MINERAL FUNCIONES IMPORTANTES EN EL CUERPO SÍNTOMA DE DEFICIENCIA

CALCIO Ayuda en la formación y mantenimiento de 🦴 y Atrofia del 📏, raquitismo y

🦷; ayuda en la coagulación🩸; contribuye a la osteoporosis
transmisión de impulsos 🧠 y a la contracción 💪
FÓSFORO Ayuda a mantener el pH de los líquidos Debilidad 💪, debilitamiento
corporales, contribuye a la formación de 🦴 y 🦷; óseo
componente de ATP y de fosfolípidos en las
membranas celulares
POTASIO Ayuda a mantener el pH y la presión osmótica de 🤢, debilidad 💪, parálisis
los líquidos corporales; importante en la
actividad del sistema🧠
CLORO Ayuda a mantener el pH y la presión osmótica de Calambres 💪, apatía,
los líquidos corporales; componente de HCL que disminución del apetito
producen las glándulas gástricas; importante en
la actividad del sistema🧠
SODIO Ayuda a mantener el pH y la presión osmótica de Calambres 💪, 🤢
los líquidos corporales; importante en la
actividad del sistema 🧠
MAGNESIO Ayuda a activar muchas enzimas Temblores, debilidad y
espasmos 💪, latidos
irregulares💓
HIERRO Componente de hemoglobina🩸y muchas enzimas 😴 por deficiencia de hierro
(debilidad, menor resistencia
a infecciones)
FLÚOR Componente de 🦷 y 🦴 Más caries; puede aumentar
el riesgo de osteoporosis
ZINC Constituyente de varias enzimas; componente de Retraso de 📏, problemas de
las proteínas requeridas para el crecimiento 🤓, inmunidad deprimida
normal, 👃 y 👅
YODO Componente de las hormonas tiroideas Bocio (agrandamiento de la
glándula tiroides)
CROMO Ayuda a mantener los niveles de glucosa en la🩸 Aumento de insulina en la🩸;
mayor riesgo de diabetes de
inicio en la edad adulta
MINERALES NECESARIOS PARA EL SER HUMANO
 VITAMINAS ESCENCIALES PARA LA NUTRICIÓN HUMANA

VITAMINA FUNCIONES EN EL CUERPO SÍNTOMA DE DEFICIENCIA

VITAMINA Coenzima en el metabolismo de la glucosa Beriberi (debilidad muscular,
B1 (tiamina) cambios en los nervios
periféricos, falla❤️)
VITAMINA Componente de coenzimas implicadas en el 💋 enrojecidos, grietas en las
B2 metabolismo de la⚡️ esquinas de la 👄, sensibilidad
(riboflavina) a la luz😫, visión borrosa👀
NIACINA Componente de coenzimas implicadas en el Pelagra (lesiones en la ✋🏽y
metabolismo de la⚡️ gastrointestinales, trastornos🧠
VITAMINA Componente de la coenzima A, con una 🥵, alteraciones del 💤,
B5 (ácido función en la respiración celular alteración de la coordinación
pantoténico)
VITAMINA Coenzima en el metabolismo de aminoácidos 😡, convulsiones, trastornos
B6 de la ✋🏽, mayor riesgo de una
(piridoxina) enfermedad❤️
ÁCIDO Coenzima en el metabolismo de ácidos 😴, trastornos
FÓLICO nucleicos y aminoácidos gastrointestinales, 💩, retraso
en el📏, defectos de
nacimiento en 👶 de madres
con deficiencia de biotina
VITAMINA Coenzima en el metabolismo de ácidos 😴, alteraciones
B12 nucleicos y otras rutas metabólicas neurológicas🧠
BIOTINA Coenzima en el metabolismo de aminoácidos y 🥵, 😔, 🤢, trastornos de la✋🏽,
respiración celular dolor 💪
VITAMINA C Ayuda a mantener los cartílagos, 🦴 y dentina Escorbuto (degeneración de
(ácido (tejido rígido de los🦷); ayuda en la síntesis del la ✋🏽, 🦷, encías y vasos 🩸,
ascórbico) colágeno hemorragias epiteliales)
Soluble en agua (hidrosolubles)
VITAMINA A Componente del pigmento 👀, ayuda a 👨‍🦯 nocturna, 👨‍🦯 permanente,
(retinol) mantener la ✋🏽y otras células epiteliales; mayor susceptibilidad a las
estimula el desarrollo normal 🦷 y 🦴 infecciones
VITAMINA D Estimula el crecimiento óseo y la Raquitismo (deformidad
mineralización; aumenta la absorción del ósea) en 👦🏽, deterioro
calcio esquelético
VITAMINA E Antioxidante; puede reducir el daño celular de Daño neurológico 🧠
(tocoferol) los radicales libres
VITAMINA K Importante en la coagulación 🩸 Sangrado🩸, hemorragias
internas

Soluble en lípidos (liposolubles)