PRÁCTICA 11.

INTERCAMBIADOR DE PLACAS EN CONTRACORRIENTE Y PARALELO

OBJETIVO. Determinar experimental y teóricamente el coeficiente global, el balance de energía y
los coeficientes individuales de transferencia de calor de un fluido. Utilizando un intercambiador
de calor de 40 placas de acero inoxidable, con un arreglo a contracorriente, utilizando el flujo
proveniente del tanque agitado.
INTRODUCCIÓN. La transmisión de calor por convección resulta de suma importancia en el
estudio del intercambio de calor entre dos fluidos separados por una pared, de modo que una de
ellos cede el calor al otro, con lo que el primero se enfría, mientras que el segundo se calienta.
Uno de estos equipos son los llamados intercambiadores de calor de placas. Las placas, para la
mayor parte de las aplicaciones, están construidas de acero inoxidable y se diseñan corrugadas
para provocar la turbulencia en los fluidos y romper la película aislante estacionaria de los fluidos
que circulan por el equipo. Entre estas placas se ponen juntas de elastómeros sintéticos que
separan las placas entre sí, dejando libre el espacio por el que circulan los fluidos.

Materiales y Equipo
Intercambiador de calor que
consta de:
- 40 placas de acero
inoxidable
- Rotámetros
- Tanque de calentamiento
- Válvulas para el control de
flujo
- Medidores de temperatura

Discusión de resultados. El arreglo CONTRACORRIENTE es más eficiente porque según los

resultados obtenidos se transfiere mayor calor. Los valores comparados a los de placas en
paralelo son mucho mayores, lo que significa que, aunque tengan la misma velocidad de
trasferencia de calor, al tener diferentes temperaturas, estos mejoran la eficiencia.
Conclusión. Sabemos que los resultados pueden variar por decimales, al igual que pueden
variar ya que algunos datos fueron sacados de tablas termodinámicas. Se pudo comparar
los dos arreglos (por medio de cálculos) y saber cuál de los dos tiene una mayor eficiencia.
Opino que haber tenido la práctica presencial fuera sido mejor para una mayor
comprensión.
 Calculos
Datos Te Ts te ts Wc (kg/s) Pr Nu ρ (kg/m3) µ (kg/ms)
Obtenidos 38 30 24 28 .02075 6.0274 .29 995.28 .743x10-3
4.9824 .2435 996.5 .882x10-3
Datos MLDT Q (m3/s) Wf (kg/s) Nre NUT De (m) U h
calculado (W/kg°C) (W/m2°C)
s 6.1667 2.083x10-5 .02073 .2353 1.2973 .012 1.4075 12.109
.279 14.7562

Datos
1)Determinar W f y Wc
AT=1.6 m2 3
−5 m
(
Wa=.144
F = 2.083
m
b=.006 m
x 10 )(996.5 mkg )=.02075 kgs
s 3

-5 3
Q= 2.083x10 m /s−5 m 3 kg kg
W =( 2.083 x 10 )
C

C =C =4.183
s
kJ ( 995.28 )=.02073
m s 3

pc pf
2)Determinar MLDTkgK
( 30−28 )−(38−24)
MLDT = MLDT=6.1667° C
30−28
ln (
38−24 )
3)Determinar
Formulas Ap
1.6 m 2 2
A
q=W
p = C ( A p−T
T =.04) m
C40pc e s

4)Determinar De
q=W C pf ( t s−t e )
De =2 f( .006 m ) De =.012 m
At =N∗A p NUT
5)Determinar
(38−30)
NUT = (T e −T s) NUT 2 A=1.2973
pU
NUT = 6.1667 =
MLTD
6)Determinar U W c C pc
kg−t ) kJ
MLTD=
U=
(
( T s.02075
1.2973 −t s ) −(T
s
e )(
4.183
e
kg ° C
U =1.4075
) W
( T2 s(−t s) 2
ln
7)Determinar la (T
( .04 m )
e−t e )
Velocidad
) kg °C

3
D e =2 b x 10−5 m
2.083
s m
V= V =1.3 x 10−5
U =NUT1.6 (Wmc )2 ¿ ¿ s
8)Determinar NRe (considerando el líquido caliente)
ρV D e G D e
N ℜ= kg
= m
(996.5
μ 3 μ )(
1.3 x 10−5
s
( .012 m) )
 Datos Te Ts te ts Wc (kg/s) Pr Nu ρ (kg/m3) µ (kg/ms)
Obtenidos 39 29.5 23 32 .02074 5.8029 .0825 996.29 .8447x10-3
4.9513 .894 995.28 .7389x10-3
Datos MLDT Q (m3/s) Wf (kg/s) Nre NUT De (m) U h
calculado (W/kg°C) (W/m2°C)
s 7.27 ° C 2.083x10-5 .02075 .043 1.3067 .012 1.8624 4.2
.0525 4.64
Datos
AT=1.6 m2 1)Determinar W f y W c
a=.144 m m3 kg kg
b=.006 m
Q= 2.083x10-5 m3/s
(
W F = 2.083 x 10−5)( ) s
996.29 3 =.02075
m s
3
m kg kg
W =( 2.083 x 10 )
C pc=C pf =4.183
kJ
kgK
C
s ( 995.28 )=.02074
m
−5
s 3

2)Determinar MLDT
( 39−23 )−(32−29.5)
MLDT = MLDT =7.27 ° C
39−23

Formulas
ln (
32−29.5 )
3)Determinar Ap
q=W C C pc ( T e−T s ) 1.6 m 2 2
Ap= A p =.04 m
40
q=W f C pf ( t s−t e ) 4)Determinar De
At =N∗A p De =2 ( .006 m ) De =.012 m
5)Determinar NUT
(T e −T s) 2 A p U (39−29.5)
NUT = = NUT = NUT =1.3067
MLTD W c C pc 7.27
6)Determinar U
( T s−t s ) −(T e −t e ) kg kJ
MLTD=
T −t
( s s) U =
1.3 .02074 (s
4.183
kg °C )( W )
ln
(
(T e−t e ) ) 2
2 ( .04 m )
U =1.8624
kg °C
7)Determinar la Velocidad
D e =2 b
−5 m3
2.083 x 10
U =NUT (W c ) ¿ ¿ s m
V= 2
V =1.3 x 10−5
16 m s
G
n ( )
De 8)Determinar G
m
N ℜ=
μ (
G= 1,3 x 1 0−5)s (996.29 mkg ) G=.01295 mkgs 3 2

m
G=( 1,3 x 1 0 )s (995.28 mkg ) G=.01293 mkgs
−5
3 2