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como se usa
Los triglicéridos de cadena media, también conocidos como MCT por sus siglas en
inglés, son un tipo de ácidos grasos saturados que han demostrado tener grandes
beneficios para tu salud.
Pero tu cuerpo necesita de los ácidos grasos para sus procesos metabólicos y
funcionamiento normal, puesto que constituyen una fuente de energía vital.
Así como no todas las grasas son malas para tu organismo, tampoco todas son
buenas. Lo que se convierte en una razón para que te contemos cuáles son las
grasas que sí puedes consumir.
Los triglicéridos de cadena media (MCT) han despertado gran interés por los
avances en las investigaciones que prueban su impacto en el cuidado general de la
salud, pero sobre todo en áreas como la cognición o la pérdida de peso.
Una de las principales fuentes de MCT es el aceite de coco, que contiene entre el 62
y el 65 % de ácidos grasos MCT. No obstante, han surgido en el mercado aceites
con concentraciones mayores de MCT.
Como explicamos al principio, la composición química de las grasas está marcada
por la presencia de una cadena de carbono unida a los átomos de hidrógeno. De
acuerdo a la cantidad de carbonos se dice que son de cadena corta, media o larga.
Los MCT se caracterizan por tener una cadena de carbono media, que oscila entre
los 6 y 12 átomos de carbono.
De esta manera, los MCT no se almacenan como grasa en tu organismo, sino que
son utilizados como fuente de energía en los procesos metabólicos.
Esta conversión rápida de las grasas de cadena media permite la producción de las
cetonas, que son formas de energía producidas a partir de la grasa y no de la
glucosa.
Diferencias Entre El Aceite MCT Y El Aceite De Coco
Los múltiples beneficios del consumo de aceite de coco le han otorgado un lugar
privilegiado en la incorporación de los ácidos grasos en la dieta.
Aunque el aceite MCT es aún más potente en los resultados por su concentración de
los diferentes ácidos de cadena media.
Los aceites concentrados de MCT, por lo general, contienen los cuatro tipos de
ácidos grasos y algunos son difíciles de conseguir mediante la ingesta de alimentos.
Al escoger un aceite de MCT es muy importante que revises la etiqueta para saber la
composición del aceite y la forma en que fue producido.
Por todo esto, la capacidad del aceite MCT en el tratamiento y erradicación de virus,
bacterias y hongos es una de sus grandes fortalezas.
En conjunto con una dieta saludable, las grasas de cadena media pueden contribuir
en el aumento de la saciedad y la reducción del peso corporal.
Por último, la capacidad del aceite MCT de producir cetonas ofrece una posibilidad
importante de que su consumo tenga efectos similares a los de la dieta cetogénica,
pero sin disminuir demasiado el consumo de carbohidratos.
5. Te Ayuda A Mejorar La Cognición Y La Salud De Tu Cerebro
Algunos análisis han demostrado que los MCT pueden contribuir en la mejora del
metabolismo del cerebro, lo que permite lograr avances significativos en la escala
de evaluación del Alzheimer (16).
De allí que la incorporación del aceite MCT sea beneficiosa para el tratamiento de la
enfermedad de Alzheimer en estado leve o moderado (16).
Se sugiere que la dosis inicial sea de media cucharada y se avance hasta llegar a
una cucharada al día.
Hay varias recetas que puedes hacer para consumir aceite MCT con tus comidas y
aquí te contamos algunas sencillas:
Mayonesa Casera
Mezcla en una licuadora el aceite MCT con una yema de huevo, jugo de limón,
aceite de oliva y sal al gusto.
Aderezo Para Ensaladas
Con la ayuda de una licuadora, mezcla el aceite MCT con mostaza, miel y las
especias que prefieras.
Batidos Y Yogurt
Añade una porción de aceite MCT a tus jugos, batidos o yogurt.
Vegetales Salteados
Agrega un poco de aceite MCT a la sartén para hacer tus vegetales salteados.
Alimentos Horneados
En la preparación de tus alimentos al horno y a la parrilla también puedes agregar
aceite MCT.
Como ves, es muy fácil agregar el aceite MCT a tu dieta diaria y disfrutar de sus
beneficios para tu salud y nutrición.
Cuáles Son Los Diferentes Tipos De Grasas
Pero las diferencias entre unas grasas y otras están constituidas por la longitud y la
forma de la cadena de carbono, así como por la cantidad de átomos de hidrógeno
que se unen a ella.
Básicamente, es posible dividir las grasas en al menos tres tipos, de acuerdo a los
efectos que pueden tener sobre tu organismo:
1. Grasas Saturadas
Partiendo de las posibilidades de tener efectos positivos o negativos si se consumen
en exceso, se ubican en un punto intermedio.
Lee nuestra guía sobre las 8 razones por las cuales no debes temerle a las
grasas saturadas
2. Grasas Insaturadas
Son las llamadas grasas buenas, que tienen en su composición química una menor
cantidad de átomos de hidrogeno y están subdivididas en monoinsaturadas y
polinsaturadas.
3. Grasas Trans
Son las llamadas grasas malas. Aunque su origen puede ser natural o industrial,
esta última posibilidad las hace una fuente de grasa más nociva.
El consumo de grasas trans disminuye los niveles de colesterol bueno, aumenta el
colesterol malo y los triglicéridos, y se presenta como un factor de riesgo importante
de las enfermedades coronarias (5).
No es del todo cierto que llevar una dieta baja en grasas sea lo mejor para evitar
patologías asociadas como la obesidad, hipertrigliceridemia (exceso de triglicéridos)
o la diabetes mellitus.
Así mismo, este tipo de grasas influye en la regulación de los niveles de glucosa y
de la composición corporal, además de la disminución de los riesgos de padecer de
obesidad.
Las grasas polinsaturadas, por su parte, son necesarias para la constitución de las
membranas celulares y para la coagulación de la sangre, por lo que su consumo a
través de la dieta es esencial.
De hecho, la sustitución en la dieta de las grasas saturadas por las grasas
polinsaturadas permite la reducción del colesterol malo y los triglicéridos.
Lee nuestra guía sobre las dietas bajas en grasa y si son buenas para tu
salud
Un consumo medio de grasas es mejor para la salud que las dietas bajas en grasa,
sobre todo en la disminución del colesterol y los triglicéridos.
De todos los tipos de grasas, asegúrate de no consumir las trans, debido a su origen
industrial y a la comprobación de sus efectos nocivos para la salud.
Si quieres aprovechar las propiedades del aceite MCT y sientes que este artículo te
ha ayudado a comprender cómo puedes hacerlo, déjanos tus comentarios.
74 usos del aceite de coco, ¿qué
beneficios tiene y para qué sirve?
Por
Raquel Mendoza
-
04/20/2019
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artir
ats ttea Gracias a las propiedades del aceite de coco se ha vuelto común su uso
p y en la salud en general.
manteca de coco. Este aceite se puede comercializar como aceite de coco virgen,
Por lo variado de sus propiedades hay múltiples usos del aceite de coco, por ejemplo
Esto lo hace de los mejores aceite para cocinar a altas temperaturas y para freír
alimentos.
No hay razón para temerle a las grasas saturadas como las del aceite de coco, los
nuevos estudios no han encontrado ninguna relación entre las grasas saturadas y
los problemas del corazón, todo lo contrario te ayudan a prevenir problemas del
(Referencia)
Si vas a usar el aceite de coco para cocinar compra el «refinado», si vas a comer el
Los ácidos grasos de cadena media, los que tiene el aceite de coco, te pueden
Se puede usar como un sustituto de crema para café, ya que además, de darle un
gran sabor y además aportará mucha energía para comenzar bien el día.
Disfruta cada día de tu rico café caliente con aceite de coco y endúlzalo de manera
natural con tu sustituto de azúcar favorito. Obtendrás un sabor rico y los beneficios
de este aceite. En el lejano oriente lo atletas añaden este aceite para mejorar e
incrementar la energía.
algún batido de fruta. Si deseas reducir de peso debes evitar el consumo de otro
tipo de grasas en tus comidas para que la grasa del coco puede hacer efecto en tu
metabolismo.
los triglicéridos, aumentar el colesterol HDL (el colesterol bueno), cuidar tu piel,
ayudarte a tener un cabello brillante, proteger la salud dental, es fuente de energía
Tenemos una guía donde explicamos todos los beneficios de tomar aceite de coco en
ayunas, y varias recetas deliciosas para tomarlo en ayunas haz click aquí para
leerla.
antimicóticas, entre muchas más. Sus beneficios han sido sometido a diferentes
salud mental, aporta energía y hasta ayuda a controlar los kilos de más.
3. Aplicando un poco de aceite sobre tus manos y
frotándolo sobre tu cabello te ayudará a deshacerte
del cabello rizado o darle más brillo a tu cabello.
Sus beneficios para mantener un cabello bien acomodado, son innumerables, ya que
con solo un poquito de aceite que pongas en tus manos y peines tu cabello, este se
mantendrá libre de frizz, permitiendo que luzca bien. Además, también ayudará a
que éste no se enrede. Evitando que se hagan nudos o remolinos que después serán
eso es importante que sepas cómo aplicar el aceite de coco en el pelo y ver en poco
tiempo su renovación.
baño y espera 1 hora para luego realizar el lavado del pelo. Sentirás como queda
click aquí.
manchas que tengas, la rica composición de nutrientes, ayudan a que éstas vayan
A veces la piel luce con manchas obscuras, efecto del envejecimiento prematuro.
Abajo un video de cómo usar el aceite de coco para la piel y para quitar las manchas
del rostro:
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Con una cucharadita diaria de aceite de coco mezclado con otros ingredientes
es por eso que debes aprovechar los beneficios del aceite de coco para la cara.
y radiante.
Los beneficios del aceite de coco para la cara se observan al poco tiempo de uso de
Reduce arrugas, desmancha la piel, hidrata los labios, tonifica el cutis y controla las
tienen acné).
coco en la cara puede tapar tus poros del rostro, no debes usar aceite de coco si
tienes piel grasa y sufres de acné, ya que usarlo podría empeorar tu acné, aunque el
aceite de coco ayuda a combatir las bacterias que producen el acné, a largo plazo
agua tibia. Si deseas también puedes agregar unas gotas de aceite a la crema que
homogeneizada la mezcla aplicala con algodón o una brocha suave por toda las
areas de la cara. Luego de unos 15 o 20 minutos retira la mascarilla, para notar los
cosmética. La grasa de piel sirve como barrera protectora y para evitar que se
deshidrate.
piel, con las mascarillas exfoliantes de aceite de coco podrás evitar el acné.
Con el aceite de coco desodorizado puedes crear tus propias cremas para el cuerpo
será suficiente para remover el maquillaje, sobre todo es ideal para quitar el
maquillaje de ojos. Ya que no irrita esta zona tan delicada del cuerpo.
Quita el maquillaje dando movimientos circulares. Verás que es muy fácil quitarlo.
Luego enjuga con agua tibia. Verás que tendrá muchos beneficios porque no solo no
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6. Puedes hacer tu propia pasta de dientes con
aceite de coco
De forma casera puedes prepararla de manera muy fácil y sencilla. Solo necesita
muy pocos ingredientes y probablemente los tienes en casa. Usa la misma cantidad
de aceite de coco junto con bicarbonato de sodio. Y solo añade unas gotas de aceite
Puedes mezclar muy bien para obtener una pasta homogénea, y ya puedes
comenzar a utilizarla.
Abajo un video de cómo hacer la pasta de dientes con aceite de coco:
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Si quieres conocer más sobre como hacer tu pasta de dientes con aceite de
Si quieres conocer los beneficios de lavarte los dientes con aceite de coco haz click
aquí.
Las estrías aparecen por una falta de elasticidad de la piel, por ello, el uso de este
aquí.
Abajo un video con 4 tratamientos para las estrías con aceite de coco:
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previene y podría ayudar a infecciones causadas por hongos, esto es muy útil para
prevenir pie de atleta. Y se puede usar de forma tópica, en pies y piel en general.
Aplica sobre el área afectada, y deja actuar unos minutos, luego puedes limpiar un
poco. (referencia) (referencia)
9. Como loción para el cuerpo:
del daño causado por los rayos del sol, manteniéndose así protegida. Al aplicarlo en
industria cosmética está cada vez más interesada en incorporarlo a cremas, geles,
click aquí.
Lee nuestra guía de las mejores mascarillas de aceite de coco para tu piel
cabello y rostro
10. Para crear tu propia barra de desodorante.
Pero, si además, del aceite, lo combinas como una poco de pasta preparada con
circulares, y en otras zonas como pechos o muslos. No solo reduce las estrías ya
alternativo natural.
da alivio a la piel dañada. Solo añade un poco de forma tópica sobre el área dañada,
forma 100% casera, y sobre todo natural y con agradable aroma. Puedes escoger
ingredientes naturales como aceites esenciales, agua de rosas u otros, elige tus
tratar ya sea que tengan infecciones o que se desee prevenir infecciones de hongos
salud. (referencia) (referencia)
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trabaje de forma más rápida, lo cual tendrá muchos beneficios si es que buscas
llegar a tu peso ideal, o si está en algún plan para bajar de peso. Este aceleramiento
ello, que los expertos en salud, han aconsejado su consumo y uso en dietas de
adelgazamiento.
Si quieres conocer más de como bajar de peso con el aceite de coco haz click aquí.
reemplazar otras grasas que no son saludables. Además su sabor será genial
casera y 100% natural. Esto tendrá muchos beneficios al usar estas lociones, ya que
tu piel lucirá radiante y además, olerá muy bien. Y sobre todo, lo mejor de esto, es
el aceite se absorbe muy rápidamente, por lo que, podrás vestirte nuevamente muy
rápido.
aún más tu piel, este tipo de aceite va a mejorar y sanar poco a poco tu piel. Su
hidratada y solo debes aplicar una pequeña cantidad en la zona a tratar y dejar
de aceite será eficaz para usarse como un crema antiarrugas, por lo que además de
zona en donde desees que las manchas oscuras se vayan desvaneciendo. Usa de
manera constante, y verás que poco a poco podrás ver que las manchas van
desapareciendo.
Al aplicar hazlo de manera directa y con movimientos circulares, deja actuar unos
otras glándulas, de forma natural logra un buen balance. Esto lo logra por su
Ayuda a tener un metabolismo sano, y las hormonas funcionan bien. Este balance
no solo ayuda a que la tiroides funcione bien, sino que también ayuda tener una
hidratada, y además, ayudará a combatir y/o a prevenir arrugas. Lo cual verás que
este aceite puede ser unos de los productos favoritos para poder usarse como una
crema de noche.
este aceite, no solo tendrás un exfoliante totalmente natural de forma muy simple y
rápida. Sino que después de usarlo, verás que tu piel estará libre de residuos, y de
pudiéndose usar como un tratamiento natural para tratar y combatir el pie de atleta.
Puedes colocar un poco sobre los dedos, procura que no sea demasiada cantidad
para evitar que te resbales. Una vez aplicado el aceite, deja actuar unos pocos
permite que éste luzca hermoso, ya que lo mantiene hidratado. Usar el aceite de
coco como acondicionador es muy sencillo, puede usarlo como se ha sugerido. Pero
dependiendo de qué tan largo esté tu cabello o qué tipo de cabello sea,
probablemente tengas que usar una o dos cucharadas de aceite de coco, y aplicar
que tiene efectos sorprendentes para poder calmar los síntomas y sobre todo
así un beneficio directo para poder prevenir el desarrollo de esta enfermedad. Hay
casos. (referencia) (referencia)
Algunos estudios recomiendan que como dosis diaria, puedas consumir unas tres
aplicar este tratamiento de manera muy simple. También esto será efectivo para
con el vinagre y luego que esté seco, puedes aplicar una generosa porción de aceite
de coco.
33. Lo puedes utilizar como protector solar.
Usado de manera diaria sobre tu piel o la piel de tu rostro, será muy efectivo para
prevenir el daño que causa los rayos solares. Por ello, es una excelente alternativa
para poder usarlo como protector solar diario. Además, si ya se ha estado expuesto
aumentará, está estará muy nutritiva. Solo debes complementar este consumo con
ya que ayudará a que las bacterias no tengan un efecto negativo, destruye las
ello, es una buena opción para comenzar bien el día. Puedes consumirlo de varias
maneras, usa tu creatividad. Y verás beneficios para poder desarrollar todas tus
actividades diarias.
será un tratamiento efectivo para poder combatir el mal aliento. Ya que sus
proliferación de bacterias.
Después de tu limpieza bucal habitual, puedes enjuagar tu boca con una cucharada
buenas, por ello, su consumo habitual ayudarán a reducir los niveles de colesterol.
energía
tipo de aceite se sugiere como el correcto para poder cocinar tus platillos favoritos.
En el caso del aceite de oliva aunque es uno de los aceites vegetales más nutritivos,
éste tiene una desventaja, que no se puede cocinar con él, porque no soporta las
piel. En el caso de las varices, usarlo de las dos maneras será de gran beneficio.
recuerda que éstas son buenas para nuestra salud. Por lo que, no tienes de que
adelgazamiento.
45. Se puede utilizar como una crema anti-bacterial
Así como es práctico usar este aceite para poder prevenir infecciones, o tratar
ciertas afecciones de la piel, éste es muy útil como crema o “gel antibacterial” esto
en caso de emergencia o como una herramienta útil para mantener limpias tus
manos.
este aceite puede sustituir fácilmente tu crema de afeitar, evitando usar productos
con químicos y sustancias que pueden irritar tu piel. Usa el aceite de coco para
afectadas. Solo tienes que mezclar una cucharada de aceite de coco con unas diez
gotas de aceite esencial de uva, mezcla muy bien y aplica esto en el área afectada,
aplica con movimientos circulares suaves, también usa un cepillo para mejorar la
circulación.
48. Puede ayudar a disminuir los dolores causados
por la artritis.
El aceite de coco lo puedes consumir para poder beneficiarte de sus propiedades
para fortalecer los huesos, y ayuda en el e alivio de los síntomas relacionados con la
notarás mejoría.
bichos, insectos, abejas o mosquitos han afectado alguna zona del cuerpo. Por lo
puedes usar este aceite como tratamiento natural para combatir el acné. Úsala de
bien, esté sedoso y sobre todo esté nutritivo, recuerda que el uso de este aceite
como tratamiento natural, también puede ayudar a que tu cabello sea reparado del
daño causado por el uso de tintes, planchas o tratamientos a los cuales ha sido
sometido.
mantener la piel de los pies suave y sana. Solo tienes que mezclar un poco de aceite
de coco con sal, de preferencia sal gruesa de mar, mantendrá hidratada esta zona
de tu cuerpo.
usar el aceite para poder después tomar un poco de sol y obtener un tono muy
natural y hermoso. Claro que siempre debes hacer todo con moderación. Pero
prueba y verás que también para esto será útil este aceite.
sabor agradable, sino que también es efectivo para poder combatir el dolor de
ciertos estudios han indicado que mantiene la buena estructura de los huesos.
ser efectivo para calmar la comezón y otros síntomas relacionados con la hiedra
venenosa. La piel sanará poco a poco, pero este remedio natural es muy efectivo.
tratamiento natural para mejorar la salud bucal, también tiene beneficios para poder
Si quieres conocer los beneficios de lavarte los dientes con aceite de coco y como
para poder combatir la ansiedad y la depresión, puedes mezclar unas gotas con
aceites esenciales y usarlos para poder relajarte. Recuerda que mejora el estado y
una buena salud bucal. Como pasta de dientes natural es una gran alternativa, ya
otras razones, por lo que, puedes adoptar un nuevo hábito y consumir una
prevenir esos síntomas. Por lo que toma en cuenta este remedio si padeces de este
tipo de molestias.
debes mezclar un poco de aceite de coco, con aceite esencial de romero, aceite del
árbol del té, y aceite esencial de menta y úsalo para prevenir la picadura de los
lavar los trastes, y usar jabones agresivos puede ser necesario usar una crema para
hidratar humectar las manos. Por lo que usa como crema de manos unas gotas de
aceite de coco.
solo oliendo rico sino también evitando que las bacterias de acumulen.
la piel del rostro. Puedes mezclar un poco de aceite de coco con aceites esenciales
aceite en tu dieta diaria, o bien aplicar sobre las zonas afectadas. Y verás que
ayudará al alivio de los síntomas, así como a disminuir el riesgo de padecer de este
tipo de infecciones.
68. Puede ayudar al dolor de las hemorroides.
Puedes usarlo como tratamiento alternativo natural si padeced se este malestar,
aplícalo de manera directa sobre la zona afectada y verás que por sus propiedades,
vuelvan quebradizas. Por lo que usa unas gotas de este aceite sobre tus uñas y
infecciones causadas por bacterias y hongos. Por lo que es bueno para usarse en
casos de herpes labial, solo aplica muy bien una gotas de aceite sobre la zona
previamente aseada.
72. La ingestión del aceite de coco diario puede
ayudar a aumentar el estado de alerta mental.
Tiene un gran efecto sobre la salud de tu cerebro, por lo que ayuda a que tu estado
pero úsalo de manera directa y verás que tus codos lucirán bien y no estarán
raposos o resecos.
los bebés, por el uso de pañales. Por lo que puedes aplicar unas gotas directamente
Si aún tienes algunas dudas que deseas despejar sigue leyendo el artículo, más
sus propiedades.
leche de coco.
Si deseas intentar hacerlo de forma casera puedes licuar la pulpa del coco, colocarla
seca el agua.
Con este proceso no te quedará con la misma cantidad y presentación que los
partes del coco utilizada puede obtenerse aceite de coco virgen o aceite de coco
en óptimas condiciones.
¿Donde comprar el aceite de coco en México y
España?
Ubica las tiendas naturitas o supermercados más cercanos a tu casa. Fijate en el
envase y que tenga los datos de la cantidad de aceite si es virgen y orgánico. Si ves
calidad.
Bernhard, Insta Natural, entre otras. Todas tienen en común que sus aceites son de
primera calidad.
(referencia)
mi aceite favorito para cocinar, sino también se usa desde tratamiento de belleza
vida» al árbol de coco. Hay más de 1,300 estudios que prueban los beneficios del
aceite de coco.