FASE 2: DEFINIR EL PROYECTO

INTEGRANTES:

Jerson Altamar
Jhon Palencia.
José Atencia
Álvaro Vergara
Lorena Rincones
Grupo: 212015_19
Tutor: Fanor Martínez

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

2020
 TABLA DE CONTENIDO

Pág.
INTRODUCCION…………………………………………………………………………3
OBJETIVOS………………………………………………………………………………4
Matriz de acta de inicio…………………………………………………………………...5
Matriz de Gestión del tiempo……………………………………………………………7
Evidencias del Diagrama de Gantt diligenciad en Project……………………………8
Cronograma………………………………………………………………………………. 8
Matriz de Gestión del riesgo ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,12
CONCLUSIONES………………………………………………………………………15
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………………………16
 INTRODUCCION

En el desarrollo de esta unidad se trabajará el concepto de proyecto, mediante una

propuesta a una problemática correspondiente a la comercialización y cultivación
del Arándano para así poner en practica el concepto.

Se realizará una matriz de Acta de inicio en la cual se evidencia información básica

del proyecto; una matriz de Gestión del tiempo que se desarrollará en base a un
diagrama de Grant, el cual será diligenciado por medio del programa Project.
Luego de esto se diligenciará una matriz de Gestión del riesgo en el cual se
muestran las posibles amenazas que pueden afectar el desarrollo del proyecto.

Al finalizar encontraremos las conclusiones a las que se llego al culminar la

actividad.
 OBJETIVOS

• Objetivos generales: El objetivo general de esta actividad es adquirir

nuevos conocimientos sobre el concepto de ´proyecto y la importancia del
desarrollo de las diferentes matrices que este conlleva en el proceso de
planeación.

• Objetivos específicos: En el desarrollo de esta actividad se quieren alcanzar

los siguientes objetivos específicos:
1. Comprender el concepto de proyecto,
2. Desarrollar una matriz de Acta de inicio.
3. Desarrollar el diagrama de Grant con la ayuda del programa
Project.
4. Desarrollar la matriz de Gestión del tiempo.
5. Desarrollar la matriz de Gestión de riesgos.
6. Comprender y manejar de forma fluida y eficaz los conceptos
anteriores.
7. Fomentar el trabajo en grupo, mediante el aporte y aceptación de
ideas de todos los integrantes del proyecto.
8. Entender la importancia de la correcta formulación de proyecto,
para la materialización de ideas de negocio.
9. Incentivar a la innovación o desarrollo de ideas de negocio,
mediante la formulación de proyectos.
Matriz de Acta de inicio
(1) Nombre del Comercialización y Cultivación Arándanos LA BONANZA
proyecto
(2) director del proyecto Jerson Altamar
(3) Gerente De tiempo y Jhon Palencia
riesgo
(4) Gerente de José Miguel Atencia
Integrantes del adquisiciones y alcance
proyecto (4) Gerente de costos y Álvaro Vergara
comunicaciones
(6) Gerente de Gestión de Lorena Rincones
calidad, Evaluación
financiera
(7) Justificación del La comercialización de los arándanos es un excelente
Proyecto aporte a la sociedad sobre todo para una buena
alimentación. Consideramos que podemos generar un
bien a la humanidad con la comercialización y cultivación
de este fruto debido a sus altos nutrientes y beneficios
que nos proporciona. Nos comprometemos a fortalecer la
producción de este producto adquiriendo los equipos,
herramientas, y espacios adecuados con el fin de generar
resultados de alta calidad y confiabilidad.
(8) Marco teórico El Arándano es considerado una super fruta que contiene
vitaminas y antioxidantes.
Se considera un fruto que reduce el riesgo de sufrir
cáncer, es buen antinflamatorio, combate la diabetes,
reduce la presión arterial, y entre otros grandes
beneficios que nos proporciona a nuestra alimentación,
por esta razón lo consideramos un gran aporte para
nuestra sociedad y para satisfacer algunas necesidades
al ser humano.
Conocemos que el fruto es originario de Norteamérica,
pero a pesar de ser de climas fríos, también es cultivado
en Australia, Nueva Zelanda, países de América del sur
como Chile y Argentina. Esta información fue tomada por
un estudio realizado por IDEXCAM instituto de
Investigación y Desarrollo de comercio exterior.
(9) Marco El arándano, fruta que pertenece a las conocidas
conceptual blueberry, sube su demanda por sus propiedades
organolépticas y nutritivas, sujetos a las nuevas
tendencias alimenticias.
Colombia país de climas y relieves variados ayudan a su
siembra y cosecha durante todo el año.
(10) Requerimientos El suelo: Las raíces de los arándanos son muy finas y
fibrosas las cuales contienen muy poca capacidad de
 absorción, estas necesitan suelos sueltos y bien
drenadados con buen contenido de materia orgánica. Es
necesario realizar un análisis de los micro y
macronutrientes que contiene el suelo.
Clima: Necesitan de un umbral de 7°C para su receso
invernal y crecen en climas moderados. Los veranos
nublados hacen que el fruto reduzca su calidad y
adquiera hongo (tampoco le favorece los climas
calurosos).
El agua: Es necesario conocer que el fruto es muy
sensible a grandes o pocas cantidades de agua, para
esto es necesario conocer la cantidad para realizar un
buen sistema de riego.
Plantación: Esto se realizará después de haber realizado
el proceso de preparación del suelo y su riego, es ideal
realizarlo en tiempos de otoño o a principios de
primavera.

(11) Objetivos del • Comercializar arándanos mediante los procesos

proyecto (general y sistemáticos de producción en suelos
específicos) colombianos.
• Producir arándanos para comercializar a nivel
nacional e internacional.
• Ofrecer arándanos al mercado nacional a precios
más competitivos.
• Impactar a nivel nacional con procesos productivos
modernos e innovadores.
Generar nuevos puestos de empleo a nivel regional y
nacional por la producción y comercialización de
arándanos.
(12) Actividades a Estudio de mercado.
desarrollar en el Identificar Nicho de mercado.
proyecto Identificar costos de producción.
Análisis financieros con proyecciones a futuro.
(13) Cronograma
(14) Entregables Documentos en formatos pdf, que cumplan con los
estándares establecidos, donde se describen detalles
técnicos y logísticos de las operaciones, que darán pie al
correcto funcionamiento de la empresa.
(15) Resumen del $ 80.000.000 COP
presupuesto

(16) Lista de Juan Valdez, contratante.

Stakeholders o Comunidad de la región donde se siembra la fruta.
interesados Integrantes de la formulación del proyecto.
Clientes.
 Proveedores.
Trabajadores.

(17) Requerimientos
para la aprobación
del proyecto Mostrar la viabilidad del proyecto y sus beneficios a
medianos plazos para el propietario, Juan Valdez y la
comunidad.

(18) director del Director Jerson Altamar: Es responsable de:

proyecto, su • Velar que las actividades sean programadas y se
responsabilidad cumplan en el tiempo estipulado por una persona
o grupo determinado.
• Comunica la información necesaria para cumplir
con el fin del proyecto,
• Delegara responsabilidades.
• Propone soluciones a los problemas que se
pueden presentar.
• Reconoce los riesgos que pueden presentarse en
el desarrollo del proyecto.
• Propone estrategias para el desarrollo del
proyecto.
• Es responsable de todas las actividades que
tengan que ver con el desarrollo del proyecto.

MATRIZ GESTION DEL TIEMPO

DESARROLLO DE DIAGRAMA DE GANTT

Listar las actividades requeridas para realizar el trabajo del proyecto en la guía de
actividades del componente práctico con su respectiva duración estimada, pueden
utilizar cualquier programa que permita generar un diagrama de Gantt. Programa
PROJECT
Evidencias del diagrama de Gantt diligenciado en PROJECT

CRONOGRAMA

Nombre del proyecto: Comercialización y Cultivación Arándanos LA BONANZA

Logo del proyecto:
Integrantes Rol
1.Jerson Altamar Director del
proyecto
2.Jhon Palencia Gerente de tiempo
y riesgo
3.Jose Atencia Gerente de
adquisiciones y
alcance
4.Alvaro Vergara Gerente de costos
y comunicaciones
5. Lorena Gerente de Gestión
Rincones de calidad,
Evaluación
financiera.

No. Nombre de la tarea Duración Tareas

Tarea Predecesoras
Inventario 7 días
Elaboración de Acta de inicio 3 días
Justificación del proyecto 1 día
Marco teórico 1 día
Marco conceptual 1 día
Requerimientos 1 día
objetivos 1 día
Identificación de interesados 4 días

Del Equipo Humano

Elección de equipo (m.o.) 1 día
Asignación de roles 1 días
Lista de entregables 2 días

Del levantamiento de 3 días

información
Realizar Visita al sitio 1 día
Documentar información 2 días

Prediseño 4 días
Software 1 día
Requerimiento de 1 día
infraestructura
Requerimientos de equipos y 2 días
herramientas

Del diseño 4 días

Red eléctrica 1 día
Red de comunicación 1 días
Planos y esquemas terminados 2 días

De la ejecución 3 días
Compras maquinaria 1 día
Compras equipos 1 día
Compras elementos 1 día
Compras insumos 1 día

De las Pruebas 1 día

Funcionamiento de equipos 1 día
Funcionamiento de materiales 1 día
Funcionamiento de insumos 1 día

De la corrección de errores
Corrección de errores 1 día

De la elaboración de planos
Planos finales 1 día

De la capacitación de
personal
Capacitación de personal 1 día

Del Cierre 1 día

Entrega del documento final 1 día

De la sustentación
Sustentación final 1 día
(1) Nombre del proyecto: Comercialización y Cultivos Arándanos LA
BONANZA
(2) Logo del proyecto
(3) Integrantes (4) Rol
1.Jerson Altamar Director del
Proyecto
2.Jhon Palencia Gerente de tiempo
y riesgo
3.Jose miguel Gerente de
Atencia adquisiciones y
alcance
4.Alvaro Vergara Gerente de costos
y comunicaciones
5.Lorena rincón Gerente de
gestión de
calidad,
evaluación
financiera.

(5) Fecha 03/05/2020

(6) Preparado por John Palencia Fernández
(7) Persona(s) autorizad(s)a para solicitar cambios en el cronograma
Nombre cargo A quien informa
Jerson Jair Altamar Director del proyecto A las personas
implicadas en la solicitud.

(8) Razones para el cambio de cronograma

1. Definir las limitaciones iniciales del proyecto.
2. Incluir nuevos entregables.
3. Incluir nuevos costes.
4. Mala identificación de stakeholders.
5. Imprevistos naturales.
6. Atrasos por los subcontratistas.
7. Cambios en la plantilla.
8. Incumplimiento de proveedores.

(9) Describir el impacto del cambio de cronograma en el proyecto

1. Describir le problema indicando el grado de urgencia.
2. Impacta en el proyecto en los costes, calidad tiempo y alcance.
 3. El informe se le entrega al director del proyecto para que se analice por el
equipo técnico con el fin de discutir las alternativas.
4. Sobrepasa el límite de financiación.
5. No cumplir con los requisitos plateados.

GESTIÓN DEL RIESGO

Nombre del proyecto: Comercialización y Cultivación Arándanos LA BONANZA
(1) Logo del proyecto

Integrantes Rol
Jerson Altamar Director del proyecto
Jhon Palencia Gerente De tiempo y riesgo
José Miguel Atencia Gerente de adquisiciones y alcance
Álvaro Vergara Gerente de costos y comunicaciones
Lorena Rincones Gerente de Gestión de calidad, Evaluación financiera

No. (2) Riego (3) Descripción (4) Prioridad (5) Respuesta

del riesgo (AMB) al riesgo
1 Interrupción Ya que solo el A En el plan de
del suministro municipio es quien contingencia
de agua suministra agua, en incluir la
caso de este tener contratación de
un siniestro, el suministro de
cultivo se puede agua a una
afectar empresa privada
considerablemente
ya que ese tipo de
 plantación es muy
susceptible a la
cantidad de agua
recibida
2 Elevación del Dado que la B Hacer acuerdos
costo de energía es obtenida contractuales
combustible a través de una con la empresa
planta, la elevación que mantenga
significativa del un costo estable
costo del en el suministro
combustible puede de combustible
producir cambios en
el presupuesto
3 Larga Este tipo de climas A Dado que este
exposición a favorecen la evento no se
climas muy formación de puede evitar, lo
nublados o hongos, lo que mejor sería
húmedos degrada la calidad adquirir con
del cultivo antelación
productos
fungicidas
Dificultad al El estado de las M Antes de firmar
determinar el vías, y el trayecto a acuerdos
estado de las recorrer es comerciales con
vías a usar determinante en el los futuros
para la entrega precio de venta, un compradores
del producto valor muy alto por estudiar el costo
encima del del transporte de
promedio los arándanos
entorpecería la hacia el destino y
competitividad de la determinar si es
empresa viable para
ambas partes o
no
4 Encontrar Al ser este tipo de A Contratar equipo
plántulas con cultivos, un tema agrícola con
una eficiente desconocido para el experiencia y
relación equipo de conocimiento en
Calidad/Costo formulación de este campo
proyectos aumenta
la probabilidad de
adquirir plantas de
baja calidad o muy
costosas, lo que
podría producir
 fracaso en el
proyecto
5 Escoger el Dado que el M Contratar equipo
método de embalaje, es agrícola y
embalaje más fundamental para logístico con
optimo garantizar alta experiencia y
calidad en el conocimiento en
producto final, no se este campo
pueden correr
riesgos en escoger
un método muy
costoso o que no
preserve lo
arándanos de forma
optima
6 Garantización Dado que este tipo M Contratación de
de la humedad de cultivo es equipo técnico
requerida para sensible a la con experiencia
este tipo de cantidad de agua en diseño de
cultivo recibida, el sistema redes hídricas
de irrigación debe
estar, muy bien
calibrado y
diseñado
A= alta M = Media B= baja
 CONCLUSIONES
Al desarrollar la actividad y llegar a la etapa final pudimos llegar como grupo a las
siguientes conclusiones:
• Un proyecto es un proceso que se lleva a cabo para alcanzar un objetivo.
• Un proyecto necesita ser planificado y organizado, en el cual se recolecta
información necesaria para llevarlo a cabo.
• Es necesario tener un cronograma de actividades para saber cual es el
tiempo que se requiere y ser mas eficiente en el cumplimiento de las metas
que se quieren alcanzar.
• Se pudieron reconocer las matrices de acta de inicio, gestión de tiempo, y
gestión de riesgo; como debe ser su desarrollo y porque son tan importantes
para iniciar un proyecto.
• El trabajo en equipo es muy importante, no todos tenemos las mismas
cualidades y capacidades, esto ayuda para ser mas efectivos, precisos, y
agiles en el desarrollo del proyecto.
 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
• Libro Gestión de proyectos paso a paso (Candela Ollé y Berta Cerezuela).
• Libro Administración de proyectos (Zacarías Torres y Helí Torres).
• https://www.portalfruticola.com/noticias/2018/01/11/manual-completo-
produccion-arandanos-descarga-pdf/
• https://www.geniolandia.com/13164684/responsabilidades-de-trabajo-de-
un-director-ejecutivo