Riesgos Biológicos

• El riesgo biológico consiste en la

presencia de un organismo o
derivado de un organismo, que
plantea una amenaza a la salud
humana una reacción alérgica
leve hasta condiciones graves de
salud, incluso la muerte.

• Título V D.S. N°594

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Exposición laboral a agentes
biológicos
• Los contaminantes biológicos son seres
vivos (bacterias, virus, protozoos, hongos,
gusanos, parásitos...) que se Introducen
en el organismo humano causan
enfermedades de tipo Infecioso o
parasitario.

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 Exposición laboral a agentes
biológicos
• Algunas enfermedades que pueden producir los
diferentes tipos de agentes biológicos:
• Virus: gripe, rabia, hepatitis B, Sida, etc.
• Bacterias: carbunco, tétanos, tuberculosis, etc.
• Protozoos: amebiasis, toxoplasmosis, etc.
• Hongos: pie de atleta, histoplasmosis, etc.
• Gusanos: anquilostomiasis, etc.

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Trabajos dónde puede haber exposición a
riesgos biológicos
1. Transmisión de persona a persona:
Personal en centros sanitarios, personal de
seguridad, protección civil, geriátricos,
centros de acogida, penitenciarios, servicios personales, etc.

2. Transmisión de animal a persona (zoonosis):

Veterinarios, ganaderos, industrias lácteas, mataderos, etc.

3. Transmisión a través de objetos o material

contaminado:
Personal de limpieza, personal de salud, saneamiento
público, agricultores, cocineros, mineros, personal de
laboratorio, etc.
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 Vías de entrada o transmisión

Respiratoria
Digestiva(oral y fecal)

Piel y mucosas

Vía sanguínea
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Riesgos biológicos

Peligros:
Peligros:
- Ambientes de trabajo
contaminados
- Uso de desinfectantes
- Equipos contaminados
Punzo cortantes
- Ropa contaminada
- Químicos peligrosos
- Pisos resbalosos

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 Medidas de prevención
Acción sobre el foco de contaminación
Tiene por objeto evitar la presencia de
microorganismo o evitar que pasen al medio
ambiente:
• Selección de equipos de trabajo adecuados.
• Sustitución de microorganismos.
• Modificación del proceso.
• Encerramiento del proceso.

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 Medidas de prevención
Acción sobre el medio ambiente
Pretende evitar a proliferación y extensión de los
organismos en el ambiente:
• Limpieza y desinfección.
• Ventilación.
• Control de vectores (roedores, insectos, etc.)
• Señalización.

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 Medidas de prevención
Acción sobre el receptor

• Información sobre riesgos.

• Formación sobre los métodos de trabajo
aplicables.
• Disminución de personas expuestas.
• Ropa de trabajo de diseño especial.
• Vigilancia médica, vacunaciones, etc.

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 Características de los
Riesgos biológicos
• Los agentes biológicos difieren de los agentes físicos y
químicos en que:
• No es posible indicar qué cantidad de parásitos,
bacterias o virus van a provocar una enfermedad.
• Se pueden confundir con enfermedades comunes, ya
que no es fácil saber si se generó realmente en el
trabajo.
• En algunos casos los agentes biológicos no son
exclusivos del ambiente de trabajo, ya que pueden
encontrarse en el hogar (hongos y parásitos, por
ejemplo)

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 Introducción a la toxicología
• La toxicología es la ciencia que estudia el
origen, naturaleza y propiedades de los
tóxicos, su comportamiento cinético y sus
efectos sobre los organismos vivos, las
manifestaciones clínicas de la intoxicación
la detección y cuantificación del TÓXICO,
los procedimientos adecuados de
prevención y tratamiento y las
implicaciones médico-legal.
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 Algunos principios básicos:

• “Cada sustancia es un veneno; es

cuestión de la dosis”. Paracelso.
• Predomina la exposición respiratoria y
cutánea.
• Naturaleza del tóxico es conocida. (fichas
de riesgo o toxicológicas).
• Posibilidad de efectos aditivos o
sinérgicos.
 Exposición ambiental
Enfermedades
(dosis externa)
Monitoreo
Ambiental

Exposición personal
Alteraciones
funcionales
Monitoreo
Monitoreo Biológico
Biológico Cantidad absorbida de
Efectos
de (dosis interna)
Exposición

Dosis tóxica Efectos

biológicos
 Tóxico
Es cualquier sustancia que puede producir
algún efecto sobre un ser vivo y logre alterar
su equilibrio dinámico u homeóstasis.
1. Tóxicos exógenos.
2. Tóxicos endógenos.
No hay sustancias atóxicas (agua, oxigeno).
SOLAMENTE LA DOSIS DETERMINA LA
TOXICIDAD DE UNA SUSTANCIA.
 Intoxicación
Conjunto de perturbaciones fisiopatológicas
producido por los diversos principios
activos, su severidad depende de:
1. Calidad.
2. Cantidad.
3. Vía de penetración.
4. Duración de la exposición.
 Efecto tóxico
• Cuando una sustancia produce
alteraciones de la estructura y
funcionamiento de los organismos
vivos sean reversibles totalmente,
parcialmente reversibles o
irreversibles. Ejemplo: tumores
benignos, o malignos, muerte.
 Factores que modifican la
toxicidad de una sustancia
1. Vía de administración y absorción.
2. Propiedades físico-químicas.
3. Distribución y acumulación en el
organismo.
4. Variedad de los mecanismos de
desintoxicación y/o excreción que posea
el organismo.
5. Salud previa del individuo.
 Dosis
• Cantidad de sustancia que se
absorbe en 24 horas expresada con
relación a kilogramos de peso
corporal.
 Diferentes clases de dosis

1. Dosis inútil: Ningún efecto.

2. Dosis efectiva: Se obtiene el efecto
deseado, con el 50% del máximo efecto
posible.
3. Dosis tóxica: Efectos
4. Dosis letal: (D.L.). Capaz de producir la
muerte
 Diferentes clases de dosis

a) Dosis letal 50 (D.L. 50). Dosis necesaria

para matar el 50% de un grupo de
animales bajo determinadas condiciones
de experimentación, es decir dosis
capaz de matar el 50% de la población
expuesta. Mgr./Kg.
b) Dosis tóxica mínima: (D.T.M.): Dosis
más baja que administrada por cualquier
vía produce un efecto tóxico.
 Otros indicadores
1. Concentración letal: es aquella a la cual una
sustancia en su límite máximo produce la muerte.
2. Concentración letal 50: Concentración de una
sustancia de la que puede esperarse que
produzca la muerte, durante la exposición o en
un plazo definido después de ésta, del 50% de
los animales expuestos a dicha sustancia durante
un periodo determinado.
3. Concentración máxima admisible: es aquella que
no debe sobrepasarse.
 Objetivo de los programas de
Higiene Industrial
De acuerdo con el comité de expertos de la O.M.S. son los
siguientes:
• Determinar y combatir en los lugares de trabajo todos
los factores químicos, físicos, mecánicos, biológicos y
psicosociales de reconocida y presunta nocividad.
• Conseguir que el esfuerzo físico y mental que exige de
cada trabajador el ejercicio de su profesión esté
adaptado a sus aptitudes, necesidades y limitaciones
anatómicas, fisiológicas y psicológicas.

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 Objetivo de los programas de
Higiene Industrial
• Adoptar medidas eficaces para proteger
a las personas que sean especialmente
vulnerables a las condiciones
perjudiciales del medio laboral y reforzar
su capacidad de resistencia.
• Descubrir y corregir aquellas condiciones
de trabajo que puedan deteriorar la salud
de los trabajadores, a fin de lograr que la
morbilidad general de los diferentes
grupos profesionales no sea superior a la
del conjunto de la población.

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 Objetivo de los programas de
Higiene Industrial
• Educar al personal directivo de
las empresas y a la población
trabajadora en el cumplimiento
de sus obligaciones en lo que
respecta a la protección y
fomento de la salud.
• Aplicar en las empresas
programas de acción sanitaria
que abarquen todos los aspectos
de la salud, lo cual ayudará a los
servicios de salud pública a
elevar el nivel sanitario de la
colectividad. 64
 Objetivo de los programas de
Higiene Industrial
• Este programa exige una
actuación multidisciplinar en la
que Medicina del Trabajo e
Higiene Industrial tienen un
fuerte protagonismo y una
estrecha interrelación. Mientras
la Higiene evalúa y controla las
emisiones ambientales en el
centro de trabajo, la Medicina
del Trabajo controla y vigila el
estado de salud de los
trabajadores afectados por las
condiciones del puesto. 65