TECNOLOGICO NACIONAL DE MEXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DEL VALLE DE ETLA

INGENIERIA EN ENERGIAS RENOVABLES

MATERIA:
REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO

PROFESOR:
M.C.C SERGIO ANDRÉS FLORES TOLEDO

ALUMNO:
SARA SARAHI DIAZ RIOS

SEMESTRE:
6°

UNION HIDALGO, OAXACA, MAYO 2020

Contenido
2.1 Tablas y carta psicométrica. .....................................................................................................3
2.2 Proceso de enfriamiento sensible............................................................................................6
2.4 Proceso de enfriamiento- deshumidificación......................................................................7
2.5 Proceso de enfriamiento-humidificación. ............................................................................7
2.6 Proceso de calentamiento-deshumidificación ....................................................................7
2.7 Proceso de calentamiento-humidificación. ..........................................................................8
2.8 Uso de equipo auxiliar (Calderas, torres de enfriamiento, serpentines de
calentamiento, enfriamiento y recalentamiento). .....................................................................8
2.9 Acondicionamiento de aire utilizando fuentes biológicas. ......................................... 10
Referencias bibliográficas: ............................................................................................................. 12

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2.1 Tablas y carta psicométrica.
La psicrometría se define como la medición del contenido de humedad del aire. Ampliando
la definición a términos más técnicos, psicrometría es la ciencia que involucra las
propiedades termodinámicas del aire húmedo, y el efecto de la humedad atmosférica sobre
los materiales y el confort humano. Ampliando aún más, incluiríamos el método de controlar
las propiedades térmicas del aire húmedo. Lo anterior, se puede llevar a cabo a través del
uso de tablas psicométricas o de la carta psicométrica (Figura 1). En una carta psicométrica
se encuentran todas las propiedades del aire, de las cuales las de mayor importancia son las
siguientes:
1. Temperatura de bulbo seco (bs).
2. Temperatura de bulbo húmedo (bh).
3. Temperatura de punto de rocío (pr)
4. Humedad relativa (hr).
5. Humedad absoluta (ha).
6. Entalpía (h).
7. Volumen específico.

Fig. 1. Carta psicométrica.

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Temperatura de Bulbo Seco.
El confort humano y la salud, dependen grandemente de la
temperatura del aire. En el acondicionamiento de aire, la
temperatura del aire indicada es normalmente la temperatura
de «bulbo seco» (bs), tomada con el elemento sensor del
termómetro en una condición seca. Es la temperatura medida
por termómetros ordinarios en casa (véase la figura 2).
Fig. 2. Líneas de
Temperatura de Bulbo Húmedo. temperatura de bulbo
seco.
Básicamente, un termómetro de bulbo húmedo no es diferente
de un termómetro ordinario (véase la figura 3), excepto que
tiene una pequeña mecha o pedazo de tela alrededor del bulbo.
Si esta mecha se humedece con agua limpia, la evaporación de
esta agua disminuirá la lectura (temperatura) del termómetro.
Esta temperatura se conoce como de «bulbo húmedo» (bh). Si
el aire estuviese saturado con humedad (100% hr), la lectura
de la temperatura en el termómetro de bulbo húmedo, sería la
misma que la del termómetro de bulbo seco. Sin embargo, la Fig. 3. Líneas de
hr normalmente es menor de 100% y el aire está parcialmente temperatura de bulbo
seco, por lo que algo de la humedad de la mecha se evapora húmedo.
hacia el aire. Esta evaporación de la humedad de la mecha,
provoca que la mecha y el bulbo del termómetro se enfríen, provocando una temperatura
más baja que la del bulbo seco. Mientras más seco esté el aire, más rápida será la evaporación
de la humedad de la mecha. Así que, la lectura de la temperatura del bulbo húmedo, varía de
acuerdo a qué tan seco esté el aire.
La precisión de la lectura del bulbo húmedo, depende de qué tan rápido pase el aire sobre el
bulbo. Las velocidades hasta de 1,500 m/min (90 km/h), son mejores pero peligrosas, si el
termómetro se mueve a esta velocidad. También, el bulbo húmedo deberá protegerse de
superficies que radien calor (sol, radiadores, calentadores eléctricos, calderas, etc.). Se
pueden tener errores hasta del 15% si el movimiento de aire es muy lento, o si hay mucha
radiación presente.
El Punto de Rocío.
Es el valor al que debe descender la temperatura del aire para
que el vapor de agua existente comience a condensarse (véase
la fig. 4). El punto de rocío puede calcularse directamente con
los datos de temperatura y humedad relativa existentes en un
momento dado. Esos datos pueden provenir de los informes
meteorológicos emitidos radialmente, o registrados por
Fig. 4. Líneas de
instrumental. La capacidad de la atmósfera para recibir vapor
temperatura de roció.

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de agua se relaciona con los conceptos de humedad absoluta y humedad relativa:

 Humedad absoluta. Es la cantidad de agua presente en el aire por unidad de masa de aire
seco. Es un concepto que no influye en la comodidad humana.

 Humedad relativa. Es el cociente en la humedad absoluta y la cantidad máxima de agua

que admite el aire por unidad de volumen. Se mide en tantos por ciento y está normalizada
de forma que la humedad relativa máxima posible es el 100%.
Humedad Relativa.
En una carta psicométrica completa, las líneas de
humedad relativa constante, son las líneas curvas que se
extienden hacia arriba y hacia la derecha. Se expresan
siempre en porciento, y este valor se indica sobre cada
línea.
Como ya hicimos notar previamente, la temperatura de
bulbo húmedo y la temperatura de punto de rocío,
comparten la misma escala en la línea curva a la Fig.5. Líneas de humedad
izquierda de la carta. Puesto que la única condición relativa.
donde la temperatura de bulbo húmedo y el punto de
rocío, son la misma, es en condiciones de saturación; esta línea curva exterior, representa
una condición de saturación o del 100% de humedad relativa. Por lo tanto, la línea de 100%
de hr, es la misma que la escala de temperaturas de bulbo húmedo y de punto de rocío.
Las líneas de hr constante, disminuyen en valor al alejarse de la línea de saturación hacia
abajo y hacia la derecha, como se ilustra en la figura 5.
Humedad Absoluta.
La humedad absoluta, es el peso real de vapor de agua en el
aire. También se le conoce como humedad específica (véase
la fig. 61). La escala de la humedad absoluta, es la escala
vertical (ordenada) que se encuentra al lado derecho de la
carta psicométrica.
Los valores de esta propiedad se expresan, como ya sabemos,
en gramos de humedad por kilogramo de aire seco (g/kg), Fig. 6. Líneas de humedad
en el sistema internacional, y en granos por libra (gr/lb), en absoluta.
el sistema inglés. Las líneas de humedad absoluta, corren horizontalmente de derecha a
izquierda, y son paralelas a las líneas de punto de rocío y coinciden con éstas. Así pues,
podemos ver que la cantidad de humedad en el aire, depende del punto de rocío del aire.
Entalpía.

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Las líneas de entalpía constantes en una carta
psicométrica como se ve en la figura 7. Debe notarse que
estas líneas, son meramente extensiones de las líneas de
bulbo húmedo; puesto que el calor total del aire, depende
de la temperatura de bulbo húmedo. La escala del lado
izquierdo lejana a la línea curva, da el calor total del aire
en kJ/kg (kilojulios por kilogramo) de aire seco, en el
sistema internacional o en btu/lb de aire seco, en el
sistema inglés. Esta escala aumenta de -6 kJ/kg a la
temperatura de -10 o C de bulbo húmedo, hasta Fig. 7. Líneas de entalpia.
aproximadamente 115 kJ/kg a 33 o C de bulbo húmedo.
Volumen Específico.
En la figura 8, se muestran las líneas del volumen
específico constante en una carta psicométrica. Estas
líneas están en un ángulo aproximado de 60 o con la
horizontal, y van aumentando de valor de izquierda a
derecha. Por lo general, el espacio entre cada línea,
representa un cambio de volumen específico de 0.05
m³/kg. Cualquier punto que caiga entre dos de estas
líneas, naturalmente debe ser un valor estimado. Si se
desea saber la densidad del aire a cualquier condición, Fig. 8. Líneas de volumen
como ya sabemos, se debe dividir uno entre el volumen específico.
específico, puesto que la densidad es la inversa del volumen específico y viceversa. Debido a
que la mayoría de los cálculos en trabajos de aire acondicionado, se basan en el peso del aire
en lugar del volumen de aire, se recomienda el uso del volumen específico (m³/kg de aire)
en vez de la densidad (kg/m³ de aire).
Su constitución consiste de la sobreimposición de las siete propiedades descritas, ocupando
la misma posición relativa sobre la carta.
En la descripción de cada una de las siete propiedades, se definió la línea constante como
una línea que puede contener un número infinito de puntos, cada uno a la misma condición;
esto es, si fuésemos a trazar una sola condición del aire, tal como la temperatura del bulbo
seco sobre la carta psicométrica, ésta podría caer en cualquier punto sobre la línea constante,
correspondiente a esa temperatura de bulbo seco. [1]

2.2 Proceso de enfriamiento sensible.

Para el enfriamiento, podemos representar un conducto a través del cual fluye aire, que
es enfriado por un serpentín de enfriamiento (por ejemplo el evaporador de un sistema
de refrigeración).
Esto se puede expresar en la siguiente ecuación ecuación:

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 𝑄̇ = 𝑚𝑎𝑠 𝑥(ℎ1+𝑤2̇ − ℎ1+𝑤1 )
2.3 Proceso de calentamiento sensible.
En estos procesos no hay vaporización ni condensación del agua por lo tanto, el contenido
de humedad del aire permanece constante. Los valores de w y P, permanecen constantes. Se
representa por una recta horizontal en la Carta Psicométrica, entre los límites de
temperatura de bulbo seco de entrada y salida. Para el calentamiento, podemos representar
un conducto a través del cual fluye aire que es calentado por medio de una resistencia
eléctrica.
Esto se puede expresar en la siguiente ecuación:

𝑄̇ = 𝑚𝑎𝑠 𝑥(ℎ1+𝑤2̇ − ℎ1+𝑤1 )

2.4 Proceso de enfriamiento- deshumidificación.

Este proceso consiste en un enfriamiento sensible hasta el punto de roció seguido de un
proceso de enfriamiento y condensación siguiendo la línea hasta la temperatura
correspondiente a la superficie de enfriamiento, que debe estar por debajo de la
temperatura de roció inicial. En este proceso el aire pierde humedad debido a la
condensación de una parte del vapor de agua contenido en él. El condensado abandona
la mezcla.
El proceso se puede lograr en un conducto que transporta aire, el cual es enfriado por
medio de un serpentín de enfriamiento (como el evaporador de un sistema de
refrigeración).
Esto se puede expresar de la siguiente manera:

̇ 𝑥ℎ1+𝑤1 = 𝑄̇ + 𝑚𝑎𝑠
𝑚𝑎𝑠 ̇ 𝑥ℎ1+𝑤1 + 𝑚̇ 𝑐 𝑥ℎ1(𝑇2)

𝑚̇ 𝑐 − 𝑚𝑦1
̇ − 𝑚𝑦2
̇ − 𝑚𝑎𝑠
̇ 𝑥(𝑤1 − 𝑤2 )

2.5 Proceso de enfriamiento-humidificación.

El enfriamiento por evaporación del agua, se puede realizar poniendo el aire en contacto
con agua a una temperatura igual a la temperatura del aire. Se representa por una recta
trazada siguiendo la línea tbs del aire, entre los límites del proceso.
El proceso se puede lograr en un conducto que transporta aire y en el cual se inyecta
agua fría pulverizada. Se produce un aumento en la humedad específica del aire. Las
ecuaciones que se utilizan son las mismas que las anteriores.

2.6 Proceso de calentamiento-deshumidificación.

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El aire se enfría hasta la saturación en un proceso a W, si se sigue enfriando se produce
condensación, luego se aumenta la temperatura hasta la deseada.

2.7 Proceso de calentamiento-humidificación.

En este caso, se incrementa la humedad del aire, incorporando vapor de agua una
temperatura mayor que la del aire. Se representa por una recta inclinada, denotando un
aumento de la temperatura y de la humedad específica del aire. El proceso se puede lograr
en un conducto que transporta aire y en el cual se inyecta vapor de agua a mayor
temperatura que la del aire. [2]

2.8 Uso de equipo auxiliar (Calderas, torres de enfriamiento,

serpentines de calentamiento, enfriamiento y recalentamiento).
Calderas.
Es una maquina o dispositivo de ingeniería diseñado para
generar vapor (véase la fig. 9). Este vapor se genera a
través de una transferencia de calor a presión constante,
en la cual el fluido, originalmente en estado líquido, se
calienta y cambia su fase.
La caldera es un caso particular en que se eleva a altas
temperaturas un set de intercambiadores de calor, en la
cual se produce un cambio de fase. Además, es recipiente
de presión, por lo cual es construida en parte con acero Fig. 9. Caldera.
laminado a semejanza de muchos contenedores de gas.
Debido a las amplias aplicaciones que tiene el vapor, principalmente de agua, la caldera es
muy utilizada en la industria, a fin de generarlo para aplicaciones como:

Esterilización (tindarización): era común encontrar calderas en los hospitales, las cuales
generaban vapor para "esterilizar" el instrumental médico
Para calentar otros fluidos, como por ejemplo, en la industria petrolera, donde el vapor es
muy utilizado para calentar petróleos pesados y mejorar su fluidez.
Generar electricidad a través de un ciclo Rankine. La caldera es parte fundamental de las
centrales termoeléctricas.

Torres de enfriamiento.
Una torre de refrigeración es una instalación que extrae calor del agua mediante
evaporación o conducción.
Se bobea a través de la instalación en la torre de enfriamiento. Después de que el agua
se enfría, se reintroduce como agua de proceso. El agua que tienen que enfriarse

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generalmente tiene temperaturas entre 40 y 60 °C. El agua se bombea a la parte
superior de la torre de enfriamiento y de ahí fluye había abajo a través de tubos de
plástico o madera. Esto genera la formación de gotas. Cuando el agua fluye hacia abajo,
emite calor que se mezcla con el aire de arriba provocando un enfriamiento de 10 a 20
°C. Existen torres de enfriamiento para la producción de agua de proceso que solo se
puede utilizar una vez, antes de su descarga. También hay torres de enfriamiento de
agua que puede reutilizarse en el proceso.
Cuando el agua es reutilizada, parte del agua se evapora, causando la emisión de más
calor. Por ese se puede observar vapor de agua encima de las torres de refrigeración.
Para crear flujo hacia arriba, algunas torres de enfriamiento contienen aspas en la parte
superior, las cuales son similares a las de un ventilador. Estas aspas generan un flujo
de aire ascendente hacia la parte interior de la torre de enfriamiento. El agua cae en un
recipiente y se retraerá desde hay para el proceso de producción.
Existen sistemas de enfriamiento abiertos y cerrados. Cuando un sistema es cerrado, el
agua no entra en contacto con el aire de fuera. Como consecuencia la contaminación del
agua de las torres de enfriamiento por los contaminantes del aire y microorganismos es
insignificante. Además los microorganismos presentes en las torres de enfriamiento no
son eliminados a la atmosfera.
Principios:
Los procesos de enfriamiento del agua se cuentan entre los más antiguos que se
conocen. Algunos de estos procesos son lentos, como el enfriamiento del agua en la
superficie de un estanque. El proceso de transferencia de calor comprende:
1. La transferencia de calor latente debido a la evaporación de una porción pequeña
de agua.
2. La transferencia de calor sensible debido a la diferencia de temperatura entre el
agua y el aire.
La posible eliminación teórica de calor por libra de aire circulando en una torre de
enfriamiento depende de la temperatura y el contenido de humedad del aire. La
temperatura de bulbo húmedo es un indicador del contenido de humedad del aire. P or
tanto, esta es la temperatura teórica más baja a la que puede enfriarse el agua. [3]
Serpentines de calentamiento, enfriamiento y recalentamiento .
Se denomina serpentín a un tubo de forma frecuentemente espiral, utilizado
comúnmente para enfriar vapores provenientes de la destilación en un calderin y así
condensarlos en forma líquida. Suele ser de vidrio, cobre u otro material que conduzca
el calor fácilmente. Este aparato se utiliza de diversas formas pero más comúnmente en
el laboratorio de química.

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2.9 Acondicionamiento de aire utilizando fuentes biológicas.
Podemos definir el "Acondicionamiento de aire", como el arte de tomar el aire en las
condiciones en que se encuentra y cambiar lo a las condiciones que se deseen.
En cualquiera de las situaciones geográficas el hombre siempre se ha encontrado inconforme
con las variaciones de temperatura o de tiempo como generalmente se denomina a esa serie
de cambios mecánicos que sufren la atmósfera y el aire ambiente en ella, cambios que el
sentido humano no siempre puede precisar en toda su magnitud o en sus diferentes fases
constitutivas, puesto que son debidos a varios factores como son:
Variación en la temperatura seca del aire; variación en la humedad, en la cantidad de
humedad que contiene el aire debido a las evaporaciones de agua provenientes de diversas
fuentes; impurezas del aire debidas al polvo levantado o arrastrado por el viento y humos
provenientes de procesos industriales, chimeneas y consumo de tabaco en espacios cerrados;
olores que se presentan debido a mu chas circunstancias, sean agradables o desgraciables.
Debido a estos cambios en el contenido mismo del aire se dice que una atmosfera es
confortable o no confortable según como el cuerpo humano se sienta en ese determinado
ambiente.
De tal manera, se buscaron medios de poder hacer que el ambiente en un determinado lugar
fuera siempre el mismo, aunque las variables del aire exterior, o mejor, del tiempo que se
presente fuera de eso determinado espacio cerrado, se mantuvieran en constante cambio.
Así se vinieron a establecer situaciones que se llaman de "confort", en las cuales tomando
un promedio de circunstancias y ·condiciones para que el elemento humano se encuentre
siempre confortable, se determinaron temperaturas, humedades y aireación bastantes para
dar aire puro y suficientemente oxigenado de tal manera que las personas beneficiadas no
"sientan" directamente ese beneficio, pero que se encuentren en un "ambiente" sin
variaciones y a gusto.
Una vez definidas estas circunstancias de "confort" en las cuales el individuo puede
permanecer y sentirse bien, se debe hacer una distribución del aire que se va a utilizar de
manera que éste al entrar al espacio acondicionado no se "sienta" en ningún punto, lo que
se ha ce usando conductos de lámina metálica y aparatos para regular velocidades y
distribuir volúmenes.
Sistemas con fuentes de agua.
En lo que respecta al desarrollo tecnológico adaptado a edificios de tamaño pequeño,
mediano y grandes, en los últimos años el mercado ha dado un vuelco sorprendente, y es
aquí donde la lucha constante por la innovación, ha colocado a los sistemas de aire
acondicionado con fuentes de agua, en un lugar preponderante dentro de la industria, sitio
que da respuesta al ahorro energético y eficiencia que el aparato acarrea consigo.
Comparado con los sistemas de aire acondicionado central, los beneficios otorgados por el
sistema con fuentes de agua es que cuenta con la aplicación del método del compresor

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inverso y ventiladores en interior, asimismo la unidad a su exterior es capaz de reducir al
mínimo el cambio de funcionamiento de la temperatura superficial valiéndose del uso del
intercambio de calor refrigerado por agua.
La fuente de agua del sistema de aire acondicionado se puede dividir en fuente de calor tipo
bomba de agua, adaptada como una unidad exterior e interior de varios tipos de bombas de
calor de la fuente en la que se separa el condensador del evaporador.
Bioclimatización.
La bioclimatización (evaporative cooling) es un sistema en el que se genera aire fresco a partir
de la evaporación del agua. Se aprovecha el fenómeno natural de que en el cambio de fase
del agua de estado líquido a gas, la reacción absorbe calor del ambiente, es decir, reduce la
temperatura del aire. Estos sistemas funcionan con las ventanas abiertas, no resecan el
ambiente, y tienen un gasto energético un 80 % inferior al de los aparatos convencionales
de aire acondicionado, ya que se prescinde de un compresor para obtener el aire fresco.
Refrigeración solar.
Es posible aprovechar las energías renovables para generar frescor en verano. El gran
interés radica, además, que en el caso de aprovechar la energía solar, la mayor disponibilidad
del recurso (radiación solar) y la mayor demanda (refrigeración) coinciden en verano. La
energía solar térmica con paneles ya sean convencionales o de tubos de vacío puede aplicarse
a tecnologías como la refrigeración por absorción y a la calefacción con paredes y techos
radiantes. También la energía geotérmica solar puede proveer de refrigeración con un gasto
eléctrico muy bajo. [4]

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Referencias bibliográficas:
[1] Felipe Díaz del Castillo Rodríguez. (2017). Manual de prácticas. México: UNAM.
[2] Miguel Hadzich. (2012). Aire acondicionado, mezcla de gases. México: PUCP.
[3] Ernesto Ramírez Vargas. (2010). Ahorro de energía eléctrica para un sistema de
…...acondicionamiento de aire, por medio de termo almacenaje. México: IPN.

[4] Rodolfo Delgado Echeverri. (1950). Acondicionamiento de aire. México: upb

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