UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

Tarea 5 - DESARROLLAR LA EVALUACION NACIONAL

APLICANDO LOS FUNDAMENTOS ECONOMICOS, ADMINISTRATIVOS Y

CONTABLES

Estudiante:

DANIELA BOLIVAR PARRA

Tutor:

JULIO CESAR MONTOYA

Curso

FUNDAMENTOS EN GESTION INTEGRAL

Grupo

112001_278

POPAYAN CAUCA

2020
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Actividades a Desarrollar:

Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 1: Fundamentos De Economía:

1. Toda sociedad debe responder a tres preguntas fundamentales: ¿Qué producir?,

¿Cómo producir? y ¿Para quién producirlo? Indique cómo ha dado respuesta a
estos interrogantes Mauricio Estupiñán.
¿Qué producir?
El señor Mauricio Estupiñán se propuso producir principalmente frutas tropicales como
el Aguacate Hass y la Feijoa, aprovechando sus propiedades nutricionales las cuales
no son comunes en el mercado local. También decidió complementar el cultivo con
frutas locales como la granadilla, la gulupa y la uchuva.

¿Cómo producir?
El señor Mauricio Estupiñán, tiene una finca de 12 hectáreas las cuales están divididas
en cuatro parcelas, la mitad del terrero lo destino para la siembra de frutales tropicales
y la otra mitad para frutos típicos de la región los cuales eran despulpados, empacados
y congelados, se apoyó con los incentivos dados por el gobierno nacional, subsidios
agrícolas y bajos costos de producción, con esto el señor Mauricio Estupiñán logra la
contratación de personal para su microempresa, además de buscar alianzas con otros
microempresarios.

¿Para quién producirlo?

Para todos los consumidores que tengan el poder adquisitivo y gusten de frutos de
carácter exótico. Así como a todos los colombianos que encuentren sus productos en
las distribuidoras correspondientes.
2. ¿Es viable que la Empresa “Frutos Tropicales”, pueda exportar sus productos
teniendo en cuenta la economía mundial y las condiciones actuales de la empresa?
Explique el porqué.
Teniendo en cuenta el contexto actual no es el mejor momento, porque para realizar el
proceso de exportación incurriría en mayores costos de venta, por lo cual tendría que
aumentar los precios de venta y podría correr el riesgo de no ser competitivo, además
si está pensando en crecer como empresa también debe tener en cuenta el
mejoramiento en el proceso de producción como aumento en la maquinaria,
despulpado, empacado, congelación, mano de obra, aumento de personal etc.
Además, debe contar con el registro sanitario para que el producto se pueda vender en
otros países.
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Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 2: Fundamentos De Administración:

3. Teniendo en cuenta las funciones administrativas: Planeación, Organización,
Dirección y Control, elabore una tabla de tres columnas, en la primera columna
colocan la función administrativa, en la segunda columna presentan una lista de las
acciones identificadas de cada función que tengan problemas y en la tercera
columna presentan una propuesta de mejora, en relación a cada función
administrativa al interior de la empresa “Frutos Tropicales”.
Tabla 1
Relación de las funciones administrativas de la empresa “Frutos Tropicales”

Función Lista de las acciones Propuesta de mejora

administrativ identificadas de cada
a función que tengan problemas

Planear Falta de prevención en caso de Ejecutar estudios de

paros y bloqueos. seguridad y conocer el
No tener en cuenta la manejo de vías alternativas
competencia que pueden tener para la distribución de
otros productos. productos.
Carencia de un plan en caso de Ejecutar estudios de
contingencias; como mercadeo para determinar
desabastecimiento de agua e la demanda de los
inundaciones. productos en cuestión.
Generar un plan de
respaldo y mantener los
equipos de trabajo en
constante mantenimiento.

Organizar Depender del suministro de Buscar fuentes o pozos

agua municipal. para el riego.
No tener un registro sanitario al Con el fin de cumplir con
día. todos los lineamientos, es
responsabilidad de la
empresa tener los papeles
necesarios al día.

Dirigir Falta de un plan de manejo de Para no estar afectado por

presupuesto. los posibles atrasos en los
pagos se requiere un
sistema de desembolso
moderno y sistematizado
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Controlar No tener un control y Contratar expertos en el

seguimiento sobre el personal manejo de revisiones
al igual que a los estados internas y personales.
financieros de la empresa.

En la tabla 1 se presenta las funciones administrativas, una lista de las acciones

identificadas de cada función que tengan problemas y una propuesta de mejora,
relacionada con cada función administrativa al interior de la empresa “Frutos
Tropicales”.

4. Mauricio Estupiñán, tiene una Sociedad por Acciones Simplificadas (S.A.S), Usted
que le recomendaría, seguir bajo esta figura empresarial o mejor le aconsejaría
transformar su empresa en una Cooperativa, para asociarse con otros productores
de la región; ¿Cómo asesor que le recomendaría a Mauricio Estupiñán y por qué?
Le recomendaría al señor Osorio formar una cooperativa de producción, porque sería
una gran ayuda para sus socios en los procesos de producción, igualmente obtendría
satisfacción en sus necesidades y aspiraciones económicas, sociales y culturales. En
cuanto a la maquinaria, la cooperativa ayuda mientras se realiza el proceso de cosecha
y a la comercialización por medio de gestiones, se hace por medio compartido y
finalizando se hace la evaluación de los resultados, desarrollando una labor de forma
conjunta con el fin de un mayor rendimiento de la empresa en su producción,
comercialización y buenos resultados.
La cooperativa de producción podría ser una buena alternativa ya que esta podría
funcionar como cooperativa en conjunto con los empleados los socios y los dueños de
la empresa, porque si todos se asociaran e hicieran sus aportes contributivos con el
valor que cada uno pudiera formarían un buen capital de bienes, ya que esta
agrupación de personas tiene la intención de comercializar productos y servicios para
la comunidad.
Preguntas Relacionadas a la Unidad No. 3: Fundamentos De Contabilidad.

5. Acorde a los Estados Financieros de la Empresa (los cuales se llevan

adecuadamente y presentan la situación real de la misma), como consideran la
situación contable de la Empresa, realicen un análisis general del Estado de
Situación Financiera y del Estado de Resultados. ¿Cómo consideran los
resultados? son buenos, regulares o malos? con argumentos válidos de análisis y
que le recomendarían a Mauricio para mejorar la situación financiera de la empresa
“Frutos Tropicales”.
Consideramos que los estados contables de la empresas son regulares y lo vemos en
los gastos que ha tenido, en el empeño que tiene el señor Mauricio de expandir la
empresa ha hecho gastos en maquinaria y ha generado gastos de activos lo cual
sumado a las perdidas reportadas por las diferente situaciones y que ha tenido que
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sacar de lo que gano en un principio si el señor Mauricio no se pone cuidado a la

situación actual y saca cuentas de mano de su contador puede ser una de las tantas
empresas que se cierra por que no aguanto, he escuchado que una empresa después
de que pase 5 años y está bien económicamente es muy seguro que prospere y cómo
va la empresa si no le pone atención a sus balances y lleva las cuentas claras puede
estar a punto de quiebra, no inmediatamente pero si en un futuro no muy lejano.

Para mejorar esta situación el señor Osorio debe implementar un sistema de calidad
donde pueda establecer una política, misión, visión y objetivos claros, registrar
legalmente a la empresa y el producto para poder extenderse, implementar un
cronograma de funciones, revisar los estados contables antes de realizar inversiones
innecesarias, velar por la calidad del producto, buscar nuevas estrategias de venta,
contar con los elementos necesarios para la producción y constantemente implementar
ideas innovadoras con el producto.

Pregunta Final Frente a todo el Curso:

6. Con respecto al problema diligencie la siguiente matriz:

Nombre de la FRUTOS TROPICALES

Empresa:
Objeto Social de la Cultivar árboles frutales típicos del Amazonas para
Empresa: producir pulpa de frutas con la más alta calidad.
Identificación del Causas del Alternativa de Solución
Problema Problema Recomiéndenle a Mauricio una
Estrategia Económica, una
Estrategia Administrativa y una
Estrategia Contable – financiera;
para mejorar la situación de la
empresa, arguméntenla y
explíquenla muy bien.

Desde el Punto de Vista Escasa inversión y bajo Desde el Punto de Vista

Económico: desarrollo en el Económico:
No hay un buen manejo de municipio. Implementar la producción
los recursos escasos para y
aumentar la producción comercialización de frutas y
del producto y poder pulpa de frutas propias de
satisfacer las necesidades la
de los clientes, debido a región, como maracuyá,
que no hizo un estudio mango,
previo de la oferta y la naranja, limón, lulo, papaya,
demanda del producto. entre otros productos
sustitutivos
Desde el Punto de Vista Contar con los Desde el Punto de Vista
Administrativo: documentos legales que Administrativo:
A pesar de que es la acreditan como Debería asociarse y crear
graduado en microempresa una cooperativa de
administración, se producción ya que de esta
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concentró más que forma tendría acceso a

todo en los beneficios semillas, insumos y
rentables que obtendría maquinaria.
con este producto y no
aplico la administración y
sus teorías para darle su
uso en su propia empresa.
Desde el Punto de Vista Solucionar todos los Desde el Punto de Vista
Contable: Problemas económicos Contable:
Teniendo como base los con prestaos bancarios Al establecerse como
datos que llevaba, por la sin buscar otras cooperativa tendría acceso a
búsqueda insaciable de alternativas. crédito por parte del banco
mejorar su producto no del pueblo lo que le
realizo un análisis permitirá modernizar su
detallado de cómo se empresa.
encontraba la empresa
llevándolo a tomar
decisiones
apresuradamente.

Estrategia Económica

Implementar una estrategia de mercadeo; con la intención de posesionar la

empresa y buscar nuevos mercados y clientes.
El señor Mauricio debe registrar su empresa en la cámara de comercio y
secretaria de salud, pero para seguir con los asuntos legales que abarca el
comienzo de la actividad comercial de frutas procesadas debe iniciar el registro
sanitario ante INVIMA para poder vender los productos y llegar a superficies
comerciales más grandes.
Los productos tienen muchas propiedades por ser exóticos y eso hay que
aprovecharlo como pauta a la hora de comercializarlo, de esta forma se puede
generar otro tipo de producto a base de las cascaras u semillas con el fin de
generar un ingreso extra que será de ayuda para el mantenimiento de la
empresa.
Realizar alianzas estratégicas comerciales con productores de la región que
tengan una visión en común y un mercado ya funcionando, tomando como
referente a estos productores para así manejar la estructura en diferentes áreas
como: administración, producción, comercialización, etc.
Estudiar los productos regionales que tengan las mismas propiedades y que
puedan convertirse en competencia al tener un rango de precios menor en el
mercado.
Establecer contacto con entidades gubernamentales que estén en el desarrollo
de proyectos que beneficien al agro. Bien sea de orden económico o con
capacitaciones y asesorías.

Estrategia Administrativa

Se recomienda que el señor Mauricio siga las siguientes pautas:

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Defina la política, la misión y visión de la empresa, así como unos objetivos

planificados que abarquen estrategias a mediano plazo.
Elaborar un manual de tiempos y movimientos de funciones en cada área de la
empresa, realizar el organigrama para conocer cada perfil dentro de la
organización y sus funciones a desempeñar, de igual forma incentivar a los
trabajadores con algún tipo de bono para mejorar el rendimiento.
Hacer una evaluación periódica a la empresa y sus proceso a fin de controlarlas
no conformidades haciendo un mantenimiento preventivo y correctivo.
Priorizar la certificación y registro sanitario, mediante la contratación de un
asesor externo, con la experiencia necesaria, que además ofrezca alternativas
en los meses en los que la naturaleza dificulte la producción.
Implementación de nuevas tecnologías, capacitación a sus colaboradores,
buscando concientizarlos de la importancia de generar un producto de
excelente calidad y así marcar diferencia frente a otros productores.

Estrategia Contable – financiera

Reducir sus costos y gastos.

Fomentar entre los clientes el pago inmediato o a corto plazo. Ejemplo:
otorgando descuentos, ofreciendo valores agregados como entregas a su
domicilio.
Se recomienda al señor Mauricio hacer una revisión periódica de los
movimientos contables en el balance general de la empresa, adquisición de
préstamos con entidades bancarias de inversión que faciliten moderadas sumas
de dinero las cuales se utilizaran para solventar necesidades en las áreas de la
empresa.
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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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