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PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS
En las empresas existen dos lineamientos fundamentales que marcan el camino hacia el
éxito o hacia el fracaso. Ellos son su Organización y los Procedimientos Administrativos que
determinan su ordenamiento interno para el logro de una operatividad eficiente.
Organización y Métodos, surge con un criterio de eficientismo en el uso de los recursos, a fin
de racionalizar gastos en las áreas de Servicio, orientándose hacia la Productividad y
la Calidad Total.
Es aquí donde Organización y Métodos adquieren un valor relevante ya que es la única área
de la Organización que ve a la misma como un todo.
Es así como hoy en día, en la mayoría de las empresas han sido creadas Unidades de
Organización y Métodos para dar eficiencia y simplicidad al mecanismo administrativo;
Organización y Métodos es uno de los términos que integran la labor general de la
racionalización.
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O. y M., es el estudio científico del trabajo, que aplica la técnica analítica al proceso de
producción con el fin de simplificar y reducir el costo de las operaciones, mejorar los
métodos de transformación, plan de fabricación y un mejor aprovechamiento de los recursos.
Esta técnica, se viene utilizando desde mucho tiempo por el departamento de producción de
las empresas. Con ello se consigue un producto más competitivo, al posibilitar unos precios
convenientes, mejorando la rentabilidad del negocio.
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los administradores es asegurar que las actividades sean bien organizadas y se apliquen los
métodos adecuados? La respuesta a esta interrogante es que, utilizando este servicio, los
administradores adquieren los conocimientos necesarios de Organización y Métodos, y sean
capaces de dirigir un departamento sin ayuda, haciéndose totalmente responsable de sus
actividades. Cada administrador tiene una clara responsabilidad de asegurar que su sector
en los negocios sea conducido eficientemente y cuando tiene un papel directivo, debe trazar
la forma de la organización y crear los instrumentos apropiados o métodos para llevar a cabo
la función.
La ventaja principal que Organización y Métodos tiene sobre un administrador es, que su
responsabilidad es estudiar los problemas administrativos y que puede tomarse el tiempo
para pensar e indagar sin tener que preocuparse de abandonar otras responsabilidades,
haciendo estas en base de reunir datos y obtiene la mayoría de su información a través de
personas encargadas de la actividad que se analiza.
Es así, que el término de O. y M., consiste, por una parte, en conceptualizar la organización
como la función que se sustenta en buscar los medios prácticos para distribuir las funciones
en las distintas unidades orgánicas del servicio administrativo respectivo; determinar su
grado de eficiencia, su rentabilidad, así como su facultad de adaptarse a los cambios del
medio, y por otra parte, en conceptualizar al método como el proceso de reflexión abstracta
que permite enfocar y abordar el problema de la organización.
La esencia de la relación entre Organización y Métodos, es que los métodos deben ser
acordes con la organización y ésta con los métodos aplicados. Una variación en la
organización ocasiona una variación en los métodos y, a la inversa, un cambio en los
métodos provoca cambios en la estructura orgánica. El método permite descubrir cuáles son
las estructuras y procedimientos ideales que deben aplicarse a la organización para hacerla
eficiente y eficaz.
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Una gran porción del trabajo de un asesor es vender, no hablar y el gerente de línea debe
darse cuenta que está recibiendo consejos, no órdenes.
Es importante tomar en cuenta el por qué se hace necesaria una unidad como tal y podemos
decir que:
1. Los jefes de línea no tienen la preparación técnica específica que requiere la eficiencia
del servicio que ellos deberían realizar, por ejemplo en materia de personal como es la
selección de personal para la organización.
2. Los jefes de línea aún cuando tengan la preparación suficiente que demanda la
especialización, por lo general no tienen tiempo para llevarla a cabo, de ahí que
requieran de segundas manos, por ejemplo en el adiestramiento de los funcionarios.
3. Por razones de uniformidad en su aplicación, conviene encomendarle los servicios
especializados a un técnico en la materia que directamente coordine y supervise el
trabajo.
El jefe de esta unidad o del cuerpo de staff que en muchos casos puede presentarse en las
organizaciones debe mencionar a los demás que no obra por autoridad propia, sino a
nombre y representación de otro o de otros.
Llevar a cabo estas funciones contribuye al logro de los objetivos orientados a fortalecer y
resarcir las funciones de un área que desarrolle los estudios técnicos requeridos y que
necesariamente está identificada con las unidades de O. y M., con un enfoque de
modernización administrativa, que ubique a la empresa pública y privada en un plano de
competencia y eficiencia dentro de la actual globalización económica.
La política actual del empresario es la de contar con sistemas administrativos más eficientes
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El avance tecnológico, el tamaño de las organizaciones y la rapidez con que se producen los
cambios en todos los órdenes, en lo político, económico, jurídico, fiscal y social, están
obligando a idear procedimientos administrativos más dinámicos, más fluidos y flexibles que
a veces tienden a romper con las estructuras y procedimientos del desempeño exacto y
eficiente que aconseja la administración tradicional, a efecto de lograr valores programáticos
que reclaman la unificación e integración de insumos complejos, tanto internos como
externos.
Este cambio de enfoque no significa que deben desecharse las concepciones tradicionales
basadas en los preceptos de la administración científica, ni que el criterio de eficiencia
interna deje de ser válido; sino más bien que debe considerarse la función administrativa en
su integridad dentro del contexto donde actúa y respecto a su capacidad para responder a
los requerimientos del medio externo que reclama logros.
Esta corriente de pensamiento administrativo con un enfoque integral del estudio de estos
sistemas, no es en forma alguna novedosa. En el pasado muchos autores han hecho énfasis
en tal necesidad. Sin embargo, los esfuerzos de los administrativistas actuales, empeñados
en hallar una perspectiva sistémica lo suficientemente desarrollada, le han dado actualidad,
pues su principal preocupación es encontrar técnicas y procedimientos que permitan una
mejor idea de la administración: como procesos para realizar propósitos específicos y no
sólo para llevar a cabo tareas especializadas. Uno de los elementos destacados de esta
corriente se conoce con el nombre de “Teoría de Sistemas”.
Diversos autores han tratado de conceptualizar el término sistema, sin embargo no se han
puesto de acuerdo y cada uno de ellos enfoca el problema desde diferentes puntos de vista
y con terminología diferente.
Para poder entender bien el significado del término "sistema", es importante enfocarlo
básicamente en los elementos que de modo indistinto tratan diferentes autores; así tenemos:
Un sistema es "un ensamble de partes unidas por inferencia y que se lleva a cabo por las
empresas para lograr así los objetivos de la misma"
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Sistema es una serie de funciones, actividades u operaciones ligadas entre sí, ejecutadas
por un conjunto de empleados para obtener el resultado deseado.
Se entiende que el sistema integra una serie de elementos, los cuales a su vez son
considerados los componentes del mismo.
Dentro de la empresa, los componentes son todas y cada una de las partes que lo integran,
se ordenan y actúan según sus propiedades, manejadas por un administrador que emplea
esos recursos para la obtención de los fines propuestos por el colectivo o definidos en forma
individual.
a) Insumos.-
Constituyen los componentes que ingresan (entradas) en el sistema dentro del cual se
van transformando hasta convertirse en producto (salidas).
b) Procesador.-
c) Productos.-
Son las salidas o la expresión material de los objetivos de los sistemas; son los fines y
las metas del sistema.
d) Regulador.-
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e) Retroalimentación.-
Gráfico Nº 1
AMBIENTE
REGULADOR
INSUMOS PRODUCTOS
A A
M PROCESADOR M
B B
I I
E E
N N
T RETROALIMENTACION T
E E
FUENTE: GOMEZ CEJA GUILLERMO (1997: pag. 11)
Si aplicamos estos conceptos a una empresa, para ver la interrelación de los componentes y
cómo el Administrador juega el papel de Regulador del sistema tenemos:
Gráfico Nº 2
(Regulador)
ADMINISTRADOR
INPUT OUTPUT
PROCESAMIENTO
Personal Bienes y
personas Operacio-
Dinero Personas Servicios
nes
Materiales para obtener
Equipos Estructura el objetivo
Información Decisiones
Coordinación
Sist. Informac.
REALIMENTACION
Sist. Control
ENTORNO
I D
N E A - Clientes
F L M - Proveedores
L B - Incertidumbre
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U I - Riesgos
E M E - Competencia
N E N - Gobierno, etc.
C D T
I I E
A O
Al ser la empresa un conjunto coordinado tanto los miembros como los procesos, deben
encontrarse sistemáticamente puestos en contacto y en situación de funcionar para el
cumplimiento de los fines.
a) Procesamiento:
b) Decisión:
Que significa poner en marcha o seguir acciones que pueden hallarse programadas o
no.
Una vez que se ha comprendido que un sistema contiene “n” elementos en constante
estado dinámico, durante un periodo indefinido, debe tenerse cuidado de su comportamiento
por medio de una constante investigación.
Pozo Navarro (1990: pags. 68 - 70), señala que la empresa es un sistema que se lo denomina
total y que se interacciona con su entorno, con el que forma un conjunto en evolución
dinámica y constante. Para poder realizar sus objetivos, el sistema requiere una serie de
insumos, los que son adquiridos de su entorno e incorporarlos a su estructura, así se
constituyen los sistemas de recursos que son: recursos humanos, materiales, financieros,
tecnológico, logístico. La transformación de los recursos conduce al producto final, bienes y
servicios que caracterizan a la actividad de la empresa y que le permiten el logro de sus
objetivos.
Todo el conjunto de recursos y operaciones necesita ser dirigido y adaptado a las variaciones
que se pueden producir entre objetivos y resultados, interaccionándose con los factores
endógenos y exógenos, llevando a cabo funciones típicas de planificación, organización y
control.
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- Sistema de planificación
- Sistema de información
- Sistema de control
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Gráfico Nº 3
SISTEMA DECISIONAL
(Management)
SISTEMA SISTEMA
CORPORATIVO OPERATIVO
– Planificación - Producción
– Control – Ventas
– Información – Comercializac.
– Precios, etc.
SISTEMA DE
RECURSOS
– Humanos
– Financieros
– Tecnológicos
– Logísticos
SISTEMA DE
ADMINISTRA-
CION
FUENTE: Adaptado de Pozo Navarro
El sistema de administración que dirige las operaciones y el empleo de los recursos, tiene
como objetivos:
a) Oportunidad:
Debe posibilitar la ejecución de los procesos dentro del plazo considerado óptimo para
su concreción.
b) Menor Costo:
c) Permitir Controles:
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Es decir, detectar fallas cuando se presenten y que puedan corregirse sin afectar al
conjunto de las operaciones.
d) Proporcionar Información:
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DISEÑO
ARCHIVO
FUNCIONAMIENTO
– ENTRADAS (o INPUTS):
– ARCHIVOS:
– PROCESOS:
Funciones que se desarrollan para acondicionar los datos, tanto para producir las salidas,
como para actualizar los archivos poniéndolos en condiciones de operar en otros
procesos. Las funciones típicas de proceso son: incorporar, clasificar, operar
matemáticamente, efectuar comparaciones lógicas, enviar a archivo, recuperar, imprimir y
presentar en pantalla.
– SALIDAS:
Soportes o medios legibles por los miembros de la organización mediante los cuales el
sistema provee de información a quien la necesita.
La lógica del diseño del sistema de información parte de la definición de sus salidas, debido
a que toda salida debe cubrir una necesidad y en función de la satisfacción de ella puede
medirse la utilidad que su producción reporta.
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También puede apreciarse que, dentro el sistema de información existen dos momentos
definidos:
1) Se ingresan los datos que se incorporan directamente a los archivos, concluyendo así el
primer ciclo.
2) Se recuperan datos de archivo y convenientemente elaborados con los datos de entrada
generan las salidas previstas para el sistema.
Es el conjunto de hombres y medios de todo tipo, cuyas actividades se encadenan entre sí,
de modo que persiguen la consecución de un objetivo común y entre los que se producen
transferencias de información, bienes y servicios con arreglo a procedimientos definidos.
La actuación del sistema operativo interrelaciona los recursos con las operaciones a fin de
obtener la actividad de la empresa.
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SISTEMA DE SISTEMA DE
PLANIFICACION RECURSOS
Humanos
Objetivos Materiales
Planes Tecnológicos
proyectos Financieros
Reglas de
decisión y P.F.R.
comportamiento Bienes y servicios
SISTEMA DE
CONTROL
INFORMACION
Control
Ejercicio práctico: Identifique un proceso de una función operativa en una empresa del medio o
de su Carrera y explique su funcionamiento.
Los fenómenos complejos como las organizaciones sociales, pueden ser considerados como
grupos de componentes; es decir como sistemas interrelacionados que se interaccionan y adoptan
formas e influyen en el ambiente.
Para alcanzar los objetivos o metas deseadas, los procesos organizacionales compuestos por
personas, máquinas, equipos, etc., procesan insumos que provienen del ambiente, los transforma
en productos. Para ser viable, una organización debe emitir productos deseables al ambiente
externo, asegurándose de éste modo la provisión de insumos.
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Los elementos como insumo, proceso, producto y retroalimentación, son los elementos esenciales
de la nueva teoría de los sistemas aplicada a las organizaciones.
Así tenemos:
RETROALIMENTACION
Además de lo descrito es importante considerar otras variables, que permiten que el sistema
función:.
Conceptos generales.-
Concepto de procedimiento.-
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Concepto de método.-
Concepto de actividad.-
Concepto de operación.-
Es la división mínima del trabajo. Las operaciones pueden ser físicas o mentales; en
conjunto conforman la actividad y, si son secuenciales, forman un procedimiento.
Concepto de función.-
Una función se puede definir como una sola actividad, pero en las organizaciones modernas
a menudo significa un grupo de actividades.
No existe producto y/o servicio sin un proceso. De la misma manera no existe proceso sin un
producto o servicio. Antes de continuar es preciso definir algunos conceptos referentes a un
proceso.
Proceso:
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Cualquier actividad o grupo de actividades que emplee un insumo, le agregue valor a éste y
suministre un producto a un cliente externo o interno. Los procesos utilizan los recursos de
una organización para suministrar resultados definitivos.
Proceso de Producción:
Cualquier proceso que entre en contacto físico con el Hardware o Software que se entregará
a un cliente externo hasta aquel punto en el cual el producto se empaca. Esto no incluye los
procesos de embarque y distribución.
Proceso de la Empresa:
Todos los procesos de servicios y los que respaldan a los de producción. Un proceso de la
empresa consiste en un grupo de tareas lógicamente relacionadas que emplean los recursos
de la organización para dar resultados definidos en apoyo de los objetivos de la
organización.
Se debe tomar en cuenta los tres objetivos más importantes del mejoramiento de los
procesos en la empresa (MPE):
Todos los procesos bien definidos y bien administrados tienen algunas características
comunes:
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Cuando hablamos de reducir los costos indirectos en un 50% la idea parece maravillosa.
Todo el mundo se muestra partidario de ésta. Todos deberíamos dedicarnos a ella de
inmediato. Pero, no vaya demasiado rápido ni trate de reducir sus presupuestos
inmediatamente. El cambio no se producirá de la noche a la mañana. La mayor parte de los
proyectos requieren meses de esfuerzo por parte de personas que ya están demasiado
ocupadas.
– Eliminen errores
– Minimicen las demoras
– Maximicen el uso de los activos
– Promuevan el entendimiento
– Sean fáciles de emplear
– Sean amistosos con el cliente
– Sean adaptables a las necesidades cambiantes del cliente
– Proporcionen a la organización una ventaja competitiva
– Reduzcan el exceso de personal
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El proceso para concebir e instrumentar una decisión, es fundamental para garantizar que lo
que se pretende lograr con ellas, sea congruente con la realidad y por ende, tenga una
expectativa de vida y de éxito probables.
Tratar de asimilar e interpretar todas las variables que puede involucrar en su composición,
representa un ejercicio mental hasta cierto punto exhaustivo y un tanto redundante, toda vez
que requiere tomar y retomar una idea original una y otra vez hasta madurarla y hacerla
crecer como propósito específico.
Esta secuencia de captación, análisis y selección de ideas permite sentar las bases para
definir la naturaleza, alcance, requerimientos y expectativas que se pretende alcanzar con su
puesta en práctica.
Planeación de sistemas.- Es el proceso por el cual los sistemas proyectados son identificados,
evaluados y situados en prioridad para después ser desarrollados. Durante esta fase los proyectos
son evaluados en términos de costo beneficio y deberán basarse estos costos en una designación
preliminar de los sistemas propuestos y sobre un plan para su desarrollo e implantación.
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FASE DE
INVESTIGA
CION
INICIAL
SI
FASE DE
ESTUDIO
PLANEADO
D-3 NO
EVALUACION
DE ALTERNATI-
VAS
SI
DESARRO- ARCHI-
LLO DEL VO
SISTEMA
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2. RECOPILACION DE DATOS.-
Es necesario conocer las técnicas y actividades que deben realizarse a continuación y son:
2.1. Relevamiento:
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a) Entrevista Personal:
Sin embargo existen dos niveles bien diferenciados al entrevistar al nivel gerencial
y al personal operativo. En el primer caso se hará énfasis en las expectativas de
cómo deberían ser los procesos. En el segundo de cómo efectivamente son.
b) Observación Directa:
c) Cuestionarios:
Son elementos de tipo provisorio donde se formulan preguntas que no pueden dar lugar
a mala interpretación o ambigüedades.
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CIA. XYZ
LISTA DE TAREAS
NOMBRES Y APELLIDOS FECHA
Coloque cada una de las tareas que realiza e indique cuántas horas por
semana ellas requieren.
Nº TAREA HRS/SEMANA
OBSERVACIONES:
FIRMA
d) Inspección y Examen:
Ejemplo: Número promedio mensual de facturas, reporte mensual de coste, gastos por
rubros etc.
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Diagnóstico:
Se parte de los diagramas que representan la situación actual, en donde se marcan las
operaciones y/o sectores donde se han identificado problemas.
En su preparación se debe tener presente la relación que existe entre el origen del
estudio y sus consecuencias, ya que si se identifica claramente la relación causa -
efecto, se logrará más fácilmente la determinación de los cursos de acción para darles
solución.
Su contenido quedará definido en función de las variables bajo estudio así como de los
instrumentos técnicos de apoyo que se seleccionen para su atención, pero es necesario
considerar como información base la siguiente:
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y oportunidad.
Para entregar los resultados del estudio, es necesario redactar un informe, el cual
además de exponer las razones que lo fundamentan, facilite el proceso de toma de
decisiones de las diferentes autoridades y áreas que participarán en su puesta en
práctica.
- Introducción
- Análisis de la estructura organizacional
- Diagnóstico de la situación actual
- Propuesta para el mejoramiento de la organización
- Estrategia de implantación
- Seguimiento, control y evaluación
- Apéndices y/o anexos
- Al titular de la organización
- Al órgano de gobierno
- A los niveles directivos
- A otros niveles jerárquicos
- A grupos de filiación, corporativos o sectoriales
4. IMPLANTACION.-
1. Programa de implantación.-
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a) Tipo de estudio
b) Alcance
c) Recursos asignados
d) Desarrollo tecnológico de la organización
e) Nivel técnico del personal
f) Actitud de los niveles de decisión.
g) Medio ambiente
2. Integración de recursos.-
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en marcha.
Después en necesario desarrollar toda la base documental para fundamentar
técnica y normativamente la implantación y, en su caso, al acondicionamiento físico
de las instalaciones.
Cuando se inicie la implantación será necesario que, tanto el personal de las áreas
afectadas como quienes vayan a participar en el cambio, reciban la información y
orientación oportunas para interactuar en condiciones óptimas.
En forma simultánea se debe efectuar los ajustes requeridos para que el estudio
funcione normalmente, mediante la verificación y valoración de los avances del
mismo.
5. EVALUACION.-
Para ello se debe ordenar el manejo de datos a partir de los parámetros delineados en
el proyecto de estudio, lo que posibilitará la traducción de las acciones en indicadores
para poder evaluar las medidas de mejoramiento introducidas.
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En ambos casos, las alternativas de respuesta que tienen que contemplarse para su
atención son distintas, por lo que a continuación se anotan:
Acciones Programadas.-
- Responsable (s)
- Productos y/o servicios
- Aspectos organizacionales
Periodo de realización
Porcentaje de realización
Costo
Apoyo y soporte utilizados
Porcentaje de eficiencia
Interacción con el entorno
Acciones no Programadas.-
- Desviaciones
- Causas
- Consecuencia
- Alternativas de solución
- Acciones correctivas
- Calendario de aplicación
– Son los procedimientos los que señalan los límites y conectan unos departamentos
con otros (no así el manual de organización con la estructura)
Si no se incluye este aspecto parecería que la planeación, el diseño y aplicación es fácil, sin
embargo encontraremos:
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c) Velocidad.– Una operación que se realice fuera del tiempo establecido pierde
valor
En toda organización existen redes de procedimientos administrativos que en algunos casos están
escritos y en otros no, a veces han sido racionalmente cambiados y otras veces han sido producto
de apuradas improvisaciones.
La función que cumplen los procedimientos administrativos varían según el sector donde se
apliquen. De todas maneras cualquiera sea el área de actividad, una parte significativa del trabajo,
requerirá siempre rutinas establecidas para que las operaciones se ejecuten en forma ordenada,
consistente y rápida.
No basta formular una política al respecto, sino que es importante como implementarla. Muchos
programas resultan inútiles, por elaborarse sin responder a procedimientos homogéneos y bien
diseñados. Muchas veces la falla no radica en la definición de los objetivos, sino de la
determinación de cómo lograrlos.
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a) Diseño general.-
Que incluye todos los elementos del sistema que ayudarán a detallar de una manera
lógica, los elementos técnicos del sistema, entre los que se incluyen:
Que tiene la finalidad de crear el modelo que garantice la funcionalidad del sistema el
que incluye mínimamente:
En este orden de ideas el análisis de la situación actual pretende obtener una “fotografía”
de cómo se están desarrollando las cosas para posteriormente hacer un análisis de la
información recopilada y determinar en qué grado el sistema que está funcionando es
susceptible de modificaciones y qué elementos del mismo son aprovechables para su
optimización.
Sin la comprensión fundamental del sistema actual ni una buena comprensión de los
requerimientos del sistema futuro, la probabilidad de diseñar uno nuevo se reduce en forma
considerable. El detalle del diseño debe limitarse lo más que sea posible y sólo proyectarlo
lo suficientemente para demostrar su factibilidad.
El analista de sistemas debe diseñar hasta el punto que necesite para satisfacerse {el
mismo y a la administración de que el nuevo sistema es práctico y producirá los resultados.
El nivel rreal de detalle variará con la amplitud y complejidad del nuevo sistema.
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Durante esta fase, el analista debe ser lo suficientemente hábil para proponer un sistema
que en términos de costo – beneficio sea redituable para la empresa. Ya se trate de un
nuevo sistema o de la modificación de un anterior, el analista cuenta con la información
suficiente, por lo que en su trabajo debe ser eminentemente creativo, lo cual implica que
tendrá que cambiar los conocimientos adquiridos de la empresa con conocimientos de
administración de empresas, contabilidad, técnicas de la organización, implantación de
sistemas y procesamiento de datos en sus diversas categorías (redes y sistemas de
información).
Algunas veces se presentan situaciones como las que a continuación tenemos, donde los
errores son a veces de instrucción y no así de diseño.
MANDATO O
FINALIDAD
PLANTEAMIENTO
DEL PROYECTO
RELEVAMIENTO
DE INFORMACION
DIAGNOSTICO Y
ANALISIS
MODIFICAR
PROCEDIM. NO
SI
IMPLEMENTACION IMPLEMENTACION
SEGUIMIENTO Y SEGUIMIENTO Y
EVALUACION EVALUACION
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Todo proceso empieza (1er paso) a través de un examen preliminar y conversaciones con el
ejecutivo. Este acuerdo define el mandato o finalidad.
RETROALIMENTACION
Muchas veces se toman decisiones importantes con demasiada frecuencia, utilizando datos
erróneos y/o viciados. El sistema de retroalimentación debe diseñarse para suministrar:
a) Datos significativos
b) Datos exactos
c) Análisis correcto
d) Formato comprensible
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a) Identificar al cliente
b) Establecer requerimientos y especificaciones del output
c) Eliminar fuentes de error
d) La retroalimentación debe provenir de los usuarios
Cuando se establecen los ciclos de la retroalimentación, debe tenerse en cuenta los puntos
siguientes:
e) Evitar el Proverbio "La Falta de Noticias es una Buena Noticia".– Muchas veces las
personas suponen que si no reciben retroalimentación, las cosas van bien. Si se tiene
clientes externos, esto es importantísimo, puesto que puede significar que se han
alejado de usted.
f) Estimular los Reclamos por parte de los Clientes.– Un cliente descontento jamás dirá
que se encuentra insatisfecho. Se debe buscar la forma de facilitar la presentación de
quejas (el reclamo es una joya de la retroalimentación).
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D RETROALIMENTACION
Igual Forma: Este modelo constituye una cadena de secuencias, canalizando unidades o
personas en la empresa, cuando el sistema es una solo módulo de trabajo.
1. Recibe cheque
2. Verifica llenado
3. Consulta saldo en terminal
4. Espera respuesta
5. Paga y registra
6. Archiva
C A J A
Clien 1 2 3 4 5 6
te
Aplicando técnicas de análisis de sistemas, se puede medir la duración del proceso como
sigue:
1 2 3 4 5 6
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Casi todo lo que hacemos o en lo que nos involucramos constituye un proceso, algunos son
altamente complejos que involucran a miles de personas (Elegir al Presidente) y otros muy
sencillos que sólo requieren segundos (votar)
Subsistema = Subproceso
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proceso vertical.
La alta gerencia, debe comenzar por enumerar solo aquellos procesos de la empresa que
son necesarios para dirigirla. En una organización típica los procesos deben incluir
básicamente:
Sin embargo en muchos casos, se debe descomponer los procesos complejos, en sus
correspondientes subprocesos.
– Reparación y devolución
– Entrenamiento del personal de reparaciones de campo
– Solución de problemas de campo
– Asistencia técnica
– Servicio relacionado con los productos
– Reclamaciones de garantía
La selección de un proceso para trabajar en él, es un paso muy importante en todo el ciclo
del Mejoramiento de los Procesos de la Empresa (MPE). Puede desperdiciarse gran
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Normalmente uno o más de los siguientes síntomas serán la razón para seleccionar un
proceso de mejoramiento:
– Involucramiento de un área
La selección de estos procesos críticos es una de las responsabilidades más importantes del
Equipo Ejecutivo de Mejoramiento (EEM). Esta nunca debería delegarse. Al seleccionar el
proceso sobre el cual se va a trabajar existen 5 aspectos que deben tenerse en cuenta:
A veces la gerencia se entusiasma con el deseo del MPE y se excede en las actividades. Se
sugiere que se limite la fase inicial a un máximo de 20 procesos críticos, aunque muchas
empresas han tenido éxito en más procesos.
Una buena forma y recomendada par poder conocer con mayor aproximación el estado de la
empresa, es conocerse a sí misma y conocer su entorno, para poder determinar el impacto
de sus decisiones. El análisis FODA, es principalmente un método de diagnóstico en esta
etapa que es útil.
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FORTALEZAS DEBILIDADES
AMENAZAS
EXPANSION
Cualquier
otra
OPORTUNIDADES acción
? es buena
9. HERRAMIENTAS DE PROGRAMACION:
Para cubrir las necesidades de planeamiento y control, se utilizan dos herramientas: los
gráficos de GANTT y el diagrama PERT.
El Gantt tiene por objeto programar en el tiempo la asignación de tareas entre distintos
recursos (hombres o máquinas) y posibilitar el control posterior de plazos.
A cada actividad, se hace corresponder una línea horizontal cuya longitud, es proporcional a
su duración y cuya medición se efectúa con relación a la escala definida en el eje horizontal.
Simbología:
= Iniciación de actividad
= Término de actividad
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1. Tractor 1
2. Tractor 2
3. Tractor 3
Ventajas y Desventajas:
La ventaja principal radica en que su trazado requiere un nivel mínimo de planificación. Sin
embargo después de iniciada la ejecución de la actividad y cuando comienzan a efectuarse
modificaciones, el gráfico se vuelve confuso. Por eso se utilizan dispositivos mecánicos, cuadros
magnéticos, fichas, cuerdas, etc. que permiten flexibilidad en las actualizaciones.
Toda organización ha sido creada con un propósito, debe producir algo que es deseado y
absorbido por el medio y en la medida que este algo satisface los requerimientos dictados
por el contexto, la organización asegura la provisión de insumos que necesita para operar.
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RESPONSA
BILIDAD
A
U Nivel
T Estratégico
O
R
I
D
A
D
COORDINACION
b) Estructura Funcional: Muestra las relaciones de trabajo que existe en una organización y
se los grafica con línea punteada – – – – – – –
Si bien es cierto que los avances empíricos de la organización han sido espectaculares,
sobre todo en los últimos años, los autores reconocen que en aspectos teóricos la
concepción tradicional continúa proporcionando criterios de organización estructural no
desplazables.
La Gerencia tiende a realizar mejoramientos simultáneos en todos los sectores e inicia una
multitud de proyectos.
Este aspecto es viable para una empresa pequeña; sin embargo resulta muy costoso en
empresas grandes y demanda mucho tiempo. Esta técnica tiende a carecer de enfoque y
coordinación.
Se utiliza para atender aquellos procesos que resultan ser los más críticos para el futuro de
la empresa.
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Este enfoque:
– Evita que las decisiones sean tomadas por una sola persona y,
El EEM (Comité Gerencial) o (Comité Técnico), en esta etapa debe utilizar una técnica que
comprenda los siguientes aspectos:
1. GENERACION
2. CLASIFICACION
3. EVALUACION
4. JERARQUIZACION
Nº VOTOS
– Inscripciones 1
– Falta de información bibliográfica 2
– Inadecuado control de asistencia a docentes 9
– Traspasos 10
– Cambios de grupo 3
– Horarios inadecuados 4
– Escasa infraestructura 11
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– Cruce de materias 5
– Carencia de computadoras 8
– No cumplimiento de cronograma 6
– Cruce de exámenes 7
Este proceso se realiza, asignando a cada uno de los procesos principales de la empresa,
una calificación (recomendable 1 a 4), agrupando los procesos según el criterio de solución o
impacto a futuro.
1. Listado de problemas
2. Definir criterios de utilización recomendable 3 a 4 para mayor evaluación.
3. Asignar el influjo de cada criterio (%)
4. Diseñar el cuadro
5. Asignar puntaje.
Ejm. Facilidad de solución (30%); impacto por la solución (40%); tiempo requerido para
solución (30%)
A B C
CRITERIOS A B C
FACILIDAD DE IMPACTO POR TIEMPO REQUERIDO TOTAL
PROBLEMAS SOLUCION 30% LA SOLUCION PARA SOLUCION 100%
40% 30%
INSCRIPCIONES 3 4 3 10
INFOR.BIBLIOGRAFICA 4 4 3 11 *
CAMBIO DE GRUPOS 2 3 2 7
43
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Aunque se trata de una forma relativamente sencilla y útil para seleccionar procesos
presenta algunas desventajas.
Es un método objetivo, orientado a establecer prioridades para los procesos con expectativa
en el cliente externo y el grado hasta el cual puede mejorarse el proceso (cliente vs. calidad).
Toda actividad, todo empleo dentro de una organización, todo proceso existe por una razón:
"proporcionar a nuestros clientes y/o consumidores productos y/o servicios que representen
valor para ellos".
ENFOQUE EVALUACION
Enfoque Total Riesgosa
Enfoque de Selección Gerencial Práctica
Enfoque Ponderado de Selección Buena
Enfoque con Información Optima
Rendimientos: Retribución para la empresa (bajará costos, hará más competitiva, dará
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Riesgos: Mayor cambio requerido mayor riesgo de fracasar. El MPE tiene la mayor
retribución y también el mayor riesgo de fracasar.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
1.– INTRODUCCION.-
En la mayor parte de los casos, tan pronto como se selecciona a los responsables del
proceso, se les debe dar entrenamiento en el nuevo papel y métodos de (MPE). Un repaso
general de un día servirá para este propósito y permitirá que el nuevo responsable del
proceso se desempeñe con mucha confianza.
Una vez que el responsable del proceso haya terminado la clase introductoria sobre el MPE,
preparará un plan del Equipo de Mejoramiento de Procesos (EMP), que definirá las
actividades y la agenda hasta el punto donde se establezcan los límites.
La primera labor del responsable del proceso consiste en definir los límites inicial y final del
proceso preliminar, es decir donde comienza y donde termina. La organización empresarial
moderna abarca un complejo laberinto de procesos interactivos, interconectados y
secuenciales. Definir los límites de éste para descomponer el laberinto en piezas lógicas y
manejables es una tarea crucial.
Tanto los límites de iniciación como superior permiten que los inputs entren al proceso.
Todos los inputs de la primera actividad de un proceso ingresan a través del límite de
iniciación. El superior permite que los inputs hagan parte de cualquiera otra actividad dentro
del proceso. El inferior permite que el output del proceso llegue a los clientes secundarios en
cualquier punto del proceso, mientras que el output del límite de finalización es el output
primario del proceso y llega hasta el cliente final del proceso.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
INICIO
1 RECONOCER LA NECESIDAD
2 APROBAR SOLICITUD
4 ENTREVISTAR
5 SI ES APTO AL PASO 10
6 REALIZAR BUSQUEDA
EXTERNA
7 EVALUAR CANDIDATOS
8 ENTREVISTAR
9 CLASIFICAR EN ORDEN
10 OFERTAR EMPLEO
11 ESPERAR ACEPTACION
12 PRESENTAR AL NUEVO
EMPLEADO
FIN
Definen la frecuencia con que reunirá el equipo y la duración de la reunión y otros detalles
operacionales. Estos supuestos más el Diagrama de Bloque, documentan como y hacia
dónde se dirigirá el EMP.
Determinar y clasificar las expectativas y conocimiento del (os) proceso (s) con los
responsables del área a mejorar.
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Limite
Limite
Inicial
final
Limite inferior
Punto A
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Esta última responsabilidad amerita un mayor análisis por su gran importancia. La gerencia
no puede esperar que el personal haga una evaluación justa de los procesos de la empresa
y busque la forma de mejorarlos si esto implica que ellos o sus compañeros de trabajo sean
despedidos. Consideramos que la gerencia debe desarrollar una política de no despidos que
diga algo como lo siguiente:
Sin este tipo de seguridad, la gerencia no podrá esperar toda la colaboración de los
miembros del EMP o de sus directivos. Las viejas barreras entre departamentos seguirán en
su lugar. Las personas ocultarán el desperdicio para protegerse a sí mismas y para proteger
a sus empleados y amigos. La efectividad podría mejorar, pero usted no desarrollará el
proceso más eficiente.
Esta fase del ciclo, no debe durar más de 2 meses. Se tomará el tiempo necesario para
ejecutar correctamente el MPE desde un comienzo dado que los clientes no dan una
segunda oportunidad.
Los clientes pueden estar dentro de una organización (clientes internos), fuera de ésta
(clientes externos) o estar de las dos maneras.
1. Clientes primarios: Son los que reciben directamente el output del proceso.
2. Clientes secundarios: El cliente secundario es una organización que está por
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fuera de los límites del proceso y que recibe el output del proceso, pero que no es
necesaria directamente para respaldar la misión primaria del proceso. Ejemplo:
cuando se finaliza un procesamiento computacional, el operador retira la cinta y le
indica a otro operador que el computador se encuentra libre para procesar otro
trabajo.
3. Clientes indirectos: Son los que, estando dentro de la organización, no reciben
directamente el output del proceso pero salen afectados si el output del proceso es
erróneo y/o retardado. El sector de manufactura es cliente indirecto del proceso del
pedido de partes computarizado porque si éste no es correcto, la sección de
manufactura no podrá cumplir su programa de despacho.
4. Clientes externos: Son los clientes que reciben el producto o servicio final. Un
ejemplo de cliente externo es el distribuidor de automóviles, quien trabaja
independientemente con autorización de los fabricantes de automóviles para
vender sus productos.
5. Consumidores: Son con frecuencia los clientes externos indirectos. Algunas
veces las empresas envían directamente su output al cliente. En estos casos el
cliente externo y el consumidor son la misma persona u organización.
Al establecer medidas y objetivos para los outputs de todas las actividades, es posible que el
número se haga muy grande y difícil de manejar. En consecuencia es importante limitar los
requerimientos a unos pocos de carácter crítico para todo el proceso.
a) Efectividad: El grado hasta el cual los output del proceso o subproceso satisfacen las
necesidades y expectativas de sus clientes. Un sinónimo de efectividad es calidad.
Para asegurarse de que el proceso sea efectivo, se debe definir las necesidades y
expectativas del cliente y posteriormente satisfacer esas necesidades y expectativas.
Por lo general las necesidades y expectativas del cliente se relacionan con productos y/o
servicios:
– Apariencia
– Puntualidad
– Exactitud
– Rendimiento
– Confiabilidad
– Posibilidad de uso
– Posibilidad de servicio
– Durabilidad
– Costos
– Comprensión
– Adaptabilidad
– Responsabilidad
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
– Tiempo de procesamiento
– Recursos gastados por unidad de output
– Costo del valor agregado por unidad de output
– Porcentaje de tiempo con valor agregado
– Costo de la mala calidad
– Tiempo de espera por unidad
c) Adaptabilidad: Consiste en la flexibilidad del proceso para dirigir las expectativas futuras
y cambiantes del cliente y los requerimientos especiales e individuales del cliente.
Sin embargo, para muchos clientes de hoy lo suficientemente bueno ya ha dejado de ser
suficientemente bueno. Las empresas deben exceder las necesidades y expectativas del
cliente ahora y en el futuro a través de:
Expectativas: Aquello que el cliente desearía tener para realizar un trabajo óptimo; lo
que el cliente considera que razonablemente se le podría suministrar o
que puede obtener de un competidor.
Deseos: La lista de los deseos del cliente; lo que le gustaría tener pero que no
es esencial.
1º La comprensión ayuda a identificar las áreas problemas que son claves para el proceso
(base para modernizar).
El Empleado y el Proceso:
Las personas le dan vida al proceso. El personal hace que el proceso funcione; sin él no
tenemos nada. Necesitamos entender qué sienten acerca del proceso las personas que le
dan vida a éste. ¿Qué obstaculiza su camino?, ¿qué partes del proceso les agradan?, ¿qué
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les causa molestia?. El proceso final tiene que ser un matrimonio homogéneo entre personas
y metodologías, en el cual el equipo es esclavo de las personas, no al contrario.
Cuando los individuos elaboran sus listas de clientes, a menudo omiten a alguien que está
muy cerca de ellos "El Jefe". Todos tenemos a alguien, ante quien somos responsables en el
trabajo.
"Son nuestros clientes porque exponen lo que debemos hacer y por supuesto desempeñan
un papel muy importante en nuestra comprensión y nuestra seguridad en el trabajo".
Es posible que el flujo del proceso haya sido elaborado en forma incorrecta, por lo que para
comprender el proceso debe realizarse el seguimiento personal del flujo de trabajo,
analizando y observando su desarrollo. A esto se conoce como Revisión de Proceso.
Seguimiento Físico:
A lo largo del proceso de revisión, el EMP, tendrá la oportunidad de elaborar una lista de
tareas que se requieren para sustentar cada actividad.
Sin embargo este análisis debe prepararse conjuntamente con la persona que realiza la
actividad, por cuanto es el único modo de saber la mejor comprensión de los aspectos
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
involucrados.
2. Prevención: Es la etapa donde se debe cambiar el proceso para asegurarse de que los
errores nunca lleguen hasta el cliente. De este modo, se evitará la fase de corrección.
5. Reducción del Tiempo del ciclo del Proceso: Aminorar el tiempo para satisfacer o exceder
las expectativas del cliente y minimizar el
costo de almacenamiento.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Por otra parte están considerados como elementos fundamentales para la comunicación,
coordinación, dirección y evaluación administrativa, ya que facilitan la interacción de las
distintas unidades administrativas a través del flujo de información que tienen como objetivo
el logro de determinadas actividades.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
2. TECNICAS DE REDACCION.-
Con relación a la estructura general, pueden prepararse manuales para sistemas completos
o para rutinas específicas.
- Portada de identificación
- Indice del manual
- Introducción
- Base legal (general de la organización)
- Objetivo del Manual
- Lugar y fecha de elaboración
- Responsables (personas o unidades) de su elaboración, revisión y/o actualización
Procedimientos 1 a n
- Folio de identificación
- Indice
- Base legal (en caso de no ser general, la que corresponda a cada procedimiento)
- Objetivos del procedimiento
- Alcance
- Disposiciones de control (en concordancia con la base legal)
- Descripción narrativa del proceso
- Diagrama de flujo del proceso
- Formularios o impresos
- Información general
- Glosario de términos
- Indice temático
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
En su presentación, puede clasificarse por áreas o pueden incluirse algunos detalles que no
aparecen en el flujograma.
El índice resulta un tema fundamental pues el manual o los manuales no son leídos como
libros de texto, sino consultados como guía, por lo tanto, debe dar la posibilidad de acceso
rápido.
Los capítulos de cada proceso se iniciarán en hojas independientes, ello hace modular al
manual, permitiendo el recambio de alguna parte del mismo, sin afectar su totalidad
(actualización).
Indice temático
Glosario de términos
Información general
Formularios e impresos
Diagrama de flujo
Desc. narrativa
Disp. De control
Base legal.
Indice.
Identificación de la
empresa
3. DIAGRAMA DE FLUJO:
Se definen como un método para descubrir gráficamente un proceso existente o uno nuevo
propuesto mediante la utilización de símbolos, líneas y palabras simples, demostrando las
actividades y su secuencia en el proceso.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
La decisión puede basarse en detalles pequeños, por ejemplo, el recurso que se ha dado a
una copia o forma en particular. Si el especialista en sistemas ignora su destino, esta falta de
conocimiento podrá ser tomada por el administrador como indicio de que el estudio ha sido
conducido muy deficientemente.
4. SIMBOLOGIA BASICA:
Por razones del proceso de enseñanza se ha visto por conveniente adecuar el uso de
los símbolos de acuerdo a los gráficos siguientes, a fin de que los estudiantes se
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familiaricen con su uso y permita una fácil evaluación a los estudiantes. Así tenemos:
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a) Sintética.-
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
b) Simbolizada.-
Los diagramas nos permiten observar todos los pasos de un sistema o proceso sin
necesidad de leer notas extensas. Un diagrama es comparable en cierta forma con
una fotografía aérea que contiene rasgos principales de la región y que a su vez
permiten ver estos rasgos o detalles principales.
7. DICCIONARIO DE DATOS:
Cuando los diagramas de flujo son sencillos y discretos, no hace falta disponer de un
diccionario de datos.
Sin embargo, cuando la complejidad, exige un alto grado de detalle, se hace necesario su
uso.
La revisión del diccionario de datos, puede decirnos si algún título ha sido utilizado
anteriormente.
RESUMEN
El diagrama de flujo es una herramienta clave para comprender los procesos de la empresa.
Trazar el proceso sobre un papel en un formato comprensible, con frecuencia prepara el
terreno para un importante mejoramiento del proceso.
Para mejorar la calidad de sus productos y servicios, muchos empresarios han utilizado
técnicas de diagramación de flujo con resultados envidiables. Otros, no obstante, han tenido
menor éxito. Usualmente, esto sucede por cuanto consideran sus diagramas de flujo como
un fin, no como un medio para encontrar aquello que buscan. Este es un error que se
comete fácilmente. Comparado con algunas técnicas para mejorar la calidad y la
productividad, el diagrama de flujo es de fácil comprensión y aplicación. Además en su
entusiasmo por lograr un mejoramiento, algunas personas se sienten tentadas a verter en un
diagrama de flujo detallado todo lo que puedan encontrar. Afortunadamente, sin embargo,
este esmero rara vez es necesario.
Los diagramas de flujo cumplen un propósito importante: documentar un proceso con el fin
de identificar áreas que necesitan mejoramiento. La "magia" no proviene de documentar el
proceso sino de analizarlo, y es aquí donde usted debe centrar la mayor parte de sus
esfuerzos.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
El mismo proceso de diagramación de flujo prepara a las personas para los cambios
productivos que vienen más adelante:
1.– Los que participan en la elaboración de los diagramas de flujo reconocen su propia
capacidad e influencia. Ahora, ellos reconocen que sus contribuciones sirven para
conferir poder a sus compañeros de trabajo. Se sienten orgullosos de que su rol esté
documentado en un diagrama que consultarán otras personas.
2.– Las personas saben que el valor de su desempeño afecta aquella forma en la cual
otras personas utilizan el output. Esto estimula la curiosidad sobre las expectativas de
los clientes, y fortalece los vínculos entre colaboradores y clientes.
4.– A medida que crece el diagrama de flujo, los participantes se sienten inspirados por
las fuentes de apoyo y respaldo que tienen a su disposición. El mensaje del diagrama
de flujo es el de que existe poder y camaradería en la organización.
6.– Se facilita la fijación de objetivos, aun en aquellas partes de la organización que han
mostrado resistencia a la medición del desempeño o allí en donde han analizado
aquello que consideran como objetivos legítimos y reales.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
1. INTRODUCCION.–
Muchas formas de administración, han sido desarrolladas por el hombre, como resultado de
la experiencia y la búsqueda del mejoramiento de los sistemas que le rodean.
A través del tiempo toda la evolución de la teoría administrativa, cambia de una visión interna
(técnica) hacia una visión externa (cliente), convirtiéndose en una nueva teoría, que se aplica
desde el año 1960 aproximadamente.
La introducción de los modernos conceptos de calidad fue obra del estadounidense Edwards
Demming invitado el año 1951 al Japón, a enseñar los estándares a los industriales
japoneses en un país destruido por la guerra.
Gracias a las enseñanzas de Demming, la calidad empezó a ser una preocupación prioritaria
en la base de las organizaciones japonesas. Fue la fase de toma de conciencia y
elaboración del concepto de calidad, que provocó el surgimiento del mejoramiento continuo
de la calidad.
Luego otro estadounidense Joseph Juran llevó a los japoneses las primeras técnicas para
lograr la calidad en las organizaciones. Fue la fase de instrumentalización de la calidad.
Gracias a Juran la calidad dejó de ser una preocupación por la producción y se convirtió en
la prioridad de todos los niveles y áreas de la administración de las organizaciones
japonesas. Fue el surgimiento de la administración de la calidad total.
Ruptura
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Este cambio ha condicionado también cambios de paradigmas en los empresarios, dado que
de una forma tradicional de pensar se encuentra uno frente al medio externo donde
realmente se encuentra el cliente, esta es la verdadera visión que actualmente se debe
tener. De igual forma la Universidad y nuestra Carrera, debe pensar hacia fuera, detectando
las necesidades que el medio exige a fin de cambiar programas e incluso formas de
enseñanza en las aulas; es decir pasar de lo tradicional a lo prospectivo.
Para poder pensar en el futuro, se tiene que pensar en el exterior, o sea en satisfacer las
necesidades del cliente. Toda organización, debe plantearse una visión de futuro (misión),
que implica también no descuidar a la competencia, o sea pensar en cual será la visión de
una empresa en relación a sus competidores (valores y creencias).
Para poder cumplir los objetivos planteados, y ser competitivos se pueden plantear varias
estrategias de acción preguntándonos ¿Cómo cumplimos nuestra misión?.
- Enfoque en el cliente
- Investigación y análisis de procesos
- Trabajo en equipo con compromiso de todos.
3. QUE ES LA CALIDAD.-
La palabra Calidad tiene varios significados que dependen del contexto en que se utilice.
Para un ingeniero calidad significa adherencia perfecta y conformidad con las
especificaciones y estándares de referencia del proyecto del producto. Cero defectos es el
nombre dado cuando esas especificaciones y estándares se cumplen a plenitud. Para un
estadístico calidad significa el menor desvío estándar posible frente a la media aritmética,
mediana o cualquier medida estadística de posición. Cuando esto ocurre se denomina
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
varianza cero. Como cliente o consumidor para una ama de casa que no está preocupada en
los resultados de un ingeniero o un estadístico, calidad significa algo que satisfaga sus
necesidades personales, algo que resuelva sus problemas. Ahora bien el ingeniero o el
estadístico, están pensando que la calidad debe cumplir requerimientos de la calidad interna,
pero ésta de nada sirve si el cliente o consumidor no está satisfecho con el producto o
servicio que utiliza.
Así existen dos tipos de calidad: calidad interna y calidad externa, que constituye la
percepción que el cliente, consumidor o usuario tiene respecto del producto o servicio que
compra o utiliza. No queda duda de que si no existe calidad interna no se puede construir ni
mantener la calidad externa.
Conceptos de Calidad.-
Calidad es la capacidad de atender las necesidades del cliente durante todo el tiempo
Calidad es la adecuación a la finalidad o el uso.
Calidad es la conformidad con las exigencias
La calidad tiene como objetivo las necesidades del usuario, presentes y futuras
Calidad son todas las características de un producto o servicio referentes a marketing,
ingeniería, manufactura y mantenimiento, que permiten al producto o servicio cumplir las
expectativas del cliente cuando lo use.
Calidad es la totalidad de los aspectos y características de un producto o servicio,
importantes para satisfacerlas necesidades exigidas o implícitas.
Calidad es ofrecer un servicio o producto de acuerdo a los requerimientos del cliente más
allá de lo que éste pide o espera.
Calidad es satisfacer las necesidades del cliente de una manera consistente, en todos los
aspectos, todas las veces.
– Partir de los requerimientos del cliente que es quien define los requisitos del servicio.
– Conseguir el compromiso de la dirección para modificar el enfoque administrativo.
– Propiciar la participación de todos los miembros de la institución, fomentando una visión
clara de la misión común (que los empleados aporten con iniciativa, inteligencia y
creatividad).
– Crear una estructura que permita el trabajo en equipo y la participación en la toma de
decisiones.
– Buscar la responsabilidad y el autocontrol, minimizando la inspección.
– Trabajar en el control y mejoramiento de los procesos para producir resultados.
– Poner énfasis en la prevención más que en la corrección.
– Utilizar datos para el análisis de problemas y toma de decisiones.
– Tomar el enfoque de calidad como un proceso ininterrumpido y sistemático de mejora
continua.
La Calidad no tiene relación alguna con lo brillante o resplandeciente que sea algo ni con su
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
costo o con la cantidad de características y artilujios que pueda tener. El cliente que compra
lo que uno produce o que utiliza sus servicios tiene en mente ciertas necesidades y
expectativas. Si el producto o servicio satisface o sobrepasa estas expectativas una y otras
vez, entonces en la mente del cliente, hay un producto o servicio de calidad.
La Calidad se relaciona con la percepción del cliente. Los clientes comparan el desempeño
real del producto o la experiencia del servicio total con su propio conjunto de expectativas y
se forman un juicio que rara vez es neutro. El producto o servicio recibe la aprobación o el
rechazo. Por consiguiente, la definición básica de calidad es la satisfacción de las
necesidades y expectativas de los clientes.
Qué es Servicio.-
Cuando una empresa ofrece un producto a sus clientes, no puede descuidar el servicio,
puesto que el servicio agrega valor a un producto. La calidad del servicio y la del producto,
no son excluyentes, o sea que un mal producto con un buen servicio se corrige, o a la
inversa un mal servicio se tolera si la calidad del producto es muy bueno; ambos, calidad del
servicio y del producto, son base de las empresas, deben ser complementarios para ser
competitivos, e incuso para buscar la excelencia competitiva que garantice la plena
satisfacción del usuario.
Estrategias
Usuario
Sistemas
de la Personal
Institución
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Todos los elementos del triángulo del servicio siempre están orientados al usuario o cliente.
Los elementos se describen como sigue:
a) Usuario o cliente.- Es la razón de ser de la institución. Son todas las personas sobre
quienes repercuten nuestros procesos, servicios y productos y que conforme al concepto
de calidad del servicio deben quedar plenamente satisfechos.
b) Estrategia.- Son la dirección, la guía de la acción organizacional. Se fundamentan en la
filosofía, visión, misión y valores de la institución. Deben encauzar las ventajas
competitivas.
c) Personal.- Son los miembros de la organización encargados de brindar el servicio. De
ellos depende el éxito de la estrategia del servicio, ya que actúan con sus actitudes y
aptitudes personales en su implementación.
d) Sistemas.- Son el conjunto de operaciones y actividades interconectadas para lograr un
fin determinado.
El triángulo del servicio es un modelo en el que se observa claramente las relaciones que
deben existir entre la estrategia del servicio, los sistemas y el personal de la institución, todo
esto orientado hacia el usuario.
El servicio es tan importante hoy en día que una falla en él es más dañina que una en el
producto, porque este último puede ser sustituido, pero el mal servicio, como la mala
atención, no se pueden sustituir.
Qué es Productividad?
QA Q de Productos Aceptados
P = ––––––– = –––––––––––––––––––––
QU Q de Insumos utilizados
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
- sólo 1 de cada 10 clientes que han tenido una mala experiencia regresa otra vez
- sólo 4 de cada 100 clientes insatisfechos se lo dirá al proveedor
- cada cliente insatisfecho hablará con otros 10 de su experiencia
- cuesta 5 veces más atraer un cliente nuevo o descontento que retener uno existente
4
clientes
reclama
n
100 problemas o defectos
Es difícil encontrar una definición universalmente aceptada de lo que significa la calidad total.
John Oackland en su libro Administración de la Calidad Total (1989), destaca que la filosofía
de la Calidad Total, reconoce la satisfacción del cliente, los objetivos de la empresa la
seguridad y consideraciones ambientales como aspectos interdependientes y aplicables a
cualquier organización. La aplicación del concepto exige en primer lugar, inversión en
personal y en tiempo: tiempo para implementar nuevos conceptos, para entrenamiento, para
que el personal reconozca las ventajas y desarrolle nuevas o diferentes culturas
organizacionales.
La Calidad Total, es una filosofía de gestión que supone el involucramiento de todos los
miembros de la organización, en la búsqueda constante de autosuperación y
perfeccionamiento continuo. El término calidad total (CT), se utiliza para describir el proceso
de lograr que los principios de la calidad constituyan parte de los objetivos estratégicos de la
organización, aplicándolos a todas las operaciones junto con el mejoramiento continuo y
enfocando las necesidades del cliente para fabricar cosas bien hechas la primera vez.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
2.– El consumidor de hoy exige calidad como nunca antes. Las recientes investigaciones
sobre los consumidores lo demuestran.
3.– Las investigaciones también demuestran que los consumidores están más dispuestos a
cambiarse de una empresa a otra no sólo con el propósito de obtener un precio mejor.
Se cambiarán en busca de un servicio mejor: confiabilidad, accesibilidad, cortesía, etc.
Más que antes hoy existen familias con más de dos personas que devengan salarios. Estas
familias tan ocupadas tienen poca paciencia para soportar productos de mala calidad y
malos servicios. Las investigaciones nos han demostrado que más personas cambian de
empresa por razón de un mal servicio que por un precio más bajo o cualquier otra razón.
Hoy, muchos clientes están dispuestos a pagar más por la calidad. Además se ha
demostrado que los clientes insatisfechos relatan la historia de un mal producto o servicio a
otras diez personas en promedio y esas diez personas rara vez se contarán entre sus futuros
clientes.
– Eficacia
1. Características Operativas – Confiabilidad
de Producto o Servicio – Apariencia
– Cuándo obtenerlo
2. Disponibilidad – Cantidad suficiente
– Con qué anticipación solicitarlo
– Información
3. Facilidad de Acceso – Ubicación
– Amabilidad
4. Adecuación Trato – Seguridad
– Respeto
– Rapidez
– Mantenimiento
– Existencia de Repuestos
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Estrategia de Transformación:
Las empresas que satisfacen constantemente las necesidades del cliente, pueden lograr una
poderosa ventaja competitiva.
LA VENTAJA DE LA CALIDAD
MEJORAMIENTO CONTINUO
INVOLUCRAMIENTO TOTAL
ENFOQUE AL CLIENTE
APOYO SISTEMATICO
MEDICION
VALORES ORGANIZACIONALES
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
a) Calidad significa conformidad con los estándares: los empleados deben saber con
exactitud cuáles son los estándares de desempeño que se espera de ellos.
b) La calidad es consecuencia de la prevención de defectos y no de la corrección de
defectos: el liderazgo, entrenamiento y disciplina deben prevenir los defectos en primer
lugar, y no sólo encargarse de su corrección. La visión proactiva debe reemplazar la
visión reactiva: prevenir y no sólo remediar.
Las presiones ambientales actúan sobre los administradores para que ayuden a sus
organizaciones a conseguir productividad y estándares elevados de calidad en los
productos que ofrecen al consumidor.
71
Mgr. J. Ricardo López Gumucio
El benchmarking estimula a las compañías a investigar los factores clave que influyen en la
productividad y la calidad en todas las organizaciones o en sus unidades de producción,
ventas, finanzas, recursos humanos, ingeniería etc.
El benchmarking se realiza tanto en forma interna como externa y abarca muchísimos pasos
en su proceso. A manera de resumen presentamos quince pasos, todos ellos enfocados en
el objetivo de comparar la competitividad.
Reducir el tiempo.- El ciclo de tiempo representa las etapas seguidas para completar un
proceso de la organización. Cada actividad tiene un ciclo de tiempo: la elaboración de un
producto o el desarrollo de un nuevo producto, el retorno de la inversión efectuada. La
reducción o simplificación del ciclo de trabajo, la remoción de barreras entre departamentos
situados entre las etapas del trabajo y la eliminación de etapas improductivas en el proceso,
son los aspectos que permiten que la calidad total tenga éxito en las organizaciones. El ciclo
72
Mgr. J. Ricardo López Gumucio
operacional de la organización se acelera más y mucho más todavía la rotación del capital
aplicado. Detrás de la reducción del ciclo operacional está la competencia por el tiempo, la
atención más rápida al cliente, las etapas de producción más encadenadas entre sí, la
eliminación de barreras y obstáculos intermedios etc. Los conceptos de fábrica plana y just
in time se basan en el ciclo de tiempo reducido. Además están las estrategias basadas en el
tiempo. La reducción del ciclo de tiempo mejora el desempeño global de la empresa y se
refleja directamente en la calidad.
Los paradigmas son conjuntos de reglas bien aceptadas que se encuentran en los
límites del pensamiento y proporcionan un conjunto de parámetros para la solución de
problemas dentro de esos límites.
Los paradigmas establecen reglas y reglamentos de cómo se deben hacer las cosas,
limitando a la gente a pensar en situaciones establecidas. Asimismo encasillan el
pensamiento creativo e innovador del hombre, en lugar de cambiar radicalmente las ya
establecidas y alterar supuestos fundamentales para los negocios.
6.2. Objetivos:
a) Productos y Servicios que satisfagan y superen las expectativas de los clientes actuales
y potenciales.
Este nuevo Modelo, es una especie de eclipse del cambio y lo encontramos como un
proceso que la gerencia de la Calidad Total tendrá que enfrentar. En él claramente se
aprecia cómo el nuevo esquema debe ir sobreponiéndose al actual y muchas veces viejo
modelo o esquema y que muchas veces condiciona a una resistencia al cambio, miedo a lo
desconocido, incertidumbre, rechazo y crítica. Un cambio paradigmático es un cambio hacia
un nuevo escenario.
73
Mgr. J. Ricardo López Gumucio
ESQUEMA NUEVO
ACTUAL ESQUEMA
ESQUEMA NUEVO
ACTUAL ESQUEMA
NUEVO
ESQUEMA
Cuando un paradigma cambia establece nueva condiciones y supuestos que traen consigo
retos y oportunidades. El éxito de cada persona y organización dependerá del entendimiento
y adaptación a los nuevos paradigmas.
Calidad y Metas:
En el largo plazo, se atraen más clientes y se alcanza una mayor continuidad. Calidad
también significa responder a las necesidades del cliente de la mejor manera posible y al
menor costo. Al trabajar con calidad disminuyen los costos, no se desperdicia los recursos ni
trabajo y se hacen los casos bien desde la primera vez.
74
Mgr. J. Ricardo López Gumucio
A medida que el proceso se convierte en benchmark para el resto del mundo, uno ha legado a
un nivel que puede ser considerado como de graduación universitaria. Pero esta graduación no
es el final del proceso de aprendizaje. Sólo es el comienzo. “NO EXISTE PUNTO DE
SATURACIÓN PARA EL CONOCIMIENTO”.
Independientemente de cuan bueno pueda ser uno y de la buena reputación que tengan los
productos y servicios no se puede dejar de mejorar. No puede uno detenerse. Cuando lo hace,
realmente no se detiene, sino que retrocede, porque su competencia mejora constantemente.
Lo óptimo debe seguir siendo óptimo, porque si no mejora solo puede moverse en una
dirección: hacia abajo.
ESCOGER UN
AREA DE
MEJORAMIENTO
ADMINISTRAR LA
IMPLEMENTACION ORGANIZAR EL
DEL EQUIPO DE
MEJORAMIENTO MEJORAMIENTO
DESARROLLAR IDENTIFICAR
ESTUDIO PILOTO LOS
DE BENCHMARKS
MEJORAMIENTO
ANALIZAR EL
DESEMPEÑO
DEL METODO
ACTUAL
Un proceso es el camino que se recorre para llegar a un resultado deseado, como ofrecer una
consulta o dar una charla. Todo trabajo que se hace es un proceso y es normalmente parte de
otro.
Para mejorar un proceso es necesario estudiarlo, saber cuáles son los pasos que damos para
llegar a hacer algo que nos dará ideas de procesos que se pueden mejorar, cómo se pueden
mejorar y medir el mejoramiento.
75
Mgr. J. Ricardo López Gumucio
alcanzar un objetivo o un resultado específico. En cada uno de estos pasos se puede distinguir
un proveedor que proporciona un insumo, un productos que transforma el insumo y un cliente
que recibe el producto.
Considerar los procesos de esta manera nos permite visualizar si cada proveedor le está dando
a cada productor los insumos que necesita en el momento, cantidad y calidad para que puede
hacer bien su trabajo, asimismo observar si el productor le está dando respuestas satisfactorias
para su cliente y si las reglas que sigue son las correctas.
IDENTIFIQUE EL
PROBLEMA
REPITA EL DIAGNOSTIQUE
PROCESO EL PROBLEMA
SELECCIONE Y
DIVULGUE LOS PRUEBE LA
RESULTADOS ESTRATEGIA
MIDA EL
IMPACTO
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Existen muchas herramientas que facilitan la selección de problemas, descubrir sus causas,
medir sus consecuencias y proponer alternativas de solución. Así tenemos:
Observación
Tormenta de ideas
Grupos focales
Diagrama de flujo (visto en capítulos anteriores)
Diagrama de causa y efecto
Gráfica de barras y diagrama de Pareto
Hoja de registro.
2. Tormenta de ideas.- Con esta técnica se pretende que las personas se estimulen unas con
otras para genera alternativas, lo cual resulta más beneficioso que trabajar solo. Esta
actividad involucra a los participantes y los compromete desde el primer momento a la
acción.
3. Grupos focales.- Esta herramienta es muy utilizada para explorar conocimientos, actitudes
y conductas de los clientes y de los prestadores del servicio. Son discusiones
estructuradas alrededor de un tema específico. Se realizan en grupos de seis a doce
personas bajo la guía de un moderador y un observador. Al discutir en grupo los
participantes se retroalimentan entre sí y afloran las opiniones y sentimientos más
profundos que tienen los clientes acerca de los objetos o sujetos de interés.
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Fases:
b) Lista los factores a manera de una lluvia de ideas, seleccione y clasifique las principales.
Trace flechas que vayan de cada categoría a la flecha inicial.
– Maquinaria
– Método
– Man (hombre)
– Materiales
– Medio ambiente
– Management (alta gerencia)
c) Determine y anote las causas con respecto a cada factor que afecte el problema o
situación en análisis y las causas de estas desviaciones.
d) Seleccione las causas más probables mediante un proceso de votación con el equipo. Si
no existe participación no se tiene buen resultado. Generalmente todos quieren atacar el
problema, sin embargo lo que se debe hacer es atacar la causa.
PROBLEMA
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MECANISMO RECALENTADO
SIN ACEITE
TUBO ROTO
MOTOR NO
TUBO DEMASIADO PEQUEÑO
ARRANCA
Ejemplo de problemas:
5. Gráfica de barras y diagrama de Pareto.- Para seleccionar entre los problemas el de mayor
impacto o entre las causas la más frecuente, se utiliza la gráfica de barras, que ordena los
problemas para enfocarnos a resolver; primero los más vitales y después los triviales.
Cuando las categorías se ordenan de mayor a menor se hace un análisis de Pareto.
Además en este análisis se muestra el porcentaje acumulado para mostrar cuanto
contribuye al total del problema una sola causa. El análisis de Pareto es fundamental para
poder concentrarse en las principales causas del problema y obtener el mayor impacto en
la mejora.
DIAGRAMA DE PARETO
60
DEVOLUCIONES
50
40
30
20
10
0
A B C D
PRODUCTOS
6. Hoja de registro.- Es un formato simple construido para obtener datos fácilmente. Todos
los factores a identificar deben ser establecidos previamente. Del lado izquierdo de la hoja
se registra el factor a medir y en la parte superior, por columnas, periodos de tiempo o
personas para anotar la frecuencia.
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– Satisfacción
– Reconocimiento
– Mejores recompensas
– Clientes
– Respeto
– Poder
– Dinero
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1.- INTRODUCCION.-
Los equipos para el mejoramiento de la calidad son la esencia misma del proceso de la
Gerencia de la Calidad Total (GCT). Los equipos que siguen un proceso estructurado para la
solución del problema son los que identifican y solucionan permanentemente las
operaciones costosas, ineficaces e ineficientes de la empresa.
Una reflexión seria sobre este punto demuestra que existe una cantidad inadecuada de
actividad de mejoramiento efectivo en las corporaciones, el cual se lleva a cabo sobre una
base regular en la mayoría de las empresas. Normalmente, los empleados dedican su
tiempo a realizar la tarea que les ha sido asignada, y cuando se activa la alarma corren a sus
puestos de combate para controlar los daños resultantes del desorden y de los problemas
periódicos. Con mucha frecuencia este enfoque de "correr a los puestos de combate"
produce ajustes inadecuados y a corto plazo, es decir, la "curita" (bandaid) del viejo botiquín
de primeros auxilios. La razón básica es que la gente no se ha integrado con el proceso,
dado que muchas veces sólo se piden tareas y no resultados.
Es bien cierto que se conforman fuerzas especiales de trabajo o comités ocasionales para
abordar los problemas más visibles y de mayor envergadura, pero con frecuencia sucede
que las soluciones presentadas atacan sólo los síntomas del problema y que son las ideas
consentidas de los más influyentes y poderosos las que conforman la fuerza laboral. Estas
soluciones rara vez cuentan con el respaldo de una investigación exhaustiva basada en
hechos y con un plan de acción de recuperación a largo plazo. En consecuencia, con
frecuencia nos encontramos con que la gran solución se desintegra cuando se han recorrido
unas cuantas millas carretera abajo.
En una empresa de cierto tamaño, donde existe un proceso para la GCT bien desarrollado,
encontrará centenares de equipos que trabajan en la solución de problemas claves (que no
buscan soluciones rápidas, sino soluciones encaminadas a tener duración y respaldadas por
datos sólidos) mejoramientos basados en hechos. Existen empresas que tienen más de
1600 equipos de MC, un equipo por cada ocho empleados que figuran en la nómina. Estos
equipos han llevado a cabo centenares de proyectos de MC. Este enfoque de mejoramiento
de procesos por proyecto es el elemento esencial de un proceso de la GCT. No se trata de
lograr mejoramientos para que se puedan conquistar el liderazgo para una empresa en un
ambiente empresarial competitivo. Al contrario, debemos alcanzar un ritmo de cambio más
rápido que el logrado por nuestra competencia a fin de obtener una ventaja competitiva.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Cada equipo también cuenta con un líder designado que ha sido capacitado tanto en el
proceso de MC para la solución de problemas como en las habilidades de liderazgo del
grupo. Un líder efectivo que sigue el proceso probado para la solución de problemas, que
trabaja con las personas conocedoras del territorio y que se preocupa por éste, es un líder
triunfador.
Aunque un equipo de personas dedicadas y dirigidas por un líder talentoso cuenta con una
excelente oportunidad para alcanzar resultados sólidos, muchas empresas dejan menos al
azar mediante el uso adicional de facilitadores. El facilitador es un especialista interno de la
calidad, que actúa como consejero para varios líderes de equipos de MC. Un buen facilitador
conoce el proceso para la solución de problemas y los recursos internos y externos, posee
una buena capacidad de liderazgo, comunicación y habilidades de dinámica de grupo. Las
empresas más conocedoras ven el uso de unos cuantos facilitadores como una inversión
sabia y los rotan en su trabajo para tareas de algunos años. Tales empresas eligen sus
facilitadores entre su mejor gente, es decir, del personal que posee excelente registro de
trabajo y que cuenta con el respeto de sus compañeros.
Por lo tanto, el equipo típico de MC cuenta aproximadamente con una media docena de
personas dedicadas y preocupadas por el proyecto bajo estudio. El equipo humano tiene un
líder talentoso y se beneficia del consejo ofrecido por un facilitador.
Pero, ¿Son sólo los miembros del equipo quienes se ofrecen como voluntarios? ¿Sólo
existen equipos en los niveles inferiores de la organización? ¿Están organizados los equipos
únicamente por departamentos o funciones? La respuesta es absolutamente ¡No!
Muchas personas se ofrecen como voluntarias, mientras que otras deberán ser reclutadas
en la medida en que se necesiten. Y el rango de reclutamiento debe ser a nivel corporativo,
desde arriba hacia abajo y de lado a lado.
Por ejemplo, para mejorar el proceso de facturación puede requerirse de un equipo integrado
por personas de las áreas contable, servicio al cliente, procesamiento de datos y ventas. El
equipo conformado únicamente por empleados del área contable sólo podría abordar en
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Existen otras dos preguntas importantes: ¿durante cuánto tiempo se mantiene un equipo en
actividad? y ¿cuándo se reúne? El proyecto en el cual trabaja un equipo es el que ayuda a
determinar las respuestas a tales preguntas. El equipo debe permanecer intacto hasta la
realización total del proyecto y debe reunirse periódicamente, según la naturaleza y urgencia
del mismo. En la mayoría de los casos, los equipos de MC se reúnen por lo menos durante
una hora cada semana y sus miembros pueden realizar algún trabajo entre reuniones. No
obstante, si se está abordando un proyecto particularmente urgente, puede ser necesario
que el equipo trabaje a tiempo completo o por lo menos durante varias horas a la semana,
hasta que se resuelva el problema. Lo importante es que el proyecto determine con qué
frecuencia debe reunirse el equipo y el lapso durante el cual debe permanecer en acción.
Escoger los proyectos adecuados para el trabajo de los equipos es un asunto muy
importante. Si se elige un proyecto no adecuado, el equipo se frustrará, y será poco efectivo.
Un proyecto es básicamente un problema. Una definición más amplia de un proyecto de MC
es un esfuerzo orientado a obtener un progreso duradero o un resultado revolucionario que
produzca un mejoramiento cuantificable de un proceso, un producto o un servicio. Los
resultados generalmente incluyen reducción de costos, de pérdidas, de duración del ciclo del
proceso, de errores, de variaciones o de repetición del trabajo. En último término se produce
la solución del problema.
Cuando se seleccionan los proyectos, existen unos cuantos criterios que deben tenerse en
cuenta.
Existen varias fuentes de ideas para proyectos. Algunas de ellas son las siguientes:
Las empresas evalúan una serie de factores de desempeño como: los defectos del
producto, las tasas de errores, los niveles de quejas, etc. Las mediciones que se
encuentran por debajo del objetivo (el objetivo del cliente), sea permanente o
esporádicamente, se convierten en fuentes de ideas de proyecto.
La retroalimentación de los clientes, tanto externo como internos (aquellos que reciben
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Las personas que realmente hacen el trabajo, saben definitivamente cuáles son los
problemas. Si les pregunta, ellos le informarán.
4. Consultores:
Los consultores y otros agentes externos que pueden tener la oportunidad de observar
sus operaciones, frecuentemente pueden detectar problemas que pasan
desapercibidos para quienes están más cerca del trabajo. Debe buscarse activamente
la opinión de los especialistas externos.
5. Gerencia:
Los gerentes son una fuente manifiesta y principal de ideas para proyectos. Su posición
amplia y ventajosa les permite detectar los problemas que afectan el desempeño
general y la capacidad de la empresas para lograr los objetivos clave.
Los procesos del trabajo de múltiples etapas que traspasan las líneas de las unidades
son invariablemente ineficientes. Debemos ver estos procesos muy complejos como
una fuente de ideas para proyectos.
Para evitar seleccionar un proyecto demasiado amplio, se sugiere que primero escoja un
tema de proyecto, una área amplia de interés, como niveles de queja de los clientes,
defectos del producto, reclamos por garantía, duración del ciclo del proceso, despacho del
producto o tiempo de emisión de una póliza de seguros. Posteriormente, un equipo calificado
debe analizar y estratificar en forma preliminar el tema. La estratificación es el proceso de
desagregar un proyecto de mayor tama–o en sus elementos (pequeños) que los componen y
someterlos al análisis de Pareto. El análisis de Pareto revela cuáles de los compañeros del
proyecto (los pocos que son vitales) explican un impacto proporcionalmente mayor sobre el
problema más amplio. Pareto generalmente se conoce como la "norma 80/20". Por ejemplo,
20% de nuestra base de clientes presenta 80% de las quejas, u 80% de los reclamos por
garantía son atribuibles a 20% de la cartera de productos.
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El punto importante consiste en que si usted descompone un problema más amplio en sus
componentes básicos, reúne datos sobre cada uno de ellos y los analiza según el principio
de Pareto, casi siempre obtendrá el efecto de Pareto, es decir, pocas partes vitales que
responden por la mayor parte del problema total. Se trata de separar las pocas partes vitales
de las muchas triviales. Una vez identificadas las pocas partes vitales, sabrá dónde
concentrar sus esfuerzos de MC con el fin de obtener el mayor rendimiento. Podrá asignar
varios equipos a la tarea de investigar adicionalmente cada una de las pocas partes vitales.
GRAFICO PARETO
400
NUMERO DE ERRORES
350
300
250
200
150
150 120
100
40 36
50 20 18 16
0
expiracion
desc. Vehiculo
licencias
datos conductor
deducible
otras secciones
responsabilidad
seguro
limites de
De esta forma, si usted puede solucionar estos pocos problemas vitales, su porcentaje de
solicitudes incorrectas o incompletas bajará en forma sustancial, por ejemplo 36% a 12%.
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Si no encuentra el efecto de Pareto mediante tal estratificación, busque otra forma para
descomponer el problema. Por ejemplo, podría estratificar el problema por origen y descubrir
que 60% de los formatos incompletos proviene de 15% de las condiciones en las cuales
realiza negocios. Un equipo podría descubrir más tarde que las regulaciones especiales de
estas condiciones producen confusión.
Lo importante aquí es saber que generalmente existen muchas formas en las cuales puede
llevarse a cabo una estratificación. Una o más formas de estratificación casi siempre
revelarán un efecto de Pareto. Usted debe estratificar y analizar hasta que encuentre los
pocos subproblemas vitales. Posteriormente, profundice su investigación para obtener el
máximo beneficio.
De esta forma, si empieza con un tema amplio, lo estratifica de varias formas y descubre el
efecto de Pareto, entonces podrá asignar equipos que trabajen sobre las pocas subpartes
vitales que, a su vez, producirán el mayor impacto.
Por último, he aquí una advertencia para quienes trabajan en la industria de los servicios. El
hombre de la estrategia en la empresas de servicio es duración del ciclo de proceso. Las
empresas de servicio constan de centenares de procesos de trabajo, cada uno orientado a
generar un resultado. Los equipos de mejoramiento de la calidad deben centrarse aquí y
tratar de mejorar –reducir y simplificar– los procesos; por ejemplo en el campo de los
seguros, lograr que el proceso de la emisión de pólizas se reduzca de 8 a 3 días. O, en el
caso de un banco, reducir el tiempo de concesión de préstamos de 3 días a 1. Muchos
procesos traspasan las líneas de los departamentos, por tanto, como miembros de un
equipo, los gerentes son de especial utilidad y aún necesarios, por cuanto sólo ellos poseen
la autoridad suficiente para diseñar o modificar los procedimientos interfuncionales.
Una vez que el equipo haya estratificado el tema de un proyecto a través de uno de sus
pocos componentes vitales, el equipo se encuentra preparado para centrar su investigación
en aislar y contrarrestar las principales causas del problema.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Un ciento por ciento de participación es el elemento que convierte la gerencia para la calidad en
una Gerencia de Calidad Total (GCT). Los equipos para el mejoramiento de la calidad, planeación
de la misma, satisfacción del cliente, una actitud continua de mejoramiento y una serie de acciones
que se combinan a través de toda la organización es lo que se podría llamar Calidad a Nivel de
Unidades.
Cualquiera que sea nuestro sector de actividad, comercial, banca, transporte, seguros, energía,
salud, manufactura, ventas minoristas o educación, existe dentro de estas instituciones una cadena
de eventos, es decir transacciones entre departamentos y personas.
Toda empresa está constituida por un número extenso de departamentos individuales y de áreas
de responsabilidad individual, las células básicas del organismo empresarial. Cada célula tiene una
función que cumplir y las demás células se ven afectadas por la forma en que una célula vecina
realiza su trabajo. Si alguna de estas afecta a otra, entonces el servicio se ve perjudicado y el
cliente es el que en último término sufre las consecuencias del mal servicio y califica a nuestra
calidad como mala, se queja o lo que es más probable, se va tranquilamente donde un competidor.
Existen puntos críticos dentro de la cadena de eventos para la calidad. Estos puntos críticos se
encuentran en los lugares donde un departamento interno deja su trabajo en manos del
departamento o persona que tiene contacto directo con el cliente.
Mesero recoge la
Cliente se sirve
comida
la comida
preparada y se la
lleva al cliente
En esta cadena de eventos el comensal, es el cliente externo, el mesero y el chef son los clientes
internos. En este ejemplo aparentemente sencillo se pueden cometer varias equivocaciones, por
ejemplo que el mesero entregue al chef la orden mal escrita; a su vez el chef preparará
equivocadamente el plato; si este plato llega al cliente éste no quedará satisfecho, si el cliente
reclama, se tendrá que tomar nuevamente la orden y se desperdicia la comida (desperdicio) y al
prepararse nuevamente existe una (demora); el cliente ya se encuentra insatisfecho y se
incrementa el costo de la mala calidad (CMC).
Se podría aumentar muchos eventos más, como por ejemplo que en el mismo caso analizado, el
maitre no saludó cortésmente al cliente y demoró en entregarle la cartilla, o que los cubiertos se
encontrasen sucios por descuido del encargado de limpieza, o que el ambiente estaba descuidado
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
etc. Por esto es importante que cada una de las personas que participa en la cadena de eventos
necesita saber quien es su cliente interno cuáles son sus necesidades, y cómo y cada una de las
veces deben satisfacerse esas necesidades.
Cada parte de esta cadena de eventos debe ver más allá de sus clientes internos y ser sensible a
las necesidades del cliente final, en este caso el comensal. Es decir cada una de las partes
involucradas en esta cadena de eventos debe comprender la operación total de servicio y el rol que
cada uno desempeña en el proceso de entrega de un servicio.
Una Actitud orientada al cliente interno correctamente administrada, resulta ser muy útil y de hecho
muy importante. Es necesario contar entonces con un camino que marque el proceso para la
calidad a nivel de unidades y que esté respaldado por la capacitación.
Los conceptos que se relacionan con la cadena de eventos para la calidad y con el cliente interno
se ponen en práctica en la calidad a nivel de unidades. Dentro de este proceso se combinan los
equipos de Mejoramiento de la Calidad (EMC), la planeación de la calidad, la satisfacción del
cliente, una actitud continua de mejoramiento y una serie de acciones.
Joseph M. Jurán denomina a este proceso como un proceso de autocontrol, y señala las siguientes
recomendaciones:
a) Proporcionar a las personas los medios necesarios para saber cuáles son sus objetivos de
la calidad.
b) Proporcionar los medios para saber cuán bien estamos cumpliendo con nuestro objetivos
de la calidad.
c) Proporcionar lo medios para ajustar nuestro proceso de trabajo con el fin de cumplir
nuestros objetivos de la calidad.
Definir la
misión de la
unidad Identificar
Utilizar la actividades,
retroalimentación funciones y
para mejorar producción
Otorgar
Buscar ACTUAR
prioridades a
retroalimen- P
tación del
LL los productos y
servicios
cliente A
N
VERIFICAR E
Implantar A Identificar
un plan R a los
CLIENTE SATISFECHO clientes
HACER
Establecer un
plan para Producir las
satisfacer nece- necesidades
sidades del cliente
Establecer Identificar las
indicadores necesidades
de calidad del cliente en
su lenguaje
Utilizar equipos
de mejoramiento
para la solución de
problemas de
calidad 88
Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Planear.-
P
Ocho de los once pasos constituyen la parte de planear:
3. Asignar prioridades a los productos y servicios.- Se tiene que asignar una prioridad a los
productos o servicios frente a la misión de la unidad. En algunos casos pueden ser
productos parcialmente terminados que se complementan con otra unidad más adelante a
medida que se sucede la cadena de eventos. En este punto es útil el uso de diagramas de
flujo del trabajo interno.
a) Entrevistas al cliente
b) Grupos foco con clientes
c) Encuestas y cuestionarios
6. Traducir las necesidades de los clientes al lenguaje del departamento.- Para que una
determinada unidad pueda trabajar debidamente con base en la investigación de las
necesidades de los clientes, sus miembros deben ser capaces de interpretar o traducir
estas necesidades a un lenguaje que los miembros de la unidad proveedora puedan
comprender y que les sirva de base para su acción, planeación de la calidad de productos
y servicios a nivel de unidades.
7. Establecer indicadores de calidad.- Una vez que la unidad ha investigado las necesidades
que tienen los clientes se tiene que establecer medidas, estas medidas ayudan a controlar
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
cómo se está satisfaciendo las necesidades de los clientes. Los indicadores deben ser
específicos, así entre algunos se tiene:
8. Establecer un plan para satisfacer las necesidades de los clientes.- Habiendo definido la
misión, identificado las prioridades de los productos y servicios, identificado a nuestros
clientes, investigado y traducido sus necesidades y habiendo establecido los indicadores
de calidad, corresponde agruparlos en un plan. El plan debe ser breve y centrado en el
cliente y orientado a la acción. Este plan debe actualizarse según las circunstancias.
Hacer.- H
Verificar.- V
10. Verificar los resultados.- Es importante verificar cómo se está trabajando. Existen dos
formas de verificación: Primero, analizar los indicadores de la calidad, los cuales nos
mostrarán en que sitio no estamos satisfaciendo las necesidades de nuestros clientes;
Segundo, Con frecuencia preguntar a los clientes algo sencillo como: ¿cómo lo estamos
haciendo?. Esta verificación nos mantiene en contacto con el cliente, construyendo una
relación positiva, conocer sus nuevas necesidades que en algún caso pueden permitirnos
modificar nuestro plan.
Actuar.- A
3. EFECTIVIDAD ORGANIZACIONAL.-
Las organizaciones son efectivas cuando todos sus integrantes presionan en forma conjunta;
hablan el mismo lenguaje; siguen metas significativas que se relacionen con las necesidades
expresadas por los clientes y realizan todo esto animados por un fuerte sentimiento de equipo,
colaboración y orgullo. La calidad a nivel de unidades genera un proceso consistente para
planear, hacer, verificar y actuar, con el fin de mejorar los resultados. Los resultados se
orientan hacia las necesidades de los clientes ya investigados, y se miden en forma objetiva.
4. CALIDAD.-
Satisfacer las necesidades de los clientes es la definición de la calidad y con la calidad a nivel
de unidades encontramos que cada unidad básica de la empresa define las necesidades
principales de sus clientes, mide su propio desempeño en relación con aquellas necesidades
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
expresadas y actúa para mejorar su desempeño a través de una acción rápida y decisiva
como mediante técnicas de mejoramiento de la calidad MC .
A medida que los empleados aplican sus nuevos conocimientos y las técnicas resultantes de la
calidad a nivel de unidades, desarrollan un fuerte sentido de propiedad en relación con los
resultados de la unidad y de la empresa. Se sienten más valorados por la gerencia y más
importantes para la empresa.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
Se debe definir la cultura actual y la que deseamos, es decir una cultura de apoyo para la
GCT y seguir un curso de acción para cerrar las brechas. Algunos enunciados que pueden
servir de base a la cultura en una empresa son:
Involucramiento de la gerencia
Acciones de respaldo por parte de la gerencia
Continuo aprendizaje y capacitación
Recompensas, reconocimientos y celebración
Comunicaciones constantes con el segmento objetivo
Seguimiento de los correspondientes indicadores
Utilización de los equipos de MC, planeación de la calidad y calidad a nivel de unidades.
3. CAPACITACION.-
Los Equipos de MC son la esencia o columna vertebral de la calidad total. Los empleados se
integran para lograr mejoramientos y solucionar problemas en el enfoque de equipos de MC.
Los equipos no serán efectivos a menos que sus miembros sepan cómo identificar las
oportunidades de mejoramiento e investigar los problemas.
Los empleados no podrán desarrollar una actitud hacia la calidad y a considerar al cliente
como lo primero sin una modificación de acciones. Las acciones no se modificarán si no existe
la correspondiente capacitación. Las diferentes acciones producen resultados distintos, los
que a su vez, forman nuevas actitudes y así sucesivamente.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
La capacitación que recibe el equipo de MC tiene una doble recompensa. Quienes terminan la
capacitación quedarán bien preparados para trabajar en un equipo de MC y podrán hacerlo de
manera efectiva para solucionar problemas de la calidad. Los empleados capacitados se
convertirán en expertos en utilizar sus nuevas técnicas en sus actividades cotidianas, serán
más efectivos, aumentarán su confianza; sin embargo la sola capacitación no lo es todo, lo
importante es crearse el ambiente de aprendizaje continuo para obtener los resultados de la
calidad con el propósito de conservar una atmósfera para la GCT en el largo plazo.
Se necesita una comunicación continua con los clientes, para identificar los problemas
ocasionados por la mala calidad, principales necesidades de los clientes e incidentes de la
buena calidad.
C = PC
Donde C = calidad
Existen muchas formas para monitorear las percepciones de los clientes y sus necesidades
cambiantes. Se necesitan todas o la mayoría de éstas técnicas, si realmente se propone llegar a
una comprensión exacta de lo que sucede en la mente de sus clientes, entre las que pueden
utilizarse están:
Una empresa interesada en satisfacer las necesidades de sus clientes, utilizará una o varias de las
técnicas descritas y deberá hacerlo en forma continua. Una vez reunidos los datos, que en muchas
empresas son guardados en una “suite ejecutiva” , se debe compartir con los empleados los
hallazgos, puesto que estos necesitan esa información para mejorar cada vez más y este es el
verdadero apoyo para la GCT.
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Mgr. J. Ricardo López Gumucio
CONSIDERACIONES FINALES.-
EL COMIENZO:
A medida que nuestro proceso se convierte en un benchmark para el resto, uno ha llegado a un
nivel semejante al de una graduación universitaria. Pero al igual que en una Universidad, este no
es el final del proceso, es definitivamente el comienzo, y al igual que nuestro cerebro y el resto de
nuestro cuerpo, necesita entrenamiento es por eso que se necesita estar preparados y
mantenernos en forma para enfrentar los cambios; igual cosa sucede con los procedimientos, que
necesitan estar constantemente revisados y actualizados, para poder mantenerlos saludables si
vale el término.
Independientemente de cuan bueno pude ser uno y haber ganado una reputación favorable con los
productos y/o servicios, no se puede dejar de mejorar. No puede detenerse. Cuando lo hacemos,
realmente no nos hemos detenido, sino hemos retrocedido, porque nuestra competencia puede
mejorar constantemente.
Lo óptimo debe seguir siendo óptimo, porque si no mejoramos, sólo podemos movernos en una
sola dirección, y es hacia abajo.
Aún si nuestro proceso es el mejor, no se ha llegado al final del ciclo, nos encontramos en el inicio
de la etapa de mejoramiento progresivo y continuo. Debemos seguir mejorando porque:
Hemos aprendido muchas herramientas del mejoramiento continuo, y lo más importante es nunca
estar satisfechos con la forma en que se realizan las cosas, un elemento importante es la
búsqueda de la excelencia, valor, competitividad y rentabilidad.
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BIBLIOGRAFÍA BASICA.-
Rivas Serrano Edwing “PARADIGMAS Para Líderes del Futuro” Ediciones WARA Bolivia 2002.
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