Dominios y paisajes de la España atlántica: El paisaje agrario del norte peninsular
húmedo. • Localización: Norte y Noroeste • Medio físico: Relieve accidentado, escasas superficies llanas. Clima oceánico o de montaña. • Estructura agraria: Hábitat rural disperso (aldeas, parroquias y pueblos) Minifundios con parcelas cerradas (bocage). • Usos agrarios: Mayoritariamente ganadera (ovino y bovino), adaptada a los pastos. Las explotaciones forestales (para madera y celulosa) tienen importancia en Galicia y zonas de montaña 4.3. Dominios y paisajes de la España mediterránea (interior y litoral). 4.3.1. El paisaje agrario del interior peninsular. • Localización: Meseta, valle del Ebro y mitad oriental de Andalucía. • Medio físico Relieve llano de elevada altitud media. Clima mediterráneo, con precipitaciones irregulares y fuerte contraste térmico con frecuentes heladas. • Estructura agraria: Hábitat concentrado, con núcleos muy pequeños en la Meseta norte y valle del Ebro y grandes poblaciones en la zona sur. En las cuencas del Duero y del Ebro abunda la pequeña propiedad, pero en la Meseta sur y Extremadura domina la gran propiedad. • Usos agrarios: cereal de secano con algunos puntos de regadío para cultivos industriales y forrajeros; ganadería, sobre todo ovina. En Extremadura destaca la dehesa con aprovechamiento forestal y ganadero (porcino) 4.3.2. El paisaje agrario mediterráneo litoral. • Localización: Litoral mediterráneo y suratlántico, bajo valle del Guadalquivir y Baleares. • Medio físico: Relieve poco accidentado en el litoral mediterráneo, llano cerca de la costa y algo montañoso en el área prelitoral, y un relieve de suaves campiñas en el valle del Guadalquivir. Clima mediterráneo con acusada irregularidad de las precipitaciones, sequía estival y suavidad en las temperaturas. • Estructura agraria: Hábitat disperso y hábitat concentrado. En el litoral y Andalucía oriental predomina la pequeña propiedad, pero en el valle del Guadalquivir predomina la gran propiedad. • Usos agrarios: Muy variados. Secano abunda en el valle del Guadalquivir y en las estribaciones montañosas del litoral: olivar, vid, cereales y almendro. En el resto predomina el regadío. 4.4. Otros paisajes agrarios. 4.4.1. El paisaje agrario de montaña. • Localización: Cordilleras • Medio físico: Relieve de elevada altitud y fuertes pendientes y clima frío, con precipitaciones muy abundantes y en forma de nieve en invierno. • Estructura agraria: poblamiento disperso y localizados en los valles . Minifundios. Usos del suelo: diversos y complementarios, escalonándose en función de las variaciones climáticas. Agricultura en el fondo de los valles, explotación forestal en los bosques de las vertientes y ganadería en los matorrales y pastos de las cumbres 4.4.2. El paisaje agrario de Canarias. • Localización: Islas Canarias • Medio físico: clima subtropical con precipitaciones escasas e irregulares, escaso contraste térmico. Relieve muy accidentado y volcánico que condiciona la producción agrícola. • Estructura agraria: interior pequeña propiedad en zonas montañosas, en el litoral, más fértil, abunda la gran propiedad. El poblamiento es disperso laxo, formando aldeas y pueblos pequeños. • Usos agrarios: especialización en cultivos de exportación, ligados al regadío, como tomates, caña o plátano. Abundan también los invernaderos y cultivos enarenados en el litoral. Ganadería muy escasa, ovina y caprina. 4.5. Situación actual • El mundo rural es un espacio cada vez más heterogéneo y complejo: Los paisajes agrarios comparten espacio con otras actividades, por ello se ha establecido una nueva clasificación. • Hoy se habla de espacios rurales dinámicos y espacios rurales en crisis que están modificando algunos de nuestros paisajes agrarios. • a) Los espacios rurales dinámicos pueden ser: Con escasa actividad agraria. • Son aquellos ocupados casi en su totalidad por actividades turístico-recreativas o segundas residencias, de manera que las actividades agrarias han quedado muy reducidas (ejemplos: Calpe y Altea, en Alicante). • También destacan las áreas rururbanas. Con una importante agricultura hortofrutícola. • Se trata de espacios rurales especializados en una agricultura altamente competitiva. • Corresponde a las áreas de regadío de la costa mediterránea, andaluza y canaria, con producciones hortofrutícolas destinadas al comercio nacional, internacional y a la industria agroalimentaria. Como ejemplos: El Ejido, en Almería, y Lepe, en Huelva. Con secanos especializados • son los secanos de calidad, con explotaciones capitalizadas y bien atendidas por empresarios agrícolas profesionales. Se especializan en cereales y cultivos industriales, sobre todo en los cultivos leñosos (vid y olivo), conectados con la industria agroalimentaria. • Es el caso de Andújar en Jaén y Écija, en Sevilla. b) Los espacios rurales en crisis. • Los espacios rurales en crisis son regiones donde la crisis de la agricultura y ganadería tradicional ha tenido consecuencias de despoblamiento y abandono, y presentan una amplia variedad de situaciones; zonas periurbanas, huertas cercanas a pueblos, el litoral, el paisaje de olivar de montaña y la dehesa.