención al Atención al Atención al
apertura. público de 8-5 público de 8-5 público de 8-5
Antigüedad
Número de 10 empleados 24 empleados 38 empleados
empleados
Presencia de los No definido No definido No definido
dueños

Uno de los principales factores que se deben analizar son las ventas de la
competencia potencial. No bastará con analizar el volumen total, sino que también
se deben considerar el tipo de cliente a quien vende. Si bien los cultivos
competidores pueden ser muy productivos, puede ser también cierto que estén
desatendiendo algunas áreas del mercado y, por lo tanto, ROSAS SAN
SEBASTIÀN deberá capturar ese mercado proporcionando cierto servicio o, bien,
dirigiéndose a un público objetivo, revisando el cuadro, podemos dar cuenta la
diferencia de clientes que tiene nuestra competencia en mercados nacionales.
Dándonos la oportunidad de expandirnos a otros sectores como, ferias, y salones
de exposiciones, entre otros
 BIBLIOGRAFÍA

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Obtenido de Asociación Colombiana de Exportadores de Flores :
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