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Universidad Laboral

de la Ciudad de México

Licenciatura en Recursos Humanos

Alumno:
José Luis Méndez Ibarra

Tutor:
Paola Motta Ibarra

Proceso Humano
en la Organización

Tema:
Planeación Estratégica
en Punto de Venta

07 de mayo de 2020
UNIVERSIDAD LABORAL DE LA CIUDAD DE MÉXICO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Lee el siguiente caso hipotético y, al finalizar, en un documento Word plantea dos


estrategias defensivas y dos ofensivas. Toma en cuenta que las estrategias deben concordar
con la información vista en clase, explica cómo las implementarías y en qué consiste cada
una: ¿invertirías dinero o no?, ¿qué personal participaría?

"Un negocio de hamburguesas ha tenido bajas ventas debido a que los competidores
cercanos atienden más rápido a los clientes, además ofrecen sus productos a precios más
bajos. El establecimiento ha intentado igualarlos poniéndole más sazón a sus productos, sin
embargo, ni así han podido conseguir una ventaja competitiva."

Al terminar la actividad atiende las indicaciones del tutor para su envío

INTRODUCCIÓN

Las estrategias de mercado, deben representar planes de acción amplios por medio de los
cuales las empresas tratan de cumplir su misión y alcanzar sus metas. Estas estrategias se
eligen con base en los objetivos planeados que surgen de las necesidades de la empresa y se
plasman dentro de un plan de mercado.

Para que una estrategia de mercadotecnia sea eficiente y eficaz, debe tener coherencia
tanto entre sus elementos, como con el segmento de mercado que se quieren conquistar, así
como el mercado objetivo de la compañía.

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DESARROLLO

ESTRATEGIA DEFENSIVA
 Implementar una oferta de mercado, mediante paquetes de hamburguesa- bebida,
a menor costo del precio normalmente frecuentado. Esto se puede lograr,
mediante un estudio de ingresos y egresos de los artículos menos vendidos
durante una temporada determinada, con la finalidad de generar ruido en los
consumidores, esto sin afectar la calidad del producto.

Para lograr esta estrategia, se deberá realizar un convenio entre distribuidor y


proveedor.

Cabe señalar que la inversión para este servicio, seria mínima, ya que con la
colaboración de los distribuidores se generarían ganancias a un corto plazo.

 Implementar un programa de canje, el cual permita a los consumidores, adquirir


un porcentaje de su compra en puntos, que a su vez estos puedan ser canjeables
por alimentos del mismo negocio, lo que ayudara a beneficiar a los bolsillos de
los clientes y ayudara a la generación de ruido entre la comunidad.

Es importante mencionar que, para este plan, se debe contar con el conocimiento
y apoyo de todo el personal que labora en el establecimiento, asi mismo,
podemos decir que no se genera una inversión especifica ya que el gasto
generado es producto de las ganancias obtenidas a mediano plazo.

ESTRATEGIA OFENSIVA
 Lograr mejorar la imagen de la compañía, brindando uniforme al personal que
labora para el lugar; así como lograr una infraestructura cómoda, limpia y
espacios adecuados para todo tipo de clientes que se presenten al
establecimiento.

Lo anterior con el objetivo de destacar en la calidad brindada.

No optante, podemos decir que está a estrategia, generara una inversión


considerable, la cual puede ser vista como una inversión a largo plazo, pero
beneficiosa para todos, así mismo se busca la colaboración y crecimiento de todo
el personal.

 Implementar un plan de venta, el cual se enfoque en tiempos de preparación de


los alimentos, es decir, establecer un tiempo récord para lograr la entrega del
pedido por parte del personal, de lo contrario se le obsequiara, un producto del
mismo valor al generado en su compra. Cabe señalar que esta estrategia puede
beneficiar a los empleados, ya que se puede implementar un programa de metas,

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en los cuales si se cumple determinado número de ventas, sin que se generen


perdidas para la empresa, contaran con un bono el cual ayudara a su salario
mensual.

Es importante mencionar que, esto generaría un gasto para la empresa, pero que
dependerá del mismo personal, si este gasto, será para el cliente o del mismo
personal.

CONCLUSIÓN
En conclusión, podemos decir que, La aplicación de estas estrategias, depende de la
situación y del momento en el cual nuestra empresa se encuentre. Es decir, si estamos
empezando, si estamos ya establecidos en el mercado, o si simplemente queremos
abandonarlo.

Los objetivos principales de estas estrategias son, aumentar nuestra participación en el


mercado, generar beneficios para nuestros clientes y aumentar los ingresos de nuestra
empresa o emprendimiento a través de las ventas.

BIBLIOGRAFÍA
Porter, M. (2009). Ventaja Competitiva. México: Patria

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