7. ¿Qué son lípidos y qué importancia biológica tienen en nuestro organismo?

8. ¿Cuáles son las principales enfermedades que se pueden presentar por exceso o ausencia de
estas biomoléculas en el cuerpo humano? Haga un cuadro comparativo

Solución

7. son un grupo de moléculas biológicas que comparten dos características: son insolubles en agua
y son ricas en energía debido al número de enlaces carbono-hidrógeno. Es un compuesto orgánico
molecular no soluble compuesto por hidrógeno y carbono; Los dos tipos principales de lípidos en
la sangre son el colesterol y los triglicéridos.

En cuanto a su propósito en el cuerpo humano los lípidos son de crucial importancia para el
almacenamiento de energía y el desarrollo de la membrana celular.

Si los niveles de los lípidos llegan a ser demasiado altos pueden acumularse en las paredes de las
arterias hasta formar una placa que puede obstruir el paso de la sangre.

Funciones de los lípidos:

FUNCION ENERGETICA

constituyen la reserva energética de uso tardío o diferido del organismo.

RESERVA DE AGUA

los lípidos representan una importante reserva de agua. Los lípidos produce una gran cantidad de
agua (agua metabólica).

FUNCION ESTRUCTURAL

El medio biológico es un medio acuoso. Las células, a su vez, están rodeadas por otro medio
acuoso. Por lo tanto, para poder delimitar bien el espacio celular, la interfase célula-medio debe
ser necesariamente hidrofóbica. Esta interfase está formada por lípidos de tipo anfipático

FUNCION INFORMATIVA

En los organismos pluricelulares, el sistema endocrino genera señales químicas para la adaptación
del organismo a circunstancias medioambientales diversas. Estas señales reciben el nombre de
hormonas.

8.
 Exceso de Lípidos Ausencia de lípidos
La enfermedad de Gaucher es la más común La enfermedad de Krabbé, también conocida
de las enfermedades de almacenamiento de como leucodistrofia de las células globoides,
lípidos. Está causada por una deficiencia de la es un trastorno recesivo autosómico causado
enzima glucocerebrosidasa. Puede obtenerse por la deficiencia de la enzima
material graso en el bazo, el hígado, los galactosilceramidasa. La enfermedad afecta
riñones, los pulmones, el cerebro y la médula más a menudo a los bebés. La acumulación de
ósea. (tiene 3 tipos) grasas no digeridas afecta el crecimiento de la
vaina de mielina protectora de los nervios y
causa grave degeneración de aptitudes
mentales y motoras.
La enfermedad de Niemann-Pick es realmente el no alimentar a un bebé con leche materna u
un grupo de trastornos recesivos autosómicos otra debidamente suplementada, la cual tiene
causados por una acumulación de grasas y ácidos grasos esenciales -precursores de los
colesterol en las células del hígado, el bazo, la ácidos poliinsaturados conocidos como
médula ósea, los pulmones y en algunos omega-3 u omega-6-, puede tener
pacientes, el cerebro. (tiene 4 categorías) consecuencias graves en el desarrollo del
cerebro, contribuyendo a ocasionar un grado
de retardo mental o ceguera
La enfermedad de Fabry, también conocida
como deficiencia de la alfa-galactosidasa-A,
causa una acumulación de material graso en el
sistema nervioso autónomo, los ojos, los
riñones, y el sistema cardiovascular. La
enfermedad de Fabry es la única enfermedad
por almacenamiento de lípidos ligado a Los
hombres.
La enfermedad de Farber, también conocida
como lipogranulomatosis de Farber o
deficiencia de la ceramidasa, describe aun
grupo de trastornos recesivos autosómicos
raros que causan una acumulación de material
graso en las articulaciones, los tejidos y el
sistema nervioso central.
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