UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DEL CARIBE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

FACULTAD DE INGENIERÍA

Medidas de masa y volumen.

Stanly Junior Olivares Piedrahita, Gisselle Paola Padilla Barreto y José

Antonio López Pérez

Profesor Cesar Brango Grupo T3 –27-02-2020 Laboratorio

de Química General.

Introducción Materiales y reactivos

En el siguiente informe aplicaremos los Materiales:

conocimientos aportados por el profesor en el
laboratorio haciendo la experiencia de medición
del volumen de dos compuestos y pasarlos para
obtener su masa para analizar y comparar los
resultados de ambas sustancias con el fin de ver
sus diferencias a pesar de tener la misma medida
en volumen.
Abstrad
In the following report we will apply the
knowledge provided by the professor in the
laboratory making the experience of measuring
the volume of two compounds and passing them
to obtain their mass to analyze and compare the
results of both substances in order to see their
differences despite having The same measure in
volume.
1. Balanza digital
2. Pipeta
3. Auxiliar de pipeteo (Pera trifásica)
4. Beaker (Vaso de precipitado)
Reactivos:
1. Agua
2. Etanol
Procedimiento
Inicialmente, al ingresar al laboratorio todos
nos pusimos la bata e implementos necesarios
para elaborar la experiencia del día.
Luego el profesor procedió a explicar mesa por
mesa el uso del primer equipo, la balanza
gravitaría o tradicional.

Objetivos El siguiente equipo al que le dio explicación fu

 Aprender a utilizar todos los instrumentos
empleados en las actividades del
laboratorio.
 Conocer los conceptos de masa y
volumen y la medición de estos
 Adquirir destreza con el instrumental de
la experiencia
 Desarrollar habilidades analíticas y
experimentales mediante la
observación y el desarrollo de los
experimentos.
a la balanza digital que se encontraba en el
laboratorio, el sistema de tare y la formula por si
el tarar el dispositivo no era una opción.
Pf - Pi = Pt
El ultimo instrumento que explicó fue el
conjunto de la pipeta y la pera trifásica, como se
mide con ella y las precauciones que había que
tener ya que la pipeta era de vidrio y también está
la posibilidad de dañar la pera trifásica ya que
esta está hecha de un polímero y si un ácido u
otro reactivo pasaba de la pipeta al auxiliar de
pipeteo corría con el riesgo de dañarlo
irremediablemente.

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Después de la explicación de los instrumentos
que se iban a utilizar en la experiencia, se
empezó a desarrollar la misma en los siguientes
pasos:
Parte 1:
 Se pesó en la balanza digital un Beaker
Limpio y seco; este pesó 37,58gr
 Luego se midió con la pipeta 10ml de
agua y se envaso en el beaker
anteriormente pesado.
 El beaker con la medida de agua tomada
se llevó a la balanza digital para pesarse.
 El mismo procedimiento expuesto en los
últimos tres puntos se llevó a cabo con
las medidas de 20ml, 30ml, 40ml y 50ml
de agua, en el mismo envase.
Del anterior procedimiento se obtuvo la
siguiente tabla:
Marco teórico
El siguiente laboratorio se basará en la
realización de actividades experimentales en las
que destaca la medición del volumen y masa de
líquidos y sólidos, con el fin de obtener otras
propiedades como lo son la densidad que es la
cantidad de masa por unidad de volumen,
utilizando distintos instrumentos de medición y
sensibilidad para posteriormente analizar los
resultados y aplicar los conocimientos obtenidos.
Masa: Es la magnitud que cuantifica la
cantidad de materia de un cuerpo (M). La
unidad de masa estándar, en el Sistema
Internacional de Unidades es el kilogramo
(kg). Pero la unidad de uso más frecuente
en la química es el gramo (g.) el cual
equivale a una milésima parte del kilogramo.
Es una cantidad escalar y no debe
confundirse con el peso, que es una fuerza.
1 Kg. = 1000 g. 1 g. = 1000 mg.

Volumen (ml) Masa (gr) Volumen: El volumen es el Lugar que ocupa

10 9,6 un cuerpo en el espacio, y es otra propiedad
Agua 20 19,18 física de la materia, susceptible de
H2O 30 28,72 variaciones por efecto de la temperatura y la
presión atmosférica del lugar donde se
40 38,23
realice la reacción. En el S.I., la unidad del
50 47,79
volumen es el metro cúbico (m3 ) (V). En las
prácticas el metro cúbico era demasiado
Parte 2: para trabajar con líquidos, por esto se utiliza
 Se pesó en la balanza digital un Beaker el litro, que es la unidad de patrón de volume
Limpio y seco; este pesó 48,40gr en el sistema métrico.
 Luego se midió con la pipeta 10ml de
etanol y se envaso en el beaker Anexos
anteriormente pesado.
 El beaker con la medida de etanol  Peso de Beaker para Agua:
tomada se llevó a la balanza digital para
pesarse.
 El mismo procedimiento expuesto en los
tres puntos anteriores se llevó a cabo con
las medidas de 20ml, 30ml, 40ml y 50ml
de etanol, en el mismo envase.

Del anterior procedimiento se obtuvo la

siguiente tabla:

Volumen (ml) Masa (gr)

10 7,73
Etanol 20 15,42
CH3-CH2-OH 30 23,05
40 30,7
50 38,36
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 Peso de Beaker para etanol:  Muestra de etanol pesada en la balanza

con el Beaker:

 Muestra de agua pesada en la balanza

con el Beaker:  Integrante del grupo midiendo el volumen
de una de las sustancias con la pipeta:

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Conclusiones

De lo puesto en práctica en el laboratorio

concluimos que podemos tomar medidas de
volumen en ml a los líquidos utilizados en la
experiencia (Agua y Etanol) utilizando como
herramientas la pipeta y el auxiliar de
pipeteo, y podemos decir que la proyección
de ambos líquidos es cóncava por la
adherencia del líquido a las paredes del
instrumento antes mencionado, se aprendió
a tomar las medidas en esta situación,
también se determinó que al pesar ambos
líquidos en la balanza digital tuvieron
diferentes valores de masa debido a su
densidad, y se pudo comprobar que el agua
tiene mayor densidad que el etanol con los
valores mostrados en las tablas de
comparación.

Bibliografía

Chang, M. Química. Séptima

Edición. McGraw-Hill.
https://clea.edu.mx/biblioteca/Quimica%20Gener
al%20-
%207ma%20Edicion%20%20Raymond%20Cha
ng.pdf

https://www.studocu.com/cl/document/universi
dad-de-tarapaca/quimica/informe/marco-
teorico-medicion-de-volumen-y-
conclusion/4449429/view