Biologia celular

Organismos unicelulares

 Una celula (ej bacteria)

Organismos multicelulares

 Dos o más células

 Líquidos corporales
 Sustancia intercelular

Celula

Elemento básico de los organismos vivos

Tejidos

Formados por agrupación de células con igual estructura y función

Órganos

Unidades funcionales mayores formadas por dos o más tejidos

Sistemas

Reunión de varios órganos con funciones relacionadas

Celula

 Unidad fundamental, estructura y funcional de un organismo vivo

 Separa del medio externo por la membrana celular; contiene al protoplasma donde se
encuentra el citoplasma y el nucleo
 Dos tipos de células: procariotas y eucariotas
o Procariotas:
 Los componentes metabólicos y hereditarios están mezclados
(bacterias y algas verdeazualadas)
o Eucariotas:
 El material hereditario se encuentra aislando en un núcleo
Protoplasma

Sustancia viva de una celula

Contiene componentes orgánicos e inorgánicos

1. Componentes organicos: (proteinas, carbohidratos, lipidos, acidos nucleicos)

 Proteinas:
o Proteinas estructurales conforman las structuras intracelulares
o Proteinas enzimáticas catalizan las reacciones químicas
o Proteinas funcionales como la hemoglobina
o Nucleoproteinas presentes en el nucleo encargadas de controlar la función
global de la celula y la transmisión de caracteres hereditarios
o Combinadas con lípidos Lipoproteinas
o Combinadas con carbohidratios Glucoproteinas
o Se hallan como gel (gelatinosa o semidura) o como sol (liquido)

 Carbohidratos:
o Fuente principal de energía
o Glucosa como el mas importante; forma de almacenamiento glucógeno

 Lipidos
o Almacenamiento de energía
o Componentes fundamentales de los sistemas membranosos celulares
o Trigliceridos y fosfolípidos
o Trigliceridos: deposito de energía concentrada; esteres de acidos grasos y
glicerol
o Fosfolipidos: membrana celular junto con glucolipidos y colesterol

 Acidos nucleicos
o DNA o acido desxorribonucleico presente en en nucleo y actua como
material genético de la celula
o Rna o acido ribonucleico presente en el nucleo y en el citoplasma y actua
llevando información de uno al otro y acutando como modelo para la
síntesis de proteína por la celula
o Polimerasas de RNA
o RNAm: sirve como intermediario para transportar la información genética
codificada en el ADN
o RNAt: es especifico para cada aminoácido lleva aminoácidos activando el
complejo ribosoma/RNAm
o RNAr: se sintetiza en el nucléolo, forma relaciones con las proteínas y
enzimas en el nucleo para constituir ribosomas; los que son transportados
fuera del nucleo hacia el citoplasma por medio de complejos de poro

2. Componentes inorgánicos
 Sales y agua
Propiedades fisiológicas de la celula

 Irritabilidad: capacidad de respuesta

 Conductividad: transmisión de un estimilo
 Contractilidad: capacidad de una celula para cambiar de forma en respuesta a un
estimulo
 Absorcion: paso de material hacia el interior de la celula
 Asimilacion: capacidad de utilizar de diferentes formas el material que absorbe
 Secrecion: vierte al exterior materiales útiles
 Excrecion: eliminación por la celula, de los productos de deshecho
 Respiracion: capacidad de absorber oxigeno
 Crecimiento: aumento de tamaño hipertrofia (incremento en la cantidad del
protoplasma) o hiperplasia (aumento en el numero de las células)
 Reproducción: capacidad de reproducirse para reemplazas a las células muertas

Estructura celular

Citoplasma:

 Ente la membrana celular y el nucleo

 La mayoría de los procesos metabólicos tienen lugar aquí
 El citoplasma contiene organelas, inclusiones, citoesqueleto y el citosol

Organelas:

 Unidades estructurales permanentes, vivas, independientes y vitales

 Organelas membranosas:
o Membrana plasmática
o Retículo endoplásmico
o Aparato de Golgi
o Mitocondrias
o Endosomas
o Lisosomas
o Peroxisomas
o Proteosomas
o Laminilla anular
 Organelas no membranosas
o Ribosomas
o Centriolos
o Microtubulos
o Microfilamentos
Membrana plasmática:

 Plasmalema o membrana celular

 Barrera selectiva que regula el transporte de sustancias al interior y exterior de la celula
 Conserva (integridad), reconoce (antígenos), establece (sistema de transporte),
transfiere (señales)
 Composicion molecular: lípidos (fosfolípidos, colesterol y glucolipidos). Proteínas
(intrínsecas y extrínsecas), carbohidratos
 Compuesta por una bicapa molecular de fosfolípidos
 Cada fosfolípido contiene una cabeza polar o extremo hidrófilo, dos colas aciloadiposas
 Glucolipidos solo en la cara externa de la membrana celular implicados en la
comunicación intercelular
 Tiene hojuela interna CARA P y hojuela externa CARA E
 Rodeada por glucocalix que tiene como función proteger a la celula de la interaccion
con proteínas inapropiadas y lesiones químicas y físicas
TEJIDO CONECTIVO

Formado por matriz extracelular y células, ambas bañadas en liquido tisular.

MATRIZ EXTRACELULAR

Macromoléculas inanimadas, producida por las propias células del tejido conectivo y eliminado
por ellas hacia el espacio extracelular, existen dos tipos: la sustancia base o amorfa y la
sustancia fibrosa.

SUSTANCIA BASE

 Gel semisólido, amorfo, altamente hidratado, transparente, carente de fibras y

homogéneo
 Medio de difusión de los nutrientes y de los materiales de deshecho entre células y
capilares
 Resiste fuerzas de compresión por su abundante hidratación
 Celulas y fibras del tejido conectivo inmersas en esta sustancia
 Formada por agua, sales, glucosaminoglucanos (GAG), proteoglucanos y
glucoproteínas de adherencia.

GLUCOSAMINOGLUCANOS (GAG)

 Macromoleculas complejas de polisacáridos largos no ramificados

 Compuesto de cadenas de unidades repetidas de disacáridos
 Es siempre un azúcar aminado (N-acetil-glucosamina o N-acetil-galactosamina) y el
otro un azúcar ácido y de manera característica el ácido uronico (iduronico o
glucoronico)
 Tiene carga negativa debido a los grupos sulfatados o carboxílicos; atraen cationes
como el sodio (NA+)
 La alta concentración de sodio (NA+) en la sustancia base atrae liquido extracelular
hidratando la matriz extracelular favoreciendo la resistencia a fuerzas de compresión
 Se distinguen en GAG sulfatado y GAG no sulfatado (siendo solo uno)

GAG NO SULFATADO:

-Ácido hialuronico

 Representa la mayor parte de GAG de la matriz amorfa

 Hasta 10.000 unidades de disacáridos repetidos (N-acetil-glucosamina, unido a un
acido glucoronico)
 Se encuentra en el cordon umbilical, válvulas del corazón, dermis, y es el
componente principal del humor vítreo y del liquido sinovial.
 Barrera a la difusión de las bacterias por su gran viscosidad
 Tiene una gran capacidad para retener agua (liquido tisular); actua como lubricante y
absorbedor de golpes
 Su hidratación disminuye con la edad
 Todos los GAG se sintetizan en el AP. De Golgi, pero el acido hialuronico se produce
como un polímero lineal libre en la cara citoplasmica del plasmalema por acción de las
sintasas de hialuroninano
GAG SULFATADOS:

 Poseen menos de 300 unidades de disacáridos repetidas (N-acetil-galactosamina,

unida a un ácido glucoronico)

Son:

Heparatan sulfato:

Se encuentra en estructuras ricas en fibras reticulares:

 musculo liso
 pulmón
 bazo
 arterias
 endoneurio
 lamina basal

Condroitin-4-sulfato:

 Hueso
 Piel
 cartílagos hialino y elástico
 cornea
 arterias

Condroitin-6-sulfato:

 Cartilagos
 Piel
 Cornea
 Hueso
 Tendones
 gelatina de wharton
 arterias
 disco intervertebral

Dermatan sulfato (condroitin sulfato B):

 Vasos sanguíneos
 Tendones
 válvulas cardiacas
 piel

Queratan sulfato:

 Disco intervertebral
 Cornea
 Hueso
 cartílago

Heparina:

 Granulos de las células cebadas

 Hígado
 Pulmón
 piel
PROTEOGLUCANOS

 Compuestos por proteínas axiales o centro proteico que se unen de manera covalente
a GAG sulfatados.
 De tamaño variable con contenido muy elevado de glúcidos
 Los centros proteicos se elaboran en el RER
 Los grupos GAG se unen de manera covalente a la proteína en el aparato de Golgi
donde ocurre la sulfatación catalizada por sulfotransferasas
 El agracan (cartílago y tejido conectivo) se une al acido hialuronico atraves de una
interaccion no covalente entre el azúcar del acido y la proteína del proteoglucano;
unión reforzada por proteínas de enlace formando un agrecan de volumen enorme, que
tiene a su cargo el estado de gel de la matriz extracelular y actua como una barrera
para la difusión rápida de depósitos acuosos.
 Resisten la compresión y retrasan el movimiento rápido de microorganismos y células
metastasicas
 Forman filtros moleculares que selección y retardan macromoléculas a sus pasos
(sitios de unión para moléculas de señalamiento)
 Los sindecanos permanecen unidos al plasmalema y actúan como proteínas
transmembranosos uniéndose a los filamentos de actina del citoesqueleto
 Decorinas son necesarios para la formación de fibras de colágeno
 Tienen una estructura básica de N-acetil galactosamina y el glucoronato

LOS GAG, NO SULFATADOS Y SULFATADOS, SON SINTETIZADOS Y SECRETADOS

POR FIBROBLASTOS, OSTEOBLASTOS, CONDROBLASTOS, CONDROCITOS, CELULAS
MUSCULARES LISAS, CELULAS MESENQUIMATOSAS Y CELULAS RETICULARES.

GLUCOPROTEINAS

Se distinguen de los proteoglucanos por que poseen un mayor porcentaje de proteínas que
varian entre el 65 a 95% del peso molecular

Fibronectina:

 Glicoproteina mas abudante

 Se une al colágeno, la heparina, el sulfato de haparan, el acido hialuronico y las
integrinas de la membrana celular
 Existen dos tipos:
o Fibronectina celular (se une de forma transitoria al plasmalema) sintetizada
por, fibroblastos, mioblastos, condrocitos, astrocitos, células de schwann, y
algunas células epiteliales
o Fibronectina plasmática: en el plasma sanguíneo facilita la cicatrización de las
heridas, fagocitosis y coagulación; producida por endotelio vascular, marca las
vías migratorias de manera que las células puedan llegar a su destino

Laminina:

 Localizada en la lamina basal

 Tiene sitios de unión para colágena tipo IV, entactina, sulfato de heparan y membrana
celular
 Producida por las células epiteliales, endoteliales y las células musculares (sin origen
mesenquimatico)

Entactina o Nidogeno

 Localizado en las laminas basales del glomérulo renal, la mucosa duodenal

  Se una a la molecula de laminina y a la colágena tipo IV
 Facilita la unión de laminina a la malla de colágena

Fibrilina:

 Distribuida en la dermis de la piel, cráneo, riñon, arterias aorta y pulmonar, tendón,

pulmón, musculo, cartílago elástico y zona ciliar

Tenascina

 Glucoproteina grande
 Se limita al tejido embrionario (marca vías migratorias para células especificas)
 Tiene sitios de unión para los proteoglicanos sindecanos transmembranosos y para al
fibronectina

Condronectina

 Tiene sitios de unión para colágena tipo II, condritin sulfato, acido hialuronico e
integrinas de condroblastos y condrocitos

Osteonectina

 Posee dominios para colágena tipo I, proteoglicanos e integrinas de osteoblastos y

osteocitos; además, facilita la unión de cristales de hidroxiapatita a colagina tipo I en el
hueso

LOS FIJADORES HISTOLOGICOS NO PRESERVAN A LA SUSTANCIA INTERCELULAR

AMORFA, YA QUE EDSAPARECE EN LOS PREPARADOS TEÑIDOS CON TECNICAS
CORRIENTES.
SUSTANCIA INTERCELULAR FIBROSA

Fibras colágenas, fibras elásticas y fibras reticulares proporcionan fuerza de tensión y

elasticidad a esta sustancia.

Fibras colágenas:

 Más frecuentes 20% del total de proteínas del cuerpo

 Formadas por proteína fibrilar (colágena) color blanco, fibras blancas, cuando se tiñen
con HE rosadas y recorrido ligeramente ondulado. Se diferencian en tres categorías:

1. Colagenas formadora de fibrillas:

o Encargadas de formar fibras flexibles
o Colagena I, II, III y V
 Colagena I:
 Mas común 90% de la colágena del cuerpo
 Forma fibras gruesas
 Se encuentra en lso tejidos conectivos, dermis, hueso, tendones,
esclerótica, dentina, cartílago fibroso, capsulas de los órganos
 Sintetizada por fibroblastos, osteoblastos, células del musculo liso
y odontoblastos
 Resiste la tensión
 Colagena II:
 Fibras mas delgadas
 Cartilagos hialino y elástico
 Disco intervertebrales, cuerpo vítreo del ojo
 Sintetizada por condroblastos, condrocitos
 Resiste la presion
 Colagena III:
 Llamada fibra reticular
 Tejidos conectivos embrionarios luego sustituida por colágena I
 En el adulto formando una red en la capa papilar de la dermis
 Paredes de los vasos sanguíneos
 Pulmones, endoneurio, utero, hígado, bazo, riñones, aparato
gastrointestinal (musculo liso)
 Sintetizada por fibroblastos, células musculares lisas, células
reticulares, hepatocitos
 Colagena V:
 Fibrillas muy delgadas
 Se relaciona con la colágena I, membrana basal de la placenta, el
musculo lisode las paredes de vasos sanguíneos y el musculo
esquelético
 Sintetizada por fibroblastos del feto y células musculares lisas
 2. Colagenas formadores de red:
 Encargadas de formar mallas para adherencia o para filtración, colágena tipo IV y
VII
o Colagena tipo IV:
 En la lamina basal epitelial y endotelial, en la capsula del cristalino
donde es secretada por las fibras del cristalina
 No forma fibras; forma una malla de moléculas de tropocolagena
entremezcladas
 Sintetizada por las células epiteliales, endoteliales y células de
schwann
o Colagena tipo VII
 No tiene estructura fibrilar
 Fibrillas de anclaje que unen a la lamina densa con la lamina
reticular subyacente
 Sintetizada por células epidérmicas

3. Colagenas relacionadas con fibrillas:

 Son delgadas y muy localizadas, Colagenas IX y XII
o Colagena IX:
 Recubre la superficie de las fibras colágenas tipo II
 Formada por células epiteliales, se encuentran en el cartílago
o Colagena XII:
 Recubre la superficie de las fibras colágenas tipo I
 Sintetizada por los fibroblastos
 Tendones, ligamentos y aponeurosis

Sintesis de la colágena:

 Comienza en el RER como cadenas de polipéptidos de procolagena

 Transferidas a la perifie de los saculos del aparato de Golgi
 Se añaden cadenas de poliscaridos y se organizan las tropocolagena
 Constituyen las microfibrillas y forman las fibrillas
 Se reúnen en haces y forman la fibra colágena

Funciona principal:

 Fortalecer el tejido conectivo, por su felxibilidad y su gran resistencia a la tracción en

sentido longitudinal
 SANGRE

 Forma especializada de tejido conectivo

 Compuesta por sustancia intercelular liquida, el plasma; células o elementos formes (eritrocitos,
leucocitos y plaquetas)
 Volumen normal 5Lts (7 u 8% del peso corporal total)
 Origen mesodérmico
 Función:
o Transporte (hemoglobina) O2
o Traslado de nutrientes
o Desplazamiento de productos de deshecho
o Transporta hormonas, moleulas de señalamiento y electrolitos
o Hb y componente liquido del plasma movilizan CO2 como ión bicarbonato (HCO3-), a
los pulmones para eliminación
o Lleva productos de deshecho, agua y sales a los riñones
o Contribuye en: regularacion temperatura corporal y equilibrio acido-basico osmótico
o Actua como medio de migración de leucocitos
 Eritrocitos y plaquetas actúan en la sangre circulante. Leucocitos en el tejido conectivo
 Coagulacion en caso de daño

CELULAS HEMATICAS

 Tienen periodo de vida finito (constante renovación)

 Se forman en el tejido hematopoyético
 Se encuentran como células libres en el tejido conectivo ordinario
 Son indicadores del estado de salud
 Se determinan por técnicas hematometricas (mm3) ej: Hemograma; valores normales varian
según edad, sexo, estado fisiológico, ubicación geográfica, etc
 Se estudian mediante frotis o extensiones de sangre teñida; método de tinción mas común
Giemsa y Wright (azul de metileno tiñe componentes celulares acidos de color azul y la
eosina a los componentes alcalinos de color rosa)
 Al centrifugar la sangre:
o 55% Plasma sanguíneo
o 1% leucocitos y plaquetas
o 45% eritrocitos
o **ESTE CONGLOMERADO DE
ERITROCITOS SE LLAMA
HEMATOCRITO (Ht): % DE
VOLUMEN DE MUESTRA DE
SANGRE, OCUPADO POR
HEMATIES DESPUES DE LA
CENTRIFUGACION;
MUJERES 41%, VARON
47%.
PLASMA SANGUINEO

 Liquido amarillento alcalino (Ph 7,35 a 7,45)

 Se encuentran los elementos formes de la sangre:
o Compuestos orgánicos
o Electrolitos
o Sustancias nutritivas
o Hormonas
o Proteínas (propias del sistema sanguíneo y de coagulación)
o Sustancias de deshechos provenientes de los tejidos
 Es homogéneo y contiene:
o 90% agua
o 1% sales inorgánicas, gases disueltos y azucares
o 9% proteínas de las cuales incluye:
 Albumina:
 Más abundante y pequeña
 Se forma en el hígado
 Presión coloidosmotica (responsable de la fuerza que conserva
los volúmenes sanguíneos y de líquido intersticial normales)

 Proteínas de coagulación:
 fibrinógeno, protrombina, acelerador de globulina
 Intervienen en la formación de filamentos de fibrina
 Se forma en el hígado

 Globulinas:
 Inmunoglobulinas (anticuerpos);
 Globulina α y β:
o Sintetizadas en el hígado
o Función transporte de iones metálicos, lípidos unidos a
proteínas y vitaminas liposolubles
 Globulina γ:
o Sintetizada por células plasmáticas
o Sintetiza anticuerpos de defensa inmunitaria

 Proteínas de complemento: (C1 a C9)

 Se forman en el hígado
 Participan en la destrucción de microorganismos e inicio de la
inflamación

 Lipoproteínas plasmáticas:
 Quilomicrones:
o Se forman en las células epiteliales intestinales
o Transportan triglicéridos al hígado
 Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL):
o Transportan triglicéridos del hígado a las células
corporales
o Agresores por alta cantidad de colesterol
o Se forman en el hígado
 Lipoproteínas de baja densidad (LDL)
o Transportan el colesterol del hígado a las células
corporales
o Agresores por alta cantidad de colesterol
o Se forman en el hígado
 Lipoproteínas de alta densidad (HDL)
 o Protectora
o Evita que las lipoproteínas anteriores se peguen a las
células y provoquen daños
 Se llama coagulo, a la masa roja, oscura y gelatinosa que se forma cuando la
sangre es extraida de la circulación contiene fibrina y células sanguíneas
 Se llama plasma a lo que se obitene después de un tratamiento anticoagulante
contiene todos los componentes de la parte liquida
 Se llama suero, a lo que se obtiene a partir de la sangre coagulada o desfibrinada
(no tiene fibrinógeno) pero tiene todos los elementos formados durante la
coagulación.

ERITROCITOS, HEMATIES o GLOBULOS ROJOS