Física 8

Composición molecular de los estados de la materia

Toda materia está formada por partículas (átomos) en continuo movimiento y unidas entre sí por fuerzas de atracción.

Según la intensidad de estas fuerzas de atracción, la materia se puede presentar en cuatro estados: Solido, liquido,
gaseoso y plasma, pero en este caso solo vamos a estudiar los tres primeros estados de la materia teniendo en cuenta su
composición molecular de acuerdo con su estado

El estado líquido es aquel que puede tomar la forma del recipiente que lo contiene ya que las fuerzas de atracción no
son tan fuertes, por este motivo las partículas se deslizan y le da su forma variable, pero con un volumen constante,
como por ejemplo el agua.

El estado gaseoso es aquel donde puede tomar la forma del recipiente que lo contiene, pero a diferencia del estado
líquido las partículas que lo componen están más separadas unas de otras porque las fuerzas de atracción son muy
débiles, esto le permite tener una forma y un volumen variables ya que sus partículas se mueven libremente y les da la
característica que se pueden comprimir y expandir, como por ejemplo el vapor de agua.

El estado sólido es aquel donde el material no puede tomar la forma del recipiente que lo contiene debido a que sus
moléculas están muy unidas esto se debe a que las fuerzas de atracción son muy fuertes por lo tanto le dan al solido una
forma y volumen constante, las moléculas están tan unidas que solo pueden vibrar como por ejemplo el hielo.

Diagrama de la composición molecular de los estados de la materia

Un factor importante en el cambio de estado de la sustancias es la temperatura y por ende la energía en un estado
sólido por el hecho de que sus moléculas están más unidas se pode decir que tienen menor energía y menor
temperatura, en el estado líquido las moléculas están un poco más separadas que en el estado sólido por lo tanto se
puede decir que tienen mayor temperatura o energía que el sólido y en el estado gaseoso las moléculas están más
separadas que en los otros dos estado por lo tanto podemos decir que tiene la mayor temperatura y energía que los
demás.

Esto se puede comparar con las personas cuando una persona esta con mucha energía está muy activo es como si fuera
el estado gaseoso donde las partículas están muy activas y se mueven de un lugar a otro, en el estado sólido se puede
comparar con una persona que tiene baja energía y por lo tanto casi no se mueve lo mismo que las moléculas de un
sólido que no se mueven y el estado líquido sería un término intermedio.
Otra característica es que el estado gaseoso ocupa mayor volumen que los otros dos estados porque sus moléculas
están más separadas es decir con mayor energía
 Cambios de fase de los estados

Fusión: Es el paso de un sólido al estado líquido por medio del calor; durante este proceso endotérmico (proceso que
absorbe energía para llevarse a cabo este cambio) hay un punto en que la temperatura permanece constante. El "punto
de fusión" es la temperatura a la cual el sólido se funde, por lo que su valor es particular para cada sustancia.

Solidificación: Es el paso de un líquido a sólido por medio del enfriamiento; el proceso es exotérmico. El "punto de
solidificación" o de congelación es la temperatura a la cual el líquido se solidifica y permanece constante durante el
cambio, y coincide con el punto de fusión si se realiza de forma lenta (reversible); su valor es también específico.

Vaporización y ebullición: Son los procesos físicos en los que un líquido pasa a estado gaseoso. Si se realiza cuando la
temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión continuar calentándose el
líquido, éste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura: el calor se emplea en la conversión del agua en estado
líquido en agua en estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado gaseoso. En ese momento es posible
aumentar la temperatura del gas.

Condensación: Se denomina condensación al cambio de estado de la materia que se pasa de forma gaseosa a forma
líquida. Es el proceso inverso a la vaporización. Si se produce un paso de estado gaseoso a estado sólido de manera
directa, el proceso es llamado sublimación inversa. Si se produce un paso del estado líquido a sólido se denomina
solidificación.

Sublimación: Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el
estado líquido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el hielo seco.

Sublimación inversa: Es el paso directo del estado gaseoso al estado sólido.

Para pasar de un estado a otro se debe aumentar o disminuir la temperatura por ejemplo para pasar de líquido a
gaseoso se debe aumentar la temperatura hasta alcanzar el punto de ebullición del líquido y este se empiece a evaporar
creando el estado gaseoso, por otra parte, si queremos pasar de líquido a solido lo que se debe hacer es reducir la
temperatura del líquido hasta que sus partículas se unan más creando el estado solido
Actividades

Realizar un resumen del escrito y el dibujo de los estados de la materia no copiar el dibujo que está en el documento
usar uno propio.

Rellenar los espacios que se encuentran en la siguiente actividad

Toda a materia está formada por la unión de muchas ____________________ en continuo movimiento y que están
unidas entre sí por _______________________________

En los sólidos las partículas están tan unidas que solo pueden _________________ alrededor de su posición, por lo que
su forma y volumen son ___________________

En los líquidos las partículas están menos juntas y pueden ___________________, por lo que presentan una forma
________________ y un volumen____________________

En los gases las partículas están tan separadas que se mueven ______________________ en todas las direcciones, por
eso presentan una forma y volumen _________________ así que se pueden _________________ y _______________

Preguntas

En la vida cotidiana ¿dónde se pueden ver estos cambios de estado? dar ejemplos

¿Por qué pita la olla a presión? ¿Qué cambio de estado se produce?

¿Por qué se deben mantener fríos los helados? ¿Qué cambio de estado se produce?

Hacer un pequeño resumen y copiarlo en el cuaderno resolver las preguntas y actividades enviarme fotos de las
actividades resueltas, así como de las preguntas al WhatsApp 3114410605 plazo máximo de entrega el 6 de mayo