Práctica N° 1: PRODUCCION

DE TUBEROSAS
Conociendo la Problemática de la Papa en el Perú
Regiones naturales y zonas agroecológicas
productoras de papa en el Perú
CICLOS DE PRODUCCION DE PAPA EN EL PERU
Producción: Generalidades
Componentes del Rendimiento
Manejo de la Semilla
Semilla de Papa: Tubérculo
Almacenes Rústicos de Semilla de Papa
Debilidades en la Siembra de Papa en Sierra
Fortalezas de la siembra de Papa
Especies Cultivadas de Papa
Variedades Nativas comerciales
Variedades de Papas Nativas Amarillas
Variedades de Papas Nativas Amargas
Principales Variedades de Papa Actuales
Comercialización de Papa en los
Supermercados
Industrialización de la Papa
Papas Nativas en Hojuelas
 Tarea de Prácticas N° 1:
Producción de Tuberosas
• 1. ¿Qué puedes decir acerca del cultivo de papa en
tu zona y en el Perú?
• 2. ¿Qué necesitas conocer para obtener buenos
rendimiento de papa?
• 3. ¿Cómo puedes darle un valor agregado a la
papa?
• Churcampa, mayo del 2020.
• Ing. Mg Guillermo C. Lagos Luján
• DOCENTE DE LA UNIDAD DIDACTICA