UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA QUIMICA

N° INFORME: 7

TEMA: POTENCIOMETRÍA

 CURSO: LABORATORIO DE ANÁLISIS

INSTRUMENTAL

 CICLO: 2019-B

 GRUPO HORARIO: 92G

 DOCENTE: RODRIGUEZ VILCHEZ, RICARDO

 ALUMNO(A): FLORES CASO, BRIGITTE S.

 FECHA DEL INFORME: 17 DE OCTUBRE

CALLAO-PERU
2019
 INTRODUCCIÓN

La medida de pH es uno de los más importantes y prueba más frecuentemente

usada en pruebas de aguas químicas. Prácticamente cada fase de suministros
de aguas y de tratamiento de aguas residuales. Por ejemplo, neutralizaciones
acido-base, ablandamiento de aguas, precipitación, coagulación, desinfección, y
control de corrosión, todo esto depende del pH. El pH es usado en alcalinidad y
medidas de dióxido de carbono y en algunos otros equilibrios acido-base. A
veces la intensidad o incremento de la temperatura de un ácido o base es una
característica de una solución, y esto es debido al pH o iones hidrogeno en
actividad. El pH es definido según Sorensen como -log[H+]; este es el factor de
intensidad de acidez.

MARCO TEÓRICO

POTENCIOMETRIA

La Potenciometría es una de las tantas técnicas abarcadas por la electroanalítica

(procesos instrumentales empleados en distintos análisis) para la determinación
de la cantidad de sustancia presente en una solución.

Por un lado, utiliza un electrodo de referencia, como el electrodo de calomel, el

cual posee de manera inherente un potencial constante y conocido en relación
con el tiempo. También se requiere de la presencia de un electrodo de trabajo
(ej. Electrodo de vidrio), el cual se caracteriza por contar con una gran
sensibilidad en relación con la especie electroactiva (en el caso del electrodo de
vidrio, posee una especial sensibilidad frente al ión Hidrógeno). Finalmente, se
trabaja además un dispositivo para medir el potencial; en este laboratorio
experimental utilizaremos el pHmetro.

A veces la intensidad o incremento de la temperatura de un ácido o base es una

característica de una solución, y esto es debido al pH o iones hidrogeno en
actividad. El pH es definido según Sorensen como -log[H+]; este es el factor de
intensidad de acidez.

(-log10aH+) + (-log10aOH-) = 14

pH + pOH = pK
pH= -log10aH+ pOH = -log10aOHpK = ion producto del agua

Esta ecuación muestra que el pH incrementa y pOH decrecerá y viceversa

porque pK es una constante de una temperatura dada. A 25ºC, pH = 7,0 es
neutra, la actividad de los iones hidrogeno e hidroxilo son iguales y cada uno
corresponde a una actividad aproximada de 10-7 moles/L. El punto neutral es
dependiente de temperatura y es pH 7,5 a 0ºC y pH 6,5 a 60ºC.

El pH de una solución altamente diluida es aproximadamente el mismo que el

logaritmo común negativo de la concentración del ion hidrogeno. Las aguas
naturales usualmente tienen valores de pH en el rango de 4 a 9, y la mayoría
ligeramente básicas por la presencia de carbonatos, bicarbonatos, carbonatos
álcalis y metales alcalinos de la tierra.

MATERIALES, INSUMOS Y EQUIPOS

MATERIALES
6 matraces aforado de vidrio de 25 Goteros
mL.
1 matraz aforado de 100mL. Pipeta 5 y 10mL
Bureta 50mL.

INSUMOS
H2O destilada Ácido acético CH3COOH
Vinagre NaOH 0.1 N
Agua potable

EQUIPOS
Potenciómetro

DESARROLLO EXPERIMENTAL

1. Se midió el pH de cada una de las muestras.

MUESTRA pH
H2O destilada 6.80
NaOH 0.1 N 12.69
Agua potable 7.48
Vinagre 2.55
2. Se preparó Preparar en 6 tubos de ensayo diluciones en las siguientes
proporciones:

KH2PO4 0,1M 10 8 6 4 2 0
Na2HPO4 0,1M 0 2 4 6 8 10

3. Anotar sus rangos de pH con el potenciómetro digital y luego colocando unas

gotas del indicador universal de color de laboratorio en cada tubo. Indicador
universal de color de nuestro laboratorio nos brinda estos valores de
pH por color.

Azul
INDICADOR Rojo Naranja Amarillo Verde Azul Violeta
oscuro
pH 4 5 6 7 8 9 10

CÁLCULO Y RESULTADOS EXPERIMENTALES

Obtenemos las siguientes lecturas:

Indicador pH KH2PO4 0,1M Na2HPO4 0,1M

Naranja 4.9 10 0
Amarillo 6.08 8 2
Verde claro 6.43 6 4
Verde 6.78 4 6
Verde oscuro 7.19 2 8
Azul 8.36 0 10

Observamos que los pH concuerdan, se encuentran dentro de sus parámetros.,

existe alguna variación puede ser debido a una descalibración o mal uso del pH-
metro.

Luego de la titulación se obtiene lo siguiente:

V gastado = 6.30 mL W BHK = 0.13gr.

V teórico = 6.365 mL PMBHK = 204.22g/mol

El factor de corrección:
 𝑉𝑔 6.30
𝑓𝑐 = = = 0.98978
𝑉𝑡 6.365

Normalidad corregida:

Muestra Volumen Gastado

𝑁 = (0.1)(0.9898) = 0.098978
Vinagre 10mL
Volúmenes gastados en la
titulación

V (mL) pH V (mL) pH

0 2.81 7.0 5.37

0.5 3.34 7.5 5.54

1.0 3.68 8.0 5.75

1.5 3.89 8.5 6.09

2.0 4.05 9.0 7.05

2.5 4.25 9.5 11.45

3.0 4.32 10.0 12.64

3.5 4.45 10.5 13.00

4.0 4.55 11.0 13.16

4.5 4.69 11.5 13.28

5.0 4.79 12.0 13.48

5.5 4.90 12.5 13.48

6.0 5.04 13.0 13.51

6.5 5.17

Interpolando hallamos el volumen equivalente en el punto de equivalencia:

𝑉𝑒𝑞 = 8.95 𝑚𝐿
Hallamos los porcentajes de ácido en cada muestra:

0.1𝑥0.98978𝑥8.95𝑥(60/1000)
%𝐴𝑐𝑖𝑑𝑜 𝐴𝑐𝑒𝑡𝑖𝑐𝑜 = 𝑥100 = 0.5315
10

CONCLUSIONES

1. Luego de medir pH vs. Volumen se comprueba la curva teórica que se debe

producir.
2. Determinamos los valores de cada muestra %Ac. Acético 0.5315

I. ANEXOS
GRÁFICO 1. pH vs. Volumen

V (mL) Vs pH
16

14

12

10
pH

0
0 2 4 6 8 10 12 14
Volumen (mL)

Fuente: Datos obtenidos en el laboratorio de Análisis instrumental. Universidad Nacional del

Callao

BIBLIOGRAFIA

1. Walton, H. & Reyes, J. Análisis químico e instrumental moderno. Barcelona.

Reverté. 1983.
2. Strobel, H. Instrumentación Química. México. Limusa.