Estructura y función de la célula eucariota

Una nariz viva, moldeada para la reconstrucción de rostro de un paciente con cáncer

En Inglaterra, el profesor Alexander Cefalian y su equipo trabajan para hacer crecer narices, orejas,
y vasos sanguíneos en una tarea que podría cambiar las vidas de miles de pacientes, para moldear
esa nariz, se extrajeron células madre del paciente las que se incubaron dándoles nutrientes y
sustancias que estimularon a estas células para que formen cartílago, luego se implantó estas
células con cartílago debajo de la piel del antebrazo del paciente para que este tejido que se formó
adquiera vasos sanguíneos y una cubierta de piel, luego esta nariz que “creció” en el antebrazo del
paciente fue transferida a su lugar correspondiente.

Todo esto es posible por las células que forman nuestro cuerpo, en este caso a partir de unas
pocas células se pudo reconstruir una nariz, en teoría podríamos reconstruir cualquier órgano del
cuerpo a partir de una sóla célula madre, haciendo que esta se multiplique y las hijas se vayan
transformando en las células específicas de ese órgano, las células madre son células que se
pueden transformar en cualquier célula del cuerpo.

Sabiendo que todas las células del cuerpo tienen el mismo origen, podríamos suponer que son
parecidas o en general tienen las mismas cosas.

Hay dos tipos de células en la naturaleza, vamos a empezar con las eucariotas que son las que
forman nuestro cuerpo y a partir de la cual se formó esa nariz en un laboratorio., lo primero que
tenemos que tener en cuenta es el tamaño que tienen las células eucariotas.
Las células eucariotas pueden medir hasta 100 micras que es como decir la décima parte de un
milímetro, algunas son incluso más chiquitas sólo de 1 micra, podemos ver las rayitas de los
milímetros en la regla pero no podemos ver células, para ver células necesitamos un microscopio,
además las células están todas pegadas formando tejidos en nuestro cuerpo y en la nariz de la
primera foto.

Trabajando con el profesor Cefalian

Ahora imaginemos que trabajamos en el laboratorio del profesor Cefalian y nos pide que
alimentemos a las células madre con nutrientes, nosotros podríamos ver algo así

Las células madre son muy pequeñas, no se ven pero sabemos que están ahí y les damos
nutrientes para que se multipliquen y haya más.

Ahora el profesor Cefalian nos pide que controlemos si estas células no están dañadas o muertas,
para eso usamos un microscopio, para saber que no están dañadas deberíamos ver en estas
células lo mismo que podemos ver en todas las células eucariotas
Podríamos ver algo así como la imagen más arriba, las células madre como todas las células
eucariotas tienen tres partes fundamentales.

- La membrana plasmática que aísla lo que está en el interior de la célula del medio externo pero
permite el paso e intercambio de ciertas sustancias.

- El núcleo que es el lugar donde está el ADN que contiene la información a partir de la cual se
forma toda la célula.

- El citoplasma que es el lugar donde se forman las proteínas, las partes de la célula y se produce y
almacena la energía que utiliza la célula para funcionar, dentro del citoplasma están las
mitocondrias que vimos en el trabajo anterior estas son las que a partir de azúcares y oxígeno
producen energía que se almacena como ATP.

Controlando cómo crece una nueva nariz

Luego el profesor Cefalian nos pide que observemos una nueva nariz que se está formando
tenemos que ver si las células están vivas y formando cartílago, veríamos algo así

Podemos observar células diferentes a las anteriores, las células madre se transformaron en
células que producen componentes del cartílago en su citoplasma y lo sacan al exterior a través de
su membrana plasmática, por eso ahora están rodeadas de cartílago, que es eso violeta claro que
rellena en la parte que no hay células, pero de todas maneras estas células tienen un núcleo que
es el puntito interno, un citoplasma que es la parte mas clara que lo rodea y una membrana que
envuelve toda la célula por que esto se ve en todas las células.

Se dice que la célula es la unidad morfológica y funcional de los seres vivos por que es la menor
unidad que puede mantener las funciones de un ser vivo, como vimos nuestras células madre
pueden alimentarse multiplicarse y generar un tejido como si fueran seres vivos independientes
del ser humano.

Responder a las preguntas:

1 - ¿Qué tamaño tienen las células eucariotas?

2 - ¿Qué partes tiene una célula eucariota?

3 - ¿Qué función tienen estas partes?

4 - ¿Por qué a la célula se la considera la unidad morfológica y funcional de los seres vivos?